வெள்ளை அகாசியா சுவையானது பற்றி: தேனின் பயனுள்ள பண்புகள், அதன் நோக்கம் மற்றும் தயாரிப்பு விலைகள்

அகாசியா தேனுடன் தாராளமாக உள்ளது. அதன் பூக்கும் போது, ​​அதன் நறுமணத்தை அனுபவிக்காமல் கடந்து செல்ல முடியாது.

அகாசியாவின் மணம் கொத்துகள் நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமான மற்றும் மணம் கொண்ட உற்பத்தியின் மூலமாகும். வைட்டமின்கள், என்சைம்கள், சுவடு கூறுகள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக, எந்தவொரு வயதினருக்கும் இந்த தயாரிப்பு ஒரு உண்மையான உபசரிப்பு மற்றும் மருந்தாகும்.

எங்கள் அழகான தேனீ உற்பத்தியின் கலவை மற்றும் பயனுள்ள பண்புகளை எங்கள் கட்டுரையில் விரிவாகக் கருதுவோம். பாரம்பரிய மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் அதன் பயன்பாடு பற்றி பேசலாம். இந்த தலைப்பில் ஒரு பயனுள்ள வீடியோவையும் நீங்கள் பார்க்கலாம்.

தோற்றம்

வெள்ளை அகாசியாவிலிருந்து வரும் தேன் வெளிப்படையானதாக இருக்க வேண்டும், சற்று தங்க நிறத்துடன் இருக்க வேண்டும்.. அதன் வாசனை வெண்ணிலாவின் மென்மையான வாசனையை ஒத்திருக்க வேண்டும். திரவ நிலையில், இது இரண்டு ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும். படிகமயமாக்கலின் போது, ​​இது நேர்த்தியான துகள்களுடன் பால் வெள்ளை நிறமாக மாறும். படிகமயமாக்கல் மிக மெதுவாக நிகழ்கிறது, மேலும் அதன் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

வெள்ளை அகசியாவிலிருந்து தேன் தோன்றுவது குறித்த வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

புகைப்படம்

அடுத்து, வெள்ளை அகாசியா தேனின் புகைப்படத்தைப் பாருங்கள்:

எப்படி தேர்வு செய்வது?

அகாசியாவிலிருந்து இயற்கையான தேனைத் தேர்ந்தெடுப்பது எளிதில் தவறாக இருக்கலாம், இது ஒரு புதிய நிலையில் நீண்ட நேரம் படிகமாக்காது, மேலும் வெளிப்படையானதாகவும், வெளிர் மஞ்சள் நிறமாகவும், வண்டல் மற்றும் கொந்தளிப்பு இல்லாமல், வலுவான வாசனையைக் கொண்டிருக்கக்கூடாது, கசப்பைக் கொடுக்கக்கூடாது. ஒரு போலி இனிப்பு நீரை ஒத்திருக்கிறது. டெஸ்ட் குச்சியை நீங்கள் தேனில் இழுத்து இழுத்தால், அது மெதுவாக வடிகட்டி ஒரு ஸ்லைடை உருவாக்கும், இது படிப்படியாக சமன் செய்யப்படுகிறது.

கவுன்சில்: இயற்கையை அயோடின் மூலம் சோதிக்க முடியும். ஒரு துளி மாதிரியில் கைவிடப்பட்டு நீல நிற கறை தோன்றினால், இது அதில் ஸ்டார்ச் இருப்பதைக் குறிக்கிறது. சோதனை கீற்றுகள் உள்ளன, அவை, தயாரிப்பில் நனைந்து, நீல நிறத்தைக் கொடுக்கும், இது ஸ்டார்ச் இருப்பதையும் குறிக்கிறது. வினிகரின் உதவியுடன் நீங்கள் சுண்ணாம்பு இருப்பதை தீர்மானிக்க முடியும்.

விற்பனைக்கு எங்கே, எவ்வளவு?

அகாசியா தேனை ரஷ்யா முழுவதும் வாங்கலாம்: தேனீ வளர்ப்பவர்களிடமிருந்து, சந்தைகளில், ஆன்லைன் ஸ்டோரில் ஆர்டர் செய்யலாம். டெலிவரி ரஷ்ய போஸ்டால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மாஸ்கோவில் நீங்கள் அதை டோப்ரி பசெக்னிக் கடையில், அல்தாய் ஹனி மற்றும் மெடோவயா பிரிவுகளில் உள்ள வலைத்தளத்திலோ அல்லது கோலிகோவ்ஸின் தனியார் தேனீ வளர்ப்பில் (மெட்ரோ செர்டனோவ்ஸ்காயா), பாலாக்லாவ்ஸ்கி ப்ராஸ்பெக்ட், 5. மாஸ்கோவில் அகாசியா தேனுக்கான விலை மற்றும் செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க் 1 கிலோவுக்கு 700 முதல் 840 ரூபிள் வரை இருக்கும்.

எங்கே, எப்படி சேமிப்பது?

அகாசியா தேன் நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுகிறது, ஒழுங்காக சேமிக்கப்பட்டால், அதன் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. இருண்ட குடுவையிலும் குளிர்ந்த இடத்திலும் சேமித்து வைப்பது நல்லது, ஆனால் குளிர்சாதன பெட்டியில் இல்லை. இத்தகைய தொடர்பு நச்சு உப்புகளை உருவாக்குவதால், இதை கால்வனேற்றப்பட்ட அல்லது உலோக பாத்திரங்களில் வைக்க முடியாது. ஒரு நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை தயாரிப்பில் உள்ள இயற்கை பாதுகாப்புகளின் உள்ளடக்கத்தைக் குறிக்கிறது, ஆனால் ஒரு வருட சேமிப்பிற்குப் பிறகு, தேன் அதன் பண்புகளை ஓரளவு இழக்கிறது.

அமைப்பு

அகாசியா தேனில் வேதியியல் கூறுகளின் மாறுபட்ட கலவை உள்ளது. இது மிகவும் சத்தான மற்றும் அதிக கலோரி தயாரிப்பு ஆகும். இந்த தேனின் 100 கிராம் பின்வருமாறு:

• 82 கிராம் வரை கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
• புரதங்கள் -0.7 கிராம்;
• 0.3 கிராம் வரை நார்;
• 17 கிராம் வரை நீர்;
• நார்ச்சத்து -0.2 கிராம்

தயாரிப்பு சுமார் 40% பிரக்டோஸ் மற்றும் 35% குளுக்கோஸ் (ஒயின் சர்க்கரை) ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. தேனில் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன: ஏ, சி, ஈ, கே, பி 2 மற்றும் பி 6. இது பின்வருமாறு:

• கால்சிய
• மெக்னீசியம்;
• அயோடின்;
• இரும்பு;
• சரியான எண்ணிக்கையிலான செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு பங்களிக்கும் ஏராளமான கரிம அமிலங்கள், சுவடு கூறுகள் மற்றும் நொதிகள்.

இந்த கலவை காரணமாக இது குழந்தைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தேனின் சராசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் உற்பத்தியில் 320 கிலோகலோரி அல்லது ஒரு தேக்கரண்டிக்கு சுமார் 64 கிலோகலோரி ஆகும்.

வெள்ளை அகாசியா தேனின் கலவை பற்றிய வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

பயனுள்ள பண்புகள்

அகாசியா தேன் அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்கு தனித்துவமானது.. இது மிகவும் சுறுசுறுப்பான இயற்கை மருந்துகளுடன் ஒப்பிடலாம், இது சரியான செரிமானத்திற்கு 3 வயது முதல் குழந்தைகளுக்கு கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும், இந்த வகை தேன் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தாது.

1. இது இருதய அமைப்பை இயல்பாக்குகிறது, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, பெருமூளைச் சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது, நினைவகத்தை மீட்டெடுக்கிறது, இது ஒற்றைத் தலைவலிக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. சுவாச மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும் விளைவு, நாசோபார்னக்ஸ் மற்றும் சுவாச மண்டலத்தின் அனைத்து நோய்களுக்கும் சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.
2. இது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் சரியான செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது, ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது. அதன் சுவடு கூறுகள் செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கின்றன, இரைப்பை புண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகின்றன. கால்சியம் உள்ளடக்கம் காரணமாக தோல் மற்றும் நகங்களை மேம்படுத்துகிறது. இது தூக்கமின்மை மற்றும் அதிக தூண்டுதலுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. கண் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது: கிள la கோமா, கண்புரை மற்றும் பிற அழற்சி நோய்கள். இது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, வைரஸ் தடுப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் முகவரைக் கொண்டுள்ளது. ஒட்டுமொத்தமாக உடலைப் புதுப்பித்து, நாள் முழுவதும் ஆற்றலைத் தருகிறது.

அகாசியா தேனின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் குறித்த வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

முரண்

அகாசியா தேனின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், இது தீங்கு விளைவிக்கும். மிதமான தொகை மட்டுமே நன்மை பயக்கும்.

அளவை

அகாசியா தேனில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால், அதன் உட்கொள்ளல் குறைவாக இருக்க வேண்டும். ஒரு வயது வந்தவருக்கு தினசரி வீதம் 100 கிராம், மற்றும் 40 கிராம் வரை குழந்தைகளுக்கு, 1-2 டீஸ்பூன் கர்ப்ப காலத்தில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - இது பெண்களை எரிச்சல் மற்றும் கண்ணீரிலிருந்து பாதுகாக்கும். பாலூட்டலின் போது, ​​டாக்டர்கள் அவரைத் தவிர்க்க அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

பயன்பாட்டின் பயன்பாடு

அகாசியா தேன் பாரம்பரிய மருத்துவம் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில்

1. நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், இது இருமலுக்கு எதிரான அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆஞ்சினா மற்றும் ஸ்டோமாடிடிஸ் உடன், தேனை நீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள், கர்ஜனை மற்றும் வாய் குழி.
2. ஒரு எதிர்பார்ப்பாக, இது மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் நிமோனியாவுக்கு எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது, நொறுக்கப்பட்ட கற்றாழை இலைகளுடன் ஒரு கிளாஸ் 500 கிராம் தேனை கலக்கிறது. இந்த கலவையில், நீங்கள் அரை கப் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் லிண்டன் உட்செலுத்தலை சேர்க்கலாம்.
3. கண் நோய்களுக்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கண்புரை மற்றும் கிள la கோமாவைப் பொறுத்தவரை, தேன் 1: 2 என்ற விகிதத்தில் காய்ச்சி வடிகட்டிய நீரில் கலந்து 3 வாரங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 2 முறை கண்களில் சொட்டுகிறது.
4. சைனசிடிஸ் மற்றும் சைனசிடிஸ் ஒரு அமுக்கத்தை உருவாக்கும் போது: தேன், வேகவைத்த நீர் மற்றும் ஆல்கஹால் 2: 3: 1 என்ற விகிதத்தில், உங்கள் முகத்தை பாலிஎதிலினின் முகமூடியால் மூடி, ஒரு சூடான கட்டுடன் மேலே சரிசெய்யவும். அத்தகைய சுருக்கத்தை பல மணி நேரம் வைத்திருக்க முடியும். இது சைனஸிலிருந்து சீழ் வெளியேறுவதற்கும், வலியைக் குறைப்பதற்கும், வீக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும் உதவும்.
5. உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் உயர்ந்த அழுத்தம் கலந்தவுடன்:
   • ஒரு கண்ணாடி அகாசியா தேன்;
   • ஒரு கண்ணாடி பீட் சாறு;
   • ஒரு கிளாஸ் எலுமிச்சை சாறு.

   இந்த மருந்தை ஒரு மாதத்திற்கு 1-2 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

6. ஒரு நாளைக்கு 50 கிராம் அகாசியா தேனை சாப்பிடுவதால் உடலின் ஒட்டுமொத்த நிலையை மேம்படுத்தவும், இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்தவும், ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கவும் முடியும்.

பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் அகாசியாவிலிருந்து தேனைப் பயன்படுத்துவது பற்றிய வீடியோவைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம்:

அழகுசாதனத்தில்

அகாசியா தேன் அதன் பயன்பாட்டை அழகுசாதனத்தில் கண்டறிந்துள்ளது. இது ஷாம்பூக்கள், கிரீம்கள் மற்றும் தைலங்களின் ஒரு பகுதியாகும்.

1. அதன் அடிப்படையில், முகங்களை உருவாக்குங்கள்:
   • 3 தேக்கரண்டி தேன்;
   • 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்;
   • 3 டீஸ்பூன். பாதாம் தூள் கரண்டி.

   அனைத்தும் கலந்து ஒரு வட்ட இயக்கத்தில் தோலில் தேய்க்கவும், பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும்.

2. உடலுக்கு உங்களுக்கு 5 டீஸ்பூன் தேவை. அகாசியா தேன் தேக்கரண்டி, 2 டீஸ்பூன். ரோஜா எண்ணெய் கரண்டி மற்றும் 2 கப் பாதாம் எண்ணெய். அனைத்தும் கலந்து உலர்ந்த சருமத்தில் தடவவும்.
3. கொதிகலிலிருந்து விடுபடுவதிலிருந்து, கொதிக்கும் மற்றும் புண்களும் விகிதத்தில் கரைசலில் நனைத்த ஒரு துணியை வைக்கவும்: லிண்டன் பூக்களின் காபி காபி ஒரு தேக்கரண்டி தேன். 20 நிமிடங்கள் வைத்திருங்கள்.

அவர் எப்படி காயப்படுத்த முடியும்?

குணப்படுத்தும் விளைவை இயல்பாக்கப்பட்ட மற்றும் வழக்கமான உட்கொள்ளல் மூலம் அடையலாம்.

• மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன், உடல் பருமன், நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் ஒவ்வாமைக்கு ஆளாகும் நபர்களால் இதை எடுக்க வேண்டும்.
• மூன்று வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் தேன் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுவதில்லை.
• தயாரிப்பு பல் பற்சிப்பி, பாதிப்புகளைத் தூண்டுதல் மற்றும் பாரடோன்டோசிஸ் ஆகியவற்றை மோசமாக பாதிக்கும்.

முடிவுக்கு

அகாசியா ஹனி அதிசயங்களைச் செய்யக்கூடிய ஒரு உண்மையான குணப்படுத்துபவர். சந்தையில் இது சாதாரணமானது அல்ல. உணவுக்காக தினமும் சாப்பிடுவதால், ஒரு அற்புதமான தயாரிப்பின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை நீங்கள் அனுபவிப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துவதோடு, உங்கள் நல்வாழ்வையும் நீண்ட ஆயுளையும் நிரந்தரமாக உறுதிசெய்கிறீர்கள்.