பெருகிய முறையில், அரபிகா காபி - ஒரு வீட்டு தாவரமானது குடியிருப்பின் உட்புறத்தை அலங்கரிக்கிறது. ஒரு அனுபவமிக்க பூக்காரர் ஒரு கவர்ச்சியான வளர முடியும் என்று சில தோட்டக்காரர்கள் நம்புகிறார்கள். அரபிகா காபி ஒரு உட்புற தாவரமாக நடப்பட்டால், அம்சங்கள் இல்லாமல் பராமரிப்பு முழுமையடையாது. மரம் நடப்பட்ட சில ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முதல் அறுவடையை மகிழ்விக்கும், பொறுமையாக இருப்பது வலிக்காது.
வீட்டு காபி மலர் விளக்கம்
காஃபியா அரேபிகா என்பது ஒரு காபி மரம் அல்லது மரேனோவா குடும்பத்தைச் சேர்ந்த வற்றாத புதர் ஆகும். ஆசிய மற்றும் ஆப்பிரிக்க கண்டத்தில் இந்த ஆலை வளர்கிறது, எல்லா இடங்களிலும் அவர்கள் வீட்டில் காபி வளர்க்கிறார்கள்.

காபி மரம் - எந்த உள்துறைக்கும் அலங்காரம்
கலாச்சாரத்தின் உயரம் 1.5 மீட்டர் அடையும். மரத்தில் அடர்த்தியான ஆடம்பரமான கிரீடம், தீவிரமான பச்சை நிறத்தின் பசுமையாக, நீளமானது. காபி இலைகளின் ஏற்பாடு மீள் சற்றே கிளைத்த தண்டுகளில் எதிர்மாறாக இருக்கிறது. தாள் தட்டு பளபளப்பானது, தெளிவான நரம்புகளுடன். அரேபிய தாவரத்தின் வேர்கள் கிளைத்தவை. மைய வேர் நீளமானது.
பழங்கள் மற்றும் பூக்கள் ஒரு அசாதாரண அலங்கார விளைவைக் கொண்டுள்ளன. மரத்தின் பூக்கள் மல்லிகை போன்ற நட்சத்திரங்களை வெள்ளை இதழ்கள் மற்றும் கவர்ச்சிகரமான வாசனையுடன் ஒத்திருக்கின்றன. அவை 3-6 பிசிக்களின் தூரிகைகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. மொட்டுகளின் கரைப்பு வசந்த காலத்தில் விழும். 1 அல்லது 2 நாட்களுக்குப் பிறகு காபி விரைவாக மங்கிவிடும்.

அரேபிய காபி மரம்
6 மாதங்களுக்குப் பிறகு, மஞ்சரிகளுக்குப் பதிலாக பழங்கள் உருவாகின்றன, அவை நீளமான சிவப்பு செர்ரிகளைப் போன்றவை. பழுத்தவுடன், அவை கருமையாகி, ஒரு கருப்பு நிறத்தைப் பெறுகின்றன. ஒரு செர்ரியில் 2 தானியங்கள் காபி உள்ளன.
காபி மரங்களின் வகைகள்
அராபிகா
அரேபிய காபி மரத்திற்கு பாறை மலைகள், எரிமலை பீடபூமிகள், மலைப்பகுதிகள் விரும்பத்தக்கவை. வயது வந்தவரிடமிருந்து ஆண்டுக்கு 5 கிலோ வரை தானியங்கள் அகற்றப்படுகின்றன, இது சுமார் 1 கிலோ பழங்கள். காபி ஹோம் ஆலை திறன் மிகுந்ததாக உணர்கிறது: 1.5 மீ உயரம் வரை ஒரு மரத்தை உருவாக்குங்கள் அல்லது ஒரு புதரை வளர்க்கவும்.
ஆறுதலையும் திறமையான பராமரிப்பையும் உருவாக்குவது வயதுவந்த கலாச்சாரத்திலிருந்து 500 கிராம் பழத்தைப் பெறுவதை உறுதி செய்யும். காபி பயிர் மிகப்பெரியது அல்ல, ஆனால் இது அரபிகா ஆலையின் முக்கிய நோக்கம் அல்ல.

அரேபிய குள்ள காபி ஆல்பர்ட்
தோட்டக்காரர்களிடையே பிரபலமான ஆல்பர்ட் ஒரு குள்ள வகை, இது வீட்டுக்குள் வளர்க்கப்படுகிறது. ஒரு நேர்த்தியான ஆலை என்பது 3-5 மீ உயரத்தை எட்டும் ஒரு பசுமையான மரமாகும். அவை பராமரிப்பு விதிகளை மீறவில்லை என்றால், வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் ஆண்டுக்கு இரண்டு முறை பூக்கும்.
ரொபஸ்டா
18 ஆம் நூற்றாண்டில் காங்கோ பேசினில் ஒன்றுமில்லாத மரம் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. கலாச்சாரத்தின் தனித்துவமான அம்சங்கள்:
- வெப்பநிலை உச்சங்களைத் தாங்குகிறது;
- குறைந்துபோன தரையில் வளர்கிறது;
- ஏராளமான அறுவடை கொண்டுவருகிறது.
இருப்பினும், 19 ஆம் நூற்றாண்டின் 2 ஆம் பாதியில் இலங்கையில் அரபிகா இருப்புக்களை தாள் துரு மூலம் அழித்த பின்னர் ரோபஸ்டா பரவலாகியது. ஒரு வலுவான தோட்டத்தின் தோற்றம் 1900 க்கு முந்தையது மற்றும் ஜாவா தீவுடன் தொடர்புடையது.
ரோபஸ்டஸ் லத்தீன் மொழியில் காட்டு, வலுவான, வலுவான என மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது சிறந்த இயற்கை ஆற்றலாகக் கருதப்படுகிறது, ஆனால் அரபிகாவை விட சுவை குறைவாக உள்ளது.
காபி மரம் அதிகமாக இல்லை, இது 2-3 மீட்டர் உயரமுள்ள ஒரு புதரை ஒத்திருக்கிறது. இளம்பருவ இலைகள் நிறைவுற்ற பச்சை நிறமாகவும், கோடுகளுடன் உள்ளன. நறுமண காபி பூக்கள் வெள்ளை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன.

ப்ளூம்ஸ் ரோபஸ்டா
தானியங்கள் பழுக்க வைப்பது 9-11 மாதங்களில் நடைபெறுகிறது, ஐந்து மீட்டர் மரம் ஒரு பருவத்திற்கு 1.5 கிலோ மணம் கொண்ட பயிரைக் கொடுக்கும்.
Liberica
நீங்கள் வீட்டில் காபியைத் தேர்வுசெய்தால், லைபரிகாவை வளர்ப்பது ஒரு நல்ல வழி. பழுத்த பழங்கள் தோற்றத்தில் வேறுபடுகின்றன: ஒரு கருஞ்சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு-சன்னி நிழல். பசுமையாக நீளம் 40 செ.மீ. கத்தரிக்காய் உயரத்தை சரிசெய்யவும் கிரீடத்தை உருவாக்கவும் உதவுகிறது.

லைபரிகா மரம்
மஞ்சரிகளில் ஒரு வெள்ளை நிறம் உள்ளது, மஞ்சள்-சிவப்பு நிற பழங்கள் ஒரு பெரிய விதைகளைக் கொண்டுள்ளன.
Ekstselza
எக்செல்சு 2006 முதல் பல்வேறு வகையான லைபரிகாவாக கருதப்படுகிறது. காடுகளில், மரம் 20 மீட்டர் வரை வளரும். தோட்டங்களில், காபி எடுப்பவர்களின் வசதிக்காக மரங்கள் 1.5 மீ.
எக்செல்ஸ் பரந்த தாள்கள் நேராக விளிம்புகளைக் கொண்டுள்ளன. லைபரிகாவுடன் ஒப்பிடும்போது அவை சற்று மெல்லியவை, ஆனால் ரோபஸ்டாவை விட கடுமையானவை. தாவரத்தின் பெரிய பூக்கள் ஒரு காரமான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன.
ஒரு குறிப்புக்கு. எக்செல்சி பீன்ஸ் ஒரு அசாதாரண வாசனையைக் கொண்டுள்ளது: நிறைவுற்றது, அதிக பழம். லேசான சுவை, லைபரிகாவை விட கசப்பானது. குறைந்தபட்ச அளவு காஃபின் உள்ளடக்கம் 0.7-1.5% ஆகும். காஃபின் சேர்க்கப்படாத மற்றும் கூடுதல் டிகாஃபினேஷன் தேவையில்லாத வகைகள்.
கோரும் மரத்தின் நேர்மறையான பண்புகள் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு குறைந்த பாதிப்பை ஏற்படுத்துகின்றன.

காபி மரத்தை விட சிறந்தது
இந்த ஆலை பெரும்பாலும் பிற வகைகளுக்கு தடுப்பூசியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வளரும் காபி நாற்றுகள்
தரையிறங்க உங்களுக்கு என்ன தேவை
ஒரு சிறப்பு மண்ணில் ஒரு காபி மரத்தை வளர்க்கவும். இது ஒரு கடையில் வாங்கப்படுகிறது அல்லது சொந்தமாக தயாரிக்கப்படுகிறது. பின்வரும் கூறுகள் தேவைப்படும்:
- தாள் மண்;
- கரி;
- நதி மணல்;
- அழுகிய உரம்.
கரி அரைத்த பாசியுடன் கலக்கப்படுகிறது. அடி மூலக்கூறின் pH நிலை 5.0-5.5 ஆகும். தெளிக்கும் போது, இரண்டு சொட்டு வினிகரை தண்ணீரில் சேர்க்கலாம்.
இளம் கலாச்சாரம் அடுத்த ஆண்டு இடமாற்றம் செய்யப்பட வேண்டும், 3 ஆண்டுகளில் வயது வந்தவர். அடுத்து, மண்ணின் மேல் அடுக்கை மாற்றவும். மண்ணின் கலவை அமிலமாகவும், வளமாகவும், மிகவும் இலகுவாகவும் இருக்க வேண்டும். இது வேர் அமைப்பின் காற்றோட்டத்திற்கு பொறுப்பாகும் மற்றும் நீர் தேங்குவதைத் தடுக்கிறது.
உகந்த இடம்
வீட்டின் மேற்கு மற்றும் கிழக்குப் பகுதியில் காபி மர ஜன்னல்களை வைப்பதற்கு ஏற்றது. கோடைகாலத்தில், கலாச்சாரம் பால்கனியில் கொண்டு வரப்படுகிறது, இது காற்று மற்றும் மழையிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது, அதே போல் எரியும் வெயிலும்.

தாவரத்தின் இருப்பிடத்தை தீர்மானிக்க வேண்டியது அவசியம்
பழம்தரும் பாதகத்தை பாதிக்கும் சூழலில் அடிக்கடி ஏற்படும் மாற்றங்கள் வரவேற்கப்படுவதில்லை. நீங்கள் தானியத்தைப் பெற விரும்பினால், மரம் தொடப்படாது. காபியின் கிரீடத்திற்கு சமச்சீர் கொடுப்பது பயிர் இழப்பைத் தூண்டுகிறது.
எச்சரிக்கை! புற ஊதா ஒளியின் பற்றாக்குறை ஒரு வீட்டு தாவரத்தின் வளர்ச்சியை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.
திட்டங்கள் பூவை மற்றொரு சாளரத்திற்கு நகர்த்தும்போது, அதிக ஒளி இருக்கும், பின்வரும் நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்படுகின்றன:
- புஷ் நெய்யால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
- தங்குமிடம் 2-4 வாரங்களுக்கு விடப்படுகிறது, இதனால் கலாச்சாரம் புதிய சூழலுக்கும் விளக்குகளுக்கும் பழகும்.
- நெய்யின் அட்டையை அகற்றிய பின் தீக்காயங்கள் இல்லாதது புதிய இருப்பிடத்தின் ஒப்புதலைக் குறிக்கிறது.
காபி என்பது தனிமையை விரும்பும் மற்றும் அருகிலுள்ள பயிர்களை விரும்பாத தாவரங்களை குறிக்கிறது. ஒரு நாற்றுக்கு ஒரு தனி சாளர சன்னல்.
பானை தேர்வு
பானையின் தேர்வு காபி மரத்தின் மைய மூலத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. கொள்கலனின் அளவு நாற்றுக்கு குறைந்தது 30% ஐ விட அதிகமாக உள்ளது.

சரியான பானை தேர்வு - சிறந்த காபி வளர்ச்சி
ஈரப்பதம் தேங்குவதைத் தடுக்க, நல்ல வடிகால் தேவை. விரிவாக்கப்பட்ட களிமண் அல்லது உடைந்த செங்கல் பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் வைக்கப்படுகிறது.
ஒரு ஆலை இடமாற்றம் செய்யப்படும்போது, வேர்களைத் தொந்தரவு செய்யக்கூடாது, கோமா இடமாற்றம் செய்ய வேண்டும், பக்கவாட்டு மற்றும் மேல் மண்ணைச் சேர்க்கவும், சிறிது சிறிதாகவும் இருக்கும்.
காபி இனப்பெருக்கம்
துண்டுகளை
காபி இனப்பெருக்கம் செய்ய, வெட்டல் பயன்படுத்தவும். முறையின் தனித்துவமான அம்சங்கள்:
- ஒரு வயதுவந்த கலாச்சாரத்திலிருந்து 10-15 செ.மீ வெட்டல் வெட்டப்பட்டது.
- பணியிடத்தில் 2 இன்டர்னோட்கள் உள்ளன;
- கீழ் மலர் மொட்டுக்கான தூரம் 2 செ.மீ;
- ஈரப்பதம் இழப்பைத் தவிர்ப்பதற்காக தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களின் தாள்கள் பாதியாகக் குறைக்கப்படுகின்றன.

காபி துண்டுகளை சரியாக தயாரிப்பது எப்படி
தளிர்களுக்கு நீங்கள் கரி மற்றும் சிறுமணி நதி மணலை உள்ளடக்கிய ஒரு சத்தான மண் கலவை தேவைப்படும். தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளை அகற்ற அடுப்பில் உள்ள கலவையை கணக்கிடுவது பயனுள்ளது. ஒவ்வொரு தண்டு மண்ணிலும் 1-1.5 செ.மீ ஆழமாக ஆழப்படுத்தப்பட்டு, பூமியை சிறிது சிறிதாக நனைத்து, பாய்ச்சவும், பசுமை இல்ல நிலைமைகளை உருவாக்க ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் மூடவும் செய்யப்படுகிறது. இந்த கிரீன்ஹவுஸில் வெப்பநிலை + 25 ... + 27ºC ஆகும்.
மினி-கிரீன்ஹவுஸுக்கு வழக்கமான காற்றோட்டம் மற்றும் நீரேற்றம் தேவை. தாவரத்தின் வேர் அமைப்பின் உருவாக்கம் 4 முதல் 5 வாரங்கள் வரை ஆகும். கலாச்சாரத்தில் புதிய தளிர்கள் தோன்றுவது நாற்று வேர்விடும் என்பதைக் குறிக்கிறது. 3-4 இலைகள் உருவாகும்போது, காபி ஒரு நிலையான மண் கலவையுடன் ஒரு கொள்கலனில் இடமாற்றம் செய்யப்படுகிறது.
முக்கியம்! வெட்டல் மூலம் காபி பரப்பப்பட்டால், ஆலை முதல் ஆண்டில் பூக்கும். புஷ் பலவீனமடைவதால் பூக்களை அகற்றுவது தேவைப்படும், இது கிரீடத்தின் சரியான வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
எலும்பிலிருந்து
ஒரு பயனுள்ள மரத்திலிருந்து அகற்றப்பட்ட அல்லது இணையத்தில் ஆர்டர் செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் உதவியுடன் காபி வளர்க்கப்படுகிறது. மரத்திலிருந்து வரும் பழங்கள் ஒரு பெரிய முளைப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. விதைகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை ஒரு வருடத்திற்கு மட்டுமே.
விதைகளின் அடர்த்தியான ஷெல் முளைப்பதை சிக்கலாக்குகிறது. முளைகளின் தோற்றத்தை துரிதப்படுத்த, ஒரு படிப்படியான வழிகாட்டியைப் பயன்படுத்தவும்:
- பலவீனமான வினிகர் கரைசலில் விதை 24 மணி நேரம் வைக்கவும்;
- நீளத்துடன் கூர்மையான கத்தியால் தோலை சிறிது வெட்டுங்கள்;
- தலாம் வெடிக்க தானியத்தில் சுத்தி.
கையாளுதல்களுக்குப் பிறகு, விதைகள் ஹெட்டெராக்ஸின், கோர்னெவின், ரிபாவ்-எக்ஸ்ட்ரா, ரூட்ஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி ஒரு பயோஸ்டிமுலண்டில் வைக்கப்படுகின்றன.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் நடப்படுகிறது, இது ஊட்டச்சத்து மூலக்கூறுடன் நிரப்பப்படுகிறது. தானியங்கள் 1.5 செ.மீ தட்டையான பக்கத்துடன் புதைக்கப்படுகின்றன. மண் ஈரப்படுத்தப்பட்டு ஒரு படம் அல்லது கண்ணாடிடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.

எலும்பு இனப்பெருக்கம்
நேரடி சூரிய ஒளி விழாத ஒரு பிரகாசமான இடத்தில் நாற்றுகள் கொண்ட கொள்கலன் வைக்கப்படுகிறது. அவை மண்ணின் ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலை +25 support support ஐ ஆதரிக்கின்றன. ஒவ்வொரு நாளும் ஒளிபரப்ப நினைவில் கொள்ளுங்கள். இணக்கத்திற்கு உட்பட்டு, ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு முளைகள் முளைக்க காத்திருங்கள்.
முதல் ஜோடி இலைகளின் உருவாக்கம் இடமாற்றத்தின் அவசியத்தைக் குறிக்கிறது. தேர்வு சிறிய ஆனால் ஆழமான பூச்செடிகளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இதன் விட்டம் 7 செ.மீ. மண்ணின் கலவை ஒத்திருக்கிறது. வேர் அமைப்பின் வளர்ச்சி மற்றும் வலுப்படுத்தலுடன், தாவரங்கள் 10 மாதங்களுக்குப் பிறகு புதிய தொட்டிகளுக்கு மாற்றப்படுகின்றன.
வயது வந்தோர் காபி மரத்தை கவனித்தல்
நீர்ப்பாசன முறை
ஒரு அரபிகா காபி வீட்டு தாவரத்தை வளர்க்கும்போது, கவனிப்பில் சரியான நீர்ப்பாசனம் அடங்கும். பூக்கும் மற்றும் பழம்தரும் போது இந்த ஆலை ஈரப்பதமாக இருக்கும்:
- குழாய் நீரில் நாற்றுக்கு தண்ணீர் போடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. இது 2 நாட்களுக்கு குடியேற வேண்டியது அவசியம்.
- கலாச்சாரம் சுண்ணாம்பு பிடிக்காது.
- தொட்டியில் உள்ள அடி மூலக்கூறின் ஈரப்பதமூட்டல் அறை வெப்பநிலையில் திரவத்துடன் அல்லது வருடத்தின் எந்த நேரத்திலும் 2-3 ° C க்கு மேல் செய்யப்படுகிறது.
- பாத்திரத்தில் இருந்து எச்சங்கள் நீர்ப்பாசனம் செய்தபின் நிச்சயமாக அகற்றப்படும்.
அறையில் ஒரு காபி மரம் தினமும் மந்தமான தண்ணீரில் தெளிக்கப்பட்டால் உங்கள் விருப்பப்படி இருக்கும்.
எச்சரிக்கை! காபி இலைகளின் முனைகளின் மஞ்சள் நிறமானது அறையில் உலர்ந்த காற்றைக் குறிக்கிறது.
குளிர்கால கலாச்சாரத்தில், செயல்முறை தேவையில்லை. வலுவான தூசி கொண்டு, ஈரப்பதமான கடற்பாசி மூலம் இலைகளை துடைக்கவும்.
சிறந்த ஆடை
கனிம ஊட்டச்சத்து ஆலைக்கு ஒரு நன்மை பயக்கும். அவை வசந்தத்தின் வருகையுடன் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டு, பழம்தரும் வரை முடிவடையும். கனிம உரத்துடன் மாதத்திற்கு இரண்டு முறை உணவளிக்கவும். 1 லிட்டர் தண்ணீரில் சால்ட்பீட்டர் (5 கிராம்) மற்றும் பொட்டாசியம் உப்பு (3 கிராம்) கரைப்பதன் மூலம் உணவு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. வயது வந்தோருக்கான கலாச்சாரத்திற்கு ஒரு டோஸ் ஒரு லிட்டர் ஜாடி. கரிமப் பொருட்களுடன் (உரம்) கனிம உரங்களை ஏற்பாடு செய்வது சாத்தியமாகும்.

காபி மரங்களுக்கு உரங்கள்
நிரப்புதலின் நேரமின்மை - மரத்தின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் மற்றும் புஷ்ஷை அதிகரித்தது. இது பக்க தளிர்கள் தொடர்ந்து கிள்ளுதல் எடுக்கும்.
குளிர்கால ஏற்பாடுகள்
நீங்கள் குளிர்காலத்திற்கு ஒரு பூவைத் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், அக்கறையுள்ள நடைமுறைகள் பின்வருமாறு:
- காபி மரத்தின் இடம் தெற்குப் பக்கத்தில் உள்ளது. குறைந்தபட்ச அறை வெப்பநிலை +15 ° C ஆகும்.
- மேகமூட்டமான மற்றும் குளிர்ந்த நாட்களில் ஃப்ளோரசன்ட் விளக்குகளின் பயன்பாடு.
- குளிர்காலத்தில் நீர்ப்பாசனம் குறைக்கப்பட்டது.
முக்கியம்! காக்ஸ் மண் கட்டியை முழுமையாக அனுமதிக்க வேண்டாம்.
- அக்டோபர் முதல் மார்ச் வரை உணவளித்தல்.
ஆலை சரியாகப் பார்த்தால், சில வருடங்களுக்குப் பிறகு, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அரபிகா ஹோஸ்டஸுக்கு நறுமணப் பழங்களுடன் நன்றி செலுத்துவதோடு உண்மையான காபியின் சுவையை உணர அனுமதிக்கும்.