காய்கறி தோட்டம்

வீட்டில் பீக்கிங் முட்டைக்கோசு வளர்ப்பது எங்களுக்குத் தெரியும், ரகசியங்களைப் பகிர்ந்து கொள்ள நாங்கள் தயாராக இருக்கிறோம்!

பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் ஒரு காய்கறி தோட்டக்காரர். இது மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது, நீண்ட செயலாக்கம் தேவையில்லை. சதைப்பற்றுள்ள இலைகளிலிருந்து பெரும்பாலும் பல்வேறு சாலடுகள், பக்க உணவுகள் மற்றும் சூப்கள் கூட தயார் செய்கின்றன.

இந்த இனம் வீட்டில் வளர மிகவும் எளிதானது. இந்த காய்கறியை தண்டு மற்றும் விதைகள் உட்பட வீட்டில் வளர்ப்பது எப்படி?

இதற்கு என்ன நிபந்தனைகள் தேவை, என்ன சிரமங்கள் ஏற்படக்கூடும்? கீழே பதிலைக் கண்டறியவும். எந்த வகைகள் பொருத்தமானவை, ஒரு பால்கனியில் ஒரு பீக்கிங் நடவு செய்வது, ஒரு பயிரை எவ்வாறு அறுவடை செய்வது மற்றும் பாதுகாப்பது என்பதையும் நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்.

வீட்டில் வளர முடியுமா?

பெக்கிங் முட்டைக்கோசு வளர்வது ஒரு புகைப்படம். ஒரு புதியவராகவோ அல்லது தொழில்முறை தோட்டக்காரராகவோ எவரும் அதைக் கையாள முடியும். வீட்டிலேயே முட்டைக்கோசு வளர்ப்பதற்கான பரிந்துரைகளையும் விதிகளையும் நீங்கள் கடைபிடித்தால், நீங்கள் நிச்சயமாக அதிக சிரமமின்றி அதைச் செய்ய முடியும்.

படிவத்தின் அம்சம்

பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசு பராமரிப்பில் ஒன்றுமில்லாதது, எனவே இது நிறைய சிக்கலாக இருக்காது. காய்கறி சிறியதாக இருப்பதால், அது உங்கள் வீட்டில் ஒரு தொட்டியில் எளிதில் பொருந்தும். இது கச்சிதமானது மற்றும் பிற வகைகளிலிருந்து வேறுபடுகிறது.

குறிப்பில். இந்த முட்டைக்கோசின் ஒரு அம்சம் என்னவென்றால், பயன்படுத்தப்பட்ட முட்டைக்கோசு கூட ஒரு புதிய பயிருக்கு ஒரு தொடக்கத்தை கொடுக்க முடியும். ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகும், பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசின் ஆரம்ப வகைகள் முதல் பழங்களைத் தாங்குகின்றன, எல்லா இனங்களும் அத்தகைய ஆரம்ப அறுவடையைப் பற்றி பெருமை கொள்ள முடியாது.

ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது

சீன முட்டைக்கோசு வளர ஒரு சிறந்த இடம் ஒரு ஜன்னல் சன்னல் அல்லது ஒரு மூடிய பால்கனி.

ஒரு சாளரத்தில் வைக்கும்போது, ​​தெற்கு நோக்கி எதிர்கொள்ளும் ஜன்னல்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இது முடியாவிட்டால், கவலைப்பட வேண்டாம், மேற்கு மற்றும் கிழக்கு பக்கங்களும் செயல்படும். ஆனால் முட்டைக்கோசுக்கு போதுமான சூரிய ஒளி இருக்காது என்பதால், ஜன்னல் சன்னல், அதன் ஜன்னல்கள் வடக்கே முகம் நன்றாக இல்லை.

வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியிலும், இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பத்திலும், பீக்கிங் முட்டைக்கோசு ஒரு பால்கனியில் அல்லது மெருகூட்டப்பட்ட வராண்டாவில் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும்.

என்ன வகைகள் பொருத்தமானவை?

வீட்டில் பீக்கிங் முட்டைக்கோசு வளர்ப்பதற்கு முன், எந்த வகைகள் மிகவும் பொருத்தமானவை என்பதை நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும். ஆரம்ப வகைகள், இதில் சிறிய சாக்கெட்டுகள் சிறந்தவை.

  • வசந்த - இது பலவிதமான ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும், பழங்கள் ஒரு மாதத்தில் தோன்றும். இலைகள் - சுருக்கமான மேற்பரப்புடன் வெளிர் பச்சை, சுவையில் புளிப்பு. சூழலை மாற்றுவது தாவரத்தை பாதிக்காது. வசந்தம் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு ஒளியையும் வெப்பநிலையின் குறைவையும் எளிதில் அனுபவிக்கிறது.
  • Vesnyak - முளைத்த பிறகு, அது 25-30 நாட்களுக்குள் பழுக்க வைக்கும். காய்கறி சிறிது எடை கொண்டது, சுமார் 250 கிராம். வைட்டமின் சி ஜூசி மற்றும் மென்மையான கீரைகளின் சுவை மற்றும் உயர் உள்ளடக்கத்திற்காக இந்த வகையை பாராட்டுங்கள்.
  • Khibinskaya - ஆரம்ப வகை, இது பெரும்பாலும் குடியிருப்பில் வளர்க்கப்படுகிறது. ஆலை குளிர் எதிர்ப்பு. குளிர்காலத்தில், விதைகளை விதைத்த 25-35 நாட்களுக்குப் பிறகு, தலை பரவும் ரொசெட்டால் உருவாகிறது. இந்த வகை இலைகள் மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கும், அவை சாலட்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பால்கனியில் தரையிறங்கும் அம்சங்கள்

இது முக்கியம்! பெரிய முக்கியத்துவம் பால்கனியின் இருப்பிடம், ஏனென்றால் ஒளி மிகவும் முக்கியமானது. சீன முட்டைக்கோசு வளர தெற்கு, தென்மேற்கு மற்றும் தென்கிழக்கு பக்கங்கள் மிகவும் பொருத்தமான இடங்கள். மேகமூட்டமான நாட்களில் விளக்குகளின் உதவியுடன் கூடுதல் வெளிச்சம் கொடுக்க வேண்டியது அவசியம்.

பால்கனியில் திறந்திருக்கக்கூடாது, இது ஒரு மெருகூட்டப்பட்ட பதிப்பில் மட்டுமே வளர அனுமதிக்கப்படுகிறது. குளிர் வரும்போது, ​​முட்டைக்கோசு உள்ளே கொண்டு வரப்படுகிறது. பால்கனியில் முட்டைக்கோசு வளரும், நீங்கள் ஆண்டு முழுவதும் வைட்டமின் கீரைகளைப் பெறலாம்.

படிப்படியாக வளரும் வழிமுறைகள்

தண்டு இருந்து

பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் வாழ்க்கையை மிகவும் நேசிக்கிறது, அதை வீட்டிலேயே வளர்ப்பது ஒரு தண்டு முதல் கூட சாத்தியமாகும். இது மிகவும் எளிது. நீங்கள் வியாபாரத்தில் தீவிரமாக இறங்கினால், நீங்கள் நிச்சயமாக வெற்றி பெறுவீர்கள்.

  • திறன் தேர்வு. ஒரு நல்ல விருப்பம் 200 மில்லி அளவு கொண்ட ஒரு பிளாஸ்டிக் கண்ணாடி. அளவு கண்ணாடியின் மேல் பகுதியில் தலையின் அடிப்பகுதி எளிதில் வைக்கப்படும் வகையில் இருக்க வேண்டும்.
  • மண் தயாரிப்பு. ஒளி ஆனால் சத்தான மண் மணல் அல்லது வெர்மிகுலைட்டுடன் கலக்கிறது.
  • நடுவதற்கான. இவை அனைத்தும் உங்கள் தலை எந்த அளவு வளர விரும்புகிறது என்பதைப் பொறுத்தது, அது சுற்றளவுக்கு அதிகமாக இருக்கும், மேலும் ஸ்டம்ப் மிகவும் சக்திவாய்ந்ததாக இருக்கும், தலை பெரியதாக வளரும். நடவு தலைப்பை கவனமாக ஆய்வு செய்யும் போது, ​​அது சாம்பல் புள்ளிகளாக இருக்கக்கூடாது. தலையின் அடிப்பகுதியில் தரையிறங்க வேண்டியது அவசியம்.
  • தடுப்பு மற்றும் தடுப்பு நிலைமைகள். முளைக்கும் கட்டத்தில், தண்டுக்கு நிறைய சூரிய ஒளி தேவையில்லை, சூரியனில் இருந்து மிகக் குறைந்த வெப்பம். எனவே, பால்கனியில் ஒரு பிளாஸ்டிக் கோப்பை வைக்கவும், ஆனால் வெயிலில் இல்லை. முதல் வாரத்தில், தண்டுக்கு தனிப்பட்ட கவனிப்பு தேவையில்லை, அவ்வப்போது தண்ணீரைச் சேர்ப்பது மட்டுமே அவசியம்.

    போதுமான அளவு வேர்கள் உருவாகும்போது, ​​அது மண் கலவையில் நடப்படுகிறது. வேர்கள் மிகவும் உடையக்கூடியதாக இருப்பதால் இதை கவனமாக செய்ய வேண்டும். வேர்களை மண்ணால் தெளித்து, தண்டுகளின் மேல் பகுதி தரையில் மேலே இருப்பதை உறுதி செய்யுங்கள்.

  • நீர்குடித்தல். ஆரம்ப நாட்களில், நீங்கள் நட்ட தண்டு தண்ணீர் வராமல் இருப்பது நல்லது. புதிய இலைகள் திறக்கப்படும்போது அதைச் செய்யத் தொடங்குவது மதிப்பு.

    நினைவில்! நீர்ப்பாசனம் மிதமாக இருக்க வேண்டும். மண்ணின் மேற்பரப்பு வறண்டு போகும் வரை காத்திருங்கள், அப்போதுதான் நீர்ப்பாசனம் செய்யுங்கள்.
  • சிறந்த ஆடை. அடிப்படையில், செயலில் வளர்ச்சியின் போது உரமிடுதல் தேவைப்படுகிறது.
  • கலைத்தல். மேல் அடுக்கு காய்ந்ததும், மண் தளர்த்தப்பட்டு, அதன் மூலம் வேர்களுக்கு காற்று அணுகலை வழங்குகிறது

விதை இருந்து

விதைகளுடன் பீக்கிங் முட்டைக்கோசு வளர்ப்பதற்கான மிகவும் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் முறை. அதை சரியாக செய்வது எப்படி:

  • தொட்டிகளின் தேர்வு. ஆழமான கூம்பு வடிவ கொள்கலன் தேவை. பியாலா மிகவும் பொருத்தமானது.
  • மண் தயாரிப்பு. மண் தளர்வான மற்றும் வளமானதாக இருக்க வேண்டும், மேலும் அமிலத்தன்மை நடுநிலையானது. பூமி, மட்கிய மற்றும் மணல் கலவையைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. இது சிறப்பு கடைகளில் விற்கப்படும் மண்ணில் நன்றாக வளர்கிறது.
  • விதைப்பு. விதைப்பதற்கு முன், முட்டைக்கோஸ் விதைகள் ஊறவைக்கப்படுவதில்லை.

    1. ஈரப்பதமான மண்ணில் விதைகளை 7 செ.மீ ஆழத்தில் 4 செ.மீ இடைவெளியில் விதைத்து, வரிசைகளுக்கு இடையில் 10 செ.மீ தூரத்தை விட்டு விடுங்கள்.
    2. பின்னர் பூமியுடன் சிறிது தெளிக்கப்பட்டு, பாய்ச்சப்பட்டு படலத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
    3. நீங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்க வேண்டிய பிறகு, ஈரப்பதத்தைக் கவனித்து, ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு கிரீன்ஹவுஸை காற்றில் திறக்கவும்.
  • நாற்றுகளை கவனித்தல். மூன்றாம் நாள் தளிர்கள் தோன்றும். படம் அகற்றப்பட்டு, ஐந்து நாட்களுக்கு கலங்களை குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்க வேண்டும், அங்கு பகல் வெப்பநிலை +10 டிகிரிக்கு மேல் இருக்காது, இரவில் +8 க்கு கீழே வராது.
  • தடுப்புக்காவல் நிபந்தனைகள். வளர்ச்சியின் ஆரம்ப காலத்திற்குப் பிறகு, பகலில் + 17-21 டிகிரி வெப்பநிலையையும், இரவில் + 13-19 வெப்பநிலையையும் பராமரிக்கவும். நாற்றுகள் பல உண்மையான இலைகளை உருவாக்கிய பிறகு, ஒரு செடியை மட்டுமே பானையில் விட வேண்டும். பலவீனமான நாற்றுகள் அகற்றப்படுகின்றன, ஆனால் இழுக்கப்படுவதில்லை, இதனால் வேர்களை சேதப்படுத்தக்கூடாது, ஆனால் கிள்ளுகிறது.
  • நீர்குடித்தல். ஆலை வேகமாகவும் தீவிரமாகவும் வளர, மண்ணின் ஈரப்பதம் சுமார் 85% ஆகவும், காற்று குறைந்தபட்சம் 75% ஆகவும் இருக்க வேண்டும். ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் செய்யுங்கள், ஆனால் அடிக்கடி அல்ல, அறையை ஒளிபரப்ப மறக்காதீர்கள்.

    இது முக்கியம்! பீக்கிங் முட்டைக்கோசு ஈரப்பதத்தை விரும்பினாலும், அது தண்ணீரின் தேக்கத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது, எனவே மேல் மண் காய்ந்தபின் மட்டுமே நீங்கள் அதை தண்ணீர் எடுக்க வேண்டும்.
  • சிறந்த ஆடை. வளரும் பருவத்தில், முட்டைக்கோசு ஊட்டப்படுகிறது. அவை நீர்ப்பாசனம் அல்லது தெளிப்பதன் மூலம் உரத்தைப் பயன்படுத்துகின்றன. ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் திரவ பயோஹுமஸுடன் உரமிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும், பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசு போரிக் அமிலக் கரைசலை தெளிப்பதை சேதப்படுத்தாது.
  • கலைத்தல். தண்டு விஷயத்தைப் போலவே, மேல் அடுக்கு காய்ந்ததும், மண் தளர்த்தப்பட்டு, அதன் மூலம் வேர்களுக்கு காற்று அணுகலை வழங்குகிறது.

ஜன்னலில்

பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசு ஜன்னலில் உங்கள் குடியிருப்பில் எளிதாக வளர்க்கப்படலாம்.

  1. விதைகள் மிகவும் ஆழமான மண்ணின் பெட்டிகளில் விதைக்கப்படுகின்றன. வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் சுமார் 8 செ.மீ இருக்க வேண்டும்.
  2. தளிர்கள் பெட்டி தோன்றுவதற்கு முன் ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும்.
  3. முதல் தளிர்கள் தோன்றும்போது, ​​படம் அகற்றப்பட்டு பெட்டி மீண்டும் சாளரத்திற்கு மாற்றப்படும். சாளர சன்னல் சிறந்த இடமாகும், ஏனெனில் அங்கு முட்டைக்கோசு போதுமான அளவு சூரிய ஒளியைப் பெறும்.

அறுவடை செய்வது எப்போது?

அறுவடை நேரம் நேரடியாக சீன முட்டைக்கோசின் வகையைப் பொறுத்தது. ஆரம்ப வகைகள் 25 நாட்களில் உண்மையில் பழுக்க வைக்கும், பின்னர் வந்தவை ஒன்றரை மாதங்களுக்கும் மேலாக பழுக்க வைக்கும். வழக்கமாக பயிர் வசந்தத்தின் முடிவில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. கோடையின் முடிவில் முட்டைக்கோசு நடவு செய்ய முடிவு செய்தால், இலையுதிர்காலத்தில் பழங்களை சேகரிப்பீர்கள்.

அதை எவ்வாறு சேமிப்பது?

பீக்கிங் முட்டைக்கோசு 0 ... +2 டிகிரி வெப்பநிலை வரம்பைக் கொண்ட குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த அறையில் சேமிக்க வேண்டும்.

சிக்கல்கள் மற்றும் சிரமங்கள்

நீர்ப்பாசனத்தை கவனமாகப் பின்பற்றுங்கள், மண் மிகவும் ஈரமாக இருக்கக்கூடாது. நீங்கள் தண்டு உதவியுடன் வளரும் முறையைத் தேர்ந்தெடுத்திருந்தால், வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டத்தில், அதிகப்படியான நேரடி சூரிய ஒளி முரணாக இருப்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

நீங்கள் ஒரு பூச்சி பிரச்சனையையும் சந்திக்க நேரிடும். முக்கியமானது அஃபிட் மற்றும் சிலுவை பிளே. பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராடும்போது, ​​மூலிகை வைத்தியங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்: புழு அல்லது கெமோமில் காபி தண்ணீர்.

முடிவுக்கு

பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் ஒரு சுவையான காய்கறி, இது வீட்டில் எளிதாக வளர்க்கப்படலாம். நீங்கள் அனைத்து வழிமுறைகளையும் பின்பற்றினால், நீங்கள் மென்மையான, தாகமாக முட்டைக்கோஸ் இலைகளைப் பெறுவீர்கள், அவை பல்வேறு உணவுகளுக்கு ஏற்றவை.