வெங்காயத்தை நட்டு வளர்ப்பது எப்படி "ஸ்டார்டஸ்ட்"

கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வீட்டிலும் வெங்காயம் வளர்க்கப்படுகிறது. புதிய வடிவத்திலும், கடந்த வெப்ப சிகிச்சையிலும் பயன்படுத்துவது சமமாக சுவையாக இருக்கும். இந்த கட்டுரையில் உங்கள் தளத்தில் வளர்ந்து வரும் ஸ்டார்டஸ்டின் அம்சங்களை நாங்கள் கருதுகிறோம்.

பல்வேறு விளக்கம்

வில் ஸ்டார்டஸ்ட் என்பது ஹாலந்தில் வளர்க்கப்படும் ஒரு கலப்பின வகை.

ஒவ்வொன்றும் சராசரியாக 50 கிராம் எடையுள்ள பல்புகள் பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன:

• நடுத்தர அளவு;
• வட்ட வடிவம்;
• வெள்ளை நிறம்;
• அளவும் வெள்ளை.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? சிலுவைப் போரின் போது மாவீரர்களின் ரேஷனின் வெங்காயம் ஒரு கட்டாய பகுதியாக இருந்தது.

ஒரு சிறப்பு அம்சம் மிகவும் சக்திவாய்ந்த ரொசெட் கொண்ட நீண்ட நிமிர்ந்த இலைகளின் தீவிர உருவாக்கம் ஆகும். இறகுகள் - ஒளி மெழுகு பூச்சு இருப்பதால் பணக்கார பச்சை நிறம். அதன் சிறந்த மகசூல், எளிமையான பராமரிப்பு மற்றும் பெரும்பாலான பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு காரணமாக தோட்டக்காரர்களால் இந்த வகை விரும்பப்படுகிறது. சுவை மென்மையானது, கூழ் சாற்றில் அதிக உள்ளடக்கம் உள்ளது. சிறந்த சுவைக்கு கூடுதலாக, இந்த வகையின் நன்மை நீண்ட கால சேமிப்பு (குளிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி வரை) ஆகும்.

வெங்காயம் மற்றும் மகசூலின் பண்புகள்

"ஸ்டார்டஸ்ட்" என்பது பருவகால வகைகளைக் குறிக்கிறது, பயிர் இறங்கிய 2 மாதங்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யலாம். பெரும்பாலும் 1 சதுரத்திலிருந்து. மீ நிலம் 5 கிலோ பல்புகளை சேகரித்தது.

"எக்ஸிபிச்சென்", "செட்டன்", "செஞ்சுரியன்", "ஹெர்குலஸ்", "மன்மதன்", "கொராடோ" மற்றும் "ஸ்டுரான்" போன்ற வளர்ந்து வரும் வெங்காய வகைகளின் விளக்கம் மற்றும் நுணுக்கங்களைப் பாருங்கள்.

நடவுப் பொருளின் தேர்வு

நடவு செய்வதற்கு முன், விதைகளை பொருத்தமாக சரிபார்க்க வேண்டும் மற்றும் வலுவான மற்றும் முழுமையானவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். செவோக் அதே வழியில் தேர்வு செய்க. எதிர்கால வெங்காயம் துர்நாற்றம் மற்றும் சேதம் இல்லாமல் அடர்த்தியாக இருக்க வேண்டும்.

வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள்

வில்லின் முழு வளர்ச்சிக்கு சில நிபந்தனைகள் தேவை:

• நிறைய ஒளி;
• ஈரம்;
• காற்று வெப்பநிலை 15 டிகிரிக்கு மேல்.

இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே, இதன் விளைவாக, நீங்கள் விரும்பிய விளைச்சலைப் பெறுவீர்கள் என்று எதிர்பார்க்கலாம்.

மண் மற்றும் உரம்

இறங்குவதற்கு ஏற்ற இடம் மிதமான ஈரமான வளமான நிலம்.

காய்கறிகளின் பயிர் சுழற்சி பற்றி படிக்க இது உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

முறையான சாகுபடிக்கு, பயிர் சுழற்சியைக் கவனிப்பது முக்கியம்: சிறந்த முன்னோடிகள் நைட்ஷேட் குடும்பத்தின் எந்தவொரு தாவரங்களும் அல்லது வற்றாத புற்களும் ஆகும். இலையுதிர்காலத்தில் மண்ணைத் தோண்டி, திண்ணையின் ஆழத்திற்குச் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் களைகளை அகற்றி கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள் (1 சதுர மீட்டருக்கு 5 கிலோ). வசந்த சதி தளர்த்தப்பட்டது.

எந்த வகையான மண் உள்ளது என்பதையும், மண்ணின் வளத்தை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது என்பதையும் படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

வீட்டில் விதை முதல் நாற்றுகள் வரை வளரும்

இந்த முறை அதிக நேரம் எடுக்கும், ஆனால் அறுவடைக்கு முன்னர் அறுவடை செய்யலாம், ஏனெனில் வில் வேர்விடும் நேரத்தையும் முயற்சியையும் செலவிட தேவையில்லை.

விதை தயாரிப்பு

திறந்த நிலத்தில் விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன் அவை அறை நிலையில் முளைக்க வேண்டும். தரத்திற்காக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விதைகள், மெல்லிய பொருளில் மூடப்பட்டிருக்கும், ஆழமற்ற கொள்கலனில் வைக்கப்பட்டு வெதுவெதுப்பான நீரில் நிரப்பப்படுகின்றன.

பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டில் நேரம் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட பின்னர், பூஞ்சைக்கான வாய்ப்பைக் குறைக்க 4 மணி நேரம் இந்த நிலையில் விடவும். இதை செய்ய, விதைகளை ஒரு முன் தயாரிக்கப்பட்ட கரைசலில் 20 நிமிடங்கள் மூழ்க வைக்கவும். பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டிலிருந்து தீர்வு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது 20 கிராம் அளவில் 1 லிட்டர் தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது.

உள்ளடக்கம் மற்றும் இருப்பிடம்

அனைத்து கையாளுதல்களையும் செய்தபின், விதைகளை நன்கு கழுவி ஈரமான துணியில் போட வேண்டும். மேலே இருந்து, எல்லோரும் பாலிஎதிலின்களால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் கொள்கலனை ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். இப்போது நீங்கள் விதைகள் வெளிவரும் வரை காத்திருக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு படம் ஒளிபரப்ப 15 நிமிடங்கள் அகற்றப்படுகிறது.

விதை நடவு செயல்முறை

விதைகளை விதைப்பது பிப்ரவரி பிற்பகுதியில் மேற்கொள்ளப்பட்டது. தரையிறங்கும் வீதம் 1 சதுர கி.மீ.க்கு 20 கிராம். மேலே இருந்து ஒரு சாதகமான காலநிலையை உருவாக்க, தொட்டி பாலிஎதிலினால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு சூடான, வெயில் இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. புதிய காற்றை அணுகுவதற்காக, படம் தினமும் சில நிமிடங்களுக்கு உயர்த்தப்படுகிறது.

வீடியோ: வெங்காய விதைகளை விதைத்தல் இறங்குவதற்கு, சிறிய பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை இன்று எந்தவொரு வன்பொருள் கடையிலும் பரந்த வகைப்படுத்தலில் விற்கப்படுகின்றன.

இது முக்கியம்! விதைகளை நீங்களே பெற, நீங்கள் செய்ய வேண்டும், அதனால் சில இறகுகளில் பூக்கள் இருக்கும் அம்புகள் உள்ளன. அவற்றில் மேலும் விதைகள் பழுக்கின்றன, அவை உலர்த்திய பின் விதைக்கப் பயன்படுகின்றன.

நாற்று பராமரிப்பு

தாவரங்களை வேகமாக வளர்க்கவும் வலிமையைப் பெறவும், நீங்கள் தொடர்ந்து அவற்றைப் பராமரிக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில் தரையில் ஈரப்பதமாக்குவது மிகவும் முக்கியமானது: ஒவ்வொரு 3 நாட்களுக்கு ஒருமுறை நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும், அறை வெப்பநிலையை 20 டிகிரி செல்சியஸில் பராமரிக்க வேண்டும்.

கூடுதலாக, இந்த நேரத்தில் கடினப்படுத்துகிறது. நடவு தேதிக்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, தளிர்கள் தினமும் 10 நிமிடங்களுக்கு திறந்தவெளிக்கு வெளியே செல்ல பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நாற்றுகளை தரையில் நடவு செய்தல்

தரையில் நடவு நாற்றுகள் சராசரியாக தினசரி வெப்பநிலையை குறைந்தபட்சம் 12 டிகிரி நிறுவிய பின் இருக்க வேண்டும். நடவு செய்வதற்கு முன், நிலம் களைகளை அகற்றி, கரிம உரங்கள் 1.25 கிலோ அளவில் 0.25 மீ.

திறந்த நிலத்தில் செவ்காவிலிருந்து சாகுபடி

வெங்காய வகைகளை சரியான முறையில் தேர்ந்தெடுப்பதன் விளைவாக அதிக மகசூல் கிடைக்கும் என்று ஆரம்பத்தில் நம்புகிறார்கள், அதே நேரத்தில் நடவு மற்றும் பராமரிப்பு செயல்முறை இரண்டாவது இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், நடவு தவறாக இருந்தால், பயிரை மிகக் குறைவாகவோ அல்லது பெறவோ முடியாது.

தள தேர்வு மற்றும் மண் தயாரிப்பு

பரிந்துரைக்கப்படவில்லை கேரட், பீட், சோளம் மற்றும் சூரியகாந்தி முன்பு பயிரிடப்பட்ட அந்த இடங்களில் வெங்காயத்தை நடவும். மேலும், பருப்பு வகைகள் மற்றும் காரமான மூலிகைகள் ஆகியவற்றின் படுக்கைகளுக்கு அடுத்து ஒரு காய்கறிக்கு இடமளிக்க வேண்டாம். வெங்காயத்தை விதைப்பதற்கான மண் தளர்வானதாகவும், காற்று மற்றும் ஈரப்பதத்திற்கு நன்கு ஊடுருவக்கூடியதாகவும் இருக்க வேண்டும். பூமி +10 டிகிரி மற்றும் அதற்கு மேல் வெப்பமடையும் போது தரையிறக்கம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

விதை தயாரிப்பு

விதைப்பதற்கு முன், நடவு பொருள் சேதத்திற்கு கவனமாக பரிசோதிக்கப்பட வேண்டும். தலைகளை உலர்த்தி சூடாக்க வேண்டும், இந்த விஷயத்தில் வளர்ச்சி செயல்முறைகள் தூண்டப்படுகின்றன.

நடவு செய்வதற்கு முன் வில்லை ஊறவைப்பது பற்றி மேலும் வாசிக்க.

நடவு செய்வதற்கு உடனடியாக, வெங்காயம் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது (1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1 கிராம் தூள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்). இது எதிர்கால பயிரை பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும்.

செவ்காவை நிலத்தில் நடும் செயல்முறை

20 செ.மீ வரிசைகள் மற்றும் துளைகளுக்கு இடையில் - 7 செ.மீ தூரத்தை வைத்திருக்க வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். தலைகள் ஒரு வரிசையில் நடப்படுகின்றன, அவற்றை தரையில் 4 செ.மீ ஆழமாக்குகின்றன, இது முன்பு நன்கு ஈரப்பதமாக இருந்தது.

வீடியோ: விதை வெங்காய நடவு

தண்ணீர்

வளர்ச்சியின் ஆரம்பத்தில் வெங்காயம் "ஸ்டார்டஸ்ட்" ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. ஈரப்பதமும் தேவைப்பட்ட பிறகு, ஆனால் இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு முறை மண்ணை ஈரப்படுத்தலாம். மழைக்காலங்களில் நீர்ப்பாசனம் செய்வதைக் குறைப்பது அவசியம், இதனால் மண் வறண்டு போகும், வெங்காயம் அழுகாது. வறட்சியின் போது, ​​நிலம் மிகவும் வறண்டதாக இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.

மண் தளர்த்தல் மற்றும் களையெடுத்தல்

தரையில் மேலே முதல் தளிர்கள் தோன்றுவதற்கு முன், தரையை ஈரமாக்குவது மட்டுமல்லாமல், களைகளை அகற்றுவதும் மிக முக்கியம். இத்தகைய கையாளுதல்கள் மண்ணை ஆக்ஸிஜனுடன் வளப்படுத்தவும், தீங்கு விளைவிக்கும் தாவரங்கள் மண்ணிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஈரப்பதத்தை எடுப்பதைத் தடுக்கவும் உதவும்.

தோன்றிய உடனேயே களைகளை அகற்ற ஒவ்வொரு நாளும் களையெடுத்தல் செய்வது நல்லது. இந்த நேரத்தில் எதிர்கால அறுவடைக்கு எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் அவற்றை பிடுங்கலாம். நீர்ப்பாசனம் செய்தபின் சிறிது நேரம் தளர்த்தல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. எதிர்கால வில்லை தற்செயலாக வெளியே இழுக்காதபடி இதை கவனமாக செய்வது முக்கியம்.

சிறந்த ஆடை

ஏராளமான அறுவடைக்கு, முறையாக உரங்களை மேற்கொள்வது அவசியம்.

வெங்காயத்தை உரமாக்க உங்களுக்கு என்ன தேவை என்பதைப் படிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.

நடவு செய்தபின் வெங்காயம் பல முறை உரமிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

1. இறகு மீது பசுமையான பசுமை உருவாக நைட்ரஜன் உரங்கள். அவை தரையிறங்கிய 14 நாட்களுக்குப் பிறகு தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஒரு வாளி தண்ணீரில் நீர்த்த 200 மில்லி எரு அடிப்படையில் தீர்வு தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த எண்ணிக்கை 5 சதுர மீட்டருக்கு போதுமானது. மீ படுக்கைகள்.
2. டர்னிப் உருவாவதற்கு பொட்டாஷ் பாஸ்பேட் உரங்கள். நடவு செய்த ஒரு மாதம் கடந்துவிட்டால் இந்த உணவு செய்யப்படுகிறது. மலிவான, ஆனால் ஒரு சிறந்த வழி மூலிகை சேரி தயார். இதைச் செய்ய, எந்த களைகளையும் எடுத்து 24 மணிநேரம் அவற்றை அழுத்தத்தில் தண்ணீரில் வைக்கவும். வடிகட்டப்பட்ட நேரத்தின் காலாவதியாகும். உரத்திற்கு 2 சதுரம். மீ நிலம் 200 மில்லி குழம்பு ஒரு வாளி தண்ணீரில் நீர்த்தப்படுகிறது.
3. விளக்கை (சூப்பர் பாஸ்பேட், இரட்டை சூப்பர் பாஸ்பேட், பாஸ்பேட் மாவு) வளர்ச்சிக்கு அதிக அளவு பாஸ்பரஸ் கொண்ட கனிம உரங்கள்.

பூச்சிகள், நோய்கள் மற்றும் தடுப்பு

சரியான பொருத்தம் மற்றும் கவனிப்புடன், ஸ்டார்டஸ்ட் வெங்காயம் பல்வேறு ஒட்டுண்ணிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. நடவு செய்வதற்கான அனைத்து விதிகளும் கடைபிடிக்கப்படும்போது, ​​நிலம் களைகளை முறையாக அழிக்கும்போது, ​​பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் தொடர்பான பிரச்சினைகள் ஏற்படக்கூடாது.

வெங்காயத்தின் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எவ்வாறு கையாள்வது என்பதை அறிக.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

வெங்காயத்தை நீண்ட நேரம் சேமித்து, மோசமடையாமல் இருக்க, சரியாக அறுவடை செய்வது முக்கியம்:

1. இது சன்னி வானிலையில் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
2. இறகுகளை தரையில் தாழ்த்தும்போது சேகரிக்க சிறந்த நேரம்.
3. தோண்டிய பின், தலைகள் பூமியை சுத்தம் செய்து, ஒரு அடுக்கில் உலர வைக்கின்றன.

இது முக்கியம்! வெங்காயத்தை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க, அறுவடையின் போது இறகுகளை விளிம்பிற்கு அருகில் வெட்டக்கூடாது. துண்டுகளை சுண்ணாம்பு விழுதுடன் உயவூட்டுவது வெங்காயத்தை முளைக்க அனுமதிக்காது.

பெட்டிகளில் அல்லது வலைகளில் வெங்காயத்தை சேமிப்பது நல்லது. இதற்கு பொருத்தமான இடம் ஒரு கண்ணாடி கொண்ட பால்கனியில் அல்லது சரக்கறை.

வீடியோ: வெங்காயத்தின் நுணுக்கங்கள் மற்றும் சேமிப்பு நிலைமைகள் சரியான சேமிப்பகத்துடன், நீண்ட காலத்திற்குப் பிறகும், வில் அதன் குணங்களை இழக்காது.

உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஐ.நா.வைப் பொறுத்தவரை, லிபியா வெங்காயத்தை அதிக அளவில் உட்கொள்ளும் நாடு: லிபியா ஆண்டுக்கு இந்த காய்கறியை ஆண்டுக்கு 33 கிலோவுக்கு மேல் சாப்பிடுகிறது.

சாத்தியமான சிக்கல்கள் மற்றும் பரிந்துரைகள்

நடவு மற்றும் கவனிப்பு விதிகளை நீங்கள் பின்பற்றவில்லை என்றால், வில் மோசமடையக்கூடும், எடுத்துக்காட்டாக, மென்மையாக மாறும். பூமியின் நீர் தேக்கம் மற்றும் காய்கறிகளின் சிதைவின் விளைவாக இது ஏற்படலாம். இல்லையெனில், ஈரப்பதம் போதுமானதாக இல்லாதபோது, ​​வெங்காயம் கசப்பாக இருக்கும்.

திறமையற்ற தன்மை, அதிக மகசூல் மற்றும் கிடைக்கும் தன்மை ஆகியவை தொழில் மற்றும் புதிய தோட்டக்காரர்களிடையே ஸ்டார்டஸ்ட் வெங்காயத்தை மிகவும் பிரபலமாக்குகின்றன. கூடுதலாக, அதன் பயனுள்ள குணங்கள் இதை உணவாக மட்டுமல்லாமல், ஜலதோஷத்தைத் தடுப்பதற்கான மருந்தாகவும் பயன்படுத்துகின்றன.