ஃபெசண்ட் இறைச்சி: நன்மை மற்றும் தீங்கு

ஃபெசண்ட்ஸ் மிகவும் சுவையான மற்றும் சத்தான இறைச்சியுடன் கூடிய அழகான பறவைகள்.

இன்று, இந்த பறவைகளின் புகழ் தொடர்ந்து வளர்ந்து வருகிறது, மேலும் அவற்றை காடுகளில் வேட்டையாடுவதோடு மட்டுமல்லாமல், அவை சிறப்பு பண்ணைகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன.

ஃபெசண்ட்களின் பிரபலத்தை எது தீர்மானிக்கிறது என்பதையும், அவற்றில் என்ன உணவுகள் சமைக்கப்படலாம் என்பதையும் கவனியுங்கள்.

குணங்கள் சுவை

அடர்-வண்ண ஃபெசண்ட் இறைச்சி வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கோழி அல்லது சேவலை ஒத்திருக்கிறது. மார்பகங்களில் மிகப்பெரிய ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உள்ளது, இது சிறிய குழந்தைகளுக்கு கூட கொடுக்கப்படலாம்.

கலோரி மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

இந்த உற்பத்தியின் 100 கிராம் கலோரிக் மதிப்பு 253.9 கிலோகலோரி ஆகும்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பின்வருமாறு:

• கொழுப்புகள் - 20 கிராம்;
• புரதங்கள் - 18 கிராம்;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 0.5 கிராம்

கினியா கோழி, கோழி, வான்கோழி, மயில், வாத்து, வாத்து, காடை, மற்றும் முயல் இறைச்சி ஆகியவற்றின் நன்மைகள் மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் பற்றியும் அறிய இது உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தயாரிப்பு ஒரு பெரிய அளவு வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது:

• பி 4 -70 மி.கி;
• பிபி - 6.488 மிகி;
• எச் - 6 μg;
• இ - 0.5 மி.கி;
• பி 12 - 2 μg;
• பி 9 - 8 µg;
• பி 6 - 0.4 மி.கி;
• பி 5 - 0.5 மி.கி;
• பி 2 - 0.2 மிகி;
• பி 1 - 0.1 மி.கி;
• A - 40 mcg.

• கோபால்ட் - 7 எம்.சி.ஜி;
• மாலிப்டினம் - 12 எம்.சி.ஜி;
• ஃப்ளோரின் - 63 எம்.சி.ஜி;
• குரோமியம் - 10 μg;
• மாங்கனீசு - 0.035 மிகி;
• தாமிரம் - 180 மி.கி;
• அயோடின் - 7 எம்.சி.ஜி;
• துத்தநாகம் - 3 மி.கி;
• இரும்பு - 3 மி.கி;
• சல்பர் - 230 மிகி;
• குளோரின் - 60 மி.கி;
• பாஸ்பரஸ் - 200 மி.கி;
• பொட்டாசியம் - 250 மி.கி;
• சோடியம் - 100 மி.கி;
• மெக்னீசியம் - 20 மி.கி;
• கால்சியம் - 15 மி.கி;
• சாம்பல் - 1 கிராம்;
• நீர் - 65 கிராம்

நேர்மறையான விஷயம் தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பின் முழுமையான இல்லாமை.

இது முக்கியம்! ஃபெசண்ட் இறைச்சி மதிப்புமிக்க மனித புரதத்தின் மூலமாகும், இது உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது. குழு B இன் வைட்டமின்கள் வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களுக்கு ஒரு உயிரினத்தின் பொதுவான எதிர்ப்பை அதிகரிக்கின்றன.

பயனுள்ள பண்புகள்

இந்த பறவையின் இறைச்சியை உட்கொள்வது மனித உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர். இந்த மதிப்பு பின்வரும் புள்ளிகளால் விளக்கப்பட்டுள்ளது:

1. இரும்பு ஹீமோகுளோபின் தொகுப்பை வழங்குகிறது, இது இரத்தத்தின் ஆக்ஸிஜனேற்றத்திற்கு உதவுகிறது.
2. ஒரு ஃபெசண்டின் உடலில், செயற்கை புரத தொகுப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
3. துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரம் வயிற்றின் வேலையில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
4. பார்வைக்கு இந்த தயாரிப்பின் அறியப்பட்ட நன்மைகள்.

வயதானவர்கள், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு கூட உணவில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஃபெசண்டுகளின் 7 சிறந்த இனங்களை பாருங்கள். மேலும், கோல்டன் ஃபெசண்ட், வெள்ளை ஈயர் ஃபெசண்ட், மற்றும் ஈயர் ஃபெசண்ட் போன்ற ஃபெசண்ட் இனங்களின் விளக்கத்தைப் படியுங்கள்.

முரண்

இந்த தயாரிப்பு மக்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பானது. ஒரே கட்டுப்பாடு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை.

ஃபெசண்ட் இறைச்சி எவ்வளவு

ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் பிரதேசத்தில், இந்த பறவையின் இறைச்சிக்கு சுமார் 1000 ரூபிள் செலவாகும். 1 கிலோவுக்கு. உக்ரைனில், இதேபோன்ற ஒரு பொருளை 250 UAH க்கு வாங்கலாம். பிராந்தியத்தின் அடிப்படையில் விலை மாறுபடலாம்.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? இந்த பறவைகள் சாப்பிட விரும்பும் கொலராடோ வண்டுகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உணவுப் பொருள்களைத் தவிர, இனப்பெருக்கம் செய்யும் நபர்களும் உதவியாளர்களைப் பெறுகிறார்கள்.

உண்ணுதல்

ஃபெசண்ட் இறைச்சி ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்ப உணவாகும். ஜூசினுக்கு நன்றி, இதற்கு முன் மரைனிங் தேவையில்லை. பெரும்பாலும் இது அதன் சொந்த சாற்றில் ஆழமான உணவுகளில் சமைக்கப்படுகிறது. இதை சுண்டவைத்து, அடைத்து, சுடலாம். கால்கள் மற்றும் இறக்கைகளிலிருந்து பேட் செய்யுங்கள். பெரும்பாலும் இந்த தயாரிப்பிலிருந்து வரும் உணவுகளை விலையுயர்ந்த உணவகங்களின் மெனுவில் காணலாம். இங்கே இது ரோஸ்டுகள், ஒரு சாஸில் ஃபில்லட் துண்டுகள் வடிவில் சமைக்கப்படுகிறது. நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் ஒயின்கள் மிருதுவான ஃபில்லட் துண்டுகள் வடிவில் பசியின்மைக்கு உதவுகின்றன.

இன்று, ஃபெசண்ட் இறைச்சி பிரபலமடைந்து வருகிறது, ஆனால் உண்மையான நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் நீண்ட காலமாக அதன் சுவையை பாராட்டியுள்ளார். இந்த தயாரிப்பின் ஒரே தீமை அதன் அதிக விலை. நீங்கள் அதை எப்போதாவது மற்றும் ஒரு தனித்துவமான சந்தர்ப்பத்தில் பயன்படுத்தினால் - நீங்கள் விலையைப் பற்றி சிந்திக்க முடியாது, ஆனால் உணவு இறைச்சியின் அற்புதமான சுவையை அனுபவிக்கவும்.