நீங்கள் ஒரு கவர்ச்சியான விலங்கு காதலராக இருந்தால், உங்கள் வீட்டில் இதுபோன்றவற்றைக் கொண்டிருக்க விரும்பினால், அயாம் செமணி கோழிகள் உங்களுக்குத் தேவையானவை. இந்த பறவைகள் இந்தோனேசியாவில் அமைந்துள்ள மத்திய ஜாவாவில் வளர்க்கப்படும் கோழிகளின் அரிய இனமாகும். இந்த இனத்தின் பெயரை (அயாம் செமானி) உள்ளூர் பேச்சுவழக்கில் இருந்து மொழிபெயர்த்தால், இது போல் தெரிகிறது: "த்சேமனியிலிருந்து கருப்பு கோழி" (ஒரு சிறிய நகரத்தின் பெயர்). இந்த பறவைகளை வைத்திருப்பதன் பண்புகள், நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் மற்றும் அவற்றின் இறைச்சியிலிருந்து என்ன தயாரிக்கலாம் என்பதைப் பார்ப்போம்.
இனப்பெருக்க பண்புகள்
இன்று அயாம் த்செமனி இனத்தின் ஒரு அங்கீகரிக்கப்பட்ட தரநிலை இல்லை, ஆனால் குறிப்பாக சில தனித்தன்மையைக் கவனிக்க முடியும்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்தோனேசியாவில், கறுப்பு கோழிகள் அயாம் த்செமானிக்கு அதிசய சக்தி உண்டு என்று மக்கள் நம்புகிறார்கள், எனவே அவை புறமத சடங்குகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கருவுறுதலை அதிகரிக்க குடியிருப்பாளர்கள் அவர்களை தியாகம் செய்தனர். மேலும், உள்ளூர் மக்கள் சேவல்களின் கூட்டம் தங்களுக்கு செழிப்பைத் தரும் என்று நம்புகிறார்கள், மேலும் அவற்றின் இறைச்சியிலிருந்து வரும் உணவுகள் மனசாட்சியின் வருத்தத்தை எளிதாக்கும்.
தோற்றம்
இந்த இனத்தின் பறவைகள் பின்வரும் அளவுருக்களைக் கொண்டுள்ளன:
- முகடு முற்றிலும் கருப்பு, தழும்புகள், தோல், கொக்கு, கண்கள் மற்றும் நகங்கள்;
- உடல் ட்ரெப்சாய்டு, சிறிய, மெலிதான மற்றும் சிறிய;
- தலை சிறியது, நேராக, இலை போன்ற ரிட்ஜ் கொண்ட தனித்துவமான பற்கள் கொண்டது;
- குறுகிய கொக்கு, இறுதியில் ஒரு தடித்தல் உள்ளது;
- சுற்று அல்லது ஓவல் காதணிகள்;
- கழுத்து சராசரி;
- மார்பு சற்று முன்னோக்கி;
- கால்கள் நீளமாக உள்ளன, கால்கள் நன்கு வளர்ந்திருக்கின்றன, இது விரைவான இயக்கம் மற்றும் உயர் தாவல்களுக்கு பங்களிக்கிறது;
- பாதங்களுக்கு 4 விரல்கள் உள்ளன;
- இறக்கைகள் உடலுக்கு மெதுவாக பொருந்துகின்றன;
- சேவல்களில் ஒரு பெரிய மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வால் உள்ளது, இது நீளமான ஜடைகளைக் கொண்டுள்ளது.
அம்சங்கள்
சேவல்கள் 2 கிலோகிராம் வரை எடையும், கோழி - 1.5 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை. இனப்பெருக்கம் செய்யும் போது, கோழிகளுக்கு அதிக உயிர்வாழும் விகிதம் உள்ளது - 95 சதவீதம் வரை.
கோழிகளின் இனங்களை அறிந்து கொள்ள நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்: ஹைசெக்ஸ், ஹப்பார்ட், மாறன், அம்ரோக்ஸ், மாஸ்டர் கிரே.
பாத்திரம்
இந்தோனேசியாவின் அனைத்து கோழிகளையும் போலவே, அயாம்களுக்கும் ஒரு சண்டை மனப்பான்மையும் சில ஆக்கிரமிப்புகளும் உள்ளன., ஏனெனில் அவர்களின் மூதாதையர்கள் காட்டு கோழிகள், இந்த குணங்களுக்கு நன்றி காட்டில் வெற்றிகரமாக தப்பித்தது. இந்த பறவைகள் செயலில் உள்ளன, எல்லா அந்நியர்களுக்கும் ஆர்வத்தை காட்டுகின்றன. அவர்கள் தைரியத்திலும் எச்சரிக்கையிலும் வேறுபடுகிறார்கள், எனவே அவர்கள் மோசமாக அடக்கமாக இருக்கிறார்கள், மக்களுடன் நெருங்கிய தொடர்பு கொள்ள விரும்புவதில்லை. அத்தகைய கோழியை உங்கள் கைகளில் எடுத்துக் கொண்டால், அவள் நிறைய மன அழுத்தத்தை அனுபவிப்பாள். ஆண்களுக்கு சத்தம் அதிகரித்துள்ளது.
முதிர்வு வீதம்
கருப்பு இன கோழி சவாரி செய்ய 8 மாத வயதை எட்ட வேண்டும், மேலும் சிறந்த உணவு மற்றும் கவனிப்புடன், ஆறு மாதங்கள்.
முட்டை உற்பத்தி
முட்டையின் செயல்பாடு குறைவாக உள்ளது - முட்டை உற்பத்தி ஆண்டுக்கு சுமார் 100 முட்டைகள், முட்டைகள் வெளிர் பழுப்பு, வலுவானவை, 50 கிராம் எடையுள்ளவை என்றாலும், சுவை சாதாரண அடுக்குகளின் முட்டைகளிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல.
பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
இந்த விசித்திரமான பறவையின் சிறப்பைப் பற்றி நாம் பேசினால், ஈர்க்கக்கூடிய தோற்றத்தைத் தவிர, இந்த உள்நாட்டு பறவைகள் உயர்தர இறைச்சியைக் கொண்டுள்ளன. ஆனால் குறைபாடுகள் - பல. அவற்றில் இன்னும் விரிவாக வாழ்வோம்:
- இந்த கோழிகள் எங்கள் திறந்தவெளியில் அரிதானவை, எனவே முட்டையிடும் முட்டைகள் அற்புதமான பணத்தை செலவழிக்கின்றன மற்றும் சேகரிப்பாளர்களுக்கும் பணக்கார கோழி விவசாயிகளுக்கும் மட்டுமே கிடைக்கின்றன;
- குறைந்த முட்டை உற்பத்தி வீதம்;
- கோழிகளுக்கு அதிக தாய்வழி உள்ளுணர்வு இல்லை, ஆகையால், சந்ததிகளை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கு, முட்டைகள் ஒரு இன்குபேட்டரில் முதிர்ச்சியடைகின்றன;
- பறவைகள் அவற்றின் காட்டு வேர்களை "நினைவில் கொள்கின்றன", எனவே, மிகவும் சந்தேகத்திற்குரியவை மற்றும் தொடர்பு இல்லாதவை;
- கவர்ச்சியான கோழிகளுக்கு சிறப்பு வீட்டு நிலைமைகள் தேவை: இந்த செல்லப்பிராணிகளை பறக்க விடாத வகையில் ஒரு காப்பிடப்பட்ட வீடு மற்றும் ஒரு கொட்டகையுடன் ஒரு தங்குமிடம்.
வளரும் கருப்பு கோழிகள்
இந்த அரிய வகை கோழிகளின் மகிழ்ச்சியான உரிமையாளராக நீங்கள் இருந்தால், அவற்றின் சாகுபடியின் சில நுணுக்கங்களை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
என்ன சாப்பிட வேண்டும்
கறுப்பு கோழிகள் அழகாகவும், சுறுசுறுப்பாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க, அவர்களுக்கு சிறு வயதிலிருந்தே முழுமையாக உணவளிக்க வேண்டும். முதலில், இளம் விலங்குகளின் ஊட்டச்சத்து பற்றி பேசலாம்.
கோழிகளை இடுவதற்கு தீவனம் செய்வது எப்படி என்பதை அறிய பரிந்துரைக்கிறோம்.
கோழிகள்
முதல் வாரங்களுக்கு, அயம்ஸ் குஞ்சுகளுக்கு வழக்கமான கோழிகளைப் போலவே உணவளிக்கப்படுகிறது. அவர்களின் உணவில் இந்த பொருட்கள் உள்ளன:
- வேகவைத்த கோழி முட்டைகள், சோளக் கட்டைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் ஆகியவற்றால் துடிக்கப்படுகின்றன;
- குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி;
- ஒவ்வொரு கோழியின் கொக்கிலும் ஊற்றப்படும் வைட்டமின்கள்;
- புழுக்கள்;
- சூடான வேகவைத்த நீர்;
- பலவீனமாக காய்ச்சிய சூடான தேநீர்;
- சூடான குளுக்கோஸ் தீர்வு.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? 1 நாள் மட்டுமே வாழ்ந்த ஒரு கோழிக்கு மூன்று வயது குழந்தையின் அதே அனிச்சைகளும் திறமைகளும் உள்ளன என்பதை விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர், எனவே "கோழி மூளை" என்ற அறிக்கை மிகவும் சர்ச்சைக்குரியது.
வயதுவந்த கோழி
வயதுவந்த கோழிகளுக்கு வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸுடன் ஒருங்கிணைந்த தீவனம் தேவை. இது அவர்களுக்கு வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டிருக்க அனுமதிக்கும், மேலும் நமது அட்சரேகைகளில் உள்ளார்ந்த கடுமையான குளிர்காலங்களை பொறுத்துக்கொள்ளவும் இது உதவும்.
இயற்கை சமைத்த உணவை நீங்கள் விரும்பினால், இந்தோனேசிய கோழியின் உணவு பின்வரும் ஊட்டத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்:
- பருப்பு வகைகள் மற்றும் தானியங்கள்;
- நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள்;
- தவிடு;
- ஈஸ்ட்;
- இறைச்சி மற்றும் எலும்பு உணவு;
- கூழ், சிலேஜ், பைன் மற்றும் புல் உணவு (குளிர்காலத்தில்) கூடுதலாக மீன் குழம்பு.
- மீன் எண்ணெய்;
- இறைச்சி கழிவுகள்;
- பூச்சிகள்: புழுக்கள், ஈக்களின் லார்வாக்கள்.
கோழிகளின் இனங்களைப் பற்றி படிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்: லோமன் பிரவுன், கொச்சின்ஹின், சசெக்ஸ், ஆர்பிங்டன், மினோர்கா, ஆதிக்கம், கருப்பு தாடி, ரஷ்ய வெள்ளை, ஃபாவெரோல், ஆண்டலுசியன், வயண்டோட்.
அயாம் செமணி இனப்பெருக்கம்
இனத்தின் தூய்மைக்கு, கருப்பு குடும்பத்தை மற்ற கோழிகளிடமிருந்து தனித்தனியாக வைக்க வேண்டும்.
இனச்சேர்க்கை நுணுக்கங்கள்
அயங்களின் உகந்த பாலியல் விகிதம் 1 சேவல் மற்றும் 5 கோழிகள். முட்டைகளின் கருத்தரித்தல் கிட்டத்தட்ட 100 சதவீதம்.
அடைகாக்கும் காலம்
ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, கோழிகள் அடைகாக்கும் மற்றும் தங்கள் சந்ததிகளை கவனித்துக்கொள்வதில்லை. எனவே, அடைகாக்கும் செயல்முறை செயற்கையாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அடைகாக்கும் காலம் 20-21 நாட்கள் நீடிக்கும், ஆரோக்கியமான கோழிகளும் பிறக்கின்றன.
இளம் சந்ததிகளுக்கு கவனிப்பு
புதிதாகப் பிறந்த குஞ்சுகள் 28-30 டிகிரி வெப்பநிலையில் வைக்கப்படுகின்றன, இது 2 வாரங்களுக்கு மாறாமல் வைக்கப்படுகிறது. பின்னர் வெப்பநிலையை படிப்படியாகக் குறைக்கலாம்.
இது முக்கியம்! எனவே கோழிகள் மீண்டும் ஒரு முறை சூப்பர் கூல் செய்யப்படாமல் இருக்க, சிறப்பு பொய்லோச்சியில் குடிப்பதற்காக தண்ணீரை ஊற்றுவது அவர்களுக்கு நல்லது - இதற்கு நன்றி இளம் வறண்டு சுத்தமாக இருக்கும்.
மந்தை மாற்று
கருப்பு கோழிகளை வாங்கும் போது, வளர்ந்து வரும் மந்தை மாற்றலுடன் நீங்கள் அவசரப்பட வேண்டியதில்லை என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், ஏனென்றால் கவர்ச்சியான செல்லப்பிராணிகள் வளர்ப்பு உங்களுக்கு நீண்ட காலமாக உள்துறை அலங்காரமாக சேவை செய்ய முடியும். வைத்திருக்கும் இரண்டாம் ஆண்டில் மட்டுமே, கோழிகளை நடவு செய்ய முடியும், அதன் பிறகு, 2 மாத வயதிலிருந்து, இளைஞர்கள் வயதுவந்த பறவைகளுடன் பாதுகாப்பாக இணைந்து வாழ முடியும்.
இந்த இனத்தை நீங்கள் ஒரு வீட்டு மிருகக்காட்சிசாலையில் மட்டுமல்ல, சாப்பிடுவதற்கும் விரும்பினால், 3 வயதிற்குப் பிறகு, இறைச்சியின் சுவை மோசமடைகிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.
சிக்கன் கூட்டுறவு
எங்கள் திறந்தவெளிகளில் இந்த வெளிநாட்டு கோழிகள் நன்றாகவும் நீண்ட காலமாகவும் உணர, வெப்பத்தை விரும்பும் இனங்களுக்கு தேவையான அனைத்து விதிகளின்படி அவை பராமரிக்கப்பட வேண்டும். எனவே, ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய மற்றும் சூடான கோழி கூட்டுறவு பொருத்தமான இடத்தில் அமைந்திருப்பது மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது.
ஒரு கோழி கூட்டுறவு இருப்பிடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
அயாம்களை வைத்திருக்க ஒரு அறையை உருவாக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், சில காரணிகளைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்:
- கோழி கூட்டுறவுக்கான இடம் ஒரு மலையில் அமைந்திருக்க வேண்டும், இதனால் அதிக நீரின் போது வெள்ளம் ஏற்பட வாய்ப்பில்லை.
- ஒரு சேவல் மற்றும் பத்தொன்பது பெண்களின் குடும்பத்தை ஆதரிக்க ஆக்கிரமிக்கப்பட்ட பகுதி போதுமானதாக இருக்க வேண்டும் - 20 சதுர மீட்டருக்கு குறையாதது.
- இந்த இனம் மிகவும் கூச்ச சுபாவமுள்ளதால், தீவிர சத்தத்தின் கோழி மூலங்களுக்கு அறைக்கு அருகில் இருக்கக்கூடாது.
- கார்டினல் புள்ளிகளுடன் கோழி கூட்டுறவு வைப்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள மறக்காதீர்கள்: பகல் நேரத்தை அதிகரிக்கவும், முட்டை உற்பத்தியை அதிகரிக்கவும் ஜன்னல்கள் தெற்கே எதிர்கொள்ள வேண்டும், மேலும் மேற்கு அல்லது கிழக்கிற்கான கதவுகள், இது உங்கள் செல்லப்பிராணிகளை குளிர்ந்த வடக்கு காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கும்.
இது முக்கியம்! கறுப்பு இந்தோனேசிய கோழிகளை குறைந்த வெப்பநிலையில் வைத்திருப்பது மற்றும் உறைபனிகளின் போது அவற்றை வெளியே விடுவது சாத்தியமில்லை: குளிர்ந்த காற்று வெப்பநிலையில் அவற்றின் முட்டை உற்பத்தி நிறுத்தப்படும் போது, அவற்றின் அழகிய ஸ்காலப்ஸ் மற்றும் காதணிகளின் உறைபனி சாத்தியமாகும்.
கோழி வீட்டின் ஏற்பாடு
அயமங்களுக்கு ஏற்ற ஒரு கூட்டுறவு அருகிலுள்ள கோடைகால திண்ணை, வசதியான கூடுகள் மற்றும் பெர்ச்ச்கள், அத்துடன் தீவனங்கள், குடிகாரர்கள், நல்ல விளக்குகள் மற்றும் காற்றோட்டம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். இந்த ஒவ்வொரு சாதனத்திலும் வாழ்வோம்.
ஒரு கோழி கூட்டுறவு எவ்வாறு தேர்வு செய்வது, அதை நீங்களே உருவாக்குங்கள், ஒரு வசதியான கூடு மற்றும் ஒரு முட்டையிடும் கோழிக்கு சேவல் செய்வது எப்படி என்பதை அறிக.
கோடை கோரல்
கோடைகால பேனாக்களின் வேலிகள் கோழி கூட்டுறவுக்கு அருகில் நிறுவப்பட வேண்டும், இதனால் பறவைகள் தாங்களே வெளியே செல்ல முடியும். அயாம் த்செமனி கோழிகள் நன்றாக பறந்து உயர முடியும் என்பதால், வேலியின் உயரத்தை 2 மீட்டரில் அமைக்க வேண்டும், இதனால் கட்டம் அல்லது விதானத்தின் மேற்புறத்தில் திண்ணை மூடப்படும். அத்தகைய விதானம் மழை, சூரிய கதிர்வீச்சு, அதே போல் இரையின் பறவைகள் மற்றும் பிற விலங்குகளிடமிருந்தும் தங்குமிடமாக செயல்படும்.
வசதியான கூடுகள் மற்றும் பெர்ச்
கூடுகள் மற்றும் பெர்ச்ச்கள் வசதியாகவும் ஒழுங்காகவும் இருக்க வேண்டும்.
பறவைகள் ஒரே இடத்தில் முட்டையிடும் வகையில் கூடுகள் தேவைப்படுகின்றன. இதைச் செய்ய, நீங்கள் தீய கூடைகள், அட்டை பெட்டிகள், பிளாஸ்டிக் அல்லது மரப்பெட்டிகள் வடிவில் முடிக்கப்பட்ட கொள்கலன்களாகப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் அவற்றை மர பலகைகளிலிருந்து உருவாக்கலாம். கூடு உள்ளே மரத்தூள் அல்லது சவரன், அதே போல் வைக்கோல் போன்றவை வரிசையாக உள்ளன.
கோழிக் கூட்டுறவின் சுற்றளவைச் சுற்றி மரக் கற்றைகளின் வடிவத்தில் பெர்ச் இருக்க முடியும். அவை ஒருவருக்கொருவர் குறைந்தது 30 சென்டிமீட்டர் தூரத்துடன் வெவ்வேறு நிலைகளில் ஏற்றப்படலாம்.
உணவளிப்பவர்கள் மற்றும் குடிப்பவர்கள்
உங்கள் செல்லப்பிராணிகளுக்கு உணவளிப்பவர்களையும் குடிகாரர்களையும் உருவாக்குவது கடினம் அல்ல. உலர்ந்த தீவனங்களுக்கு, 20 x 20 x 80 சென்டிமீட்டர் தோராயமான பரிமாணங்களைக் கொண்ட மர பெட்டிகள் பொருத்தமான தீவனங்களாக இருக்கும்.
கிண்ணங்களை குடிக்க, நீங்கள் பல்வேறு ஆயத்த பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது இந்த பிளாஸ்டிக் குழாய்களுக்கு ஏற்றது.
பிரகாசமான ஒளி
கூட்டுறவு பிரகாசமான விளக்குகளில் வழங்கப்படுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். கோழிகளின் முட்டை உற்பத்தியை அதிகரிக்க குளிர்காலத்தில் பகல் நேரத்தின் நீளத்தை அதிகரிக்க இது அவசியம்.
அதிகபட்சம் தொட்டி, குடிகாரர்கள் மற்றும் பெர்ச்ச்கள் மற்றும் முன்னுரிமை கூடு ப்ரிட்டென்யாட் ஆகியவற்றை எரிய வேண்டும்.
காற்றோட்டம்
நல்ல காற்றோட்டத்திற்கான கோழி கூட்டுறவு நீங்கள் காற்றோட்டம் குழாய்களை நிறுவ வேண்டும். அவை இரண்டு மரப்பெட்டிகளால் ஆனவை மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் எதிராக கோழி கூட்டுறவு எதிரெதிர் சுவர்களில் சரி செய்யப்படுகின்றன.
கோழி வீட்டில் காற்றோட்டம் ஏன் தேவை என்பதைக் கண்டறியவும்
காற்று ஓட்டத்தின் சக்தியைக் கட்டுப்படுத்த, காற்றோட்டம் தடங்கள் கதவுகளுடன் பொருத்தப்பட்டிருக்க வேண்டும்.
நோய்
கோழிகளின் தொற்று நோய்கள் அயாம் த்செமனிக்கு அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருப்பதால் அவதிப்படுவதில்லை. ஆனால் அவை மற்ற நோய்களை அச்சுறுத்தும். அவற்றில் - காயங்கள் காரணமாக கருப்பைகள் மற்றும் கருப்பைகள் வீக்கம், போதிய மற்றும் தரமற்ற தீவனம், தடுப்புக்காவலின் சுகாதாரமற்ற நிலைமைகள்.
மேலும், மற்ற கோழிகளைப் போலவே அயாவின் எதிரிகளும் ஒட்டுண்ணிகள், அவை கடுமையான பிரச்சினைகளுக்கும் வழிவகுக்கும். உதாரணமாக, இலையுதிர்-வசந்த காலத்தில் கோழிகள் பாதிக்கப்படும் ஒட்டுண்ணி நோய் எமிரியோசிஸ். இந்த நோய்க்கு காரணமான முகவர்கள் எமிரியா, அவற்றில் 9 இனங்கள் உள்ளன. அவை பிறப்பிலிருந்தே குஞ்சுகளை பாதிக்கலாம்.
அடைகாக்கும் காலம் 15 நாட்கள் வரை நீடிக்கும். நோய்த்தொற்றின் ஆதாரம் நோய்வாய்ப்பட்ட மற்றும் நோய்வாய்ப்பட்ட நபர்கள். இந்த நோய் பல வகைகளில் ஏற்படுகிறது: கடுமையான, சப்அகுட், அறிகுறியற்ற மற்றும் நாள்பட்ட. ஐமெரியோசாவின் கடுமையான போக்கில் பறவை இறந்துவிடுகிறது. மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், பசியின்மை மற்றும் குடிக்க ஆசை, எடை இழப்பு மற்றும் இரத்தக் கோடுகளுடன் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவை உள்ளன. தோற்றம் சிதைந்து, சிதைந்துவிடும்.
கோழிகளின் நோய், கோழிகள் ஏன் மோசமாக விரைகின்றன, முட்டை முட்டைகள், பிராய்லர் கோழிகளின் தொற்று அல்லாத மற்றும் தொற்று நோய்களுக்கு எவ்வாறு சிகிச்சையளிப்பது மற்றும் கோழிகளில் கோசிடியோசிஸை எவ்வாறு குணப்படுத்துவது என்பது பற்றி மேலும் அறிக.
கால்நடை நிபுணரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட சிகிச்சை. பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் கோசிடியோஸ்டாட்கள் (எமிரியோசிஸுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான பொருட்கள்), அவை சக்திவாய்ந்த நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள். எனவே, அத்தகைய தயாரிப்புகளுடன் சிகிச்சையின் போது மற்றும் பின், கோழிகளுக்கு புரோபயாடிக் முகவர்கள் கொடுக்கப்பட வேண்டும். 2 மாதங்களுக்குப் பிறகு, நோய் குறைகிறது, மேலும் கோழிகளும் அதற்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியாகின்றன.
அயாம் த்செமனி கோழிகளை பாதிக்கும் மற்றொரு நோய் மரேக்கின் நோய். இந்த நோயால், பறவைக்கு கைகால்களின் பக்கவாதம் உள்ளது. அடைகாக்கும் காலம் 2 முதல் 15 வாரங்கள் வரை நீடிக்கும். கோழிப்பண்ணையில் நோய் தொடங்கும் போது கவலை மற்றும் இயற்கைக்கு மாறான நடை உள்ளது: ஒரு பாதத்தை முன்னோக்கி இழுக்க முடியும். நோயின் கடுமையான வடிவத்தில், கண்கள் பாதிக்கப்படலாம், இதனால் பறவைகள் குருடாகின்றன. வயதான நபர்கள் மரேக்கின் நோயால் பாதிக்கப்படுவதைக் காணலாம்.
அடுக்குகளில் கருப்பையில் கட்டி அமைப்புகள் உள்ளன. நோயைக் குணப்படுத்த முடியாது, எனவே நோபிலிஸ் மற்றும் ரிஸ்மாவக் ஆகியோருடன் நாள் வயதான குஞ்சுகளுக்கு தடுப்பூசி போடுவது அவசியம். இந்த நோய்க்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட முறைப்படி தடுப்பூசி மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.
உங்கள் கருப்பு செல்லப்பிராணிகளை மேற்கண்ட நோய்களால் பாதிக்காதபடி, அவை சுத்தமான, வறண்ட மற்றும் சூடான நிலையில் வைக்கப்பட வேண்டும், சரியான நேரத்தில் தண்ணீரை சுத்தம் செய்ய வேண்டும் மற்றும் குப்பைகளை சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.
பிரம்மா, லெகோர்ன், பொல்டாவா, குச்சின்ஸ்கி ஜூபிலி, அட்லர் சில்வர், ஜாகோர்ஸ்க் சால்மன், ரோட் தீவு, ரெட் ப்ரோ போன்ற பாறைகள் பற்றியும் படிக்கவும்.
இறைச்சி உணவுகள்
அயாம் செமணி அதன் அரிதான மற்றும் கவர்ச்சியான தன்மையால் ஒரு சுவையான கோழி இறைச்சியாக கருதப்படுகிறது. கருப்பு கோழி இறைச்சியிலிருந்து நீங்கள் ஒரு சாதாரண வீட்டில் கோழியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் எந்த உணவையும் சமைக்கலாம். ஒரே வித்தியாசம் இறைச்சியின் நிறம், இது வெப்ப சிகிச்சையின் போது மாறாது. இல்லையெனில், சுவை தரம் கோழியின் நிறத்தை சார்ந்தது அல்ல, இருப்பினும் கருப்பு கோழிகளின் இறைச்சியில் உயர்ந்த அளவு இரும்பு உள்ளது மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
கருப்பு கோழிகளின் இறைச்சியிலிருந்து பின்வரும் உணவுகளை தயாரிக்கலாம்:
- குழம்புகள் மற்றும் சூப்கள்;
- வறுத்த;
- அடுப்பில் சுட்ட கோழி;
- பிலாஃப்;
- BBQ கோழி
சூப் பொருட்கள்:
- கருப்பு கோழி பிணம் - 500-600 மிகி;
- கோழி சமைத்த குழம்பு - 600 மில்லி;
- செலரி ரூட் - 200 கிராம்;
- 40 சதவீதம் கிரீம் - 150 மில்லி;
- பழைய பன் - 1 பிசி .;
- வெங்காயம் - 1 பிசி .;
- வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- எண்ணெய், உப்பு, புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு - சுவைக்க.
கினி கோழிக்கு என்ன பண்புகள் உள்ளன என்பதைப் படியுங்கள்
கருப்பு கோழியுடன் சூப்பின் படிப்படியான விளக்கம்:
- கோழியின் சடலத்தை குழம்பில் மென்மையாகவும் குளிர்ச்சியாகவும் வேகவைக்கவும்.
- ஒரு தனி நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெண்ணெய் உருக.
- நறுக்கிய செலரி வேரை வறுத்து, வெங்காயத்தை 15 நிமிடம் குறைந்த வெப்பத்தில் மென்மையாக நறுக்கி, நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மூடி வைக்கவும்.
- வறுத்த வேர் காய்கறிகள் உப்பு மற்றும் மிளகு.
- நொறுக்கப்பட்ட ரொட்டியை வாணலியில் போட்டு குழம்பு ஊற்றவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து குறைந்த வெப்பத்தில் 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
- கிரீம் சேர்த்து, மெதுவாக கலந்து, மற்றொரு 3 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து வெப்பத்தை அணைக்கவும்.
- சூப்பை பரிமாறவும், அதை தட்டுகளாகக் கொட்டவும், கோழி பிணத்தை ஒரு லா கார்டேவாகப் பிரிக்கவும்.
- எண்ணெயுடன் மேலே மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு தெளிக்கவும்.
எங்கே வாங்குவது
நீங்கள் சிறப்பு நர்சரிகள் அல்லது ஆன்லைன் கடைகளில் அயாம் செமணி கோழிகளை வாங்கலாம். இந்த கடைகளில் சில இங்கே:
- கோழி வளர்ப்பு "கோல்டன் ஸ்காலப்", மாஸ்கோ.
- யாரோஸ்லாவ்ல் பகுதியின் பெரெஸ்லாவ்ல்-ஜாலெஸ்கியின் புறநகர்ப் பகுதியான "பறவைகள் கிராமம்" இனப்பெருக்கம் மற்றும் வளரும் அலங்கார பறவைகள்.
- ஆன்லைன் ஸ்டோர் zookharkov.info, கார்கோவ்.
