ஓவல் தக்காளி, பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தில் வரையப்பட்டிருக்கும், உப்பிடுவதில் அழகாகவும், குறைவான பசியற்றதாகவும் இருக்கும் - புதிய காய்கறிகளிலிருந்து வரும் சாலட்களில்.
அத்தகைய தரவுகளைக் கொண்ட கலப்பினங்களும் வகைகளும் எப்போதும் பிரபலமாக உள்ளன. சிவப்பு அம்பு என்பது ஆரம்பகால பழுத்த தக்காளியின் சிறந்த குணங்களை உள்ளடக்கிய ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களிடமிருந்து ஒரு புதுமை.
இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் சிவப்பு அம்பு வகை பற்றிய முழு விளக்கத்தைக் காண்பீர்கள், அதன் குணாதிசயங்களை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள முடியும், சாகுபடியின் அம்சங்கள் மற்றும் நோய்களுக்கான போக்கு பற்றி அனைத்தையும் அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
தக்காளி சிவப்பு அம்பு: பல்வேறு விளக்கம்
தரத்தின் பெயர் | சிவப்பு அம்பு |
பொது விளக்கம் | ஆரம்பகால பழுத்த, திறந்த நிலம் மற்றும் பசுமை இல்லங்களுக்கு அரை நிர்ணயிக்கும் கலப்பு |
தொடங்குபவர் | ரஷ்யா |
பழுக்க நேரம் | 105 நாட்கள் வரை |
வடிவத்தை | பழங்கள் வட்டமானவை |
நிறம் | சிவப்பு |
சராசரி தக்காளி நிறை | 70-130 கிராம் |
விண்ணப்ப | பல்துறை, பதப்படுத்தல் நல்லது |
மகசூல் வகைகள் | சதுர மீட்டருக்கு 27 கிலோ |
வளரும் அம்சங்கள் | தக்காளி நிழலை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும், எனவே அவை உயரமான தக்காளியை நடவு செய்வதற்கு முத்திரையிடப் பயன்படுகின்றன |
நோய் எதிர்ப்பு | அனைத்து நோய்களுக்கும் நன்கு எதிர்ப்பு |
தக்காளி சிவப்பு அம்பு என்பது அரை நிர்ணயிக்கும் ஆரம்ப பழுத்த கலப்பினமாகும் (105 நாட்கள் வரை) இது திறந்த நிலத்திலும் பசுமை இல்லங்களிலும் வளரக்கூடியது. சாகுபடி தொழில்நுட்பத்தைப் பொறுத்து, புஷ் 1 அல்லது 1.5 மீட்டர் வரை வளரக்கூடியது. நிச்சயமற்ற தரங்களைப் பற்றி இங்கே படிக்கவும்.
இந்த ஆலை பெரிய நோய்களுக்கு அதிக அளவில் எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. ஷ்தாம்பா உருவாகவில்லை. பழங்கள் வட்டமான நீளமானவை, மெல்லிய வலுவான தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும், அடிவாரத்தில் ஒரு சிறிய இடத்துடன், பழுக்கும்போது மறைந்துவிடும். நிறம் - உச்சரிக்கப்படும் ஒளி இழைகள் இல்லாமல், உள்ளேயும் வெளியேயும் சிவப்பு.
விதை அறைகள் சிறியவை, குறுகியவை, அரை உலர்ந்தவை. அவற்றில் சிறிய அளவு சிறிய விதைகள் உள்ளன. ஒரு தக்காளியின் சராசரி எடை 70 கிராம், அரிதாக - 130 கிராம் வரை. சராசரி போக்குவரத்து திறன் 5 வாரங்களுக்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது.
இந்த வகையின் பழங்களின் எடையை மற்றவர்களுடன் கீழே உள்ள அட்டவணையில் ஒப்பிடலாம்:
தரத்தின் பெயர் | பழ எடை |
சிவப்பு அம்பு | 70-130 கிராம் |
பிரதமர் | 120-180 கிராம் |
சந்தையின் ராஜா | 300 கிராம் |
Polbig | 100-130 கிராம் |
Stolypin | 90-120 கிராம் |
கருப்பு கொத்து | 50-70 கிராம் |
இனிப்பு கொத்து | 15-20 கிராம் |
கொஸ்ட்ரோமா | 85-145 கிராம் |
roughneck | 100-180 கிராம் |
எஃப் 1 ஜனாதிபதி | 250-300 |
தக்காளி சாகுபடி ரெட் அம்பு ரஷ்யாவில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது, இது 2013 இல் பதிவு செய்யப்பட்டது. மத்திய அம்புகள் மற்றும் சைபீரியா உள்ளிட்ட அதிக ஆபத்துள்ள விவசாய பகுதிகளில் வளர சிவப்பு அம்பு பொருத்தமானது. இது ரஷ்யாவின் ஐரோப்பிய பகுதியில் நன்றாக வளர்கிறது.
பண்புகள்
கலப்பினத்தின் நோக்கம் உலகளாவியது. பழங்கள் நன்கு பாதுகாக்கப்பட்டு உப்பு சேர்க்கப்படுகின்றன, அவற்றின் சுவை சாலட்களிலும் சமையல் வெப்ப சிகிச்சையிலும் இணக்கமாக இருக்கும். ஒரு செடியின் சராசரி மகசூல் 3.3-4 கிலோ, நடவு ஒரு சதுர மீட்டருக்கு குறைந்தது 27 கிலோ வணிக தக்காளி சேகரிக்கப்படுகிறது.
கீழே உள்ள அட்டவணையில் புயான் வகையின் விளைச்சலை மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடலாம்:
தரத்தின் பெயர் | உற்பத்தித் |
சிவப்பு அம்பு | சதுர மீட்டருக்கு 27 கிலோ |
ரஷ்ய அளவு | சதுர மீட்டருக்கு 7-8 கிலோ |
மன்னர்களின் ராஜா | ஒரு புதரிலிருந்து 5 கிலோ |
நீண்ட கீப்பர் | ஒரு புதரிலிருந்து 4-6 கிலோ |
பாட்டியின் பரிசு | சதுர மீட்டருக்கு 6 கிலோ வரை |
போட்சின்ஸ்கோ அதிசயம் | சதுர மீட்டருக்கு 5-6 கிலோ |
பழுப்பு சர்க்கரை | சதுர மீட்டருக்கு 6-7 கிலோ |
அமெரிக்க ரிப்பட் | ஒரு புதரிலிருந்து 5.5 கிலோ |
ராக்கெட் | ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 6.5 கிலோ |
டி பராவ் ராட்சத | ஒரு புதரிலிருந்து 20-22 கிலோ |
புகைப்படம்
கீழே காண்க: தக்காளி சிவப்பு அம்பு புகைப்படம்
பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
நன்மைகள்: பழத்தின் சீரமைப்பு மற்றும் பயிரின் நட்பு விளைச்சல், பயன்பாட்டின் பல்துறை மற்றும் நோய்க்கு அதிக எதிர்ப்பு. எந்த குறைபாடுகளும் இல்லை.
வளரும் அம்சங்கள்
தக்காளி சிவப்பு அம்பு நிழலை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, எனவே அவை உயரமான தக்காளியை நடவு செய்வதற்கு முத்திரையிடப் பயன்படுகின்றன. பழத்தின் ஈரப்பதத்தில் திடீர் மாற்றங்கள் ஏற்படாது. தரையில் அல்லது பசுமை இல்லங்களில் நடவு செய்வதற்கு முன் 55-60 நாட்களுக்கு நாற்றுகள் மூலம் ஒரு கலப்பினத்தை வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட நடவு முறை 50/40 செ.மீ (சதுர மீட்டருக்கு 6 புதர்கள் வரை) ஆகும்.
ஆலை கிள்ளுதல் அல்லது வளர்ச்சியைக் குறைக்க தேவையில்லை. 9-12 தூரிகைகள் உருவான பிறகு, அவற்றை சுவடு கூறுகளுடன் உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வாராந்திர கருத்தரித்தல் (ஆர்கானிக்) மற்றும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் ஆகியவை பழத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
தக்காளி உரங்களைப் பற்றி விரிவாகப் படியுங்கள்.:
- கரிம, தாது, ஆயத்த வளாகங்கள், சிறந்தவை.
- ஈஸ்ட், அயோடின், சாம்பல், ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு, அம்மோனியா, போரிக் அமிலம்.
- கூடுதல் வேர், நாற்றுக்கு, எடுக்கும்போது.
எந்த வகையான தக்காளிக்கு அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நல்ல மகசூல் உள்ளது? ஆரம்ப வகைகளை வளர்க்கும் நுணுக்கங்கள்.
தக்காளியைப் பராமரிக்கும் போது, நீர்ப்பாசனம், கட்டுதல் மற்றும் தழைக்கூளம் ஆகியவற்றைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். இந்த எளிய வேளாண் தொழில்நுட்ப நுட்பங்கள் திறந்தவெளி அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் நல்ல அறுவடை பெற உதவும்.
நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்
தக்காளி கலப்பின நோய் நடைமுறையில் பாதிக்கப்படவில்லை மற்றும் கட்டுப்பாட்டு நடவடிக்கைகள் அரிதாகவே தேவைப்படுகின்றன. தக்காளி தோட்டத்தை தொற்றுநோய்களிலிருந்து முழுமையாகப் பாதுகாப்பதற்காக, பயிரிடுதல்களை தவறாமல் ஒளிபரப்ப பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் செப்பு மூலம் பருவத்துடன் இரண்டு முறை சிகிச்சையளிக்கலாம்.
இந்த நோயை எதிர்க்கும் பைட்டோபதோரா மற்றும் வகைகளுக்கு எதிரான பாதுகாப்பு. அத்துடன் பூஞ்சைக் கொல்லிகள், பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் தக்காளியை வளர்ப்பதற்கான வளர்ச்சி தூண்டுதல்கள்.
பூச்சிகளைப் பொறுத்தவரை, கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு, சிலந்திப் பூச்சிகள், அஃபிட்ஸ் மற்றும் த்ரிப்ஸ் ஆகியவற்றை பூச்சிக்கொல்லிகள் பாதுகாக்கும்.
தக்காளி சிவப்பு அம்பு என்பது ஒப்பீட்டளவில் புதிய கலப்பினமாகும், இது சாதாரண கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடையே விரைவாக பிரபலமடைந்து வருகிறது.
நட்பு பழம்தரும் மற்றும் புதர்களில் ஒரு பெரிய அளவு பழம் (ஒவ்வொன்றிலும் 75 வரை!) இதை டச்சாவில் மிகவும் மதிப்புமிக்க பயிராக மாற்றவும்.
கீழேயுள்ள அட்டவணையில் எங்கள் வலைத்தளத்தில் வழங்கப்பட்ட மற்ற வகை தக்காளிகளுக்கான இணைப்புகளைக் காணலாம் மற்றும் வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் காலங்களைக் காணலாம்:
ஆரம்பத்தில் முதிர்ச்சி | நடுத்தர தாமதமாக | ஆரம்பத்தில் நடுத்தர |
கிரிம்சன் விஸ்கவுன்ட் | மஞ்சள் வாழைப்பழம் | பிங்க் புஷ் எஃப் 1 |
கிங் பெல் | டைட்டன் | ஃபிளமிங்கோ |
Katia | எஃப் 1 ஸ்லாட் | Openwork |
காதலர் | தேன் வணக்கம் | சியோ சியோ சான் |
சர்க்கரையில் கிரான்பெர்ரி | சந்தையின் அதிசயம் | சூப்பர் |
பாத்திமா | தங்கமீன் | Budenovka |
Verlioka | டி பராவ் கருப்பு | எஃப் 1 மேஜர் |