உருளைக்கிழங்கு, இரண்டாவது ரொட்டியைப் போலவே, அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, சிறந்த சுவை பண்புகள் மற்றும் இனிமையான நறுமணம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். கிழங்குகளின் புதிய கலப்பினத்தின் பண்புகள் இவை, அதன் புகழ் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதிகரித்து வருகிறது - ரிவியரா உருளைக்கிழங்கு. இந்த வகையான உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு வளர்ப்பது மற்றும் அதை எவ்வாறு கவனித்துக்கொள்வது - இது எங்கள் கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.
அனுமான வரலாறு
"ரிவியரா" என்பது ஒரு இளம் வகைகளைக் குறிக்கிறது, இது 2007 இல் பதிவு செய்யப்பட்டது. காய்கறி இருந்து வருகிறது நெதர்லாந்துஇது ஒரு பெரிய உள்ளூர் ஹோல்டிங் அக்ரிகோவால் வளர்க்கப்பட்டது, இது பல்வேறு வகைகளின் உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதில் நிபுணத்துவம் பெற்றது.
தற்போது, கிழங்கு பயிர் ரஷ்யாவின் உக்ரைன் வகைகளின் மாநில பதிவேட்டில் கொண்டு வரப்படுகிறது, அங்கு மாநிலத்தின் மத்திய பகுதிகளில் சாகுபடி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், அதன் வறட்சி சகிப்புத்தன்மை காரணமாக, பயிர் தெற்கு பிராந்தியங்களில் ஒரு சிறந்த அறுவடையை அளிக்கிறது.
தாவரவியல் விளக்கம்
வெரைட்டி "ரிவியரா" குறிக்கிறது சூப்பர் இனங்கள்இதன் காரணமாகவே அவர் பல நாடுகளில் உள்ள தோட்டக்காரர்களை விரைவாக காதலித்தார்.
பழுக்க வைப்பதற்கான ஆரம்ப சொற்களில் "ரோசாரா", "காலா", "லக்", "ராணி அண்ணா", "பெல்லாரோசா", "வெனெட்டா", "ஜுகோவ்ஸ்கி ஆரம்பம்", "உலடார்", "டிமோ ஹான்கியன்", "இம்பலா", "சிவப்பு ஸ்கார்லெட். "
கிழங்குகளும்
"ரிவியரா" சற்றே கரடுமுரடான வெளிர் மஞ்சள் அடர்த்தியான தோலைக் கொண்ட ஓவல் அல்லது ஓவல்-வட்ட கிழங்குகளை உருவாக்குகிறது, அதில் சிறிய கண்கள் அமைந்துள்ளன. காய்கறியின் கூழ் தானியமானது, வெளிர் மஞ்சள் முதல் கிரீம் நிழல்கள் வரை. ஒரு புதரிலிருந்து நீங்கள் 10-14 கிழங்குகளைப் பெறலாம், சராசரியாக 100 கிராம் முதல் 170 கிராம் வரை எடை இருக்கும். 
கிழங்கு சுவை போதுமானது, 5-புள்ளி அளவில், வல்லுநர்கள் அதைக் கருதுகின்றனர் 4,8. கொதிக்கும் உருளைக்கிழங்கை நன்கு வேகவைத்த போது, "ஒன்றாக ஒட்டாமல்", பிசைந்த உருளைக்கிழங்கிற்கு இது சரியானதாக இருக்கும். அதன் கலவை கிழங்குகளில் 12-19.6% ஸ்டார்ச் உள்ளது. "ரிவியரா" இன் பொருட்களின் பண்புகளைப் பொறுத்தவரை, அவர்களின் வல்லுநர்கள் 80% முதல் 95% வரை மதிப்பிடப்பட்டுள்ளனர். சேமிப்பக திறன் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் 92-94% ஆகும். கூடுதலாக, பழங்கள் இயந்திர சேதத்திற்கு சிறந்த எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன, போக்குவரத்தை பொறுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
இது முக்கியம்! உருளைக்கிழங்கு மிக விரைவில் பழுக்க ஆரம்பிக்கும் என்பதால், மிகவும் வெப்பமான வானிலை தொடங்குவதற்கு முன்பு கிழங்குகளும் உருவாகின்றன. கூடுதலாக, நன்கு வளர்ந்த வேர்கள் பெரிய ஆழத்திலிருந்து கூட சரியான அளவு தண்ணீரைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கின்றன.
புதர்களை
பரந்த உருளைக்கிழங்கு புதர்கள், மாறாக உயரமான, நிமிர்ந்தவை, இடைநிலை வகையைச் சேர்ந்தவை. வளரும் பருவத்தில், சிவப்பு வயலட் நிறத்தின் மலர் கொரோனாக்கள் தாவரத்தில் உருவாகின்றன. ஒரு நீண்ட அடர்த்தியான தண்டு மீது, அதன் உயரம் 90 செ.மீ வரை எட்டக்கூடும், அடர் பச்சை நிறத்தின் பெரிய அலை அலையான இலைகள் அமைந்துள்ளன. "ரிவியரா" ஒரு பெரிய, சக்திவாய்ந்த வேர் அமைப்பால் வேறுபடுகிறது, இதற்கு நன்றி வறண்ட காலநிலையில் ஆலை அதிக ஆழத்தில் தண்ணீரைப் பிரித்தெடுக்கும் திறன் கொண்டது. 
சிறப்பியல்பு வகை
உருளைக்கிழங்கின் ஸ்வெர்க்ரானி தரம் "ரிவியரா" வளர்வதைப் பற்றியது அல்ல, மேலும் கவனிப்பில் சில குறைபாடுகளை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ள முடியும்.
நோய் எதிர்ப்பு
இந்த வகையின் தீமைகளில் ஒன்று அதன் தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் மோசமான எதிர்ப்பு - கிழங்குகளையும் தண்டுகளையும் பாதிக்கும் ஒரு பூஞ்சை நோய். புள்ளிவிவரங்களின்படி, முழு உருளைக்கிழங்கு பயிரிலும் 10% க்கும் அதிகமானவை தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டினால் பாதிக்கப்படுகின்றன, மேலும் தாமதமாக தடுப்பு அல்லது சிகிச்சையின் காரணமாக, இந்த எண்ணிக்கை 50% ஆக அதிகரிக்கக்கூடும். நோயின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் வசதியான நிலைமைகள் அதிக ஈரப்பதம் (சுமார் 90%) மற்றும் அதிக காற்று வெப்பநிலை (+ 15 than than க்கும் அதிகமாக) என்று கருதப்படுகிறது.
தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு தடுப்பது மற்றும் சமாளிப்பது என்பதை அறிக.
நோயின் அறிகுறிகள் பசுமையாக மற்றும் தண்டு மீது இருண்ட மற்றும் பழுப்பு நிற புள்ளிகள். இலைகளின் அடிப்பகுதியில், பூஞ்சை வெள்ளை வைப்புக்கள் உருவாகின்றன, அவை நீர் அல்லது காற்றின் மூலம் எளிதில் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன, இது நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தை பெரிதும் மோசமாக்குகிறது மற்றும் சிக்கலாக்குகிறது. தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் முக்கிய ஆபத்து அதன் விரைவான பரவலில் உள்ளது. அதை எதிர்த்து, பூஞ்சைக் கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துங்கள். அறுவடைக்கு முன் ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக, அனைத்து டாப்ஸையும் கத்தரித்து எரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 
உருளைக்கிழங்கின் முக்கிய பூச்சி கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு, அது தாவரத்தின் இலைகளை சாப்பிடுகிறது. வண்டு வேகமாகப் பெருகி, கலாச்சாரத்தின் வளரும் போது மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இருக்கும். பூச்சி 70-80% டாப்ஸை அழித்தால், மகசூல் கிட்டத்தட்ட பாதியாக குறையும். மர சாம்பல் மற்றும் பல்வேறு பூச்சிக்கொல்லிகளின் கரைசலைப் பயன்படுத்தி வண்டுகளை அழிக்க, பூச்சியின் விரைவான தழுவல் காரணமாக, மாற்றாக இருக்க வேண்டும்.
கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு நாட்டுப்புற முறைகளுக்கு (கடுகு மற்றும் வினிகர்) எதிரான போராட்டத்தைப் பற்றியும் படியுங்கள்.
அதிகரித்த ஈரப்பதத்துடன், உருளைக்கிழங்கின் இலைகள் மற்றும் தண்டுக்கு சேதம் ஏற்படுவதை சிறிய சாம்பல்-பழுப்பு நிற புள்ளிகளில் காணலாம். இது ஒரு அறிகுறி மேக்ரோபோரியோசிஸ், அல்லது உலர் கறை. அதை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு, புதர்களைச் சுற்றி தண்ணீர் தேங்கி நிற்க அனுமதிக்கக்கூடாது. ஒரு ஆலைக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான தயாரிப்புகளாக, ஃபிட்டோஸ்போரின்-எம் மிக உயர்ந்த செயல்திறனைக் கொண்டுள்ளது.
ஆலை இளஞ்சிவப்பு மலர்களால் மூடப்பட்டு மங்கத் தொடங்கினால், அது உலர்ந்ததால் பாதிக்கப்பட வாய்ப்புள்ளது fusarium அழுகல். கிழங்குகளும் ஆரோக்கியமான தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் சேமிப்பகத்தின் செயல்பாட்டில் அவை சிறிய புள்ளிகளால் சிறிய குழப்பத்துடன் மூடப்பட்டு, வறண்டு, நடுவில் வெற்றிடங்கள் உள்ளன. உலர்ந்த அழுகல் தோற்றத்தைத் தடுக்க, விதைப் பொருளின் கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டியது அவசியம்.
இந்த உருளைக்கிழங்கு வகையின் நன்மை என்னவென்றால், இது மற்ற வகைகளை விட நோய்களால் மிகவும் குறைவாகவே பாதிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் அதிக அளவில் பரவத் தொடங்குவதற்கு முன்பு பழம் கொடுக்க நேரம் இருக்கிறது. 
precocity
"ரிவியரா" - ஆரம்ப, மிக ஆரம்ப வகை, இதன் பழங்கள் வளர்ச்சியின் பகுதியைப் பொறுத்து 45-65 நாட்களில் சேகரிக்கத் தொடங்குகின்றன.
கிழங்கு பயிர்கள் விதைத்த 40 வது நாளில் ஏற்கனவே வாங்கப்பட்டுள்ளன.
இது முக்கியம்! 50-60 நாட்களுக்கு மேல் கிழங்கு பயிர்களை நிலத்தில் விட வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் காரணமாக அவை தொற்றுநோய்க்கான ஆபத்து அதிகரிக்கிறது.
உற்பத்தித்
உருளைக்கிழங்கு வேறு அதிக மகசூல். ஒரு புதரிலிருந்து 100-170 கிராம் எடையுள்ள 10-14 பெரிய அளவிலான கிழங்குகளைப் பெறலாம். வளரும் பருவத்தின் முடிவில், ஒரு ஹெக்டேரில் இருந்து சுமார் 45 டன் உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்யலாம்.
வீடியோ: உருளைக்கிழங்கின் மகசூல் "ரிவியரா"
Lozhkost
சேமிப்பு திறன், அதாவது, இந்த வகையைச் சேமிக்கும் திறன் மிகவும் பெரியது, குறிப்பாக பயிர் பிற்பகுதியில் அறுவடை செய்யப்பட்டிருந்தால். தரத்தை வைத்திருப்பதன் சதவீதம் சுமார் 93% ஆகும், இது பிற ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் காய்கறிகளுக்கு முற்றிலும் அசாதாரணமானது, அவை டிசம்பர் வரை மட்டுமே சேமிக்கப்படுகின்றன.
உருளைக்கிழங்கின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடு பற்றி படிக்க சுவாரஸ்யமானது.
வளரும் பகுதிகள்
ரஷ்யா, உக்ரைன், மால்டோவா, பெலாரஸ் ஆகியவற்றின் மத்திய பிராந்தியங்களில் மிகவும் பிரபலமான தரம் "ரிவியரா" அனுபவிக்கிறது. மிதமான காலநிலை நிலைமைகளைக் கொண்ட பகுதிகளில் காய்கறி அதன் அதிகபட்ச செயல்திறனை வெளிப்படுத்த முடியும். வடக்கு அட்சரேகைகளில், காய்கறி அதிகபட்ச வருவாயைக் காட்டாது, இருப்பினும், திறமையான விவசாய தொழில்நுட்பத்தை ஒழுங்கமைக்கும்போது, அது ஒரு சிறந்த அறுவடையைத் தரும்.
தரையிறங்கும் விதிகள்
உருளைக்கிழங்கு "ரிவியரா" நன்றாக இருக்கிறது திறந்த சன்னி பகுதிகளில், சத்தான, தளர்வான மண்ணை விரும்புகிறது.
உகந்த நேரம்
உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்வதற்கான உகந்த நேரம் அது வளரும் பகுதி மற்றும் காலநிலையைப் பொறுத்தது. கிழங்குகளை சூடான மண்ணில் நடவு செய்ய வேண்டும். ஒரு விதியாக, பிர்ச் மரங்களில் முதல் மொட்டுகள் தோன்றும்போது மண் வெப்பமடைகிறது. இந்த காலம் நடவு செய்வதற்கு மிகவும் வெற்றிகரமாக கருதப்படுகிறது. 
வெவ்வேறு பிராந்தியங்களில், தரையிறங்கும் நேரம் வேறுபட்டது: ஏப்ரல் மாதத்தில், தரையில் நன்கு வெப்பமடைகிறது அல்லது மே மாதத்தில் வழங்கப்படுகிறது. குறைந்தது 6-10 செ.மீ ஆழத்தில் மண் சூடாக்கப்படாவிட்டால், உருளைக்கிழங்கு எப்படியும் முளைக்காது என்பதால், அவசரப்படுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
பலவிதமான முக்கியத்துவம் வாய்ந்த இடத்தின் விளைச்சலில். "ரிவியரா" தேர்வு செய்வது நல்லது தட்டையான, நன்கு ஒளிரும், குளிர்ந்த காற்று சதித்திட்டத்திலிருந்து தஞ்சமடைகிறது. ஒரு நிலையான நிழல் இருந்தால், கிழங்குகளும் வளரும், ஆனால் அவை சரியாக அளவு இருக்காது.
இது முக்கியம்! முன்பு அதே நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்கள் வளர்ந்த பகுதியில் உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்ய முடியாது: தக்காளி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, கத்திரிக்காய். பருப்பு வகைகள், முட்டைக்கோஸ், தானியங்கள், பூசணி ஆகியவை மிகவும் இலாபகரமான முன்னோடிகள்.
3-4 வருட இடைவெளியுடன் அதே சதித்திட்டத்தில் உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முன்னர் குறிப்பிட்டபடி, விதைப்பு ஏப்ரல் அல்லது மே மாதங்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் மண் குறைந்தபட்சம் + 7 med வெப்பமடைந்தது என்ற நிபந்தனையின் கீழ் மட்டுமே. இருப்பினும், மண்ணின் மிகவும் வசதியான வெப்பநிலை குறிகாட்டிகள் + 10 ° C மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவை.
மண் தயாரிப்பு
இலையுதிர்காலத்தில் மண் தயாரிப்பு தொடங்க வேண்டும். இதற்காக, தரையை கவனமாக தோண்டி 5-7 கிலோ மட்கிய, 40 கிராம் பொட்டாசியம் மற்றும் 50-60 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் ஆகியவற்றில் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மண்ணில் அதிக அளவு அமிலத்தன்மை இருந்தால், 0.5 கிலோ சுண்ணாம்பு அல்லது டோலமைட் மாவு சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? வீட்டிலுள்ள மண்ணின் அமிலத்தன்மையின் அளவை தீர்மானிக்க, நீங்கள் ஒரு சிறிய பூமியை 9-% வினிகர் அட்டவணையில் வீச வேண்டும். எந்த எதிர்வினையும் பின்பற்றவில்லை என்றால், மண்ணின் அமிலத்தன்மை அதிகரிக்கும். வினிகரின் நிறம் மாறியிருந்தால், மற்றும் குமிழ்கள் மேற்பரப்பில் தோன்றினால் - அமிலத்தன்மை நடுநிலையானது.
உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்வதற்கு உடனடியாக, வசந்த காலத்தில், மண் கரிம மற்றும் கனிம பொருட்களால் உரமிடப்படுகிறது. ஒரு சிறந்த அலங்காரமாக நீங்கள் மட்கிய அல்லது உரம் (2 வாளிகள்) மற்றும் சாம்பல் (0.5 எல்) கலவையைப் பயன்படுத்தலாம்.
நடவுப் பொருள் தயாரித்தல்
நடவு செய்வதற்கான பொருள் தயாரித்தல் விதைப்பதற்கு 40 நாட்களுக்கு முன்பு தொடங்குகிறது, அது பல கட்டங்களில் மேற்கொள்ளப்பட்டது:
- செயல்முறை கிழங்குகளின் தீர்வு "ஃபிட்டோஸ்போரினா-எம்". 1: 2 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்த, 1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 4 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கவனம் செலுத்த;
- உருளைக்கிழங்கை உலர வைக்கவும், 10 நாட்களுக்கு + 12-15 ° C வெப்பநிலையுடன் ஒரு சூடான, இருண்ட அறைக்கு மாற்றவும்;
- கிழங்குகளை வெப்பமான மற்றும் இலகுவான அறைக்கு மாற்றவும், இதன் வெப்பநிலை + 15 ° C க்கும் குறைவாக இல்லை. வாரத்திற்கு ஒரு முறை, விதைகளை சுத்தமான தண்ணீரில் தெளித்து தலைகீழாக மாற்றுவார்கள். இந்த நேரத்தில், கிழங்குகளில் சிறிய வலுவான தளிர்கள் உருவாக வேண்டும்;
- உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்வதற்கு உடனடியாக 30 நிமிடங்களுக்கு முன்பு, இது ஃபிட்டோஸ்போரின்-எம் மற்றும் போரோகுமா-எம் ஆகியவற்றின் கரைசலில் வைக்கப்படுகிறது. தீர்வு பின்வரும் வழியில் தயாரிக்கப்படுகிறது: 300 லிட்டர் ஃபிட்டோஸ்போரின் மற்றும் 100 மில்லி போரோகம் 5 லிட்டர் தூய நீரில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இத்தகைய கையாளுதல்கள் கிழங்குகளை பல்வேறு நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும், அவற்றின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்தும்.
கிழங்குகளை நடவு செய்வதற்கான உகந்த எடை 65-75 கிராம்.
தரையிறங்கும் திட்டம் மற்றும் ஆழம்
ஒரு விதியாக, "ரிவியரா" உருளைக்கிழங்கு 65 x 35 செ.மீ வடிவத்தில் நடப்படுகிறது, தரையில் 10 செ.மீ ஆழம் வரை இருக்கும். அதாவது, விதைகள் ஒருவருக்கொருவர் சுமார் 35 செ.மீ தூரத்திலும், வரிசைகளுக்கு இடையில் 65-70 செ.மீ தூரத்திலும் நடப்படுகின்றன. நேராக குறிக்க, அவர்கள் ஒரு சரம் பயன்படுத்துகிறார்கள் அல்லது மீன்பிடி வரி.
உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்வது பல வழிகளில் செய்யப்படலாம்:
- கிளாசிக்கல். ஒரு மண்வெட்டி துளைகளை உருவாக்குகிறது, சுமார் 10 செ.மீ ஆழத்தில், இதில் கிழங்கு வைக்கப்படுகிறது. வீழ்ச்சியிலிருந்து உரங்கள் பயன்படுத்தப்படாவிட்டால், அவை நேரடியாக தோண்டப்பட்ட துளைகளில் சேர்க்கப்படலாம், ஆனால் அவற்றின் ஆழம் குறைந்தது 15 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும். பின்னர் துளைகள் மண்ணால் மூடப்பட்டு மேலே இருந்து கவனமாக ஒரு ரேக் மூலம் சமன் செய்யப்படுகின்றன.
- Trenching. வெப்பமான, வறண்ட கோடை காலம் அதிகமாக இருக்கும் தெற்கு பகுதிகளுக்கு இந்த நடவு முறை மிகவும் பொருத்தமானது. இந்த வழிமுறையின்படி இது ஒழுங்கமைக்கப்பட்டுள்ளது:
- ஒரு அகழி தோண்டி, 20-30 செ.மீ ஆழம்;
- கீழே வைக்கோல் அல்லது வெட்டப்பட்ட புல் வரிசையாக உள்ளது;
- கிழங்குகளும் அகழியின் நீளத்தை முளைக்கின்றன, ஒருவருக்கொருவர் 25-30 செ.மீ தூரத்தில் உள்ளன;
- குழி மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும், சமன் செய்யப்படுகிறது.
இது முக்கியம்! அகழியின் ஆழம் மண்ணின் ஈரப்பதம் மற்றும் தட்பவெப்ப நிலைகளைப் பொறுத்தது. வறண்ட மண் மற்றும் காலநிலை, ஆழமானது ஃபோஸாவாக இருக்க வேண்டும்.
எப்படி கவலைப்படுவது
"ரிவியரா" என்பது உருளைக்கிழங்கைக் கோருவதைக் குறிக்கிறது, ஆனால் சரியான நேரத்தில் சரியான கவனிப்பு விளைச்சலை கணிசமாக அதிகரிக்கும்.
தண்ணீர்
உருளைக்கிழங்கு ஈரமான மண்ணை விரும்புகிறது, குறிப்பாக கிழங்குகளை உருவாக்கும் போது. எனவே, வழக்கமான மழை இல்லாத நிலையில், ஆலைக்கு நீர்ப்பாசனம் ஏற்பாடு செய்வது அவசியம். ஒவ்வொரு புதருக்கும் 2-3 லிட்டர் குளிர்ந்த நீர் தேவைப்படும். ஈரப்பதத்தை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க, ஆலை ஸ்பட் நீருக்குப் பிறகு.
போதுமான மழையுடன், உருளைக்கிழங்கிற்கு கூடுதல் ஈரப்பதம் தேவையில்லை. 
சிறந்த ஆடை
முதல் நாற்றுகள் தோன்றும்போது, ஆலை ஊட்டமளிக்கிறது. இதைச் செய்ய, இரண்டு வகையான ஆடைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்: திரவ மற்றும் உலர்ந்த. திரவ உரங்கள் பசுமையாக தெளிக்கப்படுகின்றன, உலர்த்தும் போது தளர்த்தப்படும்.
தாவரங்கள் முதிர்ச்சியடையும் போது கனிம அலங்காரம் செய்யப்பட வேண்டும்:
- வளர்ச்சியின் தொடக்கத்தில் (ஹில்லிங் முன்): 50 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட் 10 லிட்டர் தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட்டு 0.5 தேக்கரண்டி சேர்க்கப்படுகிறது. செப்பு சல்பேட்;
- ஒரு புதரில் 4 தாள்கள் உருவாகும்போது: இந்த கரைசலுடன் பசுமையாக பசுமையாக உணவளிக்கப்படுகிறது - 2 கிராம் “ஹுமட் +7” 10 லிட்டர் தண்ணீரை நீர்த்துப்போகச் செய்கிறது (1 நூறு சதுர மீட்டருக்கு 3 லிட்டர் நிதி பயன்படுத்தப்படுகிறது);
- பூக்கும் முடிவில்: இதேபோன்ற கூடுதல் வேர் துணை ஊட்டம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது - 100 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் 10 லிட்டர் தண்ணீரில் கலக்கப்படுகிறது (நுகர்வு: 1 சதுர மீட்டருக்கு 1 எல்).
இது முக்கியம்! நைட்ரஜன் உரங்களின் அதிகப்படியான பசுமையாக வளரவும் கிழங்குகளின் வளர்ச்சியில் பின்னடைவையும் ஏற்படுத்தும். கூடுதலாக, அதிகப்படியான இரசாயனங்கள் கிழங்குகளின் சுவையை மோசமாக பாதிக்கும்.
கரிம பயன்பாடாக:
- பறவை நீர்த்துளிகள் 1:10 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகின்றன. இது வரிசைகளுக்கு இடையில் உள்ள உரோமங்களில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது;
- முல்லீன் தண்ணீரில் நீர்த்த 1:10. இதேபோன்ற குப்பைகளை உருவாக்குங்கள்;
- மூலிகைகள் உட்செலுத்துதல்: தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி (தண்டுகள் மற்றும் டாப்ஸ்) தண்ணீரில் புளிக்கப்படுகின்றன, வடிகட்டப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக நடுத்தரமானது ஒவ்வொரு 10 நாட்களுக்கும் உருளைக்கிழங்காக கருதப்படுகிறது.
களையெடுத்தல் மற்றும் மண்ணை தளர்த்துவது
உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கான ஒரு கட்டாய நடைமுறை மண்ணை களையெடுப்பதும் தளர்த்துவதும் ஆகும். இத்தகைய நிகழ்வுகள் கிழங்குகளுக்கு உதவும் ஆக்ஸிஜனால் வளப்படுத்தவும், மண்ணிலிருந்து அதிகபட்ச அளவு ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறவும். கூடுதலாக, தளர்த்துவது வேர் அமைப்பை பல்வேறு நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும், வேர்களின் "வெளிப்பாட்டை" தடுக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.
ஒவ்வொரு மண்ணையும் தளர்த்துவதற்கு முன்பு களைகளை அகற்றுவது மேற்கொள்ளப்படுகிறது, அதே போல் மழைப்பொழிவு ஏற்பட்ட உடனேயே. நாம் களை எடுக்காவிட்டால், களைகள், தளர்ந்த பிறகு ஈரமான தரையில் அடித்தால், ஒரு புதிய சக்தியுடன் வளரத் தொடங்கும்.
hilling
பெரும்பாலும், வேர் அமைப்பு பக்கங்களிலும் மேல்நோக்கி வளர்கிறது, இது பெரும்பாலான வேர்கள் மேற்பரப்பில் உள்ளன என்பதற்கு வழிவகுக்கிறது. இது தாவரத்தின் விளைச்சலைக் குறைக்கிறது, எனவே, மண்ணைக் குவிப்பதைச் செலவிடுங்கள். தண்டுகளின் உயரம் 15-20 செ.மீ வரை அடையும் போது முதல் செயல்முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.பின் புதரைச் சுற்றியுள்ள மண் ஒவ்வொரு 2-3 வாரங்களுக்கும் வளைக்கப்படுகிறது.
இருப்பினும், ஹில்லிங் போது, கவனிக்கவும் பல முக்கியமான விதிகள்:
- ஸ்பட் புஷ் காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ மட்டுமே இருக்க வேண்டும். நீங்கள் பகலில் இதைச் செய்தால், வெப்பத்தில், கிழங்குகளும் தரையில் "சுட" முடியும்;
- ஸ்பட் ஆலை எப்போதும் மழை அல்லது நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு இருக்க வேண்டும்.
தடுப்பு சிகிச்சை
உருளைக்கிழங்கு வளரும் செயல்பாட்டில் தடுப்பு நடவடிக்கைகள் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். பூச்சிகள் மற்றும் பல்வேறு நோய்களிலிருந்து தாவரத்தைப் பாதுகாக்க, இது சிறப்பு இரசாயனங்கள் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. தோற்றத்தைத் தடுக்கும் பொருட்டு கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு, டாப்ஸ் சாம்பல் உட்செலுத்துதலுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன (10 லிட்டர் தண்ணீரில் 2 லிட்டர் சாம்பல் வலியுறுத்துகிறது). இதுபோன்ற நிகழ்வுகள் ஒரு பருவத்தில் குறைந்தது மூன்று முறையாவது மேற்கொள்ளப்படுகின்றன, மேலும் தண்டு 10-15 செ.மீ உயரத்தை எட்டும்போது முதல் சிகிச்சை செய்யப்படுகிறது.
கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுக்கு எதிராக, இந்த மருந்துகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: "பிரெஸ்டீஜ்", "தபூ", "ரீஜண்ட்", "கான்ஃபிடர்", "டான்ரெக்", "இடத்திலேயே", "தளபதி", "மின்னல்".
தோல்வியைத் தவிர்க்கும் பொருட்டு தாமதமாக ப்ளைட்டின், இந்த வழிமுறையின்படி உருளைக்கிழங்கு டாப்ஸ் பல முறை செயலாக்கப்படுகிறது:
- தண்டு 25-30 செ.மீ உயரத்தை எட்டும் போது, புஷ் ஃபிட்டோஸ்போரின்-எம் தீர்வுடன் தெளிக்கப்படுகிறது;
- செயலாக்க பயன்பாட்டிற்கு பூக்கும் முன் "எக்ஸியோல்" அல்லது "அப்பின்";
- பூக்கும் சில வாரங்களுக்குப் பிறகு, ஆலை தொடர்பு-செயல்படும் பூசண கொல்லிகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக எபால், காப்பர் ஆக்ஸிகுளோரைடு;
- கிழங்குகளின் பழுக்க வைக்கும் போது, உருளைக்கிழங்கு “அலுஃபிட்” ஆல் பாதுகாக்கப்படுகிறது.
புஷ் செயலாக்க ஒரு மேகமூட்டமான நாளைத் தேர்வுசெய்க. தெளித்த பிறகு துரிதப்படுத்தினால், செயல்முறை மீண்டும் செய்யப்பட வேண்டும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? உங்கள் உருளைக்கிழங்கில் அயோடினைக் கைவிட்டால், அது நீல நிறமாக மாறும் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். இருப்பினும், ஆரம்பத்தில் உருளைக்கிழங்கு வகைகள் உள்ளன, அவை ஆரம்பத்தில் நீல நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, தோல் மட்டுமல்ல, கூழ் கூட. அத்தகைய உருளைக்கிழங்கின் பொதுவான வகைகளில் ஒன்று 'லின்ஜர் பிளே'.
அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு
உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்வது "ரிவியரா" 50-60 நாட்கள் தொடங்குகிறது, நடவு செய்த அதிகபட்சம் 70 நாட்கள். கிழங்கு பயிர்களின் "தயார்நிலையை" தீர்மானிக்க, ஒரு புதரை கவனமாக தோண்டி கிழங்குகளைச் சுற்றியுள்ள நிலத்தைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - அது விரிசல் அடைந்தால், அறுவடை செய்ய வேண்டிய நேரம் இது.
தோண்டிய உருளைக்கிழங்கு ஒரு வெயில் நாளில் இருக்க வேண்டும். கிழங்கு பயிர்களை அறுவடை செய்வதற்கு சில நாட்களுக்கு முன்பு அனைத்து டாப்ஸையும் வெட்டவும், அதை தளத்திலிருந்து அகற்றவும் நல்லது. இது உருளைக்கிழங்கை பழுக்க, நிற்க, மற்றும் டாப்ஸில் இருந்து கிழங்குகளுக்கு அனுப்பக்கூடிய நோய்கள் குறித்து எச்சரிக்கவும் உதவும்.
உருளைக்கிழங்கை (அபார்ட்மெண்டில்) சேமிப்பதற்கான நிலைமைகள் மற்றும் முறைகள் பற்றி மேலும் அறிக.
கிழங்குகளை கவனமாக தோண்டி, சிறிது உலர தரையில் சிதறடிக்கப்படுகிறது. பின்னர் பழங்கள் சேகரிக்கப்பட்டு கொட்டகைக்கு அல்லது ஒரு கொட்டகையின் கீழ் இரண்டு வாரங்களுக்கு மாற்றப்படுகின்றன. இந்த நேரத்தில், சாத்தியமான அனைத்து நோய்களும் தோன்ற வேண்டும்: தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின், ஸ்கேப் போன்றவை. உருளைக்கிழங்கு வரிசைப்படுத்தப்படுகிறது, அழுகிய மற்றும் சேதமடைந்த பழங்கள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, மேலும் ஆரோக்கியமானவை “அழுகல் எதிர்ப்பு” கரைசலில் தெளிக்கப்படுகின்றன. 
உருளைக்கிழங்கை உலர்ந்த, நன்கு காற்றோட்டமான, குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும், வெப்பநிலை + 7 ° C க்கு மேல் உயராது, ஈரப்பதம் - 85-90% ஐ விட அதிகமாக இருக்காது.அதிக வெப்பநிலையில், கிழங்குகளும் முளைக்கத் தொடங்கும், குறைந்த வெப்பநிலையில் அவை சுவை இழக்கும். அறையை கிருமி நீக்கம் செய்வதற்காக கிழங்குகளும் சுண்ணாம்புடன் சேமிக்கப்படும் பாதாள அறைக்கு வண்ணம் தீட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
உருளைக்கிழங்கு "ரிவியரா", மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, பல விவசாயிகள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள் வேறுபடுத்துவது சாத்தியமான பல நன்மைகள்:
- கிழங்குகளின் முந்தைய முதிர்ச்சி மற்றும் ஒரு பருவத்தில் இரண்டு அறுவடைகளைப் பெறுவதற்கான வாய்ப்பு;
- அதிக மகசூல், வறண்ட காலங்களில் கூட;
- நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை, கிழங்குகளும் 93% க்கும் அதிகமாக பூக்கும்;
- நல்ல போக்குவரத்து திறன்;
- உருளைக்கிழங்கின் சிறந்த சுவை;
- பழத்தின் கவர்ச்சிகரமான தோற்றம்;
- சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு.
குறைபாடுகளைப் பொறுத்தவரை, மிக முக்கியமானவை:
- தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் மற்றும் ஸ்கேப் தடுப்பு சிகிச்சையின் தேவை;
- பெர்ரிகளிலிருந்து தங்கள் சொந்த விதைகளைப் பெற இயலாமை;
- நடவு பொருட்களின் அதிக செலவு.
வீடியோ: ரிவியரா உருளைக்கிழங்கு வகை
உருளைக்கிழங்கின் சிறந்த வகைகளில் "ரிவியரா" விவசாயிகளுக்கு மிகவும் பிடிக்கும். இது ஆச்சரியமல்ல, ஏனென்றால் கலாச்சாரத்தில் அதிக மகசூல் உள்ளது, அதே நேரத்தில் சாகுபடியில் இது ஒன்றுமில்லாதது மற்றும் வறட்சி சூழ்நிலையில் நன்றாக வளரக்கூடியது. உருளைக்கிழங்கு சற்று இனிப்பு சுவை கொண்டது, இனிமையான நறுமணம், மென்மையாக வேகவைக்காது, சரியான பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை சமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
