வீட்டில் பணக்கார அறுவடை - பால்கனியில் முள்ளங்கி வளரும்

முட்டைக்கோசு குடும்பத்திலிருந்து இந்த காய்கறியின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் உற்பத்திக்கு 19 கிலோகலோரி மட்டுமே, மேலும் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை பட்டியலிட ஒரு தனி கட்டுரை தேவைப்படும். ஆம், நாங்கள் முள்ளங்கிகளைப் பற்றியது.

தோட்டத்திலிருந்து அட்டவணைக்கு வேரின் பாதையை குறுகியதாக மாற்ற விரும்புகிறீர்களா? உங்கள் சொந்த பால்கனியில் வளருங்கள்! உங்கள் ஓக்ரோஷ்கா நன்றாக ருசிக்கும்.

வீட்டில் வளர்க்கப்படும் முள்ளங்கிகளின் அம்சங்கள், மண்ணை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் விதைகளை விதைப்பது, அப்போது எப்போது, ​​எப்படி அறுவடை செய்வது என்பது பற்றி கட்டுரை கூறுகிறது.

நான் வீட்டில் நடவு செய்யலாமா?

சர்வதேச விண்வெளி நிலையத்தில் வளரக்கூடிய சில காய்கறிகளில் முள்ளங்கி ஒன்றாகும். விண்வெளி வீரர்கள் பூஜ்ஜிய ஈர்ப்பு நிலைமைகளில் பணியைச் சமாளித்தால், அதை நாம் வீட்டிலேயே செய்யலாம். மூலம், இந்த ஒன்றுமில்லாத கலாச்சாரம் முதல் முறையாக ஒரு வீட்டுத் தோட்டத்தை உருவாக்கப் போகிறவர்களுக்கு பொருந்தும். முதல் பயிரை அறுவடை செய்ய என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை விரிவாகக் கூறுகிறோம்.

அம்சங்கள்

முள்ளங்கி என்பது உறைபனி-எதிர்ப்பு தாவரமாகும், இது -3 ° C வரை தாங்கக்கூடியது. இந்த காய்கறி வெப்பத்தை விரும்புவதில்லை. அதிக வெப்பநிலை (+25 க்கும் அதிகமாக) அது பூக்கத் தொடங்கும், பழங்கள் கடினமாகவும் கசப்பாகவும் மாறும் என்பதற்கு கூட வழிவகுக்கும். அதனால்தான் அபார்ட்மெண்டில் முள்ளங்கி வளர்ப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமான இடம் பால்கனியாக இருக்கும். வெறுமனே, அது தெற்குப் பக்கத்திற்குச் சென்றால் - அதிக ஒளி, சிறந்தது.

விண்டோசில் வளர வேறுபாடுகள்

பால்கனியில் மிகவும் குளிராக இருந்தால், நீங்கள் ஜன்னலில் ஒரு மினி தோட்டத்தை உடைக்கலாம். ஆனால் இங்கே ஒரு சிக்கல் சாத்தியம்: முள்ளங்கி வெப்பத்தை விரும்புவதில்லை, எனவே சூடான ரேடியேட்டர்கள். இது பொருத்தமான நிலைமைகளை உருவாக்குவதைத் தடுக்கலாம்.

முள்ளங்கி சாகுபடிக்கு வீட்டு நிலைமைகள்

வீட்டில் வளர்க்கப்படும் எந்த ஆலைக்கும், பின்வரும் காரணிகளைக் கொண்ட பொருத்தமான மைக்ரோக்ளைமேட்டை உருவாக்குவது முக்கியம்:

1. வெப்பநிலை;
2. லைட்டிங்;
3. காற்று ஈரப்பதம்

அறை வெப்பநிலையில், முள்ளங்கி தண்டு நீட்டப்பட்டு, வளைந்து, வேர்கள் மந்தமாகவும் சுவையாகவும் மாறும். வளர ஏற்றது 12-18 heat C வெப்பமாக இருக்கும்.

உகந்த ஒளி முறை 12 மணி நேரம். லைட்டிங் காலத்தை அதிகரிப்பது பூக்கும். ஆனால் அதிக மகசூல் பெற, ஆலைக்கு தேவையான ஒளியின் அளவைப் பெறுவது முக்கியம். பால்கனியில் வடக்குப் பக்கமாக இருந்தால், கூடுதல் விளக்குகள் பற்றி நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும்.

அவ்வப்போது, ​​தெளிப்பு துப்பாக்கியின் உங்கள் படுக்கைக்கு மேல் காற்றை ஈரப்பதமாக்குங்கள்: முள்ளங்கி 65-80% ஈரப்பதத்தை விரும்புகிறது.

விதைகளை வைக்க எந்த திறனில்?

பால்கனியில் முள்ளங்கி நடவு செய்ய ஒரு மர பெட்டிக்கு பொருந்தும் அல்லது பல பெட்டிகளிலிருந்து திறன். அதே நேரத்தில், சுவர்களின் உயரம் குறைந்தது 15 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும்.ஆனால் 1.5-2 எல் பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களை முள்ளங்கி வளர்ப்பதற்கான தொட்டிகளாக எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் பணியை எளிமைப்படுத்தலாம். அத்தகைய ஒரு கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில், நீங்கள் வடிகால் துளைகளை உருவாக்க வேண்டும் - முள்ளங்கி வழிதல் பிடிக்காது.

சரியான நேரம்

மத்திய ரஷ்யாவில், பால்கனியில் முள்ளங்கிகளுடன் படுக்கைகளை உடைக்க சிறந்த நேரம் ஏப்ரல் மற்றும் மே மாதங்கள். இந்த நேரத்தில் காற்றின் வெப்பநிலை +10 ° C ஆக உயர்கிறது, மேலும் ஒளி நாள் அதிகரிக்கிறது. பிப்ரவரியில் தரையிறங்கத் தொடங்கி, நேரத்தை நீங்கள் பரிசோதிக்கலாம்.

படிப்படியாக வளர்கிறது

பல்வேறு தேர்வு

ஒரு வீட்டுத் தோட்டத்திற்கு பலவிதமான முள்ளங்கிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் இனங்கள் வாங்கவும், நடவு செய்ததில் இருந்து 3-4 வாரங்களில் ஒரு பயிர் கொடுக்க முடியும். வறட்சி எதிர்ப்பு மற்றும் குறைந்த ஒளிக்கு ஏற்றவாறு முக்கியம்.

கடை வகைப்படுத்தலில் கவனிக்க வேண்டியது இங்கே:

• "16 நாட்கள்", முள்ளங்கிகளின் ஆரம்ப வகை. பெரிய பிரகாசமான சிவப்பு பழங்கள் விதைத்த 16-18 நாட்களுக்குள் அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளன. சரியான நேரத்தில் சேகரிக்கப்படாவிட்டால், கடுமையானதாக மாறும்.
• "டீகோ" - 5 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு கலப்பின. பழுக்க வைக்கும் காலம் 18-25 நாட்கள். இது குறைந்த வெப்பநிலையை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, மேலும் அதன் பழங்கள் நீண்ட காலமாக தாகமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும்.
• "பத்து" - முளைத்த 20-30 நாட்களுக்குப் பிறகு ஒரு அட்டவணையில் பரிமாறலாம். ராஸ்பெர்ரி வேர் பயிர்கள் 3 செ.மீ க்கும் அதிகமாக வளரும் மற்றும் அறுவடைகளை பூக்க மற்றும் கெடுக்கும் அம்புகளை விடுவிப்பதில் எந்த அவசரமும் இல்லை. இறங்குவதில் இருந்து 25-28 நாட்களில் "சாம்பியன்" பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும். வேர்கள் மந்தமாகவோ அல்லது வெற்றுத்தனமாகவோ மாறும் என்று பயப்படக்கூடாது.
• "பிரஞ்சு காலை உணவு" - இது ஆரம்பகால பழுக்க வைப்பதற்கும், அதன் இளஞ்சிவப்பு முள்ளங்கிகள் பழுத்தபின் நீண்ட காலமாக மென்மையாகவும் மிருதுவாகவும் இருப்பதற்கு பிரபலமானது.
• "கார்மென்" - அறுவடைக்கு 20-24 நாட்களுக்கு முன்பு. ஜூசி கூர்மையான கூழ் கொண்ட அழகான பிரகாசமான சிவப்பு பழம்.

எங்கே, எவ்வளவு விதைகளை வாங்க முடியும்?

இன்று பல்வேறு காய்கறிகளின் விதைகளை வாங்குவது ஒரு பிரச்சனையல்ல: அவற்றுடன் கூடிய ரேக்குகளை சாதாரண பல்பொருள் அங்காடிகள், சிறப்பு கடைகளில் காணலாம். மேலும் ஒரு பை விதைகளின் விலை சராசரியாக 15-20 ரூபிள் இருக்கும். உற்பத்தியாளருக்கு கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு: இது நிரூபிக்கப்பட்டு நன்கு நிரூபிக்கப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

தேவையான சரக்கு

காய்கறி பயிர்களுக்கான உலகளாவிய கலவை ஒரு முள்ளங்கி மண்ணாக பொருத்தமானதாக இருக்கும். - தோட்டக்காரர்களுக்கும் தோட்டக்காரர்களுக்கும் எந்தக் கடையிலும் கிடைப்பது கடினம் அல்ல. இது ஆக்ஸிஜன், மட்கிய மற்றும் தாதுக்களுடன் நிறைவுற்றது. தெருவில் நிலம் சேகரிப்பது சிறந்த வழி அல்ல. இது பயிரை அழிக்கக்கூடிய பூச்சிகளாக இருக்கலாம். மூலம், நடவு செய்வதற்கு முன்பு பல வீட்டுத் தோட்டக்காரர்கள், வாங்கிய மண் கூட நோய்க்கிருமிகளை அழிக்க அடுப்பில் கணக்கிடப்படுகிறது.

உகந்த விளக்குகளை உருவாக்குவது மிகவும் முக்கியம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஃப்ளோரசன்ட் விளக்குகள் அல்லது பைட்டோலாம்ப்களைப் பயன்படுத்தலாம். பிந்தையவை எல்.ஈ.டி-பேனல்களின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதிக மின்சாரத்தை உட்கொள்வதில்லை மற்றும் தாவரங்களுக்கு சாதகமான ஒளி நிறமாலையை உருவாக்குகின்றன, அவை அவற்றின் ஆரம்ப முதிர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன. தோட்டக் கையுறைகள், ஒரு தெளிப்பு பாட்டில், ஒரு மினி-ரேக் அல்லது தளர்த்துவதற்கான ஸ்கூப்: நீங்கள் கைக்குள் வருவீர்கள்.

பயிற்சி

நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் விதைகளை வரிசைப்படுத்தி, சேதத்தை அல்லது கறைகளுடன் தானியத்தை அகற்ற வேண்டும் - பொதுவாக, சந்தேகத்திற்குரியதாகத் தோன்றும் அனைத்தும். சரியான விதைகள் இருக்கும்:

• அதே அளவு;
• பழுப்பு நிறம்;
• சாம்பல் பூக்கும் மற்றும் கடுமையான வாசனையும் இல்லை.

விதைகளை விதைப்பதற்கு ஒரு நாள் முன்பு பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் மிகவும் பலவீனமான கரைசலில் ஊறவைக்க வேண்டும்: இது மேற்பரப்பை கிருமி நீக்கம் செய்யவும், நாற்றுகளை தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும். மூலம், ஈரமான நெய்யில் ஊறவைப்பது விதை முளைப்பதற்கு உதவும், குறிப்பாக தங்கள் முறைக்கு காத்திருக்கும்வர்களுக்கு. ஆனால் தானியங்கள் தாவரத்தின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்தும் ஒரு சிறப்புப் பொருளைக் கொண்டு சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால் மட்டுமே.

இறங்கும்

அடி மூலக்கூறில் தானியங்களை நடவு செய்வது அபார்ட்மெண்டில் மேற்கொள்ளப்படலாம், அதன்பிறகுதான் பால்கனியில் நாற்றுகளுடன் கொள்கலன் வைக்கவும். இதற்கு:

1. மண்ணை நன்றாக ஈரமாக்குங்கள், ஆனால் சதுப்பு நிலத்திற்கு அல்ல;
2. 1.5-2 செ.மீ நில இடைவெளிகளில் செய்யுங்கள்;
3. ஒரு தொட்டியில் பல விதைகள் இருந்தால், நடவுகளுக்கு இடையில் குறைந்தது 6 செ.மீ தூரத்தை உருவாக்குங்கள்;
4. ஒவ்வொரு நடவு கிணற்றிலும் ஒரு விதை விடுங்கள்;
5. விதைகளை மண்ணுடன் தெளிக்கவும்;
6. ஒரு தெளிப்பு பாட்டில் இருந்து மண்ணை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தவும்;
7. மண் வறண்டு போகாமல் இருக்க ஒரு வெளிப்படையான படத்துடன் பானையை மூடி வைக்கவும்.

பாதுகாப்பு

முதல் தளிர்கள் தோன்றிய 3-4 நாட்களுக்குப் பிறகு, மறைக்கும் படம் அகற்றப்பட வேண்டும். பின்னர் நாற்றுகளின் கடினப்படுத்தலுக்குச் செல்லுங்கள். இதைச் செய்ய, 6-8. C வெப்பநிலையுடன் ஒரு அறையில் இரண்டு நாட்கள் பானை வைக்கவும். முள்ளங்கி நாற்றுகள் புதிய வெப்பநிலை ஆட்சிக்கு ஏற்பவும், மைக்ரோக்ளைமேட்டில் ஏற்படக்கூடிய திடீர் மாற்றத்தைத் தாங்கவும் இது போதுமானது. எதிர்காலத்தில், 16-18 ° C வளர வெப்பநிலையை வைத்திருங்கள்.

மண் காய்ந்ததால் முள்ளங்கிக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது அவசியம். அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீர். வழிதல் வேர்கள் சிதைவதற்கு வழிவகுக்கும்.

வேர்களுக்கு சிறந்த ஆக்ஸிஜன் ஊடுருவலை உறுதி செய்வதற்காக அவ்வப்போது இளம் தளிர்களைச் சுற்றியுள்ள நிலத்தை தளர்த்துவது பயனுள்ளது. ஒரு வழக்கமான குழாய் செய்யும், ஆனால் அது 2-3 நாட்கள் நிற்கட்டும்.

முள்ளங்கியின் முன்கூட்டியே உரமிடுதல் மற்றும் உர பயன்பாட்டின் தேவையை குறைக்கிறது, இது உண்மையிலேயே சுற்றுச்சூழல் நட்புறவை உருவாக்குகிறது. ஆனால் சிறந்த விளைச்சலுக்கு, நீங்கள் முள்ளங்கி உருளைக்கிழங்கு அல்லது கேரட்டுக்கு பயோஹுமஸைப் பயன்படுத்தலாம், தொகுப்பில் உள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றலாம். மேலும், சில தோட்டக்காரர்கள் ஒரு பொட்டாசியம் உப்பு கரைசலுடன் அறுவடை செய்வதற்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு உணவளிக்கிறார்கள்: 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 15–17 கிராம். பால்கனியில் போதுமான இயற்கை ஒளி இல்லை என்றால், கூடுதல் விளக்குகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

எப்போது, ​​எப்படி சேகரிப்பது?

அறுவடை முள்ளங்கிகள் வேர்களை பழுக்க வைப்பதால் தேர்ந்தெடுப்பதற்குத் தொடங்குகின்றன. சரியான தருணத்தைத் தவிர் கடினம்: பழங்கள் ஏற்கனவே மேற்பரப்பில் தெரியும். அவை 1-3 செ.மீ அளவை அடைந்ததும், நீங்கள் சேகரிக்கலாம். அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்: முள்ளங்கி பழச்சாறு மற்றும் விரிசலை இழக்கும்.

இரவு உறைபனி என்றால் என்ன? வானிலை முன்னறிவிப்பு வெப்பநிலையில் வலுவான குறைவை உறுதிப்படுத்தினால், நீங்கள் ஒரு படத்துடன் பானையை மூடி, ஒரு வகையான கிரீன்ஹவுஸை ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும். தாவரங்களின் கூடுதல் விளக்குகளுக்கான விளக்குகளும் வெப்பநிலையை அதிகரிக்கும்.

பால்கனியில் முள்ளங்கி வளர்வது முழு பருவத்திற்கும் வைட்டமின்களை வழங்கும், ஏனெனில் பயிர் பல முறை அகற்றப்படலாம். மிக முக்கியமாக, தனிப்பட்ட முறையில் வளர்ந்த முள்ளங்கி கவுண்டரில் இருப்பதை விட பல மடங்கு சுவையாக இருக்கும். நீங்களே பாருங்கள்!