தோட்டக்காரர்கள் தக்காளியை பெரிய, சதைப்பற்றுள்ள பழங்களுடன் விரும்புகிறார்கள் - மிஷ்கா கொசோலாபி போன்றவை.
பிரகாசமான சிவப்பு இதய வடிவ தக்காளி மிகவும் அழகாக இருக்கிறது, அவை சிறந்த சுவை மற்றும் ஆரோக்கியமான பொருட்களின் உயர் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன.
கட்டுரையில் நீங்கள் பல்வேறு பற்றிய முழுமையான மற்றும் விரிவான விளக்கத்தைக் காண்பீர்கள், அத்துடன் அதன் குணாதிசயங்கள், வளர்ந்து வரும் பண்புகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்ப்பதற்கான திறன்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்ள முடியும்.
தக்காளி கரடி கொசோலாபி: வகையின் விளக்கம்
தரத்தின் பெயர் | ப்ரூயின் கரடி |
பொது விளக்கம் | இடைக்கால இடைவிடாத தரம் |
தொடங்குபவர் | ரஷ்யா |
பழுக்க நேரம் | 100-110 நாட்கள் |
வடிவத்தை | இதய வடிவ |
நிறம் | மஞ்சள், கிரிம்சன், ஆரஞ்சு |
சராசரி தக்காளி நிறை | 900 கிராம் வரை |
விண்ணப்ப | சாப்பாட்டு அறை |
மகசூல் வகைகள் | ஒரு புதரிலிருந்து 6 கிலோ |
வளரும் அம்சங்கள் | அக்ரோடெக்னிகா தரநிலை |
நோய் எதிர்ப்பு | பெரிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு |
கரடி கொசோலாபி - பருவத்தின் நடுப்பகுதியில் அதிக மகசூல் தரும் வகை. புஷ் நிச்சயமற்றது, உயர்ந்தது, மிதமான பச்சை நிறத்தை உருவாக்குகிறது. இலைகள் அடர் பச்சை, நடுத்தர அளவு.
பழங்கள் 3-5 துண்டுகள் கொண்ட சிறிய தூரிகைகளில் பழுக்கின்றன. மகசூல் அதிகமாக உள்ளது, நீங்கள் ஒரு புஷ்ஷிலிருந்து குறைந்தபட்சம் 6 கிலோ தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தக்காளியைப் பெறலாம். பழங்கள் மிகப் பெரியவை, வட்டமான-இதய வடிவிலானவை, 900 கிராம் வரை எடையுள்ளவை. தோல் மெல்லியதாக இருக்கும், கூழ் ஜூசி, சதைப்பற்றுள்ள, மிதமான அடர்த்தியானது, குறைந்த எண்ணிக்கையிலான விதைகளைக் கொண்டது.
பழுக்க வைக்கும் செயல்பாட்டில், தக்காளியின் நிறம் வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருந்து பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாக மாறுகிறது. ஒரு தக்காளி கரடி-விகாரமான மஞ்சள், ராஸ்பெர்ரி, ஆரஞ்சு உள்ளது. சுவை மிகவும் இனிமையானது, பணக்காரர் மற்றும் இனிமையானது, புளிப்பு இல்லாமல். சர்க்கரைகள் மற்றும் திடப்பொருட்களின் அதிக சதவீதம்.
பல்வேறு வகையான தக்காளி மிஷ்கா கொசோலாபி ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்பட்டது. எந்தவொரு பிராந்தியத்திலும் சாகுபடிக்கு ஏற்றது, தட்பவெப்பநிலையைப் பொறுத்து, ஒரு கிரீன்ஹவுஸ், கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது திறந்த படுக்கைகளில் நடவு செய்வது சாத்தியமாகும்.
கீழேயுள்ள அட்டவணையில் பல்வேறு வகையான பழங்களின் எடையை நீங்கள் ஒப்பிடலாம்:
தரத்தின் பெயர் | பழ எடை |
ப்ரூயின் கரடி | 900 கிராம் வரை |
தாராசென்கோ யூபிலினி | 80-100 கிராம் |
ரியோ கிராண்டே | 100-115 கிராம் |
இனிமைமிகு | 350-500 கிராம் |
ஆரஞ்சு ரஷ்ய 117 | 280 கிராம் |
பை தமரா | 300-600 கிராம் |
காட்டு ரோஜா | 300-350 கிராம் |
ஹனி கிங் | 300-450 கிராம் |
ஆப்பிள் ஸ்பாக்கள் | 130-150 கிராம் |
அடர்த்தியான கன்னங்கள் | 160-210 கிராம் |
தேன் துளி | 10-30 கிராம் |
பண்புகள்
அறுவடை செய்யப்பட்ட தக்காளி நன்கு சேமிக்கப்பட்டு கொண்டு செல்லப்படுகிறது.. தக்காளியை பச்சை நிறத்தில் பறிக்கலாம், அவை அறை வெப்பநிலையில் விரைவாக பழுக்க வைக்கும். சாலட், சூப், சாஸ் தயாரிக்க இறைச்சி பழங்கள் சிறந்தவை. அவை சுவையாகவும் புதியதாகவும் இருக்கும். பழுத்த தக்காளியில் இருந்து ஒரு தடிமனான இனிப்பு சாறு தயாரிக்கப்படுவதால், அதை புதியதாக குடிக்கலாம் அல்லது எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக பிழியலாம்.
பல்வேறு முக்கிய நன்மைகள் மத்தியில்:
- பழுத்த பழத்தின் சிறந்த சுவை;
- சர்க்கரைகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் உயர் உள்ளடக்கம்;
- நல்ல மகசூல்;
- தக்காளி நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுகிறது;
- நைட்ஷேட்டின் முக்கிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
குறைபாடுகளில் மண்ணின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு குறித்த அதிக கோரிக்கைகளும் அடங்கும்., அத்துடன் புஷ்ஷை கவனமாக உருவாக்குவதற்கான தேவை.
பல்வேறு வகையான விளைச்சலை அட்டவணையில் உள்ள மற்றவர்களுடன் ஒப்பிடலாம்:
தரத்தின் பெயர் | உற்பத்தித் |
ப்ரூயின் கரடி | ஒரு புதரிலிருந்து 6 கிலோ |
ஜேக் ஃப்ராஸ் | சதுர மீட்டருக்கு 18-24 கிலோ |
யூனியன் 8 | சதுர மீட்டருக்கு 15-19 கிலோ |
பால்கனி அதிசயம் | ஒரு புதரிலிருந்து 2 கிலோ |
சிவப்பு குவிமாடம் | சதுர மீட்டருக்கு 17 கிலோ |
பிளாகோவெஸ்ட் எஃப் 1 | சதுர மீட்டருக்கு 16-17 கிலோ |
ஆரம்பத்தில் கிங் | சதுர மீட்டருக்கு 12-15 கிலோ |
நிக்கோலா | சதுர மீட்டருக்கு 8 கிலோ |
ஒப் டோம்ஸ் | ஒரு புதரிலிருந்து 4-6 கிலோ |
அழகு மன்னர் | ஒரு புதரிலிருந்து 5.5-7 கிலோ |
இளஞ்சிவப்பு மாமிசம் | சதுர மீட்டருக்கு 5-6 கிலோ |
புகைப்படம்
புகைப்படம் காட்டுகிறது: தக்காளி கொசோலாபி கரடி, ராஸ்பெர்ரி, ஆரஞ்சு, இளஞ்சிவப்பு
வளரும் அம்சங்கள்
மார்ச் இரண்டாம் பாதியில் நாற்றுகளில் விதைகள் விதைக்கப்படுகின்றன. மண் தோட்ட மண்ணால் மட்கிய அல்லது கரி கொண்டது. அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கு, நீங்கள் சூப்பர் பாஸ்பேட் அல்லது மர சாம்பலை சேர்க்கலாம்.
விதைகள் 2 செ.மீ ஆழத்துடன் விதைக்கப்படுகின்றன. விதைப்பதற்கு முன், அவை வளர்ச்சி தூண்டுதலுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படலாம், கிருமிநாசினி தேவையில்லை. தரையிறக்கங்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில் தெளிக்கப்பட்டு, படலத்தால் மூடப்பட்டு வெப்பத்தில் வைக்கப்படுகின்றன.
வெளிப்பட்ட தளிர்கள் ஜன்னல் மீது அல்லது விளக்குக்கு அடியில் வைக்கப்படுகின்றன. நாற்றுகளின் வெற்றிகரமான வளர்ச்சிக்கு பிரகாசமான ஒளி, சூடான நீரில் மிதமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் 20-22 டிகிரி வெப்பநிலை தேவை.
தரையில் இறங்குவதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, இளம் தாவரங்கள் கடினமாக்கத் தொடங்கி, திறந்த வெளியில் கொண்டு வருகின்றன. முதல் ஜோடி உண்மையான இலைகளின் தோற்றத்திற்குப் பிறகு, நாற்றுகள் டைவ் செய்யப்பட்டு நைட்ரஜன் சார்ந்த திரவ சிக்கலான உரத்துடன் அளிக்கப்படுகின்றன.
கிரீன்ஹவுஸில் இடமாற்றம் மே இரண்டாம் பாதியில் தொடங்குகிறது, அப்போது நாற்றுகளில் குறைந்தது 6 உண்மையான இலைகள் இருக்கும். 1-2 வாரங்களுக்குப் பிறகு திறந்த படுக்கைகளில் தாவரங்கள் நடப்படுகின்றன. பூச்செடிகளை நடவு செய்வது சாத்தியம், இது தக்காளியின் வளர்ச்சியை பாதிக்காது.
புதர்கள் ஒருவருக்கொருவர் 40 செ.மீ தூரத்தில் வைக்கப்படுகின்றன, வரிசை இடைவெளி 50 செ.மீ க்கும் குறைவாக இல்லை. தக்காளி 2 தண்டுகளில் உருவாகிறது, இரண்டாவது கைக்கு மேலே வளர்ப்புக் குழந்தைகளை நீக்குகிறது. சிறந்த வளர்ச்சிக்கு, நீங்கள் வளர்ச்சி புள்ளியைக் கிள்ளலாம் மற்றும் சிதைந்த பூக்களை அகற்றலாம்.
பல்வேறு மண்ணின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கு உணர்திறன். ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும் பருவம் முழுவதும் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கனிம வளாகங்களுக்கும் கரிமப் பொருட்களுக்கும் இடையில் மாற்றுவது நல்லது. ஏராளமான, ஆனால் அடிக்கடி இல்லை, இடையில், மண்ணின் மேல் அடுக்கு வறண்டு போக வேண்டும். நீர்ப்பாசனத்திற்கு சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகு தக்காளி தேவை, சூடான பாதுகாக்கப்பட்ட நீர் மட்டுமே.
அத்துடன் தக்காளியை இரண்டு வேர்களில், பைகளில், எடுக்காமல், கரி மாத்திரைகளில் வளர்க்கும் முறைகள்.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
பல வகையான தக்காளி மிஷ்கா கொசோலாபி நைட்ஷேட்டின் முக்கிய நோய்களை எதிர்க்கிறது: ப்ளைட்டின், புசாரியம், புகையிலை மொசைக். இருப்பினும், தாவரங்கள் அழுகலால் பாதிக்கப்படலாம்: சாம்பல், வெள்ளை, அடித்தள அல்லது நுனி. மண்ணை அடிக்கடி தளர்த்துவது அல்லது தழைக்கூளம் போடுவது, தக்காளி மீது களைகள் மற்றும் கீழ் இலைகளை அகற்றுவது நடவுகளைப் பாதுகாக்க உதவும்.
கிரீன்ஹவுஸை அடிக்கடி ஒளிபரப்ப வேண்டியது அவசியம், நல்ல நாட்களில் துவாரங்கள் மாலை வரை திறந்திருக்கும். தக்காளி பூச்சி பூச்சியால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் தடுப்பு நடவடிக்கைகள் அவசியம். தரையிறக்கங்கள் தினமும் ஆய்வு செய்யப்படுகின்றன. அம்மோனியாவின் நீர்வாழ் கரைசலைக் கொண்டு நிர்வாண நத்தைகள் அழிக்கப்படலாம், பூச்சிக்கொல்லிகள் பறக்கும் பூச்சிகளுக்கு உதவும்.
கரடி கொசோலாபி என்பது ஒரு சுவாரஸ்யமான பலனளிக்கும் வகையாகும், இது திறந்த அல்லது மூடிய நிலத்தில் வளர்க்கப்படலாம். தக்காளி ஏராளமான உணவு மற்றும் சரியான நீர்ப்பாசனம் போன்றவை, அவை நோய்களை எதிர்க்கின்றன, பூச்சியால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகின்றன.
ஆரம்பத்தில் முதிர்ச்சி | நடுத்தர தாமதமாக | ஆரம்பத்தில் நடுத்தர |
தோட்ட முத்து | தங்கமீன் | உம் சாம்பியன் |
சூறாவளி | ராஸ்பெர்ரி அதிசயம் | சுல்தான் |
சிவப்பு சிவப்பு | சந்தையின் அதிசயம் | கனவு சோம்பேறி |
வோல்கோகிராட் பிங்க் | டி பராவ் கருப்பு | புதிய டிரான்ஸ்னிஸ்ட்ரியா |
ஹெலினா | டி பராவ் ஆரஞ்சு | ராட்சத சிவப்பு |
மே ரோஸ் | டி பராவ் ரெட் | ரஷ்ய ஆன்மா |
சூப்பர் பரிசு | தேன் வணக்கம் | உருண்டை |