சூப் ஒரு கிண்ணத்தில் உட்கார்ந்து, அதன் உடல்கள் உங்கள் உடலுக்கு என்ன பங்கு வகிக்கின்றன என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? உதாரணமாக, மிகவும் சாதாரண கேரட்டை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், இது கிட்டத்தட்ட எந்த டிஷிலும் உள்ளது.
இந்த அசாதாரண காய்கறியில் வைட்டமின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பலவகையான தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
ஆனால் அது நன்மை அல்லது தீங்கு விளைவிப்பதா? இந்த காய்கறியின் ஆபத்துகள் மற்றும் நன்மைகள் மற்றும் அதன் பயன்பாடு பற்றி உங்களுக்கு சொல்லுங்கள்.
வேர் காய்கறி என்றால் என்ன?
- கேரட்டின் கலவை அடங்கும் வைட்டமின்கள் ஒரு பெரிய அளவு: பி, சி, ஈ, ஏ, கே.
- குழு B இன் வைட்டமின்கள் நரம்பு மண்டலத்தின் நிலையை மேம்படுத்துகின்றன, இருதய அமைப்பில் நன்மை பயக்கும்.
வைட்டமின் சி கொலாஜன் உற்பத்திக்கு பங்களிக்கிறது, இது தோல் வயதை குறைத்து அழகை பாதுகாக்கிறது.- கரோட்டின் என அழைக்கப்படும் வைட்டமின் ஏ, சருமத்தின் கண்பார்வை மற்றும் தோற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, ஆனால் கொழுப்புகளுடன் மட்டுமே உறிஞ்சப்படுகிறது, எனவே கேரட் சாப்பிடும்போது, நீங்கள் தாவர எண்ணெய்கள் அல்லது புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க வேண்டும்.
- இது தவிர பல தாதுக்கள் உள்ளனமனித உடலுக்கு முக்கியமானது - பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, அயோடின், தாமிரம் மற்றும் பிற.
- இந்த வேர் பயிரிலும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளும் உள்ளனஅவை உடலில் புற்றுநோய்கள் நுழைவதைத் தடுக்கும், நச்சுகளை அகற்றி, சளி பிடிப்பதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கும்.
வைட்டமின் சி கொலாஜன் உற்பத்திக்கு பங்களிக்கிறது, இது தோல் வயதை குறைத்து அழகை பாதுகாக்கிறது.கூடுதலாக, கேரட் குறைந்த கலோரி தயாரிப்புகள் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். 100 கிராம் ஒன்றுக்கு முறையே 40 கிலோகலோரிக்கு குறைவாக உள்ளது, இது எடை இழப்புக்கான உணவுப் பொருளாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
பயனுள்ள காய்கறி என்றால் என்ன, பெண் உடலுக்கு ஏதேனும் தீங்கு உண்டா?
பெண்கள் மத்தியில் கேரட்டின் நன்மைகளைப் பற்றி நிறைய பேச முடியும், ஏனெனில் இது வெவ்வேறு திசைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது: சமையல், அழகுசாதனவியல், மருத்துவம், மற்றும் கொள்கையளவில் இது ஒட்டுமொத்த உயிரினத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.
கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ள கேரட். அதற்கு நன்றி, பல உடல் அமைப்புகளின் பணி இயல்பாக்கம் செய்யப்படுகிறது: நோயெதிர்ப்பு, நரம்பு மற்றும் இருதய, இது இந்த காலகட்டத்தில் குறிப்பாக முக்கியமானது. பெண் பிறப்புறுப்பின் பின்புறம் மற்றும் ஹார்மோன்கள்.
ஆனால் கேரட் பயன்பாட்டில் நீங்கள் அதிக வெறித்தனத்தைக் காட்டக்கூடாது, ஏனெனில் இரத்தத்தில் பிலிரூபின் அளவு அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது, இது மஞ்சள் காமாலைக்கு வழிவகுக்கும்.
கேரட் எந்த காய்கறிகளுடனும் பிரமாதமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது என்பதைத் தவிர, ஆப்பிள் அல்லது பேரீச்சம்பழங்களுடன் கூடிய சாலட்டிற்கும் இதைப் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் இது ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது. இந்த டிஷ் பெண்கள் டயட்டர்களுக்கு ஏற்றது.
இருப்பினும், ஒரு நபருக்கு இரைப்பைக் குழாயின் மீறல் இருந்தால், நீங்கள் கேரட்டை அதிக அளவில் சாப்பிட மறுக்க வேண்டும். மேலும் ஒவ்வாமை எந்த வெளிப்பாடுகளுக்கும் நீங்கள் கேரட் சாப்பிடக்கூடாது.
வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் காரணமாக இந்த ரூட் காய்கறி வீட்டு முடி மற்றும் தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் முகமூடிகள் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில நேரங்களில் கேரட் தோல் பதனிடுதல் அதிகரிக்க பயன்படுகிறது.
மற்றும், நிச்சயமாக, சிகிச்சையின் பிரபலமான முறைகள் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். பல்வேறு ஆரோக்கிய நடைமுறைகளுக்கு கேரட்டைக் கொண்டிருக்கும் பல சமையல் வகைகள் உள்ளன..
தாவர பயன்பாடு
பல்வேறு துறைகளில் கேரட்டைப் பயன்படுத்துவதற்கான பல விருப்பங்களை நாங்கள் கீழே கருதுகிறோம்.
Cosmetology
இளம் காய்கறி இதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது, ஏனெனில் இது அதிக அளவு சாற்றை உற்பத்தி செய்கிறது. கேரட் கூழ் - முகமூடிகள் தயாரிக்க ஏற்றது. எளிய சமையல் வகைகள் இங்கே.
முகத்திற்கு
கேரட் சாறு, கற்றாழை மற்றும் கெமோமில் காபி தண்ணீர் ஆகியவற்றிலிருந்து சிக்கலான தோலுக்கான மாஸ்க்:
- வேரில் காய்கறியை அரைக்கவும், அதன் விளைவாக வரும் கூழிலிருந்து சாற்றை பிழியவும்.
- கற்றாழையுடன் இந்த நடைமுறையை மீண்டும் செய்யவும்.
- ஒரு வலுவான காபி தண்ணீர் செய்ய கெமோமில் காய்ச்சவும். அதிக வசதிக்காக, நீங்கள் சாக்கெட் பைகளைப் பயன்படுத்தலாம், இப்போது அவை எந்த மருந்தகத்தில் வாங்குவது எளிது.
- பின்னர் அனைத்து பொருட்களையும் சம விகிதத்தில் கலக்கவும்.
- ஒரு துணி முகமூடியை முன்கூட்டியே தயாரிக்கவும். இது மருந்தகத்தில் வாங்கப்படலாம், அல்லது ஒரு துடைக்கும் துணையிலிருந்து சுயாதீனமாக தயாரிக்கப்பட்டு, கண்கள் மற்றும் வாய்க்கு கட்அவுட்களை விட்டுவிடலாம்.
- இதன் விளைவாக வரும் சாற்றில் ஒரு துடைக்கும் துணியை 30 நிமிடங்கள் முகத்தில் வைக்கவும்.
இந்த செயல்முறைக்குப் பிறகு, முகத்தின் தோல் மென்மையாகவும், புத்துணர்ச்சியுடனும் மாறும், தொனி மென்மையாக்கப்படுகிறது, சோர்வு நீக்கப்படும், செயல்முறை அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களின் வயதான எதிர்ப்பு முகமூடி:
அரைத்த கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களை சம அளவில் கலக்க வேண்டும்.- சுத்திகரிக்கப்பட்ட சருமத்திற்கு விண்ணப்பிக்கவும், முகம் முழுவதும் சமமாக பரவவும்.
- 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் வைத்திருக்க வேண்டாம், இல்லையெனில் முகத்தின் ஆரஞ்சு நிற நிழலைப் பெற ஆபத்து உள்ளது.
அரைத்த கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களை சம அளவில் கலக்க வேண்டும்.இந்த முகமூடி நன்றாக சுருக்கங்கள், காகத்தின் கால்கள் மற்றும் நாசோலாபியல் மடிப்புகளை மென்மையாக்க உதவுகிறது. அதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும் முகமூடிகளின் செயல்திறன் அவற்றின் வழக்கமான பயன்பாட்டில் உள்ளது., வாரத்திற்கு குறைந்தது 1-2 முறை.
முகத்தின் தோலுக்கு கேரட்டின் நன்மைகள் மற்றும் முகமூடிகளை தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகள் பற்றிய வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் முன்வருகிறோம்:
முடிக்கு
முகமூடிகளைத் தவிர, ஹேர் மாஸ்க்குகள் தீவிரமாக பிரபலமடைகின்றன. ஒரு காய்கறியில் உள்ள வைட்டமின் ஏ, முடி வளர்ச்சிக்கு ஒரு நன்மை பயக்கும், அவற்றை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் முனைகளின் குறுக்குவெட்டைத் தடுக்கிறது.
ஓட்ஸ் உடன் கேரட் ஹேர் மாஸ்க்:
- 60 கிராம் அரைத்த கேரட் மற்றும் 1 வேகவைத்த மஞ்சள் கருவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- கலந்து 20 கிராம் ஓட்ஸ் சேர்க்கவும்.
- ஈரமான கூந்தல் மீது கலவையை சமமாக பரப்பி, ஒன்றரை மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள்.
இந்த கலவை பளபளப்பு, பட்டுத்தன்மை மற்றும் கூந்தலுக்கு புத்துயிர் அளிக்கிறது.
பொடுகு கேரட் மாஸ்க்:
- புதிய கேரட் ஜூஸ், ஆமணக்கு எண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றை சம அளவில் கலக்கவும்.
- மசாஜ் அசைவுகளுடன் உச்சந்தலையில் தடவி 1 மணி நேரம் விட்டு, பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும்.
இந்த முகமூடியை வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், பொடுகு என்றென்றும் மறக்கப்படலாம். அதை நினைவில் கொள்வது அவசியம் கேரட் ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தை தருகிறது. இது கூந்தலுக்கும் பொருந்தும்.
கேரட் அடிப்படையிலான ஹேர் மாஸ்க்களை தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகளுடன் வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் முன்வருகிறோம்:
தோல் பதனிடுவதற்கு
கேரட் வெயிலுக்கு ஒரு வழிமுறையாக கூட பயன்படுத்தப்பட்டது. விரைவான மற்றும் அழகான நிழலைப் பெற பல வழிகள் உள்ளன.
முறை 1:
- இது ரூட் காய்கறிகளின் சில துண்டுகளை எடுக்கும். அவை கழுவப்பட வேண்டும், சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும், ஒரு கரடுமுரடான grater அல்லது இறைச்சி சாணை வெட்ட வேண்டும்.
- பின்னர் விளைந்த வெகுஜனத்தை சீஸ்கலத்தில் வைத்து சாற்றை பிழியவும்.
- சுத்தமான தோலில் இதை 15 நிமிடங்கள் தடவி சோப்பைப் பயன்படுத்தாமல் துவைக்கலாம்.
- நாங்கள் சூரிய ஒளியில் போகிறோம்.
முறை 2: 1 கிளாஸ் புதிதாக அழுத்தும் கேரட் சாற்றை தொடர்ச்சியாக பல நாட்கள் குடித்து, சூரிய ஒளியில். முந்தைய முறையைப் போலவே நீங்கள் சாற்றைத் தயாரிக்கலாம். 3-4 நாட்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் ஒரு அழகான டானை அனுபவிக்க முடியும்.
முறை 3:
- 1: 1 கேரட் சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் என்ற விகிதத்தில் கலக்கவும்.
- இதன் விளைவாக கலவை வெளியே செல்வதற்கு முன் தோலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வேறு விருப்பத்தேர்வுகள் இருந்தால் எண்ணெயை மாற்றலாம். பொருத்தமான மற்றும் சூரியகாந்தி, மற்றும் தேங்காய், மற்றும் பீச்.
கலவையை ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும்.
முறை 4: ஒரு பெரிய கேரட்டில் இருந்து சாலட் தயார் செய்து ஆலிவ் எண்ணெயில் நிரப்பவும். வெளியே செல்வதற்கு முன் உடனடியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த முறை பொய்யைத் தட்டச்சு செய்ய உதவுகிறது.
மருத்துவத்தில்
- கேரட்டில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் இருப்பதால், அவை உடலில் இருந்து பல்வேறு பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் நச்சுக்களை அகற்றும் திறன் கொண்டவை என்பதால், சிஸ்டிடிஸின் அறிகுறிகளைப் போக்க நாட்டுப்புற மருந்தாக இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வாரத்தில் ஒவ்வொரு நாளும் 2-3 கிளாஸ் கேரட் ஜூஸைக் குடித்தால், இது சிறுநீர் மண்டலத்திலிருந்து பாக்டீரியாக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது.
- மருத்துவத்தில் கேரட்டைப் பயன்படுத்துவதற்கான மற்றொரு வழி வலி மாதவிடாய். வலிக்கான நாட்டுப்புற தீர்வு பின்வருமாறு செய்யப்படுகிறது: 50 கிராம் கேரட் 1 லிட்டர் தண்ணீரில் 1 நிமிடம் வேகவைத்து, பின்னர் போர்த்தி 15 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தப்படுகிறது. வலி உணர்ச்சிகளுக்கு, ஒரு கிளாஸில் ஒரு நாளைக்கு 3-5 முறை காபி தண்ணீர் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
இந்த கட்டுரை மனிதர்களுக்கு கேரட்டைப் பயன்படுத்துவதற்கான எடுத்துக்காட்டுகளில் ஒரு சிறிய பகுதி மட்டுமே. மிகவும் பொதுவான காய்கறி பெண் உடலில் இவ்வளவு பெரிய அளவிலான நேர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று அது மாறிவிடும். கேரட் சாப்பிடுங்கள், புதிதாக அழுத்தும் கேரட் ஜூஸை குடிக்கலாம், இளமையாக இருங்கள், மெல்லிய மற்றும் அழகான. உங்களை ஆசீர்வதிப்பார்!
