தோட்டத்தில் மிகவும் பிரபலமான பயிர்களில் சோளம் ஒன்றாகும், இது பல விவசாயிகள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களால் பயிரிடப்படுகிறது. இது சாலட்களுக்கு ஒரு சுவையான கூடுதலாக மட்டுமல்லாமல், ஒரு சிறந்த செல்லப்பிராணி உணவாகவும் இருக்கிறது. விதைகளுடன் திறந்த நிலத்தில் சோளத்தை நடவு செய்வது இந்த தனித்துவமான உற்பத்தியைப் பெற சிறந்த வழியாகும். திறந்தவெளியில் சோளம் பயிரிடுவது பல்வேறு வகையான பயிர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது. சோளத்தை நடவு செய்வதற்கு முன், பல வகைகளில் எது வளர சிறந்தது என்பதை நீங்கள் சரியாக அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இந்த கட்டுரையில் நாம் சோளம் வகைகளைப் பற்றி பேசுவோம், திறந்தவெளியில் ஒரு செடியை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரிப்பது பற்றிய விதிகள் பற்றி.
சோளம்: பயிரிடப்பட்ட தாவரத்தின் விளக்கம்
சோளம் - தானியங்களின் குடும்பத்தின் பிரதிநிதி, அல்லது மியாட்லிகோவ்ஸ். இது மெக்சிகோவிலிருந்து எங்கள் பிரதேசத்திற்கு வந்த வருடாந்திர மூலிகை.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? சோளம் - இனத்தின் பெயர், இது ஒரு தாவரத்தால் ஒரே பெயரில் குறிப்பிடப்படுகிறது - சோளம்.இந்த ஆலை 3 மீ உயரத்தை எட்டும், சில இனங்கள் 6 மீ வரை வளரக்கூடும். நன்கு வளர்ந்த வேர் அமைப்பிலிருந்து ஒரு நேர்மையான தண்டு உருவாகிறது. கோர் கட்டமைப்பில் உள்ள மற்ற தானியங்களிலிருந்து சோளம் வேறுபடுகிறது, இது வெற்று அல்ல. இலைகள் பெரியவை, திடமான விளிம்பு மற்றும் கிடைமட்ட நரம்புகள். வெளிர் பச்சை நிற இலைகள் 10 செ.மீ வரை வளரும். ஒரு இலையின் உயரம் சுமார் 1 மீ. வெளியில் இருந்து இலைகள் சற்று இளமையாக இருக்கும். ஒரு தண்டு மீது 12 முதல் 23 இலைகள் வரை அமைந்திருக்கும். சோளப் பழம் என்பது ஒரு கர்னலாகும், இது வகையைப் பொறுத்து நிறத்திலும் அளவிலும் மாறுபடும்.
நாட்டில் சோளம் நடும் அம்சங்கள்
நாட்டில் சோளம் பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதில் மட்டுமல்லாமல், கால்நடைகளை பராமரிப்பதிலும் ஒரு சிறந்த உதவியாளராக உள்ளது, எனவே கோடைகால குடியிருப்பாளர்களில் பெரும்பாலோர் அதன் சாகுபடியில் ஈடுபட்டுள்ளனர். நீங்கள் தோட்டத்திலோ அல்லது தளத்திலோ சோளத்தை நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் பயிருக்கு ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து மண்ணைத் தயாரிக்க வேண்டும்.
நடவு செய்வதற்கான தள தேர்வு
நாட்டின் தென் பிராந்தியங்களில் மட்டுமே சோள நாற்றுகளை வளர்ப்பது சாத்தியம் என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. இருப்பினும், தோட்டத்தில் சோளத்தை விதைப்பது மிதமான காலநிலை உள்ள பகுதிகளில் மேற்கொள்ளப்படலாம். முக்கிய விஷயம் - நன்கு ஒளிரும், சூடான இடம், காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது.
இது முக்கியம்! சோளம் நடும் முன், நீங்கள் தாவரத்தின் அண்டை வீட்டாரைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டும். பூசணிக்காய்க்கு அடுத்த இடத்தில் ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது, அதன் பரந்த இலைகளால் சோளத்தின் வேர் அமைப்பை அதிக வெப்பமடைவதிலிருந்து அல்லது பருப்பு வகைகள் மூலம் பாதுகாக்கிறது - அவை சோளத்திற்கு தேவையான நைட்ரஜனை வெளியிடுகின்றன.நடவு செய்வதற்கு ஒரு சதித்திட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, தோட்டக்காரர்கள் நினைக்கிறார்கள், அதன் பிறகு சோளத்தை நடவு செய்வது நல்லது. தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், வெள்ளரிகள், தக்காளி மற்றும் வேர் காய்கறிகள் சிறந்த முன்னோடிகளாக இருக்கும்.
மண் தேவைகள்
சோளம் எவ்வாறு வளர்ந்து பழம் பெறுகிறது என்பதைப் பற்றி மேலும் கவலைப்படாமல் இருக்க, பயிர் வளரும் மண்ணின் கலவை குறித்து கவலைப்படுவது அவசியம். சிறந்த விருப்பம் நன்கு சூடாகவும், நன்கு வடிகட்டிய மண்ணாகவும், நல்ல ஈரப்பதம் மற்றும் அதிக அளவு மட்கியதாகவும் இருக்கும்.
சோளத்தை நடவு செய்வது எப்படி
சோளத்தை நடவு செய்வதற்கு, சரியான இடமும் மண்ணும் ஒரு பெரிய பாத்திரத்தை வகிப்பது மட்டுமல்லாமல், நடவு தேதிகள், சோளத்திற்கான தோட்டத் திட்டம், அத்துடன் சோளத்தை நடவு செய்யும் முறை மற்றும் முறை போன்ற பல காரணிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். அடுத்து, வளரும் சோளத்தின் இந்த நுணுக்கங்கள் அனைத்தையும் நாம் கூர்ந்து கவனிப்போம்.
தரையிறங்கும் தேதிகள்
சோளம் ஒரு நல்ல அறுவடையை கொண்டு வர, ஒரு விதை பயிரை வளர்க்கும்போது, அதை எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். இந்த வழக்கில், நீங்கள் தாவரத்தை எவ்வாறு வளர்ப்பீர்கள் என்பதை முன்கூட்டியே தீர்மானிக்க வேண்டும்: நாற்றுகள் மூலம் அல்லது திறந்த நிலத்தில் உடனடியாக விதைகளை நடவு செய்வதன் மூலம்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? நீங்கள் வடக்கு பிராந்தியங்களில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், திறந்த நிலத்தில் விதைகளை விதைப்பதை கைவிட்டு, நாற்றுகளை நடவு செய்வது நல்லது.திறந்த நிலத்தில் விதைகளை விதைப்பது உறைபனி நீங்கும்போது மட்டுமே சாத்தியமாகும், மேலும் மண்ணின் வெப்பநிலை குறைந்தபட்சம் +12 ° C ஆக இருக்கும். இது பொதுவாக ஏப்ரல் இறுதியில் - மே மாத தொடக்கத்தில். நீங்கள் ஒரு நாற்று கலாச்சாரத்தை வளர்த்தால், மே மாத தொடக்கத்தில் விதைகளை தனித்தனி கொள்கலன்களில் விதைக்கலாம், ஆனால் நாற்றுகளை ஜூன் நடுப்பகுதியில் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய வேண்டும்.
நடவு செய்வதற்கு மண் தயார் செய்தல்
சோளம் அதன் அதிக மகசூலில் மகிழ்ச்சி அடைவதற்கு, நடவு செய்வதற்கு முன், சாகுபடிக்கு மண் தயாரிப்பது தொடர்பான சில நடைமுறைகளை மேற்கொள்ள வேண்டியது அவசியம். முதலாவதாக, மண் நன்கு நீரேற்றம் செய்யப்படுவதோடு, வடிகட்டப்படுவதையும் உறுதி செய்ய வேண்டும். ஒரு நாளில் அல்லது ஒரு வாரத்தில் நடவு செய்வதற்கு மண்ணைத் தயாரிப்பது வேலை செய்யாது, எனவே இலையுதிர்காலத்தில் இதைச் செய்வது மதிப்பு. முதலில், 25-30 செ.மீ ஆழத்தில் பகுதியை தோண்டுவது அவசியம். நீங்கள் இதை ஒரு விவசாயி மூலம் செய்யலாம். மண்ணில் கரிமப் பொருள்களைச் சேர்ப்பது அவசியம், அதாவது - அழுகிய உரம், பாஸ்பேட்-பொட்டாசியம் உரங்கள்.
இது முக்கியம்! உங்கள் பகுதியில் உள்ள மண் மிகவும் அமிலமாக இருந்தால், நீங்கள் இந்த மண்ணில் சுண்ணாம்பு சேர்க்க வேண்டும்: 10 மீட்டருக்கு 2-3 கிலோ.வசந்த காலத்தில், நடவு செய்வதற்கு முன்பு, ஏற்கனவே உருவாகிய களைகளை அழிக்க, அதே போல் ஆக்ஸிஜனை சிறப்பாக அணுகுவதற்காக மண்ணை உடைக்க வேண்டியது அவசியம்.
திறந்த நிலத்தில் விதைகளை நடவு செய்தல்
வெளியில் வெப்பநிலை 12 ° C க்கும் குறைவாக இருக்கும்போது திறந்த நிலத்தில் விதைகளை நடவு செய்யலாம். விதைகளில் இருந்து நாற்றுகள் வரை சோளம் நடும் முன், அவை ஊறவைப்பது நல்லது. பல தோட்டக்காரர்களுக்கு பெரும்பாலும் நடவு செய்வதற்கு சோளத்தை ஊறவைப்பது தெரியாது, விதைகளை வெறுமனே கெடுப்பது, அவற்றை தண்ணீரில் வைத்திருப்பது அல்லது போதுமான அளவு வெப்பமடைவது இல்லை. எல்லாம் சரியாகச் சென்று விதைகள் உயர்ந்துள்ளதற்கு, நடவு செய்வதற்கு 5 நாட்களுக்கு முன்பு + 35 of வெப்பநிலையில் அவற்றை சூடேற்றுவது அவசியம், பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் பல நாட்கள் ஊற வைக்கவும். தண்ணீரை தொடர்ந்து மாற்ற வேண்டும். நடவு செய்வதற்கு முன்னர் அனைத்து தயாரிப்புகளும் முடிந்தபின், விதைகளை நடவு செய்வதற்கான செயல்முறைக்கு நாங்கள் செல்கிறோம்: தரையில் நீங்கள் சிறிய பள்ளங்களை உருவாக்கி அவற்றில் தானியங்களை விதைக்க வேண்டும், அவற்றை 5-7 செ.மீ ஆழத்தில் ஆழப்படுத்த வேண்டும். முதல் தளிர்களை 2-14 நாட்களில் காணலாம்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? சோளப் பயிர் தடையின்றி உங்களைப் பிரியப்படுத்த, நீங்கள் அதை கன்வேயர் முறையால் விதைக்கலாம்: சோளத்தை 2 வார இடைவெளியில் வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் காலங்களுடன் நடவு செய்யுங்கள்.தாவரங்களுக்கிடையேயான தூரம் குறைந்தது 40 செ.மீ ஆகவும், இடைகழியின் அகலம் சுமார் 1 மீட்டர் ஆகவும் இருக்கும் வகையில் சோளத்தை விதைப்பது அவசியம்.
சோளம் நடவு செய்வதற்கான மிக வெற்றிகரமான சதுர-கூடு முறையை தோட்டக்காரர்கள் அங்கீகரித்துள்ளனர், இந்த விஷயத்தில், விதைகளை 3 துண்டுகள் கொண்ட கிணறுகளில் விதைக்கிறார்கள். ஒவ்வொன்றிலும். தானியங்கள் ஈரமான மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் மேலே - வறண்ட நிலத்துடன். தளிர்கள் தோன்றும்போது பலவீனமான முளைகளை அகற்றி, மிகவும் சாத்தியமான மற்றும் வளர்ந்ததை விட்டுவிடுவது அவசியம்.
ஒரு நாற்று வழியில் சோளம் வளர்ப்பது எப்படி
குளிரான பகுதிகளில், சோளம் பெரும்பாலும் நாற்றுகளுக்கு வளர்க்கப்படுகிறது, பின்னர் மட்டுமே திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகிறது. ஒதுக்கப்பட்ட நேரத்தை விட அறுவடை பெற விரும்புவோருக்கு நாற்று முறை பொருத்தமானது. வழியில் மக்காச்சோள நாற்றுகளை வளர்ப்பது பொருத்தமான கொள்கலன் மற்றும் மண் கலவையைத் தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது. நாற்றுகள், காகிதம் அல்லது பிளாஸ்டிக் கோப்பைகளை வளர்ப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமான சிறப்பு கேசட். 
நாற்றுகளுக்கு, மண்ணைத் தயாரிப்பது அவசியம், உரம் 2 பாகங்கள், கரி 1 பகுதி மற்றும் மணல் 1 பகுதி கலப்பது நல்லது, நீங்கள் சாம்பலின் ஒரு பகுதியையும் சேர்க்கலாம். ஒரு கொள்கலனில் ஒரு விதை 2-3 செ.மீ ஆழத்திற்கு நடவு செய்து மேலே மணல் தெளிப்பது அவசியம். அறை வெப்பநிலையில் நாற்றுகளை வளர்ப்பது மற்றும் தேங்கியுள்ள தண்ணீரைத் தவிர்ப்பது, தாவரங்களுக்கு மிதமாக தண்ணீர் கொடுப்பது அவசியம்.
இது முக்கியம்! நாற்றுகளை நடவு செய்வது மண் கட்டியுடன் சேர்ந்து மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், கோமாவின் அளவை விட 2-3 செ.மீ ஆழத்தில் துளைக்குள் ஒரு செடியை நடவு செய்ய வேண்டும், மேலே மணலுடன் தழைக்கூளம் வைக்க வேண்டும்.
நாட்டில் சோளம் வளரும் அம்சங்கள்: தாவரத்தை எவ்வாறு பராமரிப்பது
சோளத்தின் உயர்தர பயிரைப் பெறுவதற்கு, தாவரத்தை ஒழுங்காக நடவு செய்வது மட்டுமல்லாமல், அதன் வளர்ச்சியின் முழு காலத்திலும் சோளத்தை கவனித்துக்கொள்வது அவசியம்.
ஹில்லிங் மற்றும் களை அகற்றுதல்
ஹில்லிங் என்பது வளர்ச்சியில் சாதகமான விளைவைக் கொண்ட ஒரு செயல்முறையாகும், மேலும் களைகளை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகிறது. ஸ்பட் ஆலை கைமுறையாக (வீட்டில் நடவு) அல்லது இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் (தொழில்துறை அளவிலான நடவு) முடியும். சோள தண்டு தடிமனாகவும், ஆலை பெரியதாகவும் இருப்பதால், சோளம் காற்றின் வாயுக்களை "எதிர்க்க" சோளத்திற்கு உதவும், மேலும் வேகமான மற்றும் சிறந்த வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும். கூடுதலாக, நடவு செய்யப்படுவதால், ஈரப்பதம் சிறப்பாக பாதுகாக்கப்படுகிறது, மேலும் தன்னைத்தானே மிதக்கும் செயல்முறையானது தளர்த்தப்படுவதை உள்ளடக்குகிறது, இது ஆக்ஸிஜனை சிறப்பாக அணுகுவதற்கு பங்களிக்கிறது. நீங்கள் ஒரு செடியைத் தூண்டினால், அது களைகளை அகற்றுவதிலிருந்து காப்பாற்றும். களைகளைக் கட்டுப்படுத்த பல வழிகள் இருந்தாலும்: இது பயிரிடுதலின் இயந்திர சிகிச்சை, அதாவது களையெடுத்தல், அல்லது வேதியியல் தயாரிப்புகளுடன் பயிரிடுதல் சிகிச்சை.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? நீங்களே சோளத்தை வளர்த்துக் கொண்டால், செடியை கையால் களைவது நல்லது, களைகள் அல்லது பூச்சிகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் ரசாயனங்கள் பயன்படுத்தக்கூடாது.
நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உணவு
ஆலை ஏற்கனவே 6 வளர்ந்த இலைகளைக் கொண்டிருக்கும்போது சோளத்தை நடவு செய்த முதல் முறையாக கருவுற வேண்டும். உணவளிக்க நீங்கள் முல்லீன் அல்லது கோழி எருவை அடிப்படையாகக் கொண்ட மட்கிய அல்லது உரம் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் ரசாயன உரங்களையும் பயன்படுத்தலாம், எடுத்துக்காட்டாக, திரவ வடிவில் உள்ள அம்மோனியம் நைட்ரேட், பொட்டாஷ், பாஸ்பேட் மற்றும் நைட்ரஜன் உரங்கள் சோளத்தின் நிலையை சாதகமாக பாதிக்கும். நீர்ப்பாசனத்தைப் பொறுத்தவரை, கோப்ஸ் உருவாகும் போது ஈரப்பதத்தின் அளவைக் கவனிப்பது முக்கியம். அடுத்து, ஆலை மிதமானதாக இருக்க வேண்டும், மண்ணை உலர்த்துவதை நீங்கள் கவனிக்கும்போது மட்டுமே. ஆலை தேங்கி நிற்கும் தண்ணீருக்கு ஆளாகாமல் இருக்க நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ள வேண்டும்.
இது முக்கியம்! சில தோட்டக்காரர்கள் டூப்பிடி சோளத்தை பரிந்துரைக்கின்றனர், இது அதன் விளைச்சலை அதிகரிக்கிறது என்று வாதிடுகின்றனர், இந்த நோக்கத்திற்காக, தண்டுக்கு மேலே இருந்து தாவரங்களிலிருந்து ஆண் தாவரங்களை துண்டித்து, அவற்றில் இருந்து பெண் பூக்களுக்கு மகரந்தத்தை அசைக்கவும்.
சோள அறுவடை
இது அறுவடை செய்ய வேண்டிய நேரம், சோளமே அதன் உரிமையாளர்களுக்கு தெரிவிக்கும். முதல் நிலை பால் முதிர்ச்சி, அதன் முதல் அடையாளம் கர்னல்களின் நிறம், அவை வெளிர் மஞ்சள் நிறமாக இருக்க வேண்டும், மென்மையாக இருக்க வேண்டும்; அடுத்த அடையாளம் - இலைகளை பிரிப்பதில் சிரமம், காதை மூடுவது; மூன்றாவது அறிகுறி பேனிகலின் குறிப்புகள் இருட்டாகிறது. உயிரியல் முதிர்ச்சி என்ற கருத்தும் உள்ளது - மஞ்சள் இலைகள், தானியங்களின் ஆரஞ்சு நிறம், பழுப்பு தூரிகை. 
சரியான நேரத்தில் அறுவடை செய்வது முக்கியம், இதற்காக நீங்கள் சோளத்தை என்ன சேகரிக்கிறீர்கள் என்பதை சரியாக அறிந்து கொள்ள வேண்டும்: புதிய நுகர்வுக்கு, பழுக்க வைக்கும் பால் கட்டத்தில் சோளம், தானியத்திற்கு சோளம் அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, பாப்கார்னுக்கு, உயிரியல் முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் சோளம் சேகரிக்க வேண்டியது அவசியம். மக்காச்சோளம் அறுவடை செய்வதற்கு குறிப்பாக கடுமையான விதிகள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் பின்பற்ற சில பரிந்துரைகள் உள்ளன. முதலாவது, அனைத்து கோப்களையும் ஒரே நேரத்தில் கிழிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் மேலே நெருக்கமாக அமைந்துள்ளவற்றிலிருந்து சேகரிக்கத் தொடங்க வேண்டும். தண்டு இருந்து கோப் உடைக்க சோளம் சேகரிக்க. கோப்ஸ் ஒரு உலர்ந்த அறையில் இருக்க வேண்டும், அவற்றை கொறித்துண்ணிகளுக்கு உணவாக மாறாதபடி அவற்றை உயரத்தில் மடித்து வைக்கவும்.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஒரு நல்ல சோள பயிர் பெறுவது மிகவும் எளிது, மேலும் இந்த பயிர் சாகுபடிக்கு அதிக முயற்சி தேவையில்லை. முக்கிய விஷயம் ஆசை, இந்த தயாரிப்பைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்களையும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களையும் சுவையான உணவுகளுடன் மகிழ்விக்க முடியும், அல்லது உங்கள் விலங்குகளுக்கு நிரந்தர ஊட்டத்தை ஏற்பாடு செய்யலாம்.
