ஆப்பிள் மரம்

ஆப்பிள் மரம் ரானெட்கா: பிரபலமான வகைகளின் விளக்கம்

Ranetka - முழு அளவிலான கலப்பின வகை ஆப்பிள் மரங்களுக்கான பொதுவான பெயர் இது, ஐரோப்பாவில் பிரபலமான இனப்பெருக்கத்தின் விளைவாக பெறப்பட்ட ஆப்பிள் மரங்கள் உறைபனி-எதிர்ப்பு ஆப்பிள் மர வகையான சைபீரியன் பெர்ரி. குறுக்கு வளர்ப்பின் விளைவாக குறைந்த வளர்ச்சி கொண்ட ஆப்பிள் மரங்கள் கடுமையான காலநிலைக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை மற்றும் அதிக மகசூல் மூலம் வேறுபடுகின்றன.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த ஆப்பிள்களின் சுவை மற்றும் வெளிப்புற குணங்கள் அவற்றை உயரடுக்கு வகைகளாக வகைப்படுத்த அனுமதிக்காது; அவை சிறியவை, ஒரு விதியாக, புளிப்பு மற்றும் புளிப்பு. இவற்றில், நீங்கள் பலவிதமான ஜாம், ஜாம் மற்றும் கம்போட்களை சமைக்கலாம், ஆனால் திறம்பட மேசையில் வைத்தால் வேலை செய்யாது. ஆனால் இந்த வகைகளின் ஆப்பிள் மரங்கள் குளிர்காலத்தில் உறைபனி மற்றும் எதிர்பாராத வசந்த frosts ஆகிய இரண்டையும் தக்கவைத்துக் கொள்ளலாம், இது அவர்களின் முக்கிய ஆதாயமாகும். ரானெட்கி சைபீரியா மற்றும் தூர கிழக்கு நாடுகளுக்கான ஆப்பிள்கள் என்று மிகைப்படுத்தாமல் கூறலாம்.

உனக்கு தெரியுமா? ரெனெட்டியின் அனைத்து வகையான பழங்காலத்துக்கும் ரசாயன கலவை குறைவாக இல்லை, சில நேரங்களில் பல உயரெதிர் வகைகளை விடவும் அதிகமாகும். குறிப்பாக, இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் பெக்டின்களுக்கு பொருந்தும், மேலும், இயற்கையான சர்பென்ட் என்பதால், கதிரியக்க கூறுகள், பூச்சிக்கொல்லிகள், ஹெவி மெட்டல் உப்புகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது.
குறிப்பிட்டுள்ளபடி, ரானெட்கா ஆப்பிள் வகைகள் பல உள்ளன, மிகவும் பிரபலமானவற்றைக் கவனியுங்கள்.

Dobrynya

கிராஸ்நோயார்ஸ்க் வளர்ப்பாளர்களுக்கு அதன் தோற்றத்திற்கு கடன்பட்டிருக்கும் இந்த வகை, அதிக மகசூல் மூலம் வேறுபடுகிறது (பருவத்தில் ஒரு மரத்திலிருந்து 50 கிலோ வரை பழங்களை அறுவடை செய்யலாம்) மற்றும், அனைத்து உயிரினங்களையும் போலவே, அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மையையும் கொண்டுள்ளது. டோப்ரின்யாவின் மற்ற நன்மைகள் மத்தியில், இந்த ஆப்பிள் மரம் கிட்டத்தட்ட ஸ்கேபால் பாதிக்கப்படவில்லை என்பதைக் குறிப்பிட வேண்டும், கூடுதலாக, இது வறட்சியை நன்கு பொறுத்து நன்றாக வளர்கிறது.

டோப்ரியன்யா தனது முதல் வயதில் கொடுக்கும் முதல் அறுவடை, செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் பழம் பழுக்க வைக்கும். இந்த வகை ஆப்பிள்களின் நீண்ட கால அடுப்பு வாழ்க்கை - அவசியமான சூழ்நிலையில், குளிர்காலத்தின் இறுதி வரை அவற்றின் குணங்களை பராமரிக்க முடியும்.

மரத்தின் அதிக விளைச்சல் மரத்தை நிரூபிக்கும் உண்மை: மூன்று ஆண்டுகளுக்கு ஒரு முறை ஆப்பிள் மரம் "உள்ளது."

பழம் டோப்ரினி சற்று சாய்ந்த வடிவம், ரிப்பட், தோல் நிறம் கிட்டத்தட்ட ஒரு பரிமாண ஊதா, சதை பச்சை, சில நேரங்களில் சிவப்பு நரம்புகள் கொண்டது. இந்த ஆப்பிள்கள் மிகவும் தாகமாகவும் அடர்த்தியாகவும் உள்ளன, ஆனால் அவை புளிப்பு புளிப்பு சுவை மற்றும் மிகச் சிறிய அளவுகள் (அவற்றின் எடையானது 10 கிராம் விட அதிகம்) எனவே அவை முக்கியமாக செயலாக்கத்திற்கான மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பெரும்பாலும் Dobrynia குறைப்பு சாறு இருந்து.

நீண்ட

ஆப்பிள் மரம் நீண்ட காலமாக, விளக்கம் அற்புதமான சொர்க்க ஆப்பிள் மரங்களுக்கு மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது: ஒரு பரந்த கிரீடம் கொண்ட ஒரு சிறிய மரம், வெள்ளை கிளைகளின் ஏராளமான நீளங்களின் மேல் வெள்ளை பெரிய பூக்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், பின்னர் - சிறிய பிரகாசமான சிவப்பு அல்லது சிவப்பு-மஞ்சள் ஆப்பிள்களுடன்.

இந்த வகை 1917 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்காவில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது, ஆனால் ரஷ்ய சிபிர்கா தேர்வுக்கு அடிப்படையாக இருந்தது. ரஷ்யாவில், இந்த வகை கீத்காவா மற்றும் லிலிவிஸ்டீ ஆப்பிள் மரங்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் இலைகள் பிளம் மரங்கள் போல் இருப்பதால், முட்டை வடிவத்தில் நீளமான சிறிய பழங்கள் பித்தங்களைப் போலவும் இருக்கும். வகையின் முக்கிய பெயர் பழத்தின் நீண்ட, "நீண்ட" வடிவத்தையும் பெற்றது.

ஆப்பிள் மரம் லாங் ஐந்து மீட்டர் உயரத்திற்கு மேல் வளரவில்லை. மரத்தின் கிளைகள் நேராக உள்ளன, குறிப்புகள் மேலே பார்க்கின்றன.

பழம்மற்ற சிறிய தாவரங்களைப் போலவே, ஆப்பிள்களின் எடை பொதுவாக 11-16 கிராம் ஆகும் (இருப்பினும், நீண்ட காலமாக ஆப்பிள் இனங்கள் உள்ளன, அவை பெரிய பழங்களைக் கொண்டுள்ளன). தோல் மென்மையானது, நீல நிறத்துடன் சிவப்பு. ஆப்பிள் சதை ஒரு கிரீமி நிறம் உள்ளது, பின்னர் மஞ்சள், மற்றும் ஒரு மென்மையான கட்டமைப்பு, இது இறுதியில் மென்மையான மற்றும் crumbly ஆகிறது.

உனக்கு தெரியுமா? ஆப்பிள் ட்ரீ லாங் ஒரு அற்புதமான தேன் ஆலை. அத்தகைய ஒரு ஆப்பிள் மரத்தை நீங்கள் தளத்தில் நட்டால், மற்ற பழ மரங்களின் விளைச்சலை கணிசமாக அதிகரிக்கலாம்.
மற்ற Ranetok போலல்லாமல், நீண்ட சாகுபடி ஆப்பிள்கள் மாறாக அதிக palatability உள்ளது. அவை மிகவும் புளிப்பானவை அல்ல, அவற்றில் மதுவின் குறிப்பும் பிரகாசமான பிளம் வாசனையும் உள்ளன.

ஒரு நீண்ட நேரம் ஆப்பிள்கள் முக்கிய தீமை - மிகக் குறுகிய வாழ்க்கை. அறுவடை செய்த சில வாரங்களில்தான் அவற்றை ருசிக்க முடியும் (குளிர் மற்றும் இருண்ட இடத்தில், பழத்தை அதிகபட்சம் இரண்டு மாதங்கள் வரை பாதுகாக்க முடியும்), எனவே இந்த வகையின் முக்கிய நோக்கம் தொழில்நுட்ப செயலாக்கம்.

ஆப்பிள் அறுவடை நீண்ட கோடை காலத்தில் ripens - ஆரம்ப இலையுதிர்காலத்தில். ஒரு மரம் முதல் பழம்தரும் மூன்று வயதில் தொடங்குகிறது, விளைச்சல் ஏராளமாக உள்ளது, ஆனால் வழக்கமான இல்லை. பருவத்தின் போது, ​​ஒரு ஆப்பிள் மரம் சராசரியாக 175 கிலோ பழத்தை உற்பத்தி செய்கிறது, ஆனால் சாதகமான சூழ்நிலையில், இதன் விளைவாக ஒரு காலாண்டில் அதிகரிக்க முடியும்.

ஆப்பிள் மரங்கள் நீண்ட உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் unpretentiousness காரணமாக தோட்டம் நடைமுறையில் வளரும் இல்லாத பகுதிகளில் வளர்ந்து. இந்த ஆப்பிள் மரம் மற்றவர்கள் மத்தியில் குளிர்காலத்தில் கடின ஒரு சாம்பியன் அல்ல என்றாலும், அது frosting வழக்கில் நன்றாக உள்ளது.

தங்கம்

ஆப்பிள் மரங்களின் மிகவும் குளிர்கால-கடினமான வகைகள் ரனெட்கா கோல்டன், அதிக மகசூல் காரணமாக பிரபலமாக உள்ளது.

இது ஒரு வலுவான மற்றும் கடினமான மரம், உயரம் ஏழு மீட்டர் அடையும்.

பழம்தரும் காலம் மூன்று அல்லது நான்கு ஆண்டுகள் தொடங்கி நிலையானது. ஒரு மரம் முதல் 10-15 கிராம் எடை கொண்ட சிறிய (5-7 செமீ) பழங்கள் வரை அரை நூற்றாண்டு வரை சேகரிக்க முடியும். காலநிலைக்கு ஏற்ப, ஜூலை முதல் செப்டம்பர் வரை பயிர் பயிராகும். இந்த மரம் ஒரு சிறப்பியல்பு அம்சம் ஆப்பிள்கள் பெரும்பாலும், அலங்கார அழுகை தோற்றத்தில் எடுக்கும் நன்றி, தரையில் அவற்றை இழுத்து, கிளைகள் மேல் பாதி மீது கட்டப்பட்ட என்று உள்ளது.

ஆப்பிள்கள் தங்க தோல் மற்றும் மஞ்சள் தாகமாக சதை வேண்டும். சுவை பொதுவாக புளிப்பு மற்றும் புளிப்பு, ஆனால் அது புளிப்பு-இனிப்பு இருக்க முடியும். செயலாக்க முக்கியமாக பயன்படுத்தப்படும்.

முந்தைய வகையைப் போலவே, கோல்டன் கோல்டன் ஆப்பிள் ஆப்பிள்களும் மிகவும் மோசமாக சேமிக்கப்படுகின்றன, கூடுதலாக, அவை மோசமாக நொறுங்கும் போக்கைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவற்றை அறுவடைக்கு தாமதப்படுத்த முடியாது. வகையின் மற்றொரு குறைபாடு ஸ்கேபிற்கு அதன் மோசமான எதிர்ப்பு.

ரெட்

Ranetka Krasnaya சாறு மற்றும் puriing அழுத்துவதன் முதன்மையாக பயன்படுத்தப்படும் அழிக்கக்கூடிய சிறிய ஆப்பிள்கள், மற்றொரு வகையான உள்ளது.

இந்த மரத்தை அறுவடை செய்வது ஆரம்பத்திலேயே கொண்டுவரத் தொடங்குகிறது, சில சமயங்களில் நடவு செய்த அடுத்த ஆண்டு. பழம்தரும் அதிர்வெண் மிகவும் நிலையானது. ஆகஸ்ட் கடைசி தசாப்தத்தில் ஆப்பிள்கள் பழுத்த - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில்.

பீல் ஆஃப் பழம் பெயர் குறிப்பிடுவது போல, இந்த மரம், இருண்ட சிவப்பு, ரிப்பேர், க்ரீம், ஜூசி மற்றும் ஸ்டார்ச். ஆப்பிள்களின் வடிவம் கிட்டத்தட்ட சரியான பந்து. ரெட் ரெட்ஸ் ஆப்பிள்களின் சுவை மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது, புளிப்பு, குறிப்பிடத்தக்க புளிப்புடன்.

குறிப்பாக அதிக குளிர்கால கடினத்தன்மை, மற்றவற்றுடன், இந்த வகை தனித்து நிற்காது.

Laletin

லலேடீனோ - சந்தைகள் மிகவும் பொதுவானவை அல்ல. வெளிப்புறமாக, இது ஒரு சிறிய மரம், கிரீடம் சுற்று, மிகவும் அடர்த்தியாக இல்லை.

Laletino ஆப்பிள் நன்மை பழம்தரும் முந்தைய காலமாகும் - 2-3 வயதில், மரம் ஏற்கனவே ஒரு பயிர் உற்பத்தி செய்கிறது. இருப்பினும், அடுத்த ஆண்டு ஒவ்வொரு Laletino வழக்கமாக "ஓய்வெடுக்கும்" ஒவ்வொரு வருடமும். செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும்.

ஆப்பிள்கள் சிறிய, தட்டையான ரிப்பட் வடிவங்கள். தலாம் சிவப்பு, கிட்டத்தட்ட சலிப்பான உள்ளது, சதை இளஞ்சிவப்பு, அடர்ந்த மற்றும் ஜூசி, சர்க்கரை, இனிப்பு புளிப்பு சுவை உள்ளது.

இது முக்கியம்! லலேடினோ ஆப்பிள்கள் சந்தைகளில் மிகவும் ருசியான ஒன்றாகும். அவை சராசரியாக இரண்டு மாதங்களுக்கு சேமிக்கப்படலாம், இது உயிரினங்களின் பிற பிரதிநிதிகளிடமிருந்தும் வேறுபடுகிறது.
பல்வேறு உயர் விளைச்சல் கொண்டதாகக் கருதப்படுகிறது, ஸ்காப் எதிர்ப்பு அதிகமாக உள்ளது.

ராஸ்பெர்ரி

ரானெட்கா கிரிம்சன் - இனத்தின் மிகவும் குளிர்கால-கடினமான பிரதிநிதி.

முதிர்ச்சியின் தொடக்கத்தின் ஆரம்ப வயதில் வேறுபடுகிறது (தோராயமாக மூன்றாவது வருடம் கழிந்த பின்), அதிக மற்றும் நிலையான உற்பத்தித்திறன். செப்டம்பர் முதல் பாதியில் ஆப்பிள்கள் பழுக்கின்றன.

பழம் இந்த ஆப்பிளில் சிறியவை உள்ளன, உலைகளுக்குக் கூட, 10 கிராம் குறைவாக, வடிவத்தில் அவை பிளம் போல இருக்கும். பல்வேறு வகை ஆப்பிள் தோலின் நிறம் காரணமாக உள்ளது, அதன் சிறப்பியல்பு அம்சம் ஒரு உச்சரிக்கப்படுகிறது நீல மலர்ந்து உள்ளது. சதை தாகமாகவும், அடர்த்தியாகவும், இளஞ்சிவப்பு நிறத்திலும், இனிப்பு-புளிப்பாகவும் இருக்கும். ஆப்பிள்களில் அதிக சுவை குணங்கள் இல்லை மற்றும் பல்வேறு முன்னுரிமைகளைத் தயாரிப்பதற்கு மூலப்பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

இந்த ஆப்பிள்களின் நன்மை தவிர நீண்ட வாழ்நாள் வாழ்வு. ஒரு குளிர்ந்த இடத்தில், கிரிம்சன் raznetka மிகவும் வசந்த வரை, கெடுவதில்லை இல்லாமல் பொய் முடியும்.

ஊதா

அனைத்து விழுந்தவர்களுக்கிடையில், இது மிகவும் குளிர்காலம்-கடினமான வகையாகும். இது வசந்த சூரியன் அஸ்தமனம் மேலும் குறைவாக மற்றும், இனங்கள் மற்ற உறுப்பினர்கள் போல, அதிக மகசூல் உள்ளது.

ஒரு மரத்தின் பழம்தரும் இரண்டு அல்லது மூன்று வயதில் ஏற்படுகிறது. அறுவடை செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் நிகழ்கிறது. ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு மரத்திலிருந்தே ஆப்பிள் ஒரு செடியிலிருந்து அறுவடை செய்ய முடியும், இருப்பினும், அதிக உப்புத்தன்மை நிலையானது அல்ல, காலவரையற்றது வயதானவுடன் வலுவாக தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது.

ஊதா வளைவு நடுத்தர உயரம் மிகவும் சக்திவாய்ந்த மரம். அவரது ஆயுட்காலம் முப்பது ஆண்டுகள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது.

பழம் சிறியது (சுமார் 9 கிராம்), சிறிது தட்டையானது. தோல் சிவப்பு, சீரானது, சதை ஜூசி, நடுத்தர அடர்த்தி, நிறம் - கிரீம். ஆப்பிள்கள் ஒரு புளிப்பு புளிப்பு சுவையுடையவை, சந்தைகளின் சிறப்பியல்பு கொண்டவை, அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு அனுமதிக்கிறது, முக்கியமாக ஒரு பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவத்தில். கூடுதலாக, பழங்கள் மிகவும் மோசமாக சேமிக்கப்படுகின்றன (அதிகபட்சம் - இரண்டு மாதங்கள்).

இது முக்கியம்! பர்பிள் பர்சூட் அதன் நன்மை அல்ல, ஆனால் நோய்களுக்கும் குளிர்ச்சிக்கும் எதிர்ப்பதற்கும், அதேபோல் நைட் ஒன்றை உள்ளடக்கிய பல்வேறு வகையான ஆப்பிள் மரங்களுடனான சிறந்த நடவு மற்றும் நாற்றுக்களின் சிறந்த முளைப்பு. இந்த குணங்கள் ஊதா ரகூனை கடுமையான காலநிலை சூழ்நிலைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகின்றன, இதில் அதிக தேவைப்படும் ஆப்பிள் மரங்கள் உயிர்வாழாது.

சைபீரிய

ஆப்பிள் சிபிரியச்ச்கா (நவீன பெயர் - புல்வெளி அழகு) விளக்கத்தில் மற்ற வகை ரத்தத்தை ஒத்திருக்கிறது.

பழம் மரம் மூன்றாவது அல்லது நான்காவது வருடம் இருந்து வருகிறது. மகசூல் மற்ற சந்தைகள் போன்ற உயர் இல்லை, ஆனால் மரம் குளிர்காலத்தில்-பிசுபிசுப்பான பார்வையாளர்களுக்கு குறைவாக இல்லை. சைபீரியன் நடைமுறையில் நோய்களுக்கு உட்பட்டது அல்ல, குறிப்பாக, ஸ்கேப்.

ஆப்பிள்கள் ஒப்பீட்டளவில் பெரியது (சில நேரங்களில் 20 கிராம் வரை), ஒரு பந்து வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும், சிறிய சதுரத்துடன் சற்று தட்டையானதாக இருக்கிறது. பழத்தின் தையல் இரண்டு நிறங்கள் - முதன்மை மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு அட்டை. கிரீம் நிற சதை, சுவை, இனிப்பு புளிப்பு சுவை. ஆப்பிள்களின் சுவையில் பழம் பழுக்க வைக்கும் காலகட்டத்தில் ஈரப்பதம் இல்லாததால், கசப்பான குறிப்பு தோன்றும்.

சைபீரியன் அறுவடை பிற்பகுதியில் கோடைகாலத்தில் ripens மற்றும் தேவையான நிபந்தனைகளை (இருண்ட குளிர் அறைகள்), மூன்று மாதங்கள் வரை சேமிக்க முடியும்.

மற்ற ஸ்னீக்கர்களில், சைபீரியன் அதன் பழங்களில் அதிக அளவு சாறு இருப்பதை வேறுபடுத்தி அறியலாம். இனத்தின் பிற பிரதிநிதிகளைப் போலவே, இந்த ஆப்பிள்களும் செயலாக்கத்திற்கு முக்கியமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பழச்சாறுகளில் அவை பெரும்பாலும் கேரட் மற்றும் பூசணிக்காயுடன் கலக்கப்படுகின்றன.

பிரகாச ஒளி

இது மிகவும் பிரபலமான நடுத்தர வளர்ச்சி வகை கிராஸ்நோயார்ஸ்க் வளர்ப்பாளர்களின் படைப்புகளின் விளைவாகும்.

மரம் குறுகிய பிரமிடு வடிவமானது, மிகவும் அடர்த்தியாக இல்லை. செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் பயிர் பழுக்க வைக்கும். பழம்தரும் காலம் மூன்று வயதிலேயே தொடங்குகிறது; ஒரு இளம் மரத்தின் மகசூல் மிகவும் நிலையானது, ஆனால் வயதைக் கொண்டு, வலுவான ஏற்ற இறக்கங்கள் தொடங்குகின்றன. நடுத்தர நிலைமைகளின் கீழ் ஒரு பருவத்திற்கு ஒரு மரத்துடன், நீங்கள் 20 கிலோ வரை பழங்களைப் பெறலாம்.

ஆப்பிள்கள் சிறிய, சராசரியாக 15 கிராம், முட்டை (எனவே பெயர்), மென்மையான ஒரு தொடு. தலாம் ஒரு பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது சேமிப்பகத்தின் போது அதிக நிறைவுற்றதாக மாறும். சதை மஞ்சள்-இளஞ்சிவப்பு, சிவப்பு நரம்புகளுடன், மிகவும் அடர்த்தியாக இல்லை, ஆனால் விதிவிலக்காக தாகமாக இருக்கும். ஆப்பிள்களின் சுவை இனிமையாகவும் புளிப்பாகவும் இருக்கிறது, கிட்டத்தட்ட நறுமணம் இல்லை.

ஆப்பிள்களின் நன்மை என்னவென்றால், மரத்தில் இருந்து விழும் சொத்துகள் இல்லை மற்றும் மிகவும் நன்றாகக் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. இருப்பினும், அவை இரண்டு மாதங்களுக்கு மேல் சேமிக்கப்படாது.

ஃப்ளாஷ்லைட் வகையின் ஆப்பிள்கள் மிகப் பெரிய அளவிலான அஸ்கார்பிக் அமிலத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் பதப்படுத்தல் செய்வதில் சிறந்த குணங்களைக் கொண்டுள்ளன, இதன் காரணமாக அவை உணவுத் தொழிலில் பழச்சாறுகள் மற்றும் ப்யூரிஸைத் தயாரிப்பதற்கும், பிற தயாரிப்புகளுக்கும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. புதிதாக பயன்படுத்தலாம்.

ஒளிரும் விளக்கு மிகவும் குளிர்கால தர வகைகள். மரம் நாற்பது டிகிரிக்குக் கீழே வெப்பநிலையைக் குறைப்பதை சகித்துக்கொள்ள முடிகிறது, மேலும் பூக்கும் காலத்தில் உறைபனிகளின் போது கூட, பயிரின் பாதி பாதி எஞ்சியிருக்கும். இந்த ஆப்பிள் மரமும் உறைபனிக்குப் பிறகு நன்றாக குணமடைகிறது மற்றும் ஸ்கேபால் பாதிக்கப்படாது. இருப்பினும், வறட்சி குளிரை விட மோசமாக பொறுத்துக்கொள்கிறது.

அம்பர்

ரணெட்டா அம்பன்பயா அதன் தோற்றம் காரணமாக அல்தாய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

இது அகலமான, உயரமான மற்றும் மிகவும் அடர்த்தியான பிரமிடு மர வடிவமாகும். ஆயுட்காலம் 30 ஆண்டுகள் வரை, பழம்தரும் மூன்றாம் ஆண்டில் தொடங்குகிறது மற்றும் அதன் ஏராளமான மற்றும் ஸ்திரத்தன்மைக்கு குறிப்பிடத்தக்கது.

ஆப்பிள்கள் செப்டம்பர் முதல் பாதியில் பழுக்க வைக்கும், அறுவடை நேரம் - சுமார் ஒரு மாதம்.

பழங்கள் வெகுதூரம் அம்பர் 10 கிராம் தாண்டாது. ஆப்பிள்கள் பந்து வடிவம், ரிப்பட், தோல் நிறம் மஞ்சள். சதை மஞ்சள், அடர்த்தியான மற்றும் தாகமாக இருக்கும்.

ஆப்பிள்களின் சுவை மிக அதிகமாக இல்லை, அவை திரையிடலுக்கான வழக்கமான அமிலம் மற்றும் ஆஸ்ட்ரிஜென்சி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. சாறுகள், கம்போட்கள், நெரிசல்கள் தயாரிப்பதற்கான மூலப்பொருளாக முக்கியமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆம்பர் - ஆப்பிள் குளிர்காலம்-கடினமான பல்வேறு. எனினும், மற்ற மேய்ச்சல் போலல்லாமல், இந்த வகை பல்வேறு நோய்களுக்கு நிலையற்றதாக உள்ளது, முக்கியமாக ஆப்பிள் மரங்கள் புண், பழம் அழுகல் மற்றும் கருவுற்ற அந்துப்பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படுகின்றன.

ரானெட்கி - உறைபனி-எதிர்ப்பு மற்றும் முற்றிலும் எளிமையான ஆப்பிள் மரங்கள்.

குளிர்ந்த குளிர்காலம் கொண்ட தோட்டக்கலை காலநிலைக்கு அவை பொருத்தமற்றவையாக வளர்க்கப்படலாம், அதே போல் குறைந்த கடினமான ஆப்பிள் மரங்களுக்கு ஆணிவேராகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.