ஆரம்ப இலையுதிர் பேரிக்காய் "பிரையன்ஸ்க் பியூட்டி" என்பது பேரிக்காயின் உயரடுக்கைக் குறிக்கிறது. சுவைமிக்கவர்கள் அவளுக்கு மிகவும் அதிகமான மதிப்பெண்கள் தருகிறார்கள், மிக இனிமையான சதை, நிரப்பப்பட்ட பக்கங்களின் கறை படிந்த நிறம் மற்றும் கவர்ச்சியான அழகிய தோற்றம். இந்த வகை விளக்கத்தில் அதிக சுவை மட்டும் குறிப்பிடப்பட வேண்டும், ஆனால் மரத்தின் சுய-கருத்தரிப்பு மற்றும் ஆரம்பகால உறைபனியால் ஏற்படும் சேதங்களின் குறைந்தபட்ச அபாயம்.
மதிப்பீடு வரலாறு
பேரிக்காய் வகைகள் "பிரையன்ஸ்க் அழகு" இந்த பெயரின் உரிமையாளராக மாறியது மட்டுமல்ல. N. I. Rozhnov இன் ப்ரையன்ஸ்க்கின் அருகே வந்திறங்கியது, அது ஒரு உற்சாகமான புதுமையாக மாறியது, விரைவில் உயரமான வகைகளின் பேரி இனங்களின் அணிகளில் நிரப்பியது. இன்றுவரை, இந்த வகையை கண்டுபிடித்த வரலாறு நிச்சயமாக அறியப்படவில்லை. 
மிகச் சாத்தியமான பதிப்பின் படி, "பிரையன்ஸ்க் பியூட்டி" பெற்றோர் "வில்லியம்ஸ் ரெட்" மற்றும் "புத்தாண்டு" ஆகிய இரகசியங்களைப் பெற்றனர். இந்த வகை பிளாக் சில்ல் பிராந்தியத்திற்கு குறிப்பாக உருவாக்கப்பட்டது என்பது உண்மைதான் என்றாலும், அது பல இடங்களில் மிக விரைவாக புகழ் பெற்றது. ரஷ்யாவின் மத்திய பகுதியிலிருந்தே பேரி பரவியது, குறிப்பாக, அது யூரல் தோட்டங்களின் பிற தோட்டக்காரர்களிடையே ஒதுக்கீடு செய்யப்பட்டது.
கவனத்தை தோட்டக்காரர்கள் கூட pears போன்ற வகைகள் ஈர்க்கும்: "மென்மை", "Otradnenskaya", "Zhegalov நினைவகத்தில்", "Petrovskaya", "Avgustovskaya பனி", "குழந்தைகள்", "Rogneda", "எலெனா", "தேவதை கதை", "நிகா" "லடா", "சீவரிங்கா", "யாகோவ்லேவ் நினைவகத்தில்", "பிடித்த யாகோவ்லேவ்", "டச்சஸ்".
மரம் விளக்கம்
மரம் வழக்கமாக மிக உயரமானது அல்ல, நடுத்தர உயரம் அடையும். கிரீடத்தின் வடிவத்தை ஒரு டேப்பரிங் பிரமிடு ஒத்திருக்கிறது. பெற்றோர் பேரி "வில்லியம் ரெட்" இந்த வகைக்கு ஒரு தனித்துவமான அம்சத்தைக் கொடுக்கிறது: மரம் சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளது.
இளஞ்சிவப்பு உருவாக்கம் வரை, இளம் தளிர்கள் ஒரு இளஞ்சிவப்பு நிறம், இளம் கிளைகள் மேல் இலைகளில் குறிப்பாக கவனிக்கப்படுகிறது. அதே சிவப்பு நிறத்தில் பட்டை உள்ளது. மரத்தின் இலைகள் நேரம் மட்டுமே பச்சை நிறமாகி, நிறைவுற்ற, இருண்ட மற்றும் பளபளப்பானவை.
பழ விளக்கம்
Bryansk அழகு பழங்கள் பெரிய, ஒரு சிவப்பு நிறம் மற்றும் ஒரு கவர்ச்சியான தோற்றத்தை வேண்டும். வடிவம் சில சமயங்களில் மாற்றப்படலாம், ஆனால் அடிக்கடி அது நீடித்த, நீடித்த மற்றும் பேரிக்காய் வடிவமாகும். பழம் மீது அடர்ந்த தோல் ஒரு இருண்ட பர்கண்டி நிறம் உள்ளது, அது தொடுவதற்கு மென்மையான மற்றும் மாறாக மந்தமான உள்ளது.
சதை ஒரு இனிமையான கிரீம் நிறம் உள்ளது. இது ஒரு பிரகாசமான வாசனை இல்லை, வெறும் புலப்படும் மலர் வாசனை மட்டுமே. சுவை குணங்கள் மத்தியில் இனிப்பு, juiciness, மென்மை, மென்மை, மென்மையான sourness உள்ளது, பழம் ஒரு பிட் எண்ணெய் தெரிகிறது. பியர் சாப்பிடும் போது, அதன் கூழ் வாய் வாயில் உருகுவதாகவே தோன்றுகிறது.
உனக்கு தெரியுமா? பியர் மரத்தின் வரலாறு மூன்று ஆயிரத்திற்கும் அதிகமான ஆண்டுகள் ஆகும்! முதன்முறையாக அவர்கள் பண்டைய கிரேக்கத்தில் அதை வளர்க்கத் தொடங்கினர். அந்த நேரத்தில், பேரி பழங்களை கடவுளின் பரிசு என்று அழைக்கப்பட்டனர் மற்றும் ஹேரா மற்றும் அப்ரோடைட் தெய்வங்கள் தியாகம்.
விளக்கு தேவைகள்
அழகான "பிரையன்ஸ்க் அழகு" லைட்டிங் கோரி. சூரியன் வேறு பொருள்களைத் தடுக்காததால், அது ஒளி, ஒரு பரந்த பகுதி தேவை. இந்த நிலை காணப்பட்டால், பேரி நன்றாக சர்க்கரை குவிக்கிறது. இருப்பினும், வரைவுகள் மற்றும் தேங்கி நிற்கும் நீரின் தோற்றத்தை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும். இத்தகைய எதிர்மறை காரணிகள் மரத்தின் நல்வாழ்வை மோசமாக பாதிக்கும்.
மாஸ்கோ பிராந்தியம், சைபீரியா, யூரல்ஸ் மற்றும் நடுத்தர இசைக்குழு ஆகியவற்றில் வளர்ந்துவரும் பீஸ் வகைகள் என்னென்ன என்பதைப் பற்றிக் கூறுங்கள்.
மண் தேவைகள்
தளத்தில் விசாலமான இருக்க வேண்டும் மற்றும் shaded இல்லை. நிலத்தடி நீர் மேற்பரப்பில் இருந்து சுமார் மூன்று மீட்டர் ஆழத்தில் ஓடும். ஆழம் குறைவாக இருந்தால் தேங்கி நிற்கும் நீர் மரத்தின் வேர் முறைமை அழுகும். குறைந்த அமிலம் அல்லது நடுநிலை மண் சூழல் ஆலைக்கு மிகவும் சாதகமானதாகும். இது ஒளி, காற்று ஊடுருவக்கூடிய, வளமான மற்றும் சத்தானதாக இருப்பது நல்லது.
மகரந்த
பேரி வகைகள் "பிரையன்ஸ்க் அழகு" சமோப்ளோட்னி மரங்களின் வகையைக் குறிக்கிறது. இதன் பொருள் என்னவென்றால், அது தன்னை மகரந்தச் செய்ய முடிகிறது, மேலும் பிற மகரந்தச்சேர்க்கை பழங்களை தயாரிக்க தேவையில்லை. அருகிலுள்ள பொருத்தமான மகரந்தச் சேர்க்கை தாவரங்கள் இல்லாவிட்டால் இந்த அம்சம் பல்வேறு வகைகளின் நன்மை. ஆனால் அவர்கள் இல்லாமல் அறுவடை மிகவும் பணக்கார இருக்கலாம்.
இது முக்கியம்! விஞ்ஞானிகள் சுய வளமான வகைகள் நிலையற்றவை என்று குறிப்பிடுகின்றனர் - அவற்றின் உற்பத்தித்திறன் காலநிலை மாற்றத்தில் மட்டுமல்ல, வளர்ச்சிக்கு ஏற்ற இடத்திலும் மட்டுமே சார்ந்துள்ளது.
ஒரு நிலையான அறுவடையில் தங்களை வழங்குவதற்கு, "அழகு" அடுத்த ஒரு மர மகரந்தமாக இருந்தது விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. முக்கிய நிபந்தனை: இரு தாவரங்களின் பூக்கும் ஒரே சமயத்தில் கீழே விழுந்துவிடும். பொருத்தமான மரங்கள் அண்டை கோடைகால குடிசையில் வளர்ந்தால், இதை உங்கள் சொந்த சதித்திட்டத்தில் நட முடியாது. இருப்பினும், அதிக மகரந்தச் சேர்க்கைகள் உள்ளன, அதிக மற்றும் நிலையான மகசூல் இருப்பதை நடைமுறை காட்டுகிறது.
மரம் மீது கூடுதல் மகரந்தச் சேர்க்கையில், நீங்கள் மற்ற வகை பேரைப் பிரிக்கலாம். எனினும், அவர்கள் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. பழுக்க வைக்கும் மற்றும் பூக்கும் பல்வேறு காலத்தின் காரணமாக, சில வருடங்களில், ஒட்டுண்ணிகள் பிரையன்ஸ்க் அழகுக்கு நல்ல விளக்குடன் குறுக்கிடலாம்.
பழம்தரும்
பியர் விரைவாக பழங்களைத் தாங்கத் தொடங்குகிறது - நடவு செய்த மூன்றாம் ஆண்டு தொடங்கி, ஆறாவது வருடத்தில், அதிகபட்ச மகசூல் கிடைக்கிறது. பழங்கள் இலையுதிர்காலத்தில் ஆரம்பத்தில் பழுதாகிவிடும்: செப்டம்பர் முதல் பாதியில் அல்லது அதன் நடுப்பகுதியில் நெருக்கமாக இருக்கும்.
பூக்கும் காலம்
இரண்டு அல்லது மூன்று வாரங்களுக்கு பின்னர் இந்த இனங்கள் மற்ற வகையான மரங்களை விட - பூக்கும் காலம் அவளை மிகவும் தாமதமாக தொடங்குகிறது ஏனெனில் தோட்டக்காரர்கள் பெரும் மகிழ்ச்சி, "Bryansk அழகு", பனி மற்றும் முடக்கம் அச்சுறுத்தல் இல்லை.
பூக்கின்ற நேரத்தில், குளிர்ச்சியான மலர்கள் ஏற்கனவே கடந்து செல்கின்றன, மீண்டும் மரத்தால் மீண்டும் மரம் அச்சுறுத்துவதில்லை. பெரும்பாலும், பூக்கும் "அழகு" கிட்டத்தட்ட முழு காலமும் மே மாதம் வருகிறது.
கருவி காலம்
செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் பழுத்த பழம் எடுக்க நேரம். முழு முதிர்வு மாதத்தின் முதல் இரண்டு வாரங்களில் ஏற்படுகிறது. அறுவடை ஏற்கனவே அறுவடை செய்யப்பட வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க மிகவும் எளிதானது: முதிர்ச்சியடைந்த கரும் பச்சை நிற பேரீஸ் சிறிது மென்மையானது, மஞ்சள் நிறமாக மாறும், மற்றும் அவர்களின் பக்கங்களின் அடர் சிவப்பு நிற தோல் மிகவும் சாயமாக இருக்கும்.
உற்பத்தித்
இந்த வகையானது தானாகவே உந்தப்பட்ட தாவரங்களுக்கு சொந்தமானது என்பதால், மகரந்தச்சேர்க்கை இல்லாத நிலையில், இது ஒரு பெரிய பயிர் பெருக்க முடியாது. பூக்கும் மிகவும் ஏராளமாக உள்ளது என்றாலும், இலையுதிர்காலத்தில் பழங்கள் எண்ணிக்கை மிகப்பெரியதாக இல்லை - நீங்கள் ஒரு மரம் இருந்து சேகரிக்க முடியும் சுமார் 20 கிலோ பயிர். பேரீச்சம்பழங்கள் ஒருபோதும் ஜோடிகளாகவோ அல்லது கொத்தாகவோ வளராது, பெரும்பாலும் ஒவ்வொன்றாக மட்டுமே.
குறைந்த மகசூல் பெரிய அழகான பழங்கள் மூலம் ஈடு செய்யப்படுகிறது. சராசரியாக, அவர்கள் ஒவ்வொன்றும் 200 கிராம் எடையைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் குறிப்பாக சாதகமான ஆண்டுகளில் ஒரு பியர் எடையை 450 கிராம் அடையலாம்! "பெல்லி" அருகே பொருத்தமான மகரந்தச்சேர்க்கை இருந்தால், மண் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஈரப்பதத்தின் அளவு போதுமானது, பின்னர் ஒரு மரத்தின் அறுவடை 30 கிலோ வரை அதிகரிக்கும்.
இது முக்கியம்! விளைச்சல் அதிகரிக்க, ஒரு பேரிக்கு அருகில் மகரந்திகளை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு
பழம் செப்டம்பர் நடுப்பகுதியில் எடுக்கப்பட்ட பிறகு, ப்ரையன்ஸ்க் மருந்து சுமார் இரண்டு வாரங்களுக்கு சேமிக்கப்படும். குளிரூட்டப்பட்ட அறையில், இந்த காலம் இரண்டு மாதங்களுக்கு நீட்டிக்கப்படுகிறது.
பேரிக்காயின் போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பிற்கு அட்டைப் பெட்டிகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. அவர்கள் கீழே, நீங்கள் ஒரு தடிமனான பிளாஸ்டிக் படம் அதை மறைக்க கூட தாள்கள் தாள்கள், மற்றும் இன்னும் சிறப்பாக வேண்டும். அடுத்து, பழங்கள் மேல் படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும் இரண்டு அடுக்குகளில் நேர்த்தியாக அடுக்கப்பட்டிருக்கும். இது ஆவியாததைத் தவிர்க்கவும், கார்பன் டை ஆக்சைடு உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது, இது பழம் மிக நீண்டதாக இருக்க அனுமதிக்கிறது.
இது முக்கியம்! மரத்திலிருந்து ஒரு மரத்தை அறுவடை செய்வதற்கும், குளிர்ந்த கடையில் வைப்பதற்கும் இடையே ஒரு நேரடி உறவு இருக்கிறது: இந்த நடவடிக்கைகளுக்கு இடையில் இடைவெளி குறைவாக இருக்கும், இனி பழம் புதியதாக இருக்கும்.
நோய் மற்றும் பூச்சி எதிர்ப்பு
"பிரையன்ஸ்க் அழகு" மிகவும் unpretentious கருதப்படுகிறது. இது திடீர் உறைபனிகளிலிருந்து விரைவாக மீண்டு, குளிர்காலத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும். அவளுக்கு ஆபத்தானது வெப்பநிலையில் திடீரென ஏற்படும் மாற்றங்கள் மட்டுமே. - அவர்கள் பேரிக்கு ஆபத்தானவர்கள்.
இந்த மரம் அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது, மிகவும் அரிதாகவே உடம்பு சரியில்லை. இது நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் பயப்படவில்லை. மற்றும் பனிக்கட்டி அந்துப்பூச்சி என்ற caterpillars, மட்டுமே கோடை வகைகள் முன்னுரிமை, இலையுதிர் "அழகு" பழங்கள் கெடுக்க அச்சுறுத்தலை இல்லை: அதன் அடர்ந்த மென்மையான தோல் குஞ்சுகள் வெளியே அனுமதிக்க முடியாது.
ஒரே அச்சுறுத்தல் உள்ளது கசிவு சேதம். ஆனால் பேரிக்காய் அதன் தோற்றத்திற்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. ஈரப்பதம் மிக அதிகமாக இருக்கும்போது, மழைக்காலத்தில் மிகவும் செல்வந்தமாக மட்டுமே நோய் தோன்றும். அத்தகைய நிலைமைகள் மட்டுமே இலைகளில் தொடங்கும் ஸ்காப் பரவுவதைத் தூண்டலாம், இறுதியில் பழத்திற்கு சென்று, அவற்றின் வளர்ச்சியைத் தடுத்து, நுகர்வுக்கு தகுதியற்றதாக மாற்றும்.
உனக்கு தெரியுமா? இந்த மரம் மிகவும் நீடித்த மரத்துக்காக மதிக்கப்படுகிறது. அவரது இசை வாசித்தல், தளபாடங்கள் மற்றும் கூட உணவுகள் இருந்து உருவாக்கப்பட்டது நூற்றுக்கணக்கான தங்கள் தோற்றத்தை மாறாமல் வைத்து.
வறட்சி சகிப்புத்தன்மை
மரம் வறட்சியை சகித்துக் கொள்ளாது. போதுமான அளவு ஈரப்பதம் பியர் பழம் இல்லாததால் மோசமாக. அதன் பழங்கள் சிறு, உலர்ந்த மற்றும் இனிப்புத்தன்மை கொண்டதாக மாறும்.
குளிர்கால கடினத்தன்மை
இந்த வகையான பீஸ்ஸில் ஃப்ரோஸ்ட் எதிர்ப்பை அதிகமாக உள்ளது. நடுத்தர அட்சரேகைகளில், இது 35 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையை தாங்கும். மரம் பனி பயம் இல்லை. அது உறைந்தாலும், மீட்பு காலம் குறுகியதாகவும் வெற்றிகரமாகவும் இருக்கும்.
பழம் பயன்பாடு
பியர் வீட்டு உபயோகத்திற்காக உலகளாவிய உள்ளது. இதன் பழங்கள் மீறமுடியாத சுவை கொண்டவை, புதியதாக சாப்பிடலாம். பல பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு பழம் சர்க்கரைகளை தயாரிப்பதற்கு இது மிகவும் பொருத்தமாக இருக்கிறது, இது பலவித பாத்திரங்களை பூர்த்தி செய்ய குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்க பயன்படுகிறது.
பழம் சுவையான compotes மாறிவிடும். குளிர்கால நுகர்வுக்கு பியர்ஸ் பாதுகாக்கப்படலாம். இருப்பினும், இந்த பழங்களின் சுவை மிகவும் மதிப்புமிக்க புதியது.
பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
மற்றவர்களைப் போலவே, இந்த வகையான பேரீச்சம்பழங்களும் அதன் நன்மை தீமைகளைக் கொண்டுள்ளன. எனினும், இந்த வகை நன்மைகள் இன்னும் அதிகமாக உள்ளது.
சபாஷ்
"பிரையன்ஸ்க் பியூட்டி", பேரிக்காயின் உயரடுக்கைக் குறிக்கும், பல நன்மைகள் உள்ளன:
- நடவு செய்த மூன்று ஆண்டுகளுக்குப் பிறகுதான் அவள் விரைவாக பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறாள்;
- ஆறு வருடங்கள் கழித்து, மரத்தின் அதிகபட்ச மகசூலை அறுவடை செய்யலாம்;
- குளிர்காலத்தில் கடின உஷ்ணம் மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு;
- ஸ்கேப், அஃபிட் மற்றும் பூஞ்சை நோய்களுக்கு இயற்கையான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி;
- சிறந்த சுவை
- ஒரு மரத்தின் பழங்கள் மற்றும் கிரீடங்கள் இரண்டின் அழகான அலங்கார தோற்றம்;
- சுய கருவூட்டல், மகரந்தச்சேர்க்கை தாவரங்களில் இருந்து சுதந்திரம்;
- முக்கிய பூச்சிகள் இயற்கை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி.
தீமைகள்
எனினும், எந்த பழ மரம் போன்ற, அது உள்ளது தீமைகள், அவர்கள் பல இல்லை என்றாலும்:
- சுய மகரந்தச் சேர்க்கையில் நிலையற்ற உற்பத்தித்திறன்;
- வறட்சி உணர்திறன், பழம் சுவை இழப்பு வெளிப்படுகின்றது.
பேரி வகைகள் "ப்ரையன்ஸ்க் அழகு" சிறந்த சுவை, பன்னீர் மென்மை, பெரிய பழங்கள் கவர்ச்சிகரமான சிவப்பு முகம் தோற்றத்திற்கு பிரபலமாக உள்ளது. அவர் விரைவில் பழம் தாங்க தொடங்கி பிளாக் மில் பகுதியில் மட்டுமல்லாமல், ரஷ்ய மத்திய மண்டலத்தில் நன்கு பழக்கமடைந்துள்ளார். மரம் தேவையற்ற விதத்தில் கவனிப்பு தேவைப்படாது, நீண்ட மற்றும் இனிய பழங்களை நீங்கள் விரும்புவீர்கள்.
