கணையத்தில் பூண்டின் விளைவு: காய்கறிக்கு என்ன நன்மை, என்ன தீங்கு?

பழங்காலத்திலிருந்தே மசாலாப் பொருள்களை மனிதர்கள் சமையலில் பயன்படுத்துகிறார்கள். ஆரம்பத்தில், கசப்பான மற்றும் காரமான பொருட்கள் மருத்துவ காபி தண்ணீர் மற்றும் தைலம் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்பட்டன. தீய சக்திகளைக் கையாளும் திறனைக் கூட பூண்டு காரணம் என்று கூறியது.

இன்று, இந்த மசாலா உலகம் முழுவதும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், இது இன்னும் மருந்துகளில் சேர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் இது உணவுகளுக்கு சுவையான சுவையூட்டல் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

பூண்டு மனித உடலின் உறுப்புகளையும் நல்வாழ்வையும் எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். ஒரு காய்கறி கணையத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் இந்த உறுப்பு தொடர்பான பிரச்சினைகளுக்கு எந்த அளவுகளில் பயன்படுத்த வேண்டும்.

காய்கறி மற்றும் உறுப்புகளின் தொடர்பு

நன்மை மற்றும் தீங்கு

அதன் கலவையில் பூண்டு மனித உடலுக்குப் பயன்படும் ஏராளமான கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது, இருப்பினும் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் குறித்து மருத்துவர்கள் முடிவுக்கு வரவில்லை.

இது முக்கியம்! பூண்டில் மிகவும் பயனுள்ள பொருள் அல்லிசின், இது வலிமையான ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும் மற்றும் உடலை ஃப்ரீ ரேடிகல்களிலிருந்து விடுவிக்கிறது. அல்லிசினுக்கு எரிச்சலூட்டும், சோகோகொன்னிம் மற்றும் எக்ஸ்பெக்டோரண்ட் உள்ளது.

பூண்டு தீங்கு விளைவிப்பதா? கணையத்தின் நோய்களில் பூண்டு கட்டுப்பாடில்லாமல் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாத விளைவுகளுக்கும் மோசத்திற்கும் வழிவகுக்கும்.

இது எவ்வாறு பாதிக்கிறது?

இது சோகோகொன்னிமி பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், பூண்டு நொதிகளின் செயலில் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. பூண்டின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

• வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் முடுக்கம்;
• இரத்தம் மற்றும் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்துதல்;
• ஒட்டுண்ணிகளை அகற்ற உதவுகிறது.

பூண்டு பயன்படுத்தும் போது, ​​அதன் எரிச்சலூட்டும் பண்புகளை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும், ஏனெனில் நீங்கள் அதை தவறான வழியில் எடுத்துக் கொண்டால், பூண்டு கணையம் அல்லது கணைய அழற்சியின் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தி உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

கணைய அழற்சிக்கு நான் பயன்படுத்தலாமா?

கணைய அழற்சி என்பது கணையத்தின் அழற்சியாகும், இது பல்வேறு காரணிகளால் ஏற்படுகிறது:

• ஆரோக்கியமற்ற உணவு;
• ஒட்டுண்ணிகள் அல்லது கற்களுடன் சேனல் அடைப்பு;
• அதிக அளவு ஆல்கஹால் அல்லது போதை மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது;
• மன அழுத்தம், முதலியன.

கணையம் நொதிகளை உருவாக்குகிறது, கணைய அழற்சி வெளியேற்ற கால்வாய்களை அடைப்பதை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் நொதிகள் டூடெனினத்திற்குள் செல்வதற்கு பதிலாக சுரப்பியில் இருக்கும்.

சுரப்பி தன்னைச் செயலாக்கத் தொடங்குகிறது மற்றும் ஒரு அழற்சி செயல்முறை ஏற்படுகிறது. கடுமையான கணைய அழற்சியில், உணவுக்கு பூண்டு பயன்படுத்துவது நிலைமையை மோசமாக்கும். வீக்கத்திலிருந்து விடுபடுவதற்கான ஒரே வழி சுரப்பியில் ஒரு நொதியின் உற்பத்தியை தற்காலிகமாக நிறுத்துவதே என்பதால், இதற்காக, உணவு வயிற்றுக்குள் வரக்கூடாது, குறிப்பாக பூண்டு, ஏனெனில் இது கணையத்தின் செயலில் உள்ள வேலையைத் தூண்டுகிறது.

கணைய அழற்சியின் நாள்பட்ட வடிவத்தில், அது எதனால் ஏற்பட்டது என்பதைப் பொறுத்து, பூண்டு பயன்படுத்தப்படலாம். சில பாரம்பரிய முறைகள் கணைய அழற்சி சிகிச்சைக்கு பூண்டை வழங்குகின்றன.

நாள்பட்ட கணைய அழற்சியில் பூண்டு செய்ய முடியுமா அல்லது செய்ய முடியாது, கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரை மட்டுமே தீர்மானிக்க முடியும். நாள்பட்ட வடிவத்தில், பூண்டு சிகிச்சையில் கூட உதவக்கூடும் என்று நம்பப்படுகிறது, ஏனெனில் இது குடலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, நச்சுக்களை வெளியேற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது, அவை அழற்சி செயல்பாட்டின் போது உருவாகின்றன, மேலும் மீளுருவாக்கம் செயல்முறையைத் தொடங்கும் திறன் கொண்டது.

வீக்கம் ஏற்பட அனுமதிக்கப்படுகிறதா?

இந்த கேள்வி சர்ச்சைக்குரியது. அதிகரிக்கும் போது, ​​அதன் பயன்பாடு குறித்து எந்த கேள்வியும் இல்லை, ஏனெனில் இது ஏற்கனவே இருக்கும் அழற்சியை மட்டுமே பலப்படுத்துகிறது. கணைய அழற்சியின் தீவிரத்தை நன்கு அறிந்தவர்கள், நோயின் போக்கின் கடுமையான கட்டத்தில் நீங்கள் எதையும் சாப்பிட விரும்பவில்லை என்று கூறலாம், ஏனெனில் இந்த நோய் கடுமையான வலி மற்றும் கனத்தோடு இருப்பதால், பூண்டு பற்றி குறிப்பிட தேவையில்லை. நிவாரணத்தின் போது ஒரு நாள்பட்ட பாடத்திட்டத்தில், மருத்துவர்கள் பூண்டு பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறார்கள், ஏனெனில் கடுமையான அழற்சி நீக்கப்பட்டது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், பூண்டு பயன்படுத்துவதன் மூலம் ஒரு புதிய தாக்குதலைத் தூண்டுவது அல்ல, உங்கள் நோயைப் பற்றி நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள் மற்றும் பூண்டுகளை சிறிய அளவில் சாப்பிடுங்கள்.

பயன்பாட்டு விதிகள்

கணையத்தின் வெவ்வேறு நோய்களில் பூண்டு நுகர்வு விதிமுறை ஒன்றல்ல:

• உதாரணமாக, முதல் வகை நீரிழிவு நோயில், பூண்டு உட்கொள்வது சுரப்பியை பாதிக்காது. நொதிகளுக்கு கூடுதலாக, கணையம் இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்தும் இன்சுலின் என்ற ஹார்மோனை உருவாக்குகிறது.

  சில காரணங்களால் இன்சுலின் போதுமானதாக இல்லை மற்றும் நீரிழிவு நோய் உருவாகிறது, வீக்கம் இருக்காது, ஆனால் சுரப்பி போதுமான அளவு ஹார்மோனை உருவாக்குகிறது. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், அதிகப்படியான உணவை உட்கொள்ளாவிட்டால், பூண்டு பயன்படுத்துவது ஆரோக்கியத்தை மோசமாக பாதிக்காது.

• இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயில், சுரப்பி போதுமான அளவு ஹார்மோனை உற்பத்தி செய்யும் போது, ​​ஆனால் பாத்திரங்கள் அதைத் தவறவிடாதபோது, ​​பூண்டு நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும். இது இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது, இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துகிறது, மேலும் கல்லீரலில் கிளைகோஜன் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது - இது இன்சுலின் முறிவைக் குறைக்கும் ஒரு பொருள்.

  இரண்டாவது வகை நீரிழிவு நோயால், பூண்டு சர்க்கரையின் அளவை 27% குறைக்க முடியும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மட்டுமல்ல, பூண்டு சாப்பிடவும் முடியும் என்று முடிவு செய்யலாம்!

தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, எல்லா செயல்களையும் மருத்துவருடன் ஒருங்கிணைக்க மிக முக்கியமான விஷயம். நீரிழிவு நோயாளிகள் காயப்படுத்த மிகவும் விரும்பத்தகாதவர்கள், தீங்கு செய்யாதீர்கள் - பூண்டு பயன்படுத்தும் போது அவர்கள் வழிநடத்தப்பட வேண்டிய முக்கிய கொள்கை. நாள்பட்ட கணைய அழற்சியில் பூண்டு பயன்படுத்த மருத்துவர் அனுமதித்தால், அதை மைக்ரோ டோஸில் சாப்பிட வேண்டும்.

உதவி! நீங்கள் அதை பச்சையாக சாப்பிடக்கூடாது, ஏனென்றால் பூண்டை சமைக்கும்போது, ​​சில பொருட்கள் உடைந்து போகின்றன, அதாவது உடலில் அவற்றின் தாக்கம் பலவீனமடைகிறது மற்றும் உடலில் நோக்கம் கொண்ட தீங்கு ஏற்படாது.

கணைய நோய்களுக்கு பூண்டு உள்ளது அல்லது இல்லையா என்பதை ஒரு மருத்துவர் மட்டுமே தீர்மானிக்க வேண்டும். அவர் நோயாளியின் நிலையை மதிப்பிடுவதோடு, குறிப்பாக சாத்தியமானவை மற்றும் அவரது விஷயத்தில் எது சாத்தியமில்லை என்பதை தீர்மானிக்க முடியும். சிலர் பூண்டுடன் சிகிச்சையளிக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள் என்ற போதிலும், மருத்துவ மேற்பார்வை இல்லாமல் பாரம்பரிய மருத்துவம் ஆரோக்கியத்தை மோசமாக பாதிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். கணையத்தின் நாள்பட்ட அழற்சியுடன் கூட, கடுமையான கணைய அழற்சியின் தாக்குதலைத் தூண்டக்கூடாது என்பதற்காக பூண்டு எச்சரிக்கையுடன் சாப்பிட வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, இந்த தயாரிப்பு கூட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது எதனால் ஏற்பட்டது என்பதைப் பொறுத்து சிக்கலைத் தீர்க்க உதவும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, கணையத்தில் ஏற்படும் கோளாறுகளால் ஏற்படும் நீரிழிவு விஷயத்தில், பூண்டு பயனற்றதாக இருக்கும், ஆனால் இது உடலில் ஒரு டானிக் விளைவை ஏற்படுத்தும்.