அன்டோனோவ்கா ஆப்பிள் மரங்களின் சாகுபடி

அன்டோனோவ்கா நீண்ட காலமாக அறியப்பட்டவர். ஏற்கனவே 150 ஆகவும் 200 ஆண்டுகள் பழமையானதாகவும் பிரதிகள் உள்ளன. கடந்த நூற்றாண்டில் இந்த அற்புதமான ஆப்பிளின் நறுமணம் ரஷ்யாவின் எல்லைகளுக்கு அப்பால் அறியப்பட்டது, இதில், பெரும்பாலும், இந்த வகை நாட்டுப்புற தேர்வின் விளைவாக தோன்றியது. அவர் ஐரோப்பாவிலும் ஆபிரிக்காவிலும் பிரபலமாக உள்ளார், அங்கு அவர் கொண்டு வரப்பட்டார், ஏக்கம், குடியேறியவர்கள். அன்டோனோவ்காவை எங்கே, எப்படி வளர்ப்பது, அவளிடம் என்ன வகைகள் உள்ளன, தோட்டக்காரர் அதைக் கண்டுபிடிக்க உதவுவோம்.

பல்வேறு மற்றும் அதன் பிரபலமான இனங்கள் பற்றிய விளக்கம்

அன்டோனோவ்காவின் வரலாறு நீண்ட மற்றும் குழப்பமானதாகும். கடந்த நூற்றாண்டில் ரஷ்யா, பெலாரஸ் மற்றும் உக்ரைனில், இருநூறுக்கும் மேற்பட்ட வகைகள், இனங்கள் மற்றும் அன்டோனோவ்கா வகைகள் உள்ளன. கண்டிப்பாகச் சொன்னால், இது ஒரு வகை அல்ல, ஆனால் பல வகைகளை இணைக்கும் வகையாகும். நிச்சயமாக, இந்த "வகைகள்" பெரும்பாலானவை ஒத்தவை. 1947 ஆம் ஆண்டில் அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸ் பட்டியலிடப்பட்ட மாநில பதிவேட்டில் கூட, பல்வேறு வகைகளின் எட்டு ஒத்த சொற்கள் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளன: அன்டோனோவ்கா, அன்டோனோவ்கா குர்ஸ்காயா, அன்டோனோவ்கா எளிய, அன்டோனோவ்கா கோப்பை, அன்டோனோவ்ஸ்காயா ஆப்பிள், மெழுகு மஞ்சள், துக்கோவோ, கிராஸ்னோக்லாசோவ்ஸ்காயா. இந்த பெயரில் அன்டோனோவ்காவை முதன்முறையாக 1848 இல் என்.ஐ. கிராஸ்னோக்லாசோவ் விவரித்தார். வடமேற்கு, மத்திய, வோல்கா-வியாட்கா, மத்திய கருப்பு பூமி, யூரல், மிட்-வோல்கா மற்றும் கிழக்கு சைபீரிய பிராந்தியங்களில் மண்டலம். இது உக்ரைனின் வடக்குப் பகுதிகளில், பெலாரஸ், ​​ஐரோப்பா, அல்ஜீரியா, துனிசியா மற்றும் பிற நாடுகளில் வளர்க்கப்படுகிறது.

பிரையன்ஸ்க், ஓரெல், லிபெட்ஸ்க், மிச்சுரின்ஸ்க் ஆகியவற்றிற்கு வடக்கே வளர்க்கப்படும் அன்டோனோவ்கா ஆப்பிள்கள் குளிர்காலமாகக் கருதப்படுகின்றன. இந்த வரியின் தெற்கே வளர்ந்து, இலையுதிர் கால நுகர்வு உள்ளது. குளிர்கால கடினத்தன்மை அதிகம். பின்னர் பூக்கும், ஆப்பிள் மரம் உறைபனிகளைத் தடுக்கும். பலவகைகள் சுய-வளமானவை, மேலும் பழம்தரும் என்பதை உறுதிப்படுத்த, பெபின் குங்குமப்பூ, வெல்ஸி, இலையுதிர் கோடுகள், சோம்பு ஆகியவை அதற்கு அடுத்ததாக நடப்படுகின்றன. கருவுறுதல் குறைவாக உள்ளது - இது வளரும் 7-8 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முதல் பழங்களை அளிக்கிறது, மேலும் 1-2 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு ஏற்கனவே சந்தைப்படுத்தக்கூடிய பயிர் பெற முடியும். உற்பத்தித்திறன் அதிகம், ஆனால் வழக்கமானதல்ல. தொழில்துறை தோட்டங்களில், எக்டருக்கு 200 சி / சீராக பெறப்படுகிறது, சில நேரங்களில் 500 மற்றும் 1 ஆயிரம் கிலோகிராம்களுக்கு மேல் தனிப்பட்ட பெரிய ஆப்பிள் மரங்களிலிருந்து அகற்றப்பட்டது.

மாநில பதிவேட்டின் படி, அன்டோனோவ்கா வடு மற்றும் அந்துப்பூச்சியால் தாக்கப்படுகிறார். VNIISPK - பழ பயிர் இனப்பெருக்கத்திற்கான அனைத்து-ரஷ்ய ஆராய்ச்சி நிறுவனம் - பல்வேறு வகைகளை ஒன்றுமில்லாதது மற்றும் நோய்களுக்கு ஒப்பீட்டளவில் எதிர்க்கும் என்று அழைக்கிறது, மேலும் கடுமையான எபிஃபைட்டோடிகளின் ஆண்டுகளில் (பெரிய பகுதிகளில் தாவர நோய்கள் பரவுவது) ஸ்கேப் சேதத்தின் சராசரி அளவு குறிப்பிடப்படுகிறது.

மரம் வீரியமானது, உயர் கோள கிரீடம் மற்றும் உயரமான பிரதான கிளைகளைக் கொண்டுள்ளது. வயதைக் கொண்டு, அவை கட்சிகளில் விநியோகிக்கப்படுகின்றன, நன்கு வளர்ந்தவை. பழம்தரும் கையுறைகள் மற்றும் ஈட்டிகளில் நான்கு வயது மரத்திலும், பெரும்பாலும் இரண்டு வயது மரத்திலும் செய்யப்படுகிறது. மரங்கள் நீண்ட காலமாக வளர்கின்றன, 150-200 ஆண்டுகளை எட்டிய மாதிரிகள் உள்ளன.

அன்டோனோவ்கா ஒரு கோள, பரந்த கிரீடத்துடன் உயரமான மரத்தைக் கொண்டுள்ளது

பழங்கள், பெரும்பாலான பழைய வகைகளைப் போலவே, சீரமைக்கப்படவில்லை. ஒரு ஆப்பிளின் சராசரி எடை 120-150 கிராம், அதிகபட்சம் 300 கிராம். பழத்தின் வடிவம் தட்டையான சுற்று முதல் ஓவல்-கூம்பு வரை இருக்கும், சில நேரங்களில் உருளைக்கிழங்கு பரந்த-ரிப்பட் அல்லது முக மேற்பரப்புடன் இருக்கும். பழுத்த முதிர்ச்சி அடையும் வரை அடர்த்தியான குறுகிய பென்குல் ஆப்பிளை மரத்தில் நன்றாக வைத்திருக்கிறது. தோல் பளபளப்பானது, சற்று எண்ணெய் மணம் கொண்டது, மணம் கொண்டது, புனலின் ஆழத்தில் துருப்பிடித்தது. அகற்றப்படும் போது, ​​நிறம் பச்சை-மஞ்சள், பின்னர் அது வைக்கோல்-மஞ்சள் நிறமாக மாறும். ஒரு ஆப்பிளின் மிகச்சிறிய மேற்பரப்பில் சற்று இளஞ்சிவப்பு அல்லது தங்க பழுப்பு தோன்றும். வெள்ளை நிறத்தின் ஏராளமான பெரிய தோலடி புள்ளிகள் தெளிவாகத் தெரியும்.

சதை சற்று மஞ்சள், தாகமாக, தானியமாக இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, சிறந்தது. பழுத்த ஆப்பிள்களின் வலுவான “அன்டோனோவ்ஸ்கி” நறுமணத்தின் காரணமாக இந்த வகை பிரபலமாக உள்ளது.

வழக்கமான பிக்-அப் நேரம் செப்டம்பர். அடுக்கு வாழ்க்கை மூன்று மாதங்கள். ஆக்ஸிஜனேற்ற சிகிச்சை ஒரு மாதத்திற்கு அதை நீட்டிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. பழத்தின் போக்குவரத்து திறன் அதிகம். நோக்கம் உலகளாவியது. அவை புதியவை, ஜாம், ஜாம், ஜாம், கம்போட்ஸ், சாறுகள் அன்டோனோவ் ஆப்பிள்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. நனைத்த வடிவத்தில் குறிப்பாக பிரபலமானது.

ஊறவைத்த ஆப்பிள்கள் அன்டோனோவ்கா

பெக்டின்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக (திரவங்களை ஜெல்லாக மாற்றக்கூடிய இயற்கையான தோற்றத்தின் பாலிசாக்கரைடு), அன்டோனோவ்கா வகையின் ஆப்பிள்கள் மட்டுமே பிரபலமான பெலெவ்ஸ்காயா பாஸ்டிலாவை தயாரிப்பதற்கான ஒரே மூலப்பொருட்களாகும், இது 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் இருந்து துலா பிராந்தியத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

அன்டோனோவ்காவிலிருந்து பிரபலமான பெலெவ்ஸ்கி பாஸ்டிலாவை உருவாக்குங்கள்

பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

அன்டோனோவ்காவின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

• அதிக சுற்றுச்சூழல் தகவமைப்பு.
• குளிர்கால கடினத்தன்மை.
• உற்பத்தித்.
• பழத்தின் சிறந்த சுவை மற்றும் நறுமணம்.
• பெக்டினின் உயர் உள்ளடக்கம், இது பாஸ்டில், மர்மலேட் உற்பத்தியில் பல்வேறு வகைகளை இன்றியமையாததாக ஆக்குகிறது.
• நல்ல பழ போக்குவரத்து திறன்.
• வறட்சி சகிப்புத்தன்மை.

வகையின் தீமைகள்:

• ஆப்பிள்களின் போதுமான அடுக்கு வாழ்க்கை, குறிப்பாக தெற்கு பகுதிகளில்.
• பழம்தரும் அதிர்வெண்.
• ஸ்கேப் நோய் மற்றும் அந்துப்பூச்சி சேதங்களுக்கு வெளிப்பாடு.

வீடியோ: புறநகரில் உள்ள அன்டோனோவ்கா என்ற ஆப்பிள் மரத்தின் விமர்சனம்

அன்டோனோவ்கா வெள்ளை

இந்த ஆப்பிள் மரம் பரந்த விநியோகத்தைக் காணவில்லை, இப்போது இது தனிப்பட்ட பழைய தோட்டங்களில் மட்டுமே காணப்படுகிறது. இது பெரிய (150 கிராம்), கண்கவர் வெள்ளை பழங்களைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றின் சுவை அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸை விட அமிலமானது, நறுமணம் குறைவாகவே உச்சரிக்கப்படுகிறது. ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியிலும் செப்டம்பர் மாத தொடக்கத்திலும் சேகரிக்கப்பட்டது. அவை நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுவதில்லை - ஆரம்பத்தில் எடுக்கப்பட்டவை - நவம்பர் வரை, தாமதமாக எடுக்கப்பட்டவை - ஒரு மரத்தில் ஊற்றப்படுகின்றன, அவை சேமிப்பிற்கு உட்பட்டவை அல்ல. VNIISPK வகையின் குறைந்த குளிர்கால கடினத்தன்மையையும் குறிப்பிடுகிறது, இது ஸ்கேப் மற்றும் பழ அழுகலுக்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது.

உக்ரைனின் வடக்கே (சுமி பகுதி) அமைந்துள்ள லிபோவயா டோலினா என்ற காதல் பெயரைக் கொண்ட கிராமத்தில், ஒரு பொது பொழுதுபோக்கு பகுதியில், பல்வேறு பழைய ஆப்பிள் மரங்கள் சந்துடன் வளர்கின்றன. அன்டோனோவ்கா வெள்ளை வகையின் சுமார் 10-20 துண்டுகள் உட்பட. அவர்கள் மிகவும் வயதானவர்கள் - அவர்கள் சுமார் 40-50 வயதுடையவர்கள். ஆகஸ்டில் உறவினர்களைப் பார்க்க வருவதால், இந்த ஆப்பிள் மரங்களின் மணம், தாகமாக இருக்கும் பழங்களை நானும் என் மனைவியும் எப்போதும் அனுபவிக்கிறோம். அவை எவ்வாறு நொறுங்கிப் போகின்றன என்பதைப் பார்ப்பது பரிதாபம். ஏராளமான ஆப்பிள்கள் உள்ளன, அவற்றை யாரும் சேகரிப்பதில்லை. இந்த ஆப்பிள்களின் சுவை வழக்கமான அன்டோனோவ்காவை விட சற்றே அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டது, ஆனால் இதுதான் நாம் விரும்புவது. சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால் - வடு பாதிப்புக்குள்ளான மரங்களை நாங்கள் பார்த்ததில்லை, மேலும் புழு ஆப்பிள்களும் எங்களிடம் வரவில்லை. இருப்பினும், யாரும் அவற்றை செயலாக்கவில்லை, அவை தாங்களாகவே வளர்கின்றன. உண்மை, இலையுதிர்காலத்தில், குடியிருப்பாளர்கள் சபோட்னிக்ஸை ஏற்பாடு செய்கிறார்கள், விழுந்த இலைகளை சேகரிப்பார்கள், உலர்ந்த கிளைகளை வெட்டுவார்கள், ஒயிட்வாஷ் டிரங்குகளை வெட்டுகிறார்கள், தண்டு-மர வட்டங்களை தோண்டி எடுப்பார்கள்.

அன்டோனோவ்கா வெள்ளை ஒரு பழைய வகை நாட்டுப்புற தேர்வு இலையுதிர் காலம். பல வழிகளில், இது சாதாரண அன்டோனோவ்காவை ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் அன்டோனோவ்கா வெள்ளை நிற மரங்களும் அனைத்து உறுப்புகளும் மிகவும் சக்திவாய்ந்தவை. இது ஒரு டிப்ளாய்டு மற்றும் அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸுடன் நன்றாகக் கடக்கிறது, இது அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸின் குளோன்களுக்கு சொந்தமானது என்ற கருத்தை மறுக்கிறது. ஒருவேளை இது அவளுடைய நாற்று. பழங்கள் மற்றும் இலைகளின் குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் வடு எதிர்ப்பு ஆகியவை அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸை விட குறைவாக உள்ளன. உற்பத்தித்திறன் அதிகம். சக்திவாய்ந்த பரந்த-சுற்று கிரீடம், நடுத்தர அடர்த்தி கொண்ட வலுவான வளரும் மரங்கள். தளிர்கள் மற்றும் கிளைகள் தடிமனாக இருக்கும். அன்டோனோவ்கா வெள்ளை நிறத்தின் பழங்கள் பெரியவை (சராசரி எடை 150 கிராம்), பரந்த கூம்பு, அதிக ரிப்பட், மிக இளம், ஓவல், இளம் மரங்களில் உயரமானவை. கருவின் தோல் மெல்லிய, அடர்த்தியான, மென்மையான, பளபளப்பானது. முக்கிய நிறம் பச்சை நிறமானது, முழு முதிர்ச்சி கிட்டத்தட்ட வெள்ளை நிறத்தில் இருக்கும். ஊடாடும் - சன்னி பக்கத்தில் ஒரு ஒளி இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் வடிவத்தில் அல்லது இல்லாதது.

அன்டோனோவ்கா வைட்டின் ஆப்பிள்கள் மிகப் பெரியவை

கருவின் கூழ் வெள்ளை, கடினமான, தாகமாக, புளிப்பு சுவை, லேசான மசாலா. பழங்களின் சுவை தரம் சாதாரண அன்டோனோவ்காவை விட குறைவாக உள்ளது. அன்டோனோவ்கா வெள்ளை பழங்கள் சாதாரண அன்டோனோவ்காவை விட சற்று முன்னதாகவே பழுக்க வைக்கும், நீக்கக்கூடிய முதிர்ச்சி செப்டம்பர் முதல் பத்து நாட்களில் ஏற்படுகிறது. அவை பழங்களின் அதிக பன்முகத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை குறைவாக சேமிக்கப்படுகின்றன. நவம்பர் வரை முன்கூட்டியே எடுப்பதன் மூலம், சிறிது தாமதமாக, அவை மரத்தின் மீது ஊற்றத் தொடங்குகின்றன, மேலும் அவை சேமிப்பிற்குப் பொருந்தாது. சுவை அவ்வளவு சூடாக இல்லை. பெரும்பாலும், செயலாக்கத்திற்கான பழங்கள்.

இலையுதிர் காலம், மாஸ்கோ

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2517&start=2865

அன்டோனோவ்கா இனிப்பு

அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸ் மற்றும் குங்குமப்பூ பெபின் ஆகியோரைக் கடந்து பிரபல ரஷ்ய வளர்ப்பாளரான ஐ.வி. மிச்சுரின் மாணவரான எஸ்.ஐ. ஐசேவ் இந்த வகையைப் பெற்றார். இதன் விளைவாக வட்டமான கிரீடம் கொண்ட நடுத்தர அளவிலான மரம். கருவுறுதல் அதிகமாக உள்ளது, நடவு செய்த மூன்றாம் ஆண்டில். இது மத்திய ரஷ்யாவிலும் உக்ரைனின் வடக்கிலும் வளர்கிறது. யூரல்ஸ், சைபீரியா மற்றும் தூர கிழக்கில், அவை உறைபனி-எதிர்ப்பு குள்ள மற்றும் அரை குள்ள வேர் தண்டுகளில் குறைந்த தண்டு மற்றும் ஷேல் வடிவத்தில் வளர்க்கப்படுகின்றன. ஒரு மரத்திற்கு 40 முதல் 120 கிலோகிராம் வரை உற்பத்தித்திறன். சராசரியாக 200 கிராம் எடையுள்ள ஆப்பிள்களில் கிரீம் சாயம் மற்றும் சிவப்பு நிற ப்ளஷ் கொண்ட வெளிர் பச்சை நிறம் இருக்கும். அவை மார்ச் இறுதி வரை பொய். சுவை சாதாரண அன்டோனோவ்காவை விட சற்று இனிமையானது.

இனிப்பு அன்டோனோவ்கா ஆப்பிள்களில் லேசான சிவப்பு நிற ப்ளஷ் உள்ளது

அன்டோனோவ்கா இனிப்பு. இது மற்ற அன்டோனோவ்காவை விட சுவை மிக உயர்ந்தது, ஆனால் விளைச்சலில் அவற்றை விட தாழ்வானது. கடந்த இரண்டு பருவங்கள் ஏமாற்றமடையத் தொடங்குகின்றன:

1. இன்னும், ஸ்கேப் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. இந்த ஆண்டு பழ அழுகலால் பாதிக்கப்பட்டது. 2. மார்ச் - ஏப்ரல் வரை கூறப்பட்ட சேமிப்பக காலத்தை தாங்காது. ஒரு பெரிய சதவீத பழங்கள் ஜனவரி மாதத்தில் அவற்றின் நிலையை இழக்கின்றன. பல்வேறு இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதி என்ற முடிவுக்கு வருகிறேன்.

இலையுதிர் காலம், மாஸ்கோ

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2517&start=2865

அன்டோனோவ்கா தங்கம்

இந்த வகையின் தோற்றம் மற்றும் அதன் ஆசிரியர் பற்றிய தகவல்களைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை. கார்பன் நகலைப் போல பல முறை இணையத்தில் விளக்கங்கள் மட்டுமே உள்ளன, இது சந்தேகத்திற்குரியது. எகோரிவ்ஸ்கி நர்சரி (மாஸ்கோ பகுதி) அன்டோனோவ்கா தங்க நாற்றுகளை விற்பனைக்கு வழங்குகிறது. அவருடைய தகவலை நாங்கள் நம்புகிறோம்:

• ஸ்கேப்-எதிர்ப்பு மரம், நடவு செய்த 5-6 ஆண்டுகளுக்கு பழம் தாங்கும்.
• உற்பத்தித்திறன் ஒரு மரத்திலிருந்து 250 கிலோகிராம் ஆகும்.
• ஆப்பிள் நிறை 250 கிராம்.
• நிறம் பொன்னானது.
• கூழ் ஜூசி, நறுமணமானது.
• சுவை இனிமையானது, புளிப்பு-இனிமையானது.
• பழுக்க வைப்பது ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில்.
• அடுக்கு வாழ்க்கை ஏழு நாட்கள்.
  

  எகோரிவ்ஸ்கி நர்சரியின் தளத்திலிருந்து ஒரு தங்க ஆப்பிள் அன்டோனோவ்காவின் புகைப்படம்

வசந்த காலத்தில் அன்டோனோவ்கா ஆப்பிள் மரங்களை நடவு செய்தல்

அன்டோனோவ்கா வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் ஒன்று அல்லது இரண்டு வயது நாற்றுகளுடன் நடப்படுகிறது, அவை முன்கூட்டியே வாங்கப்படுகின்றன, முன்னுரிமை இலையுதிர்காலத்தில். வசந்த காலம் வரை, இது 0- + 5 ° C வெப்பநிலையில் அடித்தளத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது அல்லது தரையில் தோண்டப்படுகிறது. இலையுதிர்காலத்தில், அவர்கள் ஒரு இறங்கும் குழியையும் தயார் செய்கிறார்கள்.

தளத்தில் ஒரு ஆப்பிள் மரம் அன்டோனோவ்காவை நடவு செய்வது எங்கே

மரத்தின் கிரீடம் ஒரு பெரிய விட்டம் கொண்டிருப்பதால், அருகிலுள்ள தாவரங்களுக்கு இடையிலான தூரம் குறைந்தது 4-5 மீட்டர் 5-6 மீட்டர் இடைவெளிகளுடன் விடப்படுகிறது. நாற்றுகள் நடுத்தர உயரம், அரை குள்ள அல்லது குள்ள வேர் தண்டுகளில் வாங்கப்பட்டால், ஒரு குறிப்பிட்ட தாவரத்தின் சிறப்பியல்புகளுக்கு ஏற்ப இந்த தூரங்கள் விகிதாசாரமாகக் குறைக்கப்படுகின்றன. நீரில் மூழ்கிய மண்ணையும் நிலத்தடி நீரை நெருக்கமாக இடுவதையும் அன்டோனோவ்கா விரும்புவதில்லை. அடர்த்தியான உயரமான மரங்கள், கட்டிடத்தின் சுவர், ஒரு வேலி ஆகியவற்றால் வடக்கிலிருந்து குளிர்ந்த காற்று மற்றும் வரைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட ஒரு சிறிய தெற்கு சாய்வில் (10-15 ° வரை) அதற்கான சதித்திட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது. அதே நேரத்தில், ஆப்பிள் மரம் சூரியனால் நன்கு எரிய வேண்டும், அதன் கிரீடம் காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும்.

ஆப்பிள் மரம் அன்டோனோவ்கா நடவு செய்வதற்கு ஒரு குழி தயாரிப்பது எப்படி

அன்டோனோவ்காவின் வேர்களுக்கு ஒரு தளர்வான, வடிகட்டிய மண் அமைப்பு தேவை. முன்னுரிமை களிமண், மணல் களிமண் அல்லது செர்னோசெம். அன்டோனோவ்காவின் வேர்கள் குறிப்பாக அடர்த்தியாக 0.5-0.7 மீட்டர் ஆழத்திலும் 1.0-1.2 மீட்டர் விட்டத்திலும் அமைந்துள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இந்த அளவுகளுக்கு வெளியே, வேர்கள் மிகவும் அரிதானவை. எனவே, தரையிறங்கும் குழியின் அளவு சுட்டிக்காட்டப்பட்டதை விட குறைவாக இருக்கக்கூடாது, ஆனால் ஏழை மண்ணில், எடுத்துக்காட்டாக, மணல், பாறை, குழியின் அளவு கணிசமாக அதிகரிக்கும்.

தரையிறங்கும் குழியைத் தயாரிக்கும்போது, ​​மேலதிக வளமான மண் அடுக்கு மேலும் பயன்படுத்த ஒதுக்கி வைக்கப்படுகிறது

குழிகளை நிரப்ப சம அளவு தேவைப்படும்:

• கருப்பு பூமியில்;
• மட்கிய அல்லது உரம்;
• கரி;
• மணல் (மணல் மற்றும் பாறை மண் தவிர).

அத்தகைய கலவையின் ஒவ்வொரு வாளிக்கும் 30 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 200-300 கிராம் மர சாம்பல் சேர்க்கப்படுகின்றன. மேலே நிரப்பப்பட்ட, குழி நீர்ப்புகா பொருள் (படம், கூரை பொருள், முதலியன) வசந்தம் வரை மூடப்பட்டிருக்கும்.

ஒரு ஆப்பிள் மரத்தை நடவு செய்வதற்கான படிப்படியான வழிமுறைகள்

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், இயற்கையானது இன்னும் எழுந்திருக்கவில்லை, ஆனால் மொட்டுகள் வீங்குவதற்கு கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளன, பூமி + 5-10 ° C வரை வெப்பமடைகிறது, அவை நடவு செய்யத் தொடங்குகின்றன:

1. நாற்று சேமிப்பு இடத்திலிருந்து எடுக்கப்பட்டு அதன் வேர்கள் தண்ணீரில் 2-4 மணி நேரம் ஊறவைக்கப்படுகின்றன.
2. இதற்கிடையில், ஒரு துளை திறக்கப்பட்டு, மண்ணின் ஒரு பகுதி அதிலிருந்து அகற்றப்படுவதால் நாற்றுகளின் வேர்கள் சுதந்திரமாக உருவாகும் துளைக்குள் பொருந்துகின்றன.
3. துளையின் அடிப்பகுதியில், ஒரு சிறிய மண் மேடு உருவாகிறது, மையத்திலிருந்து சிறிது தொலைவில், 0.7-1.2 மீட்டர் உயரமுள்ள ஒரு மரக் கட்டை உள்ளே இயக்கப்படுகிறது. நம்பகத்தன்மைக்கு, குழியின் மையத்தின் எதிர் பக்கங்களில் இரண்டு ஆப்புகளை ஓட்டலாம்.
4. தண்ணீரிலிருந்து எடுக்கப்பட்டால், நாற்றுகளின் வேர்கள் கோர்னெவின் பொடியால் தெளிக்கப்படுகின்றன.
5. செடியை குழிக்குள் இறக்கி, வேரின் கழுத்தை முழங்காலின் மேல் வைத்து, வேர்களை சரிவுகளில் பரப்பவும்.
   

   செடியை குழிக்குள் இறக்கி, வேரின் கழுத்தை முழங்காலின் மேல் வைத்து, வேர்களை சரிவுகளில் பரப்பவும்

6. அவை துளையை அதில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட மண்ணால் நிரப்புகின்றன, அடுக்கு மூலம் அடுக்கை சுருக்குகின்றன. அதே நேரத்தில், ரூட் காலர் மண் மட்டத்தில் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
7. மீள் பொருள்களைப் பயன்படுத்தி செடியின் தண்டுகளை ஆப்புகளுடன் கட்டவும்.
   

   தாவரத்தின் உடற்பகுதியை மீள் பொருட்களுடன் ஆப்புகளுடன் கட்டவும்
8. ஒரு தண்டு வட்டம் உருவாகி, மரம் ஏராளமாக தண்ணீரில் பாய்கிறது.
9. தரையிலிருந்து 0.8-1.2 மீட்டர் தொலைவில் உச்சத்தை வெட்டி கிளைகளை 20-30% குறைக்கவும்.
10. 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு, மண் தளர்த்தப்பட்டு 10-15 சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட தழைக்கூளம் ஒரு அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.

சாகுபடி அம்சங்கள் மற்றும் கவனிப்பின் நுணுக்கங்கள்

குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அன்டோனோவ்கா ஒரு எளிமையான ஆப்பிள் மரம். அதைப் பராமரிப்பது எளிதானது, மேலும் அதன் அம்சங்கள் முக்கியமாக பல்வேறு வகைகளுடன் அல்ல, ஆனால் ஒரு குறிப்பிட்ட மரம் வளர்க்கப்படும் பங்குடன் தொடர்புடையது.

நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உணவு

நடவு செய்த முதல் ஆண்டுகளில் நீர்ப்பாசனம் முக்கியம். 4-5 ஆண்டுகள் வரை, அவர்களுக்கு ஒரு பருவத்திற்கு குறைந்தது 8-10 தேவைப்படும். எதிர்காலத்தில், அவற்றின் எண்ணிக்கை படிப்படியாகக் குறைக்கப்படுகிறது, முதிர்வயதில் மூன்று அல்லது நான்கு உடன் செய்வது மிகவும் சாத்தியமாகும். மழை ஆண்டுகளில், அவர்கள் தண்ணீர் இல்லாமல் செய்கிறார்கள். அறுவடைக்கு 2-3 வாரங்களுக்கு முன்பு நீங்கள் ஆப்பிள் மரத்திற்கு தண்ணீர் கொடுக்க முடியாது.

நடவு செய்த 3-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, உரங்களை ஆண்டுதோறும் பயன்படுத்த வேண்டும்.

அட்டவணை: ஆப்பிள் மரத்தை உரமாக்குதல் அன்டோனோவ்கா

வடிவமைத்தல் மற்றும் பிற ஒழுங்கமைத்தல்

மரத்தின் கிரீடத்தை அதன் வாழ்க்கையின் முதல் சில ஆண்டுகளில் உருவாக்குவது முக்கியம். பழ மரங்களின் கிரீடத்தை உருவாக்க பல வழிகள் உள்ளன. பாரம்பரியமாக உயரமான அன்டோனோவ்கா மரத்தைப் பொறுத்தவரை, ஒரு விதியாக, கிரீடத்தின் ஒரு சிதறல் அடுக்கு வடிவம் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதன் வளர்ச்சியை 4-5 மீட்டர் மட்டத்தில் கட்டுப்படுத்த முயற்சிக்கிறது.

நடுத்தர அளவிலான அல்லது குள்ள வேர் தண்டுகளில் ஆப்பிள் மரங்களை வளர்ப்பதில், ஒரு கப் வடிவ அல்லது பாமேட் வடிவிலான (குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி, அல்லது வேலிகள் மற்றும் கட்டிடங்களின் சுவர்களில் வளர்க்கப்படும் போது) கிரீடம் வடிவங்கள் பொருத்தமானதாக இருக்கலாம்.

வடிவமைப்பதைத் தவிர, ஒழுங்குமுறை டிரிம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சூரிய ஒளி மற்றும் புதிய காற்றில் ஊடுருவுவதை உறுதி செய்வதற்காக, அடர்த்தியான கிரீடத்தை மெல்லியதாக மாற்றுவதே இதன் நோக்கம். இதைச் செய்ய, கிரீடத்தின் உள்ளே மற்றும் மேலே (டாப்ஸ்) வளரும் கிளைகளை வெட்டி, வெட்டும். இந்த கத்தரிக்காய் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் சாப் ஓட்டம் தொடங்குவதற்கு முன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

மேலும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் இலையுதிர்காலத்தில், உலர்ந்த, சேதமடைந்த, நோயுற்ற, கிளைகளை அகற்றுவதன் மூலம் சுகாதார கத்தரிக்காய் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

புகைப்பட தொகுப்பு: ஆப்பிள் மரம் உருவாக்கும் முறைகள்

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

விளக்கத்தில் நாம் ஏற்கனவே கவனித்தபடி, அன்டோனோவ்காவுக்கு நோயின் பாதிப்பு அல்லது அவர்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறித்து ஒருமித்த கருத்து இல்லை.அநேகமாக, சாகுபடியின் பகுதி மற்றும் அதன் உள்ளார்ந்த மண் மற்றும் காலநிலை நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. ஈரமான மற்றும் குளிர்ந்த கோடைகாலங்களில், ஸ்கேப் அன்டோனோவ்காவுக்கு நிறைய தீங்கு விளைவிக்கும், மேலும் சூடான குளிர்காலம் உள்ள பகுதிகளில், பூஞ்சை காளான் பொதுவானது. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், சரியான நேரத்தில் மற்றும் வழக்கமான சுகாதார மற்றும் தடுப்பு பராமரிப்புக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு.

தடுப்பு

இந்த படைப்புகளில், தோட்டக்காரர் தனக்காக புதிதாக எதையும் பார்க்க மாட்டார் - அவற்றின் முக்கியத்துவத்தை ஒரு முறை மட்டுமே வலியுறுத்துகிறோம், சுருக்கமாக பட்டியலிடுகிறோம்.

• இலையுதிர்காலத்தில் விழுந்த இலைகளின் சேகரிப்பு மற்றும் அழிவு.
• உறைபனி தொடங்குவதற்கு முன், தண்டுக்கு அருகிலுள்ள வட்டங்களின் மண்ணை ஆழமாக தோண்டுவது.
• டிரங்க்குகள் மற்றும் எலும்பு கிளைகளின் சுண்ணாம்பு ஒயிட்வாஷ்.
• இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் மற்றும் / அல்லது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் கிரீடம் மற்றும் மண்ணின் செப்பு சல்பேட் 3% கரைசலுடன் செயலாக்கம்.
• சாப் ஓட்டம் தொடங்குவதற்கு முன் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் சக்திவாய்ந்த பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் (டி.என்.ஓ.சி, நைட்ராஃபென்) சிகிச்சை.
• வேட்டை பெல்ட்களை நிறுவுதல்.
• அந்துப்பூச்சி மற்றும் பிற பூச்சிகளை எதிர்ப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் தடுப்பு சிகிச்சை. முதலாவது பூக்கும் முன், இரண்டாவது - பூக்கும் பிறகு, இரண்டாவது ஒரு பத்து நாட்களுக்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பயன்பாட்டு ஏற்பாடுகள் டெசிஸ், ஃபுபனான், ஸ்பார்க் மற்றும் பிற.
• வடு, தூள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் பிற பூஞ்சை நோய்களைத் தடுப்பதற்கான முறையான பூசண கொல்லிகளுடன் தடுப்பு சிகிச்சைகள். கோரஸ் (பூக்கும் முன்), ஸ்கோர், ஸ்ட்ரோப்ஸ், ஃபிட்டோஸ்போரின் மற்றும் பிறவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள்.

பெரிய நோய்கள்

ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அன்டோனோவ்காவின் முக்கிய நோய்கள் பூஞ்சை.

பொருக்கு

அதன் காரணியான முகவர் விழுந்த இலைகளில் உறங்குகிறது. வசந்த காலத்தின் துவக்கத்துடன், காற்றின் வித்திகள் கிரீடத்திற்கு உயர்ந்து, சளி சவ்வுக்கு நன்றி, இளம் இலைகளின் அடிப்பகுதியில் இணைக்கப்படுகின்றன. 18-20 ° C வரம்பில் ஒரு காற்று வெப்பநிலை பூஞ்சை வித்திகளை முளைப்பதற்கு மிகவும் சாதகமானது. 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, இலைகளில் ஒளி ஆலிவ் புள்ளிகள் தோன்றும், அவை கோடையில் வளர்ந்து பழுப்பு நிறமாக மாறும். புள்ளிகள் உள்ளே காய்ந்து விரிசல். இந்த நேரத்தில், ஸ்கேப் பழத்தைத் தாக்கத் தொடங்குகிறது. புள்ளிகள் அவற்றில் தோன்றும், அவை பின்னர் நெக்ரோடிக் ஆகின்றன, மேலும் விரிசல்கள் தோன்றும். ஸ்கேப் புண் 100% ஐ அடையும் ஆண்டுகள் உள்ளன. நோயின் முதல் அறிகுறிகள் கண்டறியப்பட்டவுடன் சிகிச்சையின் சிகிச்சையைத் தொடங்க வேண்டும். ஸ்ட்ரோபியின் திறம்பட தயாரிப்பு விரைவாக ஸ்கேப்பை சமாளிக்கிறது, மேலும் இது பூஞ்சை வித்திகளைத் தடுப்பதால் அதன் பரவலையும் தடுக்கிறது.

பிரவுன்-ஆலிவ் புள்ளிகள் - ஸ்கேப்பின் முதல் அடையாளம்

நுண்துகள் பூஞ்சை காளான்

இந்த நோய் அன்டோனோவ்காவை பாதிக்கும் வாய்ப்பு குறைவு. பொதுவாக இது ஒரு சூடான குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு நிகழ்கிறது, ஏனெனில் பூஞ்சை காளான் வித்திகள் -20 below C க்குக் கீழே உள்ள உறைபனிகளில் இறக்கின்றன. அவை வளர்ச்சி மொட்டுகளில் உறங்குகின்றன, அங்கு அவை கோடையில் இலை இலைக்காம்புகள் வழியாக விழும். வசந்த காலத்தில், வித்துகள் முளைத்து, பச்சை தளிர்களின் இளம் இலைகள் மற்றும் முனைகளை வெள்ளை தூள் பூச்சுடன் மூடி வைக்கின்றன. சரியான நேரத்தில் பூஞ்சைக் கொல்லிகள் தெளிக்கப்படாவிட்டால் கருப்பைகள் மற்றும் பழங்களும் இந்த நோயால் பாதிக்கப்படுகின்றன. பயன்படுத்தப்படும் மருந்துகள் ஸ்கேப் போன்றவை.

பூஞ்சை காளான் வசந்த காலத்தில் ஆப்பிள் மரங்களை பாதிக்கிறது

பூச்சிகள் இருக்கலாம்

அன்டோனோவ்காவுக்கு மிகப்பெரிய சேதம் மற்றும் அடிக்கடி தோல்வி ஆப்பிள் அந்துப்பூச்சியால் செய்யப்படுகிறது. இது வெளிர் பழுப்பு நிறத்தின் சிறிய (2-3 செ.மீ) இரவு பட்டாம்பூச்சி. இது ஒன்றரை மாதங்கள் மற்றும் 7-10 நாட்களுக்கு வசந்த காலத்தில் பறக்கிறது, பூக்கள் இலைகளின் மேல் பக்கத்தில் முட்டையிட்ட பிறகு, மழை மற்றும் வலுவான காற்று இல்லை, மற்றும் காற்றின் வெப்பநிலை +16 than C ஐ விட குறைவாக இல்லை. அதன் பிறகு, வெளிர் இளஞ்சிவப்பு கம்பளிப்பூச்சிகள் முட்டையிலிருந்து பழுப்பு நிற தலையுடன் 18 மில்லிமீட்டர் நீளத்திற்கு ஊர்ந்து செல்கின்றன, அவை உடனடியாக கருப்பைகள் மற்றும் பழங்களில் ஏறி, இளம் விதைகளை உண்ணும். தடுப்பு நடவடிக்கைகள், பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் சரியான நேரத்தில் சிகிச்சையளிப்பது பூச்சியின் படையெடுப்பைத் தடுக்கலாம். ஆப்பிள் மலர்கள், அஃபிட்ஸ், அளவிலான பூச்சிகள் மற்றும் இன்னும் சில பூச்சிகள் அடங்கும். ஆனால், அவை அன்டோனோவ்காவை அரிதாகவே தாக்குவதால், அவற்றைச் சமாளிக்க வழக்கமான தடுப்பு நடவடிக்கைகள் போதுமானவை. இந்த பிரச்சினையில் குடியிருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

அன்டோனோவ்காவுக்கு மிகப்பெரிய சேதம் மற்றும் அடிக்கடி தோல்வி ஆப்பிள் அந்துப்பூச்சியால் ஏற்படுகிறது

தர மதிப்புரைகள்

அன்டோனோவ்காவை வேறு எந்த வகையிலும் குழப்ப முடியாது; இது ஒரு தனித்துவமான “அன்டோனோவ்ஸ்கி” சுவையை கொண்டுள்ளது, இது ஒரு சிறந்த சுவை கொண்டது, இது சேமிப்பகத்தின் போது மட்டுமே தீவிரமடைகிறது. மார்ச் வரை சேமிக்கப்படலாம். அன்டோனோவ்கா முக்கியமாக புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகிறது, மேலும் நாங்கள் கம்போட்களை உருவாக்குகிறோம். நான் மார்ஷ்மெல்லோக்களையும் விரும்புகிறேன், ஆனால் பொதுவாக நனைத்த அன்டோனோவ்காவைப் பற்றி நான் அமைதியாக இருக்கிறேன் ...

இகோர் 1988, சரடோவ்

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

ஜாம் (ஜெல்லி துண்டுகள் போன்றவை) எனக்கு மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தது. எங்கள் கிராமத்தில், வீடு துண்டிக்கப்பட்டது, ஆனால் வயதான தோட்டம் அப்படியே இருந்தது. இரண்டு அன்டோனோவ்கா மரங்களும் இரண்டு வெவ்வேறு மரங்களும் உள்ளன, ஒன்றில் ஆப்பிள்கள் மற்றதை விட பெரியவை மற்றும் அதிக மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளன. எனக்காக இரண்டு மரங்களை நடவு செய்ய விரும்புகிறேன், ஆனால் அது இந்த ஆண்டு வேர் தண்டுகளுடன் வேலை செய்யவில்லை ... எதிர்காலத்தில் எதுவும் சரி செய்யப்பட வேண்டியதில்லை, இல்லையெனில் "உள்ளூர் குடிகாரர்கள்" விறகுக்காக ஒரு தோட்டத்தை வெட்டலாம் ... இது ஒரு பரிதாபம். ஒரே எதிர்மறை என்னவென்றால், அது சேமிக்கப்படவில்லை. பொதுவாக, வகைக்கு விலை இருக்காது.

RuS_CN, செர்னிஹிவ்

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

அன்டோனோவ்கா இல்லாமல் தோட்டம் ஒரு தோட்டம் அல்ல என்று தோட்டக்காரர்கள் கூறுகிறார்கள். அதன் மரங்களில் ஏதேனும் ஒரு தோட்டத்திலாவது இருக்க வேண்டும். எனது தோட்டத்தில் மூன்று வகையான அன்டோனோவ்கா இருக்கிறார். ஒரு மரம் - அன்டோனோவ்கா வல்காரிஸ், மற்றொன்று - அன்டோனோவ்கா வெள்ளை இலையுதிர் காலம் மற்றும் மூன்றாவது, - அன்டோனோவ்காவின் மகள் (பனிப்பந்து). அன்டோனோவ்கா சாதாரண பற்றி இங்கே நிறைய விஷயங்கள் சரியாகச் சொல்லப்பட்டுள்ளன, நான் மீண்டும் சொல்லத் தொடங்க மாட்டேன். அன்டோனோவ்கா வெள்ளை இலையுதிர் காலம் சாதாரணத்தை விட எனக்கு மிகவும் பொருத்தமாக இருக்கிறது, ஆனால் இது அனைத்து ரஷ்ய கண்காட்சி மையத்திலும், கொரோச்சான்ஸ்கி நர்சரியின் கண்காட்சியில், கோல்டன் இலையுதிர் கண்காட்சியில் நான் பார்த்தது போல் வெண்மையாக இல்லை, அவ்வளவு இனிமையாக இல்லை. அங்கு, அலபாஸ்டரில் இருந்து வருவது போல, வெள்ளை நிற ஆப்பிள்களால் என் கவனத்தை ஈர்த்தது. நான் கேட்டேன் - என்ன வகையான வகை, அவர்கள் எனக்கு பதிலளித்தனர் - அன்டோனோவ்கா யாரோவயா. பழைய கோரோச்சான்ஸ்கி தோட்டத்தில் அவர்கள் கண்ட இந்த குளோனை அவர்களே அழைத்து அதை பிரச்சாரம் செய்தனர். ஆப்பிள்கள் விதிவிலக்கான சுவை கொண்டவை, அன்டோனோவ்கா சாதாரணத்தை விட இனிமையானவை, அதே வலுவான நறுமணத்துடன். நான் அவர்களிடமிருந்து ஒரு குள்ள ஆணிவேர் மீது இரண்டு நாற்றுகளை வாங்கினேன். மரங்கள் பழங்களைத் தாங்குகின்றன, ஆப்பிள்கள் உண்மையில் முன்பே வருகின்றன, ஆனால் அவை அவ்வளவு இனிமையானவை அல்ல, வெண்மையானவை அல்ல. வெளிப்புறமாக அவை சாதாரண அன்டோனோவ்காவிலிருந்து வேறுபடுவதில்லை. இங்கே அவை மேலே உள்ள புகைப்படத்தில் உள்ளன.

ஆப்பிள், பெல்கொரோட்

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

அன்டோனோவ்கா சாறுக்கு ஏற்றது. பிரிக்ஸ் 12% நிலையானது (பெலாரஸில் செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் மிகப்பெரியது 13% ஆகும், இது பெலாரஸில் ஆப்பிள்களுக்கான மிக உயர்ந்த வீதமாகும்). அதிகப்படியான அமிலம் இல்லை, சாறு தானே மிகவும் இனிமையானது. நான் சாறு உற்பத்தி பட்டறையில் தொழில்நுட்பவியலாளராக பணியாற்றினேன், அதனால் நான் என்ன பேசுகிறேன் என்று எனக்குத் தெரியும்.

டாக்டர்-கே.கே.இசட், பெலாரஸ்

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

அன்டோனோவ்கா பழுக்கும்போது ஒரு நல்ல வகை. ஆனால் பெரும்பாலும் அது பழுக்காதது. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் 2014 இல் மட்டுமே 5 ஆண்டுகளில் 3 வது பயிர் பெற்றேன். இது செய்தபின் பழுத்தது, இதனால் பழங்கள் பக்கங்களில் இளஞ்சிவப்பு நிறமாகி, மஞ்சள் நிறத்தில் நிரம்பின. துரதிர்ஷ்டவசமாக, எடுக்கும் தேதி செப்டம்பர் நடுப்பகுதி, மற்றும் நவம்பர் ஆரம்பம் வரை அடுக்கு வாழ்க்கை. நுகர்வு காலம்: மாதம் - ஒன்றரை. எங்கள் ஆப்பிள் மரத்திலிருந்து பதினைந்து முதல் இருபது வாளிகள் கிடைத்தன. ஐந்து பேர் கொண்ட ஒரு குடும்பம் இரண்டு அல்லது மூன்று வாளிகளை சாப்பிட்டது. முடிவு: உங்கள் அயலவர்களுடன் ஆப்பிள்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள், அனைவருக்கும் சிகிச்சையளிக்கவும், விடாதீர்கள். அன்டோனோவ்காவிலிருந்து இன்னும் நல்ல ஆப்பிள் ஜாம் ஜெல்லி போல் மாறிவிடும்.

eugenes, மாஸ்கோ பகுதி

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

நான் அன்டோனோவ்கா பெலாயாவை மறுவாழ்வு செய்ய விரும்புகிறேன். கடந்த ஆண்டு முதல் பழம்தரும், ஆப்பிள்கள் எதிர்பார்த்த அளவுக்கு இனிமையாக இல்லை, நான் இங்கு எழுதினேன். இந்த ஆண்டு அறுவடை பெரியது, மற்றும் ஆப்பிள்கள் மிகவும் சுவையாகவும் இனிமையாகவும் இருந்தன. அன்டோனோவ்காவை அவளது நறுமணத்துடன் கற்பனை செய்து பாருங்கள், ஆனால் வழக்கம் போல் இரு மடங்கு இனிமையானது! இந்த ஆப்பிள்களால் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைந்தோம். அதே வழியில், அன்டோனோவ்காவின் மகள் அல்லது பனிப்பந்து இந்த ஆண்டு தன்னைக் காட்டியது. இனிப்பு, நறுமணமுள்ள ஆப்பிள்கள். அவர்கள் ஒரு உன்னதமான அன்டோனோவ்கா நறுமணத்தை மற்றொரு விசித்திரமான, இனிமையான நறுமணத்துடன் கலக்கிறார்கள், இது மிகவும் சுவாரஸ்யமான, இனிமையான பூச்செண்டை அளிக்கிறது. இந்த இரண்டு வகைகளையும் கவனிப்பதில் எனது நேரத்தையும் சக்தியையும் வீணடித்ததில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். அன்டோனோவ்கா பெலாயா மற்றும் அன்டோனோவ்காவின் மகள் இருவரும் அழகான, மிகவும் சுவையான வகைகளாக மாறினர்.

ஆப்பிள், பெல்கொரோட்

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

அனடோலி ஜோமோவின் செய்தி. அன்டோனோவ்காவில் நிறைய வகைகள் உள்ளன. ஓரியோல் பிராந்தியத்தின் ஒரே ஒரு மாவட்டத்தில், அன்டோனோவ்கா நாட்டுப்புற தேர்வில் 200 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் காணப்பட்டன.

நீங்கள் சொல்வது சரிதான். என் தோட்டத்தில், அன்டோனோவ்காவும் அன்டோனோவ்கா-கமேனிச்சாவும் வளர்கின்றன. பழுக்காத அன்டோனோவ்காவில் பெக்டின் நிறைய உள்ளது. எனவே, ஜாம் உயர் தரமாக மாறும். துண்டுகளை பேக்கிங் செய்யும் போது, ​​அது மங்காது. அன்டோனோவ்கா கமேனிச்சியிலிருந்து சாறு மிகவும் நல்லது. இது சர்க்கரை மற்றும் அமிலத்தை இணக்கமாக இணைக்கிறது. நாங்கள் சாற்றில் எவ்வளவு சர்க்கரை சேர்க்கிறோம் என்று விருந்தினர்கள் அடிக்கடி கேட்கிறார்கள்.

திராட்சை காதலன், ஓரியோல் பிராந்தியம்

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

அன்டோனோவ்கா ஒரு ஆப்பிள் ஆகும், இது எந்த நவீன வகையையும் மாற்றாது. குழந்தை பருவத்திலிருந்தே நன்கு அறிந்த அற்புதமான சுவை மற்றும் நறுமணம், குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடுகளில் இல்லாத வகைகளை கணிசமாக ஒன்றுடன் ஒன்று சேர்க்கின்றன. இதற்கு சாதகமான சூழ்நிலைகள் இருந்தால், இந்த ஆப்பிள் மரத்தை தளத்தில் வளர்ப்பது நிச்சயம் மதிப்பு.