ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வளர்க்கும் ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும், சுவை மற்றும் மகசூலில் சிறந்த வகையைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கிறார். வளர்ப்பவர்கள் இந்த தேவைகளை பூர்த்திசெய்து மேலும் மேலும் புதிய வகைகளை உருவாக்க முயற்சிக்கின்றனர். வெளிநாட்டு இனப்பெருக்கத்தின் சுவாரஸ்யமான வகைகளில் ஒன்று ஜெபிர் ஸ்ட்ராபெரி ஆகும், இது மிக ஆரம்ப பயிர்களைக் கொண்டுவருகிறது.
ஸ்ட்ராபெரி மார்ஷ்மெல்லோ வளரும் வரலாறு
ஸ்ட்ராபெர்ரி செஃபிர் (ஜெஃபிர்) ரஷ்யாவில் ஒப்பீட்டளவில் அறியப்படவில்லை, ஐரோப்பாவில் இது நீண்ட காலமாக பிரபலமாக உள்ளது. இந்த வகை டென்மார்க்கில் தோன்றியது, 1960 களின் நடுப்பகுதியில் நோர்வேயில் தீவிரமாக வளரத் தொடங்கியதிலிருந்து, இந்த வகை கடுமையான காலநிலை நிலைமைகளுக்கு கூட மிகவும் பொருத்தமானது என்று நாம் முடிவு செய்யலாம். திறந்த நிலத்திலும் பசுமை இல்லங்களிலும் இதை பயிரிடலாம். அதிக மகசூல் மற்றும் நல்ல போக்குவரத்து திறன் காரணமாக, இது வணிக சாகுபடிக்கு ஏற்றது.
அறுவடை செய்யப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி மார்ஷ்மெல்லோஸ் தொழில்துறை வளர்ச்சிக்கு ஏற்றது
தர விளக்கம்
ஸ்ட்ராபெரி மார்ஷ்மெல்லோ - மிக ஆரம்பத்தில், கொரோனா வகையை விட 8-10 நாட்களுக்கு முன்னதாக ஜூன் இரண்டாம் பாதியில் பழுக்க வைக்கிறது. புதர்கள் பெரியவை, நிமிர்ந்த வலுவான இலைக்காம்புகள் இலைகளின் அதே மட்டத்தில் அல்லது சற்று குறைவாக அமைந்துள்ளன. பெர்ரி ஒருபோதும் தரையில் விழாது.. இலைகள் பெரியவை, அடர் பச்சை நிறமானது, நெளி மேற்பரப்புடன், நீண்ட (8-10 செ.மீ) இலைக்காம்புகளில் அமர்ந்திருக்கும். இலைகளின் மேற்பரப்பு இளமையாக இருக்கும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பெருமளவில் பூக்கின்றன - ஒவ்வொரு படப்பிடிப்பிலும் குறைந்தது 20 பனி வெள்ளை பூக்கள் உருவாகின்றன, அவை ஒவ்வொன்றும் கருப்பையைத் தருகின்றன.
மார்ஷ்மெல்லோஸ் அழகான பெரிய பூக்களை பூக்கும்
ஜூன் நடுப்பகுதியில், பளபளப்பான தோலுடன் கூடிய நேர்த்தியான பிரகாசமான சிவப்பு பெர்ரி ஒற்றுமையுடன் பழுக்கத் தொடங்குகிறது. அவை அப்பட்டமான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவை ரிப்பட் அல்லது ஸ்காலப் மூலம் முடியும். மென்மையான இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் ஜூசி சதை மற்றும் ஒரு இனிமையான அமைப்பு வெற்றிடங்கள் இல்லாமல், சிறிய அளவு வெள்ளை நரம்புகளைக் கொண்டுள்ளது. பெர்ரி அளவு 17 முதல் 35 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும், சில நேரங்களில் 50 கிராம் வரை இருக்கும். பெர்ரி ஒரு இனிமையான நறுமணம் மற்றும் ஒரு இனிமையான, இனிப்பு சுவை கொண்டது.
மற்ற ஸ்ட்ராபெரி வகைகளைப் போலவே, செஃபிர் பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இதன் சாறு மற்றும் கூழ் ஃபோலிக், மாலிக் மற்றும் சாலிசிலிக் அமிலங்கள், அதிக அளவு வைட்டமின் சி, சுவடு கூறுகள் (மெக்னீசியம், இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ்) ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. செரிமானத்தை சீராக்க, உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் அறிகுறிகளைப் போக்க, இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க ஸ்ட்ராபெரி "உணவு" பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஸ்ட்ராபெரி மார்ஷ்மெல்லோஸ் - வீடியோ
ஸ்ட்ராபெரி வெரைட்டி செபரின் பண்புகள்
ஸ்ட்ராபெர்ரி மார்ஷ்மெல்லோஸ் நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை குணங்கள் இரண்டையும் கொண்டுள்ளது.
நன்மைகள்:
- ஒரு திரைப்படத்தின் கீழ் வளரும்போது திறந்த நிலத்தில் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைப்பது மற்றும் ஆரம்பத்தில் (மே நடுப்பகுதியில்);
- நீண்ட பழம்தரும் காலம்;
- அதிக உற்பத்தித்திறன் (ஒரு புஷ்ஷிலிருந்து 1 கிலோ வரை);
- நாற்றுகளின் நல்ல உயிர்வாழ்வு மற்றும் பழம்தரும் விரைவான நுழைவு (வசந்த நடவு மூலம், அதே ஆண்டில் ஒரு பயிர் விளைவிக்கும்);
- விளக்கக்காட்சி, நல்ல சுவை மற்றும் போக்குவரத்துக்கு எதிர்ப்பு;
- அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை (-35 வரைபற்றிபனி மூடிய முன்னிலையில் சி, பனி இல்லாத குளிர்காலத்தில் -16 வரை பற்றிசி);
- வறட்சிக்கு எதிர்ப்பு;
- பல நோய்களுக்கு நல்ல எதிர்ப்பு: அழுகல், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், புசாரியம், ஸ்பாட்டிங்.
வகையின் தீமைகள் பின்வருமாறு:
- அச்சு மற்றும் டிக் சேதத்திற்கு எளிதில் பாதிப்பு;
- பழம்தரும் காலத்தின் முடிவில் பெர்ரிகளின் அளவு குறைதல்.
நடவு மற்றும் வளரும் அம்சங்கள்
ஸ்ட்ராபெரி மார்ஷ்மெல்லோக்கள், பிற வகைகளைப் போலவே, மீசை, புஷ் மற்றும் விதைகளின் மூலம் பரப்பலாம்.
ஸ்ட்ராபெரி பரப்புதல்
ஸ்ட்ராபெர்ரி செஃபிர் விதைகளால் மோசமாகப் பரப்பப்படுகிறது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது, இருப்பினும், தோட்டக்காரர்களின் விமர்சனங்கள் இது முற்றிலும் உண்மை இல்லை என்பதைக் குறிக்கிறது மற்றும் செஃப்பரின் விதைகளிலிருந்து பல்வேறு வகையான குணாதிசயங்களைக் கொண்ட முழு அளவிலான தாவரங்களைப் பெறுவது மிகவும் சாத்தியமாகும்.
விதைகளிலிருந்து மார்ஷ்மெல்லோஸ் வளரும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் அனுபவத்தைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன். விதைகள் பிப்ரவரி மாத இறுதியில் நேரடியாக நிலத்தில் (அடுக்கடுக்காக இல்லாமல்) அல்லது பனியில் விதைக்கப்பட்டன. சிறிய இருண்ட ஸ்ட்ராபெரி விதைகள் பனியில் விதைக்க மிகவும் வசதியானவை, ஏனெனில் அவை தெளிவாகத் தெரியும். மேலும், பனி உருகும்போது, விதைகளே தரையில் இழுக்கப்படுகின்றன. அடுக்குமுறை இயற்கையானது மற்றும் அனைத்து விதைகளும் செய்தபின் முளைக்கின்றன. இதன் விளைவாக வந்த பெரும்பாலான புதர்கள் தாய் செடியின் பண்புகளை மீண்டும் மீண்டும் செய்தன.
ஸ்ட்ராபெர்ரி மார்ஷ்மெல்லோஸில் போதுமான எண்ணிக்கையிலான விஸ்கர்கள் உருவாகின்றன, எனவே பலர் இந்த இனப்பெருக்க முறையை விரும்புகிறார்கள். நீங்கள் மிகவும் வளமான தாவரத்தைத் தேர்வுசெய்து, ஒவ்வொரு மீசையிலும் முதல் (மோசமான நிலையில், இரண்டாவது) சாக்கெட்டுகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும், மீதமுள்ளவற்றை நீங்கள் அகற்ற வேண்டும். வேரூன்றிய ரொசெட்டுகளுடன் படுக்கையை ஒழுங்கீனம் செய்யக்கூடாது என்பதற்காக, நீங்கள் ஒவ்வொன்றின் கீழும் மண்ணுடன் ஒரு தனி கொள்கலனை மாற்றலாம், ரொசெட்டை வேரூன்றிய பின், தாயின் மீசையை வெட்டி, அதன் விளைவாக வரும் நாற்றுகளை நிரந்தர இடத்திற்கு இடமாற்றம் செய்யுங்கள்.
நீங்கள் ஒவ்வொரு கடையையும் ஒரு தனி கோப்பையில் வேரூன்றினால், இளம் தாவரங்களை ஒரு புதிய இடத்திற்கு இடமாற்றம் செய்வது மிகவும் வசதியாக இருக்கும்
புஷ்ஷின் பிரிவு பெரும்பாலும் சிறிய அல்லது பெஸ்னி வகை ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் அதிக எண்ணிக்கையிலான மீசைகள் கொண்ட வகைகளுக்கு இந்த முறையும் பொருத்தமானது. பருவத்தின் முடிவில், ஒரு ஸ்ட்ராபெரி புஷ் மீது 10 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வளர்ச்சி புள்ளிகள் உருவாகலாம். அத்தகைய புஷ் பகுதிகளாக (கொம்புகள்) பிரிக்கப்படலாம், இதனால் அவை ஒவ்வொன்றிலும் குறைந்தது இரண்டு வேர்கள் உள்ளன.
வளர்ந்த புஷ் தனி புதர்களாக (கொம்புகள்) பிரிக்கப்பட வேண்டும்
புஷ் ஒவ்வொன்றிலும் போதுமான எண்ணிக்கையிலான வேர்களைக் கொண்டு 3-4 பகுதிகளாகப் பிரிக்கப்பட்டால், நீங்கள் இலைகளின் ஒரு பகுதியை விட்டுவிடலாம், மேலும் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான வேர்களைக் கொண்டு நடும் போது அனைத்து இலைகளையும் அகற்றுவது நல்லது. புஷ்ஷைப் பிரிக்க, நீங்கள் அதை இரு கைகளாலும் எடுத்து, சற்று நடுங்கி, தனி சாக்கெட்டுகளில் "இழுக்க" வேண்டும்.
வசந்த காலத்தில் இருந்து செப்டம்பர் வரை பிரிப்பதன் மூலம் பெறப்பட்ட சாக்கெட்டுகளை நடவு செய்வது நல்லது. பின்னர் நடவு செய்வதால், தாவரங்களுக்கு உறைபனிக்கு முன் வேரூன்றி இறப்பதற்கு நேரம் இருக்காது.
நடவு செய்வதற்கு முன்பே, புஷ் கவனமாக தனித்தனி விற்பனை நிலையங்களாக கையால் பிரிக்கப்படுகிறது
வேர் அமைப்பின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதற்காக, ஸ்ட்ராபெரி செடிகள் தொடர்ந்து துளையிடப்படுகின்றன, அவை தரையில் விற்பனை நிலையங்களுக்குச் செல்கின்றன. நீங்கள் மட்டுமே தூங்கும் வளர்ச்சி புள்ளிகளை (இதயம்) அனுமதிக்க முடியாது, இல்லையெனில் ஆலை இறந்துவிடும். வேர்விடும் அதிக ஈரப்பதம் தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
10 முதல் 20 செ.மீ வரை தடிமனாக நடவு செய்யப்பட்ட கிரீன்ஹவுஸில் (பகுதி நிழலில்) டிவிடன்கள் சிறந்த முறையில் வேரூன்றியுள்ளன. 25-30 நாட்களுக்குப் பிறகு வேர் அமைப்பு சக்திவாய்ந்ததாகிறது, பின்னர் தாவரங்களை நிரந்தர இடத்திற்கு இடமாற்றம் செய்யலாம்.
கொம்புகளின் புஷ் பகுதியைப் பிரிக்கும்போது வேர்கள் இல்லாமல் உடைந்தால், அவை வேரூன்றலாம். கொம்பிலிருந்து அனைத்து இலைகளையும் துண்டித்து, ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் போட்டு, நிழலில் ஏற்பாடு செய்ய வேண்டியது அவசியம். அதிக ஈரப்பதம் மண்ணில் மட்டுமல்ல, காற்றிலும் பராமரிக்கப்பட வேண்டும். இது ஒரு ஃபோகிங் செடியைப் பயன்படுத்தி செய்யப்படுகிறது அல்லது தாவரங்களை ஒரு நாளைக்கு 5-10 முறை முழுமையாக ஈரமாக்கும் வரை தெளிக்கவும். கிரீன்ஹவுஸை முடிந்தவரை திறக்க வேண்டும்.
மண் தயாரித்தல் மற்றும் நடவு
மேற்கூறிய எந்தவொரு முறையினாலும் பெறப்பட்ட நாற்றுகள் 25x30 செ.மீ முறைப்படி ஏப்ரல் அல்லது ஆகஸ்ட் மாதங்களில் ஒரு நிரந்தர இடத்தில் நடப்படுகின்றன.ஆக நடவு (கடந்த தசாப்தத்தில்) விரும்பத்தக்கதாக கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் தாவரங்கள் அடுத்த வசந்த காலத்தில் சிறப்பாக வேர்விடும் மற்றும் ஏராளமான அறுவடை கொடுக்கும். நியாயமாக, வசந்த காலத்தில் நடவு செய்யும் போது செஃபிர் வேகமாக வளர்கிறது (3 மாதங்களுக்குப் பிறகு ஒரு முழு அளவிலான பெரிய புஷ் பெறப்படுகிறது) மற்றும் முதல் ஆண்டில் பலனளிக்கும் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிக்கான இடம் முடிந்தவரை சமமாகவும், வெயிலாகவும் ஒதுக்கப்பட வேண்டும், வரைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் பெர்ரி இனிப்புகள் பெறாது.
ஸ்ட்ராபெர்ரிக்கு நல்ல முன்னோடிகள் பீட், கேரட், முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம். மார்ஷ்மெல்லோக்கள் மண்ணின் நிலைமைகளுக்கு ஒன்றுமில்லாதவை. விருப்பமான மண் ஒரு நடுநிலை எதிர்வினை கொண்ட ஒரு தளர்வான, சுவாசிக்கக்கூடிய மண்.
ஸ்ட்ராபெர்ரி மார்ஷ்மெல்லோக்களை தொடர்ச்சியாக 4 வருடங்களுக்கு மேல் ஒரே இடத்தில் வைக்க முடியாது!
வசந்த காலத்தில் நடவு செய்யும் போது, மண்ணை கரிம உரங்களுடன் தோண்டி பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலுடன் (கிருமி நீக்கம் செய்ய) பாய்ச்ச வேண்டும். பெர்ரிகளை நீராடும்போது அழுக்குகளால் தெறிக்காதபடி படுக்கைகளை உயர்த்துவது நல்லது. படுக்கையில் மணல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது ஈரப்பதத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளர்க்கப்பட்டால், உரம் கொண்டு நடவு செய்வதற்கு ஒரு வருடம் முன்பு மண்ணை உரமாக்குவது நல்லது. வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் 50-60 செ.மீ, மற்றும் புதர்களுக்கு இடையே - 40-45 செ.மீ.
புதர்களை காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ முன் ஈரப்பதமான துளைகளில் குறைந்தது 25 செ.மீ ஆழத்துடன் இரண்டு தேக்கரண்டி சாம்பல் சேர்த்து நடப்படுகிறது. ஒரு மூடிய அமைப்புடன் நாற்றுகளைப் பயன்படுத்தும் போது, நீங்கள் தரையை அசைத்து, நீண்ட வேர்களை துண்டிக்க வேண்டும். நடும் போது, வேர்கள் கீழே பார்க்க வேண்டும்.
இதயம் தூங்காமல் இருக்க மண்ணை கவனமாக தெளிக்கவும். நடவு செய்தபின், தாவரங்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில் பாய்ச்சப்படுகின்றன, மேலும் ஈரப்பதத்தைப் பாதுகாக்க, மண்ணை வைக்கோல் அல்லது வைக்கோல் கொண்டு தழைக்கூளம்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நடவு - வீடியோ
ஸ்ட்ராபெரி மார்ஷ்மெல்லோ பராமரிப்பு
ஸ்ட்ராபெரி மார்ஷ்மெல்லோக்களுக்கு எந்த சிறப்பு கவனிப்பும் தேவையில்லை - சாதாரண நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல் மற்றும் மேல் ஆடை அணிவது போதும்.
பல்வேறு வறட்சி சகிப்புத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்பட்டாலும், வாரத்திற்கு ஒரு முறை தவறாமல் பாய்ச்ச வேண்டும். மொட்டுகள் மற்றும் கருப்பைகள் உருவாகும்போது, ஈரப்பதத்தின் தேவை அதிகரிக்கிறது. போதிய நீர்ப்பாசனத்தால், புதர்கள் பாதிக்கப்படாது, ஆனால் மகசூல் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் சிறியதாகவும் தரத்தில் மோசமாகவும் இருக்கும். பழத்தை அமைப்பதற்கு முன், தெளிப்பதன் மூலம் நீர்ப்பாசனம் செய்யலாம், மற்றும் கருப்பை தோன்றிய பிறகு, நீர்ப்பாசன உரோமங்கள். தண்ணீருக்கு சிறந்த வழி சொட்டு நீர் பாசனம்.
இளம் ஸ்ட்ராபெரி ஆலை தெளிப்பதற்கு நன்றாக பதிலளிக்கிறது
வகையின் மகசூல் அதிகமாக இருப்பதால், ஸ்ட்ராபெரி தாவரங்கள் மண்ணிலிருந்து அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளை ஈர்க்கின்றன. வழக்கமான மேல் ஆடை இல்லாமல், மண் விரைவாகக் குறைகிறது, இது பயிர் விளைச்சலை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. மார்ஷ்மெல்லோக்களை ஒரு மாதத்திற்கு 2 முறை உணவளிக்க வேண்டும். சம விகிதத்தில் எடுக்கப்பட்ட அம்மோனியம் நைட்ரேட், சூப்பர் பாஸ்பேட், பொட்டாசியம் உப்பு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
குளோரின் அடிப்படையிலான உரங்களுக்கு ஸ்ட்ராபெர்ரி கொடுக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!
மகசூல் அளவை அதிகரிக்க, பல்வேறு கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளது, எடுத்துக்காட்டாக, மட்கிய கரி கலவை.
பெர்ரிகளின் அமைப்பை நான் பின்வருமாறு அதிகரிக்க முடிந்தது. வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், பழைய இலைகளை அகற்றிய பின், தாவரங்கள் 1: 3 என்ற விகிதத்தில் ஒரு முல்லீன் கரைசலுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன, பின்னர் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு கரைசலுடன் ஒவ்வொரு 5-6 லிட்டர் தண்ணீருக்கும் 10 சொட்டு அயோடின் சேர்க்கப்படுகிறது. பூக்கும் முன், ஸ்ட்ராபெரி புதர்களை போரிக் அமிலத்தின் கரைசலில் தெளித்தனர் (ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 10-15 கிராம்).
மண்ணை தளர்வான நிலையில் பராமரிக்க வேண்டும். நீர்ப்பாசனம் செய்தபின், களைகளை அகற்றி, மண்ணின் மேற்பரப்பு தழைக்கூளம் வேண்டும். ஒரு பருவத்திற்கு 6-8 முறை மண்ணை தளர்த்தவும். புதர்களின் நல்ல வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதற்கும், பயிர் இடுவதற்கும், நீங்கள் தொடர்ந்து மீசைகள் (அவை இனப்பெருக்கம் செய்யத் தேவையில்லை என்றால்) மற்றும் பழைய இலைகளை அகற்ற வேண்டும். இந்த நடவடிக்கை ஒவ்வொரு 10-12 நாட்களுக்கு ஒரு செக்டேர்ஸைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்படுகிறது. களையெடுத்தல் மற்றும் தளர்த்துவதற்கான உழைப்பு செலவுகளைக் குறைக்க, நீங்கள் படுக்கைகளை ஒரு கருப்பு படம் அல்லது வேளாண் துணி மூலம் மறைக்க முடியும்.
ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளரும்போது, பூஞ்சை நோய்களைத் தடுக்க செஃபிர் தாவரங்களுக்கு அடிக்கடி காற்றோட்டம் தேவைப்படுகிறது, அத்துடன் காற்றின் வெப்பநிலையும் படிப்படியாக அதிகரிக்கும். நடவு செய்த முதல் காலகட்டத்தில், ஈரப்பதம் குறைந்தது 80-85% அளவில் பராமரிக்கப்பட வேண்டும், பூக்கும் ஆரம்பத்தில் அது 70% ஆக குறைக்கப்படுகிறது. பழுக்க வைப்பதை துரிதப்படுத்த, ஒரு நாளைக்கு 8-10 மணி நேரம் செயற்கை விளக்குகளைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளது.
ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வளர்ப்பது - வீடியோ
ஸ்ட்ராபெரி புதர்களைச் சுற்றி ஊசிகளை இடுவதன் மூலம் பெர்ரிகளின் நறுமணத்தை மேம்படுத்தலாம்.
பூச்சி மற்றும் நோய் பாதுகாப்பு
பொதுவாக, ஸ்ட்ராபெரி மார்ஷ்மெல்லோஸ் நோயை எதிர்க்கும். செப்பு சல்பேட் (ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 2-3 தேக்கரண்டி) கரைசலுடன் சிகிச்சை செய்வது வேர் அமைப்பின் நோய்களைத் தடுக்க உதவும்.
பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் போது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை செயலாக்குவது சாத்தியமில்லை!
துரதிர்ஷ்டவசமாக, செஃபிர் எளிதில் சாம்பல் நிற அச்சு பெறுகிறார் - இது புஷ்ஷின் முழு வான்வழி பகுதியையும் பாதிக்கும் மிகவும் பொதுவான நோய்களில் ஒன்றாகும். குறிப்பாக கவனிக்கத்தக்கது, பழுப்பு நிறமாக மாறி, மென்மையாகி, சாம்பல் பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும் பழங்களின் தோல்வி (அதிக ஈரப்பதத்துடன் பஞ்சுபோன்ற வெள்ளை மைசீலியமும்). ஃபண்டசோல், டாப்சின் எம், யூபரேன் உதவியுடன் அவர்கள் நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கிறார்கள். சிகிச்சைகள் ஏப்ரல் முதல் பத்து நாட்களில் தொடங்கி 7-9 நாட்கள் இடைவெளியில் 3-4 முறை செய்யப்படுகின்றன.
பாதிக்கப்பட்ட பெர்ரி சாம்பல் பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும், விரைவில் அவை வறண்டுவிடும்.
பூச்சிகளில், ஸ்ட்ராபெரி மைட்டைப் பற்றி எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும், இது அதிக ஈரப்பதத்தில் குறிப்பாக செயலில் உள்ளது. இந்த பூச்சி ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் இளம் இலைகளில் குடியேறி, அவற்றில் இருந்து சாறுகளை உறிஞ்சும். இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி, சிதைந்து, சுருக்கமாகின்றன. ஒரு எண்ணெய் பூச்சு மேற்பரப்பில் தோன்றும், பின்னர் இலைகள் உலர்ந்து போகின்றன.
டிக் பாதிக்கப்பட்ட இலைகள் சுருக்கப்பட்டு உலர்ந்து போகின்றன
டிக்கை எதிர்த்துப் போராட, இலையுதிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தில் புதர்களைச் சுற்றியுள்ள அனைத்து தாவர குப்பைகளையும் நீக்கி எரிக்க வேண்டும். நடவு செய்வதற்கு முன், இளம் சாக்கெட்டுகள் (அவற்றின் வேர்களைக் கொண்டு அவற்றைப் பிடித்துக் கொண்டு) மாலதியோனின் கரைசலில் (ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 75 கிராம்) தோய்த்து விடுகின்றன. வசந்த காலத்தில், நீங்கள் பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை கராத்தே மற்றும் அரிவோவுடன் தெளிக்கலாம், கோடையில் (மீசை உருவாகும் போது) - மிடக், ஓமாய்ட், மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் ஐசோஃபென் அல்லது குளோரெத்தனால் (ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 60 கிராம்).
பயிர்களின் அறுவடை, சேமிப்பு மற்றும் பயன்பாடு
ஸ்ட்ராபெரி மார்ஷ்மெல்லோக்களை அறுவடை செய்வது ஜூன் இரண்டாவது தசாப்தத்தின் தொடக்கத்தில் தொடங்குகிறது. பெர்ரி கிட்டத்தட்ட ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைக்கும். அவை காலை அல்லது மாலை நேரங்களில் சேகரிக்கப்பட வேண்டும். பெர்ரிகளை கொண்டு செல்ல, அவற்றை வாங்குதலுடன் சேகரித்து ஆழமற்ற பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் வைப்பது நல்லது. பெர்ரி போக்குவரத்து நன்கு பொறுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் 4-5 நாட்கள் சேமித்து வைக்கலாம். மார்ஷ்மெல்லோக்கள் மிகவும் இனிமையான சுவை கொண்டவை, வெளிநாட்டு ஆதாரங்கள் சொல்வது போல், "ஒரு நல்ல சிற்றுண்டி, ஆனால் நெரிசலுக்கு ஏற்றது அல்ல." உறைபனிக்கு பெர்ரி மிகவும் நல்லது, அவற்றின் தோற்றத்தையும் வடிவத்தையும் இழக்காதீர்கள்.
அறுவடை ஸ்ட்ராபெர்ரி மார்ஷ்மெல்லோஸ் - வீடியோ
தோட்டக்காரர்கள் தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் பல்வேறு வகைகளைப் பற்றி மதிப்பாய்வு செய்கிறார்கள்
மார்ஷ்மெல்லோஸ் ஒரு சூப்பர் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகை. புஷ் நிமிர்ந்து, குறைவாக உள்ளது. பெர்ரி முட்டாள், இனிமையானது, அவை போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன. ஒப்பீட்டளவில் உயர் விவசாய தொழில்நுட்பம் மற்றும் சாதகமான வானிலை நிலைமைகளுடன் மகசூல் சராசரியை விட அதிகமாக உள்ளது.
இந்த வகையை நான் மறுப்பேன் என்ற முடிவுக்கு வந்தேன். தளத்தில் மூன்றாம் ஆண்டு அமர்ந்திருக்கும். பெர்ரியின் சுவை எனக்குப் பிடிக்கவில்லை. பெர்ரி மிகவும் விலையுயர்ந்த தோற்றத்தைக் கொண்டிருப்பதால், அது போக்குவரத்துக்குரியது, குறைந்த அளவிலான செயலாக்கத்துடன் நம் நிலைமைகளிலும் கூட பல்வேறு நோய்களுக்கு ஆளாகாது, ஆனால் சுவை விவரிக்க முடியாதது. இது எனக்குப் பொருந்தாது, "உணவு" க்காக நானே பெர்ரிகளை வளர்க்கிறேன்.
நடால்யா ஆண்ட்ரியனோவா//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
ஜெஃபிர் வகையின் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மிகவும் இணக்கமாக பழுக்கின்றன. சில மதிப்புரைகளின்படி, இது ஒரு படத்தின் கீழ் வளர சிறந்த வகைகளில் ஒன்றாகும். ஆனால் என் நிலைமைகளில், ஆரம்பகால வகைகளான கிளெரி, ஓல்பியா, ரோசன்னா ஆகியோருக்கான போட்டியை அவரால் நிற்க முடியவில்லை
கிளப் நிகா, உக்ரைன்//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
வாங்கிய விதைகளிலிருந்து பெரிய பழமுள்ள மார்ஷ்மெல்லோ வளர்ந்தது. தோற்றத்தைப் பற்றி எந்த புகாரும் இல்லை, - புண் கண்களுக்கு ஒரு பார்வை. நான் பெர்ரிகளை முயற்சித்தேன் - சுவையில் இனிமையானது, மிகவும் மணம் கொண்டது .... மற்றும் நீங்கள் மெல்லும்போது வெள்ளரிகள் போல வெடிக்கும். நான் அப்படி சாப்பிட மாட்டேன் ...
ஸ்வெட்டாஆர், மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் ருசா நகரம்//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7339.120
ஸ்ட்ராபெரி மார்ஷ்மெல்லோஸ். மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கு அதிக மகசூல் தரும் சூப்பர்-ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகை. பெர்ரி பெரியது, மிகவும் சுவையாக இருக்கும். லேசான மற்றும் காற்றோட்டத்தில் அவை உண்மையில் ஒரு மார்ஷ்மெல்லோவை நினைவுபடுத்துகின்றன - ஒரு மிட்டாய் தயாரிப்பு
நடாஷா, ருசா நகரம்//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
செஃபிர் வகை உண்மையில் மிகவும் ஆரம்பமானது. சாகுபடியின் முதல் ஆண்டில் ஏற்கனவே நல்ல விளைச்சலுடன் மற்றும் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் கூட ஒரு பெரிய கட்டியுடன் நடவு செய்யப்பட்டது. புகைப்படத்தில், ஏப்ரல் மாதத்தில் நடவு செய்த 2 மாதங்கள்தான் புஷ். சுவை மூலம், கோக்கின்ஸ்காய ஆரம்ப அல்லது லம்படா போன்ற ஆரம்ப வகைகளை விட தரம் குறைவாக உள்ளது. முதல் பெரிய பெர்ரி வடிவத்தில் "ஒழுங்கற்றது", தட்டையானது, ஆனால் பின்னர் சமன் செய்யப்படுகிறது, வட்டமானது மற்றும் சிறியதாக மாறும். நிறம் பிரகாசமான சிவப்பு, சதை வெளிர் சிவப்பு, மென்மையானது. நடுத்தர அளவிலான புதர்கள், இலைகள் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, இலை பிளேட்டின் விளிம்புகளில் சிறப்பான சிறிய பற்கள் உள்ளன (இந்த வகையின் ஒரு நல்ல தனித்துவமான அம்சம்).
நிக்கோலஸ்//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
ஸ்ட்ராபெரி மார்ஷ்மெல்லோஸ் வளரும்போது அதிக சிரமத்தை ஏற்படுத்தாது. இந்த ஸ்ட்ராபெரி சில வகைகளை விட சுவை குறைவாக இருக்கலாம், ஆனால் அதன் ஆரம்ப மற்றும் அதிக மகசூல் இந்த குறைபாட்டை ஈடுசெய்கிறது.
