ஒவ்வொரு ஆண்டும், கோழிகளை வளர்ப்பதற்கான விவசாயிகளின் கோரிக்கைகள் அதிகரித்து வருகின்றன. உள்நாட்டு பறவைகளின் உரிமையாளர்கள் ஒன்றுமில்லாத பறவைகளைத் தேடுகிறார்கள், இது அவர்களுக்கு இறைச்சி மற்றும் முட்டை வடிவத்தில் தரமான தயாரிப்புகளை வழங்கும். இந்த இனம் கலிபோர்னியா சாம்பல் ஆகும், இதன் அம்சங்களுடன் மேலும் அறிய நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.
அனுமான வரலாறு
கலிபோர்னியா சாம்பல் கோழிகள் ஒரு இனமாக கருதப்படுகின்றன இறைச்சி மற்றும் முட்டை உற்பத்தி. இந்த இனம் 1963 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்காவில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது. கலிபோர்னியா வேளாண் பல்கலைக்கழகத்தின் நிலப்பரப்பில் இந்த பணிகள் மேற்கொள்ளப்பட்டன. இந்த இனத்தைப் பெற மிகப்பெரிய மற்றும் அதிக உற்பத்தி செய்யும் கோழிகளைத் தேர்ந்தெடுத்தது. சி.ஐ.எஸ் இல், இந்த பறவை சிறிய பண்ணைகளில் அரிதாக வளர்க்கப்படுகிறது.
கோடிட்ட பிளைமவுத் மற்றும் வெள்ளை லெஹார்ன் ஆகியவற்றைக் கடந்ததன் விளைவாக இந்த இனம் இருந்தது.
விளக்கம்
பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்ட இனம் பலவற்றைக் கடப்பதன் விளைவாக தோன்றியதால், பறவையின் தோற்றம், உடல் அமைப்பு மற்றும் குணாதிசயங்களின் சில சிறப்பு பண்புகள் உள்ளன.
தோற்றம் மற்றும் உடலமைப்பு
- கோழிகளின் இறகுகள் கருப்பு மற்றும் சாம்பல் நிற கோடுகளில் வரையப்பட்டுள்ளன.
- பறவைகளுக்கு சிறிய தலை, இலை வடிவ ஸ்காலப், பழுப்பு-சிவப்பு கண்கள் உள்ளன.
- பறவை ஒரு குறுகிய கழுத்து, ஒரு நீளமான உடல், ஒரு பரந்த முதுகு மற்றும் பெரிய கால்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
- வளர்ந்த விமானம் மற்றும் வால் இறகுகள், சேவல்களின் வால் மீது நீண்ட கோசிட்கள் மற்றும் கோழிகளில் விசிறி வடிவத்தால் பறவைகள் வேறுபடுகின்றன.
- கலிஃபோர்னிய சாம்பல் உச்சரிக்கப்படும் பாலியல் பண்புகளால் வேறுபடுகிறது. சேவல் எப்போதும் வண்ண இலகுவான கோழி.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? 24 மணி நேரத்திற்குள் கோழியின் உடலில் முட்டை உருவாகிறது.
பாத்திரம்
இளம் பறவைகள் மிகவும் வேகமானவை மற்றும் நீடித்தவை. அமைதியான இயல்பு பெரியவர்களின் சிறப்பியல்பு. இதன் காரணமாக, அவை தொழில்துறை கோழி பண்ணைகளில் அதிக மதிப்பில் வைக்கப்படுகின்றன. மிகவும் இறகு கடினமான, நட்பு மற்றும் முற்றிலும் ஆக்கிரமிப்பு இல்லாதது.
குஞ்சு பொறிக்கும் உள்ளுணர்வு
கலிஃபோர்னியர்கள் வலுவாக வளர்ந்த உள்ளுணர்வு நாசிஹிவானியாவை வேறுபடுத்துவதில்லை. இது 30% அடுக்குகளில் மட்டுமே கொண்டாடப்படுகிறது. ஆனால் தொழில்நுட்ப வளர்ச்சியின் சகாப்தத்தில், இது ஒரு பிரச்சினை அல்ல, ஏனெனில் கோழி பண்ணைகள் இன்குபேட்டர்களைப் பயன்படுத்துகின்றன.
உற்பத்தி குணங்கள்
இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளுக்காக கோழிகள் வளர்க்கப்படுவதால், உங்கள் வருமானம் எந்த அளவு மற்றும் கிலோகிராம் அளவிடப்படும் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். 
நேரடி எடை கோழி மற்றும் சேவல்
வயதுவந்த சேவல்களின் எடை 3 கிலோ, மற்றும் சிறிய கோழிகள் - 2 கிலோ.
ஆண்டு முட்டை உற்பத்தி
கலிஃபோர்னியா கிரேஸ் சுற்றிச் செல்ல முடியும் ஆண்டுக்கு 250 முட்டைகள். செயலில் கிளட்ச் ஆண்டுக்கு மூன்று முறை நிகழ்கிறது. ஒவ்வொரு முட்டையின் எடை 60 கிராம், இது ஒரு பெரிய முட்டை. கோழிகளின் ஒவ்வொரு இனமும் அவற்றை சுமக்க முடியாது.
இது முக்கியம்! கோழிகள் காயமடையாமல் இருக்க, அவர்களுக்கு மேஷ், வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ், ஒவ்வொரு வாரமும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு உணவளிக்க வேண்டும்.
தடுப்புக்காவல் நிபந்தனைகள்
பறவைகள் இனப்பெருக்கம் செய்வதில் நீங்கள் ஈடுபட்டிருந்தால், அவை வாழ வேண்டிய நிலைமைகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். ஏனெனில் ஒவ்வொரு இனத்திற்கும் சிறப்பு வீடுகள், காற்று வெப்பநிலை, நடைபயிற்சி செய்ய இடம் தேவை.
கூட்டுறவு தேவைகள்
கலிஃபோர்னிய பறவைகள் மிகவும் அமைதியானவை என்பதால், அவை அவற்றின் இனத்தின் பிரதிநிதிகளுடன் அல்லது ஒரே தன்மையுடன் மட்டுமே குடியேற வேண்டும். மற்ற ஆக்கிரமிப்பு இனங்கள் அவர்களுடன் சண்டையிடலாம், இது எங்கள் "சாந்தகுணமுள்ளவர்களுக்கு" பெரும் மன அழுத்தமாக இருக்கும்.
இந்த இனத்தின் பறவைகள் குளிர்காலத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன, எனவே வெப்பத்தை நிறுவாமல் நீங்கள் செய்யலாம். கோழி கூட்டுறவை தரமான முறையில் சூடேற்றவும். + 15-25. C வெப்பநிலையில் பறவைகள் வசதியாக இருக்கும். 
முட்டையிடுவதற்கு பல கூடுகளை நிறுவுவது மிகவும் முக்கியம். அவை போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், பறவைகள் எல்லா இடங்களிலும் முட்டைகளை விட்டு விடும். ஒவ்வொரு கூட்டிலும் சில்லுகள், வைக்கோல் அல்லது வைக்கோல் ஊற்ற வேண்டும்.
பறவை வீடு கோழிகளுக்கும் மக்களுக்கும் வசதியாக இருக்க வேண்டும். எனவே, உயரத்தில் இது 2 மீ அடைய வேண்டும். கோழி கூட்டுறவு பகுதி நேரடியாக பறவைகளின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது. ஒவ்வொரு இரண்டு நபர்களுக்கும் குறைந்தது 1 சதுரம் இருக்க வேண்டும். மீ. கோழி கூட்டுறவு ஒரு தடிமனான மரத் தளமாக இருக்க வேண்டும், அதன் மேல் மரத்தூள், வைக்கோல் மற்றும் வைக்கோலை நிரப்ப வேண்டும்.
உங்கள் சொந்தமாக ஒரு கோழி கூட்டுறவு தயாரிப்பது மற்றும் உருவாக்குவது குறித்த பரிந்துரைகளுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்துங்கள்: ஒரு கூடு, சேவல், காற்றோட்டம் எப்படி செய்வது.
பெர்ச் அறையின் சுற்றளவைச் சுற்றி ஒரு குறுக்குவெட்டு வடிவத்தில் இருக்கலாம். ஒவ்வொரு கோழிக்கும் நீங்கள் குறைந்தது 20 செ.மீ அகலத்தை வளர்க்க வேண்டும்.
பறவைகள் ஒவ்வொரு நாளும் நடந்து செல்வதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். பின்னர் அவர்களுக்கு சுவையான முட்டைகள் இருக்கும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒரு முட்டையில் இரண்டு மஞ்சள் கருக்கள் இருக்கலாம், ஆனால் இரட்டையர்கள் குஞ்சு பொரிக்காது. ஒன்று ஒரு கோழி தோன்றலாம், அல்லது எதுவும் இல்லை.
நடைபயிற்சி முற்றத்தில்
பறவைகள் மீது நேரடி சூரிய ஒளி விழாதபடி முற்றத்தை மரங்களின் நிழலில் அல்லது ஒரு விதானத்தின் கீழ் ஏற்பாடு செய்வது நல்லது. 
வீட்டைப் போலவே, மற்றும் நடைபயிற்சி முற்றத்தில் நீங்கள் ஒரு தொட்டியையும் ஒரு குடிகாரனையும் வைக்க வேண்டும் (உங்களிடம் பல இருக்கலாம்).
குளிர்கால குளிரை எவ்வாறு தாங்குவது
வெளிப்புற வெப்பநிலை -2 ° C க்கு கீழே வந்தால், பறவைகள் நடைப்பயணத்திற்கு செல்வது சங்கடமாகிறது. குறைந்த வெப்பநிலையும் முட்டை உற்பத்தியைக் குறைக்க வழிவகுக்கிறது. பறவை ஒவ்வொரு நாளும் அல்லது வாரத்திற்கு ஒரு முறை கூட ஓட ஆரம்பிக்கலாம். குளிர்ந்த காலநிலையில் பறவைகளுக்கு அதிக தானியங்களையும் சிறிய காய்கறிகளையும் கொடுக்க இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
குளிர்காலத்தில் கோழிகளை எப்படி வைத்திருப்பது என்பதை கற்றுக் கொள்ளுங்கள், அதே போல் குளிர்காலத்தில் 20 கோழிகளுக்கு ஒரு கோழி கூட்டுறவு கட்டவும், வீட்டை சூடாக்கவும்.
என்ன உணவளிக்க வேண்டும்
கலிஃபோர்னியர்கள் தரமான கோழி உணவை சாப்பிட்டாலும், கோழிகளுக்கும் வயதுவந்த பறவைகளுக்கும் நீங்கள் வெவ்வேறு உணவுகளை சமைக்க வேண்டும் என்பதை இன்னும் தெளிவுபடுத்த வேண்டும். எது ஒன்றைக் கவனியுங்கள்.
கோழிகள்
கோழிகளுக்கு புரதத்துடன் உணவு கொடுக்க வேண்டும். நீங்கள் சிறிய இறைச்சி கழிவுகள், நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு, கீரைகள் கொடுக்கலாம். மாஷ் (நீர் மற்றும் மாவு சேர்த்து புல் மற்றும் வைக்கோல் கலந்த கலவையை) பயன்படுத்த கோழிகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். குஞ்சுகளுக்கு அரை வருடத்திற்கு 2 கிலோ எடையுள்ளதாக உணவளிக்கவும்.
இது முக்கியம்! இளம் கன்றுகளுக்கு ஆரோக்கியமற்ற வயதுவந்த உணவை அளிப்பது உங்கள் செல்லப்பிராணிகளின் ஆரோக்கியத்திற்கும் சரியான வளர்ச்சிக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
வயது வந்தோர் மந்தை
இறகு ஊட்டி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கொண்ட சிறப்பு உணவுகள். கோதுமை, சோளம், பார்லி, கம்பு, ஓட்ஸ் ஆகியவற்றுடன் உணவளிக்க இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். காய்கறிகளிலிருந்து பீட், உருளைக்கிழங்கு, கேரட்டுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது. விலங்கு புரதம் குறைவாக பயனுள்ளதாக இல்லை. 
அதிகாலையில் பறவைகளுக்கு தானியங்களுடன் உணவளிப்பது நல்லது, ஓரிரு மணிநேரம் கழித்து ஈரமான மேஷ் கொண்டு, மதிய உணவில் ஒரு வழக்கமான மேஷுடன், மாலையில் தானிய கலவையுடன்.
பறவைகளுக்கு சரளைக்கு நிலையான அணுகல் தேவை - கோழிகள் உணவை ஜீரணிக்க உதவும் சிறிய கூழாங்கற்கள்.
சுத்தமான நீர் இருப்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.
இது முக்கியம்! நீங்கள் கோழிகளைத் தொடங்குவதற்கு முன், ஒரு குறிப்பிட்ட இனத்தை வளர்ப்பது மற்றும் உண்பது போன்றவற்றைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள். முறையற்ற நிலைமைகள் பறவைகளில் அச om கரியத்தை ஏற்படுத்தி முட்டை உற்பத்தியில் குறைவுக்கு வழிவகுக்கும்.
பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
கலிஃபோர்னிய சாம்பல் நிறைய உள்ளது நன்மைகள், அதாவது:
- கவனிப்பு மற்றும் உணவளிப்பதில் ஒன்றுமில்லாத தன்மை;
- உறைபனி எதிர்ப்பு;
- அண்டை நாடுகளுடன் நட்பு உறவு;
- பெரிய முட்டைகள்.
பலவற்றைப் பற்றி அறியப்படுகிறது குறைபாடுகளை இந்த இனம். அவை பின்வருமாறு:
- அனைத்து கோழிகளிலும் மூன்றில் ஒரு பங்கு மட்டுமே நன்றாகப் பிறக்கிறது;
- பறவைகள் பலவீனமான அடைகாக்கும் உள்ளுணர்வைக் கொண்டுள்ளன;
- பறவைகள் மெதுவாக எடை அதிகரிக்கின்றன.
கலிபோர்னியா சாம்பல் இனத்தில் கோழி விவசாயிகளின் மதிப்புரைகள்
எனவே, கலிஃபோர்னிய சாம்பல் இனத்தை வாங்குவதன் மூலம், நீங்கள் போதுமான எண்ணிக்கையிலான முட்டைகளையும் இறைச்சியையும் பெற முடியும் என்பதையும், கோழி கூட்டுறவில் அமைதியாக இருப்பதைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம், பறவைகளை பராமரிப்பதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் சிறப்பு செலவுகளைத் தவிர்ப்பதை நாங்கள் உறுதி செய்தோம். அவர்களுக்கு முறையாக உணவளிப்பது மற்றும் அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிப்பது மட்டுமே அவசியம்.
