தேனீ பொருட்கள்

சூரியகாந்தி தேன்: என்ன இருக்கிறது, எது பயனுள்ளது, யார் சாப்பிடக்கூடாது, மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

Загрузка...

சூரியகாந்தி தேன் எப்போதும் "தமக்காக பேசும்" தயாரிப்புகளை குறிக்கிறது. பொதுவான வகைகளைப் போலன்றி, இந்த வகை அனைவரையும் ஆச்சரியப்படுத்துகிறது. முதலாவதாக, இது ஒரு பிரகாசமான மற்றும் மறக்க முடியாத நறுமணம், அத்துடன் உடலின் பொதுவான நிலையை சாதகமாக பாதிக்கும் அதிக திறன். இருப்பினும், நம்மில் பெரும்பாலோர், கடையில் ஒரு சூரியகாந்தியிலிருந்து தேனைப் பார்த்ததால், எப்போதும் அவருக்கு ஆதரவாக ஒரு தேர்வு செய்ய வேண்டாம், ஏனெனில் இன்றுவரை அனுபவம் வாய்ந்த சொற்பொழிவாளர்கள் மட்டுமே அவற்றை அடிக்கடி சாப்பிடுகிறார்கள். அதனால்தான், இந்த கட்டுரையில், உள்நாட்டு வாசகரை இந்த தயாரிப்புக்கு முடிந்தவரை நெருக்கமாக அறிமுகப்படுத்தவும், மற்ற வகைகளிலிருந்து அதன் முக்கிய வேறுபாடுகளை தீர்மானிக்கவும் முடிவு செய்தோம்.

சூரியகாந்தி தேனை எவ்வாறு அங்கீகரிப்பது

சூரியகாந்தி அடிப்படையிலான தேனீ தேன் எங்கள் அட்டவணையில் மிகவும் அரிதான தயாரிப்பு, ஆனால் ஒவ்வொரு ஆண்டும் இது மெதுவான படிகளுடன் மேலும் மேலும் பிரபலமாகிறது. இருப்பினும், நம்மில் பலரை வாங்குவதன் மூலம் அதை மற்ற வகைகளிலிருந்து வேறுபடுத்த முடியாது. எனவே, தவறாகப் புரிந்து கொள்ளாமல் இருக்க, உற்பத்தியின் முக்கிய அம்சங்களை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? தேனின் வரலாறு ஒரு நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக உள்ளது; அவர்கள் அதை மீண்டும் கற்காலத்தில், அதாவது சுமார் 15 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு சேகரிப்பதில் ஈடுபட்டனர். வலென்சியாவின் புறநகரில் அமைந்துள்ள அரன் குகையில் காணப்பட்ட குகை ஓவியங்கள் இதற்கு சான்று.

  • தோற்றம்: தேன் ஆலை ஒரு சூரியகாந்தி, சேகரிப்பின் பாரம்பரிய பகுதிகள்: உக்ரைன், ரஷ்யா, ஸ்பெயின், இத்தாலி, பிரான்ஸ், அமெரிக்கா, பல்கேரியா.
  • நிறம்: ஒளி அம்பர், பிரகாசமான மஞ்சள் அல்லது தங்கம், சில நேரங்களில் பச்சை நிறத்துடன்.
  • நறுமணம்: பலவீனமான, சிறிய உச்சரிப்பு, படிகமயமாக்கலின் போது குறைகிறது. இது பெரும்பாலும் புதிய வைக்கோல், பழுத்த பாதாமி, பழுக்காத தக்காளி அல்லது ஆழமான வறுத்த உருளைக்கிழங்கை ஒத்திருக்கிறது.
  • சுவை: மிகவும் இனிமையானது, சற்று புளிப்பு.
  • சேகரிப்பு காலம்: ஜூலை முதல் ஆகஸ்ட் இறுதி வரை இப்பகுதியைப் பொறுத்து.
  • படிகமயமாக்கல் நேரம்: சுருக்கமாக, தயாரிப்பு 20 நாட்கள் வரை (சராசரியாக சுமார் 7) ஒரு திரவ நிலையில் உள்ளது, மேலும் சில நேரங்களில் நேரடியாக சீப்பில் படிகமாக்குகிறது.

சூரியகாந்தியின் சாகுபடி மற்றும் வகைகள் பற்றியும் படிக்கவும்.

கலோரி மற்றும் ரசாயன கலவை

மற்ற வகைகளைப் போலவே, சூரியகாந்தியிலிருந்து வரும் தேன் நம் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் பல்வேறு வேதியியல் கூறுகளின் முழு வளாகத்திலும் நிறைந்துள்ளது. பல்வேறு மதிப்பீடுகளின்படி, அவற்றின் எண்ணிக்கை 300 க்கும் அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் நேரத்தை வீணடிக்காமல் இருக்க, மிக முக்கியமான சேர்மங்களை பட்டியலிடுகிறோம். எனவே, இந்த தயாரிப்பின் கலவையில் காணப்பட்டது:

  • வைட்டமின்கள்: அஸ்கார்பிக் அமிலம், அனைத்து பி வைட்டமின்கள், வைட்டமின் ஈ, கே;
  • மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ்: பொட்டாசியம், அயோடின், கப்ரம், மங்கன், சோடியம், மெக்னீசியம், கால்சியம், செலினியம், பாஸ்பரஸ், கோபால்ட் மற்றும் அலுமினியம்;
  • நொதிகள் - என்சைம்கள்: இன்வெர்டேஸ், கேடலேஸ், பாஸ்பேடேஸ் மற்றும் டயஸ்டாஸிஸ்;
  • அமினோ அமிலங்கள்: லினோலிக், ஸ்டீரியிக், பால்மிடிக், ஒலிக், அராச்சிடிக், லினோசெரினிக்;
  • betaine;
  • சோலந்திக் அமிலம்;
  • பீட்டா-கரோட்டின்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? தேன் உடலில் இருந்து ஆல்கஹால் நச்சுக்களை உடனடியாக அகற்ற முடியும், எனவே ஆல்கஹால் விஷத்திற்குப் பிறகு உங்கள் நல்வாழ்வை மேம்படுத்த நீங்கள் இந்த இனிப்பின் சில கரண்டிகளை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும்.

100 கிராம் தயாரிப்பு பின்வருமாறு:

  • 0 கிராம் கொழுப்பு;
  • 1 கிராம் புரதங்கள்;
  • 79 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
  • 19 கிராம் தண்ணீர்;
  • 1 கிராம் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள்;
  • 320 கிலோகலோரி.

பயனுள்ள சூரியகாந்தி தேன் என்றால் என்ன

தேன் போன்ற ஒரு தயாரிப்பு பொது மனித ஆரோக்கியத்திற்கும் தனிப்பட்ட உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவதற்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பது இரகசியமல்ல. இருப்பினும், சூரியகாந்தி பல்வேறு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மற்றும் அவற்றின் தீவிரத்தன்மை ஆகியவற்றில் ஒரு சிறப்பு நன்மை பயக்கும். இந்த கேள்வியை இன்னும் ஆழமாக ஆராய்வோம்.

பயனுள்ளவை மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகளை பரிந்துரைக்காதவர்கள் யார் என்பதைக் கண்டறியவும்.

தயாரிப்பு இதில் சக்திவாய்ந்த நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது:

  • நோய் எதிர்ப்பு சக்தி: தினசரி பயன்பாடு உடலின் ஒட்டுமொத்த பாதுகாப்புகளை (குறிப்பாக வைரஸ் நோய்களுக்கு எதிராக) வலுப்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் தொனியை மேம்படுத்துகிறது, தூண்டுகிறது, சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது.
  • கார்டியோவாஸ்குலர் அமைப்பு: சாதாரண அழுத்தம் மற்றும் இதய செயல்பாடு, வாஸ்குலர் சுவர்கள் வலுப்படுத்துகின்றன. கூடுதலாக, நீடித்த பயன்பாட்டுடன், இரத்த கலவையில் முன்னேற்றம், ஹீமோகுளோபின் அளவு அதிகரிப்பு மற்றும் இதய தசையின் இயல்பாக்கம் ஆகியவை உள்ளன. இறுதியில், இது மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் தடுக்க உதவுகிறது.
  • இரைப்பை குடல் மற்றும் கல்லீரல்: உயர்தர தேன் வயிறு மற்றும் குடலின் ரோபோக்களின் தீவிரத்திற்கு பங்களிக்கிறது. இதன் விளைவாக, பசியும் வளர்சிதை மாற்றமும் மேம்பட்டு, குடலில் உள்ள பெருங்குடல் நீக்கப்பட்டு கல்லீரல் இயல்பாக்கப்படுகிறது. இறுதி முடிவு செரிமான செயல்முறையின் ஒட்டுமொத்த போக்கையும் அதன் செயல்திறனையும் மேம்படுத்துகிறது, கல்லீரலின் வடிகட்டுதல் திறனை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், இந்த பொருள் ஒரு விரிவான சொத்தை கொண்டுள்ளது, எனவே அதன் அன்றாட பயன்பாடு சளி சவ்வுகளின் நிலைக்கு நன்மை பயக்கும்.
  • சிறுநீரகங்கள் மற்றும் யூரினோஜெனிட்டல் அமைப்பு: சூரியகாந்தி தேனின் தினசரி பயன்பாட்டிற்கு நன்றி, வெளியேற்ற அமைப்பின் ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டை முழுமையாக மீட்டெடுக்க முடியும். பல பயனுள்ள பொருட்களின் வெற்றிகரமான கலவையானது ஒரு குறுகிய காலத்தில் உறுப்புகளின் திசுக்கள் மற்றும் உயிரணுக்களை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, உற்பத்தியின் அனைத்து வகையான அக்வஸ் கரைசல்களும் சிறுநீரக பிடிப்பைக் குறைக்கவும், வலியை அகற்றவும், யூரோலிதியாசிஸில் உள்ள உறுப்புகளிலிருந்து உப்பு கற்களை மெதுவாக அகற்றவும் உதவுகின்றன.
  • நரம்பு மண்டலம்: உடலில் ஒரு பொதுவான அமைதியான விளைவு உள்ளது, மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக, ஒரு சில நாட்களில் பொதுவான உணர்ச்சி மன அழுத்தத்தையும், மனச்சோர்வு நிலைகளையும் சமாளிக்க முடியும்.
  • தோல்: அதன் கலவையில் அதிக அளவு தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் இருப்பதால், இந்த தயாரிப்பு காயத்தை குணப்படுத்தும் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராக சருமத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும். மேலும் பலவிதமான முகமூடிகள் மற்றும் ஸ்க்ரப்களில் இது சேர்க்கப்படுவதால் சருமத்தை சுத்தப்படுத்தவும், முகப்பருவைப் போக்கவும், இளமை மற்றும் புத்துணர்ச்சியைக் கொடுக்கவும் முடியும்.

பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தவும்: சமையல்

சூரியகாந்தி தேனின் கலவையில் உள்ள அனைத்து வகையான ஊட்டச்சத்துக்களும், உடலில் அதன் நன்மை விளைவையும் இது போன்ற ஒரு சிக்கலானது பழங்காலத்தில் மனிதனால் கவனிக்கப்பட்டது என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. அதனால்தான் பல நூற்றாண்டுகளாக இந்த தயாரிப்பிலிருந்து பல நோய்களிலிருந்து பல்வேறு மருந்துகளை தயார் செய்தார். நவீன காலங்களில், இத்தகைய மருந்துகள் அவற்றின் பொருத்தத்தை இழக்காது, ஏனெனில் அவை கடினமான காலங்களில் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாப்பாக ஆதரிக்கும் சில வழிகளில் ஒன்றாகும். அடுத்து, மிகவும் பயனுள்ளவற்றை நாங்கள் கருதுகிறோம்.

இது முக்கியம்! சூரியகாந்தி தேனின் அதிகபட்ச தினசரி வீதம் 100-150 கிராமுக்கு மேல் இல்லை, அதன் அதிகப்படியான உடலின் கடுமையான கோளாறுகளை அச்சுறுத்துகிறது.

இரத்த சோகையுடன்

இருதய அமைப்பின் பொதுவான சரிவு, அத்துடன் ஹீமோகுளோபின் மற்றும் பிற இரத்தக் கூறுகள் குறைந்து வருவதால், இந்த தேனீ வளர்ப்பு தயாரிப்பு அதன் தூய வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். நேர்மறையான விளைவை அடைய, அதை தினமும் (சுமார் 100 கிராம்) சாப்பிட வேண்டும், மேலும் பாடத்தின் காலம் குறைந்தது ஒரு மாதமாக இருக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு பகுதியும் புளி பால் அல்லது கேஃபிர் மூலம் நிறைய குடிப்பழக்கமாக இருக்க வேண்டும். சிகிச்சையின் ஒரு படிப்புக்கு, நீங்கள் குறைந்தது 3 கிலோ தேனை உட்கொள்ள வேண்டும்.

இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களில்

2 டீஸ்பூன் பொருள் மற்றும் 300 மில்லி தண்ணீர் கொண்ட தேன் நீர் பல்வேறு இரைப்பை குடல் நோய்களை அகற்ற குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். தண்ணீர் ஆப்பிள் சாறு மூலம் மாற்றலாம். இந்த திரவத்தை உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன், ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை பயன்படுத்தவும். ஒரு நாளைக்கு அத்தகைய மருந்தின் அதிகபட்ச அளவு 100 மில்லிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? உகந்த நிலையில், தேன் ஒரு வருடத்திற்கும் மேலாக உயிர்வாழ முடிகிறது. 1922 ஆம் ஆண்டில் ஹோவர்ட் கார்டரால் துட்டன்காமனின் கல்லறையைத் தோண்டியபோது, ​​இந்த தேனீ வளர்ப்பு தயாரிப்புடன் பல ஆம்போராக்கள் காணப்பட்டன. விஞ்ஞானிகள் ஆச்சரியப்படுவதற்கு, அதன் தரம் நடைமுறையில் புதியதாக இல்லை.

பல் நோய்கள்

ஸ்டோமாடிடிஸ் மற்றும் பீரியண்டல் நோயால், சூரியகாந்தி தேன் ஒரு சில நாட்களில் இந்த நோய்க்குறியீடுகளின் அதிகரிப்பை சமாளிக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் இது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகளை உச்சரித்துள்ளது. இந்த நோக்கத்திற்காக, 300 மில்லி குளிர்ந்த நீர் மற்றும் அரை டீஸ்பூன் தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட கிருமிநாசினி தீர்வுகள் உற்பத்தியில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு பல் துலக்குதல் நடைமுறைக்குப் பிறகு, வாய்வழி குழியை ஒரு கருவி மூலம் தினமும் துவைக்கவும். வெறும் 2-3 வாரங்களில், வாய்வழி குழியை கிட்டத்தட்ட ஆரோக்கியமான நிலைக்கு கொண்டு வர முடியும்.

மூல நோயுடன்

மூல நோய் தேன் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் குணப்படுத்தும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் போது. இந்த நோக்கத்திற்காக, சிறப்பு எனிமாக்கள் குணப்படுத்தும் நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை 300 மில்லி வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் உற்பத்தியின் 2 டீஸ்பூன் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. தினசரி பயன்பாட்டிற்கு 5-7 நாட்களுக்குப் பிறகு, இந்த செயல்முறை நோயின் போக்கை கணிசமாக எளிதாக்கும்.

தேனீ உற்பத்தியில் இருந்து 300 மில்லி தண்ணீர் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சிறப்பு லோஷன்களைத் தயாரிக்கவும். தீர்வுடன் செறிவூட்டப்பட்ட நெய்யானது சுமார் 20-30 நிமிடங்கள் சிக்கல் மண்டலத்தில் வைக்கப்படுகிறது. இத்தகைய நடைமுறைகள் எரிச்சலைத் தணிக்கும் மற்றும் வலியை மிகவும் திறம்பட குறைக்கும்.

இது முக்கியம்! + 40 ° C க்கு மேலான வெப்பநிலையில் தேனில் இருந்து அனைத்து வகையான தயாரிப்புகளையும் சமைப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் அதிக வெப்பநிலை அதன் அனைத்து நேர்மறையான குணங்களையும் முற்றிலுமாக அழித்து, சாதாரண சர்க்கரை பாகாக மாற்றுகிறது.

விரிசல் குதிகால் இருந்து

ஒரு தேனீ உற்பத்தியில் இருந்து காயம் குணப்படுத்தும் முகவராக ஒரு ஆண்டிசெப்டிக் களிம்பு தயாரிக்கப்படுகிறது. மருந்து 80 கிராம் தேன், 20 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 3 கிராம் தூள் "ஜெரோஃபார்ம்" கலவையை கொண்டுள்ளது. தயாரிக்கப்பட்ட களிம்பு சிக்கலான பகுதியை கவனமாக உயவூட்டுங்கள், பின்னர் ஒரு துணி கட்டுகளை மேலே திணிக்கவும். ஒவ்வொரு 2-3 நாட்களுக்கு ஒரு முறை, இரவில் இந்த நடைமுறையை மேற்கொள்வது நல்லது. தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தி 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, விரும்பிய முடிவு அடையப்படுகிறது, இதன் விளைவு நீண்ட நேரம் நீடிக்கும்.

ஒரு உண்மையான போல உண்மையான தேனை தேர்வு மற்றும் வேறுபடுத்துவது எப்படி

பெரும்பாலும், உயர்தர தேனை வாங்குவது மிகவும் சிக்கலான பணியாகும், மேலும் அனுபவமற்ற வாங்குபவர்களுக்கு இந்த பிரச்சினை குறிப்பாக கடுமையானது, ஏனெனில் அவர்களின் வாங்கும் செயல்முறை உண்மையான பிரச்சினையாக மாறும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, சந்தையில் பல விற்பனையாளர்கள் குறைந்த தரம் அல்லது பொய்யான தயாரிப்புகளை வழங்குகிறார்கள், எனவே அதன் தேர்வை தீவிர எச்சரிக்கையுடன் அணுக வேண்டும்.

வேறுபாடுகள் மற்றும் தேன் பல்வேறு வகையான மருத்துவ குணங்களை பற்றி படிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்: akkuraevogo, espartsetovogo, ஸ்வீட் க்ளவர், fatselievogo, chernoklenovogo, ரேப்சீடு, kipreyny, buckwheat,, சுண்ணாம்பு, கஷ்கொட்டை, பருத்தி, டியாஜிலேவ், கொத்தமல்லி, ஹாவ்தோர்ன், தேன்கூடு, மே, காட்டு, அரச ஜெல்லி கொண்டு.

தரமான சூரியகாந்தி தேன் வகைப்படுத்தப்படுகிறது பின்வரும் அம்சங்கள்:

  • திரவத்தின் நிலைத்தன்மை பிசுபிசுப்பானதாக இருக்க வேண்டும், மிகவும் திரவமாக இருக்காது, ஆனால் மிகவும் தடிமனாக இருக்கக்கூடாது. இந்த தயாரிப்பு ஒரு மலரை உருவாக்கி, ஸ்பூன் இருந்து வடிகட்ட வேண்டும். இந்த செயல்முறை கூட சீப்பு கூட ஏற்படும் என அவர்கள், கேண்டி மருந்து பற்றி பயப்படவில்லை.
  • உண்மையான தேன் வைக்கோல், பாதாமி, மற்றும் சில நேரங்களில் அது வறுத்த உருளைக்கிழங்கை கூட கொடுக்கலாம்.
  • வாசனை பலவீனமாக உள்ளது மற்றும் உச்சரிக்கப்படவில்லை.
  • நிறம் எப்போதும் பிரகாசமாகவும் பொன்னிறமாகவும் இருக்கும், சில சமயங்களில் பச்சை நிறத்துடன் இருக்கும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? பண்டைய காலங்களில், தேன் பெரும்பாலும் ஒரு பாதுகாப்பாக பயன்படுத்தப்பட்டது. பண்டைய எகிப்தியர்கள் இதை பார்வோனின் மம்மிகேஷன் செய்ய தைலத்தின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாகப் பயன்படுத்தினர்.

எல்லாவற்றின் உதவியுடன், வீட்டில் தேனின் நம்பகத்தன்மையை நீங்கள் சரிபார்க்கலாம் பல சோதனைகள்:

  • ஒரு ரொட்டியை 10-15 நிமிடங்கள் திரவத்தில் நனைக்கவும், அது மென்மையாக்கப்பட்டால், ஒரு போலி உங்கள் முன் உள்ளது (இந்த தேனில், ரொட்டி கடினப்படுத்துகிறது);
  • ஒரு துண்டு காகிதத்தில் பொருளை வைக்கவும் - தேன் கறையைச் சுற்றி ஈரமான ஒளிவட்டம் நீரில் நீர்த்த உற்பத்தியின் அடையாளமாக இருக்கும்;
  • ஒரு டீஸ்பூன் தேனை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் கரைக்கவும், ஏனென்றால் ஒரு தரமான தயாரிப்பு எப்போதும் தண்ணீரில் சமமாக கரைகிறது;
  • ஒரு சிறிய அளவு ஸ்டார்ச் மூலம் திரவத்தை தெளிக்கவும், தூள் தரமான உற்பத்தியில் மாறாமல் இருக்கும், மற்றும் கள்ள விஷயத்தில் செயலில் உள்ள ஒரு வேதியியல் எதிர்வினை இருக்கும், பெரும்பாலும் கூறுகளின் நிறத்தில் மாற்றம் ஏற்படும்.

தேனீக்கள் இல்லாத செயற்கை தேனை சர்க்கரை மற்றும் டேன்டேலியன்ஸ், பூசணி, தர்பூசணி, பைன் கூம்புகள் ஆகியவற்றின் உதவியுடன் வீட்டில் தயாரிக்கலாம்.

சேமிப்பக நிலைமைகள்

மற்ற தயாரிப்புகளைப் போலவே, தேன் அதன் சொந்தமானது சேமிப்புக்கான விதிகள், அதன் அனைத்து நேர்மறையான குணங்களின் பாதுகாப்பையும் ஒரு நீண்ட காலத்திற்கு உறுதி செய்கிறது.

  • சேமிப்பிற்கான உகந்த வெப்பநிலை 0 முதல் +20 ra range வரை இருக்கும் என்று கருதப்படுகிறது, ஆனால் சராசரி மதிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது - +10 С within க்குள்;
  • புற ஊதா அதன் அனைத்து நேர்மறையான குணங்களையும் அழிப்பதால், பிரகாசமான சூரிய ஒளியில் உற்பத்தியை சேமிப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, எனவே இருண்ட இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது;
  • தேன் வளிமண்டல ஈரப்பதத்தை முழுமையாக உறிஞ்சுகிறது, இது அதன் தரத்தை குறைக்கிறது, எனவே இது மிகக் குறைந்த ஈரப்பதத்தின் நிலையில் சேமிக்கப்படுவதை நீங்கள் கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்;
  • அதிக மணம் கொண்ட உணவுக்கு அருகில் தேனீ தயாரிப்புகளை சேமிப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் அவை சுற்றுச்சூழல் வாசனையை குவிக்க முடிகிறது;
  • சேமிப்பிற்கான உணவுகள் ஒரு இறுக்கமான மூடியுடன் கண்ணாடியை வெல்ல வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் பற்சிப்பி அல்லது பீங்கான் கொள்கலன்களையும் பயன்படுத்தலாம்.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் தேனீ வளர்ப்பு தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது பற்றியும் படிக்கவும்: புரோபோலிஸ், புரோபோலிஸுடன் பால், ராயல் ஜெல்லி, தேனீ விஷம், மெழுகு, மகரந்தம், மகரந்தம், ஜாப்ரஸ், ஒரேவிதமான.

முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு

தேனின் கலவை அனைத்து வகையான சர்க்கரைகளிலும், அதிக செயலில் உள்ள சக்திவாய்ந்த சேர்மங்களிலும் உள்ளது, எனவே அதன் நுகர்வு பல வரம்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

முக்கியமானது:

  • நீரிழிவு;
  • அதிக எடை;
  • பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி;
  • 1 வயது வரை;
  • நாள்பட்ட ஒவ்வாமை நோய்கள்;
  • உற்பத்தியின் தனிப்பட்ட கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை.
இதுபோன்ற பாதுகாப்பான தயாரிப்புடன் உடலை அதிக சுமை ஏற்றுவது உடலின் பொதுவான நிலையை மோசமாக பாதிக்கும். முதலாவதாக, இவை உடலில் கடுமையான ஒவ்வாமை வெளிப்பாடுகள்: அரிப்பு, சொறி, சிவத்தல் மற்றும் பல. கூடுதலாக, நாள்பட்ட நோய்களின் பொதுவான போக்கில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை நாம் விலக்க முடியாது, இதனால் அவை அதிகரிக்கும் அல்லது விரைவான முன்னேற்றத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.

இது முக்கியம்! சூரியகாந்தி தேனில் அதிக அளவு மகரந்தம் உள்ளது, எனவே கடுமையான ஒவ்வாமைகளைத் தவிர்க்க, அதில் சில துளிகள் உங்கள் மணிக்கட்டில் 20-30 நிமிடங்கள் தடவவும். சருமத்தில் சிவத்தல், அரிப்பு அல்லது சொறி ஏற்பட்டால், தேனீ உற்பத்தியை அடிப்படையாகக் கொண்ட தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

சூரியகாந்தி தேன் உடலுக்கு மிகவும் சுவையான மற்றும் வியக்கத்தக்க பயனுள்ள இனிப்பு. தேன் பிரியர்களிடையே குறைந்த புகழ் இருந்தபோதிலும், அதன் பங்கு மனிதர்களுக்கு இன்றியமையாதது. அதனால்தான் ஒவ்வொரு வருடமும் ஆர்வம் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. இருப்பினும், தயாரிப்பு அதிக எச்சரிக்கையுடன் நுகரப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இது ஒரு வலுவான ஒவ்வாமை ஆகும், இது அதிகப்படியான அளவுகளில் ஆரோக்கியத்தின் பொதுவான நிலைக்கு மிகவும் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

Загрузка...