நம் நாட்டின் குளிர்ந்த பகுதிகளில், எடுத்துக்காட்டாக சைபீரியாவில், தோட்டக்காரர்கள் தக்காளி விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் கடினம், இது ஒரு நல்ல அறுவடையைத் தரக்கூடும். ஏனென்றால், நாட்டின் இந்த பகுதியில் உள்ள நிலம் மற்ற இடங்களை விட ஏழ்மையானது. வசந்த காலம், இலையுதிர் காலத்தில் சளி. எனவே, சிறப்பு வகைகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டன.
குளிர் காலநிலை தேர்வு விதிகள்
முதலில் செய்ய வேண்டியது பல வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதுதான். சிறந்த, அல்லது பெரிய அளவிலான சுவை கொண்ட ஒன்று அல்ல, ஆனால் மிகவும் எஞ்சியிருக்கும் மற்றும் மனநிலை இல்லை.
உதாரணமாக, சைபீரியன் தக்காளி விதைகள் கடுமையான காலநிலையில் வளரப் பயன்படுகின்றன.
சைபீரியன் தக்காளி வகைகளின் நன்மைகள்
உலகளாவிய வகைகளின் புகழ் ஆண்டுதோறும் அதிகரித்து வருகிறது. இது புரிந்துகொள்ளத்தக்கது, “வார்டுகளை” இழக்கும் ஆபத்து குறைகிறது, வெப்பநிலை தாவல்கள் அவர்களுக்கு ஒரு பிரச்சனையல்ல. சிறப்பாக வளர்க்கப்படும், பழுக்க வைக்கும் செயல்முறை ஒரு குறுகிய, சைபீரிய கோடையில் பொருந்துகிறது, நிறைய சன்னி நிறம் தேவையில்லை. அத்தகைய தக்காளியின் வகைகள் நிறைய உள்ளன. அவை காய்கறியின் அளவு முதல் சாகுபடி முறை வரை வேறுபடுகின்றன.
சைபீரியாவுக்கு தக்காளி ஏன் சிறப்பு? வழக்கமான வகைகளுக்கு நிலையான பராமரிப்பு, நிலையான காலநிலை நிலைமைகள் மற்றும் வெப்பநிலை வேறுபாடுகள் இல்லாதது தேவை.
சைபீரிய தேர்வில் இந்த குறைபாடுகள் அனைத்தும் நீக்கப்படும். விசேஷமாக வளர்ந்த இனங்கள் மண்ணின் ஆதிக்கம் செலுத்தும் அட்சரேகைகளில் சாகுபடி செய்யப்படுகின்றன. மண்ணில் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாதது அத்தகைய தக்காளியின் வளர்ச்சிக்கு தடையாக இருக்காது. தக்காளி மற்ற உயிரினங்களுக்கு எதிராக மேன்மையை வழங்கும் பல குறிப்பிட்ட பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
- மிகவும் விரைவான முதிர்ச்சி ஏற்படுவது சரியான நேரம் இல்லாததால் தான். குறுகிய கோடை இந்த திறனைப் பெற வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளது
- வெளிச்சத்தில் ஒன்றுமில்லாத தன்மை, முக்கியமாக வளரும் பிராந்தியத்தில் மேகமூட்டமான, மழை காலநிலையுடன் தொடர்புடையது.
- தாவரங்களுக்கு குறைந்த வெப்பநிலைக்கு அதிக எதிர்ப்பு, குறிப்பாக அதிக ஈரப்பதம் உள்ள நிலையில்.
- தக்காளி வெளிப்படும் பெரும்பாலான நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
- தனிப்பட்ட வகைகளின் சிறிய அளவுகளுடன் கூட, மொத்த மகசூல் மிகவும் பெரியது.
- பல இனங்களைக் கடப்பதன் மூலம் சிறந்த சுவை அடையப்படுகிறது, இதன் காரணமாக சைபீரிய தேர்வு தோன்றியது.
உணவின் புதிய வடிவத்திலிருந்து அதன் அசல் வடிவத்தில் அல்லது சாலட்டில் சேர்க்கப்படுவது, பதப்படுத்தல், தக்காளி சாறு மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றை உருவாக்குவது வரை பரவலான பொருத்தம்.
சாகுபடி பிரச்சினையில் சிக்கலான, “இயற்கைக்கு அப்பாற்பட்ட” உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்கள் எதுவும் இல்லை. இருப்பினும், கவனிப்புக்கான பொதுவான பரிந்துரைகள் இன்னும் உள்ளன:
- வறட்சியைத் தவிர்ப்பதற்காக, மண்ணில் சரியான நேரத்தில் நீர் வருவதை உறுதி செய்வது அவசியம்.
- பெரிய அளவிலான பழுத்த பழங்களை அடைய, நீங்கள் கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும், இதன் அதிர்வெண் 3 மடங்கு வரை அடையும்.
- தேர்வின் பெரும்பாலான வகைகளுக்கு அவற்றின் அளவு காரணமாக ஒரு கார்டர் தண்டுகள் தேவைப்படுகின்றன. சில பழங்களுக்கு ஒரு கார்டர் தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் அவற்றின் எடை காரணமாக அவை வெளியேறும்.
- பயிரைக் கெடுக்கும் பூச்சிகளை சரியான நேரத்தில் கண்டறிதல். மேலும்
- நோய் கட்டுப்பாடு அவசியம்; அவை பெரும்பாலானவற்றை எதிர்க்கின்றன, ஆனால் அனைவருக்கும் இல்லை.
- மண்ணின் நிலையை கண்காணித்தல், தேவையான அளவு ஈரப்பதத்தை பராமரித்தல் (ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளரும் போது) மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கையின் தேவை குறித்து குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
பசுமை இல்லங்களுக்கு பெரிய பழம் அறுவடை செய்யப்பட்ட சைபீரியன் தக்காளி
நிச்சயமாக, அனைத்து வகைகளையும் சந்தையில் காண முடியாது, சில மிகவும் அரிதானவை. இந்த சூழ்நிலையிலிருந்து வெளியேறுவதற்கான வழி சைபீரியத் தேர்வுகளின் விதைகளை அஞ்சல் மூலம் அதிக உற்பத்தி வகைகளை வாங்குவதாகும். அவை ஒப்பீட்டளவில் விலை உயர்ந்தவை அல்ல, கூடுதலாக, சைபீரியாவில் வளரும்போது அவை பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.
சைபீரியாவின் அழகு
இனங்கள் ஆரம்பத்தில் பழுத்தவை, அதாவது கோடைகாலத்திற்கு முன்பே வளர வாய்ப்புள்ளது. புஷ் 1.5 மீ உயரத்தை அடைகிறது, கார்டர் தேவை. ஒரு சிறப்பு அம்சம் நடவு முறை - முக்கியமாக பசுமை இல்லங்களில். உயர்தர உரம், சரியான பராமரிப்பு தேவை.
வகையின் ஒரு பழுத்த நிகழ்வு உண்மையில் 900 கிராம் -1 கிலோவை எட்டும்.
கனவான்
இதயத்தின் வடிவத்தில் தக்காளி, பழுத்த மாதிரியின் எடை 0.5 கிலோ, அரிதான சந்தர்ப்பங்களில் 1 கிலோ.
தாவர வியாதிகளுக்கு மிகவும் எதிர்ப்பு, ஒன்றுமில்லாதது மற்றும் வெப்பநிலை மாற்றங்களை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும்.
Alsou
உண்மையில், சைபீரியர்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது. பழுத்த தக்காளி 0.5 கிலோ வரை வளரும். புஷ் அளவு சிறியது, 80 செ.மீ -1 மீ உயரம்.
இனிப்பு சுவை, ஒரு புளிப்பு குறிப்புகள் உள்ளன. பிளஸ்ஸில் நல்ல போக்குவரத்து திறன் உள்ளது.
சைபீரிய ஆப்பிள்
ஆரம்பத்தில் முதிர்ச்சியடைகிறது, பயிர் பெரியது, இனிமையானது. ஒரு மீட்டர் வரை தரம் உயரம்.
சென்செய்
சூடான இடங்களிலும், குளிரிலும் வளரக்கூடிய சாத்தியம்.
முதல் குளிர் காலநிலை வரை பயிர் முதிர்ச்சியடைகிறது, அதன் பிறகு அது அறை வெப்பநிலைக்கு மாற்றப்பட வேண்டும், மேலும் அது அதன் செயல்முறையைத் தொடரும்.
பாட்டியின் ரகசியம்
தக்காளியின் அளவிலான அம்சம், இது மட்டுப்படுத்தப்படாதது மற்றும் சில நேரங்களில் ஈர்க்கக்கூடிய, பிரம்மாண்டமான தொகுதிகளை அடைகிறது. புஷ் சுமார் 170 சென்டிமீட்டர் வளரும்.
பழங்கள் தானே இனிமையானவை, பிரகாசமானவை, ராஸ்பெர்ரி நிறமுடையவை. தக்காளி நிறுவனமான சைபீரியன் கார்டனின் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
கழுகு கொக்கு
பழுத்த பழங்களின் வடிவம் என்பதால் இதற்கு அவ்வாறு பெயரிடப்பட்டுள்ளது. முடிவில் நீளமானது, பறவையின் கொக்கை ஒத்திருக்கிறது. இந்த வகை வரம்பற்ற அளவுகளிலும் வளர்கிறது. இருப்பினும், புஷ்ஷின் உயரம் 2 மீ.
அதன் பண்புகள் காரணமாக, மூடிய நிலத்தில் வளர வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
புனித ஆண்ட்ரூவின் ஆச்சரியம்
விதைகளை நடவு செய்வது மார்ச் நடுப்பகுதியில் தொடங்குகிறது. விளக்குகளை கோராததால், மற்றவர்களுடன் ஒப்பிடுகையில் தனித்துவமானது.
விண்டோசில் வைக்க புதர்களைக் கொண்ட போதுமான பெட்டிகள்.
திறந்த நிலத்திற்கான சைபீரிய தேர்வின் தக்காளி வகைகள்
அத்தகைய தக்காளியின் ஒரு அம்சம், வட பிராந்தியத்தின் கடுமையான சூழ்நிலைகளில் பழங்களைத் தாங்கி நல்ல அறுவடை அளிக்கும் திறன் ஆகும். மிகவும் பிரபலமான, சிறப்பாக வளர்க்கப்படும் வகைகள்:
ஹெவிவெயிட் சைபீரியா
பழுத்த மாதிரியில் இதய வடிவ வடிவம். சுமார் 600 கிராம் எடை, தோல் மிகவும் அடர்த்தியானது. சிறிய புஷ் அளவு.
தண்டுகள் மற்றும் பழங்களின் தோட்டம் அவசியம், ஏனென்றால் அவற்றின் வெகுஜனத்தால் அவை வெளியேறலாம். பழுக்க வைக்கும் நிறம் சிவப்பு.
அபகன் இளஞ்சிவப்பு
கூழின் தனித்துவமான சுவை காரணமாக இது அதன் புகழ் பெற்றது. பழுத்த தக்காளி அன்பின் சின்னத்திற்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது - இதயம்.
எடை 400 கிராம் அடையும்.
எருமை இதயம்
இந்த வடிவம் இதயத்தின் வடிவத்திலும் உள்ளது, ஒரு புஷ் 1 மீ உயரம் வளரும். நீடித்த பழம்தரும், முதல் பயிர் 3 மாதங்களுக்குப் பிறகு சற்று அதிகமாகப் பாடுகிறது.
முக்கிய நன்மை நோய் எதிர்ப்பு, எளிதான சகிப்புத்தன்மை.
சைபீரிய ட்ரோயிகா
இது திறந்த நிலத்தில் நன்றாக வளரும். சிறிய வகை, 60 செ.மீக்கு மேல் இல்லை. பழுத்த பழங்களின் நிறை 300 கிராம்.
அதன் சிறிய உடல் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், இது மிகவும் வித்தியாசமான, சிறந்த சுவை கொண்டது. அவை சரியான நீளமான ஓவல் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன.
ஸ்டெலேட் ஸ்டர்ஜன்
திறந்த நிலத்தையும் விரும்புகிறது. ஒன்றரை மீட்டர் உயரம் வரை புஷ். கருவின் எடை 1 கிலோவை எட்டும்.
தக்காளியைப் பாதிக்கும் பொதுவான வியாதிகளுக்கு இது மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது.
சைபீரிய டிரம்ப் அட்டை
உண்மையில் ஒரு கடுமையான வகை.
இது எந்தவொரு வானிலையையும் எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும், வளர்ச்சியில் நிலையான முன்னேற்றம், கடினமான சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளில் கூட.
பெரிய பழம், உலகளாவிய (சைபீரிய கார்டன் நிறுவனத்தின் தக்காளி)
தனித்துவமான அம்சங்கள் ஒன்றுமில்லாதவை, உயர்ந்த சுவையானவை.
காளை நெற்றியில்
அதிக மகசூல் தரக்கூடிய ஒரு வகை, ஒரு புஷ் 9 கிலோ பழம் வரை கொண்டு வர முடியும், ஒற்றை ஒன்றின் எடை சுமார் 600 கிராம்.
நிறம் ஆரஞ்சு, சிவப்பு நிறத்துடன் இருக்கும்.
ராட்சதர்களின் ராஜா
பழங்களிலிருந்து என்ன அளவுகள் உள்ளன என்பது பெயரிலிருந்து தெளிவாகிறது. புஷ் உயரம் 170 செ.மீ., பழத்தின் எடை 1 கிலோ வரை இருக்கும்.
பல்வேறு பூச்சிகள், அத்துடன் வியாதிகளுக்கு எதிர்ப்பு.
கழுகு கொக்கு
இல்லை, ஒரே மாதிரியாக இல்லை. இது முற்றிலும் வேறுபட்ட வகையாகும், இருப்பினும் இன்னும் ஒற்றுமைகள் உள்ளன. இந்த வடிவம் ஒரு பிரபலமான பறவையின் கொக்கியை ஒத்திருக்கிறது.
1.5 மீ வரை உயரம், எடை 800 கிராம் அடையும், சாகுபடி முக்கியமாக திறந்த நிலத்தில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தங்க குவிமாடங்கள்
ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளர்க்கப்பட வேண்டும். நிறம் தங்கம், சில நேரங்களில் ஆரஞ்சு. ஒரு கார்டர் தேவை.
தனித்துவமான புஷ் அளவுகள் இல்லாத ஒரு பெரிய வகை, பழத்தின் எடை கிட்டத்தட்ட ஒரு கிலோகிராம் அடையும்.
துறவற உணவு
இது ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, சாகுபடியில் ஒன்றுமில்லாதது. சற்று தட்டையான, வட்டமான பழுத்த பழம்.
சாகுபடி, உயர்தர உரத்தின் அனைத்து நுணுக்கங்களுக்கும் உட்பட்டு, 400 கிராம் ஒரு ஒற்றை நிகழ்வின் நிறை அடையலாம்.
வாத்து முட்டை
ஃபிஸ்ட் வகை, ஒரு நல்ல அறுவடையால் வேறுபடுகிறது. ஒவ்வொரு தக்காளியின் எடையும் 300 கிராம் வரை 2 மீட்டர் வரை அடையும்.
பழுக்கும்போது நிறம் இருண்டது, இளஞ்சிவப்பு நிறமானது. இது பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கலாம்.
ராட்சத நோவிகோவா
இது மிகவும் இனிமையான சுவை, பெரிய அளவு.
தனிப்பட்ட நிலைமைகளில், அனைத்து நுணுக்கங்களுக்கும் உட்பட்டு, உயரம் 2 மீட்டரை எட்டும், ஒரு தக்காளியின் எடை 1 கிலோ வரை இருக்கும்.
நோவோசிபிர்ஸ்க் வெற்றி
ஒரு வகை சமீபத்தில் இனப்பெருக்கம். இயற்பியல் தரவு தனித்து நிற்கவில்லை, வடிவம் வட்டமானது, சிவப்பு. பொருத்தமான நிலைமைகளின் கீழ் சேமிக்கப்படும் போது தங்களை நன்கு நிரூபிக்கவும், போக்குவரத்து தேவை.
நடுத்தர அளவிலான சைபீரிய தேர்வின் தக்காளி வகைகள்
அசல், சிறியது, ஆனால் மோசமான வானிலை மற்றும் தக்காளி நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
சைபீரிய மலாக்கிட்
நீண்ட பழுக்க வைக்கும் வகை. மொத்தமாக ஏற்கனவே அறுவடை செய்யப்பட்டபோது மிகவும் தாமதமாக அறுவடை செய்யப்படுகிறது.
புஷ் மிகவும் உயரம், 2 மீ உயரம். இது ஒரு தனித்துவமான நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, மஞ்சள் நிற குறிப்புகளுடன் பச்சை. மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது எடை சிறியது, 130 கிராம் மட்டுமே.
சைபீரிய ஆச்சரியம்
புதியது, சமீபத்தில் தோன்றியது. வடிவம் தனித்துவமானது, நீளமானது, இறுதியில் சற்று தட்டையானது. மிளகுத்தூளை நினைவூட்டுகிறது, அதன் நீளமான வடிவம் காரணமாக.
வெகுஜன சிறியது, ஒரு தக்காளியின் 130 கிராம் வரை.
ஸ்கார்லெட் மெழுகுவர்த்திகள்
இந்த வகை திரும்பப் பெறப்பட்ட நாளிலிருந்து 10 வயதாகிவிட்டது.
வளர்ச்சி வரம்பற்றது, ஆனால் மண்ணில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களைப் பொறுத்தது. வடிவம் மெழுகுவர்த்திகளை ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் நிறம் சிவப்பு நிறத்தில் இல்லை. பலவகைகளைத் திறப்பவர்களின் கற்பனையான பார்வை இதற்குக் காரணம்.
Chanterelle
உயரம் ஒரு மீட்டரை விட அதிகமாக உள்ளது, மற்றவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது எடை மிகவும் சிறியது, 100-110 கிராம் மட்டுமே. இது சுற்றுப்புற வெப்பநிலை மற்றும் நோயின் மாறுபாட்டை பொறுத்துக்கொள்கிறது.
முதிர்ச்சியின் போது, அவர்களுக்கு ஆரஞ்சு நிறம் இருக்கும்.
Demidov
இந்த வகை உண்மையில் அதன் வகையைச் சேர்ந்த டஜன் கணக்கானவர்களின் பின்னணிக்கு எதிராக நிற்கவில்லை. வட்டமான இளஞ்சிவப்பு பழங்களைக் கொண்டுள்ளது.
சராசரி எடை சிறியது, சுமார் 120 கிராம்.
சைபீரிய முன்கூட்டியே
ஒரு பழ வகை புஷ் உயரம் 60 செ.மீ வரை, சராசரி பழ அளவுடன், எடை 60 முதல் 100 கிராம் வரை இருக்கும்.
சாகுபடி முறை திறந்த மற்றும் பாதுகாக்கப்பட்ட மண்ணுக்கு ஏற்றது. முற்றிலும் ஒன்றுமில்லாதது.
கிரேக்க பெண்
கலப்பின, ஒரு பொருளில். சராசரிக்கு மேல் உயரம், 180 செ.மீ., நிலையான எடை, 120 கிராம் வரை, நன்றாக ருசிக்கும், ஆனால் சிறப்பு மதிப்பெண்கள் இல்லாமல்.
அடிப்படையில், பழுத்த பழங்கள் லேசான சாலட்களை தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன, இது கோடைகாலத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. பாதுகாப்பிற்கும் உட்படுத்தப்படலாம்.
சீன நோய் எதிர்ப்பு
தோற்றத்தில் உள்ள அனைத்து "சகோதரர்களையும்" போலவே, இது நோயை எதிர்க்கும், சிறப்பு வளரும் நிலைமைகள் தேவையில்லை. பழுத்த பழத்தின் நிறை 200 கிராம்.
இது புதியதாக சாப்பிடுவதற்காக வளர்க்கப்படுகிறது, இது பதப்படுத்தல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ரக்பி
பல புதிய வகைகளில் ஒன்று, சமீபத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது. இது பழுத்த பழத்தின் பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. வடிவம் சற்று நீளமானது, உருளை.
சுவை சிறந்தது, எதையும் வேறுபடுத்தவில்லை, ஆனால் வேறு எந்த வகைகளையும் ஒத்ததாக இல்லை. பழுத்த தக்காளியின் நிறை 90 முதல் 110 கிராம் வரை இருக்கும்.
அல்ட்ரா ஆரம்பத்தில்
பழுக்க வைக்கும் செயல்முறை அதிக நேரம் எடுக்காது என்பது பெயரிலிருந்து தெளிவாகிறது, குறிப்பாக மற்ற வகைகளின் தக்காளியின் பின்னணிக்கு எதிராக.
பழுக்க வைக்கும் செயல்முறை வெறும் 2 மாதங்களுக்கு பிறகு முடிக்கப்படுகிறது. இது வளர, ஒன்றுமில்லாத, நோயை எதிர்க்கும் சிறப்புத் தேவைகள் எதுவும் இல்லை. எடை சிறியது, 100 கிராம் பழுத்த பழம்.
வோக்கோசு தோட்டக்காரர்
வகைக்கான நகைச்சுவையான பெயர் ஒரு கலப்பினமாகும். குறுகிய, 60 செ.மீ உயரம் மட்டுமே. சிலிண்டரை ஒத்த சற்றே நீளமான வடிவத்தின் பழங்கள்.
பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு, பளபளப்பான பூச்சுடன். எடை 300 கிராம், இது ஒரு புஷ் உயரத்துடன் ஒரு சிறந்த குறிகாட்டியாகும்.
Danko
ஒரு சாதாரண வகை, ஒன்றரை மீட்டர் உயரம், தோட்டக்காரர்களால் மிகவும் விரும்பப்படுவதில்லை, ஏனெனில் பழங்களின் மெல்லிய தோல்.
இருப்பினும், சுவை சிறந்தது, பயன்பாடு உலகளாவியது. இது வறட்சிக்கு எதிர்ப்பு உள்ளது.
அனஸ்தேசியா
அழகான பெண் பெயர், மென்மை மற்றும் அழகை வெளிப்படுத்துகிறது. எனவே ஒரு அழகான பெண்ணின் பெயரிடப்பட்ட பல்வேறு, ஒரு அழகான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது.
பிரகாசமான சிவப்பு, சில நேரங்களில் பர்கண்டி நிறம், வட்ட வடிவம், 100 கிராம் வரை எடை.
மினி தக்காளி
வழங்கப்பட்ட அனைத்து வகைகளும் ஒரே இனத்தைச் சேர்ந்தவை என்றாலும், பராமரிப்பு மற்றும் சாகுபடியில் இன்னும் வேறுபாடு உள்ளது.
சைபீரிய தேதி
இடைக்கால கலப்பு, நிலையான அளவுகள். இந்த பெயர் பழத்தின் சிறிய அளவைக் குறிக்கிறது, அவற்றின் எடை, சுமார் 30 கிராம் வரை இருக்கும்
.
ஒரு தனித்துவமான அம்சம், நீண்ட நேரம் புதியதாக இருக்கும் திறன்.
புல்லின் கண்
தரவு சராசரியை விட சற்று அதிகமாக உள்ளது, உயரம் 2 மீ வரை. மென்மையான சுற்று தக்காளி, மிகவும் லேசான எடை, 30 கிராம் மட்டுமே. பெரும்பாலும் அலங்கார வகையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதன் சிறிய அளவு காரணமாக.
இது மிகவும் இனிமையானது.
நாட்டவரான
திறந்த நிலத்தை விரும்புகிறது. இதை விட எளிதாக கவனிக்கக்கூடிய வகைகள் எதுவும் இல்லை. லேசான எடை, 80 கிராம் வரை.
அதே நேரத்தில், விளைச்சலின் சதவீதம் மிக அதிகமாக உள்ளது, ஒரு புஷ்ஷிற்கு 4 கிலோகிராம் வரை.
தோட்டக்கலை என்பது கொள்கையளவில் அமைதியான மற்றும் இலாபகரமான ஓய்வு நேரமாகும். எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்தால், இதை இரண்டாவது வேலையாக நாம் கருதலாம், புதிய காய்கறிகளுக்கு, குறிப்பாக குளிர்ந்த பருவத்தில், அதிக தேவை உள்ளது.
சைபீரிய தோட்டக்காரர்கள் இந்த விஷயத்தில் அதிர்ஷ்டசாலிகள், ஒரு குறுகிய கோடை மற்றும் இந்த இடங்களுக்காக சிறப்பாக வளர்க்கப்பட்ட இனங்கள். அவை நமது சிறந்த தாயகத்தின் சூடான பகுதிகளில் வளரும் உயிரினங்களை விட தாழ்ந்தவை அல்ல, சிறந்த சுவை மூலம் வேறுபடுகின்றன. தக்காளியைப் பாதிக்கும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து வகையான நோய்களுக்கும் இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளது. வளர்ந்து வரும் நிலைமைகளுக்கு முற்றிலும் பொருத்தமற்றது, இது ஒரு பெரிய பிளஸ்.
இது ஏற்கனவே தெளிவாகிவிட்டதால், சைபீரிய இனப்பெருக்கத்தின் தக்காளி விதைகள் குறுகிய கோடை மற்றும் வெப்பநிலை மாறுபாட்டின் நிலைமைகளில் மிகவும் பலனளிக்கின்றன. ஒரு பிளஸ் என்பது இந்த வகை வகைகளின் மிகப்பெரிய வகைப்படுத்தலாகும், இது ஒவ்வொரு தோட்டக்காரருக்கும் ஒரு தனிப்பட்ட வகையைத் தேர்வுசெய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது. பெரிய “ராட்சதர்கள்” மற்றும் சிறிய தக்காளி உள்ளன. அனைவரின் சுவை முற்றிலும் வேறுபட்டது, அவை ஒவ்வொன்றும் காஸ்ட்ரோனமியில் சிறந்த பயன்பாட்டைக் காணும்.
