ஒவ்வொரு தோட்டக்காரருக்கும் "யோஷ்டா" என்ற பெயர் தெரியாது. சமீபத்தில், எங்கள் அட்சரேகைகளில் அதிகமான தோட்ட-பெர்ரி காதலர்கள் இந்த கலப்பின புதரில் ஆர்வம் காட்டுகின்றனர், இருப்பினும் கலப்பினமே 80 களில் மீண்டும் வளர்க்கப்பட்டது. இது கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் பயிரை நீண்ட காலமாக பகுதிகளாக அறுவடை செய்யலாம் - பெர்ரி சமமாக பழுக்க வைக்கும். அதே நேரத்தில், அவற்றை சேகரிப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது - ஒரு புதரின் கிளைகள் முட்கள் இல்லாதவை, அவை புஷ்ஷின் மூதாதையர்களைப் பற்றி சொல்ல முடியாது. யோஷ்தா நெல்லிக்காய் மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றின் கலவையாகும், எனவே இது அவற்றின் பல குணாதிசயங்களை உறிஞ்சியது.
யோஷ்டாவின் விளக்கம்
அம்சங்களை உற்று நோக்கலாம் மற்றும் கலப்பின புதரின் நன்மைகள். அவர் ஒன்றரை மீட்டர் உயரம் வரை வளர்கிறார், இது அவரது முன்னோர்கள் இழந்துவிட்டது. மேலும், அவற்றுடன் ஒப்பிடுகையில், இது அதிக நீடித்த ஆடுகளையும் கிளைகளையும் கொண்டுள்ளது. வேர்களில் இருந்து இளம் தளிர்கள் வசந்த காலத்தில் போதாது, எனவே பெரும்பாலும் புதர்களை வெட்ட வேண்டிய அவசியமில்லை. கலாச்சாரம் மிகவும் உறைபனி எதிர்ப்பு, எனவே இது வடக்கு அட்சரேகைகளில் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. திராட்சை வத்தல் மற்றும் நெல்லிக்காய்களைத் தேர்ந்தெடுத்த நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அவர் பெற்றுள்ளார் என்பதே சிறந்த அம்சமாகும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த இரண்டு கலாச்சாரங்களையும் கடப்பது குறித்த முதல் சோதனைகள் நூறு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தொடங்கியது. அவை பெரும்பாலும் தோல்வியுற்றன: பூக்கள் கருமுட்டையை கொடுக்கவில்லை. 80 களில் மட்டுமே ஜெர்மன் வளர்ப்பாளர் ஆர். ப er ர் முதல் பழம்தரும் கலப்பினத்தை வெளியே கொண்டு வருவதில் வெற்றி பெற்றார். அவர் தாய் புதர்களின் பெயரிலிருந்து முதல் மூன்று எழுத்துக்களை எடுத்துக்கொண்டு அவருக்கு அயோஸ்டா என்ற பெயரையும் கொடுத்தார் - அதுதான் யோஷ்டா. பின்னர் அவரது தோழர் எக்ஸ். முராவ்ஸ்கி இனங்கள் ஜோகெமின், ஜோக்னே, மோரே. அவர்களுக்குப் பிறகு, உலகின் பிற நாடுகளில் புதிய கலப்பினங்கள் பெறத் தொடங்கின.
திராட்சை வத்தல் நறுமணத்தைப் பெறாத அடர் பச்சை இலைகளால் இந்த ஆலை வேறுபடுகிறது. சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யக்கூடிய ஒளி வாசனையுடன் பிரகாசமான பூக்களை பூக்கும். ஆனால் நெல்லிக்காய் அல்லது திராட்சை வத்தல் அருகே அதை நடவு செய்வது நல்லது, இதனால் மகரந்தச் சேர்க்கை பூச்சிகளால் ஏற்படுகிறது. பழங்களைத் தரும் தூரிகைகள், குறுகியதாக வளர்ந்து ஐந்து பெர்ரிகளுக்கு மேல் கொடுக்காது. அவை தண்டுடன் ஒட்டிக்கொண்டு சமமாக முதிர்ச்சியடைகின்றன.உங்களுக்குத் தெரியுமா? குறைந்த மகசூல் - புதரின் ஒரே குறை. இதன் காரணமாக, இது ஒரு தொழில்துறை அளவில் வளர்க்கப்படுவதில்லை, பெரும்பாலும் அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்களை நடவு செய்கிறது. புதரை ஒரு ஹெட்ஜ் ஆகப் பயன்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சக்திவாய்ந்த கிளைகளைக் கொண்ட புதர்கள் மிகவும் மிதமான கவனிப்புடன் கூட வளர்கின்றன, பூச்சிகளுக்கு ஏறக்குறைய மோசமானவை மற்றும் கவர்ச்சியற்றவை.
யோஷ்டா பெர்ரிகளில் அடர்த்தியான கருப்பு தோல் நிறம் லேசான ஊதா நிறத்துடன் இருக்கும். ஒருபுறம் கூட வெவ்வேறு அளவிலான பழங்களை வளர்க்கலாம். அவை முழுமையாக பழுத்தவுடன், மங்கலான மஸ்கட் நறுமணத்துடன் இனிப்பு-புளிப்பு சுவை கொடுங்கள். ஜூசி பெர்ரிகளில் வைட்டமின்கள், வெவ்வேறு குணப்படுத்தும் பண்புகள் உள்ளன. ஒரு நிரந்தர இடத்திற்கு ஒரு புதரை நட்ட பிறகு இரண்டாவது ஆண்டில் முதல் பழங்களை எதிர்பார்க்கலாம். பின்னர் யோஷ்தா ஒவ்வொரு ஆண்டும் பயிர்களை உற்பத்தி செய்யும். மூன்றாம் அல்லது நான்காம் ஆண்டிலிருந்து தொடங்கி, அதன் உற்பத்தித்திறனின் அதிகபட்சத்தை எட்டும்.
யோஷ்டா வகைகள்
அடுத்து, நடுத்தர பாதையில் நன்கு நிறுவப்பட்ட புதர்களின் மிகவும் பொதுவான வகைகளை நாங்கள் விவரிக்கிறோம். இருப்பினும், தளம் எவ்வளவு தெற்கே இருக்கிறதோ, அவ்வளவு யோஷ்தா பலனைத் தரும், மேலும் தாகமாக அதன் பெர்ரிகளாக இருக்கும்.
இது முக்கியம்! புதர் திறந்த, தட்டையான, நன்கு ஒளிரும் இடத்தில் நடப்படுகிறது. ஒரு நல்ல அறுவடை பெற, அது பயிரிடப்பட்ட மற்றும் நன்கு உரமிட்ட மண்ணில் நடப்பட வேண்டும், குறிப்பாக, பொட்டாசியத்தால் வளப்படுத்தப்பட வேண்டும். ஒரு திராட்சை வத்தல் கீழ் மண் தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் ஒரு திராட்சை வத்தல் புஷ் அல்லது ஒரு நெல்லிக்காய் புஷ் அதற்கு அருகில் நடப்படுகிறது. இது மகரந்தச் சேர்க்கை விகிதங்களை மேம்படுத்தும்.
ஈ.எம்.பீ
பிரிட்டிஷ் யோஷ்டா ரகம் ஒரு புஷ் உயரம் 1.7 மீட்டருக்கு மிகாமல், 1.8 மீட்டர் அகலத்தைக் கொண்டுள்ளது. அரை மென்மையான புதர் அளவு மற்றும் இலைகளின் வடிவம், பட்டைகளின் நிறம், சிறுநீரகங்களின் அளவு திராட்சை வத்தல் போன்றது. நெல்லிக்காயிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட இலைகளின் நிறம். இது ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் இருந்து சுமார் இரண்டு வாரங்கள் பூக்கும், மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு இது தலா 5 கிராம் வரை சுவையான மற்றும் பெரிய பெர்ரிகளைக் கொடுக்கும். வடிவத்திலும் அமைப்பிலும் திராட்சை வத்தல் விட நெல்லிக்காயை ஒத்திருக்கிறது. அறுவடை ஏராளமாக உள்ளது, ஆனால் சுமார் இரண்டு மாதங்கள் முதிர்ச்சியடைகிறது. 
இது முக்கியம்! மண்ணின் நல்ல ஊட்டச்சத்து ஆட்சியை உருவாக்க, களைகளின் வளர்ச்சியையும் ஈரப்பதத்தை ஆவியாக்குவதையும் தடுக்க, கிரீடத்தின் கீழும், உடற்பகுதியைச் சுற்றியுள்ள மண்ணும் தழைக்கூளம். இந்த நோக்கத்திற்காக, மட்கிய அல்லது கரி பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒவ்வொரு வயது புஷ் ஆலைக்கும் சுமார் 20 கிலோ தழைக்கூளம் தேவைப்படும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் இதற்கு 5 கிலோ கரிம உரங்கள், 40 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், சதுர மீட்டருக்கு 20 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட் தேவைப்படுகிறது. நான்காம் ஆண்டிலிருந்து, நீங்கள் பொட்டாசியம் சல்பேட் மற்றும் கரிமப் பொருட்களின் அளவை சற்று அதிகரிக்கலாம். திராட்சை வத்தல் வளரும் கொள்கையின் அடிப்படையில் புதர்களுக்கு உணவளிக்கவும்.
இந்த வகை ஆந்த்ராக்னோஸ், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும், மேலும் சிறுநீரகப் பூச்சியால் சற்று பாதிக்கப்படலாம். இது உயர் வறட்சி எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது கருப்பு திராட்சை வத்தல் விட அதிகமாக உள்ளது.
Yohini
யோஷ்டாவின் முதல் கலப்பின வகைகளில் ஒன்று. அதிக வளர்ச்சியில் வேறுபடுகிறது, இரண்டு மீட்டர் வரை, மற்றும் மிகவும் இனிமையான வட்டமான பெர்ரி. பட்டை திராட்சை வத்தல் பட்டைக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது, ஆனால் இலைகள் இன்னும் திராட்சை வத்தல் மற்றும் நெல்லிக்காயைப் போலவே இருக்கின்றன. அவர்களுக்கு வாசனை இல்லை, புதரில் நீண்ட நேரம் தங்கலாம். இந்த வகையின் யோஷ்டா பூக்கள் பெற்றோரை விட பெரியவை, வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளன, மூன்று தூரிகைகளில் சேகரிக்கப்பட்டன. வட்ட பெர்ரி ஒரு இனிமையான, இனிமையான சுவை கொண்டது. ஒவ்வொரு புதரிலிருந்தும் 10 கிலோ வரை அகற்றப்படலாம், இது யோஷ்டாவுக்கு அதிக மகசூல் என்று கருதப்படுகிறது. 
கிரீடம்
இந்த யோஷ்டா ஒரு சுவிஸ் வகை. புஷ் நேராக வளர்ந்து, ஒரு மீட்டர் மற்றும் ஒரு அரை விட்டம் அடையும். மஞ்சரிகளின் மொட்டுகள் அடர்த்தியானவை, ஆனால் ஐந்து பெர்ரிகளுக்கு மேல் அவை கட்டப்படவில்லை. பழத்தின் அளவு மிகப் பெரியது அல்ல, பெரும்பாலும் சிறியது, சில நேரங்களில் நடுத்தரமானது. பெர்ரி மென்மையான, கருப்பு, திராட்சை வத்தல் போன்றது. வகையின் மறுக்கமுடியாத மைனஸ் என்னவென்றால், பழுத்தவுடன், பழங்கள் நடைமுறையில் நொறுங்கி, தண்டு மீது இறுக்கமாக இருக்காது. இந்த தரத்தில் கிரீடம் அதன் நன்மைகளை தீர்த்துக் கொள்கிறது. வகை குறைந்த விளைச்சல் தரும், ஒரு புதரிலிருந்து 3 கிலோவுக்கு மேல் பயிர் அகற்ற முடியாது. 
உங்களுக்குத் தெரியுமா? புதர் பெர்ரிகளில் வைட்டமின்கள் பி, சி, அந்தோசயின்கள் நிறைந்துள்ளன. அவற்றை பச்சையாக சாப்பிடுவது விரும்பத்தக்கது, ஆனால் நீங்கள் அவர்களிடமிருந்து ஜாம், ஜெல்லி, கம்போட்ஸ், ஜாம் போன்றவற்றை சமைக்கலாம். யோஷ்டா க்ரோன் மற்றும் பிற வகைகளின் பழங்கள் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும், இரைப்பை குடல் நோய்களைத் தடுக்கவும், உடலில் இருந்து கன உலோகங்கள், கதிரியக்க பொருட்கள் ஆகியவற்றை அகற்றவும்.
Rekst
இந்த வகை ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படுகிறது, எனவே இது உறைபனி எதிர்ப்பு, சிறுநீரகப் பூச்சிகள், ஆந்த்ராக்னோஸ் மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றை எதிர்க்கும். வெரைட்டி சக்திவாய்ந்த தளிர்களைத் தருகிறது. அவை ஒன்றரை மீட்டர் வரை வளரும், நேராக வளரும். எடையுடன் ஒரு ஓவல் வடிவத்தின் கருப்பு பெர்ரி அதிகபட்சம் 3 கிராம் வரை அடையும். சுவை மிகவும் பாராட்டப்படுகிறது. யோஷ்தா ரெக்ஸ்டின் மகசூல் ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளது - சராசரியாக 5 கிலோவுக்கு மேல், ஆனால் நீங்கள் ஒரு புஷ் மற்றும் இரண்டு மடங்கு பெர்ரிகளில் இருந்து அகற்றலாம். 
Moreau
இந்த வகை கிட்டத்தட்ட கருப்பு பெர்ரிகளால் வேறுபடுகிறது, அவை இனிப்பு-புளிப்பு சுவை மற்றும் தீவிரமான மஸ்கட் சுவை கொண்டவை. அவற்றின் மேல் தோல் சற்று ஊதா நிறத்தை உள்ளடக்கியது. பழத்தின் அளவு பெரியது, கிட்டத்தட்ட செர்ரிகளின் அளவை அடைகிறது. அவர்கள் ஒரு வலுவான பழ தண்டு, பழுத்த போது அவை நொறுங்காது. புஷ் யோஷ்டி இந்த வகை 2.5 மீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது, விட்டம் ஒப்பீட்டளவில் சிறியது. 
ஒரு அற்புதமான கலப்பின யோஷ்டா இன்று அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்களுக்கு அதிகம் தெரியவில்லை. ஆனால் ஏற்கனவே தங்கள் தளத்தில் இதை வளர்த்தவர்கள் திருப்தி அடைந்தனர். நாட்டின் தெற்குப் பகுதிகளில் பயிரிடப்பட்ட இந்த ஆலை நெல்லிக்காய் மற்றும் திராட்சை வத்தல் போன்ற சுவையான ஜூசி பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்கிறது. வடக்கு, புதரின் விளைச்சல் குறைவு. ஆனால் அவரே தளங்களில் ஒரு தடிமனான மற்றும் பரந்த ஹெட்ஜாக வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறார்.
