கட்டுரைகள்

உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கான அழகான டச்சு தொழில்நுட்பம்: தெருவில் மற்றும் வீட்டில் பயன்படுத்துவதற்கான முறை மற்றும் விதிகளின் விளக்கம்

உங்களில் பலர் உங்கள் தளத்தில் உருளைக்கிழங்கை வளர்த்துள்ளீர்கள். பொதுவாக அறுவடை மிகவும் அதிகமாக இருக்கும். ஆனால் இதை ஏறக்குறைய இரண்டு மடங்கு அதிகரிக்க முடியும் என்பது சிலருக்குத் தெரியும். டச்சு உருளைக்கிழங்கு வளரும் தொழில்நுட்பம் இதைத்தான் செய்கிறது. பல ஆண்டுகளாக, தோட்டக்காரர்கள் டச்சு உருளைக்கிழங்கு நடவு முறையை வெற்றிகரமாகப் பயன்படுத்துகின்றனர், இது அதிக மகசூலால் வேறுபடுகிறது. முன்னதாக, இந்த முறை பெரிய பண்ணைகளுக்கு மட்டுமே ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கதாக கருதப்பட்டது, ஆனால் இது புறநகர் பகுதிகளிலும் பொருத்தமானது. இந்த கட்டுரை டச்சு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு வளர்ப்பது மற்றும் நல்ல அறுவடை பெறுவது பற்றி விரிவாக விவரிக்கிறது.

இந்த வழி என்ன?

இந்த முறையின் முக்கிய சாராம்சம் பாரம்பரிய துளைகளை முழுமையாக கைவிடுவதாகும் - அதற்கு பதிலாக உயர் தண்டுகள் உருவாகின்றன, அவை வேர்களை அழுகாமல் பாதுகாக்கின்றன மற்றும் தடையற்ற ஆக்ஸிஜன் விநியோகத்தை உறுதி செய்கின்றன.

இதனால், கிழங்குகளின் வளர்ச்சி மிகவும் சாதகமான நிலையில் நிகழ்கிறது. முகடுகளில் அமைந்துள்ள அவை சூரியனின் கதிர்களை நேரடியாக அணுகும்.

டச்சு தொழில்நுட்பத்தின் பின்வரும் அடிப்படைக் கொள்கைகள்:

  1. நடவு செய்வதற்கு பிரத்யேகமாக உயர்தர பொருட்களின் பயன்பாடு, சிறப்பு கடைகள் மற்றும் நர்சரிகளில் வாங்கப்படுகிறது.
  2. பயிர் சுழற்சியின் கொள்கையைப் பயன்படுத்தி - ஒவ்வொரு 3 வருடங்களுக்கும் தரையிறங்கும் இடம் மாற்றப்பட வேண்டும். சிறந்த உருளைக்கிழங்கு முன்னோடிகள் தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்.
  3. பொருத்தமான உரங்களை சரியான நேரத்தில் பயன்படுத்துதல்.
  4. காய்கறி பயிர்களின் பூச்சி கட்டுப்பாடு, அத்துடன் வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா மாசுபடுத்தும் ஆதாரங்களுடன்.
  5. வசந்த மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் சிறப்பு மண் சிகிச்சை.

நுட்பம் அமெச்சூர் செயல்திறனை பொறுத்துக்கொள்ளாது - அனைத்து நடைமுறைகளும் சீரானதாகவும் சரியான நேரத்தில் இருக்க வேண்டும். தொழில்நுட்பம் அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டது - ஒரு புதரிலிருந்து அறுவடை 1.5-2.5 கிலோவை எட்டும். எனவே, ஒரு நிலையான வீட்டு சதித்திட்டத்தில், விவசாயி நெசவிலிருந்து சுமார் 300 கிலோகிராம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கைப் பெறுவார்.

முறையின் நன்மை தீமைகள்

டச்சு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துவதன் நேர்மறையான விளைவுகள்:

  • விரைவான அறுவடை நடுப்பகுதியில் ஆரம்ப உருளைக்கிழங்கு வகைகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு நன்றி.
  • ஒவ்வொரு புதரிலும் கிழங்குகளின் மிக தீவிரமான உருவாக்கம்.
  • சரியான வடிவம் மற்றும் மிகவும் கவர்ச்சியான வகை காய்கறி.
  • சேமிப்பகத்தின் போது நிலையான சுவை பண்புகள்.

குறைபாடுகள் அடங்கும்:

  • டச்சு முறையின்படி உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கு முழு தாவர காலத்திலும் விவசாயியிடமிருந்து நிறைய முயற்சி தேவைப்படுகிறது, ஆயத்த பணிகளில் சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்.
  • சிறிய புறநகர் பகுதிகளில் பயிர் புழக்க பயிர்களைக் கடைப்பிடிப்பதன் சிக்கலானது.
  • விண்வெளி சேமிப்பு காரணமாக ஒரு தடிமனான பொருத்தம் முறையின் செயல்திறனைக் குறைக்கிறது.
  • ஒரு தோட்டக்காரர் நடவுப் பொருளை வாங்குவதன் மூலம் தவறு செய்யலாம் - ஒரு உயரடுக்கு வகையை வாங்க சில அனுபவம் தேவை.
  • தேவையான அனைத்து கையாளுதல்களின் விதிமுறைகளையும் கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க கோடைகால குடியிருப்பாளருக்கு வாய்ப்பு இல்லை.

நாட்டில் தேவையான நிபந்தனைகள் முறைகள்

நேர்மறையான முடிவை அடைய, கடுமையான நடைமுறைகள் பின்பற்றப்பட வேண்டும்.

பல்வேறு தேர்வு

டச்சு வகைகள் இந்த முறைக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.. அவை பல நோய்களுக்கும், நிலையற்ற வானிலை நிலைமைகளுக்கும் எதிர்ப்புத் தெரிவிப்பதாக கருதப்படுகின்றன. ஒரு தோட்டக்காரர் பின்வரும் வகைகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்:

  • Sante;
  • சிவப்பு ஸ்கார்லெட்;
  • ப்ரேயர்;
  • மோனாலிசா;
  • ரோமனோ;
  • நிறுவனம் Condor.
வட பிராந்தியங்களைச் சேர்ந்த ரஷ்ய வேளாண் விஞ்ஞானிகள் தட்பவெப்பநிலை காரணமாக உள்நாட்டு வகைகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்க ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள்.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தரத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், நடவு பொருள் சரியாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும்.

சக்திவாய்ந்த தளிர்களுக்கு, உருளைக்கிழங்கு மாறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் மிகப் பெரியதாக இருக்கக்கூடாது. உருளைக்கிழங்கின் சிறந்த அளவுருக்கள் - 50 கிராம் வரை எடையுடன் 5 செ.மீ விட்டம் கொண்டது. கண்கள் 5 க்கு குறைவாக இருக்கக்கூடாது. உருளைக்கிழங்கு ஒரு மெல்லிய அடுக்கு காகிதம் அல்லது திசுக்களில் ஒரு மாதத்திற்குள் +18 than C க்கு மேல் இல்லாத வெப்பநிலையில் முளைக்கிறது.

தளிர்கள் 5 மி.மீ.க்கு வரும்போது நடவு செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறது. நடவு பொருளுக்கு இது மிகவும் பொருத்தமான அளவு. தளிர்களுக்கு சேதம் ஏற்படாமல் தடுக்க இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட தரையிறக்கத்துடன் மட்டுமே இந்த விதி கண்டிப்பாக பின்பற்றப்பட வேண்டும். கோடைகால குடிசையின் நிலைமைகளில், 2.5 செ.மீ வரை தளிர்களின் நீளம் சாத்தியமாகும்.

நிலம், கருவிகள் மற்றும் உரங்கள்

மண்ணைத் தயாரிப்பது வீழ்ச்சிக்குச் செல்ல வேண்டும். ஒரு தரையிறங்கும் தளம் ஒரு சிறிய உயரத்தில் சரியாக இருக்க வேண்டும், அதே போல் ஒளிரும் மற்றும் ஊதப்படும். ஈரப்பதத்தின் பேரழிவு தேக்கத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக இந்த நிலைமைகள் மிகவும் முக்கியம்.

படுக்கைகளைக் குறிக்கும் பின்னர், 22-27 செ.மீ ஆழத்திற்கு மண்ணைத் தோண்டி எடுப்பது மதிப்பு, அதே போல் உரம். இந்த நோக்கங்களுக்காக, பொருத்தமான அழுகிய உரம் அல்லது உரம். கனிம சேர்மங்களைப் பொறுத்தவரை, ஒரு சதுர மீட்டர் நிலத்திற்கு 20 கிராம் பொட்டாசியம் சல்பேட் மற்றும் 50 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் சேர்க்கவும்.

கூடுதல் நன்மை தளத்துடன் தாவரங்களை விதைத்து பின்னர் மண்ணில் பதிக்கப்படும், நைட்ரஜனுடன் செறிவூட்டுகிறது - அல்பால்ஃபா, கடுகு அல்லது கற்பழிப்பு. அனைத்து கையாளுதல்களும் மீளக்கூடிய கலப்பை அல்லது ஒரு வட்டுடன் பயிரிடுவோருடன் வசதியாக மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.

வசந்தத்தின் ஆரம்பத்தில், படுக்கை மீண்டும் உழவு செய்யப்படுகிறது, இந்த முறை கார்பமைடு அல்லது அம்மோனியம் சல்பேட் (மீட்டருக்கு 40-50 கிராம்) மூலம் மண்ணை வளப்படுத்துகிறது2). யூரியாவையும் சேர்க்கலாம். இந்த காலகட்டத்தில் செயலாக்கம் ஒரு ஃப்ரீசோய்-பயிரிடுபவரால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இது மண்ணை நசுக்கி, தளர்த்தி, சமன் செய்கிறது.

ஆழம் வரம்பைக் கொண்ட சாதாரண முட்கரண்டிகளைப் பயன்படுத்தலாம் (பற்களின் தடிமன் 6 மி.மீ ஆக இருக்க வேண்டும், அவற்றுக்கிடையேயான தூரம் 30 மி.மீ இருக்க வேண்டும்).

பூமி ஈரப்பதத்தையும் ஆக்ஸிஜனையும் இழக்காதவாறு மண் தயாரித்தல் மற்றும் கிழங்குகளை நடவு செய்வதற்கு இடையிலான நேர இடைவெளியைக் குறைப்பது முக்கியம். அதே நேரத்தில், மண் + 10 to வரை வெப்பமடையும் வரை காத்திருக்க வேண்டியது அவசியம்.

நடவு பொருள் 6-8 செ.மீ ஆழம் வரை சாம்பல், முட்டை மற்றும் வெங்காய தலாம் கொண்டு முளைகள் வைக்கப்படுகிறது. எதிர்கால புதர்களுக்கு இடையிலான தூரம் சுமார் 30 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும், மற்றும் வரிசைகளுக்கு இடையில் - 70-75 செ.மீ. 1500 செ.மீ குறுக்கு வெட்டு பகுதியுடன் ஒரு உயர் ரிட்ஜ் உருவாகிறது2. இத்தகைய நிலைமைகள் புஷ்ஷிற்கு அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்தை அளிக்கின்றன, வேர்கள் காற்றோட்டமாகின்றன, மேலும் அதிகப்படியான நீர் தண்டுகளுக்கு இடையில் சுதந்திரமாக பாய்கிறது.

நடவு பராமரிப்பு

முதல் தண்டுகள் தோன்றும் போது, ​​நீங்கள் அனைத்து களைகளையும் கவனமாக அகற்றி, நாற்றுகளை குவிய வேண்டும், இதனால் தண்டு 12 செ.மீ உயரத்தை எட்டும். உகந்த கட்டை அகலம் 35 செ.மீ இருக்க வேண்டும். சுமார் ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு, களையெடுக்கும் முறை மீண்டும் செய்யப்பட வேண்டும் மற்றும் முகடுகளை 30 செ.மீ ஆக உயர்த்த வேண்டும். நீங்கள் ஒரு மண்வெட்டி அல்லது திணி பயன்படுத்தலாம்.

எதிர்காலத்தில், களை கட்டுப்படுத்த களைக்கொல்லிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த நோக்கங்களுக்காக, வரிசைகளுக்கு இடையில் இடத்தை கரி சிறு துண்டு அல்லது புதிதாக வெட்டப்பட்ட புல் கொண்டு நிரப்ப அனுமதிக்கப்படுகிறது.

சொட்டு நீர் பாசனத்தைப் பயன்படுத்தி நீர்ப்பாசனம் சிறந்தது.. இது முடியாவிட்டால், முழு தாவர காலத்திற்கும் இது 3 முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது - மொட்டுகள் தோன்றுவதற்கு முன், செயலில் பூக்கும் துவக்கத்திற்கு 7-10 நாட்களுக்குப் பிறகு, அது முடிந்த 10 நாட்களுக்குப் பிறகு.

கொலராடோ உருளைக்கிழங்கு வண்டு இருந்து செயலாக்கம் புதர்களை பூக்கும் முன் கண்டிப்பாக செய்யப்படுகிறது, பின்னர் 3-4 முறை மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது. பழக்கத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக, ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு புதிய கருவியைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - “ஜுகோயிட்”, “பாங்கோல்”, “கொராடோ”.

தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் தடுப்பு பருவத்திற்கு 5-6 முறை "ஸ்கோர்", "புஷ்பராகம்", "ஹோம்" போன்ற மருந்துகளுடன் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்வதற்கு முன், தளிர்கள் அறுவடை செய்யப்பட்டு எரிக்கப்படுகின்றன.. கிழங்குகளை இன்னும் 1.5 வாரங்களுக்கு தரையில் விடலாம். இது காய்கறியை நீண்ட நேரம் சேமிக்க அனுமதிக்கும்.

வீட்டில் இந்த முறையை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?

டச்சு தொழில்நுட்பத்தை நேரடியாக பால்கனியில் பயன்படுத்த முயற்சிப்பது சமமாக சுவாரஸ்யமானது. இதைச் செய்ய:

  1. பெட்டிகள், பைகள் அல்லது வாளிகளை தயார் செய்து உருளைக்கிழங்கு வளரும் இடத்தில் அவற்றை ஒரு சூடான லோகியாவில் வைக்கவும். பாத்திரங்களின் ஆழம் குறைந்தது 25 செ.மீ இருக்க வேண்டும்.
  2. மண்ணைத் தேர்வுசெய்க - காற்று, ஆனால் மிகவும் தளர்வானதல்ல. பானையின் அடிப்பகுதியில் 2-3 செ.மீ அடுக்கு வடிகால் அமைக்கவும்.
  3. பொருத்தமான அடி மூலக்கூறு - தரை அல்லது அழுகிய உரம்.
  4. நடவு செய்வதற்கு முன் கிழங்குகளை முளைத்து, மூன்று அடுக்குகளில் முளைகள் கொண்ட ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும் (முதல் வரிசை - கீழே இருந்து 6 செ.மீ, பின்னர் இரண்டு அதே இடைவெளியில்). இது கணிசமாக இடத்தை மிச்சப்படுத்தும்.
  5. வெப்பநிலை ஆட்சி திடீர் சொட்டுகள் இல்லாமல் (25-32 ° C) நிலையானதாக இருக்க வேண்டும், மேலும் காற்றின் ஈரப்பதம் 65-75% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. இத்தகைய அளவுருக்கள் கிழங்குகளின் அதிகபட்ச பிரிவுக்கு பங்களிக்கும்.
  6. ஒவ்வொரு 12-15 நாட்களுக்கு ஒரு முறை நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது, இது வேர்களை அழுகல் மற்றும் பூஞ்சை தொற்றுகளிலிருந்து பாதுகாக்கும்.
  7. தாவர ஊட்டச்சத்து - தாவர காலம் முழுவதும் 7 நாட்களுக்கு ஒரு முறை சிக்கலான திரவ கனிம உரங்கள்.

முறையை கண்டிப்பாக கடைபிடிப்பதன் மூலம், ஒரு புதரிலிருந்து 1.5 கிலோ சிறிய கிழங்குகளை சேகரிக்க முடியும். நகர்ப்புற அமைப்பில் வீட்டில் உருளைக்கிழங்கு சாப்பிடுங்கள்.

களையெடுத்தல் மற்றும் ஹில்லிங் இல்லாமல் ஒரு நல்ல அறுவடையை எவ்வாறு பெறுவது என்பது பற்றியும், உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கான பாரம்பரியமற்ற முறைகள் பற்றியும் எங்கள் கட்டுரைகளைப் படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

  • வைக்கோலின் கீழ்;
  • ஒரு பீப்பாயில்;
  • பெட்டிகள் மற்றும் பெட்டிகளில் கீழே இல்லாமல்;
  • பைகளில்.

எனவே, டச்சு விவசாய தொழில்நுட்பம் உருளைக்கிழங்கு நடவு திறனை அதிகரிக்க நம்பகமான வழியாகும். எலைட் விதைப் பொருள் மற்றும் அனைத்து விதிமுறைகளுக்கும் இணங்க செலவழித்த முயற்சி, நாற்றுகளின் எண்ணிக்கையையும் கிழங்குகளின் தரத்தையும் செலுத்தும்.