எலுமிச்சை மெலிசா - நாட்டில் விதைகளிலிருந்து வளரும்

எலுமிச்சை தைலம் - அறிவியலுக்குத் தெரிந்த மிகப் பழமையான மூலிகைகளில் ஒன்று. இது வெற்றிகரமாக மருத்துவத்தில் மட்டுமல்ல, சமையலிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது இறைச்சி உணவுகள் மற்றும் மீன் இரண்டிற்கும் சமமாக பொருத்தமானது. காடுகளில், இந்த புல் ஐரோப்பா, உக்ரைன், ஆப்பிரிக்கா, அமெரிக்கா, காகசஸ், ஆசியா போன்ற பல நாடுகளில் காணப்படுகிறது. மருத்துவ மூலிகைகள் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் நிறைந்துள்ளன, இதில் மனித உடலுக்கு இன்றியமையாத வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. இதை திறந்த நிலத்தில் மட்டுமல்ல, வீட்டிலும் வளர்க்கலாம்.

எலுமிச்சை தைலம் மூலிகை தாவரங்களின் அத்தியாவசிய எண்ணெய் வகையைச் சேர்ந்தது. லாமியாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர். இது 30 முதல் 120 செ.மீ உயரத்தை எட்டும் ஒரு வற்றாத புல் ஆகும். முக்கிய தண்டு மிகவும் கிளைத்திருக்கிறது, பெரும்பாலும் ஒளி புழுதியால் மூடப்பட்டிருக்கும், ஆனால் நிர்வாணமாகவும் இருக்கலாம். இலைகள் ஒரு புழுதி, வெளிர் பச்சை நிறத்தில், ஓவல் வடிவத்தில் உச்சரிக்கப்படும் நிவாரணத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும். அவள் வாழ்க்கையின் இரண்டாம் ஆண்டில் பூக்க ஆரம்பிக்கிறாள். மஞ்சரிகள் தொப்புள், இலை சைனஸில் உருவாகின்றன, பூக்கள் சமச்சீர் அல்ல, கீழ் இதழ்கள் மேல் இருப்பதை விட நீளமாக இருக்கும். கருப்பை 4 மகரந்தங்களால் சூழப்பட்ட ஒரு பிஸ்டில் உருவாகிறது.

எலுமிச்சை தைலம்

மலர் மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு 1 மாதத்திற்குப் பிறகு பழங்கள் தோன்றும். பழம் முட்டை வடிவானது, பளபளப்பானது, சற்று நீளமானது. உள்ளே 4 விதை உள்ளது. இந்த மூலிகை எலுமிச்சை என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு உச்சரிக்கப்படும் சிட்ரஸ் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது மொட்டுகளின் பழுக்க வைக்கும் காலத்தில் மிகவும் வலுவாக உணரப்படுகிறது. பூக்கள் உலர்ந்த பிறகு, வாசனை விரும்பத்தகாததாக மாறும்.

இயற்கையில், இந்த தாவரத்தின் 5 இனங்கள் மட்டுமே உள்ளன:

• மெலிசா அஃபிசினாலிஸ், இது எலுமிச்சை - மஞ்சரி வெள்ளை அல்லது ஒளி இளஞ்சிவப்பு. தாவரத்தின் இலைகள் வெட்டப்பட்ட எலுமிச்சை போல வாசனை;
• குவாட்ரில் - இலைகளின் ரொசெட்டில் அமைந்துள்ள வெளிர் இளஞ்சிவப்பு மஞ்சரி, நிறைவுற்ற பச்சை;
• புத்துணர்ச்சி. இந்த இனத்தில் எலுமிச்சை சுவையும் உள்ளது. இலைகளின் நிறம் இருண்டது. மஞ்சரி வெள்ளை, ஒரு நீல நிறம் இருக்கலாம். உயரத்தில் 60 செ.மீ க்கும் அதிகமாக வளராது;
• தூய தங்கம் - ஒரு புதரில் உருவாகும் வெள்ளை மஞ்சரிகள், அதன் அளவு சுமார் 60 செ.மீ ஆகும். பழம் உருவாகும் நேரத்தில், நிறம் ஊதா நிறமாக மாறுகிறது.

மெலிசா தூய தங்கத்தின் பல்வேறு

• முத்து. இந்த இனத்தின் இலைகள் உச்சரிக்கப்படும் நெளி மேற்பரப்பைக் கொண்டுள்ளன. நிறம் நிறைவுற்ற பச்சை. இலைகள் தண்டு மீது மெதுவாக பொருந்துகின்றன. மஞ்சரிகள் வெள்ளை நிறத்தில் சிறியவை. உயரத்தில் 110 செ.மீ.

மெலிசா புல்லுடன் குழப்பமடைந்துள்ளார், இது ஐஸ்னட்கோவி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் கேட்னிப் என்ற பெயரைக் கொண்டுள்ளது. முதல் பார்வையில், அவை ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுத்த முடியாது. ஒற்றுமை இருந்தபோதிலும், இந்த இரண்டு தாவரங்களும் கலவையில் வேறுபாடுகள் உள்ளன. விளக்கத்தின்படி, மிக முக்கியமானது கேட்னிப்பில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் அளவு, இது 3% மட்டுமே அடையும்.

எலுமிச்சை தைலம் மிக விரிவான செயலைக் கொண்டுள்ளது. இது மனித உடலின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து அமைப்புகளையும் பாதிக்கிறது. அதன் மிகவும் பொதுவான பண்புகள் மயக்க மருந்து மற்றும் ஆண்டிடிரஸன் ஆகும். அதன் சிதைவுகள் நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்துகின்றன, ஒரு ஹிப்னாடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. சிட்ரோனெல்லியின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, மூலிகையில் ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் பண்புகள் உள்ளன. ஆன்டிவைரல், ஆண்டிமைக்ரோபையல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் நுண்ணுயிரிகள் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும்.

ஆலைக்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன. பெப்டிக் புண்களால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கும், ஹைபோடென்ஷனுக்கும் இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

புதினா மற்றும் எலுமிச்சை தைலம் தோற்றத்தில் மட்டுமல்ல, சுவடு கூறுகளின் உள்ளடக்கத்திலும் வேறுபடுகின்றன.

தாவரவியல் வேறுபாடுகள்

புதினா வேர்களைப் போலல்லாமல், எலுமிச்சை தைலத்தின் வேர் அமைப்பு கிளைத்திருக்கிறது. அதே வித்தியாசத்தை தண்டுகளின் கட்டமைப்பிலும் காணலாம். புதினாவில் அது அவ்வளவு கிளைத்ததாக இல்லை. மெலிசா பழங்கள் மென்மையானவை, முட்டை வடிவானது, புதினா பழங்கள் மிகவும் அரிதானவை, ஒரு மந்தமான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. புதினா ஒரு உச்சரிக்கப்படும் மெந்தோல் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, எலுமிச்சை தைலம் ஒரு சிட்ரஸ் வாசனையைக் கொண்டுள்ளது.

மெலிசா ரூட் சிஸ்டம்

கலவையில் வேறுபாடு

புதினாவில் பல அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன, 6% வரை, எலுமிச்சை தைலத்தில் அவற்றின் உள்ளடக்கம் 0.8% ஆகும்.

பயன்பாட்டு வேறுபாடுகள்

மெலிசா சமையலில் பரவலாக உள்ளது. இது உணவுகளுக்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அளிக்கிறது. இது ஒரு சுவையூட்டலாக பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. மிளகுக்கீரை சுவை மிகவும் குறைவு. புதினா சுவை கொடுக்க இது பெரும்பாலும் ஆயத்த உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, வெப்ப சிகிச்சையின் போது, ​​புதினா இலைகள் கசப்பு வடிவத்தில் முடிக்கப்பட்ட உணவை தீங்கு விளைவிக்கும்.

புதினா மற்றும் எலுமிச்சை தைலம் விதைகள்

புதினா மற்றும் எலுமிச்சை தைலம் விதைகள் 60% மட்டுமே முளைக்கும். தாவரங்களை நடும் போது இதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். அவை மற்றும் மிகச் சிறிய அளவிலான மற்ற விதைகள். அவை அடர்த்தியான, மென்மையான தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும், எனவே நடவு செய்வதற்கு முன் அவற்றை ஒரு நாள் சூடான நீரில் ஊறவைப்பது நல்லது. நீங்கள் தண்ணீரில் ஒரு வளர்ச்சி தூண்டியைச் சேர்க்கலாம், பின்னர் விதைகள் நடவு செய்த 3 வாரங்களுக்குப் பிறகு அல்ல, ஆனால் 2 மடங்கு வேகமாக முளைக்கும். ஒப்பிடுகையில், நீங்கள் விதைகளின் ஒரு பகுதியை சாதாரண சூடான நீரில் ஊற வைக்கலாம், ஒரு தூண்டுதலுடன் கூடுதலாக தண்ணீரில் ஒரு பகுதியை ஊறவைக்கலாம். பல வாரங்களுக்குப் பிறகு, எந்த விதைகளின் முளைப்பு சரிபார்க்கவும்.

சாகுபடி எலுமிச்சை தைலம் விதை இருந்து

மெலிசா பல வழிகளில் இனப்பெருக்கம் செய்கிறார்:

• புஷ் பிரித்தல்;
• விதைகள்.

விதை பரப்புதல் தான் எளிய மற்றும் பொதுவான வழி. புல் வெளியேறுவதில் முற்றிலும் ஒன்றுமில்லாதது. நாட்டில் விதைகளை நடவு செய்வதற்கு மண் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இலையுதிர் மற்றும் வசந்த காலத்தில் நீங்கள் விதைகளை விதைக்கலாம். நடவு செய்வதற்கு முன், மண்ணை அவிழ்த்து, அனைத்து களைகளையும் அகற்றி, உரமிட வேண்டும். மண் மிகவும் அமிலமாக இருந்தால், ஆலை நடுநிலை மண்ணை விரும்புகிறது என்பதால், அதை மணல் அல்லது கரியுடன் கலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இடிபாடுகள் அல்லது உடைந்த நன்றாக செங்கற்கள் வடிவில் வடிகால் அடுக்கையும் செய்யலாம். அடிப்படையில், பூமி மிகவும் அடர்த்தியாகவும், களிமண்ணாகவும், நீர் மோசமாக வெளியேறும் போது வடிகால் அவசியம். ஒரு சிறிய மலையில் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன, இதனால் மழைப்பொழிவு தேங்கி நிற்காது, வேர் சிதைவைத் தூண்டாது.

உகந்த இடம்

மெலிசா எலுமிச்சை சன்லைட் இடங்களை விரும்புகிறது. விதைகள் திறந்த நிலத்திலோ அல்லது வீட்டில் ஒரு பானையிலோ விதைக்கப்படுகிறதா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், அதன் வளர்ச்சிக்கு நிறைய சூரிய ஒளி இருக்க வேண்டும். மெலிசா பானை வடகிழக்கைக் கவனிக்காத ஒரு சாளரத்தில் நன்றாக வளர்கிறது. காற்று வழியாக ஒரு இடத்தை தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வீட்டில் எலுமிச்சை தைலம் முளைத்தல்

இந்த ஆலை சராசரி வறட்சி சகிப்புத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, எனவே மண்ணை வலுவாக உலர்த்த அனுமதிப்பது விரும்பத்தகாதது. நீர்ப்பாசனம் ஏராளமாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் நீர் தேக்கத்தை அனுமதிக்காமல். நீர்ப்பாசனம் செய்த பிறகு, மண் தளர்த்தப்படுகிறது. நீங்கள் 5 செ.மீ க்கும் அதிகமான ஆழத்தில் தழைக்கூளம் செய்யலாம்.

படிப்படியாக தரையிறங்கும் செயல்முறை

அதிகபட்ச எண்ணிக்கையிலான தளிர்களைப் பெற மெலிசா மற்றும் புதினாவை தரையில் நடவு செய்வது எப்படி? மெலிசா மற்றும் புதினா விதைகள் மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியில் திறந்த நிலத்தில் விதைக்கப்படுகின்றன, அப்போது உறைபனி அச்சுறுத்தல் கடந்து, மண் வெப்பமடைகிறது.

புதினா மற்றும் எலுமிச்சை தைலம் நடவு செய்வது எப்படி, படி வழிகாட்டியாக:

1. விதைகளை ஒரு நாள் சூடான நீரில் ஊறவைக்கிறார்கள். ஒரு நாள் கழித்து, வெளிவந்த அனைத்து நடவு பொருட்களும் அகற்றப்பட்டு அகற்றப்படுகின்றன.
2. மண்ணில் உரோமங்கள் உருவாகின்றன, இதன் ஆழம் சுமார் 2-3 செ.மீ.
3. மண் பாய்கிறது;
4. விதைகள் உருவான உரோமங்களில் விதைக்கப்படுகின்றன;
5. மேலே இருந்து அவை லேசாக பூமியுடன் தெளிக்கப்பட வேண்டும்;
6. விதைகள் முளைத்த பிறகு, அவை மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும். தளிர்கள் இடையே தூரம் 20 செ.மீ இருக்க வேண்டும்.

எலுமிச்சை தைலம் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்துவதற்காக, அதை வீட்டிலேயே முளைக்கலாம். மார்ச் மாத இறுதியில் நீங்கள் ஆலை முளைக்க ஆரம்பிக்கலாம். இதன் விளைவாக முளைகள் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகின்றன. பல தோட்டக்காரர்கள் இந்த கேள்வியைப் பற்றி கவலைப்படுகிறார்கள்: புதினா மற்றும் எலுமிச்சை தைலம் அடுத்து நடவு செய்ய முடியுமா? இந்த இரண்டு மருத்துவ தாவரங்களும் ஒருவருக்கொருவர் தலையிடாது.

மெலிசா எலுமிச்சைக்கு கவனக்குறைவு தேவையில்லை. நடவு செய்த முதல் ஆண்டில் மட்டுமே அதில் சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். மீதமுள்ள நேரம், புல் அதன் சொந்தமாக நன்றாக உருவாகிறது.

நீர்ப்பாசன முறை

மருத்துவ மூலிகைகள் தோன்றிய முதல் மாதத்தில், குறிப்பாக வறண்ட நாட்களில் மட்டுமே ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. மீதமுள்ள நேரம், நீர்ப்பாசனம் மிதமாக இருக்க வேண்டும்.

சிறந்த ஆடை

தாவரத்தின் ஒவ்வொரு வெட்டுக்குப் பிறகு மண்ணில் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மேல் அலங்காரமாக, திரவ சிக்கலான முகவர்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இதில் அம்மோனியம் நைட்ரேட், சூப்பர் பாஸ்பேட், பொட்டாசியம் குளோரைடு ஆகியவை அடங்கும். தழைக்கூளம் அடுக்குக்கு கரிம உரங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

புதினா மற்றும் எலுமிச்சை தைலம் சேகரிப்பது ஜூன் முதல் ஆகஸ்ட் இறுதி வரை. காலையில் இலைகளை கிழித்து விடுங்கள்.

தாள்களை உலர்த்தும்போது எலுமிச்சை தைலம் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். அதை உறைய வைப்பது வழக்கம் அல்ல. மைக்ரோவேவ், அடுப்பு, வெளியில், அறையில் போன்றவற்றில் புல்லை உலர வைக்கலாம். உலர்ந்த புல்லை 1-1.5 ஆண்டுகள் சேமித்து வைக்கவும். மெலிசாவை உணவில் சுவையூட்டுவது மட்டுமல்லாமல், நறுமண மற்றும் ஆரோக்கியமான காபி தண்ணீர் மற்றும் தேநீர் தயாரிக்கவும் முடியும்.