காய்கறி தோட்டம்

குளிர்கால பூண்டு பராமரிப்பு, அதன் நோய்கள் மற்றும் உணவு அம்சங்கள் பற்றி உங்களுக்கு போதுமான அளவு தெரியுமா?

அநேகமாக ஒவ்வொரு அனுபவமுள்ள டச்சாவும் உயர்தர குளிர்கால பூண்டை வளர்க்க முயற்சித்தது, ஆனால் எல்லோரும் வெற்றி பெறவில்லை. இருப்பினும், சரியான அணுகுமுறையைக் கண்டுபிடிக்க, பெரிய, வலுவான மற்றும் காரமான பூண்டு வளர கடினமாக இருக்காது.

எனவே, இந்த அணுகுமுறையைத் தேடுவது மதிப்புக்குரியது மற்றும் வெற்றிகரமான விவசாய நடைமுறைகளின் உதவியுடன் இந்த பயனுள்ள கலாச்சாரத்தை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். இந்த கலாச்சாரத்தைப் பற்றி உங்களுக்குத் தேவையான அனைத்தையும் கட்டுரையில் நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்: அதை எப்படி, எப்போது நடவு செய்வது, அதை எவ்வாறு சரியாக பராமரிப்பது. இந்த தலைப்பில் ஒரு பயனுள்ள வீடியோவையும் நீங்கள் பார்க்கலாம்.

அது என்ன?

குளிர்கால பூண்டு - என்ன வகையான பூண்டு? இது இலையுதிர்காலத்தில் நடப்படுகிறது, குளிர்காலத்திற்கு நெருக்கமாக உள்ளது, அறுவடை ஏற்கனவே கோடையின் முடிவில் உள்ளது. குளிர்காலம் முழுவதும் மண்ணில் பூண்டு காணப்படுவதால், இது குளிர்கால பூண்டு என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஒழுங்காக வளர்ந்த குளிர்கால பூண்டு இதன் விளைவாக அடர்த்தியான கடினமான "செதில்களுடன்" பெரிதாக வளர்கிறது., வசந்த காலத்தில் நடப்படும் வசந்த பூண்டின் மென்மையான மற்றும் மெல்லிய உமி போலல்லாமல்.

குளிர்கால பூண்டின் விளக்கில், கிராம்பு பெரியது மற்றும் கூட, ஆனால் அவற்றில் பல இல்லை, பெரும்பாலும் தலையில் ஒரு சம எண் உள்ளது, வசந்த பூண்டின் கிராம்பு சிறியதாகவும் சீரற்றதாகவும் இருக்கும். மேலும், வசந்த காலத்தில் இருந்து குளிர்கால பூண்டின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் விதைகளுடன் உண்ணக்கூடிய இறகுகள் மற்றும் அம்புகள் ஆகும், அவை இலையுதிர்காலத்தில் பூண்டு செடியை அனுமதிக்கின்றன, விதிவிலக்கு என்பது வசந்த வகை "கல்லிவர்" ஆகும், இது அம்புகளையும் வீசக்கூடும்.

முக்கியமானது: தொடர்ச்சியாக மூன்று வருடங்களுக்கு மேல் ஒரே இடத்தில் பூண்டு வளர்ப்பது சாத்தியம் என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது.

வகையான

இந்த நேரத்தில் பல்வேறு வகையான பூண்டுகள் உள்ளன, ஆனால் அவற்றில் சிறந்தவை:

  • "Garkua" - இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஊதா நிறங்களைக் கொண்ட ஒரு வகை; குளிர்கால பூண்டின் பிற வகைகளின் தனித்துவமான அம்சம் சிறிய கிராம்பு ஆகும், அவற்றில் தலையில் அதிக எண்ணிக்கையில் உள்ளன. வரிசைகளுக்கு இடையில் பட்டாணி புதர்களை நடவு செய்வதன் மூலம் பூண்டு அறுவடையின் அளவை அதிகரிக்க முடியும், இந்த ஆலை நைட்ரஜனுடன் மண்ணை நிறைவு செய்யும்.
  • "Garpek" - ஸ்பெயினிலிருந்து கொண்டு வரப்படும் பூண்டு மற்ற வகைகளிலிருந்து அதன் பெரிய அளவிலிருந்து வேறுபடுகிறது. விளக்கில் உள்ள பற்களின் எண்ணிக்கை சராசரியாக இருக்கிறது, அவை மிகவும் தாகமாக இருக்கும். கிராம்புகளின் சதை கூழ், அல்லது வலுவான கூர்மை அல்லது வலுவான வாசனையால் வேறுபடுவதில்லை.
  • "Komsomolets" - ஒரு சிறப்பு வகை பூண்டு, இது பயிர் நடவு நேரத்தைப் பொறுத்து வசந்த மற்றும் குளிர்காலமாக இருக்கலாம். பூண்டின் சதை கடுமையானது மற்றும் வலுவான வாசனையைக் கொண்டுள்ளது. விளக்கை ஒரு பெரிய அளவு கொண்டுள்ளது. பார்வை அதிக அல்லது குறைந்த வெப்பநிலைக்கு பயப்படவில்லை.
  • "Alcor" - ரஷ்யாவில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படும் "அல்கோர்" பயிர் மற்ற எல்லா வகைகளையும் விட அதிகமாக உள்ளது. சதைக்கு குறிப்பிட்ட கூர்மையும் வலுவான வாசனையும் இல்லை. பல்புகள் மிகப் பெரியவை, கிராம்பு கூட குறைவு. நீங்கள் தோட்ட மரங்கள் மற்றும் புதர்களுக்கு அருகில் பூண்டு தலைகளை நட முடியாது.
  • "Messidor" - இளஞ்சிவப்பு நிழலுடன் இந்த தரத்தின் பூண்டு ஒரு தலை. பலவகை உறைபனி-எதிர்ப்பு மற்றும் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும், ஆனால் வளரும்போது அதிக அளவு ஒளியை விரும்புகிறது.
  • "செயில்" - உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆரம்ப பழுத்த தரம். அத்தகைய பூண்டுகளின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், அது அம்புகளை வீசுவதில்லை. பற்கள் தடிமனாகவும் வலுவான வாசனையுடனும் இருக்கும்.

வசந்த பூண்டின் சிறந்த வகைகளைப் பற்றி அறிக, அதே போல் இந்த காய்கறியை வளர்ப்பதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் பரிந்துரைகளைப் பார்க்கவும்.

படிப்படியாக வளரும் வழிமுறைகள்

  1. உறைபனி துவங்குவதற்கு 2-3 வாரங்களுக்கு முன்பு பூண்டு நடவு செய்ய வேண்டியது அவசியம், வழக்கமாக அக்டோபர் - நவம்பர் தொடக்கத்தில் (காலநிலையைப் பொறுத்து), முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நடவு செய்தபின் ஒரு கரை ஏற்படக்கூடாது, இல்லையெனில் குளிர்காலத்திற்கு முன்பு பூக்கள் பூக்கள் மற்றும் முளைகள் முளைப்பதால் நிறைந்திருக்கும், எனவே ஒரு மோசமான அறுவடை.
  2. நடவு ஆழம் இப்பகுதியைப் பொறுத்தது, இப்பகுதியில் குளிர்காலத்தின் வெப்பநிலை குறைவு, நடவு செய்வதில் ஆழமாக தோண்ட வேண்டியது அவசியம், குளிர்காலத்தில் பனியின் அளவும் வலுவான செல்வாக்கைக் கொண்டுள்ளது. உகந்த ஆழம் தோராயமாக 5-10 செ.மீ. வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் 20-25 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும்.
  3. தரையிறங்கும் தளத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிக முக்கியமான பகுதியாகும். பிரதேசம் நன்கு எரிய வேண்டும், மண் அமிலத்தன்மைக்கு நடுநிலையாக இருக்க வேண்டும், தரையிறங்கும் இடம் உயர்ந்த தரையில் இருக்க வேண்டும் மற்றும் தரையிறங்கும் வெள்ளம் ஏற்பட வாய்ப்பில்லை. நடும் போது, ​​சிறிது மட்கிய மற்றும் சாம்பலைச் சேர்ப்பது அவசியம்; இந்த பயிரை நடும் போது எருவைச் சேர்க்க முடியாது.
  4. அனைத்து ஆயத்த வேலைகளுக்கும் பிறகு, கோடைகாலத்தில் பூண்டு முழு தலையை வளர்ப்பதற்காக ஒரு பெரிய கிராம்பை நடவு செய்வது அல்லது பல்புகளை நடவு செய்வது (பூண்டு விதைகளின் பெட்டிகள் என்று அழைக்கப்படுபவை, அவை அம்புகளில் வளரும்), ஆனால் இந்த விஷயத்தில் முடிக்கப்பட்ட பெரிய வெங்காயத்தின் சாகுபடி 2 வரை நீடிக்கும் அல்லது 3 பருவங்கள் கூட.

    இது விளக்கின் அளவு மற்றும் வளர்ச்சியைப் பொறுத்தது. பெரும்பாலும், அமெச்சூர் விவசாயிகள் நீண்ட சாகுபடி முறையைத் தேர்வு செய்கிறார்கள், இதற்காக ஒரு குறிப்பிட்ட வகையின் குணங்களைப் பாதுகாப்பது முக்கியம், அல்லது சிலர் இந்த பாதையை ஒரு பரிசோதனையாகத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.

  5. மண்ணில் நடவு செய்வதற்கு பெரிய பற்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது மதிப்பு, ஏனென்றால் அவர்களிடமிருந்து ஒரு பெரிய தலை வளரும், நீங்கள் உணவுக்காக பெரிய மாதிரிகளை விட்டுவிட்டு, சிறியவற்றை நடவு செய்தால், படிப்படியாக உங்கள் பயிர் முற்றிலும் நசுக்கப்படும்.

பூண்டுக்கான வளரும் நிலைமைகள்:

  • குளிர்கால பூண்டுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது நடைமுறையில் தேவையில்லை, ஏனெனில் மழைப்பொழிவிலிருந்து போதுமான ஈரப்பதம் இருப்பதால், வானிலை மிகவும் வறண்டதாக இல்லாவிட்டால்.
  • தரையை 4-5 செ.மீ வரை தளர்த்துவது முறையாக அவசியம், அல்லது மண்ணைத் தளர்த்தி களைகளை அகற்ற ஒரு மண்வெட்டியைக் கொண்டு களை விடுங்கள்.
  • மேலும், நீங்கள் தழைக்கூளம் மேற்கொள்ள வேண்டும். முதலில் நீங்கள் வைக்கோலுடன் லேசாக தெளிக்க வேண்டும், பின்னர் அதிக அடர்த்தியான இலைகளை தெளிக்கவும், வைக்கோலின் மற்றொரு சிறிய அடுக்கின் மேல் தெளிக்கவும். பூண்டு பற்றி கவலைப்படுவது மதிப்புக்குரியது அல்ல, பனி உருகும்போது, ​​தழைக்கூளத்தின் கீழ் இருந்தபின் ஆலை எளிதில் வெளிச்சத்தை உடைக்கும்.
  • பனி உருகும்போது, ​​பூண்டின் முதல் ஆடை வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். இந்த நேரத்தில் உணவளிப்பது எப்படி? பொருத்தமான அம்மோனியம் நைட்ரேட் கரைசல் அல்லது கோழி எருவின் வாராந்திர உட்செலுத்துதல். இரண்டாவது உணவு மே மாதத்தின் நடுவில் அவசியம். பொட்டாசியம் உப்பு, சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் அம்மோனியம் நைட்ரேட் கலவையுடன் ஸ்பிரிங் டிரஸ்ஸிங் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மூன்றாவது முறையாக, பூண்டு ஜூன் மாத இறுதியில் ஒரு முல்லீன் சாறுடன் கொடுக்கப்பட வேண்டும்.

குளிர்கால பூண்டு வளர்ப்பதற்கான நடவு மற்றும் விதிகள் பற்றிய வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

பயிர் அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

பூண்டு அறுவடை ஜூன் இறுதியில் - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும். சரியான தேதிகள் பூண்டு இலைகளின் தோற்றத்தின் நேரத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன, அவை தோன்றிய சுமார் 100 நாட்களுக்குப் பிறகு சேகரிப்பு மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். கூடுதலாக, முழு முதிர்ச்சி பின்வரும் அம்சங்களால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது:

  • இலைகள் மென்மையாகி மஞ்சள் நிறமாக மாறத் தொடங்குகின்றன.
  • பூண்டு தலையில் செதில்கள் வறண்டு மெல்லியதாக மாறும்.
  • கழுத்தில் ஒரு மென்மையாக்கம் உள்ளது.

நிச்சயமாக, நீங்கள் ஒரு சில பல்புகளைப் பெற்று அவற்றின் முதிர்ச்சியைச் சரிபார்க்கலாம். பல்புகள் பழுத்தவுடன், நீங்கள் அனைத்தையும் தோண்டி, பின்னர் இறகுகள் மற்றும் தண்டுகளை பிரித்து, பூண்டு தலைகளை உலர வைக்க வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் பூண்டு சேமித்து வைக்க வேண்டும், இது பல்வேறு வழிகளில் செய்யப்படுகிறது:

  1. துணி ஒரு பையில், உப்பு, வெங்காய தலாம் அல்லது மாவுடன் தெளிக்கவும்.
  2. காய்கறி எண்ணெய் பூண்டு கிராம்பு அல்லது பாரஃபின் முழு தலையும் சேர்க்கவும்.
  3. சிறப்பு பிக்டெயில்களில் பின்னல் (இந்த முறைக்கு, தண்டுகள் மற்றும் இலைகளை கிழிக்க தேவையில்லை).
  4. ஒரு பெட்டியில், கண்ணி அல்லது நைலான் பேன்டிஹோஸில்.

சேமிப்பிற்காக, இயந்திர சேதம் மற்றும் அழுகல் இல்லாமல், உயர்தர பூண்டுகளை மட்டுமே நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.. மீதமுள்ள பூண்டு ஒரு மாதத்திற்கு உலர வேண்டும், பின்னர் மேல் செதில்களிலிருந்து சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும், 5 செ.மீ அல்லது அதற்கும் குறைவான உயரத்தில் தண்டு வெட்ட வேண்டும், எரிவாயு அடுப்புக்கு மேலே வேர்களை அலசுவது அல்லது எரிப்பது விரும்பத்தக்கது.

கவுன்சில்: பின்னர், சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட மாதிரிகள் இரண்டு மணி நேரம் அயோடின் சேர்த்து இரண்டு மணி நேரம் வேகவைத்த காய்கறி எண்ணெயுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் மீண்டும் அனைத்து தலைகளையும் உலர்த்தி அவற்றை மறைவை அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்.

குளிர்கால பூண்டு அறுவடை மற்றும் அதன் சேமிப்பு பற்றிய வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

சாத்தியமான சிக்கல்கள்

குளிர்கால பூண்டு வளர்வது பொதுவாக புதிய தோட்டக்காரர்களுக்கு கூட எந்த பிரச்சனையும் ஏற்படாதுவிளைந்த பயிரை சேமிக்கும் போது அதிக சம்பவங்கள் நிகழ்கின்றன. வளர்ந்து வரும் முக்கிய பிரச்சினைகள் தவறான நடவு தளம், பின்னர் குறைந்தபட்ச மகசூல் அல்லது அதன் முழுமையான இல்லாமை, நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்.

சேமிக்கும் போது அழுகல், நோய்க்கான பாதிப்பு போன்ற பிரச்சினைகள் எழுகின்றன. இந்த சிக்கல்கள் அனைத்தும் எளிதில் தீர்க்கப்படுகின்றன, முக்கிய விஷயம் கவனத்துடன், விடாமுயற்சியுடன் இருக்க வேண்டும் மற்றும் மேலே உள்ள கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட அனைத்து விதிகளையும் ஆலோசனைகளையும் பின்பற்ற வேண்டும்.

நோய்

பூண்டின் சாத்தியமான நோய்கள் நிறைய உள்ளன, ஆனால் சரியான கவனிப்புடன், பூண்டு பிடிக்க கிட்டத்தட்ட சாத்தியமில்லை. இந்த தாவரத்தின் சாத்தியமான நோய்கள்:

  • கழுத்து அழுகல் பூண்டு என்பது போக்குவரத்து அல்லது சேமிப்பகத்தின் போது பயிரை பெரும்பாலும் பாதிக்கும் ஒரு நோயாகும், இது கடந்த ஆண்டின் எஞ்சியவற்றிலிருந்து எழுகிறது. இது பச்சை எல்லைகளுடன் வெள்ளை புள்ளிகளுடன் இலைகளின் அடிப்பகுதியில் தோன்றத் தொடங்குகிறது, பின்னர் கற்கள் பற்களில் பரவி முழு தலையையும் தாக்கும். சரியான செயலாக்கம், போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பகத்துடன் சாத்தியத்தைத் தவிர்க்கவும். மேலும், கடந்த அறுவடைகளின் எச்சங்களை உடனடியாக அகற்ற வேண்டும்.
  • துரு - பூண்டுக்கு மிகவும் பொதுவான மற்றும் ஆபத்தான நோய். இது மஞ்சள் புள்ளிகளுடன் இலைகளில் தோன்றத் தொடங்குகிறது, படிப்படியாக விரிவடைகிறது, பின்னர் முழு பயிரின் வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் தடுக்கிறது. விதைப்பதைத் தவிர்ப்பதற்கு ஃபார்மலின் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் மண் சிறப்பு கடை ரசாயனங்களுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.
  • ஃபஸூரியம் - சூடான பகுதிகளில் ஏற்படும் ஒரு நோய். இலைகளை விரைவாக உலர்த்துவதன் மூலம் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது, பின்னர் தண்டுகள் பழுப்பு நிற கோடுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், பின்னர் தலையே சேதமடையத் தொடங்குகிறது மற்றும் ஆலை அழுகலால் இறந்து விடுகிறது. பூசண கொல்லிகளை பதப்படுத்துவதன் உதவியுடன் தவிர்க்கவும், அதே போல் நீர்ப்பாசனத்திற்கான விதை, மண் மற்றும் தண்ணீரை சரியான முறையில் தேர்வு செய்யவும் முடியும்.

குளிர்கால பூண்டு நோய்கள் மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு எதிர்ப்பது என்பது பற்றிய வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

மண்புழு

பூண்டு பூச்சிகள் சிறிது மற்றும் அவற்றின் தாக்குதல்களுக்கு ஆளாகின்றன, இது மிகவும் அரிதானது, பூச்சிகள் பின்வருமாறு:

  • ரூட் டிக்
  • பூண்டு நான்கு கால் மைட்.
  • வெங்காயம் பறக்க.
எச்சரிக்கைப: அனைத்து பூச்சிகளையும் எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான மிகச் சிறந்த வழிமுறைகள் ஒரு தோட்டக் கடையில் வாங்கக்கூடிய சிறப்பு சிகிச்சை இரசாயனங்கள்.
கருப்பு மற்றும் காட்டு பூண்டுகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள், சீன காய்கறிகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் பற்றி அறிய நீங்கள் ஆர்வமாக இருக்கலாம். எந்த நோய்களுக்கான சிகிச்சையிலும் அதை எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மற்றும் பூண்டு முரணாக இருக்கும்போது, ​​அது ஏன் பெரியவர்களுக்கும் குழந்தைகளுக்கும் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும்.

முடிவுக்கு

குளிர்கால பூண்டு வளர்ப்பது மிகவும் கடினமான பணி அல்ல.இருப்பினும், முதல் கட்டங்களில் அனைவருக்கும் சில சிக்கல்கள் இருக்கலாம். எங்கள் ஆலோசனையைப் பயன்படுத்தி, வசந்த காலத்தில் சரியான கவனிப்பைச் செய்ய, நீங்கள் ஒவ்வொரு பிரச்சனையையும் எளிதில் கடந்து ஒரு நல்ல பூண்டை வளர்க்கலாம். இந்த வியாபாரத்தில் உங்களுக்கு நல்ல அதிர்ஷ்டம் மற்றும் நல்ல அறுவடை வாழ்த்துக்கள்!