ஒரு கருப்பு திராட்சை வத்தல் மூலம் ஒரு சில தாவரங்கள் அவற்றின் நன்மைகளில் உள்ள எண்ணிக்கையில் போட்டியிடலாம். கூடுதலாக, அதன் பெர்ரி மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இருப்பினும், இந்த அற்புதமான தாவரத்தின் பிற பகுதிகளை சிலர் பயன்படுத்துகிறார்கள், வீண். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, திராட்சை வத்தல் இலைகள் உடலைக் குணப்படுத்தவும் பலப்படுத்தவும் முடியும், அவை சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை அழகைப் பராமரிக்கவும், வைட்டமின்கள் மூலம் சருமத்தை நிறைவு செய்யவும் அவர்களிடமிருந்து அழகு சாதனப் பொருட்களை உருவாக்குகின்றன.
ஆரோக்கியத்திற்கு எது நல்லது?
திராட்சை வத்தல் இலைகளில் அவ்வளவு நன்மை இருப்பதால் அவை சில மருந்துகளுடன் போட்டியிட முடிகிறது, மேலும் உடலுக்குத் தேவையான பொருட்களால் நிச்சயமாக வளமாக்கும். 
குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தின் முடிவில் வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறை இருக்கும்போது, நிலையான சோர்வு, சோம்பல் - வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் அதை வளப்படுத்தத் தொடங்க வேண்டிய நேரம் இது, திராட்சை வத்தல் இலைகளிலிருந்து சுவையான தேநீர் காய்ச்சுவது, பெரும்பாலான உடல் அமைப்புகளுக்கு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நன்மைகளைத் தருவது மற்றும் ஒரு நபருக்கு எந்தத் தீங்கும் ஏற்படாது, தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை தவிர. நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டு புத்துணர்ச்சியுறவும், அதிக வேலைகளைச் சமாளிக்கவும், வீரியத்தையும் சக்தியையும் சுமக்கவும் இது உதவும்.
வெள்ளை, சிவப்பு மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல், அத்துடன் நெல்லிக்காய் மற்றும் யோஷ்டா ஆகியவற்றின் நன்மைகளைப் பற்றி மேலும் அறிக.
- வைட்டமின் சி எந்தவொரு உயிரினத்திற்கும் இன்றியமையாதது, அதன் குறைபாடு கடுமையான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும், அதே நேரத்தில் இந்த வலிமையான ஆக்ஸிஜனேற்றத்துடன் உடலின் செறிவு நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்தும், இளைஞர்களை நீடிக்கும் மற்றும் புற்றுநோயைத் தடுக்கவும் உதவும்.
- இலைகள் அல்லது காபி தண்ணீர் உட்செலுத்துதல் ஒரு கிருமிநாசினியாகவும், அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்தாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. திராட்சை வத்தல் இலைகளின் இந்த பண்புகள் இரைப்பை அழற்சி மற்றும் பிற வயிற்று நோய்களுக்கான சிகிச்சையிலும், தோல் நோய்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- இரத்தத்தின் தரத்தை மேம்படுத்த நல்ல திராட்சை வத்தல் தேநீர்: இது இரத்த சோகையுடன் போராடுகிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு உதவுகிறது. வாத நோய் மற்றும் கீல்வாதம் உள்ளவர்களுக்கு இதை குடிப்பது நல்லது.
- வைட்டமின் சி மட்டுமல்ல, திராட்சை வத்தல் இலைகளின் கொந்தளிப்பான இலைகளுக்கும், தேநீர் சுவாசக் குழாயின் வைரஸ் அழற்சி நோய்களுக்கும், வேறுவிதமாகக் கூறினால், சளி நோய்க்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உதாரணமாக, திராட்சை வத்தல் இலைகளில் இருந்து ஒரு தயிர் தேநீர் தயாரிக்கலாம்.
- திராட்சை வத்தல் இலைகளுக்கு நன்றி, முதிர்ந்த மற்றும் வயதானவர்கள் தங்கள் பார்வை, இதயம், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் மூளை செயல்பாட்டை நிலையான அளவில் பராமரிக்க முடியும். இரத்த நாளங்களை நுணுக்கமாக விரிவுபடுத்துதல், திராட்சை வத்தல் இலைகளின் காபி தண்ணீர் அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, இது வயதானவர்களுக்கு குறிப்பாக பொருத்தமானது.
- உங்களுக்கு நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் பரிந்துரைக்கப்பட்டிருந்தால், திராட்சை வத்தல் இலைகளின் காபி தண்ணீர் காரணமாக உடலில் அவற்றின் செயல் பலப்படும்.
- பெரும்பாலும், இந்த மருந்து பல நோய்களுக்கான சிகிச்சையை நோக்கமாகக் கொண்ட மருத்துவ தாவரங்களிலிருந்து சிக்கலான சிறப்பு கட்டணங்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இந்த கட்டணங்களை மருந்தகத்தில் வாங்கலாம் அல்லது நீங்களே செய்யலாம்.
- இந்த தாவரத்தின் இலைகள் திபெத்தியன் போன்ற பல்வேறு மக்களின் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை நிணநீர், யூரோஜெனிட்டல், இருதய அமைப்புகள், சுவாச நோய்கள் மற்றும் உடலின் பொதுவான உடல்நலக்குறைவு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்துகின்றன.
திராட்சை வத்தல் இலைகளின் செயல் பின்வரும் நோய்களுக்கான சிக்கலான சிகிச்சையின் ஒரு பகுதியாக பாரம்பரிய மருத்துவத்தால் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் பயன்படுத்தப்படுகிறது தடுப்பு:- நீரிழிவு;
- அல்சைமர் நோய்;
- புற்று நோய்கள்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? வைட்டமின் சி பிளாகுரண்ட் புஷ்ஷின் அனைத்து பகுதிகளிலும் கிடைக்கிறது. 100 கிராம் பொருளுக்கு இலைகளில் அதன் உள்ளடக்கம் 460 மி.கி ஆகும், சிறுநீரகங்களில் - 175 மி.கி, மொட்டுகளில் - 450 மி.கி, பூக்களில் - 270 மி.கி.
திராட்சை வத்தல் இலைகளை எப்போது சேகரிக்க வேண்டும்
திராட்சை வத்தல் இலைகளிலிருந்து தேயிலை சுவையாக மட்டுமல்லாமல், அதிகபட்ச நன்மையையும் பெற, குளிர்காலத்திற்கான அறுவடைக்கு அவற்றை எப்போது சேகரிக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒவ்வொரு பருவத்திலும் கீரைகள் ஒரே அளவு ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை. திராட்சை வத்தல் பொறுத்தவரை, அவற்றின் அதிகபட்ச செறிவு விழும் பூக்கும் காலம். இப்பகுதி மற்றும் பல்வேறு திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து இந்த நேரம் மாறுபடலாம், எனவே மே அல்லது ஜூன் மாதத்தில் பூக்கிறதா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், அறுவடையின் ஆரம்பத்தில் அணிக்கு பூக்களின் தோற்றத்தை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. 
மூலப்பொருளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் காலையில் சூடான, வறண்ட காலநிலையில், பனி இல்லாத நேரத்தில் இருக்க வேண்டும். அறுவடைக்கு சற்று முன்பு, மழை பெய்து செடியைக் கழுவினால் அது மிகவும் நல்லது, ஏனென்றால் நீங்கள் அவற்றைக் கிழித்த பிறகு, இலைகளை கழுவ முடியாது. ஈரப்பதத்தால், அவை சரியாக உலராது, அழுகும் வாய்ப்பு உள்ளது.
இது முக்கியம்! நம் முன்னோர்கள் சந்திர சுழற்சிகளால் வழிநடத்தப்பட்டதிலிருந்து, வளர்ந்து வரும் நிலவில் செய்ய பானைகளை சேகரிப்பது போன்ற ஒவ்வொரு நற்செயல்களும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன. இது பொது அறிவு முழுவதுமாக இல்லாதது, ஏனென்றால் இந்த நேரத்தில் தான் மிகவும் பயனுள்ள பொருட்கள் மூலிகைகள் மற்றும் இலைகளில் குவிந்துள்ளன என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே யுகங்களின் ஆழத்திலிருந்து வந்த ஞானத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது.
எனவே, மற்ற நாள் மழை பெய்து கொண்டிருந்தது, ஆனால் வறண்ட சன்னி வானிலை ஏற்கனவே நிறுவப்பட்டது, சந்திரன் வளர்ந்து வருகிறது, திராட்சை வத்தல் புஷ் பூத்தது - இலைகளை சேகரிக்கும் நேரம் இது. அவர்கள் இளைய, மெல்லிய மற்றும் மென்மையான இளம் இலைகளை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், அழுக்கு இல்லை மற்றும் நோய்கள் அல்லது பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, முழு, அழகான மற்றும் பளபளப்பானவை.
இலைகளை சேகரிக்கவும் - இது பாதி போர் மட்டுமே, அல்லது மாறாக, அதன் ஆரம்பம். பின்னர் அவை ஒழுங்காக உலர்த்தப்பட வேண்டும், இதனால் அவை நன்மையைத் தக்கவைத்து, அதை இழக்காது. 
தோட்டக்காரர்களுக்கு பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகள்: வெள்ளை, சிவப்பு மற்றும் தங்க திராட்சை வத்தல் வளரும் முக்கிய அம்சங்கள்; வசந்த மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் புதர்களைப் பராமரித்தல்; நடவு, கத்தரித்து, நோய்களுக்கான சிகிச்சை.
உலர்தல்
உலர்த்துவதற்கு மூலப்பொருட்கள் அமைந்துள்ள இடம் இருக்க வேண்டும்:
- சூடான;
- உலர்;
- நேரடி சூரிய ஒளியால் ஒளிரவில்லை;
- சேதமடைந்தது.
இது முக்கியம்! உலர்த்தும் தாவரப் பொருட்களை செய்தித்தாளை ஒரு குப்பைகளாகப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது: அச்சிடும் மை உள்ள பொருட்கள் பொருளில் உறிஞ்சப்பட்டு தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளுடன் நிறைவு செய்யலாம்.
அவ்வப்போது இலைகளின் குவியலை சமமாக உலர வைப்பதற்காக அவற்றைத் திருப்ப வேண்டும், அதே நேரத்தில் அச்சு அவற்றைத் தாக்கியிருக்கிறதா என்று சோதிக்கவும். இலைகள் உடையக்கூடிய வரை இதைச் செய்யுங்கள். மூலப்பொருள் தயாராக உள்ளது மற்றும் சேமிப்பகத்திற்கு அனுப்ப முடியும் என்பதை இது குறிக்கிறது. 
மே அல்லது ஜூன் தொடக்கத்தில் வானிலை வெப்பம் மற்றும் சூரிய ஒளியில் மகிழ்ச்சியாக இல்லை, மழை பெய்யக்கூடும் மற்றும் காற்று ஈரமாக நிறைவுற்றது என்பது பெரும்பாலும் நிகழ்கிறது. காற்றில் இத்தகைய நிலைமைகளின் கீழ், இலைகளை உலர வைக்க முடியாது, ஆனால் நீங்கள் அடுப்பைப் பயன்படுத்தலாம். உண்மை, இந்த முறை சில பயனுள்ள கூறுகளின் மூலப்பொருளை இழக்கிறது. இலைகள் ஒரு அடுக்கில் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்பட்டு ஒரு அடுப்பில் வைக்கப்பட்டு, 100 ° C க்கு வெப்பப்படுத்தப்படுகின்றன. 1.5 மணி நேரம் கழித்து, 50 ° C வெப்பநிலையை குறைக்கலாம், இதில் வெகுஜன தயாராக வரை வறண்டுவிடும்.
இது முக்கியம்! ஒரு அடுப்பு உதவியுடன் உலர்த்தும் முறையை நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்திருந்தால், அதன் கதவு எப்பொழுதும் காற்றுச் சுழற்சிக்காகவும், வெளியிடப்பட்ட ஈரப்பதத்தின் நீராவியாகவும் இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்: இலைகள் உலர வேண்டும், அவற்றை சுட வேண்டாம்.
ஆனால் தேநீர் ஒரு மணம் பில்லட் வீட்டில் பெற எங்கள் பாட்டி செய்த விதத்தில் திராட்சை வத்தல் இலைகளை உலர வைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
அவுரிநெல்லிகள், செர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி, வறட்சியான தைம், புதினா ஆகியவற்றின் இலைகளை சேகரித்தல், உலர்த்துதல் மற்றும் பயன்படுத்துதல் ஆகியவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றியும் படியுங்கள்.
நொதித்தல்
உதாரணமாக, நீங்கள் நொதித்தலை நாடலாம். தொழில்நுட்ப ரீதியாக, இந்த செயல்முறை பாரம்பரிய உலர்த்தலில் இருந்து சற்றே வித்தியாசமானது, ஆனால் இதன் விளைவாக வரும் தயாரிப்பு மிகவும் மணம் கொண்டது. டானின்களுடன் நிறைவுற்ற மூலப்பொருட்களைத் தயாரிக்கும்போது இந்த முறை மிகவும் பொருத்தமானது; ஒரு திராட்சை வத்தல் இலை இதற்கு சரியானது.
- சேகரிக்கப்பட்ட இலைகள் மடிக்கத் தொடங்க வேண்டும், இதற்காக அவை நிழலில் விடப்படுகின்றன, சம அடுக்கில் பரவுகின்றன. அரை நாள் முதல் முழு நாளிலிருந்து எடுக்கும் நேரத்தில், நீங்கள் இலைகளின் மைய நரம்பு நிலைக்குத் தீர்ப்பளிக்க வேண்டும்: அடுத்த கட்டத்திற்கு மூலப்பொருள் தயாராக இருக்கும் போது, அது உடைக்காது, ஆனால் வளைந்து, மீள்வது.
- அடுத்த கட்டம், தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து சாற்றை அதிகபட்ச அளவில் பிரித்தெடுப்பது, எதிர்கால பானத்தின் சுவை குணங்கள் அதைப் பொறுத்தது. இது பல வழிகளில் செய்யப்படலாம்: இலைகளை 5-7 துண்டுகளாக குவியலாக வைத்து, அவற்றை ஒரு ரோலாக மாற்றி, மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும், சாற்றைப் பிரித்தெடுப்பதற்கு முன் நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ் போன்ற ஒரு கிண்ணத்தில் பிசைந்து கொள்ளவும் அல்லது இறைச்சி சாணைக்குள் அரைக்கவும். முதல் வழக்கில், காய்ச்சுவது சிறிய இலைகளாக மாறும், இரண்டாவது - பெரிய இலை, மூன்றாவது இடத்தில் - துகள்கள்.
- அடுத்த கட்டம் நொதித்தல் ஆகும். இதைச் செய்ய, மூலப்பொருள் மடிக்கப்பட்டு, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு கிண்ணத்தில் மற்றும் ஈரமான துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும். பில்லட் சுமார் 6 மணி நேரம் புளிக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் நறுமணத்தில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்: அது வலுவாக இருக்க வேண்டும், பழ வாசனை இருக்க வேண்டும், புளிப்பு நிறம் அல்லது புளித்த மூலப்பொருட்களின் வாசனை தோன்றும் வரை நீங்கள் காத்திருக்க முடியாது. நொதித்தல் நடைபெறும் காற்றின் வெப்பநிலை சுமார் 26 டிகிரி செல்சியஸ் ஆகும், இது எதிர்கால தேநீர் வாசனையின் முழு வெளிப்பாட்டிற்காக உகந்த நிலையில் உள்ளது.
- மூலப்பொருள் முற்றிலும் வறண்டு போகும் வரை கதவு அஜருடன் அடுப்பில் 100 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுத்தடுத்த உலர்த்தல் நடைபெறுகிறது. அதை வறண்டு விடாமல் இருப்பது முக்கியம், அவற்றை வளைக்க முயற்சிக்கும் போது இலைகள் உடைக்கத் தொடங்கும் தருணத்தில் உலர்த்துவதை நிறுத்துங்கள். தேநீர் மிகவும் வறண்டிருந்தால், அது சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அதிகம் இழக்கும்.
வீட்டில் வில்லோ-தேநீர் மற்றும் புகையிலை நொதித்தல் பற்றியும் படிக்கவும்.
முடக்கம்
குளிர்காலத்திற்கான பயனுள்ள மூலப்பொருட்களைப் பாதுகாப்பதற்கான மற்றொரு வழி உறைபனி. இத்தகைய தொழில்நுட்பம் தாவரத்தின் அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பாதுகாக்க அனுமதிக்கும், இருப்பினும், நறுமணம் உலர்ந்த மூலப்பொருட்களைக் காட்டிலும் குறைவாக நிறைவுற்றதாக இருக்கும். வெட்டு இலைகள் பைகள் போடப்பட்டு, அவற்றை வெளியேற்றுவதோடு, உறைவிப்பாளருக்கு அனுப்பப்படுகின்றன.
இது முக்கியம்! வழக்கமாக கொள்கையை கடைப்பிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: ஒரு தனி தொகுப்பில் முடக்கம் இவ்வளவு தயாரிப்பு எச்சம் இல்லாமல் பயன்படுத்த. ஆனால் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் இலைகளின் விஷயத்தில், இந்த கொள்கையை சற்று மாற்றியமைக்கலாம், இது ஒரு சேவைக்கு தேவையான சிறிய அளவிலான உற்பத்தியைக் கொடுக்கும். வெட்டு இலைகள் ஒரு பைக்குள் மடித்து வைக்கப்படுகின்றன, முடக்கம் செய்ய அனுப்பப்படுவதற்கு முன், அவை தயாரிப்பு ஒரு தட்டையான வடிவத்தை அளிக்கின்றன, எனவே தேவைப்பட்டால், உடனடியாக சரியான தொகையை முறித்துவிட்டு மீண்டும் மீண்டும் அனுப்புங்கள், ஏனெனில் மீண்டும் மீண்டும் முடக்கம் அனைத்து நன்மைகளையும் எதிர்க்கிறது.
வீட்டில் எப்படி சேமிப்பது
உலர்ந்த மூலப்பொருட்கள் துணி பைகளில் அல்லது இறுக்கமாக மூடிய கேன்களில் நிரம்பியுள்ளன ஒரு இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது:
- உலர்;
- போதுமான குளிர்;
- முன்னுரிமை இருண்ட;
- இல்லை காற்று தேக்கம்.
பைகள் சேமிக்கப்படும் போது கவனிக்க வேண்டிய மற்றொரு நிலை, வலுவான வாசனையுடன், அதேபோல மசாலா, மசாலா மற்றும் போன்ற பொருட்களின் அருகாமையையும் தவிர்க்க வேண்டும். 
விண்ணப்ப
திராட்சை வத்தல் இலையின் பயனுள்ள, மருத்துவ மற்றும் சுவை மற்றும் ரசாயன குணங்கள் அவற்றின் பயன்பாட்டைக் கண்டன பல்வேறு துறைகள்:
- திராட்சை வத்தல் இலையின் நுட்பமான நேர்த்தியான நறுமணம் மற்றும் டானிக் குணங்கள் காரணமாக சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது;
- சரீரத்தை குணப்படுத்தும் மற்றும் ஆதரிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது;
- அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் கிருமிநாசினி பண்புகள், அத்துடன் வைட்டமின் கலவை திராட்சை வத்தல் இலை பல்வேறு அழகுசாதனப் பொருட்களில் பிரபலமான பொருளாக இருக்க அனுமதிக்கிறது.
திராட்சை வத்தல் ஒரு நல்ல அறுவடை மூலம் உங்களுக்கு மகிழ்ச்சி அளித்திருந்தால், குளிர்காலத்திற்கான வெற்றிடங்களை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்: சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஜாம் மற்றும் ஜெல்லி, கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஜாம் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கவும்.
சமையலில்
முதலாவதாக, புதிய மற்றும் உலர்ந்த திராட்சை வத்தல் இலைகள் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான வைட்டமின் தேயிலைக்கு ஒரு கஷாயமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் இது அவற்றின் ஒரே பயன்பாடு அல்ல.
- திராட்சை வத்தல் இலை குளிர்காலத்தில் காய்கறிகளையும் பழங்களையும் அறுவடை செய்யும் போது ஊறுகாய் மற்றும் ஊறுகாய்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான சேர்க்கையாகும். இது பழங்கள் நெரிசல்கள், பதப்படுத்தப்பட்ட, ஜாம், சுண்டவைத்த பழம் சுவை மேம்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த சந்தர்ப்பங்களில், தாள் புதியதாக எடுக்கப்படுகிறது.
- வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒயின், மதுபானம் அல்லது கஷாயம் தயாரிக்கும் பணியில், புதிய திராட்சை வத்தல் இலைகள் பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படுகின்றன, அவை மென்மையான நறுமணத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் உற்பத்தியின் சுவையை வளப்படுத்துகின்றன.
- வைட்டமின்கள் நிறைந்த இளம் இலைகளை சாலட்களில் பயன்படுத்தலாம், அதே போல் குளிர்காலத்தில் இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளில் சேர்க்கலாம்.
- திராட்சை இலை இருந்து கூட பல்வேறு உணவுகள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் பழ வினிகர், தயார்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? 35-40 திராட்சை வத்தல் பெர்ரி வைட்டமின் சி தினசரி தேவையை பூர்த்தி செய்யும். இது பெர்ரியில் அதிகம், அதிக நிறைவுற்ற நிறம் கொண்டது.
நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில்
திராட்சை வத்தல் இலை - பாரம்பரிய நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் நீண்ட காலமாக அறியப்பட்ட மற்றும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படும் கருவி, அதன் மீது காபி தண்ணீர் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது:
- வயிறு மற்றும் இரைப்பை அழற்சியின் புண்கள்;
- கூட்டு நோய்கள்;
- அதிரோஸ்கிளிரோஸ்;
- இரத்த சோகை;
- சிறுநீரக நோய்.
- சுற்றோட்ட மற்றும் இருதய அமைப்புகளை இயல்பாக்குகிறது;
- உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் நேர்மறையான விளைவு;
- அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற உதவுகிறது, இது எடிமாவைக் குறைக்க உதவுகிறது;
- காபி தண்ணீரை வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவது நீரிழிவு நோயைக் குறைக்கிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது;
- இரைப்பை குடல் மற்றும் கல்லீரலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கிறது;
- பசியை அதிகரிக்கிறது.
தோல் நோய்களுக்கு இந்த தாவரத்தின் இலைகளின் குறைவான பயனுள்ள காபி தண்ணீர் இல்லை:- எக்ஸிமா;
- தோலழற்சி;
- தோல் அழற்சி;
- அரிப்பு;
- குளியல் சேர்க்கப்பட்டால், இது குழந்தை முட்கள் நிறைந்த வெப்பத்தையும் தோல் அழற்சியையும் குணப்படுத்தும், வீக்கத்தை நீக்கும்.
அழகுசாதனத்தில்
திராட்சை இலைகளை - பெண்களுக்கு ஒரு தனிப்பட்ட இயற்கை தீர்வு, எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லை மற்றும் பல நன்மைகள் உள்ளன, இது தோல் மற்றும் முடி பராமரிப்பு பொருட்கள் கலவை அழகு மற்றும் சுகாதார பராமரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? திராட்சைப்பழம் கதிர்வீச்சு வெளியேற்றும் திறனை கொண்டுள்ளது - கதிர்வீச்சு காரணமாக ஒரு நபரின் விளைவுகள்.
திராட்சை வத்தல் இலைகளின் கலவையில் அறியப்பட்ட ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் - வைட்டமின்கள் ஈ, டி, சி - சருமம் மற்றும் தலைமுடி அழகாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். இந்த வைட்டமின்கள் இளைஞர்களுக்கு சண்டையிடுகின்றன, முன்கூட்டியே விறைப்புத் தடுக்கும், சுருக்கங்களை சமாளிக்கின்றன. உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை வெளியேற்றும் திறன் காரணமாக, அவை கண்களுக்குக் கீழே பைகள் உருவாவதையும் தடுக்கின்றன.
திராட்சை வத்தல்
- கழுவுதல் மற்றும் குளிக்க தண்ணீரில் சேர்க்கவும்;
- முகத்தைத் துடைக்க க்யூப்ஸ் வடிவத்தில் உறைந்திருக்கும்;
- முகமூடிகளுக்கு அடிப்படையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது;
- தங்கள் முடி துவைக்க.
ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான தேநீர் சமையல்
சமைக்க பொருட்டு கிளாசிக் கருப்பு திராட்சை வத்தல் தேநீர், நீங்கள் எடுக்க வேண்டியது:
- 1 டீஸ்பூன் கருப்பு அல்லது பச்சை தேநீர் எந்த சேர்க்கைகள் அல்லது சுவைகள் இல்லாமல்;
- 2 தேக்கரண்டி புதிதாக நறுக்கப்பட்ட மற்றும் நறுக்கப்பட்ட அல்லது 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த திராட்சை வத்தல் இலைகள்;
- கொதிக்கும் நீரின் 1 லிட்டர்.
தேநீர் தயாரிக்க, அவர்கள் மூலப்பொருட்களையும் பயன்படுத்துகின்றனர்: ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி (ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி), மிளகுக்கீரை, லிண்டன், எக்கினேசியா, சீன எலுமிச்சை, புளூபெர்ரி, ஹாவ்தோர்ன், கடல் பக்ஹார்ன், சிவப்பு மலை சாம்பல், இளவரசி, ரோஸ்ஷிப், சொக்க்பெர்ரி, ஆப்பிள், ரோஸ்மேரி, லாவெண்டர், ரோஸ்.
தேநீர் மற்றும் திராட்சை வத்தல் மூலப்பொருட்களை சுத்தமான தேயிலை பானையில் போட்டு கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். அத்தகைய தேயிலை வலியுறுத்த 10 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை வைக்கப்படுகிறது: புதிய இலைகள் அவற்றின் பண்புகளை வெளிப்படுத்த குறைந்த நேரம் எடுக்கும், உலர்ந்தவை - இன்னும் கொஞ்சம்.
இந்த நபர் ஒரு நாளைக்கு ஒரு நபரை ஒரு லிட்டர் மட்டுமே குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறார், எனவே பகலில் காய்ச்சிய தேநீர் குடிக்கவும், மேலும் பல வியாதிகள் நின்றுவிடும் அல்லது நீண்ட காலமாக உங்களிடமிருந்து விலகும். 
இந்த செய்முறையை உங்கள் சொந்த சுவைக்கு ஏற்ப தனிப்பயனாக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு மூலப்பொருளின் விகிதத்தை அதிகரிக்க, அல்லது சுவையை பல்வகைப்படுத்தவும், பல்வேறு தாவரங்களின் இலைகள், பழங்கள் மற்றும் கீரைகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் சிகிச்சை வரம்பை நீட்டிக்கவும்:
- ராஸ்பெர்ரி;
- செர்ரிகளில்;
- புதினா;
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் மற்றவர்கள்.
எலுமிச்சை மற்றும் / அல்லது தேனைச் சேர்ப்பது தேநீரின் குணப்படுத்தும் பண்புகளை மேம்படுத்தவும் அதன் சுவையை பன்முகப்படுத்தவும் உதவும்.
சாமந்தி, குங்குமப்பூ, முக்கோண வயலட், சோப்புப்புழு, வெள்ளை அகாசியா, ஹேசல், மாகோனியா, கோல்டன்ரோட், வூட்லவுஸ், புல்வெளிகள், குயினோவா, தாய் மற்றும் மாற்றாந்தாய், பர்டாக், செர்வில் ஆகியவற்றிலிருந்து சுகாதார தேநீருக்கு எது நல்லது என்பதைக் கண்டறியவும்.
நாட்டுப்புற சமையல்
திராட்சை வத்தல் இலைகளைப் பயன்படுத்தி சில பிரபலமான நாட்டுப்புற சமையல்.
பைலோனெப்ரிடிஸ், சிஸ்டிடிஸ், யூரோலிதியாசிஸ்:
- நறுக்கிய புதிய அல்லது உலர்ந்த இலைகள் - 6 தேக்கரண்டி;
- கொதிக்கும் நீர் - 1 லி.
பச்சையாக ஊற்றவும், மணி நேரம் போர்த்தவும் வலியுறுத்தவும். திரிபு. 1 கிளாஸ் உட்செலுத்தலுக்கு ஒரு நாளைக்கு 5 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். 
குளிர், வாத நோய், வைட்டமின் குறைபாடு:
- நொறுக்கப்பட்ட இலைகள் - 1 கப்;
- கொதிக்கும் நீர் - 3 கப்.
வெப்பநிலை, மேம்பட்ட வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இரத்த அமைப்பு:
- 3 × 3 × 4 விகிதத்தில் ராஸ்பெர்ரி, பிளாக்பெர்ரி மற்றும் திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றின் உலர்ந்த இலைகளின் கலவையின் 1 தேக்கரண்டி;
- கொதிக்கும் நீர் - 0.5 லி.
கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், 15 நிமிடங்கள் வற்புறுத்தவும், வடிகட்டவும். தேவைக்கேற்ப ஒரு நாளைக்கு 3 முறை வரை சூடாக சாப்பிடுங்கள்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? அதிக அளவு அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் காரணமாக திராட்சை வத்தல் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் வாசனையைக் கொண்டுள்ளது, இதற்கு நன்றி ரஷ்ய மற்றும் பிற ஸ்லாவிக் மொழிகளில் அதன் பெயரைப் பெற்றது. "துர்நாற்றம்" என்ற வார்த்தை எப்போதும் "விரும்பத்தகாத வாசனை" என்று அர்த்தமல்ல, ஒருமுறை "வாசனை" என்ற பொருளைக் கொண்டிருந்தது.
நிணநீர் கணுக்களின் காசநோய்:
- திராட்சை வத்தல் இலைகள் - 3 தேக்கரண்டி;
- கொதிக்கும் நீர் - 0.5 எல்.
2 மணி நேரம் காய்ச்சவும், திரிபு.அரை கப் ஒரு நாளைக்கு 4 முறை நீண்ட நேரம், பல மாதங்கள் வரை குடிக்கவும்.
முகப்பரு:
- திராட்சை வத்தல் இலைகள் - 1 தேக்கரண்டி;
- கொதிக்கும் நீர் - 10 தேக்கரண்டி.
10 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துங்கள், உட்செலுத்துதல் துடைக்கும் ஊறவைத்து 25 நிமிடங்கள் முகத்தில் வைக்கவும். நிச்சயமாக 3 வாரங்கள் நீடிக்கும், தேவைப்பட்டால், 3 வாரங்கள் மீண்டும் மீண்டும். 
உடல் முகமூடி:
- திராட்சை வத்தல் இலைகள் - 4 தேக்கரண்டி;
- சுண்ணாம்பு மலரும் - 2 தேக்கரண்டி;
- ஹாப் கூம்புகள் - 2 தேக்கரண்டி;
- கெமோமில் பூக்கள் - 2 தேக்கரண்டி;
- மிளகுக்கீரை - 2 தேக்கரண்டி;
- தொடர் - 2 தேக்கரண்டி;
- ஊர்ந்து செல்லும் தைம் - 4 தேக்கரண்டி;
- புலம் குதிரைவண்டி - 2 தேக்கரண்டி;
- கொதிக்கும் நீர் - 8 கண்ணாடி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 கண்ணாடி.
மூலிகைகளை கொதிக்கும் நீரில் கலக்கவும், சிறிது குளிர்ந்த பிறகு எண்ணெய் சேர்த்து, கலந்து 24 மணி நேரம் உட்செலுத்தவும்.
மசாஜ் தோன்றுகிறது இயக்கங்கள் உடலின் தோல் மீது தேய்க்க. முகமூடி தோல் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, மென்மையை அளிக்கிறது.
தோல் வெண்மை:
- திராட்சை வத்தல் நறுக்கிய புதிய இலைகள் - 1.5 தேக்கரண்டி;
- புளிப்பு பால் - 150 மில்லி.
கூறுகள் முழுமையாக கலக்கப்படுகின்றன, அதிகப்படியான திரவத்தை காஸ் மூலம் கசக்கி, அது மீதமுள்ள கலவையை 20 நிமிடங்களுக்கு முகத்தில் தடவி, முகமூடியை தண்ணீரில் கழுவுங்கள். 
முடி வளர்ச்சி:
- கருப்பு மற்றும் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் இலைகள் - 1 தேக்கரண்டி;
- கொதிக்கும் நீர் - 1 லி.
பகலில் கஷாயம் உட்செலுத்துங்கள், 200 கிராம் ஒரு நாளைக்கு 4 முறை குடிக்கவும். கருவி முடியின் நிலை மற்றும் அவற்றின் வளர்ச்சியில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? எங்களிடம் வந்துள்ள ஆண்டுவிழாக்களில், ஏற்கனவே 11 ஆம் நூற்றாண்டில், துறவிகள் - பிரபலமான குணப்படுத்துபவர்கள் - மடாலயத் தோட்டங்களில் கறுப்பு திராட்சை வத்தல் வளர்ந்தது, அவை சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உணவுக்காகவும் மருத்துவ தேவைகளுக்காகவும் பயன்படுத்தப்பட்டன.
முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு
திராட்சை வத்தல் இலைகள், அத்துடன் எந்தவொரு மருத்துவ தயாரிப்புகளும் பயனுள்ள பண்புகளுக்கு கூடுதலாக கிடைக்கின்றன எதிர்அடையாளங்கள். இது ஆச்சரியமல்ல, ஏனென்றால் எந்தவொரு மருந்தும் ஒருவருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
- இரைப்பைச் சாறு அதிகரித்த அமிலத்தன்மை கொண்ட மக்களுக்கு decoctions மற்றும் உட்செலுத்திகளை எடுத்து பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
- இரத்த உறைவுடன் தொடர்புடைய நோயியல் நோயாளிகள், அவர்கள் உட்கொள்ளும் அனைத்தையும் கட்டுப்படுத்தப் பழகிவிட்டனர், மேலும் இந்த தேநீர் அவர்களுக்கும் பொருந்தாது.
- திராட்சை வத்தல் மீது தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு இதைப் பயன்படுத்துவது பொருத்தமற்றது.
- இரைப்பை அழற்சி, இரைப்பை புண்கள் அல்லது ஹெபடைடிஸ் முன்னிலையில், திராட்சை வத்தல் காபி தண்ணீர் எடுக்கும் முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெற வேண்டும்.
- எச்சரிக்கை நீங்கள் ஒவ்வாமை வாய்ப்புள்ள மக்கள் சிகிச்சை வேண்டும் என்று அர்த்தம்.
- கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அத்தகைய தேயிலைக்கு முரணாக இல்லை, ஆனால் முன்பே ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.
இது முக்கியம்! பொதுவாக, நீங்கள் எந்த மருந்தையும் உட்கொள்ளத் தொடங்க விரும்பினால், அது பாரம்பரிய மருத்துவத்திலிருந்து வந்திருந்தாலும், உங்கள் சந்திப்பின் விரும்பத்தகாத விளைவுகளைத் தவிர்க்க நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
குளிர்காலத்திற்கு கருப்பு திராட்சை வத்தல் போன்ற பயனுள்ள தாவரத்தின் இலைகளை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, அதன் நறுமணத்தை அனுபவித்து குளிர்காலம் முழுவதும் சுவைத்து, உங்கள் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும், காணாமல் போன வைட்டமின்களை வழங்குவதன் மூலம் வலிமை அளிக்கும் மற்றும் விரும்பத்தகாத நோய்களை விரட்டுகிறது, அத்துடன் தோல் மற்றும் கூந்தலுக்கு அழகு சேர்க்கிறது.
