காய்கறி தோட்டம்

காரமான பூண்டு லியுபாஷா: வகையின் விளக்கம், சாகுபடியின் நுணுக்கங்கள் மற்றும் அதிக மகசூல் பெறும் ரகசியங்கள்

பலவிதமான பூண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது (உலகில் சுமார் 600 உள்ளன), விதைகளின் பண்புகள் மற்றும் குணங்களை மதிப்பீடு செய்யுங்கள். முன்னோடி மலைகளில் உயர்ந்தது. நவீன வகை பூண்டு, இரட்டையர்களைப் போல, இலையுதிர் மற்றும் வசந்த காலத்தில் தேதிகளை நடவு செய்வதன் மூலம் வேறுபடுகின்றன.

லியூபாஷின் பூண்டு, ஒரு புதிய நிலை இனப்பெருக்கம், எல்லா ஸ்டீரியோடைப்களையும் உடைக்கிறது. தனித்துவமான பண்புகள், சுவையான சுவை மற்றும் சுவையான நறுமணம் அதை ஒரு பீடத்தில் உயர்த்தியது.

எங்கள் கட்டுரையில் பூண்டு எவ்வாறு நடவு செய்வது, அதை எவ்வாறு பராமரிப்பது என்று உங்களுக்குக் கூறுவோம். இந்த தலைப்பில் ஒரு பயனுள்ள வீடியோவையும் நீங்கள் பார்க்கலாம்.

தாவரவியல் விளக்கம்

குளிர்கால வகை, நடுப்பருவம், அம்பு. பழுக்க வைக்கும் சொல் - 87-98 நாட்கள். கடுமையான, சிறப்பியல்பு பூண்டு சுவை மற்றும் நீடித்த நறுமணம். உயரம் 120-150 செ.மீ., தலை வட்டமானது-தட்டையானது, 4-7 பெரிய பற்கள், 120 கிராம் வரை எடை கொண்டது. உமி வெள்ளை, இளஞ்சிவப்பு, ஊதா நிற கோடுகள் கொண்டது. இலைகள் இருண்ட மரகதம், அடர்த்தியான மற்றும் நீளமானவை, 2-2.5 செ.மீ அகலம், 45-50 செ.மீ நீளம், நின்று, மெழுகு பூச்சுடன் இருக்கும்.

1 ஹெக்டேரில் இருந்து 36 மையங்களுக்கு உற்பத்தித்திறன்.

லியுபாஷ் பூண்டின் தனித்தன்மையைப் பற்றிய வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

இனப்பெருக்கம் வரலாறு

லுபாஷா உக்ரைனிலிருந்து பல்வேறு வகையான வளர்ப்பாளர்களான இவான் ஜகரென்கோவை பயிரிட்டார். இருபது ஆண்டுகளாக காலியாக இருந்த ஒரு வயலில், பெரிய வெங்காயத்துடன் இரண்டு பெரிய புதர்கள், சூடான மிளகு சுவை வளர்ந்தன.

குளிர்காலத்தில் பொய் சொன்ன பிறகு, அவை செய்தபின் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. எனவே 2009 இல் இரண்டு வெங்காயத்திலிருந்து ஒரு புதிய வகை தோன்றியது - லியுபாஷா, வளர்ப்பவரின் அன்பான மாமியார் பெயரிடப்பட்டது.

ரஷ்யாவின் பெரும்பாலான பகுதிகளில் சாகுபடிக்கு இந்த வகை ஏற்றது. கலாச்சாரத்திற்கு பொதுவான பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு. பல்துறை, குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் வறட்சிக்கு பயப்படவில்லை. கற்பனையற்ற, மண்ணுக்கு கோரப்படாதது. மகசூல் நிலையானது.

மற்ற வகைகளிலிருந்து என்ன வித்தியாசம்?

கிராஸ்னோடர் முதல் யூரல்ஸ் வரையிலான காலநிலை மண்டலங்கள் மற்றும் பகுதிகளில் சாகுபடி செய்ய ஏற்றது. விளக்கத்தின் முக்கிய வேறுபாடு 10-11 மாதங்கள் விளக்கக்காட்சியை பராமரிக்கும் திறன் ஆகும்.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

  • 10-11 மாதங்கள் சரியாக சேமிக்கப்படும் போது தரத்தை வைத்திருத்தல்.
  • நீண்ட கால போக்குவரத்தை மேற்கொள்கிறது.
  • குளிர் எதிர்ப்பு.
  • மன அழுத்தத்தை வானிலை எதிர்க்கும்.
  • ஈரப்பதம் இல்லாததை வழங்குகிறது.
  • பூச்சி தாக்குதல்களை மாற்றுகிறது.
  • ஃபுசேரியத்தால் பாதிக்கப்படாத பூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
  • வெளியேறுவது தேவையற்றது.

விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் தேவைகள் பூர்த்தி செய்யப்படும்போது லியுபாஷாவின் கடுமையான குறைபாடுகள் இல்லை.:

  1. மோசமாக வளர்ந்த நிழலில் தேவையான சன்னி இடம்.
  2. தழைக்கூளம் இல்லாமல் பனி இல்லாததால் உறைந்து போகலாம்.

இது எதற்காக, எங்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது?

புதிய மற்றும் உலர்ந்த வடிவத்தில், சாலட்களில், பேக்கிங்கிற்கான உணவுகள், உப்பு, ஊறுகாய் மற்றும் பாதுகாக்கும் போது சமைப்பதில், ஒரு சுவையூட்டலாக பயன்படுத்தவும். பூண்டு ஒரு தனி தயாரிப்பாக marinated.

குணப்படுத்தும் பண்புகளின் பல்வேறு

  1. பாக்டீரிசைடு: நோய்க்கிரும வைரஸ்கள், பாக்டீரியா, கிருமிகள் மற்றும் பூஞ்சைகளுக்கு எதிராக போராடுகிறது.
  2. சேதமடைந்த திசுக்களின் மீட்டெடுப்பை துரிதப்படுத்துகிறது.
  3. இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களுக்கு:
    • இதய தசையின் சுருக்கங்களின் வலிமையை அதிகரிக்கிறது;
    • கொலஸ்ட்ரால் உருவாவதைத் தடுக்கிறது;
    • பெருந்தமனி தடிப்பு வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்;
    • இரத்த உறைவு அபாயத்தை குறைக்கிறது;
    • வாசோஸ்பாஸ்மை விடுவிக்கிறது;
    • இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்.
  4. மூச்சுக்குழாய் - நுரையீரல் நோய்கள் ஏற்பட்டால், சுவாசக் குழாயின் சளி சவ்வின் வீக்கம் குறைகிறது, மேலும் ஸ்பூட்டம் மெலிந்து போகிறது.
  5. புற்றுநோயியல்: இது கீமோதெரபிக்கு சமமான வாய் மற்றும் மூச்சுக்குழாயில் உள்ள புற்றுநோய் செல்களைக் கொல்கிறது.
  6. நோயெதிர்ப்பு உயிரணுக்களை செயல்படுத்துகிறது.
  7. செரிமான நொதிகளின் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது.
  8. அலோஹோல் உற்பத்திக்கான கொலரெடிக், மூலப்பொருள்.
  9. இது பாலியல் சுரப்பிகளை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் யூரோஜெனிட்டல் அமைப்பை கிருமி நீக்கம் செய்கிறது.
  10. வைட்டமின் பிபி கலவையில் இருப்பதால், வயதான டிமென்ஷியாவை எச்சரிக்கிறது.
  11. ஆன்டெல்மிண்டிக் முகவர்.
  12. செயலில் நீண்ட ஆயுளை ஊக்குவிக்கிறது.
  13. அவிட்டமினோசிஸ் மற்றும் ஸ்கர்வி ஆகியவற்றை எதிர்ப்பதற்கான ஒரு வழி.

பராமரிப்பு மற்றும் தரையிறக்கத்திற்கான படிப்படியான வழிமுறைகள்

எங்கே, எவ்வளவு விதை வாங்க முடியும்?

  • இணையம் - கடை "பலவகை விதைகள்", பக். பாரிபினோ, மாஸ்கோ பகுதி. புல்போசஸ், 10 பிசிக்கள். 10-30 தேய்க்க.
  • இணையம் - கடை "ரஷ்ய தோட்டம்", ஷெல்கோவோ, மாஸ்கோ பகுதி.
  • மாஸ்கோ மற்றும் செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கில், தனிநபர்கள் மற்றும் விவசாயிகளின் விளம்பரங்களால் இணையம் மூலம் வாங்கப்பட்டது.
  • வோல்கோகிராட், செல்யாபின்ஸ்க், கிராஸ்னோடரின் ஆன்லைன் கடைகளில், பொதி செய்தல் - 10 அலகுகள், செலவு: 170 ரூபிள், 3 யூனிட் - 49 ரூபிள்.

தரையிறங்கும் நேரம்

இலையுதிர்காலத்தில் பூண்டு நடவு செய்வது முதல் உறைபனிக்கு 3-4 வாரங்களுக்கு முன்பு அக்டோபர் பிற்பகுதியிலிருந்து நவம்பர் நடுப்பகுதி வரை சிறந்தது.இல்லையெனில் இறக்கவும். வசந்த காலத்தில், பனி உருகிய பின் ஈரமான நிலத்தில், ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் இல்லை.

இடம் மற்றும் மண்ணின் தேர்வு

தேவையான நடுநிலை, friable. உயர்தர தோண்டி 30 செ.மீ.

ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒரு புதிய இடத்தில் நடப்படுகிறது, சன்னி, காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகிறது, நிலத்தடி நீர் இல்லாமல். பின் தளங்கள்:

  • முட்டைக்கோஸ்;
  • பச்சை;
  • முலாம்பழம்களும்;
  • பருப்பு வகைகள்.
எச்சரிக்கை: தக்காளி அல்லது வெங்காயத்திற்குப் பிறகு பூண்டு நட வேண்டாம்.

வேர்விடும்

  1. நடவு செய்வதற்கு முன், அவர்கள் 1 மீ 2 க்கு 12 லிட்டர் மட்கிய மற்றும் ஒரு லிட்டர் மர சாம்பலை ஊற்றுகிறார்கள்.
  2. நடவு செய்வதற்கு 2 நாட்களுக்கு முன்பு அவை பலவீனமான உப்பு கரைசலில் கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகின்றன.

லியுபாஷா என்ற மூன்று இனப்பெருக்க விருப்பங்கள் உள்ளன:

  • விதை விளக்கை, அல்லது "வோஸ்டுஷ்கி";
  • ஒற்றை-பற்கள் புல்போகேக்கிலிருந்து இரண்டாவது ஆண்டாக வளர்க்கப்படுகின்றன;
  • முதிர்ந்த பற்கள்.

கழித்தல் முதிர்ச்சி - ஆண்டுதோறும் சீரழிந்து, சீரழிந்து வரும் சுவை, நோய்வாய்ப்பட்ட தாவரங்களை நடும் போது.

  1. விளக்கை அளவு மூலம் வரிசைப்படுத்தப்பட்டு கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகிறது.
  2. பெரிய பகுதிகளில் அவர்கள் பின்தங்கிய விதைகளை நடவு செய்கிறார்கள்.
  3. பெரிய விளக்குகள் ஜூன் மாத இறுதியில் நடப்பட்டு மீண்டும் நடவு செய்யாமல் குளிர்காலத்திற்கு விடப்படுகின்றன.

பல்பால்களிலிருந்து ஒரு வருடத்தில் பெறப்பட்ட பற்களை அந்த இடத்தில் விடலாம். கிருமி நீக்கம் செய்ய புதிய இடத்தில் நடும் போது. ஒரு புல்போக்கிலிருந்து பூண்டு தொந்தரவாக (இரண்டு ஆண்டு சுழற்சி) வளர்கிறது, ஆனால் பொருளாதார ரீதியாக, மற்றும் நடவுப் பொருட்களின் புதுப்பிப்பு உள்ளது.

  1. பற்களுக்கு, குழிகள் 2 செ.மீ.
  2. குளிர்சாதன பெட்டியில் 14-21 நாட்கள் தணிந்தது.
  3. இறங்குவதற்கு ஒரு நாள் முன்பு, செர்ரி மாங்கனீசு ஒரு கரைசலை வண்ணத்தில் அல்லது ஃபிட்டோஸ்போரின் 15-20 நிமிடங்களில் கிருமி நீக்கம் செய்யுங்கள். தூண்டுதல்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - எபின் மற்றும் பிரெஸ்டீஜ், ஆரம்ப முளைப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கான சோடியம் ஹுமேட்.
  4. ஒரு பரந்த பகுதியை நடவு, தரையில் ஊற்றவும்.
  5. அம்மோனியம் சல்பேட் மற்றும் தண்ணீர் 2 டீஸ்பூன் கலவையை ஊற்றவும். எல். 1 - 2 மீ on இல் 10 எல்.
  6. மண்ணை தூசி, தழைக்கூளம்.

வெப்பநிலை

வசந்த காலத்தில் நடவு செய்யும் போது மண்ணின் வெப்பநிலை +10 - +15 டிகிரி ஆகும்.. போட்ஸிம்னி +2 இல் தீவிரமாக வளர்கிறது, குறைவாக இருந்தால், அதற்கு பழக்கமடைய நேரம் இல்லை, மேலும் அவர் இறந்துவிடுவார். வசந்த +16 - +20 டிகிரி வளர்ச்சிக்கு மிகவும் உகந்த முறை.

தண்ணீர்

ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் முதல் நீர்ப்பாசனம். காலை அல்லது மாலை நேரங்களில். அறுவடைக்கு 14 நாட்களுக்கு முன்பு, நீர்ப்பாசனம் நிறுத்தப்படுகிறது. வெப்பத்தில், ஒவ்வொரு வாரமும் தண்ணீர். இலையுதிர் காலம் தேவையில்லை.

ஜூன் நடுப்பகுதி வரை ஏராளமான நீர்ப்பாசனம். வறண்ட கோடையில் குளிர்கால வகைகளை சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம் செய்வது அறுவடையை அழிக்கும். நீர் நுகர்வு மண் வகை மற்றும் நடவு தளத்தைப் பொறுத்தது. பூமியில் வெள்ளம் வராமல் உலர வைக்காதீர்கள்.

கவுன்சில்: நீர்ப்பாசனம் செய்தபின், களையெடுப்பதை தளர்த்துவதன் மூலம் மேற்கொள்ளுங்கள்.

சிறந்த ஆடை

ஊட்டமளித்தல்:

  • கோழி நீர்த்துளிகள்;
  • அழுகிய மாடு அல்லது குதிரை உரம்;
  • பொட்டாசியம் உரம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஒவ்வொரு 10 நாட்களுக்கும்;
  • நைட்ரஜன் உரங்களுடன் வசந்த கருத்தரித்தல் (திரவ வடிவத்தில்).

செர்னோசெம் இரண்டு முறை சேர்க்கப்படுகிறது - ஏப்ரல் மற்றும் ஜூன் மாதங்களில். விரும்பிய அறுவடைக்கு 14 நாட்களுக்கு முன் மூன்றாவது ஆடை.

பிற காய்கறி பராமரிப்பு நடவடிக்கைகள்

  • சுடுதல் தோன்றும் போது, ​​10 செ.மீ.
  • கரி, வைக்கோல் அல்லது வேறு ஏதாவது குளிர்கால தழைக்கூளம். அதிக வெப்பமடைய வேண்டாம், கடுமையான உறைபனியிலிருந்து காப்பாற்றவும், முளைக்க வாய்ப்பளிக்க வேண்டாம். தழைக்கூளம் அடுக்கு 3 - 4 செ.மீ. பனி உருகிய பின் தழைக்கூளம் அகற்றவும்.
  • களைகள் தவறாமல் விதைக்கப்படுகின்றன, அவை நோய்களின் கேரியர்கள், அவற்றின் வேர்கள் ஊட்டச்சத்துக்களை எடுத்துக்கொள்கின்றன.
  • முதல் தளிர்கள் தோன்றிய 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு, தரையை அவிழ்த்து விடுங்கள், இதனால் காற்று வேர்களை அடைகிறது.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

ஜூலை நடுப்பகுதியில் பூண்டு பழுக்க வைக்கும். விருப்பம் இலைகளின் மஞ்சள் குறிப்புகளால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

  1. இரண்டு வாரங்களுக்கு, மண்ணை காயவைக்க நீர்ப்பாசனம் செய்வதை நிறுத்துங்கள். வறண்ட காலநிலையில் தோண்டி, அழுகல் ஈரமாக தோன்றும்.
  2. தலை தோண்டி, தரையை அசைக்கவும்.
  3. நிழலில் அகற்றப்பட்டது, உலர்ந்தது.

உலர்ந்த, இருண்ட அறையில் சுத்தமாக நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக, கூரையிலிருந்து தொங்கவிடப்பட்ட அல்லது தொங்கவிடப்பட்டிருக்கும். அவ்வப்போது வரிசைப்படுத்தப்படும். 0 டிகிரி மற்றும் சற்று குறைவாக சேமிக்கவும். பூச்சுகளை ஜடைகளில் பின்னல் செய்து குளிர்ந்த இடத்தில் தொங்க வைப்பதே சிறந்த ஆதிகால வழி.. 2005-2006 குளிர்காலத்தில் லெஷ்கோஸ்டுக்காக சோதிக்கப்பட்டது, 10 மாத சேமிப்பில் தரம் கிட்டத்தட்ட மாறவில்லை.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

புசாரியம் மற்றும் பிற நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும்.

ஆனால் பலவீனமான தாவரங்களைத் தாக்கலாம்:

  1. நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகள்போன்றவை:
    • கீழ் பூஞ்சை காளான்;
    • bacteriosis;
    • கழுத்து அழுகல்;
    • கருப்பு அச்சு
  2. பூச்சி கட்டுப்பாடு:
    • வெங்காய ஈ;
    • தண்டு நூற்புழு;
    • வெங்காயம் மிதவை;
    • skrytnohobotnik;
    • ரூட் மைட் போன்றவை.

பல்வேறு சிக்கல்களைத் தடுக்கும்

வளரும் பருவத்தில்:

  1. மெதுவான வளர்ச்சி இறகுகள். எனவே ஆலைக்கு ஊட்டச்சத்து இல்லாததால், கலவைக்கு உணவளிக்க வேண்டியது அவசியம் - 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1 தேக்கரண்டி யூரியா மற்றும் 1 கப் பறவை நீர்த்துளிகள்.
  2. சாம்பல்-வெள்ளை இறகுகள் - போதுமான ஈரப்பதம் இல்லை.
  3. வெளிர் பச்சை நிழல் - அதிகப்படியான ஈரப்பதத்திலிருந்து, நீர்ப்பாசனத்தைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்.
  4. இறகுகள் வளர்ந்து மஞ்சள் நிறமாக மாறாது:
    • ஊட்டச்சத்து இல்லாமை;
    • அதிகப்படியான அல்லது போதுமான ஈரப்பதம்;
    • குளிர்காலத்தில் உறைதல்;
    • மண் அமிலத்தன்மை;
    • பூச்சிகள் அல்லது நோய்கள்.

முடிவுக்கு

முதலில் ரஷ்ய பெயரான லியுபாஷாவுடன் பூண்டு உங்களுக்கு பிடித்ததாக மாறும்! அபாயகரமான கணிக்க முடியாத விவசாயத்தின் பிராந்தியங்களில் வசிப்பவர்களிடையே இந்த வகைக்கான உலகளாவிய அன்பு அதன் உறைபனி எதிர்ப்பு, வறட்சி எதிர்ப்பு, சூப்பர் தட்டையானது மற்றும் நிலையான மகசூல் ஆகியவற்றின் காரணமாகும்.

தற்போது, ​​பல வகையான பூண்டுகள் உள்ளன, மேலும் நீங்கள் சுவைக்க வேண்டிய பல்வேறு வகைகளை நீங்களே காணலாம். எகிப்திய வெங்காயம் அல்லது யானை பூண்டு என்றும் அழைக்கப்படும் ரோகாம்போல் போன்ற வெங்காய குடும்பத்தில் இருந்து இதுபோன்ற ஒரு செடிக்கு கவனம் செலுத்தவும் நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம். இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் இதைப் பற்றி மேலும் அறியலாம்.

சுவையில் மிகச் சிறந்ததைத் தேர்ந்தெடுப்பது, இந்த அதிசயத்தை நீங்கள் வாங்கியதற்கு நீங்கள் ஒருபோதும் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள்.