ஸ்ட்ராபெரி ஒருவேளை மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பிரியமான பெர்ரிகளில் ஒன்றாகும். அநேகமாக, எங்கிருந்தாலும் ஒரு தோட்டம், காய்கறி தோட்டம் அல்லது கோடைகால குடிசை இல்லை. அவளுடைய முதல் மற்றும் நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட பெர்ரி ஒரு அதிசயம் போல் தோன்றுகிறது - அவை மிகவும் அழகாகவும், தாகமாகவும், சுவையாகவும் இருக்கின்றன. ஒவ்வொரு ஆண்டும் புதிய வகைகள் உள்ளன, மேலும் இந்த பன்முகத்தன்மையில் செல்லவும் மிகவும் கடினம்.
பல்வேறு விளக்கம்
டச்சு வளர்ப்பாளர்களால் உருவாக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி வகைகள் "விக்கோடா". குறிப்பிடத்தக்க சுவை, மென்மையான கூழ், இயற்கை அழகு மற்றும் பழத்தின் நிறம் ஆகியவற்றால் பல்வேறு வகைகளின் பெரும் புகழ். புஷ் வலுவானது மற்றும் வலுவானது, நடுத்தர உயரமானது, மிகவும் சக்திவாய்ந்த தளிர்கள் கொண்டது. இலை பெரியது, செதுக்கப்பட்டுள்ளது, மாறாக ஒளி. ஒரு நல்ல அம்சம் ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான விஸ்கர்ஸ். பெர்ரி பெரியது, கோள வடிவமான, பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்துடன் நெருக்கமாக இருக்கும். பெர்ரிகளின் வழக்கமான எடை - 50-70 கிராம், "முதல் குழந்தையின்" நிறை 120 கிராம் வரை வருகிறது. பெர்ரி அடர்த்தியானது, குழிகள் இல்லாமல். இது ஒரு புளிப்பு, ஆனால் மிகவும் இனிமையான பிந்தைய சுவை மற்றும் லேசான செர்ரி குறிப்புகள் பிந்தைய சுவை என்றாலும் போதுமானது. பிற்பகுதி வகை - அறுவடை ஜூலை மூன்றாவது தசாப்தத்தில் தொடங்குகிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஸ்ட்ராபெரி - இயற்கை தோற்றத்தின் பாலுணர்வைக். பெர்ரிகளின் விதைகளில் நிறைய துத்தநாகம் உள்ளது, இது இரு கூட்டாளர்களிடமும் பாலியல் ஈர்ப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கருத்தரிப்பின் நிகழ்தகவு கால் பங்கால் அதிகரிக்கிறது. பெர்ரியின் இந்த சொத்து நீண்ட காலமாக பிரெஞ்சுக்காரர்களுக்கு தெரிந்ததே. திருமண இரவுக்கு முன் இரவு உணவிற்கு புதுமணத் தம்பதிகளுக்கு கிராம் பதப்படுத்தப்பட்ட ஒரு ஸ்ட்ராபெரி இனிப்பு சூப் வழங்கப்படுவது அவருக்கு நன்றி.
அம்சங்கள் தரம்
இந்த வகைக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டிய சில அம்சங்கள் உள்ளன:
- முதல் பெர்ரி அளவு மிகப் பெரியது, பெரும்பாலும் இரட்டிப்பாக அல்லது பக்கங்களிலிருந்து தட்டையானது, பின்னர் அவை சரியான, சரியான வடிவத்தைப் பெறுகின்றன;
- கரு எளிதில் செப்பலில் இருந்து பிரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இது அடுத்தடுத்த போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பகத்தை எந்த வகையிலும் பாதிக்காது;
- பெர்ரியின் வெண்மையான முனை அதன் முதிர்ச்சியின் சமிக்ஞையாகும்;
- "விக்கோடா" குளிர்காலத்தையும் நமது உறைபனியையும் பொறுத்துக்கொள்கிறது.

- அதிக மகசூல் - ஒரு புதரிலிருந்து 1 கிலோ வரை;
- நேர்த்தியான சுவை கொண்ட பெரிய பெர்ரி;
- விளக்கக்காட்சியை இழக்காமல், சிறந்த போக்குவரத்து திறன்;
- குளிர்காலம் மற்றும் உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளும்;
- பல்வேறு வகையான காலநிலைகளுக்கு ஏற்ற தன்மை;
- நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு;
- மூல, உறைந்த, பதிவு செய்யப்பட்ட எந்தவொரு பயன்பாட்டிற்கும் பெர்ரி பொருத்தமானது.
- கருவின் நிலைத்தன்மைக்கு வெப்பம் மோசமானது;
- புதர்களுக்கு இடம் தேவை (அண்டை நாடுகளுக்கிடையேயான தூரம் பெரியதாக இருக்க வேண்டும்), இந்த சூழ்நிலை சிறிய குடிசைகளுக்கு மிகவும் வசதியாக இல்லை.
இது முக்கியம்! ஸ்ட்ராபெரி விட எலுமிச்சையில் சுக்ரோஸ் அதிகம், எலுமிச்சையை விட ஸ்ட்ராபெரி வைட்டமின் சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்) அதிகம். அது சரி: ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை விட எலுமிச்சை இனிமையானது. இந்த பெர்ரியில் கிட்டத்தட்ட சர்க்கரை இல்லை. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை மட்டுமே சாப்பிடுவதால், 3 நாட்களில் சில பவுண்டுகளை இழக்க நேரிடும்.
சரியான மண் தயாரிப்பு
ஸ்ட்ராபெர்ரி "விக்கோடா", ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அதிக மகசூல் தரக்கூடியது மற்றும் காலநிலைக்கு ஏற்றது, ஆனால் இன்னும், நீங்கள் அதை வளர்க்கத் தொடங்குவதற்கு முன், சில வேளாண் தொழில்நுட்ப அம்சங்களுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இந்த வகைக்கு, கருப்பு மண், களிமண் மற்றும் சாம்பல் வன நிலங்கள் சிறந்த மண்ணாக இருக்கும். நிலத்தடி நீரின் ஆழம் 70-90 செ.மீ க்கும் குறைவாக இல்லை. மண்ணின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அமிலத்தன்மை pH 2.7-6.2 ஆகும். வெங்காயம், பூண்டு, சாமந்தி ஆகியவற்றிற்குப் பிறகு நன்றாக இருக்கிறது. அதே இடத்தை 3-4 ஆண்டுகளுக்கு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் கீழ் பயன்படுத்தலாம். இந்த வகை சூரிய ஒளியை விரும்புகிறது, படுக்கைகளுக்கு ஒரு இடத்தை தேர்வு செய்யும் போது இதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நடவு செய்வதற்கு முன், எதிர்கால படுக்கையிலிருந்து களைகளை அகற்ற வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் கரிமப் பொருட்களால் தரையில் உரமிட்டு தோண்ட வேண்டும். இலையுதிர்காலத்தில் இருக்க வேண்டும் வசந்த நடவு செய்ய மண் தயார். கோடை அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்ய நீங்கள் திட்டமிட்டால், நடவு செய்வதற்கு முன்பு 25-35 நாட்களுக்கு நிலத்தை தயார் செய்ய வேண்டும். மண் குடியேற நேரம் இருப்பதால் அதை உருவாக்குவது அவசியம், இல்லையெனில் வேர்கள் வெறுமையாக மாறும், இது நாற்று வளர்ச்சியை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.
வளரும் அம்சங்கள்
முதலில் நீங்கள் தரமான நாற்றுகளைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும். நாற்று வகைகள் "விக்கோடா" சக்திவாய்ந்ததாகவும், ஆரோக்கியமாகவும், வலுவாகவும் இருக்க வேண்டும். அத்தகைய விவரங்களுக்கு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்:
- ரூட் கழுத்து விட்டம் குறைந்தது 7 மி.மீ இருக்க வேண்டும்;
- வேர்கள் - நார்ச்சத்து, 7 செ.மீ க்கும் அதிகமான செயல்முறைகள்;
- முழு, குறைபாடுகள், மேல் சிறுநீரகம் மற்றும் 3-6 சாதாரண குறைபாடற்ற இலைகள் இல்லாதது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? 230 கிராம் எடையுள்ள மிகப்பெரிய ஸ்ட்ராபெரி, 1983 இல் அமெரிக்காவில் எடுக்கப்பட்டது.தரையில் நாற்றுகளில் இறங்குவதற்கு சில நாட்களுக்கு முன்பு கடினப்படுத்தப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய, 1.5-2 நாட்களுக்கு, குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். பூச்சியிலிருந்து மரக்கன்றுகளைப் பாதுகாக்கவும், பக்க வேர்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டவும், வேர்களை 4 செ.மீ.

"ராணி எலிசபெத்", "எல்சாண்டா", "மார்ஷல்", "ஆசியா", "ஆல்பியன்", "மால்வினா", "மாஷா", "சாரினா", "ரஷ்ய அளவு", "போன்ற சுவையான ஸ்ட்ராபெரி வகைகளை உங்கள் தளத்தில் நடவு செய்யுங்கள். திருவிழா, கிம்பர்லி மற்றும் இறைவன்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நடவு செய்வதற்கான சில குறிப்புகள் இங்கே:
- கோடை-இலையுதிர் காலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்வதில் நீங்கள் தயங்கக்கூடாது, இல்லையெனில், பிடிபடாமல், அவை உறைபனியிலிருந்து இறக்கக்கூடும்.
- நடைமுறைக்கு ஒரு நாளைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சி செய்யுங்கள், வானத்தில் சூரியன் மேகங்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், அல்லது குறைந்தபட்சம் மேகமூட்டமான நாளில். பிரகாசமான சூரிய ஒளியில் நடப்பட்டால், அடுத்த அரை மாதத்தில் நாற்றுகள் நிழலாட வேண்டும்.
- எதிர்கால தோட்டத்தில் படுக்கைகள் பின்வரும் வடிவத்தை உருவாக்குகின்றன: இடைகழி - 0.5-0.6 மீ, துளைகளுக்கு இடையிலான தூரம் - 0.4 மீ.
- துளையின் அடிப்பகுதியில் தண்ணீரை ஊற்றி அங்கு ஒரு நாற்று நடவும். தாவரத்தின் வேர் அமைப்பு சுதந்திரமாக அமைந்திருக்கும் வகையில் இது செய்யப்பட வேண்டும். கவனமாகவும் இறுக்கமாகவும் பூமியுடன் தெளிக்கவும், வளர்ச்சி புள்ளியாக இருக்கும் வேர் கழுத்து தரையில் பறிபோகும் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
- மண்ணை அடைத்து லேசாக ஊற்றவும்.
- மட்கிய நிலையில் தரையில் தழைக்கூளம், இந்த நடவடிக்கை மண்ணில் ஒரு மேலோடு உருவாக அனுமதிக்காது.
உங்களிடம் ஒரு சிறிய சதி இருந்தால், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வளர்ப்பதற்கு நீங்கள் ஒரு பிரமிட் படுக்கை அல்லது செங்குத்து படுக்கையை உருவாக்கலாம்.
ஸ்ட்ராபெரி பராமரிப்பு
நடவு நிலை மிகவும் முக்கியமானது என்றால், நடப்பட்ட மற்றும் நிறுவப்பட்ட தாவரத்தின் பராமரிப்பு மிக முக்கியமானது. பெரும்பாலும், முறையற்ற கவனிப்பு காரணமாக, அல்லது அது இல்லாததால், வெற்றிகரமாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட ஆலை ஏராளமான அறுவடை அளிப்பதாக உறுதியளிக்கிறது. இது நடப்பதைத் தடுக்க, எங்கள் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றவும்.
வசந்த பராமரிப்பு
ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி - "விக்கோடா" தண்ணீரை விரும்புகிறது. இந்த விதியை நினைவில் வையுங்கள்! வசந்த காலத்தில், இயற்கை மழையின் மிகுதியைப் பொறுத்து, வாரத்திற்கு 1-2 முறை நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும். வளர்ச்சி மற்றும் பழம்தரும் முழு காலத்திலும், தாவரத்தை தழைக்கூளம் செய்வது அவசியம். இந்த செயல்முறை மண் வறண்டு போக அனுமதிக்காது. வசந்த காலத்தில் நீங்கள் ஆலைக்கு உணவளிக்க வேண்டும்.
இலையுதிர் மற்றும் வசந்த காலத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நடவும்.பின்வரும் திட்டத்தின் படி இது செய்யப்பட வேண்டும்:
- மார்ச் - நைட்ரஜன் உரங்கள் (சிறிய அளவில்). கோழி நீர்த்துளிகள் நைட்ரஜனில் நிறைந்துள்ளன, அவை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது, எனவே பலவீனமான தீர்வை உருவாக்குங்கள் (1 வாளி தண்ணீருக்கு 1 கப் குப்பை). 3 நாட்களைத் தக்கவைக்க, அதன் பிறகு ஒவ்வொரு புஷ் 0.5 லிட்டர் உட்செலுத்துதல்;
- ஏப்ரல் - தாது. ஒரு லிட்டர் மர சாம்பலை 1 லிட்டர் சூடான நீரில் நீர்த்த வேண்டும். இதன் விளைவாக கலவையானது 1-2 நாட்களுக்கு நிற்க வேண்டும், அதன் பிறகு இது 9 லிட்டர் தண்ணீரில் சேர்க்கப்பட்டு படுக்கைகள் (1 சதுர மீட்டருக்கு 1 எல்) விளைவான கரைசலுடன் (10 எல்) பாய்ச்சப்படுகின்றன. அம்மோபோஸ்காவை அம்மோனியம் நைட்ரேட்டுடன் (2: 1) ஒரு திரவக் கரைசலில் கலந்து படுக்கைகளை பதப்படுத்த வேண்டும் (1 சதுர மீட்டருக்கு 15 கிராம் என்ற விகிதத்தில்);
- மே கரிமமானது. உரம் - ஒரு ஸ்பூன் சோடியம் சல்பேட் சேர்த்து ஒரு வாளி (10 எல்) தண்ணீருக்கு 2 கப். ஒவ்வொரு புஷ்ஷையும் (1 எல்) நன்கு கிளறி தண்ணீர் ஊற்றவும் அல்லது புஷ் சுற்றி எருவுடன் தெளிக்கவும், மேலே 3 செ.மீ தடிமன் கொண்ட பூமியின் அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
இது முக்கியம்! பெர்ரி பழுக்க 15 நாட்களுக்கு முன்னர் கனிம உரங்களை பயன்படுத்தக்கூடாது.
கோடைகால பராமரிப்பு
பூக்கும் மற்றும் அறுவடையின் போது, ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வாரத்திற்கு 2-4 முறை பாய்ச்ச வேண்டும். பழம் உருவாகும் போது மணலை ஊற்ற மறக்காதீர்கள். மேலும்:
- களைகளை வளர்ப்பதற்கான வாய்ப்பை வழங்காமல், படுக்கைகளை களை;
- அடுத்த பூக்கும் முன் ஆலை நீர்-சல்பேட் கரைசலுடன் உரமிடப்பட வேண்டும்;
- அறுவடைக்குப் பிறகு, மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, மர சாம்பல் கரைசலுடன் உரத்தைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

இலையுதிர் பராமரிப்பு
இலையுதிர்காலத்தில், முதல் உறைபனி நெருங்கும் வரை, இரண்டு நீர்ப்பாசனங்கள் இருந்தால் போதும். கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நீர்ப்பாசனம் இணைக்கப்பட வேண்டும். கூடுதலாக, இந்த வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றவும்:
- இலையுதிர்காலத்தில் புதிய எருவை உருவாக்குவது மதிப்புக்குரியது அல்ல, அதனுடன் ஒட்டுண்ணிகள் மண்ணில் இறங்கக்கூடும்;
- பழைய பசுமையாக மற்றும் மீசையை அகற்றவும்;
- ஒவ்வொரு புதரையும் கவனமாக பரிசோதிக்கவும்: வேர்கள் மண்ணிலிருந்து தோன்றினதா. அப்படியானால், அவற்றைத் தெளிக்கவும், இல்லையெனில் அவை குளிரில் உறையக்கூடும்;
- தழைக்கூளம் என்பது குளிர்கால உறைபனிகளை மாற்ற உதவும் ஒரு முக்கிய உறுப்பு. பைன் ஊசிகள், வைக்கோல், இலைகளைப் பயன்படுத்தி குளிர்கால தழைக்கூளம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
பெரிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் சிறந்த வகைகளைப் பாருங்கள்.
அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு
உங்களுக்குத் தெரியும், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மிகவும் மென்மையான பெர்ரி; அவற்றை வளர்ப்பதை விட அவற்றைப் பாதுகாப்பது மிகவும் கடினம். எனவே, முழு முதிர்ச்சிக்கு இரண்டு நாட்களுக்கு முன்பு அறுவடை தொடங்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், அதை சற்று நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும். சேமிப்பிற்கு மிகவும் பொருத்தமான பெர்ரி சிறிய, அதிக உலர்ந்த. பெரியது, ஜூசி கூழ் கொண்டு, வேகமாக கெட்டுவிடும். பெர்ரிகளை சேகரித்து சேமிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் பின்வருமாறு:
- நீங்கள் சேமித்து வைக்க முடிவு செய்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ஒரு தண்டு (4-6 செ.மீ) கொண்டு பறிப்பது நல்லது;
- நீங்கள் காலையில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை எடுக்க வேண்டும், பனி இறங்கிய பிறகு, அல்லது மாலை, சூரிய அஸ்தமனத்திற்கு சற்று முன்பு;
- பெர்ரியை செய்தித்தாளுடன் மூடப்பட்ட பெட்டிகளில் சேமித்து வைப்பது சிறந்தது, வெறுமனே ஒரு அடுக்கில்;
- நீங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சேமித்து வைப்பதற்கு முன், அதை வரிசைப்படுத்துவது மதிப்புக்குரியது அல்ல, பிரசவத்திற்குப் பிறகு இந்த நடைமுறையைச் செய்யுங்கள்;
உங்களுக்குத் தெரியுமா? குழு B இன் வைட்டமின்களின் முழுமையான தொகுப்பு காரணமாக, ஸ்ட்ராபெரி ஒரு உண்மையான இயற்கை ஆண்டிடிரஸன் ஆகும். நீங்கள் மன அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றால், தினசரி 200 கிராம் பெர்ரிகளை உட்கொள்வது உங்கள் மன நிலையை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் உணர்ச்சி பின்னணியை உறுதிப்படுத்துகிறது.
- அறுவடை மற்றும் சேமிப்பக தளத்திற்கு வழங்கிய பிறகு, விரைவில், பயிர் 0 ... +2 ° to க்கு குளிர்விக்கப்பட வேண்டும். விரைவில் நீங்கள் இதைச் செய்தால், நீண்ட (3-4 நாட்கள் கூட) பெர்ரி குளிர்சாதன பெட்டியில் புதியதாக இருக்கும்;
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கழுவ முடியாது, அதை கண்ணாடி ஜாடிகளில் சேமிக்க வேண்டும். கொள்கலன்களை மிகவும் கவனமாக மாற்றுவது அவசியம், கெட்டுப்போன பழம் ஜாடிக்குள் வராமல் ஒவ்வொரு பெர்ரியையும் கவனமாக பரிசோதித்தல், இல்லையெனில் அண்டை பெர்ரி பாதிக்கப்படக்கூடும். நீங்கள் எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்திருந்தால், அத்தகைய சேமிப்பகத்தின் அதிகபட்ச காலம் மூன்று முதல் நான்கு நாட்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

இது முக்கியம்! நினைவில் கொள்ளுங்கள்: பெர்ரிகளின் ஒருமைப்பாட்டை சிறிதளவு மீறுவது உடனடியாக அதன் சேதத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. எனவே, சேமிப்பதற்காக சேகரிக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைத் தொடக்கூடாது.முழு ஸ்ட்ராபெரி கடினமாக்கும்போது, அதை ஒரு பாக்கெட்டில் சேகரித்து உறைவிப்பான் தட்டில் விடவும். தாவ் பெர்ரி லிம்ப் மிகவும் விரைவாக, ஆனால் அதுவரை இது மிகவும் வலுவானது மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, கிட்டத்தட்ட புதியது.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வீட்டிலும், கிரீன்ஹவுஸிலும், மண் இல்லாமல் வளர்க்கலாம்.விக்கோடா மிகவும் சுவையான, பிரியமான மற்றும் பிரபலமான பெர்ரிகளில் ஒன்றாகும். நீங்கள் ஒரு தோட்டக்காரராக இருந்தால், உங்கள் சதித்திட்டத்தில் இந்த பெர்ரியை நடவு செய்ய முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், ஒரு நொடி கூட தயங்க வேண்டாம்: இந்த வகை உங்களை ஏமாற்றாது. இந்த பழுத்த ஜூசி அழகை நீங்கள் முயற்சிக்க விரும்பினால், பருவத்தில் சந்தையில் "விக்கோடு" கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்காது.
நெட்வொர்க்கிலிருந்து மதிப்புரைகள்

