ஆப்பிள் வகை மிகவும் ஒன்றாகும் இனப்பெருக்கத்தின் நவீன சாதனைகள்.
இது ஒரு ட்ரிப்ளோயிட், கோடை, அதிக மகசூல் தரும் வகை.
டிரிப்ளோயிட் வகைகளை இனப்பெருக்கம் செய்யும் திசை மிகவும் புதியது, இது சில தசாப்தங்களுக்கு மேல் இல்லை.
அத்தகைய வகைகளின் ஆப்பிள் மரங்கள் உள்ளன குரோமோசோம்களின் மூன்று முழுமையான தொகுப்புகள், சாதாரண போலல்லாமல் - டிப்ளாய்டு.
அவற்றின் பழங்கள் இயல்பை விட மிகப் பெரியவை மற்றும் சிக்கலான நோய்களுக்கு நல்ல எதிர்ப்பைக் காட்டுகின்றன. கட்டுரையில் விரிவான விளக்கம் மற்றும் புகைப்படங்கள்.
இது என்ன வகை?
கோடை வகை ஆப்பிள்கள். இன்று ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்கள் இனப்பெருக்கம் செய்கிறார்கள் சுமார் 20 டிரிப்ளோயிட் வகைகள்.
இவர்களில், ஆறு பேர் ஏற்கனவே தேவையான சோதனைகளில் தேர்ச்சி பெற்றுள்ளனர், மேலும் அவை மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன, இது இந்த வகைகளில் ஒன்றாகும்.
பெரும்பாலான ஆப்பிள்களுக்கான சேமிப்பு நிலைமைகள் ஒத்தவை.
கவனமாக சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் சேமிப்பதற்கு முன் ஆய்வு செய்க, வரிசைப்படுத்துகின்றன, மிகவும் ஆரோக்கியமான தேர்வு.
காயங்கள் அல்லது கெட்டுப்போன தடயங்கள் உள்ள எந்த ஆப்பிள்களும் வரும் நாட்களில் உணவுக்காக அல்லது சமையல் செயலாக்கத்திற்காக ஒத்திவைக்கப்படுகின்றன.
ஆப்பிள்களின் ஜூசி கூழிலிருந்து நீங்கள் ஒரு அற்புதமான புதிய சாற்றைப் பெறுவீர்கள், சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு - சுவையான சைடர் அல்லது பிற பானங்கள்.
மிகவும் சுவையான ஜாம் மற்றும் ஜாம் இந்த வகையான ஆப்பிள்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை பைகளுக்கு ஒரு அற்புதமான நிரப்புதலை உருவாக்குகின்றன.
அதிகப்படியான ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலை மாற்றங்களிலிருந்து அவற்றைப் பாதுகாக்க ஆப்பிள்களின் சரியான சேமிப்பு மிகவும் முக்கியம்.
அறை, அடித்தளம் அல்லது பிற அறையில் வெப்பநிலை இருக்க வேண்டும். சுமார் பூஜ்ஜிய டிகிரி, நல்ல காற்றோட்டம் தேவை.
ஆப்பிள்கள் பிளாஸ்டிக், மர அல்லது ஒட்டு பலகை பெட்டிகளில் சேமிக்கப்படுகின்றன, பெரும்பாலும் அவை அட்டைப் பெட்டியின் திறனுள்ள பெட்டிகளைப் பயன்படுத்துகின்றன.
குளிர்காலத்தில் சேமிக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களை கைமுறையாக வரிசைப்படுத்த அவ்வப்போது அவசியம், மோசமடையத் தொடங்கிய அனைத்து பழங்களையும் அகற்றும் நேரத்தில்.
ஆப்பிள் மரங்களின் கோடை வகைகளைப் பற்றி அறிக: மெல்பா, கோர்னோ-அல்தாய்ஸ்க், கோர்னிஸ்ட், பாபிரோவ்கா, ராபின்.
மகரந்த
ட்ரிப்ளோயிட் வகை ஆப்பிள் மரங்கள் அதிக அளவில் சுய-கருவுறுதலைக் கொண்டிருந்தாலும், ஒருவர் சுய மகரந்தச் சேர்க்கையை முழுமையாக நம்ப முடியாது.
எனவே பல்வேறு ஆப்பிள் மரங்களை பல்வேறு வகைகளுக்கு அருகில் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட டிப்ளாய்டு வகைகள்.
ஒரு தர ஆப்பிள் ஸ்பாக்களின் விளக்கம்
மரம் எப்படி இருக்கிறது, எப்படி - ஆப்பிள்களே என்பதை நீங்கள் தனித்தனியாக பரிசீலிக்கலாம்.
ஒரு பெரிய, அடர்த்தியான கிரீடம் மற்றும் கிளைகளைக் கொண்ட ஒரு மரம் மிகவும் நீண்ட தூரத்தில் அமைந்துள்ளது.
இந்த ஆப்பிள் மரங்கள் மென்மையான பட்டை, மேட் பச்சை நிறத்தின் கூர்மையான இலைகள் மற்றும் மேற்பரப்பில் ஒரு ஒளி பீரங்கி மற்றும் இலைக்காம்புகளுடன், சற்று அலை அலையான விளிம்பைக் கொண்டுள்ளன.
சராசரியாக, பெரிய ஆப்பிள்கள் - 200 கிராமுக்கு மேல், சுற்று, மென்மையான தோலுடன்.
பச்சை நிறத்துடன் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும், மேல் நிறம் பிரகாசமான சிவப்பு-சிவப்பு செங்குத்து கோடுகள் போல் தெரிகிறது.
இந்த நிறம் மேற்பரப்பில் பாதி அல்லது அதற்கும் குறைவாக எடுக்கும்.
தெளிவாகத் தெரியும் தோலடி புள்ளிகள்.
சதை மிகவும் தாகமாக இருக்கிறது, அதன் அடர்த்தி சராசரியாக இருக்கிறது, சேமிப்பின் போது மாறாது.
கூழின் நிறம் மிகவும் லேசானது, மென்மையான பச்சை நிறத்துடன்.
புகைப்படம்
இனப்பெருக்கம் வரலாறு
உள்நாட்டு வகைகள் - கிராஸ்னோடர் (SKZNIISViV).
பெற்றோர் வகைகள் - ஆப்பிள் மரங்கள் டெட்ராப்ளோயிட் பேப்பிங் மற்றும் Redfri.
நாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது உள்ளிட்ட மேலதிக சோதனைகள், வி.என்.ஐ.எஸ்.பி.கே அடிப்படையில் ஓரலில் பல்வேறு வகைகள் நடைபெற்றன.
வகையின் ஆசிரியர்கள் தலைமையிலான விஞ்ஞானிகள் குழு எவ்ஜெனியா நிகோலாவிச் செடோவ்.
தேர்வின் போது பல்வேறு வகைகளின் தனித்தன்மை - வடுவுக்கு எதிர்ப்புசிறப்பு வி.எஃப் மரபணு என்ன காரணம்.
வகையின் பெயர் தொடர்புடையது ஆர்த்தடாக்ஸ் விடுமுறையுடன் ஆப்பிள் சேமிக்கப்பட்டதுஇது கணக்கிடப்பட்டது ஆகஸ்ட் 19 அன்று.
இந்த நாளில், புதிய பயிரின் பழங்கள் புனிதப்படுத்தப்பட்டன.
பிரதிஷ்டை செய்வதற்கு முன்னர் ஆப்பிள்களையும் பிற பழங்களையும் சாப்பிட முடியாது என்று நம்பப்பட்டது.
அகஸ்டஸ் ஆப்பிள் மரங்களின் மூன்று மடங்கு வகைகளைப் பற்றி அனைத்தையும் அறிக.
இயற்கை வளர்ச்சி பகுதி
மாநில பதிவேட்டில் மத்திய கருப்பு பூமி பிராந்தியம் தர 2009 இல் சேர்க்கப்பட்டது.
பலவற்றில் பலவகை தழுவல் சைபீரியா உட்பட ரஷ்யாவின் பிற பகுதிகள்இது மிகவும் வெற்றிகரமாக உள்ளது.
வரிசை காட்டியது நல்ல உறைபனி எதிர்ப்பு. நாற்றுகளை 25 டிகிரி உறைபனியில் பரிசோதித்ததன் விளைவாக, திசுக்கள் மற்றும் தாவர மொட்டுகளுக்கு சிறிய, மீளக்கூடிய சேதம் குறிப்பிடப்பட்டது.
கட்டுப்பாட்டு தரத்துடன் ஒப்பிடும்போது உறைபனி எதிர்ப்பு அதிகமாக அங்கீகரிக்கப்பட்டது.
மத்திய ரஷ்யாவில் பரந்த இனப்பெருக்கத்திற்கு பல்வேறு ஆப்பிள் ஸ்பாக்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.
அதன் உறைபனி எதிர்ப்பை அதிகரிக்க மேலும் பணிகள் திட்டமிடப்பட்டுள்ளன.
உற்பத்தித்
மரங்கள் ஒப்பீட்டளவில் ஆரம்பத்தில் நல்ல விளைச்சலைக் கொடுக்கும், எனவே ஆப்பிள் சேமித்தது பலவகை வகைகளுக்கு காரணம்.
மரத்தின் வயதைக் கொண்டு உற்பத்தித்திறன் அதிகரிக்கிறது.
வயதில் ஆப்பிள் மரங்களுடன் 7 ஆண்டுகளில் இருந்து சராசரியாக சேகரிக்க முடியும் 45-50 கிலோவுக்கு மேல் பழம்.
அறுவடை நேரம் இப்பகுதியைப் பொறுத்தது, ஆனால் இது முக்கியமாக ஆகஸ்ட் இரண்டாவது தசாப்தமாகும்.
அதிக மகசூல் தரக்கூடிய ஆப்பிள் மரங்களைப் பற்றி படியுங்கள்: இனிப்பு அன்டோனோவ்கா, காலா, வின்டர் க்ருஷோவ்கா, லியூபாவா, குயிபிஷேவ், பெபின்சிக் மகள்.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
இந்த வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் ஒரு சிறப்பு சாதனை அவரது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, அதாவது முழுமையானது வடுவுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி.
இந்த ஆபத்தான பூஞ்சை நோய் எல்லா இடங்களிலும் அறுவடை செய்யப்பட்ட ஆப்பிள் பயிரின் கணிசமான இழப்பை ஏற்படுத்தியுள்ளது, குறிப்பாக ஈரமான மற்றும் ஈரமான வானிலையில்.
வி.எஃப் மரபணு வடுவுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு காரணமாகிறது (அனைத்து 5 அறியப்பட்ட உயிரினங்களும்) மற்றும் கடந்த தசாப்தங்களில் பயிரிடப்பட்ட பல வகையான ஆப்பிள்களில் உள்ளது, மேலும் ஆப்பிள் சேமித்துள்ளது - உட்பட.
வல்லுநர்கள் ஸ்கேபிலிருந்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்ட பல்வேறு வகையான ஆப்பிள்களை அழைக்கிறார்கள்: அவை இனப்பெருக்கத்திற்கு மிகவும் முக்கியம். பூச்சிக்கொல்லிகளின் தேவையை குறைக்கிறது மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் வழக்கத்திற்கு மாறாக நன்மை பயக்கும் ஒவ்வொரு பிராந்தியமும்.
புதிய - தீவிரமான - வகை தோட்டத்திற்கான சிறந்த வகைகளில் ஆப்பிள் ஸ்பாக்கள் அழைக்கப்படுகின்றன.
கல்வியாளர் ஈ.என். செடோவ் கருத்துப்படி தோட்டம் விரைவான வருமானத்தை அளிக்கிறது சிறிய முதலீடுகளுடன்.
அத்தகைய தோட்டங்களில் குள்ள வேர் தண்டுகளில் நெடுவரிசை ஆப்பிள் மரங்கள் மற்றும் மரங்களைப் பயன்படுத்த திட்டமிடப்பட்டுள்ளது, இது அறுவடைக்கு பெரிதும் உதவுகிறது.
ஸ்கிராப்புக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்ட ட்ரிப்ளோயிட் மற்றும் சிறந்த உறைபனி சகிப்புத்தன்மை ஆகியவை ஆப்பிள் சேமித்த வகையை மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய ஒன்றாகப் பேசுவதை சாத்தியமாக்குகிறது.
அதிக மகசூல் தாகமாக, மணம், இனிப்பு ஆப்பிள்களின் சிறந்த சுவையுடன் இணைக்கப்படுகிறது.
ஒரு ஆப்பிள் மரத்தின் வசந்த கத்தரிக்காயை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த வீடியோக்களைப் பாருங்கள்.