ஆம்பல் தக்காளி: வகைகள், வளர்ந்து வரும் பண்புகள், நோய் கட்டுப்பாடு

ஆம்பல் தக்காளி ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதிகளவில் பிரபலமடைந்து வருகிறது. மினியேச்சர் வகைகள் தக்காளி சிறந்த சுவை கொண்டவை, அழகான பசுமையான பசுமையாக வேறுபடுகின்றன மற்றும் செர்ரிக்கு பண்புகளில் ஒத்தவை.

பெரும்பாலான வகைகள் சிறிய, சுத்தமாக பழங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன, அவை சாலட்களுக்கும், பலவகையான தின்பண்டங்களுக்கும் சிறந்தவை.

ஏராளமான தக்காளி மற்றும் அவற்றின் அம்சங்கள் என்ன?

ஆம்பூல் வகைகளில் தக்காளி வகைகள் அடங்கும். அத்தகைய தக்காளி தோட்ட சதி இல்லாதவர்களுக்கு ஏற்றது, ஆனால் வீட்டில் உயர் தரமான மற்றும் புதிய காய்கறிகளை விரும்புகிறது. அவற்றின் சுவை பண்புகள் பெரிய கிரீன்ஹவுஸ் வகைகளை விட தாழ்ந்தவை அல்ல, மேலும் ஒரு புஷ் பல கிலோகிராம் பழங்களைக் கொண்டு வர முடியும்.

கூடுதலாக, மினியேச்சர் தக்காளி அலங்கார நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இத்தகைய புதர்கள் திறம்பட பால்கனிகளை அலங்கரிக்கின்றன. பெரும்பாலும் அவை தொங்கும் தொட்டிகளில் நடப்படுகின்றன. அவை தோட்டத் திட்டங்களிலும் வளர்க்கப்படுகின்றன - தக்காளியின் பசுமையான கிளைகள் அழகாக பின்னல் ஹெட்ஜ்கள், இயற்கை வடிவமைப்பை உருவாக்க ஏற்றவை.

ஆம்பல் தக்காளியின் வகைகள்

ஆரம்பநிலையாளர்கள் பொதுவாக ஒன்றுமில்லாத இனங்களைத் தேர்வு செய்கிறார்கள். தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​புதர்களின் தோற்றமும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் ஜன்னல்களை அலங்கரிக்க ஏராளமான தக்காளி பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒவ்வொரு வகைகளுக்கும் அதன் சொந்த பண்புகள் உள்ளன. பின்வரும் வகைகளுக்கு தேவை அதிகம்.

சின்னம்

இந்த வகை அற்புதமான தக்காளி அதன் அலங்கார குணங்களால் பிரபலமானது - கிளைத்த புதர்கள் மற்றும் சிறிய பழங்கள் (20 கிராம் வரை) வளாகத்தின் சுவாரஸ்யமான மற்றும் அசாதாரண அலங்காரமாக செயல்படுகின்றன.

முன்கூட்டியே சேர்ந்தது. பசுமை இல்லங்களில், திறந்த நிலத்தில் வளர ஏற்றது.

குடிமகன் எஃப் 1

இந்த வகையின் பழங்கள் மற்ற ஆம்பலஸ் தக்காளிகளை விட பெரியவை, 30-50 கிராம் எடையுள்ளவை. புஷ் 0.8 மீ வரை வளர்கிறது, எனவே நடவு செய்ய ஒரு பெரிய திறன் தேவைப்படுகிறது.

அதிக உற்பத்தித்திறனில் வேறுபடுகிறது. வழக்கமான படிப்படியாக தேவை. ஜூசி ராஸ்பெர்ரி தக்காளி 100 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும்.

அடுக்கு F1

சுத்தமாக மினியேச்சர் ஆலை, அதன் உயரம் 0.5 மீட்டருக்கு மிகாமல் இருக்கும்.

சிவப்பு தக்காளி மற்றும் மஞ்சள் இரண்டையும் கொண்ட வகைகள் உள்ளன.

தோட்ட முத்து

சாளர சில்ஸில் வளர வடிவமைக்கப்பட்ட குறைந்த, ஒளி-அன்பான புஷ்.

20 கிராம் வரை எடையுள்ள சிறிய சிவப்பு சிறிய தக்காளியைக் கொண்டுவருகிறது. இதற்கு சிக்கலான பராமரிப்பு தேவையில்லை.

சிவப்பு மிகுதி

இந்த வகை ஆம்பிலஸ் தக்காளியின் பழங்கள் சுவை மற்றும் தோற்றத்தில் செர்ரி தக்காளிக்கு ஒத்தவை.

இதற்கு படிப்படியாக தேவையில்லை மற்றும் விரைவான வளர்ச்சியால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

பிரிண்டில்

பழுக்க வைக்கும், மினியேச்சர் வகை (உடற்பகுதியின் உயரம் 15-20 செ.மீ மட்டுமே), அசாதாரணமான கோடிட்ட பழங்களை ஒரு சிறந்த சுவையுடன் தாங்குகிறது.

இந்த வகை தக்காளி அழகான மற்றும் பசுமையான பசுமையாக உள்ளது, இது தொங்கும் தொட்டிகளில் தொங்குகிறது, இது ஒரு பச்சை நீர்வீழ்ச்சியின் விளைவை உருவாக்குகிறது.

அமெச்சூர் பெரும்பாலும் மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு தக்காளிகளின் ஒரு ஆம்பல் கலவையைப் பெறுகிறார்.

ஏராளமான தக்காளியை நடவு செய்வதற்கான விதிகள்

ஆரோக்கியமான தாவரங்களை வளர்க்கவும், வளமான அறுவடை பெறவும், தோட்டக்காரர்கள் முன்கூட்டியே விதைகளையும் மண்ணையும் தயார் செய்கிறார்கள். பூச்சியிலிருந்து வரும் மண் சிகிச்சை உட்புற தக்காளிக்கு பல நோய்களைத் தவிர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. மண்ணை கிருமி நீக்கம் செய்ய அல்லது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலில் தெளிக்க சிறப்பு வழிமுறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

விதைகள் மற்றும் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

ஆம்பல் தக்காளி இரண்டு வழிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. முதலாவது நாற்றுகளின் பூர்வாங்க நடவு, பின்னர் அவை பெரிய கொள்கலன்களில் இடமாற்றம் செய்யப்படுகின்றன. ஆனால் சிலர் இப்போதே தொட்டிகளில் விதைகளை நடவு செய்ய விரும்புகிறார்கள். இரண்டு முறைகளும் அவற்றின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன.

நாற்றுகளை விதைப்பதற்கு ஏற்ற நேரம் மார்ச் மாத தொடக்கமாகும். அறை நிலைமைகளில் பிற்காலமும் அனுமதிக்கப்படுகிறது என்றாலும், வசந்த காலத்தின் ஆரம்பத்தில் விதைப்பது பயிரின் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும். நடவு செய்வதற்கு முன், விதைகளை கற்றாழை சாறு அல்லது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலில் ஊற்றி ஒரு மணி நேரம் விடலாம். கரி அல்லது மட்கிய மண்ணாக ஏற்றது. மண் லேசாக இருக்க வேண்டும், வேர்களுக்கு காற்றை அனுப்ப முடியும்.

வளமான அறுவடை பெற, தாவரங்கள் கொள்கலன்களில் நடப்படுகின்றன, இதன் அளவு குறைந்தது 5 லிட்டர். ஈரப்பதத்தின் தேக்கம் நோய்களின் வளர்ச்சிக்கும் பூஞ்சைகளின் தோற்றத்திற்கும் வழிவகுக்கும் என்பதால், கீழே வடிகால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
மண் தயாரிக்கப்படும் போது, ​​விதைகளுக்கான சிறிய துளைகள் அதில் செய்யப்படுகின்றன (1.5-2 செ.மீ). ஒவ்வொரு விதை கவனமாக ஒரு துளைக்குள் வைக்கப்பட்டு ஒரு சிறிய அளவு பூமியுடன் தெளிக்கப்படுகிறது.

தனித்தனி கொள்கலன்களில், இரண்டாவது இலை அவற்றின் மீது வளர்ந்த பிறகு முளைகள் வைக்கப்படுகின்றன. கொள்கலன்களின் அடிப்பகுதி சிறிய கூழாங்கற்களின் சிறிய அடுக்கு மற்றும் செங்கற்களின் துண்டுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், மேலும் மேற்புறம் மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும். இது ஈரப்பதம் குவிப்பதைத் தடுக்கிறது.

நாற்றுகளை நடவு செய்தல் மற்றும் ஏராளமான தக்காளியை கவனித்தல்

மே மாதத்தில், நாற்றுகள் ஒரு நிரந்தர இடத்தில் நடப்படுகின்றன - இது பால்கனியில் ஒரு பானை, அறையில் ஒரு பானை அல்லது தோட்டத்தில் ஒரு படுக்கையாக இருக்கலாம். வீட்டில் தக்காளி வளர்ந்தால், அவை அவ்வப்போது அசைக்கப்படுகின்றன.

நாற்றுகளுக்கு உணவு தேவை. தாவரங்களுக்கு கனிம உரங்கள் (நைட்ரஜன் மற்றும் பொட்டாசியம் கலவை) அளிக்கப்படுகின்றன. தக்காளியை நிரந்தர மண்ணில் நகர்த்துவதற்கு முன் இந்த செயல்முறை இரண்டு முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஒவ்வொரு மாற்றுக்கு முன் தரையும் பொருத்தமான உரங்களுடன் நிறைவுற்றது.

பல வகைகளுக்கு கிள்ளுதல் தேவை. புஷ் பசுமையாக இருக்க, அவர் இரண்டு தண்டுகளை விட்டு விடுகிறார்.
மண் காய்ந்தவுடன் நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகிறது. அதிகப்படியான ஈரமான மண் தாவரங்களுக்கு ஆபத்து, எனவே புதர்கள் ஒரு சிறிய அளவு திரவத்துடன் பாய்ச்சப்படுகின்றன. அசுத்தங்கள் இல்லாமல், சற்று சூடாக, தண்ணீர் குடியேற வேண்டும். மாலையில் நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் தெளிப்பதில்லை. நீர்ப்பாசனம் செய்த இரண்டு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, பூமி தளர்த்தப்படுகிறது - இது வேர் அமைப்புக்கு காற்றின் ஓட்டத்தை உறுதி செய்கிறது.

ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் ஒரு முறை, மண் ஒரு கனிம கலவையுடன் உரமிடப்படுகிறது. சிறப்பு கடைகளில் விற்கப்படும் சிக்கலான உரங்கள் உரங்களாக மிகவும் பொருத்தமானவை. 1 கிலோ மண்ணுக்கு 5 கிராம் கலவையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நீர்ப்பாசனம் செய்யும் போது மேல் ஆடை அணிவது செய்யப்படுகிறது.

தக்காளிக்கு பூக்கும் போது அறை வெப்பநிலை தேவைப்படுகிறது, ஆனால் முதல் கருப்பைகள் தோன்றும் வரை அவை சற்று குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. தக்காளி கொண்ட ஒரு அறையில், அவை பூஞ்சை நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் பொருட்டு நல்ல விளக்குகளை பராமரிக்கின்றன மற்றும் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கின்றன. வழக்கமான காற்றோட்டம் அதிகப்படியான ஈரப்பதமான காற்றை எதிர்த்து உதவுகிறது, மேலும் வறட்சிக்கு எதிராக அறையில் ஒரு வாளி தண்ணீர் நிறுவப்படுகிறது.

உகந்த விளக்குகளை பராமரிக்க, சோடியம் அல்லது எல்.ஈ.டி விளக்குகள் புதர்களுக்கு அருகில் வைக்கப்படுகின்றன. மேலும், சிறப்பு கடைகள் தாவரங்களை பராமரிப்பதற்காக உருவாக்கப்பட்ட பைட்டோலாம்ப்களை விற்கின்றன.

வீட்டில் வளர்க்கப்படும் தக்காளி, செயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கை தேவை. இந்த செயல்முறை காலையில் மென்மையான தூரிகை மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மகரந்தம் கவனமாக சேகரிக்கப்பட்டு பிஸ்டில்களுக்கு மாற்றப்படுகிறது. திறந்த நிலத்தில் வளரும் புதர்களுக்கு, செயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கை தேவையில்லை.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

பொதுவாக, ஏராளமான தக்காளியின் பழங்கள் முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் வரை அறுவடை செய்யப்படுகின்றன - அவற்றின் நிறம் பச்சை நிற சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும் கட்டத்தில். தக்காளி உலர்ந்த இடத்தில் பழுக்க வைக்கப்படுகிறது. புதர்களை அலங்கார நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தினால், பயிர் அறுவடை செய்யப்படாமல், கிளைகளில் விடப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், பழுத்த தக்காளி தாவரங்களிலிருந்து நேரடியாக பறித்து புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் அவற்றின் சுவை முன்கூட்டியே அறுவடை செய்வதை விட மோசமாக இருக்கும்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

முறையற்ற கவனிப்பு பூஞ்சை தோற்றம் மற்றும் நோய்களின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது. மேலும், சில வகைகள் பூச்சியால் தாக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் உள்ளன.

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், நோயுற்ற தாவரத்தை காப்பாற்றுவது சாத்தியமில்லை, ஆனால் மீதமுள்ள பயிர்களை சேமிக்க தடுப்பு நடைமுறைகள் அவசியம்.

ஏராளமான தக்காளி சாகுபடி கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் கிடைக்கிறது.

அழகான கிளை புதர்கள் வழக்கமான பானை பூக்களை மாற்றலாம், மேலும் புதிய தக்காளி சாலடுகள் மற்றும் பண்டிகை உணவுகளுக்கு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும்.