ஆப்பிள் மரம் "மெதுனிட்சா" - கோடைகால ஆப்பிள் மரங்களின் மிகவும் பிரபலமான வகை, இது குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் பழத்தின் சிறந்த பண்புகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
ஆப்பிள் மரம் சாகுபடி வரலாறு "மெதுனிட்சா"
ஆப்பிள் மர வகையான "மெதுனிட்சா" 50 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வளர்க்கப்பட்டது. விஞ்ஞானி எஸ். ஐ. ஐசவ் இரண்டு வகைகளைக் கடந்தார்: இலவங்கப்பட்டை கோடிட்ட மற்றும் வெல்சி. இந்த வகை ஒரு சிறந்த சாதனையாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஸ்கேப்பை எதிர்க்கும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? அதன் பெயர் "மெதுனிட்சா" அதன் இனிப்புக்காக, புளிப்பு, சுவை மற்றும் தேன் நறுமணம் இல்லாமல் பெறப்பட்டது.
பல்வேறு குணாதிசயங்களின் விளக்கம்
"மெடுனிட்சா" என்ற ஆப்பிள் மரத்தின் சிறப்பியல்புகளை நடத்துதல், இருப்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் இந்த வகையின் இரண்டு இனங்கள்:
- "குளிர்கால மெடுனிட்சா"
- "மெதுனிட்சா கோடை".
இந்த வகையின் மரங்கள் பெரியவை மற்றும் உயர்ந்தவை, பிரமிடு கிரீடம் கொண்டவை. கிளைகள் பிரதான உடற்பகுதியிலிருந்து வெகு தொலைவில் புறப்பட்டு மேல்நோக்கி இயக்கப்படுகின்றன. ஆப்பிள் இலைகள் வெளிர் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, மென்மையானவை, நடுவில் சற்று வளைந்திருக்கும்.
ஆப்பிள் மரத்தின் பழங்கள் "மெதுனிட்சா கோடை" ஒரு மாதம் வரை நீடிக்கும். பழங்கள் சிறியதாகவும், வட்டமாகவும், மஞ்சள் நிறமாகவும் இருக்கும், ஆனால் பழுத்தவுடன், ஒரு பக்கம் பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாக மாறும். ஆப்பிள்கள் பழச்சாறு மற்றும் நறுமணத்தை வேறுபடுத்துகின்றன.
இந்த வகையின் ஆப்பிள் மரம் விரைவாக வளர்ந்து வளர்ந்து வருவதால், ஓரிரு ஆண்டுகளில் மரத்தின் கிரீடத்தை உருவாக்க நேரம் தேவை. இந்த வகையான ஆப்பிள்கள் பிரபலமானது மற்றும் பதப்படுத்தல், பழச்சாறு மற்றும் ஜாம் ஆகியவற்றிற்கு ஏற்றது. குறைபாடு என்னவென்றால், பழங்கள் ஒரே நேரத்தில் பழுக்காது.
ஆப்பிள் "விண்டர் லங்வார்ட்" மரங்களின் வகைகளும் அதிகம். தரையிறங்கிய ஐந்தாம் ஆண்டில் பலனளிக்கத் தொடங்குங்கள். செப்டம்பர் இறுதியில் குளிர்காலத்தில் சேமிப்பதற்காக பழங்கள் கிழிக்கப்படுகின்றன. அவை உடனடியாகப் பயன்படுத்தக்கூடியவை மற்றும் சேமிப்பகத்தின் போது முதிர்ச்சி தேவையில்லை. பழுக்க வைக்கும் போது ஆப்பிள்கள் சிவப்பு நிற கோடிட்ட பக்கத்துடன் மஞ்சள் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவை தாகமாகவும் மிகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும்.
வெரைட்டி "மெதுனிட்சா குளிர்காலம்" அதன் உள்ளது பலன்கள்:
- குளிர்கால ஹார்டி மரங்கள்;
- வடுவுக்கு எதிர்ப்பு;
- பழங்கள் அறுவடை முடிந்த உடனேயே சாப்பிட தயாராக உள்ளன;
- ஆப்பிள்கள் ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டவை, புளிப்பு சுவை இல்லை, இது குளிர்கால வகைகளுக்கு அரிது.
மற்ற வகை ஆப்பிள்களின் சாகுபடி பற்றியும் படிக்கவும்: க்ளோசெஸ்டர், செமரென்கோ, ட்ரீம், ஷ்ட்ரிஃப்ளிங், உஸ்லாடா, ஆர்லிக், மெல்பா.
வாங்கும் போது ஆரோக்கியமான நாற்றுகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது
எதிர்காலத்தில் ஏமாற்றமடையாமல், ஆரோக்கியமான மரத்தை வளர்ப்பதற்காக, வாங்கும் போது ஒரு மரக்கன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு இது ஒரு பொறுப்பான அணுகுமுறையாக இருக்க வேண்டும்.
ஒரு மரக்கன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான அடிப்படை உதவிக்குறிப்புகள்:
ஒரு நாற்று வாங்கும்போது, ஒரு சிறப்பு கடை அல்லது நர்சரியைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள். ப்ரிக்கோபனி இல்லாத சந்தைகளில் தாவரங்களை வாங்க வேண்டாம், அத்தகைய நாற்று பலவீனமடைந்து இறக்கக்கூடும். சந்தையில் நீங்கள் வாங்க திட்டமிட்ட தவறான வகையை விற்கலாம், ஏனென்றால் இலை இல்லாத தாவரங்களிலிருந்து பலவற்றை அடையாளம் காண்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.
நாற்றுகளின் வயது இரண்டு வருடங்களுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் இளைய செடி, வேகமாகவும் எளிதாகவும் வேரூன்றும். கிளைகள் இல்லாத ஒரு ஆலை ஒரு வருட மரக்கன்று, அது மூன்று கிளைகள் வரை வெவ்வேறு திசைகளில் இயக்கப்பட்டிருந்தால், அது இரண்டு வருட மரக்கன்று ஆகும்.
அதன்படி, இரண்டு வயதுக்கு மேற்பட்ட தாவரங்கள் ஏற்கனவே ஒரு வலுவான வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, அவை தோண்டும்போது அவை இளம் நாற்றுகளை விட அதிகம் பாதிக்கப்படுகின்றன. இந்த மரம் குடியேற கடினமாக இருக்கும், பின்னர் பழம்தரும் காலம் வரும்.
வளர்ச்சிகள் இல்லாதது மற்றும் தண்டு மற்றும் வேர்களுக்கு சேதம் ஏற்படுவதைக் கவனியுங்கள். பட்டைக்கு அடியில் இருக்கும் தண்டு பிரகாசமான பச்சை நிறத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். வேர்கள் ஈரப்பதமாகவும், நெகிழக்கூடியதாகவும் இருக்கிறதா என்று சோதிக்கவும்.
அவை அழுகிவிட்டால், சிறிது முயற்சியால், வேரை இழுத்தால், அது வந்துவிடும். ஏற்கனவே இலைகள் தோன்றிய ஆலை நடவு செய்வதற்கு ஏற்றதல்ல. வீங்கிய சிறுநீரகங்களின் இருப்பும் விரும்பத்தகாதது.
தளத்தில் ஆப்பிள் "மெதுனிட்சா" நடவு விதிகள்
ஆப்பிள் "மெதுனிட்சா" - ஒன்றுமில்லாத வகை, ஆனால் ஆலை நடவு மற்றும் பராமரிக்கும் போது விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்.
இலையுதிர்காலத்தில் ஒரு ஆப்பிள் மரத்தை நடவு செய்யுங்கள், உறைபனிக்கு மூன்று வாரங்களுக்கு முன்பு, அது வேரை எடுத்து குளிர்காலத்தில் இறக்காது.
இது முக்கியம்! இலையுதிர்காலத்தில், அக்டோபரில், ஆப்பிள் மரங்கள் குளிர்காலத்தின் பெரும்பகுதியை அடர்த்தியான பனி மூடிய பகுதிகளில் நடப்படுகின்றன. பனிமூடிய பகுதிகளில், வசந்த காலத்தில் ஒரு மரத்தை நடவு செய்வது நல்லது.
நடவு செய்ய ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது: விளக்குகள் மற்றும் மண்ணின் தேவைகள்
களிமண் மண்ணில் "மெடுனிட்சு" என்ற ஆப்பிள் மரத்தை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம். தேங்கி நிற்கும் தண்ணீரை மரம் பொறுத்துக்கொள்ளாது, எனவே நல்ல வடிகால் அவசியம். மரங்களுக்கு இடையிலான தூரம் குறைந்தது 5 மீ இருக்க வேண்டும்.
ஆப்பிள் மரத்தில் நல்ல விளக்குகள் இருக்க வேண்டும், ஒளியின் பற்றாக்குறை செடியை மோசமாக பாதிக்கிறது மற்றும் அவை மற்ற ஆப்பிள் மரங்களுக்கு அருகில் நடப்படும் போது அவை ஒருவருக்கொருவர் நிழலாடும். மெதுனிட்சா ஆப்பிள் மரத்தின் மரத்தின் உயரம் சுமார் 5 மீ என்பதால், ஆலைக்கு இலவச இடத்தையும் திறந்த பகுதியையும் வழங்கவும்.
படிப்படியாக தரையிறங்கும் செயல்முறை
ஆப்பிள் "மெதுனிட்சா" நடவு செய்வதற்கான முழு செயல்முறை பின்வரும் படிகளைக் கொண்டுள்ளது:
- நடவு செய்வதற்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு 1 மீ ஆழமும் 2 மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு துளை தோண்டவும்.
- துளையில் நீங்கள் நாற்று கட்டும் பங்குகளை சரிசெய்யவும்.
- நாற்றுகளை மலையில் வைக்கவும், வேர்களை நேராக்கி, அதை பூமியால் மூடி வைக்கவும், இதனால் ரூட் காலர் தரையில் இருந்து 8 செ.மீ நீளமாக நீண்டு அதை கீழே தட்டவும்.
- ஆலைக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யும் செயல்முறையை எளிதாக்கும் ஒரு துளை அமைக்கவும்.
- 2-3 வாளி தண்ணீரில் ஆலைக்கு தண்ணீர் கொடுங்கள்.
ஆப்பிள் மரத்திற்கான பருவகால பராமரிப்பு விதிகள் "லங்வார்ட்"
பருவகால பராமரிப்பு என்பது தாவர வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் பாதிக்கும் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். எனவே, ஆண்டின் வெவ்வேறு நேரங்களில் ஒரு ஆப்பிள் மரத்தை எவ்வாறு சரியாக பராமரிப்பது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.
மகரந்த
மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகளுக்கு அடுத்ததாக இந்த வகையான ஆப்பிள் நடப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் மரம் சுய உற்பத்தி செய்யும். இந்த நோக்கங்களுக்காக, அத்தகைய மகரந்தச் சேர்க்கைகள் ஆப்பிள் மரமான “மெடுனிட்சா” க்கு “பெலி கொட்டுதல்”, “அனிஸ் ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்கி”, “செர்னென்கோவின் வெற்றி” போன்றவற்றுக்கு ஏற்றது.
இது முக்கியம்! பழங்கள் சிறப்பாக வளர, ஒரே சதித்திட்டத்தில் பல மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகளை வைத்திருக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
தண்ணீர்
வெப்பமான கோடை நாட்களில், வாரத்திற்கு ஒரு முறை மூன்று வாளி தண்ணீரில் ஆலைக்கு தண்ணீர் ஊற்றவும். மற்ற நேரங்களில், ஆப்பிள் மரம் ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை போதுமான அளவு தண்ணீர் ஊற்றினால், அதை உரத்துடன் இணைக்கலாம்.
சிறந்த ஆடை
வசந்த காலத்தில், யூரியாவைப் பயன்படுத்த வேண்டும், கோடையின் ஆரம்பத்தில், ஒரு தாவரத்தின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதற்கு, இது சோடியம் ஹுமேட் மற்றும் கருவுற்ற இலையுதிர்காலத்தில் - பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் உரங்களுடன் உரமிடப்படுகிறது.
பழ நைட்ரஜன் உரங்களின் வளர்ச்சியையும் உருவாக்கத்தையும் நன்கு தூண்டுகிறது. அவை எச்சரிக்கையுடன் செய்யப்பட வேண்டும் மற்றும் பயன்பாட்டிற்கான வழிமுறைகளை கவனமாகப் படிக்க வேண்டும், ஏனென்றால் அதிகப்படியான நைட்ரஜன் உரங்கள் ஆலை மற்றும் அதன் வளர்ச்சியில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
கத்தரித்து
கத்தரிக்காய் ஆப்பிள் "மெதுனிட்சா" என்பது தாவரத்தின் சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பின் ஒரு பகுதியாகும். மொட்டுகள் இன்னும் மலராத நிலையில், மார்ச் மாதத்தில் கத்தரிக்காய் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், உலர்ந்த மற்றும் பழைய கிளைகள் வெட்டப்படுகின்றன, வேர்களுக்கு அருகில் உருவாகியுள்ள தளிர்கள்.
இது முக்கியம்! கிளைகள் வெட்டப்படும்போது, இதன் விளைவாக காயம் வண்ணப்பூச்சு அல்லது தோட்ட சுருதி மூலம் மூடப்படும்.மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, ஆப்பிள் மரத்தின் பழம்தரும் பத்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு கருவுறுதல் குறைகிறது. இதை சரிசெய்ய, வசந்த காலத்தில், மொட்டுகள் வீங்குவதற்கு முன்பு, அவை பக்கக் கிளைக்கு மேலே அமைந்துள்ள எலும்பு வெற்று கிளைகளின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் கத்தரிக்காயை நடத்துகின்றன, அவை செயலற்ற மொட்டுகளின் விழிப்புக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களின் வருகைக்கும் பங்களிக்கின்றன.
இந்த வகையின் தீமை என்னவென்றால், மரத்தின் கிரீடத்தை உருவாக்குவது தொடர்ந்து அவசியம். கீழே உள்ள திட்டத்தின் படி ஆப்பிள் கிரீடம் உருவாக்கம் நிகழ்கிறது.
குளிர்காலத்திற்கு தயாராகிறது
தாவர பராமரிப்பின் ஒரு முக்கிய பகுதி குளிர்காலத்திற்கு தயாராகி வருகிறது. உறைபனி துவங்குவதற்கு முன்பு, மரத்தின் அருகிலுள்ள தண்டு வட்டம் 10 செ.மீ க்கும் குறையாத ஒரு அடுக்குடன், மட்கிய மற்றும் கரி போன்ற உரங்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். இளம் தாவரங்கள் ஒரு ஆதரவுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன, ஏனெனில் மரம் பனியின் எடையின் கீழ் உடைந்து போகக்கூடும்.
பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களைத் தடுத்தல் மற்றும் சிகிச்சை செய்தல்
"மெடுனிட்சா" என்பது ஒரு ஆப்பிள் மரம், இது பல்வேறு வகைகளின் விளக்கம் பூஞ்சை நோய்கள் மற்றும் வடுவுக்கு நல்ல எதிர்ப்பை மையமாகக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் தொற்றுநோய்க்கான வாய்ப்பு விலக்கப்படவில்லை. மரத்தின் நோயைத் தவிர்க்க, இலையுதிர் மற்றும் வசந்த காலத்தில் தண்டு வெண்மையாக்கப்படுகிறது. மரத்தின் வடு மாசுபடுவதைத் தவிர்ப்பதற்கு, இது ஒரு பருவத்திற்கு ஒரு முறை சிறப்பு வழிகளில் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.
ஸ்கேப் மற்றும் பிற பூஞ்சைகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் மருந்துகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன வகைகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:
- அமைப்பு;
- தொடர்புகொண்டு
- கணினி தொடர்பு
ஆப்பிள் மரங்களை பூச்சியிலிருந்து, குறிப்பாக அந்துப்பூச்சி மற்றும் அஃபிட்களிலிருந்து பாதுகாப்பதும் மிக முக்கியம்.
ஃபிட்டோஸ்போரின் ஒரு பயனுள்ள மற்றும் மிகவும் நச்சு மருந்து அல்ல. இது வைக்கோல் பேசிலஸ் என்ற பாக்டீரியத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது, இது ஸ்கேப்பை அழிக்கிறது. இந்த மருந்தின் 10 மாத்திரைகள் 10 லிட்டர் தண்ணீரில் கரைக்கப்படுகின்றன. தெளித்தல் ஒரு பருவத்தில் மூன்று முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது: மொட்டுகள் உருவாகும்போது, பூக்கும் பிறகு மற்றும் பழம் உருவாகும் ஆரம்பத்தில்.
நீங்கள் ஆப்பிள் மரம் போர்டியாக்ஸ் கலவையை தெளிக்கலாம். சிறுநீரக வீக்கத்திற்கு முன் முதல் சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மொத்தத்தில், ஏழு சிகிச்சைகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன, 400 கிராம் சுண்ணாம்பு மற்றும் 400 கிராம் காப்பர் சல்பேட் 10 லிட்டர் தண்ணீரில் கரைக்கப்படுகின்றன. போர்டியாக் கலவை மற்ற வகை பூஞ்சைகளை பாதிக்கிறது, எடுத்துக்காட்டாக, நுண்துகள் பூஞ்சை காளான்.
நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் தோல்வியுடன், பூக்கும் போது, மரம் "ஹோம்" என்ற மருந்துடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. அறுவடைக்குப் பிறகு, இரும்பு அல்லது செப்பு சல்பேட் மூலம் செயலாக்கம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. குளிர்காலத்தில், கொறித்துண்ணிகளால் மரங்கள் சேதமடையும். தாவரத்தின் உடற்பகுதியைப் பாதுகாப்பது ருபாய்டு அல்லது லாப்னிக் மூலம் கட்டுவதற்கு உதவும்.
அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு
ஒரு வயது மரம் 80 கிலோ பயிர் உற்பத்தி செய்கிறது. ஆலை நடவு செய்த நான்காம் ஆண்டில் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. பழங்கள் ஆகஸ்டில் பழுக்க ஆரம்பித்து சீரற்றவை, இது அறுவடை செயல்முறையை சிக்கலாக்குகிறது. செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் முழு பழுக்க வைக்கும்.
தாவரத்தின் கீழ் கிளைகளிலிருந்து அறுவடை செய்யப்படுகிறது. ஆப்பிள்களை மெதுவாக கிழித்து, சருமத்தை சேதப்படுத்தாதபடி, மற்றும் தண்டுடன் சேர்ந்து. வறண்ட காலநிலையில் அறுவடை.
+5 ° C க்கு மிகாமல் வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும். சிறந்த பாதுகாப்பிற்காக, ஆப்பிள்களைத் தொடாதபடி காகிதத்தில் போர்த்தி, அவற்றை மர பெட்டியில் மடியுங்கள். இந்த நிலையில், ஆப்பிள்களை சுவை இழக்காமல் சுமார் 1.5 மாதங்கள் சேமிக்க முடியும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? "மெடுனிட்சா" பிராந்தியமயமாக்கப்படவில்லை, எனவே இது சோவியத்துக்கு பிந்தைய பிராந்தியங்களில் பரவலாக உள்ளது.
சரியான கவனிப்புடன் கூடிய பல்வேறு "மெதுனிட்சா" சுவையான பழங்களுடன் ஒரு பெரிய அறுவடையை உங்களுக்குக் கொண்டு வரும். இந்த வழக்கில், தாவரத்தின் இயல்பான வளர்ச்சி மற்றும் நிலையான பழம்தரும் நல்ல நிலைமைகளை உறுதிப்படுத்த நீங்கள் மிகக் குறைந்த முயற்சியையும் செலவையும் செலுத்த வேண்டியிருக்கும்.
