குழந்தைகளுக்கான சர்ச்சைக்குரிய தயாரிப்புகளில் ஒன்று பூண்டு. சிகிச்சை மற்றும் ஊட்டச்சத்தில் பயன்படுத்தவும்

பல பெற்றோர்கள், குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், வைரஸ் மற்றும் கண்புரை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும், பூண்டை பாரம்பரிய மருந்தாக பயன்படுத்துகின்றனர். பூண்டு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் ஒரு குழந்தையின் உணவில் இந்த ஆலை எவ்வாறு சரியாக நுழைய வேண்டும் என்பதை நீங்கள் எப்போதும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

குழந்தை பருவத்திலிருந்தே பூண்டின் நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துகள் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறோம். இந்த காய்கறியின் வலிமை மிகவும் சிறந்தது - இது எல்லா வகையான நோய்களுக்கும் சிகிச்சையளிக்க நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், குழந்தைகளுக்கு பூண்டு சாத்தியமா என்ற கேள்வி இன்னும் பெற்றோரிடமிருந்து எழுகிறது.

தடை பற்றிய கேள்வி ஏன் எழுகிறது?

இந்த தாவரத்தின் சாறு மிகவும் காஸ்டிக் மற்றும் பெரியவர்களிடமிருந்தும் கூட உட்புற உறுப்புகளின் சளி சவ்வுகள் மற்றும் துவாரங்களை எரிக்கக்கூடும்.

குழந்தைகளின் உடல் மிகவும் உடையக்கூடியது, எனவே பூண்டை தவறாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் அதை சேதப்படுத்துவது பேரழிவு விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்: சளி சவ்வுகளின் எரிச்சல், செரிமான பிரச்சினைகள், ஒவ்வாமை.

ஆகவே, பெற்றோருக்கு ஒரு இயல்பான கேள்வி எழுகிறது: குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி பூண்டு எவ்வாறு சரியாக உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

நான் குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கலாமா?

பொதுவாக, அது எந்த வயதினருக்கும் குழந்தைகளுக்கு ஆலை தடை செய்யப்படவில்லை. மாறாக, பி வைட்டமின்கள், பைட்டான்சைடுகள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் சுவடு கூறுகள் ஆகியவற்றின் உயர் உள்ளடக்கம் காரணமாக, இது ஒரு இயற்கை தீர்வாகும்: அதன் வைரஸ் தடுப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் குறிப்பாக வலுவானவை. எனவே, உடலுக்கு பல்வேறு நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பை வழங்குவதற்காக ஒரு குழந்தைக்கு பூண்டு கொடுப்பது சாத்தியமானது மற்றும் அவசியம்.

எந்த வயதில் குழந்தைகள் மெனுவில் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது?

அம்மாவும் குழந்தைகளின் பிற உறவினர்களும் ஆர்வமாக உள்ளனர், ஒரு வயதிற்கு முன்னர் ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு காரமான காய்கறியைக் கொடுக்க முடியுமா அல்லது பூண்டு அறிமுகத்தை ஒரு வருடத்திற்குப் பிறகு ஒத்திவைப்பது நல்லதுதானா?

குழந்தைக்கு 8 - 9 மாதங்கள் இருக்கும் வரை இந்த ஆலை உணவில் சேர்ப்பதை மறந்துவிட வேண்டும். இந்த காலகட்டத்திற்கு முன் குழந்தையின் ஒரே வளர்ந்து வரும் உடலுக்கு பூண்டு மிகவும் கடினமான உணவு.

8-9 மாதங்களிலிருந்து ஒரு குழந்தை ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட கிராம்பைப் பெற முடியாது, அதே நேரத்தில் பூண்டு வெப்பமாக பதப்படுத்தப்பட்டு மற்ற மென்மையான தயாரிப்புகளுடன் கலக்கப்பட வேண்டும்.

மூல பூண்டு ஒரு குழந்தைக்கு மூன்று வயதுக்கு பிறகுதான் கொடுக்க முடியும். அந்த நேரத்தில் மட்டுமே உயிரினம் வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல் சாதாரணமாக அதை ஒருங்கிணைக்க முடியும். பத்து ஆண்டுகள் வரை, இந்த உற்பத்தியின் தினசரி டோஸ் ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிராம்புக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். பத்துக்குப் பிறகு, ஒரு குழந்தை குடும்பத்தின் பழைய உறுப்பினர்களைப் போல ஒரு நாளைக்கு 3-4 கிராம்பு பூண்டுகளை சாப்பிடலாம், ஆனால் இந்த “தீய” தாவரத்தின் அதிகப்படியான அளவு குழந்தை அல்லது பெரியவருக்கு பயனளிக்காது.

ஜோடி காய்கறி சாற்றில் குழந்தை சுவாசிக்க முடியுமா?

மிகச் சிறிய வயதிலேயே நோய் எதிர்ப்பு சக்தி முக்கியமானது.. குழந்தைகளுக்கு தேவையான வைட்டமின்களை வழங்குவது சாத்தியம், ஆனால் பூண்டிலிருந்து விசித்திரமான உள்ளிழுப்பதன் மூலம் மட்டுமே.

நர்சரியின் சுற்றளவைச் சுற்றி கிராம்புகளை சாஸர்களில் வைப்பது நல்லது.இதனால் அறையில் ஒரு பூண்டு சுவை உள்ளது. இதனால், குழந்தை தனது சொந்த ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் தேவையான வைரஸ் தடுப்பு பாதுகாப்பைப் பெற முடியும்.

ஊட்டச்சத்து மற்றும் சிகிச்சைக்கு எவ்வாறு கொடுப்பது?

பழக்கமான உணவில் ஒரு காரமான செடியைக் கலப்பது குழந்தைக்கு இந்த நிரப்பியை விரைவாக மாற்றியமைக்க உதவும், மேலும் பல குழந்தைகள் பூண்டு சேர்க்கக்கூடிய சிறப்பு சுவையான சுவை கூட விரும்பத் தொடங்குகின்றன.

சீஸ் டோஸ்டுகள்

பொருட்கள்:

• கருப்பு ரொட்டி.
• பூண்டு: இரண்டு கிராம்பு.
• கடினமான சீஸ்

தயாரிப்பு:

1. ஒரு டோஸ்டர் அல்லது கடாயில் ரொட்டியை வறுக்கவும்.
2. பூண்டு பத்திரிகை வழியாக பூண்டு தவிர்க்கவும்.
3. சீஸ் தட்டி.
4. ரொட்டி துண்டுகளில் பூண்டு வெகுஜனத்தை பரப்பி, சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.

அத்தகைய சிற்றுண்டிகளை சூடாகவோ அல்லது சூடாகவோ பரிமாறுவது நல்லது.

சீஸ் மற்றும் பூண்டு சிற்றுண்டி எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பது குறித்த வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் முன்வருகிறோம்:

கேரட் மற்றும் சீஸ் சாலட்

பொருட்கள்:

• கேரட்: ஒரு பெரிய அல்லது இரண்டு நடுத்தர துண்டுகள்.
• புளிப்பு கிரீம்.
• கடினமான சீஸ்
• பூண்டு: அரை கிராம்பு.
• உப்பு.

தயாரிப்பு:

1. கேரட் தட்டி.
2. கஞ்சியில் பூண்டு நசுக்கவும்.
3. பாலாடைக்கட்டி அரைத்த அரைக்கவும்.
4. இந்த மூன்று பொருட்களையும் உப்பு கலக்கவும்.
5. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மேலே மற்றும் மீண்டும் கலக்கவும்.

சீஸ் மற்றும் கேரட் கலவை பூண்டுடன் எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் முன்வருகிறோம்:

மருத்துவ காபி தண்ணீர்

குழந்தைகளுக்கு, பூண்டு அடிப்படையில் மருத்துவ காபி தண்ணீரை தயாரிக்கவும் முடியும்.

பொருட்கள்:

• பூண்டு: நொறுக்கப்பட்ட கிராம்பு ஒரு டீஸ்பூன்.
• நீர்: இரண்டு கண்ணாடி.

தயாரிப்பு:

1. தேவையான அளவு தண்ணீரை ஒரு பற்சிப்பி, பீங்கான் அல்லது கண்ணாடி பாத்திரத்தில் ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
2. கொதிக்கும் போது, ​​தண்ணீரில் பூண்டு சேர்த்து, சிறிது நேரம் வேகவைத்து - சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் - மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.
3. சுமார் ஒரு மணி நேரம் காய்ச்சட்டும், பின்னர் குழம்பிலிருந்து பூண்டு துண்டுகளை அகற்ற வடிக்கவும்.
4. கூடுதலாக, நீங்கள் பூண்டு ஒரு காபி தண்ணீரை புதினா, கெமோமில் ஆகியவற்றின் காபி தண்ணீருடன் கலக்கலாம்.

குழந்தை அரை கப் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை பூண்டு குழம்பு குடிக்க வேண்டும்.

உள்ளிழுக்கும்

குழந்தைகளுக்கு பூண்டுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான பாதுகாப்பான வழிகளில் ஒன்று உள்ளிழுத்தல் ஆகும்.

அமைப்பு:

• பூண்டு: ஒரு சில கிராம்பு.
• தண்ணீர்.

வழிமுறை:

1. துண்டுகளை அரைத்து, வாணலியில் ஊற்றவும்.
2. தண்ணீரை வேகவைத்து, பூண்டு ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஊற்றவும்.
3. குழந்தை சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஜோடி பூண்டுகளில் சுவாசிக்க வேண்டும் - தண்ணீர் குளிர்ந்த தருணம் வரை.

   முன்னெச்சரிக்கை விதிகளை மறந்துவிடாதீர்கள் மற்றும் குழந்தை முகத்தை நீராவியால் எரிக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

சிறு வயதிலேயே இந்த ஆலை பயன்படுத்துவது குறித்த பரிந்துரைகளை நீங்கள் பின்பற்றாவிட்டால், ஒரு குழந்தையின் வளர்ந்து வரும் மற்றும் உடையக்கூடிய உடலுக்கு பூண்டு காஸ்டிக் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும். சரியான அணுகுமுறையுடன், பூண்டு உங்கள் குழந்தைக்கு அதன் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.