இயற்கை அல்லாத ரசாயன பொருட்களின் பயன்பாடு அவர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதாக இப்போது மக்கள் உணர்ந்துள்ளனர். உதாரணமாக, கடைகளின் அலமாரிகளில் நீங்கள் சுவைகள், சுவையை அதிகரிக்கும், சுவைகள் காணலாம்.
அதனால்தான் இப்போதெல்லாம், சமூகம் கரிம பொருட்களை வாங்க முயற்சிக்கிறது. ரஷ்யாவில் இந்த வணிகம் எவ்வளவு நம்பிக்கைக்குரியது?
கரிமப் பொருட்களை விற்கும் நிறுவனங்கள் மாஸ்கோ மற்றும் செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கில் அமைந்துள்ளன மற்றும் அதிக வருமானம் வாங்குபவர்களை மையமாகக் கொண்டுள்ளன.
சுற்றுச்சூழல் தயாரிப்புகளின் சந்தையில் "ஆல்பாபெட் ஆஃப் டேஸ்ட்", "குளோபஸ் குர்ம்", "பயோ-மார்க்கெட்" போன்ற நிறுவனங்களைக் காணலாம்.
அவர்கள் சில்லறை பல்பொருள் அங்காடிகளுக்கு தயாரிப்புகளை வழங்குகிறார்கள். பிராந்தியங்களில், நிலைமை வேறுபட்டது.
சுற்றுச்சூழல் தயாரிப்புகளின் பின்தங்கிய விற்பனை உள்ளது. வணிகத்தின் இந்த பகுதியில் போட்டி மிகவும் சிறியது, அதிக வருமானம் உள்ளவர்கள் போதுமானவர்கள் உள்ளனர்.
பெரிய நகரங்களில், சுற்றுச்சூழல் நட்பு தயாரிப்புகளை விற்கும் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான கடைகள் உள்ளன. எனவே, இந்த பகுதியில் உங்கள் சொந்த வியாபாரத்தைத் திறந்து ஒரு தலைவராவதற்கு இப்போது ஒரு சிறந்த வாய்ப்பு உள்ளது.
கரிம பொருட்களின் கடையை எவ்வாறு திறப்பது?
வணிக பதிவு
நீங்கள் ஒரு சிறிய கடையைத் திறக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோரின் சட்ட வடிவம் செய்யும். சூழல் நட்பு கடைகளின் பெரிய வலையமைப்பு அல்லது ஒரு பெரிய ஹைப்பர் மார்க்கெட்டை திறக்க விரும்பும் நபர்களுக்கு, எல்.எல்.சியை பதிவு செய்வது நல்லது.
வர்த்தக அறை
பகுதியின் அளவு உங்கள் ஆசைகளைப் பொறுத்தது. அவர் எந்த இருக்க முடியும். பெரிய கடைகள் ஒரு தனி அறையில் வசதியான நுழைவாயிலுடன் அமைந்துள்ளன, அருகிலேயே ஒரு வாகன நிறுத்துமிடம் இருப்பதை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.
சப்ளையர்கள்
சப்ளையர்களை முன்கூட்டியே கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.
சுற்றுச்சூழல் நட்பு பொருட்களின் விற்பனையே குறிக்கோள் என்பதால், அவை விவசாயிகளிடமிருந்து நேரடியாக வாங்கப்பட வேண்டும்.
விவசாயத்தில் ஈடுபட்டுள்ள சில விவசாயிகள் உள்ளனர், ஏனெனில் அவர்களின் தயாரிப்புகளுக்கு தேவை உள்ளது..
நீங்கள் ஒரு விவசாயியுடன் ஒரு ஒப்பந்தத்தில் நுழைவதற்கு முன், அவர் வளரும் பொருட்களின் முறைகள் உங்களுக்கு ஏற்றது என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும். இதற்காக பண்ணைக்குச் செல்வது சிறந்தது, நிலைமைகளைப் பாருங்கள். உற்பத்தியை வளர்ப்பதற்கான அனைத்து தேவைகளையும் விவசாயியுடன் தெளிவாக பேச்சுவார்த்தை நடத்தவும் (எடுத்துக்காட்டாக, உரங்களின் வகைகள், ரசாயன பாதுகாப்பு, தீவனம்).
சுற்றுச்சூழல் தயாரிப்புகள் சுத்தமாக இருக்க வேண்டும், எனவே அவை வளர்க்கப்படும் இடம் மாசுபடக்கூடாது. அருகிலேயே காற்று மாசுபடுத்தும் நிறுவனம் இருந்தால், அத்தகைய விவசாயிக்கு வழங்க மறுப்பது நல்லது.
தயாரிப்பு தரத்தை கட்டுப்படுத்த கடை அதன் சொந்த ஆய்வகத்தை திறக்க வேண்டும். நீங்கள் திறக்க முடியாவிட்டால், உங்கள் நகரத்தில் உள்ள சுயாதீன ஆய்வகங்களுடன் ஒரு ஒப்பந்தத்தை முடிக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்
சுற்றுச்சூழல் நட்பு கடைகளில் விற்கக்கூடிய பொருட்களின் மாதிரி பட்டியல்: இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள், புதிய பழங்கள், காய்கறிகள், பெர்ரி, கீரைகள், முட்டை, மாவு பொருட்கள் மற்றும் பல.
அனைத்து தயாரிப்புகளும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு தயாரிப்புகளுக்கு அமைக்கப்பட்ட தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்..
இயற்கை தயாரிப்புகளுக்கு குறுகிய ஆயுள் உள்ளது, எனவே கொள்முதல் முறையைப் பற்றி கவனமாக சிந்தியுங்கள்.
உபகரணங்கள் மற்றும் பொருட்கள்
கடையை சித்தப்படுத்துவதற்கு, நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டிகள், கவுண்டர்கள், பெட்டிகளுடன் கூடிய காட்சி பெட்டிகள், பணப் பதிவு மற்றும் வர்த்தக அளவீடுகளை வாங்க வேண்டும்.
பொருட்கள், தட்டுகள், உணவுப் படம், தொகுப்புகள் (வாங்குபவருக்கு) பேக்கேஜிங் ஆகியவை நுகர்வோர் அடங்கும். காகித பைகள் சிறந்தவை. உட்புறத்தில் பச்சை நிறம் கடைக்கு ஆரோக்கியத்தையும் புத்துணர்ச்சியையும் தரும்.
ஊழியர்கள்
பணியாளர்களில் விற்பனையாளர்கள், சுகாதார உணவு ஆலோசகர்கள், மூவர்ஸ், ஒரு மேலாளர், ஒரு தொழில்நுட்ப பணியாளர், ஒரு ஓட்டுநர் மற்றும் ஒரு கணக்காளர் இருக்க வேண்டும். இருப்பினும், மற்ற சாதாரண கடைகளைப் போல.
இந்த வணிகத்தை நீங்கள் நெருக்கமாக எடுக்க விரும்பினால், நீங்கள் சில நிலைகளை நீங்களே எடுக்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் ஒரு மேலாளராகி ஊழியர்களை மேற்பார்வையிடலாம், வாங்குதல்களை நிர்வகிக்கலாம்.
விளம்பரம்
ஒரு வணிகத்தை மேம்படுத்துவதில் ஒரு முக்கிய காரணி விளம்பரம். நீங்கள் தயாரிப்புகளை விற்க முடியும், ஏனென்றால் சூழல் தயாரிப்புகளின் விலைகள் எளிமையானவற்றை விட அதிகமாக இருக்கும். பெரும்பாலும் அவர்கள் மலிவான ஒன்றை வாங்குகிறார்கள்.
வேறு என்ன சம்பாதிக்க முடியும்?
நீங்கள் ஆன்லைன் ஸ்டோர் சூழல் தயாரிப்புகளைத் திறக்கலாம்.
இது மிகவும் வசதியானது: வாங்குபவர் பொருட்களை ஆர்டர் செய்து வீட்டு விநியோகத்திற்காக அவற்றைப் பெற முடியும்.
நீங்கள் விவசாயிகளுடன் நல்ல உறவைக் கொண்டிருந்தால், விவசாயிகளுக்கும் கடைகளுக்கும் இடையில் நீங்கள் மத்தியஸ்தம் செய்யலாம். இதனால், நீங்கள் ஒரு பெரிய அளவு தயாரிப்புகளைப் பெறலாம்.
ஒரு விவசாயி ஒரு பெரிய ஹைப்பர் மார்க்கெட்டை வழங்க முடியாது, எனவே, பல விவசாயிகளுடன் ஒத்துழைத்து, நீங்கள் பல உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து நிறைய வாங்குவீர்கள், அவற்றை சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளுக்கு மறுவிற்பனை செய்வீர்கள். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சுற்றுச்சூழல் நட்பு தயாரிப்புகளின் கடையைத் திறப்பது மிகவும் கடினம் அல்ல, மாறாக இன்று பொருத்தமானது.
