நிலவறையில் உள்ள பெண்கள், அல்லது குளிர்காலத்தில் சேமிப்பதற்காக கேரட்டின் சிறந்த வகைகள்

பாதாள அறைகளில் அழுகும் கேரட் - பல தோட்டக்காரர்களுக்கு ஒரு உண்மையான கடுமையான பிரச்சினை. இத்தகைய சிக்கல்களுக்கான காரணங்கள் நிறைய இருக்கலாம்.

சேமிப்பிட இடத்தில் அதிகரித்த ஈரப்பதம், தொற்று நோய்களின் வளர்ச்சி மற்றும் உள்ளடக்கங்களின் முறையற்ற வெப்பநிலை (பெரும்பாலும் அவை அதை அதிகமாக அதிகரிக்கின்றன) காரணமாக இருக்கலாம்.

ஆனால் கேரட் அழுகுவதற்கான பொதுவான காரணம் நடவு செய்வதற்கான தவறான வகை. இந்த கட்டுரை குளிர்கால கேரட் வகைகளில் சேமிக்க மிகவும் உகந்ததாக விரிவாக விவரிக்கிறது. அடுக்கு வாழ்க்கையின் ஒப்பீட்டு அட்டவணை வழங்கப்படுகிறது.

என்ன தேர்வு?

அனுபவமற்ற தோட்டக்காரர்கள் குளிர்கால சேமிப்பிற்காக கேரட் விதைகளை வாங்கும் போது பெரும்பாலும் தவறாகப் புரிந்து கொள்ளப்படுவார்கள், எது தேர்வு செய்வது சிறந்தது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் கூறுவோம். இந்த நேரத்தில் நாம் நடவு செய்வதற்கு ஒரு பெரிய காய்கறிகளை வைத்திருக்கிறோம், அதில் ஒரு புதிய கோடைகால குடியிருப்பாளருக்கு தொலைந்து போவது மிகவும் எளிதானது. விளக்கம் மற்றும் அழகான பேக்கேஜிங் ஆகியவற்றில் மட்டுமே வரலாம் என்று நம்புகிறேன், இது எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் செய்யப்படக்கூடாது.

விதைகளை சரியான தேர்வு செய்ய உதவும் குணாதிசயங்களின் பட்டியலை உங்கள் கவனத்திற்கு முன்வைப்போம், நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது:

• 100 நாட்கள் மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட கேரட்டுகளின் வளர்ச்சி நேரம்;
• பல்வேறு வெடிக்கக்கூடாது;
• நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்க வேண்டும்;
• வெவ்வேறு காலநிலை நிலைமைகள் மற்றும் பல்வேறு வகையான மண்ணில் சாகுபடிக்கு ஏற்ற வகைகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டியது அவசியம்;
• அம்புகளை விட வேண்டாம்.

தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் சிறந்த வகைகள்

நான்கு மாதங்களுக்கும் மேலாக முளைக்கும் கேரட் வகைகள் தாமதமான வகைகளாகக் கருதப்படுகின்றன.. பழுத்த காய்கறி அடுத்த அறுவடை வரை நீடிக்கும்.

இலையுதிர் கால ராணி

இது அல்தாய் வளர்ப்பாளர்களின் வளர்ச்சி. கேரட்டின் பெயர் முற்றிலும் தகுதியானது. நன்கு வளமான, தளர்வான மண்ணில் தோட்டக்காரர்கள் வளரும் வேர் பயிர்கள், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் கூறப்பட்ட பண்புகளை மீறுகின்றன: எடை - சுமார் 230 கிராம், பழ நீளம் - 25-27 சென்டிமீட்டர், மகசூல் குறிகாட்டிகள் - சதுர மீட்டருக்கு 9 கிலோ.

இலையுதிர்கால ராணியின் பல்வேறு கேரட் பற்றிய வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் முன்வருகிறோம்:

Dolyanka

போலந்து உற்பத்தியின் பிரதிநிதி. அடுத்த வசந்தத்தின் ஆரம்பம் வரை சரியாக பாதுகாக்கப்படுகிறது. கேரட் ஈ லார்வாவால் மண் பாதிக்கப்படும்போது, ​​இந்த வகை நடவு செய்வதற்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். கூடுதலாக, அத்தகைய பழங்கள் புசாரியத்தை நன்றாக சமாளிக்கின்றன. கேரட்டின் மிகச்சிறிய நிறை சுமார் 130-150 கிராம்.

Flakkoro

இந்த வகையின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் அதிக அளவு கரோட்டின் ஆகும், இது பழத்தை ஒரு ஆரஞ்சு நிறமாக மாற்றுகிறது. உற்பத்தியாளர்கள் பின்வரும் குறிகாட்டிகளைப் பற்றி பேசுகிறார்கள்: மகசூல் - சதுர மீட்டருக்கு 8 கிலோகிராமுக்கு மேல், எடை - 190-210 கிராம், நீளம் - 25-30 சென்டிமீட்டர்.

பிரபலமான நடுப்பருவம்

80-100 நாட்களுக்குள் நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் வகைகளுக்கு பழுக்க வைக்கும் பழங்களை வல்லுநர்கள் உள்ளடக்குகின்றனர். அவர்களின் அம்ச தோட்டக்காரர்கள் சுவை என்று கருதுகின்றனர்: அத்தகைய கேரட் இனிப்பானது மற்றும் தாகமாக இருக்கும்.

நாண்டஸ் - 4

இந்த வகை மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பழமையான ஒன்றாகும் - இது இருபதாம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் இருந்து பயிரிடப்படுகிறது. சைபீரியா, மாஸ்கோ பகுதி மற்றும் யூரல்களில் மிகப் பெரிய தேவை உள்ளது. முதிர்ச்சியடையும் போது பொதுவாக 100 நாட்கள் ஆகும். முதல் தளிர்கள் தோன்றிய 50 நாட்களுக்குப் பிறகு, பீம் பழுத்த தன்மை தொடங்குகிறது. மே மாதத்தில் நீங்கள் கேரட் பயிரிட்டால், செப்டம்பர் மாதத்திற்குள் காய்கறி அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும்..

இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் கோடைகால குடியிருப்பாளருக்கு இதற்கு போதுமான நேரம் இல்லை என்றால், கேரட் அக்டோபர் நடுப்பகுதி வரை தரையில் இருக்கும்.

இந்த சூழ்நிலையில் இந்த வகை எந்த சுவை அல்லது வெளிப்புற குணங்களையும் இழக்காது. ஒரு பழத்தின் எடை 130-150 கிராம் வரை மாறுபடும். வேர் பயிர்கள் மிக நீளமாக இல்லை - பொதுவாக 20 சென்டிமீட்டரை எட்டும். உற்பத்தியாளர்கள் சராசரி மகசூல் - சதுர மீட்டருக்கு 6 கிலோ.

நாந்தெஸ் -4 இன் அதிகபட்ச அடுக்கு வாழ்க்கை பிப்ரவரி மாதமாகும்.

சாம்சன்

கேரட், அவற்றின் பெரிய அளவால் வேறுபடுகின்றன, அவை வசந்த காலம் முடியும் வரை சேமிக்கப்படலாம், அவை குளிர்ச்சியாக வைத்திருந்தால் (சிறந்த இடம் பாதாள அறை). அனுபவம் வாய்ந்த வேளாண் விஞ்ஞானிகள் இந்த வகையான கேரட்டை தொடக்க தோட்டக்காரர்களுக்கு பரிந்துரைக்கின்றனர். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது எந்த மண்ணிலும் எந்த காலநிலை சூழ்நிலையிலும் வளர்க்கப்படலாம். விதைப்பு நேரம் - மே ஆரம்பம். இந்த கேரட் சரியான நேரத்தில் நடப்பட்டால், அது மென்மையான, பணக்கார ஆரஞ்சு நிறத்தில் வளரும், மேலும் இதுபோன்ற பழங்களில் நடைமுறையில் எந்த மையமும் இருக்காது.

முழு பழுக்க வைக்கும் காலம் - 95-105 நாட்கள். ஒரு வேர் பயிரின் எடை 170 கிராம் அடையும், சில சமயங்களில் இந்த குறிகாட்டியை மீறுகிறது. நீளம் 22 சென்டிமீட்டரை அடைகிறது, சில சந்தர்ப்பங்களில், மேலும் பல.

சாம்சன் கேரட் பற்றிய வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் முன்வருகிறோம்:

வாய்ப்பு

இந்த வகை வசந்த காலத்தின் துவக்கம் வரை அதன் சுவையையும் தோற்றத்தையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். பழங்கள் 130 கிராம் வரை வளரும், அவற்றின் வழக்கமான கூம்பு வடிவத்தால் வேறுபடுகின்றன, இது மிகவும் இனிமையாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும். விதைக்கும் போது அனுபவம் வாய்ந்த வேளாண் விஞ்ஞானிகள் ஒரு குறிப்பிட்ட திட்டத்தை தாங்க பரிந்துரைக்கின்றனர் - 20 * 4 செ.மீ.. இந்த வழக்கில், மகசூல் ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 5 கிலோ இருக்கும்.

ஆரம்ப

ஜூன் மாதத்தில் முதல் அறுவடை பெற இத்தகைய கேரட் வசந்த காலத்தின் ஆரம்பத்தில் விதைக்கப்பட வேண்டும். ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் காலம் 80-90 நாட்கள். பின்வரும் வகைகள் தோட்டக்காரர்களுக்கு அதிக மகசூல் அறுவடை செய்வதற்கும் நீண்ட காலமாக அவற்றைப் பாதுகாப்பதற்கும் உதவும்.

sautéed சவோய்

இந்த கேரட்டின் வேர்கள் சிலிண்டர் வடிவிலானவை, அகலத்தில் மிகப் பெரியவை அல்ல. நீளம் 15 சென்டிமீட்டராக வளரும், அதிகபட்ச எடை - 100 கிராம். மகசூல் பண்புகள் சராசரியாக இருக்கும் - சதுர மீட்டருக்கு 5 கிலோ. துஷோன் குளிர்காலம் வரை உயிர்வாழ வேண்டுமென்றால், கோடையின் தொடக்கத்தில் அதை விதைக்க வேண்டும். சில வேளாண் விஞ்ஞானிகள் பின்னர் கூட விதைக்கிறார்கள் - செப்டம்பர்-அக்டோபரில். வேகமாக பழுக்க வைக்கும் காலத்திற்கு நன்றி, கேரட் நன்றாக வளர்ந்து அதன் குளிர்காலத்தை நன்றாக அனுபவித்து வருகிறது.

Artek

வெரைட்டி ஆர்டெக் கவனிப்பில் வெவ்வேறு எளிமை. 45-50 நாட்களில் முதிர்ச்சி. ஒட்டுமொத்த குறிகாட்டிகள்: எடை - 140-150 கிராம், நீளம் - 13-15 செ.மீ. வேர் பயிர்கள் மிகவும் இனிமையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கும், அவை ஆரஞ்சு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, சில சமயங்களில் மெரூன் மாறுபட்ட வண்ணங்களை அடைகின்றன. குளிர்காலத்தில் குளிர்காலம் முடியும் வரை நீடிக்கலாம்.

எஃப் 1 வேடிக்கை

இந்த வகை கலப்பின தோற்றம் கொண்டது, இது பீம் தயாரிப்புகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. பழங்கள் சிறியவை - சுமார் 50 கிராம், நீளமும் சராசரியாக இருக்கும். கேரட்டின் நிறம் பிரகாசமான ஆரஞ்சு. குளிர்காலம் முழுவதும் பாதாள அறையில் சேமிக்கப்படுகிறது.

இனிப்பு

இத்தகைய கேரட் குழந்தை உணவை சமைக்க சிறந்தது. கரோட்டின் அதிக உள்ளடக்கம் அவற்றின் முக்கிய நன்மை. பெரும்பாலும், இனிப்பு வகைகள் பருவத்தின் நடுப்பகுதியில் இருக்கும்.

Karotan

இந்த வகை உலகம் முழுவதும் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. கரோட்டன் செயலாக்கத்திற்கான மூலப்பொருளாக வளர்க்கப்படுகிறது.. இத்தகைய கேரட் அடுத்த வசந்த காலம் வரை நீடிக்கும். கரோட்டின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, இந்த வகை மிகவும் பிரகாசமானது, ஆரஞ்சு. வேரின் நீளம் 25 சென்டிமீட்டருக்கும் குறையாது, இது 5 செ.மீ விட்டம் அடையும்.

அன்பே

அதன் சரியான வடிவத்தில் வேறுபடுகிறது. நல்ல நீர்ப்பாசனம் மூலம் பயிர் ஆரம்பத்தில் இருக்கும், பழங்கள் விரிசல் ஏற்படாது. பழ அளவுகள்: எடை - 140-160 கிராம், நீளம் - 15 செ.மீ.

அனைத்து வகையான ஒப்பீட்டு அட்டவணை

குளிர்காலத்தில் கேரட்டை நீண்டகாலமாக பாதுகாக்கும் வழிகள்

இந்த காய்கறியை பாதாள அறையில் வைக்க வேண்டும் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். இருப்பினும், அதை எப்படி செய்வது என்று பல வழிகள் உள்ளன.

1. மூடியுடன் மர பெட்டிகள். அவை சுவர்களில் இருந்து 10-15 செ.மீ தூரத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும். பெட்டிகளை தரையில் அல்ல, ஒருவித கோரைப்பாயில் வைப்பது நல்லது. துளைகள் தேவையில்லை.
2. வெங்காய உமி. கேரட்டை ஒரு பையில் வைத்து, உமிகளையும் அங்கே போடினால் போதும். இதையெல்லாம் நன்கு கலக்க வேண்டும்.
3. சாஃப்ட்வுட் மரத்தூள்எல்டி. கேரட்டை சேமிக்க ஊசியிலை மரத்தூள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. முதலில் மரத்தூள் அடுக்கி, பின்னர் - கேரட், பின்னர் மீண்டும் மரத்தூள்.
4. மணல். அல்காரிதம் புக்மார்க்கு காய்கறி மரத்தூள் போன்றது.
5. ஈரமான மணல் மற்றும் சுண்ணாம்பு தூள். இந்த கலவை அனைத்து பக்கங்களிலும் கேரட்டை மூடுகிறது.
6. சுண்ணாம்பு தீர்வு. ஒரு திரவ தீர்வு செய்ய வேண்டும். அதில் ஒவ்வொரு பழத்தையும் நனைத்து, உலர விடுங்கள், பின்னர் அதை இழுப்பறைகளில் வைக்கவும்.
7. பிளாஸ்டிக் பைகள். இந்த முறை மிகவும் உகந்ததல்ல, வேறு எதுவும் இல்லாதபோது மட்டுமே இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. உலர்ந்த பழங்களை பொதிகளில் போட்டு பாதாள அறைக்கு கொண்டு செல்வது அவசியம்.

குளிர்காலத்தில் கேரட்டை சரியான முறையில் சேமிப்பது பற்றிய வீடியோவைப் பார்க்க நாங்கள் முன்வருகிறோம்:

முடிவுக்கு

கேரட் சேமிப்பின் கால உறுதிமொழி சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வகை மட்டுமல்ல என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. ஆனால் சரியான நடவு மற்றும் அறுவடை, அத்துடன் உகந்த சேமிப்பு நிலைமைகளின் தேர்வு.