இது ஸ்லாவ்களிடையே நீண்ட காலமாக இருந்து வருகிறது, அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்காக இது மதிப்பிடப்பட்டது. நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், இந்த மரத்தின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பகுதிகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: பட்டை, இலைகள், கூம்புகள். பிந்தையதைப் பற்றி பேசுவோம்.
விதை தலைகளின் வேதியியல் கலவை
கலவையில் உள்ள டானின்கள் - இதுதான் ஒரு மூச்சுத்திணறல், ஹீமோஸ்டேடிக் விளைவைக் கொடுக்கும், இதில் டானின் (சுமார் 2.5%) மற்றும் கல்லிக் அமிலம் (சுமார் 4%) ஆகியவை அடங்கும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? துப்பாக்கி சுடும் உற்பத்தியில் ஆல்டர் நிலக்கரி நீண்ட காலமாக மதிப்பிடப்படுகிறது.
கூம்புகளிலும் உள்ளன:
- ஃப்ளாவனாய்டுகள்;
- புரோட்டோகாடெக்யூயிக் அமிலம்;
- குளோரோஜெனிக் அமிலம்;
- கொழுப்பு எண்ணெய் (சுமார் 16%);
- ஊக்க;
- டெர்ப்பெனாய்ட்ஸ்.
மருத்துவ பண்புகள்
கூம்புகளின் குழம்புகள் மற்றும் டிங்க்சர்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு, ஹீமோஸ்டேடிக், அஸ்ட்ரிஜென்ட், கிருமிநாசினி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. 
நொதித்தல் மற்றும் அழுகல் ஆகியவற்றைக் குறைக்கும் திறன் காரணமாக, அவை அஜீரணத்திற்கு எதிரான போராட்டத்தில் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஸ்டோமாடிடிஸ் மற்றும் இரத்தப்போக்கு ஈறுகளில் நன்கு நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஆல்டர் கூம்புகளுக்கு கூடுதலாக, மருத்துவ குணங்கள் ஹாப் கூம்புகள் மற்றும் பைன் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன.
மருத்துவ பயன்பாடுகள்
பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் ஆல்டர் கூம்புகள் மிகவும் பொதுவானவை, அவை பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகின்றன:
- கோலிடிஸ்;
- குடல் தொற்று;
- வயிறு மற்றும் சிறுகுடலின் சளி சவ்வு அழற்சி;
- அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி;
- மூட்டு வாத நோய்;
- கீல்வாதம்;
- மலேரியா;
- கண்புரை நோய்கள்;
- ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு;
- தொண்டை புண்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? கோமி மக்களின் புராணங்களில், ஆல்டர் ஒரு புனித மரமாக கருதப்பட்டார், அது ஒரு நபரின் மரணம் பற்றி சொல்ல முடியும்.
அன்றாட வாழ்க்கையில் பயன்பாடு
கூம்புகள் மருத்துவத்தில் மட்டுமல்ல, அன்றாட வாழ்க்கையிலும் அவற்றின் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளன. உதாரணமாக, அவை மீன்வளங்களில் வைக்கப்படுகின்றன. மேலும் அலங்கார நோக்கங்களுக்காக மட்டுமல்ல - நாற்றுகளில் உள்ள அமிலங்கள் தண்ணீரை அமிலமாக்குவதற்கு ஏற்றவை. 
பிணைய பயனர்களிடமிருந்து கருத்து
மீன்வளையில் இறால்கள் அல்லது நண்டுகள் இருந்தால், தண்டுகள் பூஞ்சையைச் சமாளிக்க உதவும், கலவையில் உள்ள டானின்கள் ஓட்டுமீன்கள் ஓடுகளில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
வீடியோ: மீன்வளையில் ஆல்டர் கூம்புகளின் பயன்பாடு
விரும்பிய அமிலத்தன்மையைப் பொறுத்து 5 முதல் 10 கூம்புகள் வரை நூறு லிட்டர் தண்ணீர் போட வேண்டும். ஒரு புதுப்பிப்பை உருவாக்குவது மதிப்புக்குப் பிறகு, விளைவு இரண்டு மாதங்களுக்கு நீடிக்கும்.
இது முக்கியம்! கூம்புகளிலிருந்து வரும் நீர் பழுப்பு நிறமாக மாறும். இது நீர் குடியிருப்பாளர்களுக்கும் ஆல்காவிற்கும் தீங்கு விளைவிக்காது.
வயதான நாற்றுகள் மீன்வளக்காரர்களால் மட்டுமல்ல, ஊசிப் பெண்களாலும் விரும்பப்பட்டன. அவை பெரும்பாலும் கையால் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களின் அலங்காரத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மற்ற உலர்ந்த பூக்கள், பெர்ரி, கிளைகள், சோம்பு ஆகியவற்றுடன் நன்கு இணைக்கப்படுகின்றன.
அவை மலர் கலவைகள் மற்றும் பேனல்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. காபி பீன்ஸ் உடன் இணக்கமாக பாருங்கள் மற்றும் மேற்பரப்பு (காபி மரங்கள்) அலங்கரிக்க முடியும். குறிப்பாக அவை புத்தாண்டு கருப்பொருளின் பாடல்களில் பொருத்தமானவை மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் மாலைகளில் சரியாக பொருந்துகின்றன.
முரண்
ஏராளமான பயனுள்ள பண்புகளுடன், ஆல்டர் நாற்றுகளின் பயன்பாட்டிற்கு இன்னும் முரண்பாடுகள் உள்ளன:
- தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை (ஒவ்வாமை);
- கர்ப்ப;
- பாலூட்டும் காலம்.
மூலப்பொருட்களின் அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு
ஆல்டர் நாற்றுகளை அறுவடை செய்யும் காலம் இலையுதிர்காலத்தின் இறுதியில் வந்து குளிர்காலம் முழுவதும் நீடிக்கும். நீங்கள் அவற்றை பல வழிகளில் சேகரிக்கலாம்:
- சிறிய கிளைகளை துண்டித்து, கூம்புகளை கைமுறையாக வெட்டிய பின்;
- புதரை நனைத்து விழுந்த நாற்றுகளை சேகரிக்கவும்.
உலர் கூம்புகள் அடுப்பில் அல்லது அடுப்பில் இருக்கக்கூடும், அதே போல் அட்டிக்ஸிலும், அவ்வப்போது கிளறி விடலாம். உலர்த்தும் வெப்பநிலை 60 ° C க்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். 
உலர்ந்த நாற்றுகளின் நீளம் சுமார் 2 செ.மீ இருக்க வேண்டும். 1.5 செ.மீ வரை அளவுகள் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கவை, ஆனால் அவை இல்லாமல் முன்னுரிமை. நிறம் - பழுப்பு அல்லது பழுப்பு.
இது முக்கியம்! நீங்கள் கூம்புகளை அச்சுடன் பயன்படுத்த முடியாது, முழுமையாக உலரவில்லை, விரும்பத்தகாத மிருதுவான வாசனையுடன்.
சரியான சேமிப்பகத்துடன், கூம்புகளின் அடுக்கு ஆயுள் மூன்று ஆண்டுகள் வரை இருக்கும். ஒரு துணி மூட்டை கொண்டு ஒரு துணி பை அல்லது பெட்டியில் வைப்பது நல்லது. அவை சேமிக்கப்படும் அறை உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும்.
ஆல்டர் கூம்புகளை எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்வது: சமையல்
நோய்களுக்கான சிகிச்சைக்கு கூம்புகள் காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல் வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
காபி தண்ணீர்
காபி தண்ணீர் சிகிச்சைக்கு ஏற்றது:
- இரைப்பை;
- வயிறு மற்றும் சிறுகுடலின் சளி சவ்வுகளின் வீக்கம்;
- குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மேம்படுத்தவும்.
செய்முறை மிகவும் எளிதானது: 50 கிராம் ஆல்டர் நாற்றுகளை ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஊற்றவும், ஒரு லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றவும், அதை வேகவைத்து ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு மணி நேரம் வேகவைக்கவும். இந்த குழம்பு மேலும் வற்புறுத்திய பிறகு (40 நிமிடங்கள்), பின்னர் வடிகட்டவும்.
இது முக்கியம்! எந்தவொரு காபி தண்ணீரும் வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கு பயன்படுத்தப்படலாம். தீக்காயங்கள் ஏற்பட்டால், தோல் நோய்கள் - டம்பான்களை ஈரமாக்குவதற்கு, மூக்குத்திணறல் ஏற்பட்டால் - உங்கள் வாய் மற்றும் ஈறுகளை துவைக்க.
ஒரு சூடான வடிவத்தில் உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை ஒரு கால் கப் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் வயிற்றுப்போக்குடன், காபி தண்ணீர் சற்று வித்தியாசமாக தயாரிக்கப்படுகிறது: 20 கிராம் கூம்புகள் ஒரு கொள்கலனில் தூங்குகின்றன, ஐந்து கப் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி 15 நிமிடங்கள் மூழ்க வைக்கவும். இரண்டு மணி நேரம் நின்று வடிகட்டட்டும். 
அரை குழாய் சூடான குழம்பு சாப்பாட்டுக்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
கடை குழம்புகள் குளிர்ந்த இடத்தில் இரண்டு நாட்களுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
உட்செலுத்துதல்
இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள சிக்கல்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஆல்டர் தண்டுகளின் உட்செலுத்துதல் மிகவும் பொருத்தமானது. அதன் தயாரிப்புக்கு ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை இரண்டு தேக்கரண்டி கூம்புகள் ஊற்ற வேண்டும்.
இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுக்கான சிகிச்சையைப் பயன்படுத்துகின்றனர்: சாகா, புரோபோலிஸ் டிஞ்சர், கடல் பக்ஹார்ன், ஆளி, காலெண்டுலா, வெள்ளி ஷெப்பர்டியா, புளுபெர்ரி இலைகள், சோம்பு உட்செலுத்துதல்.
அவர்கள் முன்பே தரையில் இருக்கத் தேவையில்லை - இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு குணப்படுத்தும் உட்செலுத்துதல் தயாராக உள்ளது. இதை ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை சாப்பிடுவதற்கு முன் அரை கிளாஸில் வடிகட்டி எடுத்து எடுக்க வேண்டும். அனைத்து சமைத்த பகுதியையும் பகலில் சாப்பிட வேண்டும்.
ஆல்டர் நாற்றுகள் - மருத்துவ குணங்களில் தனித்துவமான ஒரு தயாரிப்பு. பக்கவிளைவுகள் இல்லாமல், பல நோய்களைச் சமாளிக்க அவை உதவுகின்றன. அவை ஒரு மருந்தகத்தில் அல்லது அருகிலுள்ள நடவு அல்லது காட்டில் எளிதில் அணுகக்கூடியவை.
