கவர்ச்சிகரமான, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான செர்னோகோர்க் வகைகள்

செர்ரி பெர்ரி பலரால் விரும்பப்படுகிறது. அவை சமையல் மற்றும் மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. செர்ரி ஒரு உணவு தயாரிப்பு, எனவே இந்த பெர்ரி ஒரு குறிப்பிட்ட உணவுடன் கூட பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.

மேலும், செர்ரி மரத்தின் பழங்கள் மனிதர்களுக்கு ஒரு மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது எடையைக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட ஒரு உணவின் போது முக்கியமானது.

செர்க் செர்னோகோர்கா - அதன் சுவை, கவர்ச்சிகரமான தோற்றம் மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள் ஆகியவற்றால் புகழ் பெற்றது, இந்த வகையின் நன்மைகள் பற்றிய முழு விளக்கமும் கட்டுரையில் மேலும் புகைப்படங்களும்.

செர்ரியின் மறுக்க முடியாத மற்றொரு நன்மை, அது மனித உடலில் ஏற்படுத்தும் ஆண்டிசெப்டிக் விளைவு.

உயர்ந்த வெப்பநிலையில், செர்ரி ஜாம் கொண்ட தேநீர் ஒரு சிறந்த பானமாகும், இது தாகத்தைத் தணிக்கும் மற்றும் உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும்.

பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் பழைய சமையல் குறிப்புகளுக்கு நீங்கள் திரும்பினால், முடிந்தால் ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோ செர்ரிகளை உட்கொள்ளவும், இந்த தொகையை பல பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும், பகலில் 7-8 கிளாஸ் பால் குடிக்கவும் அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இந்த முறை கீல்வாதத்தில் மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.

இனப்பெருக்கம் வரலாறு மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்யும் பகுதி

செர்ரி வகை செர்னோகோர்கா ரஷ்யாவின் பிரதேசத்தில் மண்டலப்படுத்தப்பட்டுள்ளது 1974 முதல் கிராஸ்னோடர் பிரதேசம் மற்றும் ரோஸ்டோவ் பிராந்தியம்

இந்த பிராந்தியத்தில், பிளாக் லார்ஜ், மின்க்ஸ், ஆஷின்ஸ்கயா ஸ்டெப்னயா போன்ற வகைகளும் சிறந்ததாக உணர்கின்றன.

செர்க் செர்னோகோர்காவின் தோற்றம்

பழ மரத்தின் தோற்றத்தையும் பழங்களையும் தனித்தனியாகக் கவனியுங்கள்.

மரம்

செர்க் செர்னோகோர்க் வகை தெரிகிறது சிறிய கிளை மரம், ஒரு புஷ் போன்றது. அவரது கிரீடம் ஒரு வட்டமான மற்றும் சற்று தணிந்த வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது.

கருப்பு வன மரங்கள் வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்ளுங்கள்அவர்களுக்கு நிறைய ஈரப்பதம் தேவையில்லை, ஆனால் நிறைய சூரிய ஒளி தேவை. கே குளிர்காலத்தில் குறைந்த வெப்பநிலை செர்னோகோர்கா மிகவும் எதிர்க்காது.

பழம்தரும் மரம் கோடையின் நடுப்பகுதியில் ஏற்படுகிறது. செர்ரி தொடங்குகிறது இறங்கிய பின் மூன்றாம் முதல் நான்காம் ஆண்டு வரை பழம் தாங்கவும் மண்ணில்.

செர்க் செர்னோகோர்கா சுய பலன் தரும், எனவே அதற்கான சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள் லுப்ஸ்கயா செர்ரி மற்றும் டான்சங்கா, யாரோஸ்லாவ்னா, ஏலிடா செர்ரி.

மாலினோவ்கா, போட்பெல்ஸ்காயா மற்றும் துர்கெனெவ்கா ஆகியோரும் சுய மலட்டுத்தன்மையுள்ளவர்கள்.

பழம்

செர்னோகோர்கி செர்ரிகளில் சிவப்பு நிறமும், தோலடி புள்ளிகளும் உள்ளன.

பெர்ரிகளின் சுவை மிகவும் இனிமையானது, அவற்றை புதியதாகப் பயன்படுத்துவது மிகவும் நல்லது, ஏனென்றால் முடிந்தவரை பல வைட்டமின்கள் உள்ளன. ஒவ்வொரு பெர்ரியின் நிறை 4.5 கிராம் வரை இருக்கும்.

மோரோசோவ்கா, ஷிவிட்சா மற்றும் கரிட்டோனோவ்ஸ்காயா போன்ற வகைகள் அவற்றின் சிறந்த சுவையில் வேறுபடுகின்றன.

Chernokorka அதன் மெல்லிய சருமத்திற்கு பிரபலமானது. இந்த வகையான செர்ரிகளில் இருந்து பெரும்பாலும் குளிர்காலத்திற்கான தயாரிப்புகளை செய்கிறார்கள், பெர்ரி சிறந்தது உறைபனிக்கு ஏற்றது.

எலும்பு வெறுமனே கூழிலிருந்து பிரிக்கப்படுகிறது, மூலம், இந்த செர்ரியின் மற்றொரு பிளஸ் ஒரு சிறிய எலும்பு.

செர்ரி தண்டு மாறாக மெல்லியதாக இருக்கிறது, ஆனால் அது பழத்தை மிகவும் இறுக்கமாக வைத்திருக்கிறது. அத்தகைய மரங்கள், ஒரு விதியாக, கொடுங்கள் தாராளமான அறுவடைஅது உருவாக்க முடியும் வருடத்திற்கு சுமார் 30 கிலோ வளர்ச்சியின் சாதாரண நிலைமைகளின் கீழ் மற்றும் ஆலைக்கு சிறப்பு கவனிப்புடன் 60 கிலோ வரை.

யூரல் ரூபி, ரோசோஷான்ஸ்கயா பிளாக், ரோவ்ஸ்னிட்சா மற்றும் யெனிகீவின் நினைவகம் ஆகியவற்றால் அற்புதமான அறுவடைகள் நிரூபிக்கப்படுகின்றன.

புகைப்பட வகைகள்

நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

முதலில், செர்ரியின் கீழ் ஒரு இடத்தைத் தேர்வுசெய்க. பொருத்தமான பிரதேசத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு பல விதிகள் உள்ளன.
பிளாக்ராக்கிற்கு போதுமானது ஒளிரும் இடம்.

செர்னோகோர்கா செர்ரி எப்போதும் குளிர்கால உறைபனியை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளாது என்பதால், கோடை வீடுகளுக்கு அடுத்ததாக அதை நடவு செய்வது நல்லது பலத்த காற்றிலிருந்து மரத்தை மூடு. வெறுமனே, இந்த செர்ரி நடவு செய்வதற்கான இடம் வடக்கு பக்கத்தில் சன்னி மற்றும் மூடிய கட்டிடமாக இருக்க வேண்டும்.

மரத்தின் மேலே சூரிய ஒளியை மறைக்கும் கொடிகள் அல்லது உயரமான மரங்கள் இருக்கக்கூடாது. இல்லையெனில், செர்ரி பழம் குறைவாக இனிமையாக இருக்கும், மேலும் பயிர் குறைவாக இருக்கும்.

Chernokorka நிலத்தடி நீர் நெருக்கமாக பாயும் இடத்தில் அல்லது நீர் தேங்கி நிற்கும் இடத்தில் வளரக்கூடாது. களிமண் தரையில் - இந்த மரத்தின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் பொருத்தமான விருப்பங்களில் ஒன்று.

கறுப்பு பூமியை மண்ணில் நடவு செய்வதற்கு மிகவும் பொருத்தமான நேரம் வசந்த காலத்தின் துவக்கம்வெப்பநிலை ஏற்கனவே பூஜ்ஜியத்திற்கு மேல் நிலையானதாக இருக்கும்போது, ​​மற்ற பழ மரங்களில் மொட்டுகள் இன்னும் தோன்றவில்லை.

Chernokorka அண்டை நாடுகளைப் பிடிக்காது, எனவே ஐந்து மீட்டர் சுற்றளவில் மற்ற மரங்களை வளர்க்கக்கூடாதுஅவை பழமா இல்லையா என்பது முக்கியமல்ல.

செர்ரி நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான குழி தோராயமாக இருக்க வேண்டும் 60 செ.மீ ஆழம். கருங்கடலை நடவு செய்வதற்கு மண்ணை மிகவும் பொருத்தமானதாக மாற்ற, குழியின் அடிப்பகுதியில் ஊற்றவும் உரம் மற்றும் மேல் மண், இது ஒரு துளை தோண்டும்போது அகற்றப்பட்டது, பின்னர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாஷ் உரங்களை மண்ணில் சேர்க்கவும்.

ஒரு மரத்தை நடவு செய்வதற்கு முன், வேரை வெட்டுவது, சேதமடைந்த அனைத்து செயல்முறைகளையும் அகற்றுவது அவசியம். ரூட் கழுத்து வெளியே இருக்க வேண்டும், மற்றும் தரையில் இருந்து 5-7 செ.மீ உயரத்தில்.

நீங்கள் ஏற்கனவே ஒரு மரத்தை ஒரு துளைக்குள் இறக்கி பூமியால் மூடியிருக்கும் போது, ​​அதற்காக உடற்பகுதியைச் சுற்றி ஒரு சிறிய பள்ளத்தை உருவாக்குங்கள், அங்கு தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டியது அவசியம்.

செர்னோகோர்காவுக்கு தண்ணீர் பிடிக்காது, ஆனால் முதலில் மரத்தை நட்ட பிறகு நிறைய ஈரப்பதம் வழங்கப்பட வேண்டும்.

நீங்கள் வசந்த காலத்தில் ஒரு மரக்கன்று வாங்கினால், உங்களால் முடியும் உடனடியாக கூடுதல் கிளைகளை ஒழுங்கமைக்கவும்.

ஆனால் நீங்கள் வேர்களை வெட்ட முடியாது: அதிக வேர்கள், சிறந்த செர்ரி வேர் எடுக்கும்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

இந்த மரத்தின் தீமை என்னவென்றால் பல்வேறு நோய்களுக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடியது. இந்த வகையின் குறிப்பாக செயலில் உள்ள செர்ரி மரங்கள் பாதிக்கப்படுகின்றன. செர்ரி இலை ஸ்பாட்.

கோகோமைகோசிஸை எதிர்க்கும் வகைகள் இளவரசி, மின்க்ஸ், ஆஷின்ஸ்காயா, தேவதை.

இது ஒரு பூஞ்சை நோயாகும், இது உலர்த்துதல் மற்றும் இலை வீழ்ச்சி, அறுவடை இல்லாதது.

ஒரு பூஞ்சை வடிவத்தில் ஒரு கசை ஏற்படுவதை சமாளிக்க செர்ரியை வளர்ப்பது மிகவும் முக்கியமானது. இணையான நோய் இருக்கலாம் moniliya.

செர்க் செர்னோகோர்கா இந்த நோய்க்கு ஆளாகிறார், ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும், ஒரு தொடக்கக்காரரும் கூட தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் இந்த புண்களுக்கு ஒரு தீர்வை எவ்வாறு தயாரிப்பது.

இடைநீக்கம் பின்வருமாறு செய்யப்படுகிறது: 100 கிராம் கூழ்மப்பிரிப்பு மற்றும் சுண்ணாம்பு 10 லிட்டர் தண்ணீரைச் சேர்க்கிறது, அதன் பிறகு கலவையை வடிகட்டி மரங்களை ஒரு பருவத்தில் பல முறை தெளிக்கிறோம்.

அத்தகைய தீர்வு மனிதர்களுக்கு முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதது, எனவே ஒரு மரம் கோகோமைகோசிஸால் பாதிக்கப்படுவதை நீங்கள் கண்டால், ஆனால் பழம் அதன் மீது தொங்குகிறது, தயங்க தயங்கவும்.

அத்தகைய செர்ரியை வளர்ப்பது மற்றும் கவனித்துக்கொள்வது, நீங்கள் மரத்தை ஒழுங்காக வைத்திருக்க கூடுதல் முயற்சிகள் செய்ய வேண்டியதில்லை. சிறப்பு நீர்ப்பாசனம் கூட தேவையில்லை. ஆனால் ஏற்கனவே ஒரு மரக்கன்று வாங்கிய சில வருடங்களுக்குப் பிறகு, நம்பமுடியாத சுவையான பெர்ரிகளுடன் ஒரு தட்டு உங்கள் மேஜையில் நிற்கும்.

மொலோடெஜ்னாயா, மாஸ்கோ கிரியட் மற்றும் வியனோக் வகைகளுக்கு கவனம் செலுத்துவது ஒன்றுமில்லாத வகைகளில்.

செர்ரி வகை செர்னோகோர்கா பற்றிய வீடியோவைப் பாருங்கள்.