பேரிக்காய் "ஜவேயா": பண்புகள், நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

சமீபத்தில், வளர்ப்பாளர்களின் பணிகள் மிகவும் பலனளித்து வருகின்றன, இதன் விளைவாக புதிய பேரிக்காய் வகைகள் உருவாகின்றன. பிற வகைகளுடன் தொகுப்பு மூலம் மாதிரிகளை மேம்படுத்தி மேம்படுத்துவதன் மூலம், தாவரங்கள் புதிய அம்சங்களைப் பெறுகின்றன. சமீபத்தில் வளர்க்கப்பட்ட மிக வெற்றிகரமான வகைகளில் ஒன்று, பேரிக்காய் “ஜவேயா”.

அனுமான வரலாறு

கிழக்கு ஐரோப்பாவில் மிகவும் சக்திவாய்ந்த இனப்பெருக்கம் செய்யும் துறைகளில் ஒன்றாக பெலாரஸில் பழ வளரும் நிறுவனம் கருதப்படுகிறது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், அவர்கள் 20 க்கும் மேற்பட்ட புதிய வகை பேரிக்காய்களைக் கொண்டுவர முடிந்தது, இது இந்த நாட்டின் பழ பயிர்களின் சேகரிப்பை முழுமையாக பூர்த்தி செய்தது.

சுமார் 26 ஆண்டுகளாக உருவாக்கப்பட்டுள்ள ஜவேயா ரகம் இதில் அடங்கும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒரு பேரிக்காயின் நெருங்கிய உறவினர் ரோஜா, ஏனெனில் இரண்டு தாவரங்களும் ரோசாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை.

ஜாவேயின் நெருங்கிய உறவினர் வெறுமனே மரியா வகை, இது இலையுதிர் பேரிக்காயைச் சேர்ந்தது, அதே நேரத்தில் விவரிக்கப்பட்ட வகை குளிர்காலம்.

-30 டிகிரி செல்சியஸ் வரை உறைபனியைத் தாங்கக்கூடிய மற்றும் அதிக சுவை குணங்களைக் கொண்ட பல வகைகளை வளர்ப்பவர்கள் முயற்சித்தனர். ஜவேயா பேரிக்காய் ஆனது அப்படித்தான்.

மரம் விளக்கம்

ஜவேயா வகையின் மரம் நடுத்தர அளவிலானது, அதன் அதிகபட்ச உயரம் 4 மீ அடையும். கிரீடம் பிரமிடு வடிவத்தில் உள்ளது மற்றும் மிகவும் அடர்த்தியானது அல்ல. மரம் இலையுதிர்: சிறிய இலைகள் அடர் பச்சை, பளபளப்பான நிறத்தைக் கொண்டிருக்கும். பூக்கும் காலத்தில், பேரிக்காய் உயிர் பெறுகிறது, மற்றும் வெள்ளை பூக்கள் ஒரு மெல்லிய கிரீடத்தை முழுமையாக நிரப்புகின்றன.

"துக்மணாயா", "நூற்றாண்டு", "பிரையன்ஸ்க் அழகு", "ரோசோஷான்ஸ்காயா இனிப்பு", "மென்மை", "தேன்", "ஹேரா", "பெட்ரோவ்ஸ்காயா", "கிராசுலியா", "ஜெகலோவின் நினைவாக" போன்ற பேரிக்காய்களைப் பாருங்கள். "குழந்தைகள்", "ஓட்ராட்னென்ஸ்காயா", "ஆகஸ்ட் ரோசா", "கிராஸ்னோபகாயா".

பழ விளக்கம்

இந்த தாவரத்தின் பழங்களின் அம்சங்களை கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். உண்மை என்னவென்றால், இனிமையான நறுமணம் மற்றும் அதிக சுவைக்கு கூடுதலாக, அவை ஒழுக்கமான பரிமாணங்களைக் கொண்டுள்ளன, சராசரியாக - 180 கிராம்

பேரிக்காயின் வடிவம் துண்டிக்கப்பட்ட-கூம்பு, மற்றும் முக்கிய நிறம் பச்சை. பெரும்பாலும், மரத்தின் வளர்ச்சியின் தட்பவெப்ப நிலைகளைப் பொறுத்து, பழத்தை உள்ளடக்கிய மங்கலான இளஞ்சிவப்பு ப்ளஷ் உள்ளது. தோல் வறண்டு, பளபளப்பாகவும், மென்மையாகவும், தடிமனாகவும் இருக்கும். கருவின் தனித்துவமான குறி தோலடி சிறிய பச்சை புள்ளிகள் இருப்பது.

இது முக்கியம்! பழத்தின் சதை மிகவும் தாகமாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும், எண்ணெய், பச்சை நிறமும் கொண்டது.

மகரந்த

பெரும்பாலான பேரிக்காய்களுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படுகிறது, மேலும் சவேயாவும் இதற்கு விதிவிலக்கல்ல. பேரிக்காய் சுய மலட்டுத்தன்மையுள்ளதால் (தன்னை மகரந்தச் சேர்க்க முடியாது), அதன் மகரந்தச் சேர்க்கையை செயற்கை வழிமுறைகளால் மேற்கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

இதற்கு தளத்தில் வெவ்வேறு மகரந்தச் சேர்க்கைகளை நடவு செய்ய வேண்டும், அதில் பூக்கும் நேரம் ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் அருகிலுள்ள "பிடித்த யாகோவ்லேவ்", "பிடித்த கிளாப்" அல்லது "பெஸ்ஸெமங்கா" ஆகியவற்றை நடலாம். இது ஏற்கனவே கணிசமான அறுவடையை கணிசமாக மேம்படுத்தும்.

பழம்தரும்

பழம்தரும் வகை "ஜவேயா" தோட்டத்தில் நடப்பட்ட முதல் 3-4 ஆண்டுகளில் ஏற்படுகிறது. பொருட்களின் பழங்களின் மகசூல் பேரிக்காய்களுக்கான முக்கியமான குறிகாட்டியாகும், இது 93%, மற்றும் லாபத்தின் அளவு 92.5% ஐ அடைகிறது.

இது முக்கியம்! பழம்தரும் முக்கிய வகை லான்ஸ், சிக்கலான மற்றும் எளிய ரிங்வோர்ம் ஆகும்.

கர்ப்ப காலம்

பியர்ஸ் மஞ்சள் நிறமாகி, சாறு ஊற்றும்போது, ​​இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் அறுவடை செய்யுங்கள். மரம் அதிகப்படியான கருமுட்டையை சுயாதீனமாக வெளியேற்ற முடியும், இதன் விளைவாக பழங்கள் மிகப் பெரியவை மற்றும் சீரமைக்கப்படுகின்றன.

உற்பத்தித்

இந்த வகையின் மகசூல் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. இந்த விஷயத்தில், இது அனைத்தும் பேரிக்காய் வளர்ச்சியின் தட்பவெப்ப நிலைகளையும் அதைப் பராமரிப்பதையும் பொறுத்தது.

தொடர்ச்சியாக அதிக மகசூல் பெற, கிணற்றுக்கு அருகிலுள்ள மண்ணின் தழைக்கூளம், தளர்த்தல் மற்றும் களையெடுத்தல் ஆகியவற்றை உருவாக்குவது அவசியம். பேரிக்காய் "ஜவேயா" ஒரு பெரிய நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை மற்றும் அதன் அதிகப்படியான தன்மையை பொறுத்துக்கொள்ளாது.

சராசரியாக, ஒரு பருவத்தில் ஒரு மரம் 50 கிலோ வரை பழங்களைக் கொண்டுவருகிறது, இது "ஜஸ்ட் மரியா", "சிஜோவ்ஸ்காயா", "பெலோருஸ்காயா லேட்", "லெனின்கிராட்ஸ்காயா" போன்ற பிரபலமான வகைகளை விஞ்சும் அளவைக் கொண்டுள்ளது.

போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு

மரத்தின் பழங்கள் சேமிப்பில் நன்கு பழுக்க வைப்பதால், அறுவடை முதிர்ச்சியடையாமல் இருக்க வேண்டும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். அறுவடை குளிர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் பழுக்க வைக்கும், அதன் பழங்கள் தாகமாக கூழ் கொண்டு தங்க நிறமாக மாறும்.

இதனால், நீண்டகால பாதுகாப்பின் அறுவடை சுவை இழக்காமல் 6 மாதங்கள் வரை இருக்கும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? 1.405 கிலோ எடையுள்ள மிகப்பெரிய பேரிக்காய் கின்னஸ் புத்தகத்தில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. அவர் 1979 இல் சவுத் வேல்ஸில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டார்.

பல்வேறு பழங்களின் நல்ல போக்குவரத்து திறன் உள்ளது.

சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு

பல்வேறு "ஜவேயா" தட்பவெப்பநிலை மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. இருப்பினும், முறையான கவனிப்பு மற்றும் ஸ்கேப் அல்லது மோனிலியாசிஸ் போன்ற நோய்களைத் தடுக்காத நிலையில், மரம் நோய்வாய்ப்படும். ஸ்கேப் பல தோட்ட பயிர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கிறது. இந்த நோயை அங்கீகரிப்பது கடினம் அல்ல, ஏனென்றால் ஆலிவ் புள்ளிகள் பசுமையாக மேற்பரப்பில் ஒரு வெல்வெட்டி பாட்டினுடன் தோன்றும்.

விரைவில் அவர்கள் பழத்திற்குச் செல்கிறார்கள், அவை கறை படிந்த கறைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த தகடு பூஞ்சை ஒட்டுண்ணியின் வித்திகளின் தொகுப்பைக் கொண்டுள்ளது. வடுவில் இருந்து சிறந்த தடுப்பு நல்ல காற்று சுழற்சி மற்றும் காற்றோட்டம் ஆகும்.

மரத்தின் கிரீடம் மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும், மற்றும் அருகில் இருக்கும் மண் - தளர்த்துவதில். பதன்ட்ஸியை தவறாமல் சுத்தம் செய்ய வேண்டும், விழுந்த இலைகளை எரிக்க வேண்டும். மரம் பெரிதும் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், அதை நைட்ராஃபென் பேஸ்டுடன் சிகிச்சையளிப்பது அவசியம்.

மற்றொரு நோய் மோனிலியோசிஸ். இந்த வழக்கில், பழம் முற்றிலுமாக அழுகி வருகிறது, இதன் விளைவாக அது வெள்ளை நிற வளர்ச்சியுடன் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.

இவற்றில் சில பழங்கள் உதிர்ந்து விடுகின்றன, மீதமுள்ளவை கிளைகளில் வலதுபுறமாக அழுகும், இது அடுத்த ஆண்டில் இந்த நோயின் வளர்ச்சிக்கு ஒரு முன்நிபந்தனையாகும்.

தடுப்பு உள்ளடக்கியது: இயந்திர ரீதியாக சேதமடைந்த கிளைகளை கத்தரித்தல், வழக்கமான பழம் எடுப்பது மற்றும் பாதிக்கப்பட்ட பழங்களை ஒழித்தல்.

இது முக்கியம்! அனைத்து நோய்களுக்கும் ஒரு உலகளாவிய தீர்வு 1% போர்டியாக் கலவையுடன் மரங்களை தெளிப்பதாகும்.

குளிர்கால கடினத்தன்மை

பேரிக்காய் "ஜவேயா" - மிகவும் குளிர்கால-ஹார்டி வகைகளில் ஒன்று. இந்த ஆலை தாங்கக்கூடிய அதிகபட்ச வெப்பநிலை 30 டிகிரி உறைபனி ஆகும். இதன் விளைவாக, மரத்திற்கு குளிர்ச்சிக்கு எதிராக சிறப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள் தேவையில்லை.

இருப்பினும், ஒவ்வொரு ஆண்டும் மரம் ஒரு நிலையான விளைச்சலைப் பராமரிக்க, அதை எலுமிச்சைப் பாலுடன் விகிதத்தில் சிகிச்சையளிக்க வேண்டும்: 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1 கிலோ சுண்ணாம்பு தேவைப்படுகிறது.

பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்

“ஜவேயா” வகையின் விளக்கத்தின் அடிப்படையில், இந்த பேரிக்காய் பெலாரஷ்யன் பழ வளர்ப்புக் கழகத்தின் பலனளிக்கும் வேலையின் சிறந்த முடிவு என்று நம்பிக்கையுடன் கூறலாம்.

சபாஷ்

இந்த வகையின் நன்மைகளில் மிக முக்கியமானதாக இருக்க வேண்டும்:

• உயர் மற்றும் நிலையான மகசூல்;
• பெரிய பழ அளவுகள்;
• சிறந்த சுவை மற்றும் சுவை;
• சிறந்த குளிர்கால கடினத்தன்மை;
• நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை (6 மாதங்கள் வரை);
• காலநிலை இல்லாமை;
• நோய்க்கான எதிர்ப்பு.

தீமைகள்

எனவே, ஜவேயா பேரிக்காயின் வெளிப்படையான குறைபாடுகள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் இன்னும் குறைபாடுகள் உள்ளன:

• தீவிர பூஞ்சை-ஒட்டுண்ணிகளின் நோய்களுக்கு ஆளாகிறது;
• மோசமாக பொறுத்துக்கொள்ளப்பட்ட களிமண் மண்;
• எல்லா பேரீச்சம்பழங்களையும் போல, அதிகப்படியான தண்ணீரை பொறுத்துக்கொள்ளாது.

இவ்வாறு, ஜவேயா பேரிக்காய் ஒரு சிறந்த நவீன வகையாகும், இது 2016 ஆம் ஆண்டில் வளர்க்கப்பட்டது மற்றும் ஏற்கனவே தன்னை நம்பகமான மற்றும் உயர்தர தயாரிப்பாக நிறுவியுள்ளது. இன்று வரை, அவர் பெரிய புகழ் பெறவில்லை, ஏனெனில் பல தோட்டக்காரர்கள் இனப்பெருக்கத்தில் புதுமைகளை ஏற்றுக்கொள்வதில்லை, அதே நேரத்தில் தரம் மற்றும் மகசூலில் சராசரியாக இருக்கும் வகைகளுக்கு விசுவாசமாக இருக்கிறார்கள்.

ஆனால் "ஜவேயா" ஏற்கனவே உள்நாட்டு சந்தைகளில் ஊடுருவி நுகர்வோர் நம்பிக்கையை முழுமையாக நியாயப்படுத்துகிறது.