ஐரோப்பாவிலிருந்து ஒரு பரிசு - ஒரு தக்காளி. உங்கள் தோட்டத்தில் ஜெர்மன் சிவப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு ஸ்ட்ராபெர்ரி: பல்வேறு விளக்கம் மற்றும் புகைப்படம்.

ஜெர்மன் சிவப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் சுவாரஸ்யமான வகைகளாகும், அவை அசல் தக்காளியை விரும்புவோரை ஈர்க்கும்.

பெரிய பழங்கள், மாபெரும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒத்தவை, அசாதாரணமானவை, இனிமையான பழம்-இனிப்பு சுவை மற்றும் மென்மையான நறுமணம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன.

பல்வேறு பற்றிய மிக விரிவான விளக்கத்தை எங்கள் கட்டுரையில் காணலாம். சாகுபடியின் முக்கிய பண்புகள் மற்றும் தனித்தன்மையையும் நாங்கள் உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவோம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும் திறன் பற்றி உங்களுக்கு சொல்கிறோம்.

ஜெர்மன் சிவப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு ஸ்ட்ராபெர்ரி: பல்வேறு விளக்கம்

தக்காளி ஜெர்மன் ஸ்ட்ராபெரி - ஆரம்பத்தில் பழுத்த அதிக மகசூல் தரும் தரம். இடைவிடாத புதர், நடுத்தர உயரம். திறந்தவெளியில், தக்காளி 120 செ.மீ வரை வளரும், கிரீன்ஹவுஸ் புதர்கள் அதிகமாகவும் சக்திவாய்ந்ததாகவும் இருக்கும்.

மிதமான இலை, இலைகள் சிறியவை, அடர் பச்சை. பழங்கள் 4-6 துண்டுகள் கொண்ட சிறிய தூரிகைகளில் பழுக்கின்றன. பழுக்க வைக்கும் நட்பு, நல்ல மகசூல். 1 புஷ்ஷிலிருந்து 8 கிலோ வரை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தக்காளியை சேகரிக்கலாம். அசல் வட்டமான-இதய வடிவத்தின் பழங்கள், சற்று நீளமான மற்றும் வட்டமான நுனியுடன். தக்காளியின் வடிவம் பழுத்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒத்திருக்கிறது. ஆரஞ்சு மற்றும் சிவப்பு வகைகள் பழத்தின் நிறத்தில் வேறுபடுகின்றன, இல்லையெனில் அவற்றின் குணங்கள் ஒத்திருக்கும்.

மகசூல் வகைகளை மற்றவர்களுடன் ஒப்பிடலாம்:

பழுக்காத தக்காளி வெளிர் பச்சை, பழுக்க வைக்கும், அவை தாகமாக சிவப்பு அல்லது சூடான ஆரஞ்சு நிறமாக மாறும். புள்ளிகள் மற்றும் கோடுகள் இல்லாமல் வண்ணங்கள் மிகவும் நிறைவுற்றவை. பழ கூழ் ஒரு பிரகாசமான நிறத்தையும் கொண்டுள்ளது.

தக்காளி அவற்றின் அசாதாரண தோற்றத்தால் மட்டுமல்ல, அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பழுத்த பழங்கள் ஜூசி, சதைப்பற்றுள்ளவை, குறைந்த எண்ணிக்கையிலான விதைகளுடன். விதை அறைகளின் எண்ணிக்கை 3 முதல் 6 வரை மாறுபடும். தோல் மெல்லியதாகவும், பளபளப்பாகவும், பழத்தை விரிசலிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

தக்காளியின் எடை 300 முதல் 600 கிராம் வரை, தனிப்பட்ட மாதிரிகள் 1 கிலோ எடையை அடைகின்றன. சுவை மிகவும் இனிமையானது, பணக்காரர் மற்றும் இனிமையானது, ஒளி பழ குறிப்புகள் மற்றும் நுட்பமான புளிப்புடன். மென்மையான சர்க்கரை சதை உங்கள் வாயில் உருகும். முதிர்ந்த பழங்கள் ஒரு மென்மையான பண்பு மணம் கொண்டவை. தக்காளியில் அதிக சதவீத சர்க்கரை மற்றும் உலர்ந்த பொருட்கள் உள்ளன (முறையே 2.3 மற்றும் 5%).

வகையின் தோற்றம்

தக்காளி வகைகள் ஜெர்மன் சிவப்பு ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ஆரஞ்சு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் ஜெர்மனியில் இருந்து வளர்க்கப்படுகின்றன. தரம் பழையது, நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, நிலையான நற்பெயரைக் கொண்டுள்ளது. பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் திரைப்பட முகாம்களில் சாகுபடி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, வெப்பமான காலநிலை உள்ள பகுதிகளில், திறந்த படுக்கைகளில் இறங்குவது சாத்தியமாகும்.

சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் நன்கு சேமிக்கப்படுகின்றன, போக்குவரத்து விலக்கப்படவில்லை.. தொழில்நுட்ப அல்லது உடலியல் பழுக்க வைக்கும் கட்டத்தில் தக்காளியை அறுவடை செய்யலாம், அவை அறை வெப்பநிலையில் வெற்றிகரமாக பழுக்க வைக்கும்.

சாலட் வகையின் பழங்கள், அவற்றை புதியதாக சாப்பிடலாம், பல்வேறு உணவுகளை தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன: பசி, சூப்கள், பக்க உணவுகள், சாண்ட்விச்கள். சதைப்பற்றுள்ள ஜூசி ஸ்ட்ராபெரி தக்காளியில் இருந்து நீங்கள் ஒரு சுவையான சாற்றைப் பெறுவீர்கள், நீங்கள் புதிதாக அழுத்தும் குடிக்கலாம் அல்லது எதிர்காலத்திற்காக வாங்கலாம்.

பெரிய தக்காளி முழு பதப்படுத்தல் செய்ய ஏற்றது அல்ல, ஆனால் அவை சிறந்த லெகோ, சாஸ்கள், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, பேஸ்ட்கள் மற்றும் சூப் ஒத்தடம் ஆகியவற்றை உருவாக்குகின்றன.

புகைப்படம்

கீழே உள்ள புகைப்படத்தைப் பாருங்கள்: தக்காளி ஜெர்மன் சிவப்பு ஸ்ட்ராபெரி, தக்காளி ஜெர்மன் ஆரஞ்சு ஸ்ட்ராபெரி

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

பல்வேறு முக்கிய நன்மைகள் மத்தியில்:

• ஆரம்பகால இணக்கமான பழுக்க வைக்கும் (முளைப்பு முதல் அறுவடை வரை சுமார் 85 நாட்கள்);
• பழுத்த பழத்தின் சிறந்த சுவை;
• தக்காளியின் அசல் வடிவம்;
• எளிதான பராமரிப்பு;
• பெரிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.

பல்வேறு குறைபாடுகளில் புஷ் உருவாக்க வேண்டிய அவசியம் உள்ளது.. உயரமான தாவரங்களை ஆதரவுடன் இணைக்க வேண்டும். மேல் ஆடை அணிவதற்கு பல்வேறு வகைகள் மிகவும் பதிலளிக்கக்கூடியவை, மோசமான மண்ணில் மகசூல் குறைகிறது.

வளரும் அம்சங்கள்

ஜெர்மன் சிவப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் நாற்று அல்லது விதை இல்லாதவை பெருக்கலாம். விதைகள் வளர்ச்சி தூண்டுதலில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன; ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடுடன் கிருமி நீக்கம் செய்வதற்கு முன் அல்லது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் தீர்வு சாத்தியமாகும். இந்த கட்டுரையில் வீட்டு நிலைமைகளில் நடவு செய்வதற்கு விதைகளை தயாரிப்பது பற்றி மேலும் வாசிக்க.

சுயாதீனமாக சேகரிக்கப்பட்ட விதைக்கு இந்த நடைமுறை அவசியம். கடையில் வாங்கிய விதைகள் விற்பனைக்கு முன் தேவையான பயிற்சிக்கு உட்படுகின்றன. நாற்றுகளுக்கான மண் தோட்டம் அல்லது புல்வெளி நிலத்தின் கலவையால் ஆனது. கழுவப்பட்ட நதி மணலில் ஒரு சிறிய பகுதியை சேர்க்க முடியும், அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்காக, மர சாம்பல் அல்லது சூப்பர் பாஸ்பேட் கலவையில் கலக்கப்படுகிறது.

விதைகளை லேசான ஆழத்துடன் விதைத்து, மண்ணால் தூவி, தண்ணீரில் தெளிக்கலாம். வெற்றிகரமான முளைப்புக்கு 23-25 ​​டிகிரிக்கு குறையாத வெப்பநிலை தேவை. வெளிவந்த தளிர்கள் பிரகாசமான ஒளியை வெளிப்படுத்துகின்றன, மேகமூட்டமான வானிலையில் ஒளிரும் விளக்குகளுடன் பிரகாசிக்க வேண்டியது அவசியம். முளைகள் நீட்டாமல் இருப்பதை உறுதி செய்வது முக்கியம், நாற்றுகள் கச்சிதமான, கையிருப்பு, பிரகாசமான பச்சை நிறமாக இருக்க வேண்டும்.

இளம் தக்காளி வெதுவெதுப்பான நீரில் பாய்கிறது, மண் சிறிது காயும் வரை காத்திருக்கிறது. கடினப்படுத்துதல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, திறந்த நிலத்தில் நடப்படும் தாவரங்களுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது. நாற்றுகள் கொண்ட கொள்கலன்கள் திறந்த வெளியில் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன, முதலில் பல மணி நேரம் பின்னர் முழு நாள்.

முதல் ஜோடி உண்மையான இலைகளை விரித்தபின், நாற்றுகள் விரைவாகச் சென்று, பின்னர் சிக்கலான கனிம உரங்களுடன் அவற்றை உண்ணுங்கள். கிரீன்ஹவுஸில் நடவு மே மாதத்தின் இரண்டாவது பாதியில் தொடங்குகிறது, ஜூன் மாதத்தில் திறந்த படுக்கைகளில் நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன, முதலில் படத்தை உள்ளடக்கியது. 1 சதுரத்தில். மீ 3-4 புஷ் இடமளிக்க முடியும். நடவு செய்வதற்கான மண் தளர்த்தப்பட்டு, மட்கிய தாராளமான பகுதியுடன் உரமிடப்படுகிறது.

தக்காளிக்கு வெதுவெதுப்பான நீரில் கவனமாக நீர்ப்பாசனம் தேவை, மண்ணை தளர்த்துவது, சரியான நேரத்தில் உணவளித்தல். கரிமப் பொருட்களுடன் மாற்று கனிம வளாகங்களுக்கு இது விரும்பத்தக்கது, பருவத்தில் தாவரங்கள் 3-4 முறை உணவளிக்கப்படுகின்றன. புதர்கள் 1-2 தண்டுகளில் உருவாகின்றன, மூன்றாவது தூரிகைக்கு மேலே உள்ள படிப்படியை சுத்தம் செய்கின்றன. சிதைந்த பூக்களையும் அகற்றுவது நல்லது, இது விரைவான பழ தொகுப்பைத் தூண்டுகிறது.

எங்கள் வலைத்தளத்திலும் படியுங்கள்: தக்காளிக்கு என்ன வகையான மண் உள்ளது. பசுமை இல்லங்களில் வயது வந்த தாவரங்களுக்கு நாற்றுகளுக்கான மண்ணுக்கும் மண்ணுக்கும் என்ன வித்தியாசம்?

உர ஈஸ்ட், அயோடின், சாம்பல், அம்மோனியா மற்றும் ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு என எவ்வாறு பயன்படுத்துவது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

தக்காளி வகை ஜெர்மன் சிவப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் குறிப்பாக நைட்ஷேட்டின் முக்கிய நோய்களுக்கு ஆளாகாது. இது பூஞ்சை மற்றும் வைரஸ்களை எதிர்க்கும், ஆனால் தடுப்பு வலிக்காது.

நடவு செய்வதற்கு முன் மண் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் சூடான கரைசலில் கொட்டப்படுகிறது.. தாமதமான ப்ளைட்டின் ஒரு தொற்றுநோய்களின் போது, ​​செப்பு தயாரிப்புகளுடன் முற்காப்பு தெளித்தல் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பைட்டோஸ்போரின் அல்லது பிற நச்சு அல்லாத உயிர் தயாரிப்புகள் உங்களை வெர்டெக்ஸ் மற்றும் வேர் அழுகல் ஆகியவற்றிலிருந்து காப்பாற்றும்.

தக்காளியை பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்க வேண்டும், நடவு செய்வதை தவறாமல் பரிசோதிக்க வேண்டும். த்ரிப்ஸ், ஸ்பைடர் பூச்சிகள் அல்லது வைட்ஃபிளை ஆகியவற்றுடன் சண்டையிடலாம் பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது செலண்டின் காபி தண்ணீர். நச்சு மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவது பூக்கும் முன் மட்டுமே. நத்தைகளிலிருந்து அம்மோனியாவுக்கு உதவுகிறது, சோப்பு ஒரு சூடான கரைசலுடன் அஃபில் கழுவ வேண்டும்.

பல தோட்டக்காரர்களால் நிரூபிக்கப்பட்ட பழைய வகைகள் ஆரம்பநிலைக்கு ஒரு வெற்றி-வெற்றி. ஜெர்மன் சிவப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது தோட்டத்தில் ஒரு இடத்திற்கு தகுதியானவை. அடுத்தடுத்த நடவுக்கான விதைகளை சுயாதீனமாக சேகரிக்கலாம். அவர்களிடமிருந்து வளர்க்கப்படும் தக்காளி தாய் தாவரங்களின் அனைத்து குணங்களையும் கொண்டுள்ளது.