எங்களில் பலர் காதலிக்கிறார்களே, எப்பொழுதும் சூரியகாந்தி விதைகளை வாங்குகிறார்கள். ஆனால் விதைப்பு சூரியகாந்தி விதைகளை எந்த டச்சாவில் இருந்தாலும் ஏன் செலவழிக்கிறது? இது மிகவும் எளிமையான நடைமுறையாகும், அதன் செயலாக்கத்திற்காக அது எந்த சிறப்புத் திறனையும், தேவையான பொது அறிவுகளையும் கொண்டிருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
சூரியகாந்தி தாவரவியல் விவரம்
3000 கி.மு. சுற்றி ஒரு சூரியகாந்தி போன்ற வளமான ஆலை முதல் அறிக்கைகள் தோன்றினார். இந்த ஆலை கோதுமைக்கு முன்பே வட அமெரிக்க இந்தியர்களால் வளர்க்கப்பட்டது என்பதை தொல்பொருள் அகழ்வாராய்ச்சி நிரூபிக்கிறது. முதலில், அதன் தோற்றம் ஒரே நேரத்தில் இரண்டு வெவ்வேறு இடங்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது என்று நம்பப்பட்டது, ஆனால் காலப்போக்கில், அமெரிக்காவின் கிழக்கு பகுதி, அதாவது மிசிசிப்பி நதி பள்ளத்தாக்கு, இன்னும் பண்பட்ட சூரியகாந்தியின் பிறப்பிடமாக இருக்கிறது என்ற பொதுவான முடிவுக்கு மரபியல் வந்தது.
இந்த வருடாந்திர (குறைந்த பட்சம் வற்றாத) ஆலை 2-4 மீட்டர் உயரத்தை எட்டியுள்ளது, மற்றும் வழக்கமாக வேரூன்றிய டாப்ரூட் (2-3 மீ ஆழத்தில் மண்ணிற்குள் ஊடுருவி) கொண்டிருக்கிறது.
கரடுமுரடான தண்டு கடினமான முடிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், அதன் உள்ளே ஒரு பஞ்சுபோன்ற கோர் உள்ளது. சூரியகாந்தி இலைகள், நீளமான இலைக்காம்புகளில் அமைந்துள்ளன, துண்டிக்கப்பட்ட விளிம்புகள் மற்றும் அடர்த்தியான இளம்பருவ இலை முடிகள் வேறுபடுகின்றன.
தண்டுகளின் முடிவில் நுண்ணுயிரிகள் (கூடை வடிவத்தில் வழங்கப்படுகின்றன), அதன் விட்டம் 15-45 செ.மீ. வரை செல்கிறது. பல பூக்கள் வட்டங்களில் உள்ள வளையத்தில் அமைந்துள்ளது. பூக்கும் காலத்தின்போது சூரியகாந்திப் பார்க்கும்போது, அது ஒரு பூக்கும் ஆலை இல்லையா என்பதை நீண்ட காலமாக யூகிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஏனென்றால் பிரகாசமான மஞ்சள் மலர்கள் தோட்டத்துக்கு அப்பால் தெரியும்.
சூரியகாந்தி ஒரு பொதுவான குறுக்கு மகரந்த செடிகள், பூச்சிகளின் உதவியுடன் ஏற்படும் மகரந்தச் செயல். பழம் ஒரு மர வகை ஒரு பழ கோட் மூலம் achenes வடிவில் வழங்கப்படுகிறது. விதை உள்ளே, ஒரு கரு, ஒரு ஷெல் (அது மேல் மேல் தோல், வெள்ளை, கருப்பு, சாம்பல், பழுப்பு, கருப்பு மற்றும் ஊதா மற்றும் மற்ற நிறங்களில் வண்ணம்) மூடப்பட்டிருக்கும்.
சூரியகாந்தி வெப்பநிலை மற்றும் வறட்சியில் குறைவு ஆகிய இரண்டையும் சமமாக எதிர்க்கிறது, மற்றும் விதைகள் + 3-4 ° C வெப்பநிலையில் ஏற்கனவே முளைவிடுகின்றன. இளம் தளிர்கள் -5 ° C வரை பனிப்பொழிவுகளை பொறுத்துக்கொள்ளும், ஆனால் தாவரங்களின் இறுதி கட்டத்தில், -3 ° C க்குக் கீழே இருக்கும் பனிச்சரிவு ஆலை அழிக்க முடியும். சூரியகாந்தி சாதாரண வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உகந்த வெப்பநிலை + 20-30 ° C ஆகும், இது இந்த கலாச்சாரத்தின் ஒரு அம்சமாகும். வெப்பநிலை குறிகாட்டிகள் + 30 ° C க்கும் அதிகமாக இருந்தால், ஆலை ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆடம்பரமான தோற்றத்தை உங்களுக்குப் பிடிக்காது. 
சில தோட்டக்காரர்கள் சூரிய குடும்பம் எந்த குடும்பத்தில் ஆர்வமாக உள்ளனர், ஆஸ்டெரேஷியவை சேர்ந்தவர்கள் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் பயிர்ச்செய்கைக்கு உதவாது. அதிகபட்ச மகசூலை அடைய, குறிப்பிட்ட அம்சங்களுக்கான நடவு மற்றும் பராமரிப்பின் அனைத்து அம்சங்கள் மற்றும் சிக்கல்களைப் பற்றி நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
சூரியகாந்தி வளர வளரும் சூரியகாந்தி வளர்ப்பின் அம்சங்கள்
சூரியகாந்தி விதைகளை 13-16 ° C வரை வெப்பநிலையில் தரையில் விதைக்கையில், இந்த இடம் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது, இது கலாச்சாரத்தின் அனைத்து தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்யும். இந்த விஷயத்தில், நல்ல விளக்குகள், வலுவான காற்றிலிருந்து பாதுகாப்பு மற்றும் மண்ணின் கலவை ஆகியவற்றால் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கப்படுகிறது, இது மேலும் விவாதிக்கப்படும்.
வளர்ந்து வரும் சூரியகாந்திக்கு விளக்குகளின் தேர்வு
ஒரு சூரியகாந்தி மிகவும் சூரியன் விரும்பும் ஆலை (அதன் பெயர் குறிப்பிடுவது போல), ஆனால் அதே நேரத்தில் அது வலுவான காற்றை பொறுத்துக் கொள்ளாது. எனவே, நடவு செய்வதற்கான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது, உங்கள் தோட்டத்தின் வடக்குப் பகுதியைப் பார்ப்பது நல்லது. ஒரு செடியின் விதைகளை வேலி, வீடு அல்லது துணிவுமிக்க மரங்களின் கீழ் விதைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அங்கு அவை மற்ற தாவரங்களுக்கு இடையூறு விளைவிக்காது, ஆனால் அதே நேரத்தில் சூரியனின் கதிர்களை நாள் முழுவதும் அனுபவிக்க முடியும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒரு சூரியகாந்தி ஒரு குறிப்பிடத்தக்க அம்சம் உள்ளது: அதன் தலை, தண்டு மற்றும் இலைகள் நாள் முழுவதும் சூரியனை நோக்கி செல்கின்றன. இதேபோன்ற நிகழ்வு ஹையோனிசேஷன் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஆனால் பூக்கும் காலம் முடிந்தவுடன், இந்த திறன் இழக்கப்படுகிறது.
சூரியகாந்திக்கு மண்
சூரியகாந்தி விதைக்கப்பட்ட மண்ணின் கலவை குறித்தும் அதன் கோரிக்கைகளை முன்வைக்கிறது. எனவே, ஒரு நல்ல அறுவடையை அறுவடை செய்வதற்கு, வளமான மண்ணின் தேவை, ஆலை வேர் முறையிலும், அதனுள் இருக்கும் ஈரப்பதத்தின் அளவிலும் களிமண்ணின் சராசரியளவு அளவு நிலத்திற்கு ஏற்றது. அமில, சதுப்பு நிலம் மற்றும் அதிக உப்பு மண்ணில் சூரியகாந்தி நடவு செய்யாமல் இருப்பது நல்லது. பருப்பு வகைகள் (பட்டாணி, சோயா பீன்ஸ் அல்லது பீன்ஸ்), தக்காளி அல்லது சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு முன்னர் வளர்ந்துள்ள இடங்களில் நீங்கள் இந்த பயிர் பயிர் செய்யக்கூடாது, ஆனால் தானிய பயிர்கள் மற்றும் மக்காச்சோளம் ஆகியவற்றின் பின்னர் மண் சரியாகச் சரியாக பொருந்தும்.
ஒரு வருடத்தில் இந்த ஆலை, பல ஆண்டுகளுக்கு பிற்பகுதியில் சூரியகாந்தி ஆலைகளை உற்பத்தி செய்யாததால், அடுத்த ஆண்டு பிற விதைப்பு சூரியகாந்திகள் அவற்றை பெறாது என்பதால், தரையிலிருந்து தேவையான எல்லா கனிமங்களையும் அதிகபட்சமாக உறிஞ்சும். ஒரு இடைவெளியின் உகந்த காலம் 3-4 ஆண்டுகள் ஆகும். கூடுதலாக, அத்தகைய ஒரு "ஓய்வு" சூரியகாந்தி நோய்களின் பெரும்பாலானவற்றை அகற்றுவதோடு, அனைத்து குளிர்காலங்களிலும் நன்கு பராமரிக்கப்படும் நோய்க்காரணிகளாகும்.
மண்ணின் ஒரு நல்ல வடிகால் கூட தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பகுதியில் ஏற்பாடு செய்யப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் சூரியகாந்தி மிகவும் எதிர்க்கும் தாவரங்கள் என்றாலும், அவை தீங்கு விளைவிக்கும் ஒரே விஷயம் மண் வெள்ளம். தேவைப்பட்டால், நீங்கள் சீடார் நான்கு மீட்டர் பலகால் செய்யப்பட்ட ஒரு எளிமையான அல்லது வளர்க்கப்பட்ட தோட்டத்தில் தொட்டியை உருவாக்க முடியும்.
இது முக்கியம்! மற்ற வகையான மரங்களுடன் ஒப்பிடும்போது, சிடார் பலகைகள் மிகவும் விரும்பத்தக்கனவாக இருக்கின்றன, ஏனென்றால் தண்ணீருடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது அவை அழுகிவிடாது.
தோட்டத்தில் சூரியகாந்தி நடவு செய்வதற்கான விதிகள்
வளர்ந்து வரும் சூரியகாந்திக்கு பொருத்தமான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், வியாபாரத்தின் வெற்றிக்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, தரையில் விதைகளை முறையாக தயாரித்தல் மற்றும் நடவு செய்வதன் மூலம். நிச்சயமாக ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் இந்த நடைமுறையைச் செய்வதில் தனது தனித்துவமான முறைகளைப் பயன்படுத்துகிறார், ஆனால் மிகவும் பொதுவானதைப் பற்றி நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்.
நடவு செய்ய விதை தயாரித்தல்
சூரியகாந்தி வளர்க்கப்படும் எந்த இடத்திலும், அதன் விதைகள் முன் ஊறுகாய் மற்றும் அளவீடு செய்யப்படுகின்றன. விதைகளை நன்கு பறிப்பதற்காக, நீங்கள் ஒரு பயனுள்ள நாட்டுப்புற தீர்வு வேண்டும், கிட்டத்தட்ட 100% உத்தரவாதத்துடன், தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளை அகற்றுவீர்கள்.
அதை செய்ய, வெங்காயம் தலாம் மற்றும் பூண்டு (சுமார் 100 கிராம்) எடுத்து, பின்னர் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் பிந்தைய தவிர்க்க மற்றும் மற்றொரு மூலப்பொருள் விளைவாக குரூஸ் கலந்து. கலவையை கொதிக்கும் நீரில் இரண்டு லிட்டர் மீது ஊற்ற வேண்டும் மற்றும் 24 மணி நேரம் உட்புகுத்து வைக்க வேண்டும். இந்த நேரம் கழித்து, உட்செலுத்துதல் cheesecloth மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள் மூலம் வடிகட்டப்படுகிறது, அதை ஒரே இரவில் விட்டு வைக்கப்படுகிறது. அடுத்த நாள், விதை நேர்த்தி தரையில் விதைக்கலாம்.
முதலில் நடவு செய்வதற்கு முன்னர் விதைப் பொருளின் செயலாக்கம் விதைகள் சாப்பிட விரும்பாத கொறித்துண்ணிகள் மற்றும் பிற பூச்சிகளைப் பயமுறுத்துகிறது.
சில தோட்டக்காரர்கள் மக்களுடைய வழிமுறையை நம்பவில்லை, நவீன விஞ்ஞானத்தின் சாதனைகளைப் பொறுத்து மேலும் நம்பியிருக்கிறார்கள். ஆனால் இந்த வழக்கில் விதைப்பதற்கு முன் சூரியகாந்தி விதைகளை எவ்வாறு செயல்படுத்தலாம்? மிகவும் பொருத்தமான விருப்பம் பூஞ்சைக் கொல்லிகள், மற்றும் மிகவும் பிரபலமான மருந்துகளில் "மாக்சிம் கே.எஸ்" மற்றும் "ஏப்ரன் கோல்ட்" ஆகியவை அடங்கும், அவை விதைகளை பல நோய்களிலிருந்து முழுமையாகப் பாதுகாக்கின்றன (பூச்சிகளின் படையெடுப்பு எதிர்பார்க்கப்பட்டால் மட்டுமே கூடுதல் சிகிச்சை தேவைப்படலாம்). பூச்சிகள், பூச்சிக்கொல்லிகள், க்ரூசர் மற்றும் படை எஸ்.சி போன்ற மண் மாசுபடுதலின் விதை விதைகளை விதைப்பதற்கு சிறந்ததாக இருக்கும்.
நடவு பொருள் விதைத்தல்
நடவு செய்வதற்கு விதைகளை முறையாக தயாரிப்பது மட்டுமல்லாமல், சூரியகாந்தியை எவ்வாறு விதைப்பது என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். முதலில், அது கவனிக்கப்பட வேண்டும் விவரிக்கப்பட்ட ஆலை முத்திரையிடப்படாத மற்றும் ஒளி பூமியை விரும்புகிறதுஎனவே, ஒரு சூரியகாந்தி கீழ் மண் முன்னிட்டு மண்வெட்டி அல்லது கைகள் அதன் தளர்த்த தேவைப்படும்.
இந்த செயல்முறையை முடித்தபின், சில சென்டிமீட்டர் ஆழமான துளைகளை தோண்டி எடுக்க வேண்டும், அவற்றுக்கு இடையே 10-45 செமீ தூரத்தை (சரியான புள்ளிவிவரங்கள் சூரியகாந்தி வகையைச் சார்ந்து) சார்ந்து வைக்க வேண்டும். உங்கள் கையில் தரையில் ஒரு துளை உண்டாக்கலாம், ஆனால் இந்த நோக்கத்திற்காக சிறிய இடைவெளியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. 
தாவரங்கள் ஒரு வரிசையில் விதைக்கப்பட்ட போது, அவர்கள் இடையே நிறைய தூரம் இருக்க வேண்டும் 30 செ.மீ., ஒரு நல்ல மற்றும் வேகமாக வளர்ச்சி சூரியகாந்திகள் அவர்கள் இடம் நிறைய வேண்டும், ஏனெனில்.
இது முக்கியம்! பெரிய தாவரங்களை நடும் போது, நீங்கள் விதைகள் இடையே சுமார் 45 செ.மீ. விட்டு, 30 செ.மீ. நடுத்தர சூரியகாந்தி போதுமானதாக இருக்கும்.ஒவ்வொரு துளையிலும் ஒரு சில விதைகளை இடுகின்றன, அதன் பிறகு அவை பூமியால் மூடப்பட்டிருக்கும். விதைகளை விதைக்கலாம், பல வாரங்களின் வேகத்தை நீங்கள் விதைக்கலாம், இது கோடை காலங்களில் வெவ்வேறு நேரங்களில் பயிர் பெற உதவும். சூரியகாந்தி பூக்கள் வருடாந்திர தாவரங்கள் மற்றும் வருடத்திற்கு ஒரு முறை மட்டுமே பூக்கும் என்பதால், இந்த நேரத்தில் நீங்கள் இந்த நேரத்தை நீட்டிக்க முடியும்.
தரையில் விதைகளை விதைத்த பிறகு, அது உரத்தின் ஒரு சிறிய அடுக்கை சேர்க்க உதவும். இதற்காக, கரிமப்பொருள் மிகவும் பொருத்தமானது, இது தளம் முழுவதும் வெறுமனே சிதறடிக்கப்படுகிறது. மேலும், இது பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் தழைக்கூளம் ஒரு அடுக்கு, இது நிலத்தை வடிகட்டவும், நீர் வெளியேற்றத்திலிருந்து காப்பாற்றவும் உதவும்.
உரம் பயன்பாடு மற்றும் மண் உறைபனி பிறகு, அனைத்து எஞ்சியுள்ள நீர் அனைத்து நீர் மற்றும் விதைகள் இன்னும் ஈரமான என்று உறுதி.
தோட்டத்தில் சூரியகாந்தி பராமரிப்பு அம்சங்கள்
விதைகள் மற்றும் விதைப்பு சூரியகாந்தி தயாரிக்கும் தொழில்நுட்பம் ஏற்கனவே தெளிவானதாக இருக்கும்போது, இந்த ஆலையின் விழிப்புணர்வு பற்றி நாம் பேசலாம். நிச்சயமாக, தாவர வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி முழு செயல்முறை போது, தண்ணீர், இரசாயன மற்றும் உழவு செய்ய கவனம் செலுத்த மிக முக்கியமான புள்ளிகள்.
தண்ணீர்
சூரியகாந்தி ஒவ்வொரு நாளும் தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும், அதன் ரூட் அமைப்பு மிகவும் வளர்ச்சியடைந்து, அதிக அளவு ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சிவிடும் என்ற உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். பொதுவாக, இந்த தாவரங்கள் ஒரு நாளுக்கு ஒரு முறை பாய்ச்சியுள்ளன, ஆனால் உலர் பருவத்தில், தினசரி பாசனங்களின் எண்ணிக்கை இரண்டு அல்லது மூன்று முறை அதிகரித்துள்ளது. காற்றின் வெப்பநிலை + 30 ° C ஐ விட அதிகமாக இருந்தால், மேல் மண் காய்ந்ததால் தாவரங்கள் பாய்ச்சப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், தண்ணீர் தேக்கம் என்பது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது.
சூரியகாந்தி பயிர்களின் கவனிப்பில் வழக்கமான மற்றும் போதுமான நீர்ப்பாசனம் கோடைகாலத்தின் மத்தியில் தங்கள் ஏராளமான பூக்களுக்கு பங்களிக்கும்.
உர
தாவரங்களைப் பொறுத்தவரை, சூரியகாந்தி பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் கொண்டிருக்கும் உகந்த உரங்கள் ஆகும். நைட்ரஜன் நிறைய இருக்கிறது, ஆர்கனோஸில் இருப்பது போல, நாற்றுகளை உண்ணும்படி விரும்புவதில்லை. இந்த ரசாயன உறுப்பு சூரிய ஒளி பூக்கள் தங்களை மற்றும் மலர்கள் மகரந்த தேனீக்கள் இருவரும் பிடிக்காது. பூச்சிகள் பொட்டாசியம்-பாஸ்பேட் கலவைகளுக்கு மிகச் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன, மேலும் தாவரங்கள் மகரந்தச் சேர்க்கைக்குள்ளாகின்றன, அதிக வாய்ப்புகள் நீங்கள் ஒரு ஏராளமான அறுவடை பெற வேண்டும். விதைக்கும் போது சூரியகாந்திக்கு முதல் உரங்கள் பயன்படுகின்றன, மேலும் மீதமுள்ள நீர்ப்பாசனம் அல்லது நாற்றுக்களைப் பாய்ச்சுதல் ஆகியவை செய்யப்படுகின்றன.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒரு டன் பயிர் சேகரிக்க, ஆலைக்கு சுமார் 60 கிலோ நைட்ரஜன், 27 கிலோ பாஸ்பரஸ் மற்றும் 150 கிலோ பொட்டாசியம் தேவைப்படும்.
சூரியகாந்தி சாகுபடியில் உரங்கள் விதை பயன்பாட்டை ஒரு முக்கிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது மற்றும் மேலும் அதன் வளர்ச்சியை பாதிக்கிறது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.
ஹெக்டேருக்கு 1 கிலோ என்ற விகிதத்தில் முழுமையான உரங்கள் (நைட்ரோஅம்மோஃபோஸ்கு) பெரும்பாலும் தேவையான உரங்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், உரங்கள் நேரடியாக கிணறுகளுக்கு அல்லது கிணறுகளால் பயன்படுத்தப்பட முடியாது, ஏனெனில் அவற்றின் சிறிய அளவு கூட விதை முளைப்புகளை குறைக்க முடியும் (பக்கத்திலிருந்து வரிசைகளை சிதறச் செய்வது நல்லது). சூரியகாந்தி விதைப்பதற்கு முன், அம்மோட்டோ அல்லது superphosphate ஒரு சிறிய அளவு (1 கிலோ / ஹெக்டேர் செயலில் மூலப்பொருள்) மண்ணில் பயன்படுத்தலாம்.
மண் சிகிச்சை
மிக முக்கியமானது சூரியகாந்தி விதைப்பதற்கு முன் மண்ணின் சிகிச்சை. தளர்வான மண்ணில் ஆலை சிறப்பாக வளரும் என்பதால், முன்னோடிகளுக்குப் பிறகு மண் சரியாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும். சாகுபடி முறைகளின் தேர்வு அதன் வகை, பயிர் சுழற்சியில் பயிர்களின் விகிதம், வானிலை மற்றும் பருவநிலையின் காலநிலை, அதே போல் கரிம உரங்களின் நிலப்பரப்பு ஆகியவற்றையும் சார்ந்துள்ளது. இந்த காரணிகளைக் கருத்தில் கொண்டு, ஒரு கலப்பை கொண்ட வழக்கமான மண் சிகிச்சை மற்றும் கலப்பை இல்லாமல் பாதுகாக்கும் சிகிச்சை, ஆனால் தளர்த்துவதன் மூலம் செய்ய முடியும்.
சூரியகாந்தி விதைப்புக்கு உகந்த மண் கட்டமைப்பை உருவாக்குவது இலையுதிர்காலத்தில் தொடங்கி அதன் முன்னோடிகளின் குண்டியை முழுமையாக செயலாக்க வழங்குகிறது. முந்தைய அறுவடை (வைக்கோல் மற்றும் குண்டியை) அறுவடை செய்தபின் எஞ்சியவை அனைத்தும் நன்கு நசுக்கப்பட்டு 5-10 செ.மீ ஆழத்தில் தரையில் பதிக்கப்பட வேண்டும், இது குளிர்காலத்தின் தொடக்கத்திற்கு முன்பு இந்த எச்சங்கள் சிதைவடைவதற்கான அனைத்து நிபந்தனைகளையும் வழங்கும்.
வசந்த காலத்தில் பயிரை விதைத்த பிறகு, சூரியகாந்தி பூத்திருக்கும் படுக்கைகள் அடிக்கடி வெயிட் பண்ணிக் களில் இருந்து காப்பாற்ற வேண்டும். இந்த தாவரங்களை வெட்டுவது தேவையில்லை.
சூரியகாந்தியின் முக்கிய நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
வளர்ந்து வரும் சூரியகாந்தி போது நீங்கள் ஒருவேளை பூச்சிகள் மற்றும் தாவர நோய்கள் போன்ற விரும்பத்தகாத நிகழ்வுகள் எதிர்கொள்ள வேண்டும். சூரியகாந்தி பூச்சிகளின் விருப்பமான கலாச்சாரங்களுக்கு சொந்தமானவை அல்ல என்ற போதிலும், சாம்பல் அந்துப்பூச்சி பெரும்பாலும் முட்டைகளை இடுகிறது. இந்த சிக்கலைத் துடைக்க, ஆலைகளில் இருந்து சிறிய புழுக்களை அகற்றுவது போதும்.
ஒரு பருப்பு வால்வு ஒரு சூரியகாந்திக்கு ஆபத்தானது, இது சாறு சாப்பிடுவதால், அது கலாச்சாரத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, ஆனால் இது பல நோய்களுக்கு பலவீனமாகிறது. மேலும், சூரியகாந்தி அந்துப்பூச்சியைக் கொண்டு தாவரங்களைத் தாக்கி, தாவரத்தின் கூடைகளில் நேரடியாக முட்டையிடுவதற்கான வாய்ப்பைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். அவர்களிலிருந்து வெளிவந்த புழுக்கள் பூக்களின் பகுதியை சாப்பிடுவதோடு, விதை மேலங்கினைப் பிழிந்து, உள்ளே இருந்து அவற்றை சாப்பிடுகின்றன.
சூரியகாந்தியின் மிகவும் பொதுவான நோய்களில் வெள்ளை மற்றும் சாம்பல் அழுகல் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். 
முதல் வழக்கில், விரைவாக கடந்து நிற்கும் ஈரமான புள்ளிகள் கூடைகள் உள்ளே உள்ளே தோன்றும், மற்றும் இரண்டாவது வழக்கு பழுப்பு நிற பூஞ்சை பூசப்பட்ட பகுதிகளில் ஆலை தோன்றும். ஃபோமோப்சிஸைப் புறக்கணிப்பதும் சாத்தியமில்லை - ஒரு நோய், இலகுவான எல்லையுடன் கூடிய இருண்ட அல்லது சாம்பல் நிற புள்ளிகள் கீழ் இலைகளிலும், பொய்யான பூஞ்சை காளான் வகையிலும் தோன்றும் (இலையின் கீழ் பக்கத்தில் பூஞ்சை உண்டாக்கும் முகவரின் நன்கு குறிக்கப்பட்ட வித்திகளும் உள்ளன, அதே நேரத்தில் பச்சை நிற சாயல்கள் மேல் பக்கத்தில் தோன்றும் ).
இந்த பிரச்சினைகள் அனைத்தையும் விடுவியுங்கள், இன்று ஒரு பிரச்சனை இல்லை என்று கண்டுபிடிக்க, பூஞ்சை காளான் மற்றும் பிற சிறப்பு மருந்துகள் உதவும்.
இது முக்கியம்! தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் செயல்திறன் அதிக மண்ணின் ஈரப்பதம் மற்றும் சூடான காலநிலைகளில் ஏற்படுகிறது, மேலும் பூச்சி பூச்சிகள் அறுவடைக்குப் பின் வயலில் இருக்கும் போது பூச்சிக்கொல்லிகள் பரவுகின்றன. எனவே, முன் விதைப்பு உரம் மற்றும் பயிர் பாதுகாப்பு விதிகள் பின்பற்ற முக்கியம்.
சூரியகாந்தி: அறுவடை
சூரியகாந்தி பயிரிடப்படும் அனைத்து வேலைகளுக்கிடையில், அதன் விதைகளின் சேகரிப்பு மிகவும் கடினமானதும், நேரத்தைச் சாப்பிடும் செயல்முறையாகும், ஏனெனில் இந்த பயிர் எவ்வளவு எளிமையானதாக இருந்தாலும், விதைகளின் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பகுதி வெறுமனே கரைந்து போகும்.
அனைத்து பயிர்களும் 12-15% சூரியகாந்தி மஞ்சள் அல்லது மஞ்சள்-பழுப்பு கூடைகளுடன் இல்லாதபோது அறுவடை தொடங்குகிறது, மீதமுள்ளவை பழுப்பு மற்றும் உலர்ந்தவை. விதைகளை 7-8% ஈரப்பதம் அடைவதற்கு முன்னர் 6-7 நாட்கள் பூர்த்தி செய்யவேண்டும். 
உலர்ந்த மற்றும் இருண்ட விதைகள் தலையில் ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு வெட்டுகின்றன. சூரியகாந்தியை உலர, அது இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டு, உலர்ந்த, நன்கு காற்றோட்டமான அறையில் இடைநீக்கம் செய்யப்படுகிறது, அதன் பிறகு நீங்கள் கூடைகளிலிருந்து விதைகளைத் தேர்வு செய்யலாம். விதைகளை இன்னும் சுவையாக மாற்ற, அவற்றை ஒரே இரவில் உப்பு நீரில் போட்டு, பின்னர் உலர்த்தி, குறைந்த வெப்பநிலையில் ஒரு அடுப்பில் வறுக்கவும். கூட, கூடைகள் இருந்து விதைகள் நீக்கி பிறகு, நீங்கள் இன்னும் உலர முடியும், ஒரு அடுக்கு அவர்களை பரப்பி மற்றும் 8-10 நாட்கள் (அவர்கள் ஈரப்பதம் 10% தாங்க கூடாது) சேமிப்பு விட்டு. கடை விதைகளை குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அவர்கள் கசப்பு சுவைக்க தொடங்கும்.
பொதுவாக, ஒரு சூரியகாந்தி எளிதான பயிர் பயிர், அதன் தோற்றத்தை விவரிப்பதன் மூலம், "சூரியன் மலர்" போன்ற சுவையான விதைகள் உங்களுக்குப் பிடிக்கும், ஆனால் தோட்டத்தை அலங்கரிக்க வேண்டும்.
