பயிர் உற்பத்தி

வீட்டில் வோக்கோசு சாற்றை பிழிய எப்படி

வோக்கோசு உடலுக்கு பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.அவை நிலத்தடி மற்றும் தாவரத்தின் நிலத்தடி பாகங்கள் இரண்டிலும் காணப்படுகின்றன, எனவே வைட்டமின் சாறு பெரும்பாலும் கீரைகள் மற்றும் வேர் பயிர்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

இந்த பானம் பல நோய்களுக்கு ஒரு தீர்வாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதைப் பற்றி - எங்கள் கட்டுரையில் மேலும்.

கலோரி மற்றும் ரசாயன கலவை

தாவர சாற்றின் வேதியியல் கலவை மிகவும் மாறுபட்டது:

  • பீட்டா கரோட்டின்;
  • கோலைன்;
  • வைட்டமின்கள் ஏ, பி 1, பி 2, பி 5, பி 6, பி 9, பி 12, சி, ஈ, எச், பிபி;
  • பொட்டாசியம்;
  • கால்சிய
  • மெக்னீசியம்;
  • துத்தநாகம்;
  • செலினியம்;
  • செம்பு;
  • மாங்கனீசு;
  • இரும்பு;
  • க்லோரோ;
  • சல்பர்;
  • அயோடின்;
  • குரோம்;
  • ப்ளூரோ;
  • பாஸ்பரஸ்;
  • சோடியம்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? வோக்கோசு அதன் மந்திர பண்புகளை கோர் கடவுளிடமிருந்து பெற்றதாக பண்டைய எகிப்தியர்கள் நம்பினர். தனது தந்தை ஒசைரிஸின் பொருட்டு அவர் இரத்தம் சிந்திய இடங்களில், இந்த பச்சை வளர்ந்தது. அதனால்தான் பண்டைய எகிப்தில் இந்த கலாச்சாரம் புனிதமாக கருதப்பட்டது.

உற்பத்தியின் ஆற்றல் மதிப்பு:

  • புரதங்கள் - 3.7 கிராம்;
  • கொழுப்புகள் - 0.4 கிராம்;
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 7.6 கிராம்;
  • கலோரி - 49 கிலோகலோரி.

வோக்கோசு சாற்றின் பண்புகள்

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் விரிவான பட்டியல் பானத்திற்கு பலவிதமான பயனுள்ள பண்புகளை அளிக்கிறது.

எது பயனுள்ளது

வோக்கோசு சாறு மனித உடலில் மிகவும் நன்மை பயக்கும்:

  • மன அழுத்தம், மனச்சோர்வை எதிர்க்கிறது;
  • வலியைக் குறைப்பதன் மூலம் கீல்வாதம் மற்றும் நரம்பியல் ஆகியவற்றை நீக்குகிறது;
  • நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது;
  • இரத்த நாளங்களை பலப்படுத்துகிறது;
  • செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது;
  • வீக்கம் மற்றும் வாய்வு தடுக்கிறது;
  • உப்புகள் மற்றும் நச்சுகளை நீக்குகிறது;
  • ஒரு நல்ல டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, யூரிக் அமில உப்புகள், கற்களை நீக்குகிறது;
  • கூட்டு இயக்கம் அதிகரிக்கிறது;
  • அழற்சி செயல்முறைகளை நீக்குகிறது;
  • கண்களின் சோர்வு மற்றும் சிவப்பை நீக்குகிறது;
  • மூளையின் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது;
  • புரோஸ்டேட் பிரச்சினைகள் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது;
  • சர்க்கரை, ஹீமோகுளோபின் அளவை இயல்பாக்குகிறது;
  • மாதவிடாயின் போது வலியை நீக்குகிறது;
  • ஹார்மோன்களை இயல்பாக்குகிறது;
  • வீக்கத்தை நீக்குகிறது;
  • துர்நாற்றத்தை நீக்குகிறது;
  • வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை சரிசெய்கிறது;
  • செல் பழுது தூண்டுகிறது;
  • சருமத்தை புத்துயிர் பெறுகிறது, முடியின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது.

வோக்கோசு ஏன் ஆண்களுக்கு நல்லது என்பதையும் படியுங்கள்.

வோக்கோசு பானம் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் பின்வரும் சிக்கல்களுக்கு இது குறிக்கப்படுகிறது:

  • சளி;
  • கண் சோர்வு;
  • கார்னியல் புண்;
  • கண்புரை;
  • கண்களில் வீக்கம்;
  • சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை;
  • தைராய்டு பிரச்சினைகள்;
  • தூக்கக் கலக்கம்;
  • நீரிழிவு;
  • அதிக எடை;
  • மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் வேலையில் கோளாறுகள்;
  • நிலையான சோர்வு;
  • கீல்வாதம்;
  • கீல்வாதம்;
  • குறைந்த முதுகு வலி;
  • குடல் பெருங்குடல்;
  • மலச்சிக்கல்;
  • இருதய நோய்கள்;
  • உயர் இரத்த அழுத்தம்;
  • இரத்த சோகை;
  • இனப்பெருக்க அமைப்பின் நோய்கள்;
  • PMS;
  • வீக்கம்;
  • வாய்ப்புண்;
  • மோசமான முடி மற்றும் உச்சந்தலையில் நிலை;
  • சருமத்தின் நிறமி.

முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு

குடிப்பதற்கு முன்னெச்சரிக்கைகள் உள்ளன:

  • தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை;
  • ஒவ்வாமைக்கான முன்கணிப்பு;
  • சிறுநீரகங்களில் அழற்சி செயல்முறைகள்;
  • இரைப்பை அழற்சி, புண்கள் அதிகரிக்கும்.

இது முக்கியம்! கர்ப்பிணி பெண்கள் இந்த பானத்தை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இது கருப்பை சுருக்கத்தைத் தூண்டுகிறது.

பயன்பாட்டு அம்சங்கள்

சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக, பானம் உள் மற்றும் வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் அதன் சொந்த பண்புகள் உள்ளன.

அழகுசாதனத்தில்

ஒரு அழகுசாதனப் பொருளாக, பானம் நிறத்தை மேம்படுத்தலாம், சுருக்கங்களை அகற்றலாம், சருமத்தின் நிலையை மேம்படுத்தலாம்.

வெண்மையாக்கும் நோக்கங்களுக்காக

பண்டைய காலங்களில் வோக்கோசு சாறு உதவியுடன், அழகிகள் முகத்தின் தோலை வெளுத்தார்கள். அவர்கள் வோக்கோசு மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை எடுத்து 1: 5 என்ற விகிதத்தில் கலக்கினர். இதன் விளைவாக திரவம் ஒரு நாளைக்கு பல முறை முகத்தில் தேய்க்கப்பட்டது. திரும்பப் பெறப்பட்ட தயாரிப்பு மற்றும் எரிச்சலூட்டும் குறும்புகள். முகமூடியாக வோக்கோசு சாறுடன் புளிப்பு பால் கலந்திருப்பது முகத்தின் தொனியைக் கூட வெளியேற்ற உதவியது. துணி துவைக்கப் பயன்படும் வோக்கோசு சாற்றின் வழக்கமான முகமூடியால் நிறமி புள்ளிகள் அகற்றப்பட்டன.

முகப்பருவுக்கு எதிராக

டீன் ஏஜ் சருமத்தின் பொதுவான பிரச்சினை முகப்பரு. பெரும்பாலும் இது அதிக முதிர்ந்த சருமத்தை வெல்லும். சாறுடன் ஈரப்படுத்தப்பட்ட பருத்தி துணியால் சிக்கல் பகுதிகளை துடைப்பது சொறி நீக்க உதவும். புதிய முகப்பருவைத் தடுக்க, எண்ணெய் சருமத்தை நீக்குவது, எலுமிச்சை சாறு, வோக்கோசு மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை மறைக்க உதவும். கூறுகள் 1: 2: 4 என்ற விகிதத்தில் எடுக்க வேண்டும்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஜூஸ் வோக்கோசுக்கு கூட தெரியும். இவ்வாறு, பேரரசர் எலிசபெத் அதை ஒரு அழகுசாதனப் பொருளாகப் பயன்படுத்தினார், பிரெஞ்சு ராணி மரியா மெடிசி அவருக்கு மன அழுத்தத்திற்கு சிகிச்சையளித்தார்.

ஊட்டமளிக்கும் முகமூடி

இந்த முகமூடி முகம் மற்றும் கழுத்தின் மென்மையான தோலை வளர்க்க உதவும்: நொறுக்கப்பட்ட ஓட்மீல் (2 தேக்கரண்டி) வோக்கோசு சாறுடன் சேர்த்து ஒரு பிசுபிசுப்பு பொருளை உருவாக்க வேண்டும். இந்த கலவையை முகம், கழுத்து மற்றும் கால் மணி நேரம் விட்டு விட வேண்டும். ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் குளிர்ந்த நீரில் கழுவ வேண்டும்.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில்

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், வோக்கோசு கசக்கி பழங்காலத்திலிருந்தே பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது, பலரும் பல "பாவங்களை" குற்றம் சாட்டியிருந்தாலும்.

செரிமானத்திற்கு

வோக்கோசு பானத்தை ஏற்றுக்கொள்வது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை சரிசெய்யவும் செரிமானத்தின் ரகசியங்களின் உற்பத்தியைத் தூண்டவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. கூடுதலாக, இது குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக, உணவு செரிக்கப்பட்டு வேகமாக உறிஞ்சப்படுகிறது, எனவே, பசி மேம்படுகிறது.

மாதவிடாய் சுழற்சியின் மீறல்களுக்கு

பானத்தில் இருப்பது இருதய அமைப்பைத் தூண்டும் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உடலில் செயலில் இரத்த ஓட்டத்தை வழங்குகிறது. இதன் விளைவாக, மாதவிடாய் வேகமாகச் செல்கிறது, அட்டவணையில் தோன்றும் மற்றும் குறைந்தபட்ச அச .கரியத்துடன் இருக்கும். பானம், ஹார்மோன்களை உருவாக்கும் திறனுக்கு நன்றி, மாதவிடாய் நிறுத்தத்தின் போக்கையும் எளிதாக்குகிறது.

இது முக்கியம்! பி.எம்.எஸ் இன் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளிலிருந்து விடுபட, பீட்ரூட்டில் கலந்த வோக்கோசு சாற்றை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கண் நோய்களுக்கு

கேரட் சாறுடன் இணைந்து, விவரிக்கப்பட்ட பானம் கண் பிரச்சினைகளுக்கு ஒரு தவிர்க்க முடியாத கருவியாக மாறும்: கண்புரை, வெண்படல, சிவத்தல், பார்வை மங்கலானது. இது கணினியில் பணிபுரியும் போது எல்லா நேரங்களிலும் பார்வைக் கூர்மையை பராமரிக்க உதவுகிறது.

சுக்கிலவழற்சி இருந்து

ஆரம்ப கட்டத்தில் நோயை அகற்ற மட்டுமல்லாமல், ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இருப்பதால், ஒட்டுமொத்தமாக உடலின் நிலையை மேம்படுத்தவும் இந்த பானம் உதவுகிறது.

இதனால், வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், ஃபோலிக் அமிலம் செல்கள் வேகமாக மீட்க உதவுகிறது, மாங்கனீசு சுற்றோட்ட அமைப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு காரணமாகிறது, இதனால் தேங்கி நிற்கும் செயல்முறைகளை நீக்குகிறது. ஒரு தனிமத்தின் அதே திறன் ஒரு நோய்க்கு எதிராக எடுக்கப்பட்ட மருந்துகள் சிறப்பாக செயல்பட அனுமதிக்கிறது.

சமையலில்

வோக்கோசு கீரைகள் மிகவும் மணம் கொண்டவை, எனவே அவை சமையலில் சுவையூட்டலாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கலாச்சாரத்தின் சாறு ஒரு முழுமையான பானமாக அல்லது பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகளுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் அதை முதல் படிப்புகளில் சேர்க்கலாம், மேலும் நீங்கள் ஜெல் சாந்தன் (இயற்கை தடிப்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி) மற்றும் வோக்கோசு சாறு ஆகியவற்றைக் கலந்தால், ஆரோக்கியமான ஜெல்லியைப் பெறலாம்.

வீட்டில் வோக்கோசு விதைப்பது மற்றும் பராமரிப்பது எப்படி என்பதையும் படியுங்கள்.

மெல்லிய

கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்கவும், தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்தவும், செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் பானத்தின் பயன்பாடு உதவுகிறது என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர். இவை அனைத்தும் சேர்ந்து கொழுப்பு இருப்புக்களை வீணாக்க உடலைத் தூண்டுகிறது, மேலும் புதியவற்றைக் குவிக்கக்கூடாது.

வோக்கோசு சாறு தயாரித்து எப்படி எடுத்துக்கொள்வது

ஒரு பானம் தயாரிக்க நீங்கள் ஒரு ஜூஸரைப் பயன்படுத்த வேண்டும்:

  1. வோக்கோசு ஒரு கொத்து எடுத்து ஓடும் நீரின் கீழ் நன்றாக துவைக்க.
  2. ஒரு கொத்து ஐஸ் தண்ணீரில் அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
  3. கெட்ட இலைகளை அகற்றவும் (சேதமடைந்த, உலர்ந்த).
  4. ஜூஸரை எடுத்து அதன் வழியாக கீரைகளை கடந்து செல்லுங்கள். உங்களிடம் இந்த சாதனம் இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தலாம், பின்னர் சீஸ்கெலோத் மூலம் கூழ் கசக்கி விடுங்கள்.

இதன் விளைவாக வரும் திரவம் அதிக அளவில் குவிந்துள்ளது, எனவே அதை அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் உட்கொள்ளக்கூடாது, ஆனால் அதை தண்ணீரில் கலந்து புதியதாக குடிக்க வேண்டியது அவசியம், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்காமல், சிறிய சிப்ஸில், திரவத்தை வாயில் சிறிது சிறிதாகப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 40-50 மில்லிக்கு மேல் உட்கொள்ள முடியாது. கேரட், வெள்ளரி, செலரி பழச்சாறுகளுடன் கலப்பது நல்லது.

வீடியோ: வோக்கோசு சாறு செய்வது எப்படி

வோக்கோசு சாறு சேமிப்பதற்கான விதிமுறைகள் மற்றும் அடிப்படை விதிகள்

புதிதாக அழுத்தும் சாறு சேமிக்கப்படுவதில்லை, ஏனென்றால் அதன் பண்புகள், காற்றோடு தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​இழக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் இன்னும் தயாரிப்புகளை சேமிக்க வேண்டியிருந்தால், அதை ஐஸ் டின்களில் உறைய வைக்கவும்.

இது முக்கியம்! வோக்கோசு சாறு எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​ஸ்டார்ச், சர்க்கரை மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள் கொண்ட தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, விவரிக்கப்பட்ட பானம் மனித உடலுக்கு தொடர்ந்து தேவைப்படும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிறைவுற்றது. சிறிய அளவில் அதன் தினசரி பயன்பாடு கூட உடலை வலுப்படுத்தவும் ஆதரிக்கவும் உதவும்.