வெப்பம் மற்றும் குளிரை எதிர்க்கும், “வெள்ளை நிரப்புதல்” தக்காளி: பல்வேறு வகைகளின் விளக்கம் மற்றும் பண்புகள், குறிப்பாக தக்காளி சாகுபடி

பல வகையான தக்காளி "வெள்ளை நிரப்புதல்" (மற்றொரு பெயர் - "வெள்ளை நிரப்புதல் 241") நீண்ட காலமாக நல்ல பக்கத்திலிருந்து மட்டுமே தன்னை நிலைநிறுத்திக் கொண்டது. இந்த கிளையினங்கள் பல தலைமுறை ஆர்வமுள்ள தோட்டக்காரர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளன.

இந்த பிரபலத்திற்கான காரணம், இந்த தக்காளி பல கவர்ச்சிகரமான குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது - ஒன்றுமில்லாத தன்மை, முன்கூட்டியே, நல்ல மகசூல். எங்கள் கட்டுரையில் மேலும் வாசிக்க. சாகுபடி வகைகள், அதன் பண்புகள் மற்றும் பண்புகள் பற்றிய விளக்கத்தை இங்கே நாங்கள் உங்களுக்கு முன்வைக்கிறோம்.

தக்காளி "வெள்ளை நிரப்புதல்" ("வெள்ளை நிரப்புதல் 241"): வகையின் விளக்கம்

பல கலப்பினங்களைக் கடந்து கஜகஸ்தானில் இருந்து வளர்ப்பவர்கள் (வி. ஐ. எடெல்ஸ்டீனின் பெயரிடப்பட்ட காய்கறி பரிசோதனை நிலையம்) இந்த வகையை இனப்பெருக்கம் செய்தனர். இது 1966 இல் ஒரு திறந்த நிலத்தில் சாகுபடி செய்வதற்காக ரஷ்ய கூட்டமைப்பு முழுவதும் மாநில பதிவேட்டில் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. ஆலை தீர்மானகரமானது (இது சில புள்ளிகளுக்கு மேலே வளராது); அதற்கு ஒரு தண்டு வகை இல்லை.

ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் தண்டு எதிர்ப்பு, வலுவானது, 70 செ.மீ வரை, திறந்த நிலத்தில் - 50 வரை வளரக்கூடியது. இது 6 துண்டுகள் பற்றி ஒரு நடுத்தர, எளிய வகை தூரிகைகளுக்கு பொதுவானது. வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு சக்தி வாய்ந்தது, இது ஆழமடையாமல் வெவ்வேறு திசைகளில் (50 செ.மீ வரை) வளர்கிறது. இலைகள் நடுத்தர அளவிலும், வெளிர் பச்சை நிறத்திலும், இலை வகை “தக்காளி” இன் சிறப்பியல்பு, கூந்தல் இல்லாமல் கட்டமைப்பில் சுருக்கப்பட்டிருக்கும்.

மஞ்சரி ஆலை ஒரு எளிய, இடைநிலை வகையைக் கொண்டுள்ளது. முதல் மஞ்சரி 6 வது இலைக்கு மேல் உருவாகிறது, அடுத்தது - 1-2 இலைகளின் இடைவெளியுடன். மலர்கள் 3 துண்டுகளாக உள்ளன. உச்சரிப்புடன் தண்டு. பழங்கள் நன்றாக இருக்கும், விழாது. பழுக்க வைக்கும் அளவைப் பொறுத்தவரை, “வெள்ளை நிரப்புதல்” தக்காளி ஆரம்ப (ஆரம்ப), சிலர் இதை தீவிர ஆரம்பம் என்று அழைக்கிறார்கள். நாற்றுகள் முளைத்த 80 - 100 நாட்களில் (பின்னர் திறந்த நிலத்தில்) அறுவடை சாத்தியமாகும்.

இது பொதுவான நோய்களுக்கு நல்ல (சராசரிக்கு மேல்) எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.. தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின், கொள்கையளவில் ஒரு முன்கணிப்பு உள்ளது, ஆரம்ப முதிர்ச்சி காரணமாக நோய்வாய்ப்பட நேரம் இல்லை. மேக்ரோஸ்போரோசிஸ் (உலர் புள்ளிகள்) நோயெதிர்ப்பு சக்தி உள்ளது. இது ஒரு திறந்த நிலத்தில் சாகுபடி செய்ய நோக்கம் கொண்டது, மேலும் கிரீன்ஹவுஸ் சாகுபடி சாத்தியமாகும்.

பண்புகள்

புதிய, மேம்படுத்தப்பட்ட வகைகளின் தோற்றத்தால் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட குறைபாடுகள்:

• சராசரி மகசூல்;
• சராசரி நோய் எதிர்ப்பு.

நன்மைகள் காலப்போக்கில் இழக்கப்படவில்லை:

• நட்பு முன்கூட்டியே;
• நல்ல சுவை;
• வானிலை நிலைமைகளுக்கு ஒன்றுமில்லாத தன்மை;
• நிலையான கவனிப்பைக் கோரவில்லை.

அம்சங்கள் ஆலை விரிசல் எதிர்ப்பு அடங்கும். குளிர்ந்த கோடையில் கூட பயிர் கொண்டு வரப்படுகிறது. வெப்பத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளுங்கள். ஆரம்பத்தில், பல பழங்களைத் தாங்கும் வகைகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படாதபோது, ​​“வெள்ளை ஊற்றப்பட்ட” தக்காளி, விளக்கம் கூறுவது போல், ஒரு பயனுள்ள வகையாகக் கருதப்பட்டது.

பிரச்சினைகள் இல்லாத ஒரு ஆலையிலிருந்து அவை 3 கிலோவிலிருந்து, 8 கிலோவிலிருந்து 1 சதுர மீட்டரிலிருந்து சேகரிக்கின்றன. மீ. பழங்கள் கிட்டத்தட்ட ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைக்கும். படிவம் - வட்டமானது, மேலேயும் கீழேயும் தட்டையானது, குறைந்த முகடு. பரிமாணங்கள் - சுமார் 7-8 செ.மீ விட்டம், எடை - 100 கிராம் முதல். தோல் மென்மையானது, மேட், மெல்லியதாக இருக்கும். பழுக்காத பழங்களின் நிறம் வெளிர் பச்சை, படிப்படியாக இன்னும் பிரகாசிக்கத் தொடங்குகிறது, நிறம் ஒரு ஆப்பிள் “வெள்ளை நிரப்புதல்” போல மாறிவிடும், பழுத்த பழங்கள் சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன.

சதை சதைப்பற்றுள்ள, தாகமாக இருக்கும், உலர்ந்த பொருளின் உள்ளடக்கம் வெறும் 5% க்கும் அதிகமாகும். சராசரியாக விதைகளை 4 முதல் 12 வரை வெவ்வேறு எண்ணிக்கையிலான அறைகளில் காணலாம். "வெள்ளை நிரப்புதல்" அறுவடை நீண்ட காலமாக வைக்கப்படுகிறது, போக்குவரத்தும் திருப்திகரமாக உள்ளது. தக்காளி மிகவும் இனிமையான சுவை மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது, முதலில் செயலாக்கத்திற்காக சாகுபடிக்கு நோக்கம் கொண்டது, இருப்பினும், அவை மகிழ்ச்சியுடன் புதியதாக உண்ணப்படுகின்றன. மூல சாலடுகள், வெட்டுக்கள், சூடான உணவுகளுக்குச் செல்லுங்கள்.

தக்காளியில் வெப்ப சிகிச்சையின் போது இழக்கப்படாத பல பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. தக்காளி கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் பசி முற்றிலும் திருப்தி அளிக்கிறது. சாஸ்கள் உற்பத்திக்கு, கெட்ச்அப், தக்காளி பேஸ்ட், ஜூஸ் செய்யும், ஆனால் சாறு தடிமனாக இருக்கும். உறைபனியை நன்கு சகித்துக்கொள்ளுங்கள். முழு பழங்களையும் பாதுகாப்பது வெற்றிகரமாக உள்ளது - பழங்கள் விரிசல் ஏற்படாது.

புகைப்படம்

தக்காளி "வெள்ளை நிரப்புதல்" கீழே உள்ள புகைப்படத்தில் நன்கு காணப்படுகிறது:

வளர பரிந்துரைகள்

உக்ரைன், ரஷ்யா மற்றும் அருகிலுள்ள பிற நாடுகளின் நிலப்பரப்பில் வளருங்கள். கஜகஸ்தான் மற்றும் அதன் சுற்றுப்புறங்கள் சிறந்த பிரதேசங்கள். எனவே, நீங்கள் பல்வேறு வகைகளின் விளக்கத்தைக் கற்றுக் கொண்டீர்கள், வெள்ளை நிரப்புதல் தக்காளி என்ன மென்மையான மற்றும் அழகான நடுத்தர அளவிலான தக்காளியை புகைப்படம் தெளிவாகக் காட்டுகிறது - எனவே இந்த கிளையினங்கள் எவ்வாறு வளரும்? பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலில் விதைகளை சுமார் 2 மணி நேரம் கிருமி நீக்கம் செய்து, ஓடும் நீரில் கழுவி, தாவர வளர்ச்சி தூண்டுதல்களுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது (விரும்பினால்). மார்ச் - ஏப்ரல் மாத இறுதியில், அவை சூடான வளமான மண்ணில் ஒரு பொதுவான பரந்த நீர்த்தேக்கத்தில் நடப்படுகின்றன.

மண்ணில் அமிலத்தன்மை குறைவாகவும், ஆக்ஸிஜனுடன் நன்கு நிறைவுற்றதாகவும் இருக்க வேண்டும். இது கிருமிநாசினி மற்றும் வேகவைக்க வேண்டும். விதைகளை சுமார் 2 செ.மீ ஆழத்தில், குறைந்தபட்சம் 2 செ.மீ தூரத்திற்கு இடையில் நடவு செய்யுங்கள். வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊற்றி பாலிஎதிலீன் அல்லது மெல்லிய கண்ணாடிடன் மூடி விரும்பிய ஈரப்பதத்தை உருவாக்குங்கள். எனவே விதைகள் சிறப்பாகவும் வேகமாகவும் முளைக்கின்றன. முளைக்கும் வெப்பநிலை குறைந்தது 23 டிகிரியாக இருக்க வேண்டும்.

தளிர்கள் தோன்றிய பிறகு பூச்சு அகற்ற வேண்டியது அவசியம். இலைகளில் தண்ணீர் இல்லாமல், தேவைக்கேற்ப தண்ணீர். ஒரு நாற்றுக்கு 2 நன்கு வளர்ந்த துண்டுப்பிரசுரங்கள் இருக்கும்போது, ​​அது டைவ் செய்யப்பட வேண்டும். வேர் அமைப்பையும் பொதுவாக தாவரங்களையும் வலுப்படுத்த ஒரு தேர்வு (தனித்தனி கோப்பையில் தாவரங்களை நடவு) தேவை. அமர, கப் கரி அல்லது காகிதத்தைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. சுற்றுச்சூழல் விளைவுகள் இல்லாமல் இந்த பொருட்கள் விரைவாக சிதைகின்றன.

ஒரு நிரந்தர இடத்திற்கு நடவு செய்யும் போது, ​​கிணறுகளில் நாற்றுகளை கோப்பைகளில் வைக்கலாம். இது மன அழுத்தத்தையும் தாவரங்களுக்கு சேதத்தையும் தவிர்க்கும். நாற்றுகளை முளைக்கும்போது, ​​கனிம உரங்களுடன் பல முறை உணவளிக்க வேண்டியது அவசியம். நடவு செய்வதற்கு முன், தக்காளியை கடினப்படுத்துவது அவசியம், நடவு செய்வதற்கு சுமார் 2 வாரங்களுக்கு முன்பு, சில மணிநேரங்களுக்கு துவாரங்களை (நீங்கள் தாவரங்களை வெளியே எடுத்துச் செல்லலாம்) திறக்க வேண்டியது அவசியம்.

50 - 60 நாட்களுக்கு, ஒரு கிரீன்ஹவுஸில், ஒரு வாரத்தில் - திறந்த நிலத்தில், உறைபனி இல்லாத நிலையில் நாற்றுகளை நடவு செய்ய முடியும். தாவரங்கள் 20 செ.மீ க்கும் அதிகமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் 5-6 தாள்கள் இருக்க வேண்டும். கிணறுகளில் இறங்குதல் தடுமாறும் முறையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது (சில நேரங்களில் இரண்டு வரிசை திட்டம்), தாவரங்களுக்கு இடையிலான தூரம் சுமார் 50 செ.மீ இருக்க வேண்டும். நடவு செய்வதற்கு முன்பு பாஸ்பரஸ் கொண்ட உரங்களை கிணறுகளில் சேர்க்க வேண்டும். மண்ணையும் தூய்மையாக்கி உரமிட வேண்டும். நீர்ப்பாசனம் வேரில் ஏராளமாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது, பெரும்பாலும் இல்லை. தளர்த்தல் மற்றும் களையெடுத்தல் - தேவைக்கேற்ப. உரங்கள் வாரத்திற்கு ஒன்றரை முறை நிர்வகிக்கப்படுகின்றன. ஒரு தக்காளியை ஒட்டுவதும் கட்டுவதும் “வெள்ளை நிரப்புதல் 241” தேவையில்லை.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

மண் மற்றும் விதைகளை கிருமி நீக்கம் செய்வதன் மூலம் பெரும்பாலான நோய்கள் நிறுத்தப்படுகின்றன.. பொதுவான நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து, சிறப்பு கடைகளில் நுண்ணுயிரியல் ஏற்பாடுகள் உள்ளன. இந்த ஏற்பாடுகள் பருவத்தில் பல முறை தடுப்பு தெளித்தல் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.

தக்காளி "வெள்ளை நிரப்புதல்" நீண்ட காலமாக உருவாக்கப்பட்டு நடுத்தர அளவிலான சுவையான பழங்களை நிரூபித்தது, அதன் சாகுபடி உங்கள் பகுதியில் செலவுகள் மற்றும் சிரமங்களை ஏற்படுத்தாது.