எங்களுக்கு ஒரு ஆரம்ப அறுவடை தேவை, தாவர உருளைக்கிழங்கு "ஏரியல்": பல்வேறு, புகைப்படம், பண்புகள் பற்றிய விளக்கம்

ஏரியல் என்பது டச்சு இனப்பெருக்கத்தின் ஆரம்ப உற்பத்தி வகையாகும், இது ரஷ்ய பண்ணைகள் மற்றும் தனியார் தோட்டங்களுக்கு ஏற்றது.

உருளைக்கிழங்கு ஒரு சிறந்த சீரான சுவை மற்றும் பல்துறை திறன் கொண்டது, இது விற்பனை அல்லது தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது.

இந்த கட்டுரையில் ஏரியல் உருளைக்கிழங்கு என்றால் என்ன, அதன் அம்சங்கள் என்ன, அதன் சாகுபடிக்கு உங்களுக்கு ஏதாவது சிறப்பு நிபந்தனைகள் தேவையா என்பது பற்றி விரிவாகக் கூறுவோம்.

பல்வேறு விளக்கம்

அம்சம்

ஏரியல் - ஆரம்ப பழுத்த தரம். முளைப்பதில் இருந்து கிழங்குகளின் முதிர்ச்சி வரை, 65-70 நாட்கள் கடந்து செல்கின்றன. முதல் உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்த 45 நாட்களுக்குப் பிறகு குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்துகிறது, ஆனால் பெரும்பாலும் அறுவடை வளரும் பருவத்தின் இறுதியில் மாற்றப்படுகிறது.

வகை மிகவும் நல்லதுவளர்ந்து வரும் நிலைமைகளைப் பொறுத்து, 1 ஹெக்டேர் முதல் 220 முதல் 490 சென்டர்கள் வரை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை சேகரிக்க முடியும். வருடத்திற்கு 2 அறுவடைகளைப் பெற முடியும். சேகரிக்கப்பட்ட கிழங்குகளும் நன்கு வைக்கப்பட்டுள்ளன, தரத்தை வைத்திருப்பது 94% ஐ அடைகிறது.

பலவற்றின் மகசூல் மற்றும் தரத்தை மற்றவர்களுடன் ஒப்பிட்டுப் பார்க்க, நீங்கள் கீழே உள்ள அட்டவணையைப் பயன்படுத்தலாம்:

நடுத்தர அளவு அல்லது உயர், நிமிர்ந்த, இடைநிலை வகை புதர்கள். கிளைகள் மிதமானதாக உள்ளன, பச்சை நிற வெகுஜன உருவாக்கம் மிதமானது.

இலைகள் அடர் பச்சை, நடுத்தர அளவிலானவை, சற்று அலை அலையான விளிம்புகளைக் கொண்டவை. காம்பாக்ட் கொரோலா பெரிய சிவப்பு-ஊதா பூக்களால் ஆனது, அவை விரைவாக விழுந்து பெர்ரிகளை உருவாக்காது.

ரூட் அமைப்பு நன்கு வளர்ச்சியடைந்துள்ளது, ஒவ்வொரு புஷ்ஷின் கீழும் 10-15 தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கிழங்குகளும் உருவாகின்றன. போட்டி இல்லாத பொருட்களின் அளவு மிகக் குறைவு..

உணவு தேவையில்லை, நடும் போது கிணறுகளில் சிறிது உரம் போடுவது போதுமானது. களை அகற்றுவதன் மூலம் நீர்ப்பாசனம் மற்றும் அடிக்கடி ஹில்லிங் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வைரஸ்களால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது, சரியான கவனிப்புடன், நடைமுறையில் பிளாக்லெக் அல்லது வேர் அழுகல் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைப்பது கிழங்குகளையும் இலைகளையும் தாமதமாக வரும் ப்ளைட்டிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

உருளைக்கிழங்கு வேறு இனிமையான பணக்கார சுவை. வெட்டும் மற்றும் சமைக்கும் போது கிழங்குகளும் இருட்டாகாது, அழகான க்ரீம் மஞ்சள் நிழலை வைத்திருக்கும்.

பொரியல் துண்டுகள் முதல் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு வரை பல்வேறு உணவுகளை சமைக்க ஏற்றது. வேர் காய்கறிகளை சமைக்கும்போது மென்மையாக கொதிக்க வேண்டாம், சதை மிகவும் மென்மையாகவும் நொறுங்கவும் மாறும். உருளைக்கிழங்கின் சுவை பெரும்பாலும் அதன் கிழங்குகளில் உள்ள ஸ்டார்ச் அளவைப் பொறுத்தது. வெவ்வேறு வகைகளுக்கு இந்த காட்டி என்ன என்பதை கீழே உள்ள அட்டவணையில் காணலாம்:

தோற்றம்

ஏரியல் - பல்வேறு வகையான டச்சு இனப்பெருக்கம். 2011 இல் ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது பல்வேறு நாடுகளில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது: உக்ரைன், மால்டோவா மற்றும் ரஷ்யாவின் தெற்கு மற்றும் மத்திய பகுதிகள்.

பண்ணைகள் மற்றும் தனிப்பட்ட துணை பண்ணைகளில் சாகுபடி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தொழில்துறை துறைகளில் தரையிறங்கவும் முடியும்.

புகைப்படம்

புகைப்பட உருளைக்கிழங்கு வகை ஏரியல்:

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

மத்தியில் முக்கிய நன்மைகள் வகைகள்:

• வேர் காய்கறிகளின் நல்ல சுவை;
• மிக ஆரம்பகால இணக்கமான பழுக்க வைக்கும்;
• அதிக மகசூல்;
• நோய் எதிர்ப்பு;
• வறட்சி சகிப்புத்தன்மை;
• கிழங்குகளின் சிறந்த வணிக குணங்கள்;
• நீண்ட கால சேமிப்புக்கான வாய்ப்பு;
• நீங்கள் வருடத்திற்கு 2 பயிர்களைப் பெறலாம்.

கிட்டத்தட்ட குறைபாடுகள் இல்லை. சிறப்பு அம்சங்கள் மண்ணின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மீதான கோரிக்கைகளை உள்ளடக்கியது.

உருளைக்கிழங்கை சேமிப்பது குறித்த முழு தொடர் கட்டுரைகளையும் உங்களுக்காக நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம். நேரம், பெட்டிகளில் சேமித்தல், குளிர்காலத்தில் அதை எப்படி செய்வது என்பது பற்றிய விரிவான பொருட்களைப் படியுங்கள். அத்துடன் சுத்தம் செய்யப்பட்ட வேர் காய்கறிகளையும் குளிர்சாதன பெட்டியிலும் சேமிப்பது பற்றி.

வளரும் அம்சங்கள்

இந்த வகையின் வேளாண் தொழில்நுட்பங்கள் மிகவும் சிக்கலானவை அல்ல. ஏரியல் உருளைக்கிழங்கு முழுமையாக வெப்பமான மண்ணில் நிலங்கள். அதன் வெப்பநிலை 10-12 டிகிரிக்கு கீழே விழக்கூடாது. பெரும்பாலும், மே முதல் பாதியில் தரையிறங்குகிறது.

மண் கவனமாக தளர்த்தப்பட்டு மட்கியவுடன் உரமிடப்படுகிறது. இலகுவான மற்றும் அதிக சத்தான மண், கிழங்குகளும் பெரியதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். உரத்தை எப்படி, எப்போது பயன்படுத்துவது என்பது பற்றியும், நடும் போது அதை எவ்வாறு சரியாக செய்வது என்பதையும் பற்றி, தளத்தின் தனி கட்டுரைகளில் படியுங்கள்.

பிந்தைய முறை குறிப்பாக வேகமான நட்பு முளைப்பை உறுதி செய்கிறது. கிழங்குகளை வெட்டுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை., அதிக வேர் பயிர்களால் அதிக உற்பத்தித்திறன் நிரூபிக்கப்படுகிறது.

புதர்கள் ஒருவருக்கொருவர் 30 செ.மீ தூரத்தில் அமைந்துள்ளன, 60 செ.மீ அகலமுள்ள கட்டாய வரிசை இடைவெளிகள். கிழங்குகளும் 8-10 செ.மீ ஆழப்படுத்தப்படுகின்றன. அதிக மகசூல் மற்றும் நோய்க்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கும் ஒவ்வொரு 1-2 வருடங்களுக்கும் நடவு செய்வதற்கான தளங்களை மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உருளைக்கிழங்கின் சிறந்த முன்னோடிகள் புல்வெளி புல், ஆளி, லூபின்ஸ், பருப்பு வகைகள் அல்லது முட்டைக்கோஸ் ஆகும். விடுவிக்கப்பட்ட வயல்களை ஃபெசெலியா அல்லது எண்ணெய் வித்து முள்ளங்கி கொண்டு விதைக்கலாம்.

சொட்டு நீர்ப்பாசனம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக உருளைக்கிழங்கின் இரண்டாவது தொகுதி நடும் போது. ஒரு சொட்டு முறையை நிறுவுவதற்கான சாத்தியம் இல்லை என்றால், 1-2 முறை நடவு செய்வது கைமுறையாக பாய்ச்சப்படுகிறது, மண் ஈரப்பதத்தை குறைந்தது 50 செ.மீ. உறிஞ்ச வேண்டும். தழைக்கூளம் களைகளை கட்டுப்படுத்த உதவும்.

வளரும் பருவத்தின் முடிவில் அறுவடை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அறுவடைக்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, நீங்கள் எல்லா டாப்ஸையும் வெட்டலாம், கிழங்குகளும் பெரியதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

அறுவடை செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, எல்லையில் அல்லது ஒரு விதானத்தின் கீழ் உலர்த்தப்படுகிறது. விதை பொருள் குறிப்பாக கவனமாக மற்றும் வரிசைப்படுத்தப்பட்டது தனித்தனியாக சேமிக்கப்படுகிறது. பிரகாசமான ரிப்பன்களால் முன்கூட்டியே குறிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்வதற்கான சப்ளையர்களாக மாறும் புதர்கள்.

உருளைக்கிழங்கு வளர பல வழிகள் உள்ளன. எங்கள் தளத்தில் நீங்கள் டச்சு தொழில்நுட்பத்தைப் பற்றியும், வைக்கோலின் கீழ் வளர்வது பற்றியும், பைகள் மற்றும் பீப்பாய்களில் காண்பீர்கள்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

உருளைக்கிழங்கு வகை ஏரியல் பல ஆபத்தான நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு: உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய், தங்க நீர்க்கட்டி நூற்புழு, இலை சுருட்டை, பல்வேறு அழுகல், புசாரியம், மாற்று, வெர்டிசிலஸ்.

ஆரம்ப முதிர்ச்சி தாமதமாக ஏற்படும் நோயிலிருந்து தாவரங்களை பாதுகாக்கிறது. உருளைக்கிழங்கை தொற்றுநோயிலிருந்து விலக்கி வைக்கவும் நடவு செய்வதற்கு முன் ஆடை அணிவதற்கு உதவும், சரியான பயிர் சுழற்சி, சரியான நேரத்தில் களையெடுத்தல். தொற்றுநோய்களின் போது, ​​பைட்டோபதோரா புதர்கள் தாமிரம் கொண்ட தயாரிப்புகளுடன் ஏராளமாக தெளிக்கப்படுகின்றன.

இளம் பச்சை உருளைக்கிழங்கு பூச்சி பூச்சிகளை ஈர்க்கிறது. கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு, அஃபிட்ஸ், சிலந்திப் பூச்சிகள், கிழங்குகளும் கம்பி புழுக்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன.

பயிரிடுதல்களைப் பாதுகாக்க, மண் கவனமாக தளர்த்தப்படுகிறது, அவற்றின் எச்சங்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தாவரங்கள், அவை பூச்சிகளின் இனப்பெருக்கம் செய்யும் இடமாக மாறும். தொழில்துறை பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது நச்சு அல்லாத உயிர் தயாரிப்புகளுடன் தெளிப்பதும் உதவுகிறது.

கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டுக்கு, ரசாயன முகவர்கள் அதற்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவுவார்கள்: அக்தாரா, கொராடோ, ரீஜண்ட், கமாண்டர், பிரெஸ்டீஜ், மின்னல், டான்ரெக், அப்பாச்சி, தபூ.

ருசியான மற்றும் உற்பத்தி வகை ஏரியல் விவசாயிகள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களின் காதலர்களின் நெருங்கிய கவனத்திற்கு தகுதியானது. அவர் குறிப்பாக சூடான பகுதிகளுக்கு நல்லது. நீண்ட வெப்பமான கோடையின் நிலைமைகளில் 2 ஏராளமான பயிர்களைப் பெறுவது எளிது, ஆண்டு முழுவதும் தன்னை உருளைக்கிழங்குடன் வழங்குகிறது.

உருளைக்கிழங்கை வளர்க்கும்போது, ​​மகசூல் அல்லது பூச்சி கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்த கூடுதல் இரசாயனங்கள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

எங்கள் தளத்தின் பயனுள்ள கட்டுரைகளில் பூஞ்சைக் கொல்லிகள், களைக்கொல்லிகள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளின் நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துகள் அனைத்தையும் படியுங்கள்.

வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் சொற்களுடன் பிற வகை உருளைக்கிழங்கையும் நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்: