வகை கோழி வளர்ப்பு

புறா குடும்பத்தில் இருந்து பறவைகளை வளர்க்கும் ஒவ்வொரு கோழி விவசாயியும் வீட்டில் புறாவுக்கு என்ன உணவளிக்க வேண்டும் என்று ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை யோசித்திருக்கலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவற்றின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் வேகம், அதே போல் அவற்றின் இனப்பெருக்க திறன் ஆகியவை சரியான உணவைப் பொறுத்தது. தெரு புறாக்கள் சாப்பிடுவதிலிருந்து வேறுபாடுகள் மிகவும், மிக முக்கியமானவை என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

மக்கள் நீண்ட காலமாக புறாக்களை வளர்க்கத் தொடங்கினர். வரலாற்றாசிரியர்களின் கூற்றுப்படி, முதல் புறா வளர்ப்பவர்கள் கிமு 3000 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பே தோன்றினர். இன்று பல வகையான புறாக்கள் உள்ளன, அவற்றில் சில விஞ்ஞானிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட பறவைகள் என வளர்க்கப்படுகின்றன. மயில் புறா சரியாக அதே அலங்கார பறவை இனமாகும், இது அசாதாரண அழகு மற்றும் வால் இறகுகளின் கருணையால் வேறுபடுகிறது.

கோழி இனப்பெருக்கம் செய்யப் பழகும் மக்கள் மரான் போன்ற கோழியின் இனத்தின் அம்சங்களைப் பற்றி அறிய ஆர்வமாக இருப்பார்கள், ஏனென்றால் அவர்களது உறவினர்கள் பலருடன் ஒப்பிடுகையில், அவர்களுக்கு சில நன்மைகள் உள்ளன, அவை முட்டை உற்பத்தி மற்றும் இறைச்சி பண்புகள் இரண்டிலும் வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றின் விளக்கங்களின் சிக்கல்களைப் புரிந்துகொள்வோம், தேவையான தடுப்புக்காவல் நிலைமைகளுக்கு கவனம் செலுத்துவோம், இது மிகப்பெரிய உற்பத்தித்திறனை உறுதி செய்யும்.

இன்று, பல கோழி விவசாயிகள் இசா ஹப்பார்ட் பிராய்லர்களை இனப்பெருக்கம் செய்கிறார்கள். இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி-முட்டை திசைகளின் இந்த இனம் நல்ல பெயரைப் பெற்றுள்ளது என்பது அறியப்படுகிறது, மேலும் அதன் இனப்பெருக்கம் ஒரு இலாபகரமான நிறுவனமாகும். சிலுவையின் முக்கிய பண்புகள் மற்றும் அம்சங்களைத் தீர்மானிக்க முயற்சிப்போம். விளக்கம் ஹப்பார்ட் பிராய்லர் கோழிகளை அமெரிக்கா, பிரான்ஸ் மற்றும் இங்கிலாந்தில் உள்ள ஆராய்ச்சி மையங்களை உள்ளடக்கிய ஹோல்டிங் நிறுவனமான ஹப்பார்ட் ஐஎஸ்ஏ குறுக்கு வளர்ப்பின் விளைவாக இனப்பெருக்கம் செய்தது.

பல கோழி விவசாயிகள் கோழிகளை இனப்பெருக்கம் செய்ய விரும்புகிறார்கள், அவை அதிக எண்ணிக்கையிலான முட்டைகளை மட்டுமல்ல, சுவையான இறைச்சியையும் தருகின்றன. На сегодняшний день одной из таких пород являются куры амрокс, которые пользуются все большей популярностью у птицеводов нашей страны.இந்த கட்டுரையில் கோழிகளின் இந்த இனத்தின் பண்புகள், வீட்டுவசதி மற்றும் பராமரிப்பின் பண்புகள், அத்துடன் வீட்டில் கோழிகளை இனப்பெருக்கம் செய்வது மற்றும் வளர்ப்பது பற்றி பேசுவோம்.

கோழி ஒரு கோழிப்பண்ணையாக கருதப்படுகிறது என்பது அறியப்படுகிறது, இதன் முக்கிய நோக்கம், இறைச்சியின் மூலமாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் முக்கிய தயாரிப்பு முட்டைகளாக கருதப்படுகிறது. ஒவ்வொரு விவசாயியும் தனது கோழிகளுக்கு இந்த இலக்கை அவற்றின் உற்பத்தித்திறனுடன் நியாயப்படுத்த அனைத்து நிபந்தனைகளையும் உருவாக்குகிறார்கள். ஆனால் முற்றிலும் ஆரோக்கியமான கோழிகள் நியாயமற்ற முறையில் அதே நேரத்தில் விரைந்து செல்வதை நிறுத்திய சந்தர்ப்பங்களும் உள்ளன.

பாஸ்டுரெல்லோசிஸ் - திடீரென ஏற்படும் ஒரு பயங்கரமான நோய் மற்றும் குறுகிய காலத்தில் கால்நடைகளை கொன்றுவிடுகிறது. நோய்த்தொற்றுகள் அனைத்து பறவைகளுக்கும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் கோழிகளில் பாஸ்டுரெல்லோசிஸ் நோய், அதன் அறிகுறிகள் மற்றும் சிகிச்சையை நாங்கள் கருத்தில் கொள்வோம். நோயின் தன்மையைக் கருத்தில் கொண்டு, அதற்கு நீங்கள் தயாராக இருக்க வேண்டும். பறவை காலராவின் விளக்கம், பாஸ்டுரெல்லோசிஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு பாக்டீரியா நோயாகும், இது அனைத்து வகையான காட்டு மற்றும் உள்நாட்டு கோழிகளையும் தாக்குகிறது.

கோழிகள் விவசாயிகளிடையே நன்கு அறியப்பட்டவை. ஆயினும்கூட, சிலருக்கு அவை என்ன, அவர்களுக்கு என்ன நன்மைகள் உள்ளன, அவற்றை எவ்வாறு சரியாக பராமரிப்பது என்பது தெரியும். ஹைசெக்ஸ் பிரவுன் மற்றும் ஹைசெக்ஸ் ஒயிட் கோழிகளின் விளக்கமும், அவற்றை வாங்குவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் உதவிக்குறிப்புகளை எங்கள் கட்டுரையில் காணலாம். இந்தக் கோழி உங்கள் பண்ணைக்கு ஏற்றதா இல்லையா என்பதைத் தீர்மானிக்க இந்தத் தகவல் உதவும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.

கினியா கோழி இன்று விவசாயத்தில் மிகவும் பாராட்டப்பட்டது. அவர் வீட்டு கோழிகளின் நெருங்கிய உறவினர் என்ற போதிலும், அவளுக்கு குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் அதிக சத்தான இறைச்சி, சிறிய முட்டை, ஆனால் அதிக நீடித்தது. முட்டைகள் சிறப்பாக கொண்டு செல்லப்படுகின்றன, குழந்தைகளுக்கு ஒவ்வாமை இல்லை மற்றும் கோழியை விட சுவையாக இருக்கும். கினியா கோழியும் புழுதி மற்றும் இறகுகளுக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன.

சமீபத்தில், இந்தோகூரி போன்ற பறவைகள் குறிப்பாக பிரபலமாகிவிட்டன. அவர்கள் யார், அவர்கள் எப்படி இருக்கிறார்கள், அவர்கள் என்ன சாப்பிடுகிறார்கள், அவர்கள் பண்ணைக்கு என்ன நன்மைகளைத் தருகிறார்கள், இந்த கட்டுரையைப் பார்ப்போம். விளக்கம் மற்றும் அம்சங்கள் சிக்கன் கழுத்து என்பது சற்றே குறிப்பிட்ட இனமாகும், பெரும்பாலும் இது அதன் தோற்றம் காரணமாகும்.

எங்கள் நகரங்களின் தெருக்களில் - நிறைய வயது புறாக்கள். இவை நமது கிரகத்தில் மிகவும் பொதுவான பறவைகள், ஆனால் எல்லோரும் தங்கள் குழந்தைகளைப் பார்க்கும் அளவுக்கு அதிர்ஷ்டசாலிகள் அல்ல. நம்மில் பலர் வாழ்க்கையில் ஒரு முறையாவது சிறிய புறாக்கள் எவ்வாறு தோன்றும், அவை எப்படி இருக்கின்றன, அவற்றைப் பார்க்க முடியுமா, புறாக்கள் எங்கு வாழ்கின்றன என்பதைப் பற்றி யோசித்திருக்கிறோம். சிறிய புறாக்கள் எங்கு வாழ்கின்றன?

கோழிகளின் வகை, அதன் உறவினர்களிடமிருந்து அதன் உயர்ந்த இறைச்சி சுவை மற்றும் சிறந்த தோற்றத்தால் வேறுபடுகிறது, இது குபன் சிவப்பு இனமாகும். ஒரு தொழில்துறை பண்ணையின் நிலைமைகளில் மட்டுமல்ல, ஒரு வீட்டிலும் இத்தகைய பறவைகளை வளர்க்க முடியும். இந்த இனத்தின் உயர் உற்பத்தித்திறன், இளைஞர்களின் நல்ல உயிர்வாழ்வு, அத்துடன் உணவளிப்பதில் சேமிப்பு ஆகியவை கவனிக்கப்படாமல் போக முடியவில்லை.

நம் மனதில் உள்ள கோழி மிகவும் புத்திசாலி, வம்பு மற்றும் மிகவும் சுத்தமாக இல்லாத பறவை, இதில் கருணையும் சுத்திகரிப்பும் இல்லை. உண்மையில், இந்த பறவைகள் மத்தியில் உண்மையில், நாய்கள் மற்றும் மயில்களுக்கு அலங்காரத்தில் தாழ்வான இல்லை உண்மையான அழகானவர்கள் உள்ளன (சில வழியில், கோழி போன்ற ஒரு பெரிய குழு பிரதிநிதிகள்).

நீங்கள் கோழிகளின் முட்டை இனத்தை கொண்டு வந்து, இந்த பயனுள்ள பொருளின் விற்பனையிலிருந்து அதிக லாபத்தை நம்பியுள்ளீர்கள், மேலும் உங்கள் ரியாபா பட்டாணி போல தோற்றமளிக்கும் முட்டைகளை இடுகிறது. என்ன விஷயம்? நீங்கள் ஒரு குறைபாடுள்ள கோழியை நழுவ விட்டீர்களா அல்லது ஏதாவது தவறு செய்கிறீர்களா? நிலைமையைக் காப்பாற்ற முடியுமா - புரிந்து கொள்வோம்! முதலில், நினைவில் கொள்ளுங்கள்: ஒரு கோழியில் சிறிய முட்டைகள் ஏற்படுவதற்கான காரணங்கள் பல இருக்கலாம், அவற்றில் சில திருத்தம் செய்யப்படுகின்றன, மற்றவர்கள் இல்லை.

வான்கோழிகள் உலகில் மிகவும் பிரபலமான கோழிகளில் ஒன்றாகும். அவர்கள் ஒரு காரணத்திற்காக அவர்களின் புகழ் பெற தகுதியானவர்கள். முதலாவதாக, அவை விதிவிலக்கான எளிமை மற்றும் இனப்பெருக்கம் எளிமைக்கு மதிப்பளிக்கப்படுகின்றன. இரண்டாவதாக, நம்பமுடியாத சுவையான, மென்மையான மற்றும் உணவு இறைச்சிக்கு. வெள்ளை அகலமுள்ள மார்பக வான்கோழி இனத்தில் நாம் இன்னும் விரிவாக வசிப்போம்.

ஊட்டச்சத்து தரத்தின் அடிப்படையில், ஒரு சராசரி நபர் ஆண்டுக்கு சுமார் 290 முட்டைகளை உட்கொள்ள வேண்டும். கோழிகளை இடுவதே இந்த உற்பத்தியின் ஒரே ஆதாரமாகும், எனவே கோழிகளை வளர்ப்பது மற்றும் வளர்ப்பது கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடையே ஒரு பிரபலமான தொழில் மட்டுமல்ல, பல விவசாயிகளுக்கு இலாபத்தை அளிக்கிறது. இப்போது, ​​அத்தகைய பொருளாதாரத்தின் மிகவும் வசதியான மற்றும் பயனுள்ள நிர்வாகத்திற்காக, கூண்டுகள் அதிகளவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, எனவே, அவற்றில் பறவைகளை வைத்திருப்பதில் உள்ள சிக்கல்களில் ஆர்வம் அதிகரித்து வருகிறது.

கோழிகளை வளர்க்கும்போது, ​​அவற்றின் உரிமையாளர்கள் பெரும்பாலும் பல்வேறு பறவை நோய்களை எதிர்கொள்கின்றனர். பறவைகள் உண்ணும் எல்லாவற்றையும், குறிப்பாக இலவச வரம்பைக் கண்டுபிடிப்பது சாத்தியமற்றது என்பதால், கோழிகளை இடுவதில் வயிற்றுப்போக்கு மிகவும் பொதுவான நோய்களில் ஒன்றாகும். அதை எவ்வாறு நடத்துவது என்பது குறித்த தகவல்களை நாங்கள் வழங்குகிறோம். நீர்த்துளிகள் பார்ப்பது மலத்தின் நிலைத்தன்மை, நிறம் மற்றும் அதிர்வெண் - இவை அனைத்தும் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை.

பாரம்பரியமாக, உள்நாட்டு கோழிகளின் இனங்கள் முட்டை, இறைச்சி மற்றும் அலங்காரங்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன. அவர்களிடையே தெரிவு செய்வது, உரிமையாளர்கள் தங்கள் பண்ணையின் ஒன்று அல்லது மற்ற திசையில் தங்கள் முயற்சிகளை கவனத்தில் கொள்கிறார்கள். எனினும், சிறந்த இறைச்சி, உயர் முட்டை உற்பத்தி மற்றும் அதே நேரத்தில் உலகளாவிய பறவைகள் உள்ளன (அற்பமான, ஆனால் நன்றாக!

பல தனியார் பண்ணைகளின் பரப்பளவில் அத்தகைய மேய்ச்சல் படம் காணப்படுகின்றது: வெள்ளை, சிவப்பு, கருப்பு மற்றும் கோதுமை கோழிகள் பச்சை புல் மீது மேய்ச்சல். ஹேண்ட்ஹவுஸ் மகிழ்ச்சியுடன், ஆரோக்கியமானதாகவும், புதிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட முட்டைகள் முட்டைகளை உரிமையாளர்களுக்கான அட்டவணையில் தயாரிக்கவும் செய்ய வேண்டும் - நீங்கள் சரியான பறவை உணவை கவனித்துக்கொள்ள வேண்டும், வைட்டமின் கூடுதல் நிறைந்த ஊட்டச்சத்துகளுடன் கோழிகளைக் கொடுக்க வேண்டும்.

சமீபத்தில், கோழிகளின் புதிய இனங்கள் மீதான ஆர்வம் விரைவாக அதிகரித்து வருகிறது, எனவே மிகவும் அசாதாரண பெயர்கள் கூட கவனத்தை ஈர்ப்பதில் ஆச்சரியமில்லை. இந்த கட்டுரையில், "பீல்ஃபெல்டர்" என்று அழைக்கப்படும் மிகவும் நிலையான கோழிகளில் கவனம் செலுத்துவோம். அவர்கள் எந்த வகையான கவனிப்புக்கு தகுதியுடையவர்கள் மற்றும் கோழி வளர்ப்பைப் பற்றி அவர்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்ன - படிக்கவும்.