அல்லியம் வில்

அலங்கார வில் தோட்டத்தின் உண்மையான அலங்காரமாக இருக்கலாம். பல தோட்டக்காரர்கள் அவரை குறைத்து மதிப்பிடுகிறார்கள். இதற்கிடையில், வெங்காயம் (லத்தீன் மொழியில் "அல்லியம்") லிலியேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் அதன் மற்ற பிரதிநிதிகளை விட மோசமாக இல்லை.

அல்லியம் - அலங்கார வில்: பிரபலமான இனங்கள்

வனவிலங்குகளில், அல்லியம் (அலங்கார வில்) சுமார் 700 இனங்கள் உள்ளன. அவை வடக்கு அரைக்கோளம் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவை பொதுவாக மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் ஆசியாவில் காணப்படுகின்றன. ரஷ்யாவின் ஐரோப்பிய பகுதியில் மட்டுமே 40 க்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் உள்ளன, அவை காடுகளில் பல்வேறு நிலைகளில் வளரக்கூடும்: நதி பள்ளத்தாக்குகள், காடுகள், பாலைவனங்கள் மற்றும் பாறை சரிவுகளில் கூட.

அலங்கார வில்

ஒரு கலாச்சாரமாக, அல்லியம் 300 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக வளர்க்கப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், இந்த தாவரத்தின் சுமார் 40 இனங்கள் மற்றும் அதன் பல வகைகள் நவீன இயற்கை வடிவமைப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஆலியத்தின் அனைத்து சாகுபடி இனங்களும் வற்றாத குடலிறக்க தாவரங்கள், அவற்றின் பல்புகள் மற்றும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் பல ஆண்டுகளாக தரையில் சேமிக்கப்படலாம், அதே நேரத்தில் அவற்றின் வான்வழி பாகங்கள் இறந்துவிடுகின்றன.

வெவ்வேறு வகைகள் தோற்றத்தில் பெரிதும் மாறுபடும் என்றாலும், அவற்றின் இலைகள் எப்போதும் தாகமாகவும் சதைப்பகுதியாகவும் இருக்கும். ஆனால் அவற்றின் வடிவம் மிகவும் மாறுபட்டதாக இருக்கும்: தட்டையான, தோப்பு அல்லது உருளை இலைகள் உள்ளன. அவற்றின் அகலம் 1 முதல் 15 செ.மீ வரை மாறுபடும். கூடுதலாக, தாவரங்களின் உயரம் வித்தியாசமாக இருக்கலாம்: அவை 15 செ.மீ வரை குன்றலாம், மேலும் 1.5 மீ.

பல்கேரிய அலங்கார வில்

இந்த இனம் மிக அழகான ஒன்றாகும். இதன் புஷ் 0.9 மீ உயரத்தை எட்டும். அலங்கார பல்கேரிய வெங்காயம் மிகவும் அழகாக பூக்கும். அதன் மஞ்சரி நீல-வெள்ளை மணிகளிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்ட பெரிய பந்துகளை ஒத்திருக்கிறது.

பல்கேரிய அலங்கார வில்

அல்லியம் கிளாடியேட்டர்

இந்த வகை 100 செ.மீ உயரத்திற்கு வளரும். இலைகளுக்கு அடர் பச்சை நிறம் இருக்கும். அல்லியம் கிளாடியேட்டர் பூக்கள் ஒரு நட்சத்திரத்தின் வடிவத்தை ஒத்திருக்கும் மற்றும் ஆறு இதழ்களைக் கொண்டிருக்கும். அவை அசாதாரண நீல-லாவெண்டர் சாயல் மற்றும் இனிமையான, சற்று இனிமையான வாசனையால் வேறுபடுகின்றன.

அதன் மஞ்சரி மிகவும் பெரியது, 20 செ.மீ விட்டம் மற்றும் சில நேரங்களில் அதிகமாக இருக்கும். இந்த வகையான அலங்கார வில் குறிப்பாக ராக்கரிகளிலும் ஆல்பைன் மலைகளிலும் நன்றாக இருக்கிறது. தோழர்களைப் பொறுத்தவரை, தாடி கருவிழிகளின் சுற்றுப்புறத்தில் அவற்றை வளர்க்கலாம்.

வில் கிளாடியேட்டர்

குலோப்மாஸ்டர்

குளோப்மாஸ்டர் மிகவும் அசாதாரண அலங்கார வில். இது 90 செ.மீ உயரத்தை அடைகிறது, மேலும் அதன் மஞ்சரி குடும்பத்தில் மிகப்பெரிய ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இதன் விட்டம் சுமார் 20 செ.மீ ஆகும், ஆனால் இது 1,500 க்கும் மேற்பட்ட சிறிய நட்சத்திர வடிவ பூக்களிலிருந்து சேகரிக்கப்படுகிறது, இது மிகவும் தடிமனாகவும் கனமாகவும் இருக்கிறது. எனவே, இந்த இனத்தின் தண்டு மிகவும் வலுவானது, இதனால் மழையாக இருந்தாலும் சரி, காற்றாக இருந்தாலும் சரி, வானிலையின் அனைத்து மாறுபாடுகளையும் தாங்கும்.

அல்லியம் குளோப்மாஸ்டரின் பூக்கும் காலம் மே இரண்டாம் பாதியில் தொடங்குகிறது. அப்போதுதான் அவரது ஊதா-ஊதா நிற பூக்கள் வெளிப்பட்டன. சுமார் ஒரு மாதம் வரை பூக்கும்.

அல்லியம் ஊதா உணர்வு

அலங்கார வில்லின் மற்றொரு மாறுபாடு அல்லியம் கலப்பின ஊதா உணர்வு ஆகும். இது 70 செ.மீ உயரம் வரை ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த தண்டுகளில் வேறுபடுகிறது. ஆனால் அவரது இலைகள் 4 செ.மீ அகலம் வரை பெரியவை.

அல்லியம் முடி

இது மிகவும் அசாதாரண வகை அலங்கார வில். ஹேர் அல்லியத்தில் உள்ள தண்டுகளின் உயரம் சுமார் 130-140 செ.மீ.

அதன் மஞ்சரிகள் பந்துகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் மிகவும் நிபந்தனையுடன் பூக்களின் அசாதாரண வடிவம், கூந்தல் முடிகளை நினைவூட்டுகின்றன. அத்தகைய பந்தின் விட்டம் ஒப்பீட்டளவில் சிறியது, சுமார் 7-8 செ.மீ., ஆனால் இது மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது. மஞ்சரிகளில் பச்சை நிறம் உள்ளது, ஆனால் அவற்றின் மையமானது இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.

அல்லியம் ஸ்பேரோசெபலோன்

சுற்று-தலை அல்லியம் (ஸ்பேரோசெபலான்) அலங்கார வெங்காயத்தின் மற்றொரு பிரபலமான வகை. இதன் பென்குல் 60 செ.மீ உயரத்தை அடைகிறது. இதன் பல்புகள் சிறியவை, சுமார் 2 செ.மீ விட்டம் கொண்டவை, மற்றும் முட்டை வடிவத்தில் உள்ளன.

வட்ட தலை வெங்காயம்

இந்த இனத்தின் மஞ்சரி ஒரு வட்ட வடிவத்தின் மிகவும் அடர்த்தியான குடைகள். அவை 4 செ.மீ விட்டம் அடையலாம். குடைகள் மணிகள் போன்ற சிறிய எண்ணிக்கையிலான சிறிய பூக்களைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றின் மகரந்தங்கள் இதழ்களை விட சற்றே நீளமாக இருக்கின்றன, எனவே தூரத்திலிருந்து இத்தகைய மஞ்சரி பஞ்சுபோன்றதாகத் தெரிகிறது. இந்த சுற்று-தலை வகையின் மொட்டுகள் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. ஆனால் திறந்த பிறகு, அவற்றின் நிறம் உச்சரிக்கப்படும் சிவப்பு-வயலட் தட்டுக்கு மாறுகிறது.

அல்லியம் வெள்ளை மேகம்

அல்லியம் வெள்ளை மேகத்திற்கு மற்றொரு பெயர் உள்ளது - திராட்சை வெங்காயம். வலுவானவர்களுக்கு நன்றி, சற்று வீக்கம், தண்டு மற்றும் பெரிய வெள்ளை கோள மஞ்சரி போன்றவை, உண்மையில் ஒரு மேகத்தை ஒத்திருப்பது தோட்டத்தின் உண்மையான அலங்காரமாக மாறும். அதன் தோற்றத்தில், இந்த ஆலை எவரெஸ்ட் மலையின் வெள்ளை பூக்களை சற்று ஒத்திருக்கிறது, இது மற்றொரு வகை அலங்கார வெங்காயம்.

"மேகமூட்டமான" வகை மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடுகையில் மிகவும் தாமதமாக பூக்கிறது, ஜூன் மாதத்தில் மட்டுமே பூக்கும். ஆனால் அது செப்டம்பர் வரை விவசாயிக்கு மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது.

வில் குளோப்மாஸ்டர்

அல்லியம் ஜிகாண்டியம்

ஜிகாண்டியம் அல்லியம் (அல்லது மாபெரும் வெங்காயம்) இல், தாவரத்தின் அனைத்து பகுதிகளும் அவற்றின் அளவில் வேலைநிறுத்தம் செய்கின்றன. எனவே, விளக்கின் விட்டம் குறைந்தது 5-7 செ.மீ., பச்சை அல்லது பெரும்பாலும் நீல-பச்சை இலைகள் 10 செ.மீ அகலத்தை எட்டும், மற்றும் மலர் தண்டு உயரம் 150 செ.மீ ஆகும். ஆனால் பூக்கும் குடையே ஒப்பீட்டளவில் சிறியது, 10 செ.மீ விட்டம் கொண்டது. ஆனால் இது மிகவும் அடர்த்தியானது மற்றும் ஊதா நிறத்தைக் கொண்ட பல நட்சத்திர வடிவ மலர்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வகை மே மாத இறுதியில் பூக்கும். மிகவும் பிரபலமான வகை ரோஸ் ஜெயண்ட் ஆகும்.

அல்லியம் அந்துப்பூச்சி

அல்லியம் மோலிக்கு தங்க வெங்காயம் உட்பட பல பெயர்கள் உள்ளன. உண்மையில், இது புஷ்ஷின் உயரம் மற்றும் அதன் தோற்றம் ஆகிய இரண்டிலும் உள்ள பிற வகைகளிலிருந்து வேறுபடுகிறது. தாவரத்தின் தண்டு 25 செ.மீ உயரத்தை மட்டுமே அடைகிறது. அதன் இலைகள் தட்டையானவை, அவை மிகவும் வெளிப்படையான சாம்பல்-பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. ஆனால் பூக்கள் தானே பெரியவை, மஞ்சள் அல்லது தங்க நிறம். டெபல்கள் அழகாக ஒளிரும். இந்த வகை ஜூன் மாதத்தில் பூக்கும், தோட்டத்திற்கு மிகவும் நேர்த்தியான மற்றும் பண்டிகை தோற்றத்தை அளிக்கிறது.

அல்லியம் ப்ளூ

கெருலியம் அல்லியத்தின் முக்கிய அம்சம் அதன் பிரகாசமான நீல மஞ்சரிகளாகும். மஞ்சரிகளின் விட்டம் 5 செ.மீ வரை இருக்கும். மேலும், இந்த பிரகாசமான நீல பந்துகளில், பூக்களுடன், ஒரு வகையான மொட்டுகள் உருவாகலாம், பந்துகள் அல்லது குமிழ்களை ஒத்திருக்கும், எனவே அவை தாவரவியலாளர்களால் கூட மேதாவிகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. பென்குல் உருவாகும்போது, ​​அவை நீல நிறத்தில் இருந்து இளஞ்சிவப்பு நிறத்தை மாற்றலாம்.

நியோபோலிடன் வெங்காயம்

மலர் தண்டு ஒரு அசாதாரண வடிவம் நியோபோலிட்டனம், அதாவது ஒரு நியோபோலிடன் அலங்கார வில் போன்ற பல வகைகளைக் கொண்டுள்ளது. இதன் தண்டு 50 செ.மீ உயரத்தை அடைகிறது. சிறுநீரகங்கள் ஒரு அரைக்கோள குடையின் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, அழகான வெளிறிய இளஞ்சிவப்பு பூக்களைக் கொண்டவை, மிகப் பெரியவை. இருப்பினும், பனி வெள்ளை பூக்களுடன் கூடிய வகைகள் உள்ளன, இருப்பினும், சில தாவரவியலாளர்கள் அவற்றை ஒரு சுயாதீன வடிவத்தில் வேறுபடுத்துகிறார்கள்.

அலங்கார வில் பல சுவாரஸ்யமான வகைகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, ஷுபர்ட் அல்லியத்தில், பென்குல் விட்டம் சுமார் 30 செ.மீ ஆகும். மேலும், அதன் அனைத்து பெடிகல்களும் வெவ்வேறு நீளங்களைக் கொண்டுள்ளன, இது பூ முழுவதுமாக தளர்வானதாகத் தோன்றுகிறது, இருப்பினும் இது மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது. அலேனியம் மில்லினியம் அதன் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, புதர்களின் உயரம் 40-50 செ.மீ மட்டுமே, ஆனால் மஞ்சரிகள் மிகப் பெரியவை மற்றும் அடர்த்தியானவை.

அலங்கார அல்லியம் வில் சாப்பிட முடியுமா?

எல்லா வகையான வெங்காயத்தையும் சாப்பிட முடியாது. கூடுதலாக, சாலட்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் வழக்கமான பச்சை வெங்காயத்தை விட அவை இன்னும் எரியும் மற்றும் கடுமையான சுவை கொண்டவை என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். அவருக்கு மிக நெருக்கமானவர் அல்லியம் கிளாடியேட்டர். மேலும், நீல அலங்கார வில் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வில் முடி

அல்லியம் வெள்ளை மேகம் பல அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அவை அதற்கு கூர்மையான வெங்காய சுவை மற்றும் வாசனையைத் தருகின்றன. நீங்கள் அதன் தண்டுகளை உண்ணலாம், ஆனால் இது ஒரு அமெச்சூர் ஒரு சுவையூட்டும். ஆனால், உதாரணமாக, அஃப்லாத்துன் அலங்கார வில் சாப்பிடுவது மதிப்புக்குரியது அல்ல.

விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் அம்சங்கள்

மற்றும் பல்கேரிய அல்லியம், மற்றும் நீலம் மற்றும் நியோபோலிடன் வெங்காயங்களுக்கு மண் அல்லது காற்று ஈரப்பதத்திற்கு சிறப்புத் தேவைகள் இல்லை. ஆனால் அடிப்படையில் அனைத்து வகையான அலங்கார வெங்காயங்களும் தளர்வான மண்ணில், நடுநிலை அல்லது சற்று காரமாக வளரும். அத்தகைய பூக்களை வளர்ப்பது ஒரு தொடக்க விவசாயி கூட சமாளிக்கும் ஒரு பணியாகும், நீங்கள் அடிப்படை விதிகளை மட்டுமே கற்றுக்கொள்ள வேண்டும்.

இறங்குதல் மற்றும் கவனிப்பு

இந்த ஆலைக்கு போதுமான ஈரப்பதம் கொண்ட மண் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் தண்ணீர் தேங்குவதைத் தவிர்க்க தளர்வானது, ஏனெனில் இது பல்புகள் அழுகுவதற்கு வழிவகுக்கும். அலங்கார வெங்காயம் நன்கு ஒளிரும் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதும் முக்கியம், ஏனென்றால் பெரும்பாலான வகைகள் ஒளிச்சேர்க்கை கொண்டவை (அந்துப்பூச்சி வெங்காயத்தைத் தவிர, இது பகுதி நிழலில் நன்றாக உணர்கிறது, ஆனால் இது திறந்த வெளியில் நன்றாக வளர்கிறது). ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​தோட்டத்தின் பொதுவான அமைப்பை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு குறிப்பிட்ட வகையின் விதைகளை வாங்குவதற்கு முன், நீங்கள் விளக்கத்தை கவனமாக படிக்க வேண்டும். சில வகைகள் வெட்டுவதற்கு ஏற்றவை, அவற்றுடன் நீங்கள் அழகான பூங்கொத்துகளை உருவாக்கலாம். எந்த மலர்களை அவர்கள் வளர்க்க முடியும் என்பதைக் கண்டுபிடிப்பதும் முக்கியம்.

அலங்கார வெங்காயத்தின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து வகைகளும் உறைபனி எதிர்ப்பு. இருப்பினும், மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் நிலைமைகளில் நிச்சயமாக குளிர்காலத்திற்கு அடைக்கலம் அளிக்க வேண்டிய வகைகள் உள்ளன.

இந்த தாவரங்களுக்கு சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை. வேர்கள் மற்றும் இலைகளின் வளர்ச்சிக்கு சாதகமான சூழ்நிலைகளை உருவாக்குவதற்காக அவற்றைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை வசந்தமாக்குவது முக்கிய விஷயம். கனிம உரங்களும் வசந்த காலத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் கரிம பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

இந்த ஆலை பராமரிப்பதற்கு வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. அலங்கார வெங்காயத்தில் ஈரப்பதம் இல்லாவிட்டால், அதன் இலைகள் வளர்வதை நிறுத்துகின்றன, மேலும் அழகான பூக்கும் பேச்சு இருக்காது.

தாவர பரப்புதல்

தாவர பரவலுக்கு இரண்டு வழிகள் உள்ளன - விதைகள் மற்றும் தாவரங்களால். பிந்தையது வழக்கமான பல்புகள் அல்லது குழந்தைகளின் பயன்பாட்டை உள்ளடக்கியது - பல்புகளில் தங்களை உருவாக்கும் சிறிய பல்புகள்.

பொதுவாக, அலங்கார வெங்காயம் ஒரே தளத்தில் மிக நீண்ட நேரம் வளரக்கூடியது, மிக அழகான முட்களை உருவாக்குகிறது, ஆனால் வல்லுநர்கள் அத்தகைய வளர்ச்சியை அனுமதிக்க பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனெனில் இந்த விஷயத்தில், தவிர்க்க முடியாமல், பல்புகள் சிறியதாகி, ஆலை அவ்வளவு அழகாக பூக்காது. ஆகையால், ஆலை நன்றாக வளர, குறைந்தபட்சம் நான்கு ஆண்டுகளுக்கு ஒருமுறை அதைப் பிரித்து நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் முன்னுரிமை இன்னும் கொஞ்சம் அடிக்கடி.

வில் அலங்கார எவரெஸ்ட்

மத்திய ரஷ்யாவின் நிலைமைகளில், வல்லுநர்கள் ஆண்டுதோறும் அத்தகைய நடைமுறையை நடத்த பரிந்துரைக்கின்றனர். உண்மை என்னவென்றால், நாட்டில் காடுகளில் வளர்க்கப்படும் பெரும்பாலான வகைகள் மற்றும் வகைகள் மத்திய ஆசியாவில் வளர்கின்றன, மேலும் இந்த பகுதி கோடை வறட்சி மற்றும் குளிர்காலத்தில் அடிக்கடி கரைதல் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இதன் பொருள், இந்த தாவரங்கள் கோடையில் நீண்ட நேரம் மழைக்குப் பிறகு ஈரமாக இருக்கத் தழுவுவதில்லை. அதாவது, இத்தகைய காலநிலை நிலைமைகள் ரஷ்யாவின் பெரும்பாலான ஐரோப்பிய பிரதேசங்களில் கோடையின் இரண்டாம் பாதியில் சிறப்பியல்பு. அதனால் பல்புகள் அழுக ஆரம்பிக்காதபடி, அவை தரையில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும்.

அல்லியம் எப்போது தோண்டி எடுக்க வேண்டும் என்ற கேள்வி எழுகிறது. இலைகள் இறந்த பிறகு இதைச் செய்ய வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் வாதிடுகின்றனர். தோண்டப்பட்ட பல்புகளை உலர வைக்க வேண்டும், அதன் பிறகு அவை நடவு செய்யும் வரை அறை நிலைகளில் (மற்றும் நல்ல காற்றோட்டத்துடன்) பாதுகாப்பாக சேமிக்க முடியும். இது இலையுதிர்காலத்தில் செய்யப்படுகிறது, அதிகபட்சம் அக்டோபர் இறுதியில், வானிலை அனுமதித்தால்: ஒரு நிலையான வெப்பநிலை மற்றும் வறண்ட வானிலை இருக்க வேண்டும். பல்பு நடவு ஆழம் 20 செ.மீ வரை இருக்கலாம். அவற்றுக்கு இடையேயான தூரம், வகையைப் பொறுத்து 5 முதல் 25 செ.மீ வரை இருக்கலாம். பெரிய பல்புகளை சிறியவற்றை விட ஆழமாக நட வேண்டும்.

தாவர விதைகளை நடவு இலையுதிர்காலத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உண்மை என்னவென்றால், பல வகைகளில், சிறந்த முளைப்புக்கு, விதைகளுக்கு கொஞ்சம் உறைபனி தேவைப்படுகிறது. ஆனால் ஓரிரு ஆண்டுகளில் பூப்பதை அனுபவிக்க முடியும் என்று ஒருவர் நினைக்கக்கூடாது. நாற்றுகள் மூன்றாம் அல்லது நான்காம் ஆண்டை விடவும், சில சமயங்களில் பிற்காலத்திலும் பூக்கின்றன. ஆனால் எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்திருந்தால், அவற்றின் பூக்கும் விவசாயிக்கு உண்மையான மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்.

எனவே, ஒரு அலங்கார வெங்காயம் தோட்டத்தின் அலங்காரம் மட்டுமல்ல, சாலடுகள் தயாரிக்கும் போது பயன்படுத்தக்கூடிய சுவையான சுவையூட்டலும் கூட. கோடைகால குடியிருப்பாளருக்கு உலகளாவிய கலாச்சாரம் எதுவல்ல?!