மெட்லரின் பழங்களை நான் மிகவும் விரும்புகிறேன். நான் அடிக்கடி அவற்றை வாங்குவேன். அவை பொட்டாசியம் உப்புகள் மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன, இது குளிர்ந்த பருவத்தில் நம் உடலுக்கு மிகவும் அவசியம். மேலும் பழத்தின் சுவை மிகவும் அசாதாரணமானது. இது புளிப்பு செர்ரி மற்றும் ஜூசி பேரீச்சம்பழங்கள், மணம் கொண்ட பீச் மற்றும் பழுத்த மாம்பழத்தின் சுவைகளையும் இணக்கமாக ஒருங்கிணைக்கிறது, அத்துடன் சிட்ரஸில் உள்ளார்ந்த உச்சரிக்கப்படும் குறிப்புகள் உணரப்படுகின்றன.
சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, நான் மீண்டும் மெட்லரின் பழங்களை வாங்கினேன். இந்த கவர்ச்சியான தாவரத்தை அவற்றில் உள்ள விதைகளிலிருந்து வளர்க்க முயற்சிக்க முடிவு செய்தேன்.
எனது தாவரவியல் பரிசோதனைக்காக, தோட்டத்திலிருந்து கரி, உரம், வெற்று பூமி ஆகியவற்றைக் கலந்து, மண் கலவையை தயார் செய்து, நதி மணலை சம விகிதத்தில் கழுவினேன். மண்ணில் உள்ள நோய்க்கிருமிகளையும் பூச்சிகளின் லார்வாக்களையும் அழிக்க, அதை அடுப்பில் கணக்கிட்டேன். இப்போது என் தளிர்களின் ஆரோக்கியம் பற்றி கவலைப்பட முடியவில்லை.
பானையில் ஈரப்பதம் நீடிப்பதைத் தடுக்க, மூன்றில் ஒரு பங்கு அதை நன்றாக கூழாங்கற்களால் நிரப்பியது. விரிவாக்கப்பட்ட களிமண்ணையும் இந்த நோக்கத்திற்காகப் பயன்படுத்தலாம் - தாவர விவசாயிகளால் நன்கு அங்கீகரிக்கப்பட்ட மற்றும் நீண்டகாலமாக சோதிக்கப்பட்ட வடிகால். ஏற்கனவே வடிகால் அடுக்கின் மேல், தயாரிக்கப்பட்ட மண் கலவை தூங்கிவிட்டது, மேலே 3-3.5 செ.மீ.
அதன் பிறகு நான் அறை வெப்பநிலையில் குடியேறிய நீரில் மண்ணை நன்கு ஈரமாக்கி, மெட்லர் விதைகளை அதன் மேற்பரப்பில் வைத்து, மெல்லிய அடுக்கு மண்ணால் தெளித்தேன் (1.5-2.0 செ.மீ க்கும் அதிகமாக இல்லை). அவள் மேலே இருந்து ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் பானையை மூடினாள், அதாவது, அவள் பயிர்களுக்கு ஒரு மினி கிரீன்ஹவுஸை உருவாக்கினாள், அதை அவள் தெற்கு ஜன்னலின் சன்னி ஜன்னல் மீது வைத்தாள்.
சரியாக ஒரு மாதம் கழித்து தளிர்கள் தோன்றின. வார்த்தைகளை என்னால் எடுக்க முடியாது, அது எனக்கு எவ்வளவு இனிமையானது. அவள் தன் முழு பலத்தோடு நாற்றுகளை வைத்திருந்தாள். நேரடி சூரிய ஒளி தாவரங்கள் மீது விழாது என்பது முக்கியம், ஆனால் அதே நேரத்தில் வெப்பநிலை + 18 சி க்குக் கீழே விழக்கூடாது. வரைவுகளும் தேவையில்லை, ஆனால் காற்றோட்டம் வெறுமனே அவசியம், இல்லையெனில் நாற்றுகள் அழுகக்கூடும். அதே காரணத்திற்காக அவற்றை ஊற்றவும் கூடாது. படத்திலிருந்து ஒடுக்கம் கூட தவறாமல் அகற்றப்பட வேண்டும். ஆனால் அதே நேரத்தில், மண்ணை உலர்த்துவதை அனுமதிக்கக்கூடாது.
பொதுவாக, மெட்லர் இன்னும் அந்த விருப்பம் தான். இருப்பினும், எனது சிறிய தாவரங்கள் சாதாரணமாக வளர்ந்தன, விரைவில் படத்தின் நிலைக்கு உயர்ந்தன, பின்னர் நான் அதை அகற்றினேன். நான் பார்த்தேன், வாரத்திற்கு இரண்டு முறை பாய்ச்சினேன். ஒரு மாதம் கழித்து, மரங்கள் ஏற்கனவே 12-15 செ.மீ உயரத்தில் இருந்தன.அப்போது அவற்றை தனித்தனியாக சுமார் 2 லிட்டர் கொள்ளளவு கொண்ட தொட்டிகளில் இடுகிறேன்.
இங்கே ஒரு கதை. அபார்ட்மெண்டில் என் மெட்லர் குளிர்காலம், மற்றும் கோடையில் அது தோட்டத்தில் ஒரு இனிமையான பகுதி நிழலில் அவளுக்கு இனிமையானது. மூலம், இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில், நடவு செய்த 2 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பூக்கும் தொடங்கியது. புத்தாண்டுக்குள், மரம் எனக்கு பிடித்த பழங்களை கொடுத்தது.
சில தோட்டக்காரர்கள் மரங்களை கத்தரிக்கிறார்கள். அவை மறைந்த பின்னரே இதைச் செய்யுங்கள். ஆனால் நான் இயற்கை அழகை விரும்புகிறேன், எனவே என் மெட்லரை அப்படியே விட்டுவிட்டேன்.
