கோழி வளர்ப்பு

சைபீரியாவில் கோழிகள்: குளிர்கால-ஹார்டி இனங்கள்

குளிர்ந்த பகுதிகளில் வைப்பதற்கு ஏற்றவாறு பல வகையான கோழிகளின் இனங்கள் உள்ளன. அனைத்து இனங்களும் கடுமையான குளிர்ந்த காலநிலைக்கு ஏற்ப மாற்றியமைக்கப்படுகின்றன என்ற போதிலும், ஒரு சிலருக்கு மட்டுமே முழுமையான நன்மைகள் உள்ளன. சைபீரிய காலநிலைக்கு மிகவும் ஏற்றது சைபீரியன் பெடிக்கிள், பன்றி, சீன மெல்லிய, சிறிய கோலோஷைகா, ஓரியோல் மற்றும் ரோடோனைட் போன்ற இனங்கள், அவற்றின் பண்புகள் கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.

சைபீரிய பெட்லர்

சைபீரிய மிதி-ரோச் என்பது கோழிகளின் இனங்களின் மிகப் பழமையான பிரதிநிதி. கோழி விவசாயிகளின் மாஸ்கோ சொசைட்டி அதன் பங்கேற்புடன் கண்காட்சி 1884 தேதியிட்டது. வெளிப்புற அம்சங்கள்:

  • முகடு சிறியது (தனிநபரின் பாலினத்தைப் பொருட்படுத்தாமல்), தடிமனான தழும்புகளால் முற்றிலும் மறைக்கப்படுகிறது;
  • தலை அகலமான ஆனால் குறுகிய கொக்கு, சிவப்பு கண்கள் மற்றும் சிவப்பு தோல், அடர்த்தியான இளம்பருவத்துடன் பெரியது, மேலும் கீழ் பகுதியில் சேவல் மற்றும் கோழிகள் போன்ற அடர்த்தியான தாடி உள்ளது. காதணிகள் சேவலில் மட்டுமே வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன, கோழிகளில் அவை கவனிக்கத்தக்கவை அல்ல;
  • கழுத்து தடிமனான தழும்புகளுடன் குறுகியது;
  • உடல் அகலமானது மற்றும் மிகப்பெரியது;
  • கால்கள் நடுத்தர நீளமுள்ளவை, முற்றிலும் (விரல்கள் உட்பட) குறுகிய மற்றும் அடர்த்தியான தழும்புகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், ஒரு உச்சரிக்கப்படும் "பருந்து டஃப்ட்" உள்ளது;
  • வால் அகலமாகவும் சக்திவாய்ந்ததாகவும், நீண்ட வால் இறகுகள் மற்றும் அடர்த்தியான வளைந்த ஜடைகளுடன்;
  • நிறம் - காலில் கருப்பு, வெள்ளை இறகுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

எடை குறிகாட்டிகள்: சராசரி - சேவலின் எடை 2.7 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை, ஒரு கோழியின் எடை 1.8 கிலோ.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? கிரகத்தில் உள்ள கோழிகளின் எண்ணிக்கை மனித மக்கள்தொகையை 3 மடங்கு தாண்டியது மற்றும் சுமார் 19 பில்லியன் நபர்கள்.

முட்டை உற்பத்தி: உயர் - ஒவ்வொரு நபரும், தடுப்புக்காவல் மற்றும் ரேஷனின் நிலைமைகளைப் பொறுத்து, ஆண்டுக்கு 150 முதல் 180 முட்டைகள் வரை சுமந்து செல்லும் திறன் கொண்டவை, முட்டைகளின் நிறை 56 முதல் 60 கிராம் வரை இருக்கும்.

பாத்திரம்: அமைதியான, தவழும், அக்கறை.

குஞ்சு பொறிக்கும் உள்ளுணர்வு: உயர் மட்டத்தில் பராமரிக்கப்படுகிறது. சைபீரிய மிதி-ரோச் என்பது இறைச்சி மற்றும் முட்டை திசையின் கோழியின் இனமாகும், ஆனால் அதன் சிறிய அளவு காரணமாக இது முட்டை அலங்கரிக்கும் தோற்றத்தில் அதிகம்.

முட்டை, இறைச்சி, இறைச்சி-முட்டை, அலங்கார, சண்டை திசைகளின் கோழிகளின் இனங்களை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

பிரமா மங்கை

பிராமா பன்றி என்பது கோழிகளின் ஒரு அமெரிக்க இனமாகும், இது 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில் மலாயன், கொச்சின்கின் மற்றும் சிட்டகாங் இனங்களைக் கடந்து வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த தேர்வின் விளைவாக, பெரும்பகுதி, ஒரு பெரிய அரசியலமைப்பைக் கொண்ட கோழிகளின் இறைச்சி இனம். வெளிப்புற அம்சங்கள்:

  • முகடு - சிறிய, சதைப்பற்றுள்ள, நெற்று போன்ற, உச்சரிக்கப்படும் பற்கள் இல்லாமல்;
  • தலை சிறியது, பணக்கார மஞ்சள் நிறம் மற்றும் ஆரஞ்சு கண்கள் கொண்ட பெரிய அகலமான கொக்கு. காதணிகள் - நடுத்தர நீளம், சேவல்களில் மட்டுமே உச்சரிக்கப்படுகிறது;
  • கழுத்து நடுத்தர நீளம் கொண்டது, மேல் பகுதியில் அடர்த்தியான இளம்பருவ மேன் உள்ளது;
  • உடல் அகலமானது, மிகப்பெரியது, அதிக தரையிறக்கம் கொண்டது;
  • கால்கள் - உயர்மட்ட, பெரிய, அடர்த்தியான தழும்புகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்;
  • வால் - அகலமான, பஞ்சுபோன்ற, நீண்ட வால் இறகுகள் மற்றும் ஜடைகளைக் கொண்டுள்ளது;
  • நிறம் - காணப்பட்ட, ஒளி பன்றி முதல் அடர் பழுப்பு வரை.

எடை குறிகாட்டிகள்: ஹெவிவெயிட்ஸ் - சேவலின் எடை 5 கிலோ, கோழி - 3.5 கிலோவுக்கு குறையாது. முட்டை உற்பத்தி குறைந்த - பருவத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், இடப்பட்ட முட்டைகளின் எண்ணிக்கை 100 முதல் 120 முட்டைகள் வரை இருக்கும், முட்டைகளின் நிறை 55 முதல் 80 கிராம் வரை இருக்கும். பாத்திரம்: நட்பு, அக்கறை.

குஞ்சு பொறிக்கும் உள்ளுணர்வு: அதிகமானது, ஆனால் தாயின் அதிக எடையால் முட்டைகளுக்கு சேதம் அல்லது குஞ்சுகளை அதிர்ச்சியடையச் செய்வதற்கான நிகழ்தகவு அதிகம்.

இது முக்கியம்! கோழிகளின் செயல்திறன் வாழ்க்கை நிலைமைகளை நேரடியாக பாதிக்கிறது. வீடு மோசமாக பொருத்தப்பட்டிருந்தால், முட்டையிடுவது சாத்தியமில்லை.

வீட்டிலுள்ள பிராமா பன்றி முட்டையை விட அலங்கார மற்றும் இறைச்சி பகுதிகளின் பெரும்பகுதிக்கு ஒரு பிரதிநிதியாகும்.

சீன மென்மையான

சீன மெல்லிய இனத்தின் முதல் பிரதிநிதிகள் 1000 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் தோன்றினர், சீனா சீனாவின் பிறப்பிடமாக கருதப்படுகிறது. வெளிப்புற அம்சங்கள்:

  • முகடு - சிறிய, ரோஸி, முற்றிலும் கீழே மறைக்கப்பட்டுள்ளது;
  • தலை நீல மற்றும் கருப்பு நிறத்தின் குறுகிய மற்றும் சிறிய கொக்குடன் சிறிய அளவில் உள்ளது, மேலும் கண்களும் கருப்பு நிறத்தில் உள்ளன. சேவலின் காதணிகள் சிறியவை, ஏராளமான இளம்பருவத்தால் மறைக்கப்படுகின்றன;
  • கழுத்து நீளமானது, தடிமனாக கீழே மூடப்பட்டிருக்கும்;
  • உடல் - குறைந்த தொகுப்பு, வட்டமானது;
  • கால்கள் குறுகியவை, அடர்த்தியான உரோமங்களுடையவை;
  • வால் - சிறியது, ஏராளமான தழும்புகள் இல்லாமல், திசைமாற்றி இறகுகள் மற்றும் உச்சரிக்கப்படும் ஜடை;
  • நிறம் - வெள்ளை முதல் தங்க-சிவப்பு வரை வேறுபாடுகள்.

எடை குறிகாட்டிகள்: அலங்கார - ஒரு சேவலின் எடை 2 கிலோ, கோழிகள் - 1.5 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை.

முட்டை உற்பத்தி: குறைந்த - ஆண்டுக்கு 45 முதல் 65 கிராம் வரை எடையுள்ள 100 முட்டைகளுக்கு மேல் இல்லை.

பாத்திரம்: நட்பு, நேசமான.

குஞ்சு பொறிக்கும் உள்ளுணர்வு: உயர் நிலை, ஒரு "வளர்ப்பு தாய்" ஆகவும் பராமரிக்கப்படுகிறது. சீன பட்டு அலங்கார மற்றும் முட்டை திசையின் இனங்களை நடத்துகிறது, ஆனால் அதன் கருப்பு நிற இறைச்சியின் கிழக்கு நாடுகளில் உணவு மற்றும் சுவையான தோற்றத்தை மிகவும் பாராட்டுகிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? சீன பட்டு கோழிகளில் இறைச்சி மற்றும் எலும்புகளின் கருப்பு நிறம் ஃபைப்ரோமெலனோசிஸ் எனப்படும் மரபணு நிலை காரணமாகும், இது வெகுஜன நிறமிக்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக அனைத்து இன்சைடுகளும் நீல-கருப்பு நிறமாகின்றன.

சிறிய நாக்கு

சிறிய நாக்கு கோழிகளின் "இளம்" ஜெர்மன் இனமாகும், அதன் அலங்கார வகை 1905 முதல் அதிகாரப்பூர்வமாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. மலாய் கோழிகளும் சண்டை குல்முனும் முன்னோடிகளாக கருதப்படுகின்றன.

வெளிப்புற அம்சங்கள்:

  • முகடு நடுத்தரமானது, சதைப்பற்றுள்ள, ரோஸி வடிவமானது, வட்டமான ஸ்காலப்ஸைக் கொண்டுள்ளது;
  • தலை நீண்ட மற்றும் குறுகிய கொக்குடன் சிறியது, கண்கள் ஆரஞ்சு-சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. காதணிகள் - கோழிகளில் உச்சரிக்கப்படுகின்றன, பெரியவை, கவனிக்கத்தக்கவை, ஆனால் அத்தகைய நிறைவுற்ற நிறம் இல்லை;
  • கழுத்து - இறகுகள் முற்றிலும் இல்லாதது, தோல் - சுருக்கப்பட்ட, கடினமான;
  • உடல் சிறியது, உயர்ந்தது, நீளமான செவ்வக வடிவம், பின்புறம் சாய்வானது;
  • கால்கள் நடுத்தர நீளம் கொண்டவை, சக்திவாய்ந்தவை, தழும்புகள் இல்லாதவை;
  • வால் - குறுகிய, நீளமான, நீண்ட ஸ்டீயரிங் அரிவாள் இறகுகளுடன்;
  • நிறம் - மாறுபட்டது, பார்ட்ரிட்ஜ்-ஸ்பாட் முதல் கருப்பு மற்றும் வெள்ளை வரை.

இனக் கழுத்து பற்றி மேலும் அறியவும்.

எடை குறிகாட்டிகள்: அலங்கார - சேவல் எடை சராசரியாக 1 கிலோ, ஒரு கோழியின் எடை 0.7 கிலோ.

முட்டை உற்பத்தி: உயர் - ஆண்டுக்கு 150 க்கும் மேற்பட்ட முட்டைகள், சுமார் 30 கிராம் எடையுள்ளவை. பாத்திரம்: அமைதியான, நட்பு.

குஞ்சு பொறிக்கும் உள்ளுணர்வு: உயர்.

இது மிகவும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் இல்லை என்றாலும், இந்த இனம் அதிக உற்பத்தித்திறனைக் கொண்டுள்ளது.

இது முக்கியம்! கோழிகளின் குளிர்-எதிர்ப்பு இனங்கள் பருவத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் ஆண்டு முழுவதும் சமமாக விரைகின்றன.

Oryol

ஆர்லோவ்ஸ்கயா என்பது கோழிகளின் பழைய ரஷ்ய இனமாகும், இதன் தரங்கள் 1914 ஆம் ஆண்டில் ரஷ்ய இம்பீரியல் சொசைட்டி ஆஃப் கோழி விவசாயிகளால் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டன. வெளிப்புற அம்சங்கள்:

  • முகடு - சிறிய, ரோஜா வடிவ, சிறிய இறகுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்;
  • தலை நடுத்தர அளவிலான அகலமான, நீளமான மற்றும் வலுவான வளைந்த மஞ்சள் நிறக் கொடியுடன், கண்கள் அம்பர்-சிவப்பு. காதணிகள் லேசானவை, இறகுகளால் முற்றிலும் மறைக்கப்படுகின்றன;
  • கழுத்து - நீளமான, அடர்த்தியான-உரோமங்களுடையது, மேல் பகுதியில் "தாடி" மற்றும் "தொட்டிகள்" ஆகியவற்றால் உருவாகிறது, வளைந்த "சண்டை" வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது;
  • உடல் - உயர் தரையிறக்கம், பெரியது, அகலம்;
  • கால்கள் - உயர்ந்த, வலுவான, இல்லாத தழும்புகள்;
  • வால் குறுகிய மற்றும் நீளமானது, வால் இறகுகள் நடுத்தர நீளம் கொண்டவை, ஜடை குறுகிய மற்றும் வளைந்திருக்கும்;
  • நிறம் - பன்றி, காலிகோ அல்லது கருப்பு.

எடை குறிகாட்டிகள்: ஹெவிவெயிட்ஸ் - சேவல் மற்றும் கோழியின் எடை குறைந்தது 3.6 கிலோ.

முட்டை உற்பத்தி: சராசரி - ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒவ்வொரு நபரும் 45-60 கிராம் எடையுள்ள 150 க்கும் மேற்பட்ட முட்டைகளை கொண்டு வருவதில்லை.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? கோழிகளின் மன திறன்கள் குறைத்து மதிப்பிடப்படுகின்றன. விஞ்ஞானிகளின் அவதானிப்புகள் 3 நாள் கோழியின் திறன்களும் நிபந்தனைக்குட்பட்ட அனிச்சைகளும் ஒரு வயது குழந்தையின் திறமை மற்றும் அனிச்சைகளுக்கு ஒத்திருப்பதைக் காட்டுகின்றன.

பாத்திரம்: சீரான, கீழ்த்தரமான.

குஞ்சு பொறிக்கும் உள்ளுணர்வு: குறைந்த - கோழிகள் அடைகாக்கும் வாய்ப்பில்லை. இனம் இறைச்சி மற்றும் முட்டை இனங்களுக்கு சொந்தமானது, அதே நேரத்தில் அதிக முட்டை உற்பத்தியே குறைந்த அடைகாக்கும் உள்ளுணர்வை வழங்குகிறது.

கோழிகளின் மிகப்பெரிய மற்றும் மிகவும் அசாதாரண இனங்கள் பற்றி படிக்க சுவாரஸ்யமானது.

rhodonite

ரோடோனைட் - தொழிற்சாலை நிலைமைகளில் அதிக உற்பத்தி லாபத்திற்காக 2008 ஆம் ஆண்டில் குறுக்கு கோழிகளின் ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்க் வளர்ப்பாளர்களால் சிறப்பாக வளர்க்கப்படுகிறது. ரோட் தீவின் இனத்தின் சேவல்களும், கோழிகள் உடைந்த பழுப்பு நிறமும் இந்த இனப்பெருக்கத்தில் கலந்து கொண்டன. வெளிப்புற அம்சங்கள்:

  • முகடு - பெரிய, சதைப்பற்றுள்ள, இலை வடிவிலான, உச்சரிக்கப்படும் கூர்மையான முகடுகளுடன்;
  • தலை சிறியது, அகலமான மற்றும் குறுகிய கொக்கு மற்றும் அம்பர் நிற கண்கள் கொண்டது. காதணிகள் - உச்சரிக்கப்படுகிறது, பணக்கார சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டிருக்கும்;
  • கழுத்து - குறுகிய, வளைந்த;
  • உடல் உயரமான, பெரிய, உச்சரிக்கப்படும் மார்பகத்துடன் அமைக்கப்பட்டுள்ளது;
  • கால்கள் - உயர், மெல்லிய, தழும்புகள் இல்லாமல்;
  • வால் - குறுகிய மற்றும் நீண்ட, திசைமாற்றி இறகுகள் மற்றும் குறுகிய ஜடை;
  • நிறம் - இறக்கைகள் மற்றும் வால் பகுதியில் மாறுபட்ட திட்டுகளுடன் வெளிர் பழுப்பு.

எடை குறிகாட்டிகள்: சராசரி - சேவலின் சராசரி எடை 3.5 கிலோ, ஒரு கோழியின் எடை 2.7 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை. முட்டை உற்பத்தி: உயர் - ஒவ்வொரு நபரும் ஆண்டுக்கு 60 கிராம் எடையுள்ள 300 முட்டைகள் வரை கொண்டு வர வல்லவர்கள்.

இது முக்கியம்! குளிர்காலத்தில் இடப்பட்ட ஒரு முட்டை விரிசல் மற்றும் உறைபனிக்கு ஆளாகிறது, எனவே இதுபோன்ற காலகட்டத்தில் சேவல்களின் அடிக்கடி சோதனைகள் தேவைப்படுகின்றன.

பாத்திரம்: செயலில், நட்பு.

குஞ்சு பொறிக்கும் உள்ளுணர்வு: குறைந்த - கோழிகள் அடைகாக்கும் வாய்ப்பில்லை. ஓரியோல் இனத்தைப் போலவே, அதன் உயர் உற்பத்தித்திறன் அடைகாக்கும் குறைந்த உள்ளுணர்வால் உறுதி செய்யப்படுகிறது.

கோழிகளின் இந்த இனங்களின் பண்புகள் மிகவும் வேறுபட்டவை, ஆனால் அவை அனைத்தும் ஒரு பொதுவான தரத்தைப் பகிர்ந்து கொள்கின்றன - குறைந்த வெப்பநிலைக்கு அதிக எதிர்ப்பு, தரம் மற்றும் அளவு ஆகியவற்றைப் பொருட்படுத்தாமல். தேர்வு வடக்கு காலநிலைக்கு எதிர்ப்பை மட்டுமல்ல, பாறையின் திசையையும் அடிப்படையாகக் கொண்டதாக இருக்க வேண்டும் எல்லா மாட்டிறைச்சி இனங்களுக்கும் அதிக அடைகாக்கும் அல்லது முட்டை உற்பத்தி உள்ளுணர்வு இல்லை, இருப்பினும், மேற்கண்ட இனங்களின் பல பிரதிநிதிகளும் வீட்டுக்கு உண்மையான அலங்காரமாக மாறலாம்.