தக்காளி - பயிர்களுக்கு மிகவும் விரும்பப்படும் ஒன்று, பலர் இந்த சிவப்பு ஜூசி பழத்தை விரும்புகிறார்கள். இருப்பினும், தக்காளி ஆச்சரியப்படலாம். இன்று நாம் ஒரு அசாதாரண நிறம் மற்றும் சுவை கொண்ட ஒரு தக்காளியைப் பற்றி அறிவோம் - "மலாக்கிட் பாக்ஸ்".
அனுமான வரலாறு
பல்வேறு வகையான தக்காளி "மலாக்கிட் பாக்ஸ்" நோவோசிபிர்ஸ்கில் வளர்க்கப்பட்டது, அதன் ஆசிரியர்கள் - வி.என். டெடெர்கோ மற்றும் ஓ.வி.
புஷ் பற்றிய விளக்கம்
புஷ்ஷின் உயரம் பெரும்பாலும் ஒன்றரை மீட்டரின் அடையாளத்தை மீறுகிறது. ஆலை இலை மற்றும் கிளை கொண்டது, தண்டுகள் தடிமனாக இருக்கும், ஆனால் பழத்தின் எடையின் கீழ் எளிதில் உடைக்கப்படுகின்றன.
தடிமனான குவியலால் மூடப்பட்டிருக்கும் தக்காளியின் மற்ற பகுதிகளைப் போல தளிர்கள். பசுமையானது பச்சை நிறமானது, பெரியது. எளிய மஞ்சரிகள் குறைந்த ரேஸ்ம்களில் கட்டப்பட்டு, பெரிய பழங்களை உருவாக்குகின்றன.
இது முக்கியம்! வளரும் போது இரண்டு டிரங்குகளில் ஒரு புஷ் உருவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, தொடர்ந்து பக்க தளிர்களை நீக்குகிறது. தடிமன் பூச்சிகள் மற்றும் சில நோய்களை ஈர்க்கும்.
கருவின் விளக்கம்
தக்காளி "மலாக்கிட் பாக்ஸ்" ஒரு வட்ட வடிவத்தின் பழங்களால் குறிக்கப்படுகிறது, சற்று தட்டையானது. அவை பளபளப்பான மெல்லிய தோலைக் கொண்டுள்ளன, அவை அதிக முயற்சி இல்லாமல் அகற்றப்படலாம்.
தக்காளியின் நிறம் பச்சை நிறத்தில் இருந்து மஞ்சள் நிறத்துடன், மஞ்சள் நிறத்தில் வெண்கலத்துடன் மாறுபடும். பழத்தின் சதை அடர்த்தியான, தாகமாக, மரகத பச்சை, நான்கு விதைகளுக்கு மேல் இல்லாத அறைகள், சில விதைகள்.
சியோ-சியோ-சான், ஸ்லாட் எஃப் 1, நயாகரா, ரெட் ரெட், கார்டினல், சர்க்கரை பைசன், ரெட் காவலர், கொல்கோஸ் மகசூல் மற்றும் பல வகையான தக்காளிகளைப் பற்றி உங்களுக்குத் தெரிந்திருக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம். லாப்ரடோர், காஸ்பர், ஜினா.க our ரவங்கள் தக்காளியின் சுவையை பாராட்டும்: பழம், இனிப்பு குறிப்புகள் மற்றும் புளிப்புடன், கிவியின் சுவையை நினைவூட்டுகிறது. சுவாரஸ்யமாக, இது ஒரு அதிசய முலாம்பழம் போல வாசனை.
கர்ப்ப காலம்
பழுக்க வைக்கும் காலம் சாகுபடியின் பரப்பைப் பொறுத்தது, சராசரியாக - இது 110 நாட்கள், குளிர்ந்த பகுதிகளில் பழங்கள் நீண்ட காலம் பழுக்க வைக்கும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? கோடைகால இறுதியில் ஆண்டுதோறும் ஸ்பானிஷ் நகரமான புனோல் "லா டொமாடினா" விடுமுறைக்கு சுற்றுலாப் பயணிகளை ஈர்க்கிறது. இந்த நிகழ்வின் மன்னிப்பு ஒரு பிரமாண்டமான போராகும், இதில் அனைவருக்கும் பங்கேற்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, மற்றும் தக்காளி ஆயுதங்கள்.
உற்பத்தித்
பலவகையான "மலாக்கிட் பெட்டி" அதன் விளைச்சலுடன் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது: திறந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்படும் ஒரு தக்காளி, 1 சதுரத்துடன். கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகளில் வளர்வதைப் பொறுத்தவரை, சுமார் 4 கிலோவை சேகரிக்க m உங்களை அனுமதிக்கிறது - பயிர் 15 கிலோவை எட்டும்.
பழங்கள் பெரியவை, 400 கிராம் எடை வரை, நிலையான கவனிப்பு மற்றும் சத்தான அலங்காரத்துடன், 900 கிராம் எடையுள்ள தக்காளியை வளர்க்க முடிந்தது.
transportability
மெல்லிய தோல் என்பதால், பழங்கள் போக்குவரத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது, அதே காரணத்திற்காக அவை நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுவதில்லை. அவற்றை மறுசுழற்சி செய்வது அல்லது சாப்பிட நல்லது.
சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு
சைபீரியாவில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படும் இந்த வகை குளிர் மற்றும் திரும்பும் உறைபனிகளை பொறுத்துக்கொள்கிறது, மேலும் வெப்பத்தை நோக்கி அமைதியாகவும் இருக்கிறது.
நோய் எதிர்ப்பு தேர்வு:
- எளிதில் பாதிக்கப்படாது - பூஞ்சை பைட்டோபதோரா, புசாரியம்;
- வெர்டெக்ஸ் அழுகல், கிளாஸ்போரியோசிஸ், மேக்ரோஸ்போரோசிஸ், கறுப்பு கால் போன்ற நோய்களின் அரிதான வழக்குகள்;
- மொசைக் நோய்த்தொற்றுக்கான அடிக்கடி வழக்குகள் (திறந்த நிலத்தில்).
இது முக்கியம்! பயிரை இழக்காதபடி, அஃபிட்ஸ், வைட்ஃபிளைஸ், சிலந்திப் பூச்சிகள் (அக்தாரா, பாஸ்பெசிட்) ஆகியவற்றிலிருந்து தாவரங்களுக்கு சரியான நேரத்தில் சிகிச்சையளிப்பது அவசியம்.
பயன்பாடு
சாலடுகள், சாஸ்கள், டிரஸ்ஸிங்ஸ், கெட்ச்அப் போன்ற பல்வேறு வகையான தக்காளிகள் "மலாக்கிட் பாக்ஸ்" புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. சுவை சுவாரஸ்யமானது சாறு.
இரண்டாவது உணவுகளில் பயன்படுத்த இது மிகவும் பொருத்தமானது: பீஸ்ஸா, கேசரோல்ஸ், காய்கறி மற்றும் இறைச்சி குண்டுகள் போன்றவை. சிவப்பு பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் காய்கறிகளை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாத ஒவ்வாமை நோயாளிகளுக்கு இந்த வகை ஒரு தெய்வீகமாகும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? நூறு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, தக்காளி அலங்கார புதர்கள் மற்றும் பூக்களுடன் அலங்காரமாக பயன்படுத்தப்பட்டது. இங்கிலாந்தில், அவை பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கப்பட்டன, பிரான்சில், சுற்றளவு சுற்றி கெஸெபோஸ் நடப்பட்டு ஒரு ஜன்னல் சன்னல் மீது ஒரு பொதுவான பூப்பொட்டி போல வளர்ந்தது. பல படைப்பு இயற்கை வடிவமைப்பாளர்கள் தக்காளியை அலங்காரமாகப் பயன்படுத்துகின்றனர், இப்போது, வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கின்றனர் சிறிய பழங்களுடன்பூச்சிகளை எதிர்க்கும்.
பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
தக்காளி "மலாக்கிட் பெட்டி", பொதுவாக, ஒரு நேர்மறையான தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, இந்த பழத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு ஆதரவாக பல்வேறு வகைகளின் விளக்கம் அதிகமாக உள்ளது. மேலும் தீமைகள் அதைக் கைவிடுவதால் அவ்வளவு குறிப்பிடத்தக்கவை அல்ல. சபாஷ்
- சீரான பழுக்க வைக்கும்;
- உயர் விளைச்சல்;
- இனிமையான சுவை மற்றும் தோற்றம்;
- உயர் விதை முளைப்பு;
- பழத்தை வெடிக்கும் போக்கு இல்லை;
- வானிலை நிலைமைகளுக்கு எதிர்ப்பு;
- பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு;
- பழம்தரும் நீண்ட காலம்;
- எடுத்த பிறகு விரைவான தழுவல்;
- பெரிய பழங்கள்.
தீமைகள்
- திறந்தவெளியில் பூச்சிகள் மற்றும் சில நோய்களின் தாக்குதலுக்கு ஆளாகும்;
- போக்குவரத்தின் மோசமான பெயர்வுத்திறன்;
- குறைந்த சேமிப்பு வீதம்.