எல்லா சந்தர்ப்பங்களுக்கும் உலகளாவிய உருளைக்கிழங்கு வகையின் விளக்கம் - "டஸ்கனி"

“டஸ்கனி” என்பது ஒரு சுவையான மற்றும் பலனளிக்கும் பல்நோக்கு உருளைக்கிழங்கு. இது வெவ்வேறு மண்ணில் வளர்க்கப்படலாம், பல்வேறு தனிப்பட்ட துணை பண்ணைகள், பண்ணைகள் மற்றும் பெரிய தொழில்துறை துறைகளுக்கு ஏற்றது.

புதர்கள் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கின்றன, வானிலையின் மாறுபாடுகளை பொறுத்துக்கொள்கின்றன, விதை நீண்ட காலமாக சிதைவதில்லை.

பல்வேறு பற்றிய விரிவான விளக்கம், அதன் முக்கிய பண்புகள் மற்றும் சாகுபடி அம்சங்கள் எங்கள் கட்டுரையில் காணப்படுகின்றன.

உள்ளடக்கம்:

• டஸ்கனி உருளைக்கிழங்கு: பல்வேறு விளக்கம் மற்றும் புகைப்படம்
• பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
• வேரின் பண்புகள்
• புகைப்படம்
• வளரும் அம்சங்கள்
• நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

தோற்றம்

ஜெர்மன் வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படும் உருளைக்கிழங்கு வகைகள் "டஸ்கனி". காய்கறிகளின் நம்பிக்கைக்குரிய கலப்பினங்களை தயாரிப்பதில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒரு நிறுவனம் சோலனா.

தொழில்துறை அல்லது அமெச்சூர் சாகுபடிக்கு தரம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, கிழங்குகளை எந்த மண்ணிலும் நடலாம்மிதமான கண்டம் கொண்ட கூர்மையான கண்ட காலநிலை உள்ள பகுதிகளில். உருளைக்கிழங்கு விற்பனைக்கு ஏற்றது, அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்களின் உற்பத்தி (உறைந்த பொரியல், சூப் கலவைகள், சில்லுகள்).

டஸ்கனி உருளைக்கிழங்கு: பல்வேறு விளக்கம் மற்றும் புகைப்படம்

தரத்தின் பெயர்	டஸ்கனி
பொதுவான பண்புகள்	அதிக மகசூல் அட்டவணை வகை
கர்ப்ப காலம்	70-90 நாட்கள்
ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம்	12-14%
வணிக கிழங்குகளின் நிறை	90-125gr
புதரில் உள்ள கிழங்குகளின் எண்ணிக்கை	7-11
உற்பத்தித்	210-400 சென்டர்கள் / எக்டர்
நுகர்வோர் தரம்	நல்ல சுவை, வெட்டும்போது சதை கருமையாது, பலவீனமாக வேகவைக்கப்படும்
கீப்பிங் தரமான	93%
தோல் நிறம்	மஞ்சள்
கூழ் நிறம்	மஞ்சள்
விருப்பமான வளரும் பகுதிகள்	எந்த
நோய் எதிர்ப்பு	நெமடோட், புற்றுநோய், ஸ்கேப், பிளாக்லெக், ரைசோக்டோனியோசிஸ், தாமதமாக வரும் ப்ளைட்டின் மற்றும் கிழங்கு தாவரங்களுக்கு மிதமான எதிர்ப்பு
வளரும் அம்சங்கள்	நடவு செய்வதற்கு முன் கிழங்குகளை முளைப்பது தேவையில்லை, வறண்ட காலங்களில் நீர்ப்பாசனம் செய்வது விரும்பத்தக்கது
தொடங்குபவர்	சோலனா (ஜெர்மனி)

டஸ்கனி - அதிக மகசூல் தரும் இடைக்கால அட்டவணை வகை. தாவர காலம் - 70-90 நாட்கள்.

உற்பத்தித்திறன் காலநிலை நிலைமைகள் மற்றும் மண்ணின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பொறுத்தது, இது ஒரு ஹெக்டேருக்கு 210 முதல் 400 மையங்கள் வரை. பதிவு செய்யப்பட்ட அதிகபட்ச மகசூல் - ஒரு ஹெக்டேருக்கு 460 சென்டர்கள். உருளைக்கிழங்கு இணையாக பழுக்க வைக்கும், முதல் கிழங்குகளை ஏற்கனவே கோடையின் நடுவில் குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தலாம், ஆனால் முக்கிய அறுவடை வளரும் பருவத்தின் இறுதியில் ஒத்திவைக்கப்பட வேண்டும்.

மற்ற வகை உருளைக்கிழங்கின் விளைச்சலை வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் சொற்களுடன் ஒப்பிடுவதற்கு கீழேயுள்ள அட்டவணை காட்டுகிறது:

தரத்தின் பெயர்	உற்பத்தித்
டஸ்கனி	210-400 சென்டர்கள் / எக்டர்
ரோகோ	எக்டருக்கு 350-600 சி
Nikulinskiy	எக்டருக்கு 170-410 சி
சிவப்பு பெண்	எக்டருக்கு 160-340 சி
Uladar	எக்டருக்கு 350-700 சி
ராணி அன்னே	எக்டருக்கு 100-500 சி
கெண்ட்டிடமிருந்து Ealhmund	எக்டருக்கு 245-510 சி
ஆஸ்டிரிக்ஸ்	எக்டருக்கு 130-270 சி
சுலோவ்	எக்டருக்கு 180-330 சி
பிக்காசோ	எக்டருக்கு 200-500 சி

அறுவடை செய்யப்பட்ட வேர்கள் நன்கு வைக்கப்பட்டுள்ளன, அதிகாரப்பூர்வ தரவுகளின்படி, வைத்திருக்கும் தரம் 93% ஐ அடைகிறது. சேமிப்பகத்தின் போது, ​​கிழங்குகளும் அவற்றின் வணிக தரத்தை இழக்காது; அடிக்கடி வரிசைப்படுத்துதல் தேவையில்லை. நீண்ட தூர போக்குவரத்து சாத்தியம்.

உருளைக்கிழங்கை சேமிப்பதற்கான விதிமுறைகள் மற்றும் வெப்பநிலை என்ன, என்ன சிக்கல்கள் ஏற்படலாம் என்பது பற்றி மேலும் வாசிக்க. மேலும், குளிர்காலத்தில், பால்கனியில், இழுப்பறைகளில், குளிர்சாதன பெட்டியில் மற்றும் உரிக்கப்படுகிற வேர் பயிர்களை எவ்வாறு சேமிப்பது.

கீழேயுள்ள அட்டவணையில், ஒப்பிடுவதற்கு, வணிக கிழங்கின் நிறை மற்றும் தரம் வைத்திருத்தல் போன்ற பிற உருளைக்கிழங்கு வகைகளின் பண்புகள் பற்றிய தகவல்களை நாங்கள் வழங்கினோம்:

தரத்தின் பெயர்	பொருட்கள் கிழங்குகளின் நிறை (கிராம்)	கீப்பிங் தரமான
டஸ்கனி	90-125	93%
கண்டுபிடிப்பாளர்	100-150	95%
Labella	180-350	98%
Bellarosa	120-200	95%
ரிவியராவின்	100-180	94%
கண்கவர்	100-140	85-90%
Lorch	90-120	96%
அன்னாசிப்பழம்	75-150	90%

நடுத்தர அளவிலான புதர்கள், மிதமான பரந்த கிளைகள் மற்றும் ஏராளமான பச்சை நிற உருவாக்கம். இலைகள் நடுத்தர அளவிலான, அடர் பச்சை, பலவீனமான அலை அலையான விளிம்புகள் மற்றும் தெளிவாக கண்டறியப்பட்ட நரம்புகள். கொரோலாஸ் காம்பாக்ட், பெரிய, வேகமாக விழும் வெள்ளை பூக்களிலிருந்து சேகரிக்கப்படுகிறது. பெர்ரி குறைவாக உள்ளது.

ரூட் அமைப்பு நன்கு வளர்ந்திருக்கிறது, இது ஒவ்வொரு புஷ்ஷின் கீழும் உருவாகிறது 7-11 பெரிய உருளைக்கிழங்கு. போட்டி இல்லாத பொருட்களின் அளவு மிகக் குறைவு.

நடவு பராமரிப்பு எளிதானது. உருளைக்கிழங்கு ஒரு வளர்ச்சி தூண்டுதலுடன் பொறிக்கப்பட்டு சிகிச்சையளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மண் நன்கு தளர்த்தப்பட்டு, அசுத்தங்களை சுத்தம் செய்து, மட்கிய அல்லது மர சாம்பலால் உரமாக்கப்படுகிறது. நடவு பருவத்தில் இரண்டு முறை, ஸ்பட், களைகளை அகற்றும் போது. எதிர்காலத்தில் அவற்றின் தோற்றத்தைத் தடுக்க தழைக்கூளம் உதவும்.

வறண்ட காலங்களில், நீர்ப்பாசனம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது மகசூலை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. உரங்கள் அல்லது கரிமப் பொருட்களின் முழு கனிம வளாகத்துடன் ஒரு முறை உணவளிக்க முடியும்.

உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், கோல்டன் சிஸ்டோசெபாலஸ் நெமடோட், காமன் ஸ்கேப், ரைசோக்டோனியோசிஸ், கிழங்கு அழுகல், கருப்பு கால் போன்றவற்றுக்கு இந்த வகை எதிர்ப்பு உள்ளது. கிழங்குகள் மற்றும் இலைகளின் தாமதமான ப்ளைட்டின் எதிர்ப்பு சராசரி.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

பல்வேறு முக்கிய நன்மைகள் மத்தியில்:

• பழுத்த கிழங்குகளின் சிறந்த சுவை;
• இயந்திர சேதத்திற்கு எதிர்ப்பு;
• எளிமை;
• வானிலை உச்சநிலைகளுக்கு சகிப்புத்தன்மை;
• வறட்சி சகிப்புத்தன்மை;
• குறுகிய ஓய்வு காலம்;
• நல்ல மகசூல்;
• வழக்கமான சோலனேசிய நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.

வேரின் பண்புகள்

• கிழங்குகளும் பெரியவை, 90 முதல் 125 கிராம் வரை எடையுள்ளவை;
• சுற்று-ஓவல் வடிவம்;
• வேர் காய்கறிகள் அழகாகவும், சுத்தமாகவும், வடிவத்திலும் அளவிலும் சீரமைக்கப்படுகின்றன;
• தலாம் வெளிர் மஞ்சள், சம வண்ணம், மிதமான மெல்லிய, மென்மையானது;
• கண்கள் மேலோட்டமானவை, மேலோட்டமானவை, சில, வர்ணம் பூசப்படாதவை;
• வெட்டு மீது கூழ் மஞ்சள் அல்லது வெளிர் மஞ்சள்;
• ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் குறைவாக உள்ளது, இது 12 முதல் 14% வரை இருக்கும்;
• உலர் பொருள் உள்ளடக்கம் 19%;
• புரதம், வைட்டமின்கள், பீட்டா கரோட்டின் அதிக உள்ளடக்கம்.

உருளைக்கிழங்கு ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது, இது மிகவும் வறண்டது அல்ல, தண்ணீர் இல்லை. வெட்டும் போது கிழங்குகளும் கருமையாகாது, சமைக்கும் போது மென்மையாக வேகவைக்காதீர்கள், அழகான வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தை வைத்திருங்கள். உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, வறுத்த, சுண்டவைத்து, சுடலாம், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு தயாரிக்க இது ஏற்றது. இது தொழில்துறை நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படலாம், வேர் காய்கறிகள் நல்ல சில்லுகள், உறைந்த துண்டுகள் அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை உருவாக்குகின்றன.

புகைப்படம்

புகைப்படத்தில் உள்ள உருளைக்கிழங்கு "டஸ்கனி" உடன் பழகுவதற்கு நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்:

வளரும் அம்சங்கள்

உருளைக்கிழங்கு கவனிப்புக்கு கோரவில்லை மற்றும் சிறப்பு விவசாய நுட்பங்கள் தேவையில்லை. லேசான வளமான மண் விரும்பப்படுகிறது, ஆனால் கனமான களிமண்ணில் நடவு செய்வதும் சாத்தியமாகும். இந்த வழக்கில், மண்ணை மட்கியவுடன் உரமாக்க வேண்டும், மேலும் சிக்கலான கனிம உரங்களுடன் நடவுகளுக்கு உணவளிக்க வளரும் செயல்பாட்டில்.

தரையிறக்கம் முழுமையாக வெப்பமான மண்ணில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, சரியான நேரம் இப்பகுதியைப் பொறுத்தது. மண்ணை கவனமாக தளர்த்த வேண்டும், புதர்கள் ஒருவருக்கொருவர் 30 செ.மீ தூரத்தில் அமைந்துள்ளன, 60 செ.மீ வரிசை இடைவெளி உள்ளது. ஆழம் சிறியது, 10 செ.மீ க்கும் அதிகமாக இல்லை.

உருளைக்கிழங்கு ஈரப்பதம்-நேசிக்கும்ஒரு சொட்டு நீர் பாசன முறையை கருத்தில் கொள்வது நல்லது. இது முடியாவிட்டால், ஒரு பருவத்திற்கு குறைந்தது 2 முறை மண் ஈரமாக்குதலுடன் 50 செ.மீ. நடவு செய்யுங்கள். சாதாரண ஈரப்பதம் அளவை பராமரிக்க, வைக்கோல் அல்லது வெட்டப்பட்ட புல் இடையே வரிசைகளை தழைக்க வேண்டும்.

ஆர்கானிக் பொருட்கள் அல்லது சிக்கலான கனிம உரத்துடன் ஒரு முறை உணவளிக்க நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நைட்ரஜன் கொண்ட வளாகங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்ய முடியாது, கிழங்குகளும் சிறியதாகவும் சிறியதாகவும் இருக்கும். சூப்பர் பாஸ்பேட்டின் அக்வஸ் கரைசலுடன் ஃபோலியார் டாப் டிரஸ்ஸிங் பயன்படுத்தவும். அறுவடைக்கு 10 நாட்களுக்கு முன்பு புதர்கள் தெளிக்கப்படுகின்றன.

உருளைக்கிழங்கு வளர்க்க பல வழிகள் உள்ளன. இந்த தலைப்பில் பல சுவாரஸ்யமான தகவல்களை உங்களுக்காக நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம். டச்சு தொழில்நுட்பத்தைப் பற்றியும், களையெடுத்தல் மற்றும் ஹில்லிங் இல்லாமல் ஒரு பயிர் பெறுவதையும், ஆரம்பகால வகைகளை வளர்ப்பது பற்றியும், இந்த வணிகத்தை எவ்வாறு லாபகரமான வணிகமாக மாற்றுவது என்பதையும் படியுங்கள். விதைகளிலிருந்து, வைக்கோலின் கீழ், பீப்பாய்களில், பைகளில், பெட்டிகளில் உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது பற்றியும்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பல ஆபத்தான நோய்களுக்கு இந்த வகை எதிர்ப்பு உள்ளது: உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், தங்க நீர்க்கட்டி நூற்புழு, பொதுவான ஸ்கேப், ரைசோக்டோனியோசிஸ். கிழங்குகள் மற்றும் இலைகளின் தாமதமான ப்ளைட்டினால் அரிதாக பாதிக்கப்படுகிறது.

நடவு தடுப்பதற்காக தாமிரம் கொண்ட மருந்துகளை தெளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நடவு செய்யும் போது மர சாம்பலை மண்ணில் அறிமுகப்படுத்துவது வேர் அழுகல் அல்லது பிளாக்லெக் தோற்றத்தைத் தடுக்க உதவும்.

ஆல்டர்நேரியா, ஃபுசேரியம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் வெர்டிசிலஸ் வில்டிங் பற்றியும் படிக்கவும்.

பூச்சிகளைப் பொறுத்தவரை, நடவு செய்வதற்கான முக்கிய அச்சுறுத்தல் கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு மற்றும் அதன் லார்வாக்கள், கம்பி புழுக்கள், கரடிகள், உருளைக்கிழங்கு அந்துப்பூச்சிகளால் குறிக்கப்படுகிறது. எங்கள் தளத்தில் இந்த தலைப்பில் பல பயனுள்ள தகவல்களை நீங்கள் காணலாம்:

• கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுடன் எவ்வாறு கையாள்வது: நாட்டுப்புற வைத்தியம் மற்றும் ரசாயனங்கள்.
• தோட்டத்தில் உள்ள கம்பி புழுவை எவ்வாறு அகற்றுவது.
• உருளைக்கிழங்கு அந்துப்பூச்சிக்கான ஏற்பாடுகள்: பகுதி 1 மற்றும் பகுதி 2.
• வேதியியல் மற்றும் நாட்டுப்புற வைத்தியம் உதவியுடன் மெட்வெட்காவை எவ்வாறு கையாள்வது.

தொழில்துறை பூச்சிக்கொல்லிகள் பறக்கும் பூச்சிகளுக்கு உதவுகின்றன. கம்பி புழுவிலிருந்து நடவுகளைப் பாதுகாக்கவும் கிழங்குகளால் சிகிச்சையளிக்கப்படலாம், நடவு செய்வதற்கு முன் மண்ணை கிருமி நீக்கம் செய்யலாம். அறுவடை செய்யும் போது, ​​லார்வாக்களுக்கு இனப்பெருக்கம் செய்யும் இடமாக மாறக்கூடிய அனைத்து கிழங்குகளையும் தரையில் இருந்து தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.

தர "டஸ்கனி" - வெளிநாட்டு இனப்பெருக்கத்தின் உயர்தர உருளைக்கிழங்கை விரும்புவோருக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வு. நிறுவனத்தின் நற்பெயர் அதிக மகசூல், சிறந்த சுவை மற்றும் கிழங்குகளின் நேர்த்தியான தோற்றத்தை உறுதி செய்கிறது. புதர்கள் நோய்களை எதிர்க்கின்றன, கடினமான கவனிப்பு தேவையில்லை, எந்த மண்ணிலும் வேரூன்ற வேண்டும்.

வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் சொற்களுடன் பிற வகை உருளைக்கிழங்கையும் நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்:

பிற்பகுதியில் பழுக்க	ஆரம்பத்தில் நடுத்தர	நடுத்தர தாமதமாக
பிக்காசோ	கருப்பு இளவரசன்	நீல
இவான் டா மரியா	Nevsky	Lorch
ரோகோ	Darkie	Ryabinushka
சுலோவ்	விரிவாக்கங்களின் இறைவன்	Nevsky
கிவி	ராமோஸ்	துணிச்சலைப்
கார்டினல்	Taisiya	அழகு
ஆஸ்டிரிக்ஸ்	பாஸ்ட் ஷூ	மிலடியைப்
Nikulinskiy	சபல புத்தி	திசையன்	டால்பின்	ஸ்விடானோக் கியேவ்	தொகுப்பாளினி	Sifra	ஜெல்லி	ரமோனா