இறைச்சி மிகவும் பிரபலமான புறாக்கள் வகையான

புறா இறைச்சி - மென்மையான, தாகமாக, உணவு மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான. பண்டைய காலங்களில், இது மன்னர்கள் மற்றும் பேரரசர்களின் விருப்பமான சுவையாக இருந்தது. இன்று, ரஷ்யாவில் இறைச்சி புறா மிகவும் பொதுவானதல்ல, இது வணிகத்திற்கு மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய தொழிலாகும். இந்த கட்டுரையில் நாம் இறைச்சி புறாக்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான இனங்களைப் பார்ப்போம், திடீரென்று அத்தகைய ஒரு பறவை இனப்பெருக்கம் செய்ய முடிவு செய்தால், நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய இனத்தை நீங்கள் அறிவீர்கள்.

கிங்

இந்த இனப்பெருக்கம் அமெரிக்காவில் 1890 ஆம் ஆண்டில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது. கிங்ரா இறைச்சி உற்பத்திக்காகவும், வர்த்தக நிகழ்ச்சிகளில் நிகழ்ச்சிகளிலும் வளர்ந்துள்ளது. ஒரு புறாவின் எடை 700 கிராம் முதல் 1, 5 கிலோ வரை இருக்கும். தோற்றத்தில், இந்த புறாக்கள் கோழிகளுக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. அவர்கள் ஒரு சக்திவாய்ந்த உடல், குறுகிய தடிமனான கழுத்து மற்றும் ஒரு பெரிய மென்மையான தலை கொண்டவர்கள். கருப்பு கண்கள் கொண்ட வெள்ளை பறவைகள், வண்ணம் - மஞ்சள் நிறத்துடன். மெல்லிய கண் இமைகள் - பழுப்பு அல்லது சிவப்பு நிறம், கொக்கு - சக்திவாய்ந்த, நடுத்தர அளவு. மார்பு பகுதி சுற்று, பரந்த, குவிந்து. விங்ஸ் - குறுகிய, இறுக்கமாக உடல் அழுத்தம். அடி - இல்லை இறகுகள், நடுத்தர அளவு. வால் - சிறிய, மேல் உயர்த்தப்பட்டது. இறகுகள் - கரடுமுரடான, உடலுக்குத் துணியவில்லை. வெள்ளை இறகுகள் மத்தியில் மஞ்சள், சாம்பல், சிவப்பு இருக்கும் போது கிங்கா வெள்ளை அல்லது வண்ணமயமானதாக இருக்கலாம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? செயல்திறனை மேம்படுத்த, ஆண்கள் விளையாட்டு புறாக்களுடன் கடக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள், அவை அதிகரித்த அளவிலான கருவுறுதலால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. அத்தகைய ஜோடியிலிருந்து கூடுகள் அதிக சதைப்பற்றுள்ளதாக இருக்கும்.

புறா இனப்பெருக்கம் உள்ள கிங்கே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது: அவை விரைவில் வளரும், மெல்லிய தோல், சதைப்பற்றுள்ள, குஞ்சுகள் நிறைய வழிவகுத்து, அவற்றை நன்கு கவனித்துக்கொள். ஒரு வருடத்தில், சரியான கவனிப்புடன், அவர்களிடமிருந்து சுமார் 16 குஞ்சுகளைப் பெறலாம். இளம் விலங்குகளில் மிகவும் சுவையான, மென்மையான மற்றும் உணவு இறைச்சி. ஆகையால், இறைச்சி உற்பத்திக்கான புறாக்கள் பொதுவாக 45 நாட்கள் வரை உண்ணும். இந்த வயதில், எடையில் ஒரு நபர் சுமார் 750-800 கிராம் அடையும்.

இது முக்கியம்! ராஜாக்கள் பறப்பதில்லை. இதன் காரணமாக, அவற்றின் கூடுகள் தரையில் வைக்கப்பட வேண்டும் அல்லது அதிலிருந்து மிக அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.

கார்னட்

பிரான்சில் பெறப்பட்ட கார்னோட். இவை நடுத்தர அளவிலான புறாக்களாகும்: அவற்றின் எடை 500 முதல் 700 கிராம் வரை இருக்கும், அவை விரைவாக வளர்ந்து நன்கு வளரும். அவை அதிகப்படியான குவிந்த தொராசி மற்றும் விகிதாச்சாரத்தில் சிறிய தலை அளவு வேறுபடுகின்றன. அவர்களின் கழுத்து குறுகியது, அடர்த்தியானது, அவற்றின் கொக்கு நீளமானது, இளஞ்சிவப்பு, சற்று வளைந்திருக்கும். இறகுகள் இல்லாமல் கால்களை, குறுகிய. வால் குறுகியது மற்றும் தரையில் குறைக்கப்பட்டது. இறகுகள் - அடர்த்தியான, அகலமான. அவை ஒற்றை நிறமான (பழுப்பு, வெள்ளை, கருப்பு) மற்றும் பல வண்ண வேறுபாடுகள் கொண்டவை (சாம்பல், சிவப்பு இறகுகள் அல்லது வெள்ளை இறகுகள் கொண்ட பழுப்பு நிறத்தில்) இருக்க முடியும். சிறைப்பிடிக்கப்பட்ட சாகுபடிக்கு கார்னட் பொருத்தமானது. உண்மையில், இந்த இனப்பெருக்கம் புறாக்களை பராமரிக்கும் செலவைக் குறைப்பதற்கும் புறா இறைச்சி செலவு குறைவதற்கும் பயன்படுத்தப்பட்டது.

Mondi

மொன்டனின் புறாக்கள் பிரான்சிலிருந்து வந்திருக்கின்றன. அவர்களின் பெயர் மாண்ட்-டி-மார்சன் நகரத்தின் பெயரிலிருந்து பெறப்பட்டது, அதில் அவை முதல் முறையாக வளர்க்கப்பட்டன. இவை மிகவும் மாமிசமானவை மற்றும் பலமான பறவைகள். எடையில் மாதாந்திர மொண்டன் 500 கிராம், மற்றும் வயது வந்தவர் 1, 2 கிலோ வரை அடையும். இந்த புறாக்களை அலங்காரமாகவும் வளர்க்கலாம். இனப்பெருக்கத்தின் பிரதிநிதிகள் ஒரு சக்திவாய்ந்த உடல், ஒரு பரந்த குவிந்த மண்டலம், ஒரு சிறிய தலை, ஒரு சிறிய தடித்த கழுத்து, கிட்டத்தட்ட ஏறமுடியாததாக உள்ளது. மசோதா சராசரியாக 0.3 செ.மீ. கண்கள் - சிறிய, பழுப்பு. விங்ஸ் - சிறிய, இறுக்கமாக உடல் அழுத்தம் மற்றும் அரிதாகவே வெளியே நிற்க. இறகுகள் ஒரு அழகான வெள்ளி வண்ணம் உள்ளன. கால்கள் - குறுகிய, இருண்ட சிவப்பு, கிட்டத்தட்ட கருப்பு. வால் மேலே உயர்த்தப்படுகிறது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? மொண்டனின் புறாக்கள் நோய்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன, அவை வேகமாக வளர்ந்து எடை அதிகரிக்கும். இந்த இனங்கள் பெரும்பாலும் உயர்ந்த கலப்பினங்களை கடந்து உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.

ரோமன்

ரோமானிய புறாக்கள் இத்தாலியில் இருந்து வருகின்றன. இது பழமையான இனங்களில் ஒன்றாகும், இது பெரும்பாலும் புறாக்களின் பெரிய சதை இனங்களை இனப்பெருக்கம் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது. ரோமானிய புறாக்கள் ஒரு பெரிய நீளமான உடல், அடர்த்தியான தழும்புகள் மற்றும் நீண்ட வால் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன. அவர்கள் மிகவும் அழகான அடர்த்தியான இறக்கைகள் கொண்டவர்கள். தலை மென்மையானது, பெரிய நெற்றியில் பெரியது. நீண்ட அலகு, சிறிது வளைந்திருக்கும். வெள்ளை நிற பறவைகள் இருண்டவை, நிறத்தில் - வெள்ளை. கண் இமைகள் சிவப்பு அல்லது அடர் பழுப்பு.

இந்த இனத்தின் புறாக்கள் மிகவும் பரந்த தொரசி பகுதி மற்றும் பின்புறம் உள்ளன. கழுத்து தடிமனாகவும், குறுகியதாகவும், நன்றாக நிற்கிறது. பாதங்கள் - சிறியது, இறகுகள் இல்லாமல், சிவப்பு. இறக்கைகள் - நீளமானது, வால் ஒட்டியுள்ளது. முந்தைய இனங்கள் போலல்லாமல், ரோமானிய பறவைகள் நீண்ட, பரந்த வால் ஒரு வட்டமான முடிவைக் கொண்டிருக்கின்றன. புறாக்களுக்கு அழகான, சாம்பல் நிறம் கொண்டது, செங்குத்து கோடுகள் மற்றும் வால் மீது கருப்பு நிற கோடுகள். வால் மற்றும் இறக்கைகள் மற்றும் தலைமுடியில் பிரகாசமான புள்ளிகளுடன் கருப்பு பறவைகள் போன்ற பழுப்பு அல்லது சாம்பல் கோடுகள் உள்ளன.

இது முக்கியம்! இந்த இனத்தின் புறாக்கள் பல குஞ்சுகளை மறைக்கவில்லை. எனவே, நல்ல செயல்திறன், கிங்ஸ் அல்லது Mondens அவற்றை கடக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ரோமானிய பறவைகள் பெரியவை, சதைப்பற்றுள்ளவை. ஒரு பெரிய புறாவின் வெகுஜனமானது 1, 2 முதல் 2 கிலோ வரை செல்கிறது. அவர்களின் பெரிய நன்மை நோய்களுக்கு எதிர்க்கும். அவர்கள் ஒரு அழகான கொடூரமான குணமும் உண்டு.

Strasser

இந்த இனம் எங்கிருந்து வளர்க்கப்பட்டது, எந்த புறாக்களிலிருந்து வந்தது என்பதற்கு பல பதிப்புகள் உள்ளன. பறவைகள் பிறப்பிடமாக ஜெர்மனி இருப்பதாக சிலர் நம்புகின்றனர், மேலும் அவர்கள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்ட இனங்களான சாம்பல், ஃப்ளோரென்டைன் புறாக்கள் மற்றும் மோண்டெனா ஆகியவை. மற்றவர்கள் பறவைகள் ஆஸ்திரியாவில் மொடெனா மற்றும் புளோரண்டைன் அல்லது மொராவியாவில் இருந்து வளர்க்கப்பட்டன என்று கூறுகின்றனர். ஜேர்மனிய மற்றும் செக் ஸ்ட்ராசர்ஸை ஒதுக்கவும். ஜெர்மன் பெரிய - வரை 1, 2 கிலோ, செக் - வரை 700 கிராம் Torso மற்றும் தலை பெரிய, வீக்கம் நெற்றியில். கொக்கு நடுத்தர அளவு, சக்தி வாய்ந்தது. ஒரு ஆரஞ்சு நிழலின் கண்கள், நீண்ட மற்றும் குறுகலான கண் இமைகள். கழுத்து நீளமானது, அடர்த்தியானது, சற்று வளைந்ததல்ல. மார்பகம் - அகலமான, குவிந்த.

ஸ்ட்ராஸர்களின் இறக்கைகள் சிறியவை, ஆனால் அகலமானவை. பாதங்கள் வலுவான, நடுத்தர நீண்ட, சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன. வால் - குறுகிய, நடுத்தர அளவு. இந்த புறாக்கள் சுவாரஸ்யமான வண்ணமயமான இறகுகளால் வேறுபடுகின்றன: உடலின் கீழும், மார்பும் வெள்ளை நிறமாகவும், தலை, கழுத்து, மற்றும் வால் நிறங்கள் உள்ளன. சிவப்பு, பணக்கார கருப்பு இறகுகள் மற்றும் கழுத்தில் ஒரு வெள்ளை "தாவணி" கொண்ட வால் அல்லது பறவைகள் மீது கருப்பு கோடுகளுடன் சாம்பல்-கண்களைக் கொண்ட நபர்கள் உள்ளனர். இந்த இனம் அதன் கருவுறுதலுக்கு மதிப்புமிக்கது, ஒரு வருடத்தில் நீங்கள் சுமார் 12 குஞ்சுகளை இனப்பெருக்கம் செய்யலாம்.

இது முக்கியம்! ஸ்ட்ராஸர்கள் மற்ற இனங்களுடன் கடக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஐந்து வயதிற்கு மேற்பட்ட புறாக்கள் இனப்பெருக்கம் செய்ய ஏற்றது இல்லை.

டெக்ஸாசைச்

டெக்சன் அமெரிக்காவில் திரும்பப் பெற்றார், வேகமாக வளர்ந்து எடை அதிகரித்தார். அமைதியானது, வெளிப்புற வாழ்விடத்திற்கு ஏற்றது. எடை வயது பறவை 1 கிலோ ஆகும். டெக்ஸன், ஒரு அர்த்தத்தில், தனிப்பட்ட புறாக்கள், அவற்றின் நிறம் பாலினத்தை தெளிவாக தீர்மானிக்க முடியும், மற்றும் குஞ்சுகளின் பாலினம் அவர் தொட்டவுடன் உடனடியாக கணக்கிடப்படலாம். ஆண்களுக்கு ஒரு ஒளி மங்கலானது மற்றும் ஒரு மிக குறுகிய கீழே, பெண்கள் ஒரு நீண்ட மஞ்சள் புழுதி, மற்றும் ஒரு சில நாட்களுக்கு பிறகு கறுப்பு மீது ஒரு பழுப்பு அல்லது இருண்ட இளஞ்சிவப்பு கறை வடிவங்கள் உள்ளன. வயதான ஆண்களில் கழுத்து மற்றும் தொல்லுறை பகுதியில் ஒரு பழுப்பு அல்லது தங்க நிழலில் வெள்ளை இறகு இறகு அல்லது மார்பு பகுதியில் நிற புள்ளிகளுடன் வெள்ளை நிறமாக இருக்கும். பெண்களில், இறக்கைகள் ஒரு பழுப்பு அல்லது பழுப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, தொரசி பகுதி சாம்பல் அல்லது நீல நிறத்தில் இருக்கும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த இனப்பெருக்கம் மிகுதியானது. பற்றி 24 குஞ்சுகள் ஒரு ஆண்டு இனப்பெருக்கம்.

டெக்சன்ஸ் மார்பகம் சக்திவாய்ந்த, அகலமான, சற்று உயர்த்தப்பட்டதாகும். தலையில் நடுத்தர அளவிலான மற்றும் மென்மையான உள்ளது. ஆண்களுக்கு சாம்பல் அல்லது இளஞ்சிவப்பு கண்கள் உள்ளன, பெண்களுக்கு ஆரஞ்சு உள்ளது. தோற்றம் - சதை, சக்திவாய்ந்த. கால்கள் - குறுகிய, ஒளி. டெக்ஸான்கள் பறக்க முடியும், ஆனால் அவர்கள் அதை மிகவும் அரிதாகவே செய்கிறார்கள்.

புருன்ஸ்ஸ்கி கினிக்

புறாக்களின் செக் இனம், மிகவும் பழமையானது. புறாக்களின் எடை சராசரியாக, சுமார் 750 கிராம். பழம்தரும், நோய் எதிர்ப்பு. இனப்பெருக்கம் உள்நாட்டு, ப்ளோரன்ஸ், வின்னீனி கோழி புறா மற்றும் செக் சிபிஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து வளர்க்கப்பட்டது. புறாக்கள் விரைவாக வளர்ந்து எடையை அதிகரிக்கின்றன. மற்ற ப்ரொய்பிள புறாக்களுக்குப் பதிலாக, அவர்கள் மிக நன்றாக பறக்கிறார்கள். அவர்களின் உடல்கள் சிறியவை, அழகானவை. கொக்கு ஆரஞ்சு-சிவப்பு. மார்பு பரந்த உள்ளது, குவிந்த, இறக்கைகள் நன்கு வளர்ந்தன. கழுத்து நடுத்தர அளவு. கண்கள் ஆரஞ்சு. பாதங்கள் நடுத்தர அளவிலானவை, இறகுகள் இல்லாமல். வால் மீண்டும் வரிசையை தொடர்கிறது.

போலந்து லின்க்ஸ்

போலந்து லின்க்ஸ் இனம் மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் உணவுக்காக வளரும் நோக்கத்திற்காக இத்தகைய புறாக்கள் சிறந்தவை. வயது வந்த பறவையின் நிறை 800 கிராம் அடையும், ஆண்டுக்கு சுமார் 8 குஞ்சுகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன. பறவைகள் ஒரு அமைதியான பாத்திரத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை பறக்க எப்படி தெரியும். மார்பக - பரந்த, குவிந்த. பின்புறம் குறுகியது. தலை சுற்றில் பெரியது. பீக் - ஒளி மற்றும் நீண்ட. கழுத்து தடிமனாகவும், குறுகியதாகவும், வெளியே நிற்காது. கண்கள் - ஆரஞ்சு, குறுகிய கண் இமைகள். இனத்தின் பிரதிநிதியின் கால்கள் - நடுத்தர நீளம், பரவலாக இடைவெளி. வால் - குறுகிய, சேகரிக்கப்பட்ட, மீண்டும் மட்டத்தில் அமைந்துள்ள. பெரும்பாலும், ஒரே வண்ணமுடைய பறவைகள் காணப்படுகின்றன: கருப்பு, வெள்ளை, சாம்பல், பழுப்பு, நீலம். பல்வேறு வடிவங்களும் உள்ளன: வால், இறக்கைகள், கழுத்தில் வேறுபட்ட நிறத்தின் கோடுகள் அல்லது புள்ளிகள்.

இது முக்கியம்! போலிஷ் லின்க்ஸின் இறைச்சி அதன் உயர்ந்த சுவை மூலம் வேறுபடுகின்றது, ஆனால் இந்த இனத்தின் புறாக்களை மற்ற உயிரினங்களோடு கடந்து செல்லுமாறு பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.

புறாக்களின் இந்த இனங்கள் தொழில்துறை நோக்கங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. அவற்றின் இறைச்சி சிறந்த சுவை கொண்டது, அவை கவனிப்பில் விசித்திரமானவை அல்ல, விரைவாக வளர்ந்து பெருகும்.