மணம், காரமான, அனைவருக்கும் பிடித்த இலை வோக்கோசு ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியின் சமையலறையிலும் உள்ளது. வோக்கோசு இலை சமையல், மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வோக்கோசு இலையில் குழு பி, பிபி மற்றும் சி, புரோவிடமின்கள் ஏ மற்றும் கே ஆகியவற்றின் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, நிறைய பொட்டாசியம் உள்ளது. வேர் வோக்கோசு போலல்லாமல், இலை வோக்கோசுக்கு வேளாண் தொழில்நுட்பம் மற்றும் நடவு செய்யும் இடம் குறைவாக தேவைப்படுகிறது.
கட்டுரையில் மேலும் வோக்கோசு நடவு செய்வதற்கான படிப்படியான வழிமுறைகளை நாங்கள் தருவோம், அதே போல் உங்கள் தோட்டத்தில் இந்த மணம் கொண்ட கீரைகளை எவ்வாறு பராமரிப்பது என்று உங்களுக்குக் கூறுவோம். தெளிவுக்காக, பார்ப்பதற்கு ஒரு வீடியோவை வழங்குவோம்.
இந்த வகை தரையிறங்கும் அம்சங்கள் மற்றும் சாதாரண மூலத்திலிருந்து முக்கிய வேறுபாடுகள்
இலை வோக்கோசு:
- மண் சிறிது வெப்பமடைவதால், பனி உருகிய உடனேயே நேரடி விதைப்பு;
- மார்ச் நடுப்பகுதியில் நாற்றுகள் பெட்டிகளில் நாற்றுகளை விதைத்தல்.
வோக்கோசு வேர்:
- இலை வெகுஜனத்தைப் பெறுவதற்காக சேமிப்பகத்திலிருந்து (பாதாள அறை) கிழங்குகளை மிகைப்படுத்திய பின் ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் அதிக சூடான மேடு மீது தரையிறங்குதல்;
- மார்ச் நடுப்பகுதியில் பெட்டிகளில் நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைத்தல்.
ஒரு தரத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
வோக்கோசு இலை வகைகள் 2 குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன:
- gladkolistnye;
- சுருள்.
மென்மையான இலை
மென்மையான-இலைகள் கொண்ட வோக்கோசு 3 குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:
- ஆரம்ப பழுத்த வகைகள்: "மணிகள்", "குளோரியா", "ரஷ்ய விருந்து". அவை விரைவான வளர்ச்சி, சுவைக்கு மென்மையான பசுமையாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. பச்சை 1.5-2.0 கிலோ / மீ2. முளைப்பதில் இருந்து அறுவடைக்கு 55-60 நாட்கள் கடந்து செல்கின்றன, அதாவது ஒன்றரை மாதங்களுக்குப் பிறகு, முதிர்ச்சியடைந்த வகைகள் அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளன.
- பருவகால வகைகள்: "சாண்ட்விச்", "ப்ரீஸ்", "சூனியக்காரி", "யுனிவர்சல்" ஆகியவை கடினமான நீண்ட இலை இலைக்காம்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இத்தகைய வகைகள் கையேடுக்கு மட்டுமல்ல, இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட அறுவடைக்கும் பொருத்தமானவை என்பதாகும். உற்பத்தித்திறன் அதிகம் - 2.4 - 2.8 கிலோ / மீ2. விதைத்த 80-95 நாட்களில் அறுவடை செய்யலாம்.
- பிற்பகுதி வகைகள்: "போகாடிர்", "ரியால்டோ". இந்த வகைகள் கோடையின் இறுதியில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. விதைப்பு முதல் பிரதான பயிர் அறுவடை வரை காலம் 185-200 நாட்கள் ஆகும்.
தோட்டக்காரர்களிடையே மிகவும் பிரபலமான வகை போகாட்டர் வகை. இந்த வகை மிகவும் நிழல் சகிப்புத்தன்மை கொண்டது. உற்பத்தித்திறன் அதிக -3 கிலோ / மீ2.வெட்டிய பின் இலைகள் விரைவாக மீண்டும் வளரும், முழு வளரும் பருவத்திலும் கீரைகளை அறுவடை செய்யலாம்.
இலைகள் மிகவும் மணம் கொண்டவை, வளர்ச்சியின் செயல்பாட்டில் கரடுமுரடானவை அல்ல, அவை புதிய மற்றும் உலர்ந்த வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை பாதுகாக்க மற்றும் உறைபனிக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
கர்லி
இலைகளின் அலங்கார மற்றும் உயர் நறுமணத்திற்காக பாராட்டப்பட்டது. ஒன்றுமில்லாத, நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும்.
- ஆரம்ப பழுத்த வகைகள்: "அஸ்ட்ரா", "மூஸ்கிராஸ் 2." முழு முளைப்பு முதல் 55-60 நாட்கள் அறுவடை வரை காலம். திறந்த மற்றும் பாதுகாக்கப்பட்ட நிலத்தில் வளர்க்கலாம். பச்சை மிக அதிக மகசூல் - 5 கிலோ / மீ வரை2.
- மத்தியில்: "குச்சேரியாவெட்ஸ்", "ஸ்லாவிக்". முளைப்பு முதல் அறுவடை வரை 80 நாட்கள்.
விதைப்பு நேரம்
உறைபனி மற்றும் பனி தொடங்குவதற்கு முன்பு, அக்டோபர் மாத இறுதியில் போட்ஸிம்னி விதைப்பு. இங்கே நீங்கள் தாவரங்கள் உறைந்து போகாமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். வோக்கோசு ஜூன் மற்றும் ஜூலை மாதங்களில் கோடைகால விதைப்பு அடுத்த பருவத்தில் செயல்படுத்த ஏற்றது. இங்கே வோக்கோசு பெரும்பாலும் பிரகாசமான சூரியனில் இருந்து கவசங்களுடன் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.
எச்சரிக்கை! விதைப்பதற்கு சிறந்த நேரம் வசந்த காலத்தின் துவக்கம்: ஏப்ரல் மாதத்தில், கடுமையான உறைபனிகளின் அச்சுறுத்தல் குறையும் போது.
வசந்த காலத்தில் விதைக்கும் கீரைகள் வளரும் பருவத்தில் அறுவடை செய்யலாம். வோக்கோசு இலை சுவாசிக்கக்கூடிய, வளமான மண்ணுடன் சன்னி இடங்களை விரும்புகிறது. நிழலை முழுமையாக பொறுத்துக்கொள்ளும் ஒரே வகை போகாடிர் மட்டுமே..
வோக்கோசு இலைகளுக்கு சிறந்த முன்னோடிகள் உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ், பீட், வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள்.
படிப்படியான வழிமுறைகள்: நடவு செய்வது எப்படி?
திறந்த நிலத்தில்
- மண் தயாரிப்பு பயிர் முன்னோடி அறுவடை செய்தபின், இலையுதிர்காலத்தில் தொடங்குங்கள். அவை உரம் அல்லது மட்கிய அறிமுகத்துடன் திண்ணையின் வளைகுடாவில் மண்ணைத் தோண்டி, படத்தை தற்காலிகமாக மூடுகின்றன. ஏப்ரல் தொடக்கத்தில், படம் அகற்றப்படுகிறது. நைட்ரோஅம்மோஃபோஸ்கி அறிமுகத்துடன் மீண்டும் அந்த பகுதியை தோண்டி எடுக்கவும். விண்ணப்ப விகிதம் -25 - 30 கிராம் / மீ2.
தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் நிறைந்த மர சாம்பலைச் சேர்ப்பது பயனுள்ளது. விண்ணப்ப வீதம் -120-150 கிராம் / மீ2.
திறந்த நிலத்தில் வோக்கோசு இலைகளை நடவு விதை அல்லது நாற்று முறை மூலம் செய்யலாம்.
- விதை தயாரிப்பு. வோக்கோசு விதைகளில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் நிறைந்துள்ளன, நல்ல முளைப்புக்கு ஊறவைக்க வேண்டும். விதைப்பதற்கு 2-3 நாட்களுக்கு முன்பு, விதைகளின் எந்தவொரு ஊட்டச்சத்து கரைசலிலும் விதைகள் ஒரு நாளைக்கு ஊறவைக்கப்படுகின்றன: “எபின்”, “ஹுமேட் பொட்டாசியம்”.
கரைசலின் செறிவு 0, 1% ஆகும். நட்பு மற்றும் வேகமான தளிர்களின் சிறந்த தூண்டுதல் ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு கரைசலாகும். மருந்தின் 0, 3% கரைசலை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். செயலாக்கம் 15-20 நிமிடங்களுக்குள் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் ஒரு வறுத்த நிலைக்கு உலர்த்தப்படுகிறது.
- தரையிறங்கும் தொழில்நுட்பம். படுக்கையில் தயாரிக்கப்பட்ட உரோமங்களில், ஏப்ரல் மாதத்தில் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன. விதைப்பு ஆழம் மண் வகையைப் பொறுத்தது. கனமான களிமண்ணில் இது 2 செ.மீ, மணல் மற்றும் புல்-போட்ஸோலிக் -2.5-3 செ.மீ மற்றும் பீட்லாண்ட்ஸில் 3-3.5 ஆகும்.
தாவரங்களுக்கிடையேயான தூரம் 10-15 செ.மீ, இடைவெளி -15-20 செ.மீ. விதைகள் கூடுகளின் வரிசைகளில் விதைக்கப்படுகின்றன, ஒவ்வொன்றும் 3-4 துண்டுகள், ஒருவருக்கொருவர் 8 செ.மீ தூரத்துடன் (இலைகளின் எதிர்கால ரொசெட்டுகளின் வளர்ச்சியை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கின்றன) மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட் மண்ணால் நிரப்பப்படுகின்றன பூமியின் ஒரு வாளியில் 10 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட்). தண்ணீர் பாய்ச்சப்படுகிறது, மற்றும் தளிர்கள் தோன்றுவதற்கு முன்பு படுக்கை ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
நாற்று முறை மூலம், தயாரிக்கப்பட்ட விதைகள் பிப்ரவரி இறுதியில் (கிரீன்ஹவுஸ்) - மார்ச் நடுப்பகுதியில் (அபார்ட்மெண்ட் நிலைமைகள்) நாற்று பெட்டிகளில் விதைக்கப்படுகின்றன. விதைகளை விதைக்கும் திட்டம் நிலத்தில் நேரடியாக விதைப்பதைப் போன்றது. 2 ஜோடி உண்மையான இலைகள் தோன்றும்போது, தாவரங்கள் கேசட்டுகளில் முழுக்குகின்றன. ஏப்ரல் பிற்பகுதியில்-மே மாத தொடக்கத்தில், நாற்றுகள் நிரந்தர இடத்தில் திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகின்றன.
பயிர்களை வளர்ப்பதற்கான ஒரு ராசாட்னோம் முறையுடன் 2-3 வாரங்களுக்கு முன்னர் அறுவடை செய்யலாம்.
வோக்கோசு நடவு பற்றிய காட்சி வீடியோவைக் காண நாங்கள் முன்வருகிறோம்:
கிரீன்ஹவுஸில்
ஒரு கிரீன்ஹவுஸின் நிலத்தில் விதைகளை விதைப்பதன் மூலமும் கட்டாயப்படுத்துவதன் மூலமும் இதை உற்பத்தி செய்யலாம். விதைப்பதற்கு முன், விதைகள் முளைகள் வரை 5 நாட்கள் நெய்யில் வைக்கப்படுகின்றன. நடவு செய்த பின் தளிர்கள் ஏற்கனவே 7 ஆம் நாளில் தோன்றும்.
சூடான கிரீன்ஹவுஸில், வோக்கோசு இலைகள் ஜனவரி கடைசி தசாப்தத்தில் நடப்படுகின்றன. கிரீன்ஹவுஸ் சூடாக்கப்படாவிட்டால், மார்ச் மாதத்தில், உயிரி எரிபொருளைப் பயன்படுத்தும் போது (விதைப்பு வைக்கோல் மற்றும் உரம் தரையில் விதைத்தல்) மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
நல்ல தாவர வளர்ச்சிக்கான உகந்த வெப்பநிலை 10-12 டிகிரி ஆகும். குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலத்தில் வோக்கோசுகளை உருவாக்கும் போது இந்த வெப்பநிலையை பராமரிக்க வேண்டும்.
வடித்தல்
முறை நேரம் எடுக்கும், ஆனால் மகசூல் அதிகம். நடவு செய்ய, 6-7 செ.மீ நீளம் மற்றும் 1-1.5 செ.மீ தடிமன் கொண்ட வெட்டு டாப்ஸுடன் வோக்கோசு வேர்களைப் பயன்படுத்துங்கள். டாப்ஸை வெட்டுவது, வளரும் இடத்தை சேதப்படுத்தாதீர்கள்!
ஈரமான மணலுடன் பெட்டிகளில் தயார் வேர்கள் வைக்கப்படுகின்றன. மற்றும் 2 டிகிரி வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படுகிறது. டிசம்பர் மற்றும் ஜனவரி மாத தொடக்கத்தில், வேர்கள் 10-15 செ.மீ ஆழத்தில் உள்ள பள்ளங்களில் லேசான சாய்வின் கீழ் நடப்படுகின்றன. இடைவெளியின் அகலம் 15-20 செ.மீ ஆகும். வளமான மண்ணால் செடியின் வேர் கழுத்தில் தெளிக்கப்பட்டு, தண்ணீரில் ஏராளமாக பாய்ச்சப்படுகிறது.
வீட்டில் வளரும்:
- விதைகளை 2 நாட்கள் ஊறவைக்கவும்;
- பெட்டிகளை தயார் செய்து, வளமான மண்ணால் நிரப்பவும்;
- பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை கிருமி நீக்கம் செய்ய சூடான நீரை சிந்தவும்;
- 0.5-1 செ.மீ ஆழத்தில் பள்ளங்களை உருவாக்கி, விதைகளை விதைக்கவும், பிறகு - பூமியுடன் லேசாக தெளிக்கவும்;
- ஊற்றி ஒரு பிரகாசமான சாளரத்தில் வைக்கவும்.
கிரீன்ஹவுஸைப் போலவே வேர் காய்கறிகளிலிருந்தும் வீட்டு வோக்கோசு வளர்க்கலாம். நவம்பரில், நாங்கள் வேர்களைத் தோண்டி, இலைகளை கத்தரித்து, டிசம்பர் வரை வெப்பமான பால்கனியில் மணலில் சேமிக்கிறோம். பிறகு, பெட்டிகளில் தரையிறக்கப்படுகிறது.
படத்தின் கீழ்
பிரேம் ஃபிலிம் ஷெல்டர்களின் கீழ் ஒரு நல்ல முடிவு விதை நடும் முறையை வழங்குகிறது. ஏப்ரல் தொடக்கத்தில், விதைகளை விதைப்பது படத்தின் கீழ் விதைக்கத் தொடங்குகிறது, ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும். அக்டோபர் மாத இறுதியில் உலர்ந்த விதைகளுடன் குளிர்கால விதைப்பதும் பரவலாக உள்ளது.
மண்ணை தயாரித்தல் மற்றும் விதைகளை விதைக்கும் திட்டம் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு ஒத்ததாகும் - தாவரங்களுக்கு இடையில் 10-15 செ.மீ தூரம், இடைகழி -15-20 செ.மீ. இந்த வகை நடவு உணரப்படுவதற்கு நல்லது, தளிர்கள் நட்பு, பயிர் 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யலாம்.
கவலைப்படுவது எப்படி?
முதன்முறையாக ஒரு இளம் செடியை நட்ட பிறகு கவனிப்பு களையெடுத்தல், வரிசைகளுக்கு இடையில் தளர்த்துவது, நீர்ப்பாசனம் செய்தல், மெலிதல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. மெல்லிய 2-3 உண்மையான இலைகளின் கட்டத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நடவு செய்த 3 வாரங்களுக்குப் பிறகு 0.5 கிலோ முல்லீன், 15 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 15 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட் ஆகியவற்றைக் கொண்டு உணவு அளிக்கப்படுகிறது. கணக்கீடு 10 லிட்டர். நீர்.
முக்கிய சிரமங்கள்
வோக்கோசு கலாச்சாரம் ஒரு தொடக்கக்காரருக்கு கூட எளிதானது. வளர்ந்து வரும் ஒரே பிரச்சனை மெதுவான விதை முளைப்பு மற்றும் மோசமான முளைப்பு. காரணங்கள் மிகவும் வேறுபட்டவை - அவை உலர்ந்த விதைகளை விதைத்தன, காலாவதியான, கனமான மண்ணை. ஒவ்வொரு தோட்டக்காரர் மற்றும் இலை வோக்கோசின் படுக்கைகளிலும் கீரைகள் உள்ளன - பிடித்த பயிர்களில் ஒன்று. எளிமையான கவனிப்பு மற்றும் குறைந்த செலவில், இந்த ஆலை எப்போதும் அதன் வளமான அறுவடை மற்றும் சிறந்த சுவையுடன் மகிழ்ச்சியளிக்கும்.