உருளைக்கிழங்கு "பிளாக் பிரின்ஸ்" - ஊதா-நீல நிற தோல் கொண்ட ஒரு கிழங்கு. இதில் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. இது மிகவும் தேவைப்படும் வகை அல்ல, ஆனால் இது தொழில்துறை நிறுவனங்கள் மற்றும் புதிய தோட்டக்காரர்களால் பயிரிட ஏற்றது அல்ல. பின்வரும் கலந்துரையாடல் அதன் சாகுபடியின் அம்சங்களை மையமாகக் கொண்டுள்ளது.
இனப்பெருக்கம் வரலாறு
"கருப்பு இளவரசர்" எவ்வாறு தோன்றினார் என்பதில் ஒருமித்த கருத்து இல்லை. சில தகவல்களின்படி, இந்த இருண்ட பழம் டச்சு மற்றும் இஸ்ரேலிய விஞ்ஞானிகளின் தேர்வின் விளைவாகும். மற்றவர்கள் அத்தகைய பெயர் ஒரே நேரத்தில் பல வகைகளால் கொண்டு செல்லப்படுவதாக நினைக்கிறார்கள்.
ஊதா உருளைக்கிழங்கின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி படிக்க சுவாரஸ்யமானது.
ஆனால் மாநில பதிவேட்டில் "பிளாக் பிரின்ஸ்" இன்று சேர்க்கப்படவில்லை. இது ஒரு பரவலான வகை அல்ல - வழக்கமான தோட்டப் பயிர்களிடையே கவர்ச்சியானது. அவரது தாயகம் தென் அமெரிக்காவாக கருதப்படுகிறது. 
கிழங்குகளின் விளக்கம்
உருளைக்கிழங்கின் கிழங்குகளும் "பிளாக் பிரின்ஸ்" மிகவும் பழக்கமான ஓவல்-நீளமான வடிவம் அல்ல. அவற்றின் நீளம் 12 செ.மீ க்கு மேல் இல்லை. ஒரு விதியாக, அவை சமமாகவும் சுத்தமாகவும் உள்ளன. தலாம் மென்மையானது, ஊதா-நீலம். கிழங்குகளின் கண்கள் உள்ளன, ஆனால் அவை அளவு மிகச் சிறியவை. கருவின் சராசரி எடை - 150 கிராம்.
உருளைக்கிழங்கின் உள்ளே பழுப்பு நிறமானது, வெட்டுக்கு சற்று இளஞ்சிவப்பு நிழல் தெரியும். மிதமான அடர்த்தியின் கூழ், மென்மையாக கொதிக்காது, சமைக்கும் செயல்பாட்டில் அது மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மாறும். கிழங்குகளை சுத்தம் செய்யும் போது கருமையாகாது.
இது முக்கியம்! உருளைக்கிழங்கு வகைகளில் ஸ்டார்ச் அளவு "பிளாக் பிரின்ஸ்" - 12-16%.
உருளைக்கிழங்கின் சுவை பிரகாசமாகவும், சீரானதாகவும், நீரின் எந்த குறிப்பும் இல்லாமல் இருக்கும். வாசனை மென்மையானது மற்றும் நுட்பமானது. கிழங்குகளும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, வறுக்கவும், திணிக்கவும், சுண்டவைக்கவும், வறுக்கவும் ஏற்றது.
சிறப்பியல்பு வகை
சிறந்த சுவைக்கு கூடுதலாக, கிழங்குகளும் மிகவும் போக்குவரத்துக்குரியவை மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்க முடியும். பல்வேறு ஒரு பெரிய அறுவடை கொடுக்கவில்லை, ஆனால் பல நோய்கள், வெப்பம் மற்றும் வறட்சியை எதிர்க்கும். 
நோய் எதிர்ப்பு
கருப்பு இளவரசருக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ள நோய்களில் பின்வருபவை:
- உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோய்;
- தங்க நூற்புழு;
- பொதுவான வடு;
- தாமதமாக ப்ளைட்டின்;
- வேர் அழுகல்;
- கருப்பு கால் மற்றும் பிற வைரஸ்கள்.
இது இருந்தபோதிலும், ஆலைக்கு தடுப்பு சிகிச்சைகள் தேவை.
precocity
வெரைட்டி குறிக்கிறது நடுத்தர ஆரம்ப. முதிர்ச்சியடைந்த விதிமுறைகள் - 70-75 நாட்கள்.
நடுத்தர ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் காலங்கள் "அட்ரெட்டா", "சாண்டே", "இலின்ஸ்கி", "ரோட்ரிகோ", "கொழும்பு", "தைரியம்" வகைகளுக்கு சிறப்பியல்பு.
உற்பத்தித்
ஒவ்வொரு புதரின் கீழும் 7 கிழங்குகள் வரை உருவாகின்றன. 1 சதுர மீட்டர் பயிரிடுதலுடன் 1 கிலோ பயிர் மட்டுமே சேகரிக்க முடியும்.
வளரும் பகுதிகள்
"பிளாக் பிரின்ஸ்" வறண்ட காலநிலை நிலைகளை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்கிறது, எனவே, எந்தவொரு பிராந்தியத்திலும் வளர ஏற்றது. அவர் மணல் மண்ணை நேசிக்கிறார், உரத்திற்கு நன்றாக பதிலளிப்பார். 
தரையிறங்கும் விதிகள்
இந்த உருளைக்கிழங்கு வகையை வீட்டிலேயே வளர்ப்பது அவ்வளவு கடினம் அல்ல, நீங்கள் மண் மற்றும் நடவுப் பொருள்களை முறையாகத் தயாரித்தால், அதே போல் தாவர பராமரிப்பு விதிகளையும் கடைப்பிடிப்பீர்கள்.
உகந்த நேரம்
ஆரம்பகால வகைகளை நடவு செய்வது, ஒரு விதியாக, மேற்கொள்ளப்பட்டது ஏப்ரல் இரண்டாம் பாதியில் அல்லது மே முதல் பாதியில். ஆனால் மண்ணின் வெப்பநிலையில் கவனம் செலுத்துவது நல்லது: நடவு நேரத்தில், அது குறைந்தபட்சம் + 7 ° C வரை வெப்பமடைய வேண்டும்.
ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
"பிளாக் பிரின்ஸ்" மணல் மண்ணை விரும்புகிறது, ஆனால் நீங்கள் மணல், களிமண் மற்றும் பிற மண்ணில் உருளைக்கிழங்கை நடலாம். நடும் போது மண்ணின் அமைப்பு தளர்வாக இருக்க வேண்டும். நிலத்தடி நீர் அழுகுவதைத் தடுக்க வேர் அமைப்புக்கு அருகில் இல்லை என்பது விரும்பத்தக்கது. மூலம், விளக்குகள் ஒரு சிறப்பு பாத்திரத்தை வகிக்காது, ஏனெனில் பல்வேறு வறட்சியை எதிர்க்கின்றன. ஆனால் இன்னும் வளர்ந்த வேர் அமைப்பு காரணமாக மரங்களுக்கு அடியில் நடவு செய்வது விரும்பத்தகாதது.
மண்ணின் அடிப்படை பண்புகள் மற்றும் கலவை, மண்ணின் வகைகள் மற்றும் கருவுறுதல், வெவ்வேறு மண்ணுக்கு உரங்கள் பற்றி மேலும் அறிக.
நல்ல மற்றும் கெட்ட முன்னோடிகள்
உருளைக்கிழங்கின் மோசமான முன்னோடிகள்:
- தக்காளி;
- மிளகுத்தூள்;
- பிற சோலனேசிய பயிர்கள்.
சிறந்த வழி - முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள், பூசணிக்காய்கள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் சிலுவை பயிர்களுக்குப் பிறகு நடவு.
ஆண்டுதோறும் அதே இடத்தில் உருளைக்கிழங்கை விதைத்தால், முன்பு கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்டால், மண்ணை சுத்தம் செய்யலாம் - உதாரணமாக, நீங்கள் ஓட்ஸ் கொண்டு நிலத்தை விதைக்கலாம்.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற பக்கவாட்டுகளில் நன்மை பயக்கும் விளைவு: இனிப்பு க்ளோவர், லூபின், அல்பால்ஃபா, ராப்சீட், கடுகு, ஃபாட்செலியா, கம்பு, பக்வீட்.
மண் தயாரிப்பு
இலையுதிர்காலத்தில், நிலத்தை தோண்டி 1 சதுர மீட்டருக்கு 10 கிலோ எருவில் வைக்க வேண்டும். மீ மற்றும் 1 லிட்டர் சாம்பல். வசந்த காலத்தில், நீங்கள் கனிம கலவைகள், சாம்பல் அல்லது டோலமைட் மாவு (1 சதுர மீட்டருக்கு 40 கிராம்) மூலம் மண்ணை உரமாக்கலாம்.
இது முக்கியம்! நடவு செய்யும் போது ஒவ்வொரு கிணறும் நல்ல அறுவடை பெற மர சாம்பலால் மட்கியிருக்கும்.
நடவுப் பொருள் தயாரித்தல்
நடவு பொருள் உயர் தரமாக இருக்க வேண்டும்: மென்மையான, ஆரோக்கியமான தோலுடன் நடுத்தர அளவிலான உருளைக்கிழங்கு. நடவு செய்வதற்கு 1 மாதத்திற்கு முன்பு, கிழங்குகளுக்கு சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிரான பொருள்அத்துடன் வளர்ச்சி தூண்டுதல்கள். அத்தகைய மருந்துகள் "கொராடோ", "பிரெஸ்டீஜ்", "கமாண்டர்", "தபூ" போன்றவையாக இருக்கலாம். கிழங்குகளை வெளிச்சத்தில் அல்லது ஈரமான மரத்தூளில் முளைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தரையிறங்கும் திட்டம் மற்றும் ஆழம்
உருளைக்கிழங்கு நடும் போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் நடவுகளின் இருப்பிடத்தின் பண்புகள்:
- பாரம்பரிய வழியில் களிமண் மற்றும் செர்னோசெம் மண்ணுக்கு ஏற்ற நடவு - நன்றாக. அவற்றுக்கிடையேயான தூரம் 30 செ.மீ, ஆழம் - 10 செ.மீ இருக்க வேண்டும்.
- மணல் மண்ணுக்கு ஏற்றது அகழி இறங்கும் முறை.
- நன்கு ஒளிரும் பகுதிகளில், 50 செ.மீ, ஆழம் - 10 செ.மீ.
- அதிகப்படியான மண் தேவை ரிட்ஜ் முறை.
எப்படி கவலைப்படுவது
"பிளாக் பிரின்ஸ்" பராமரிப்பது வேறு எந்த வகையிலிருந்தும் மிகவும் வேறுபட்டதல்ல.
தண்ணீர்
நிச்சயமாக, பிளாக் பிரின்ஸ் உருளைக்கிழங்கு வகைக்கு சரியான நேரத்தில் மற்றும் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவை. சிறந்த விருப்பம் தெளிப்புடன் சொட்டு நீர் பாசனம்.
சொட்டு நீர் பாசனம் பற்றி மேலும் அறிக: தானியங்கி சொட்டு நீர்ப்பாசனம், உங்கள் சொந்த கைகளால் பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களிலிருந்து சொட்டு நீர் பாசனம் செய்வது எப்படி என்பதைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள்.
சிறந்த ஆடை
உருளைக்கிழங்கு மண்ணில் கருத்தரிப்பதற்கு சாதகமாக பதிலளிக்கிறது. முழு பருவத்திலும், குறைந்தது இரண்டு முறையாவது உணவளிக்கப்படுகிறது:
- முதல் தளிர்கள் தோன்றிய 14 நாட்களுக்குப் பிறகு - திரவ மாட்டு சாணம் அல்லது யூரியா;
- பூக்கும் பிறகு - பொட்டாசியம் சல்பேட் (ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 1 டீஸ்பூன்) ஒரு புஷ் ஒன்றுக்கு 0.5 எல் கரைசல்.
பாசல் டிரஸ்ஸிங் மேற்கொள்ளப்பட்டால், சூப்பர் பாஸ்பேட் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அத்தகைய கையாளுதலுக்கான சிறந்த நேரம் அறுவடைக்கு 10 நாட்களுக்கு முன்.
களையெடுத்தல் மற்றும் மண்ணை தளர்த்துவது
களையெடுத்தல் தேவைக்கேற்ப மேற்கொள்ளப்படுகிறதுகலாச்சார நடவுகளை அடைக்கும் களை தாவரங்களை அகற்ற. மண்ணைத் தளர்த்துவது காற்று மற்றும் நீர்ப்பாசனத்தை மேம்படுத்துவதில் மேம்பட்ட செயல்திறனுக்கு பங்களிக்கிறது - இது வறட்சியில் குறிப்பாக அவசியம். தளிர்கள் தோன்றுவதற்கு முன்பே இதேபோன்ற ஒரு செயல்முறையை மேற்கொள்ள முடியும். அடுத்து, அடர்த்தியான பூமி மேலோடு உருவாகும்போது நீங்கள் தளர்த்த வேண்டும். 
hilling
மண்ணின் காற்றோட்டம் மற்றும் பூச்சியிலிருந்து பாதுகாப்பை மேம்படுத்துவதற்காக ஹில்லிங் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. புஷ் 20 செ.மீ உயரத்தை எட்டும்போது முதல் முறையாக இது அவசியமாகிறது. மேலும், தேவைக்கேற்ப, மற்றொரு 1-2 ஹில்லிங் செய்யப்படுகிறது.
உருளைக்கிழங்கைக் கொல்வதற்கான விதிகளைப் படியுங்கள்.
அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு
நடவு செய்த 2-2.5 மாதங்களுக்குப் பிறகு அறுவடை ஏற்கனவே முடியும். உலர்ந்த டாப்ஸை அகற்ற 7-10 நாட்களுக்கு முன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட இடத்தில் உருளைக்கிழங்கை வைப்பதற்கு முன் 1-2 மணி நேரம் வெயிலில் காயவைக்க வேண்டும். அறுவடையை வரிசைப்படுத்த முடியாது - கிழங்குகளும், ஒரு விதியாக, அதே அளவு பற்றி, "சிறிய விஷயங்கள்" நடக்காது. அடுத்து, உருளைக்கிழங்கை பெட்டிகளில் போட்டு உலர்ந்த, இருண்ட அறையில் வைக்கவும். அதிக ஈரப்பதத்திலிருந்து பாதுகாக்க அதை மேலே மரத்தூள் கொண்டு தெளிக்கலாம்.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? உருளைக்கிழங்கு பெர்ரிகளில் நச்சு - சோலனைன் உள்ளது. தீவிரமாக விஷம் வர 3 துண்டுகள் மட்டுமே சாப்பிட்டால் போதும்.
பலங்கள் மற்றும் பலவீனங்கள்
பல்வேறு நன்மைகள்:
- சிறந்த சுவை மற்றும் இனிமையான மென்மையான வாசனை;
- விளக்கக்காட்சியை பராமரிக்க நீண்ட நேரம் திறன்;
- பயன்பாட்டின் உலகளாவிய தன்மை;
- வறண்ட காலநிலை மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு.
மத்தியில் குறைபாடுகளை குறைந்த அளவிலான மகசூல், வழக்கமான நீர்ப்பாசனம், மலைப்பாங்கல் மற்றும் உரமிடுதல் ஆகியவற்றின் தேவை கவனிக்கத்தக்கது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? மிகவும் விலையுயர்ந்த உருளைக்கிழங்கு வகை லா பொன்னொட் ஆகும். அத்தகைய காய்கறியின் 1 கிலோ உங்களுக்கு 500 யூரோ செலவாகும்.
உருளைக்கிழங்கின் விமர்சனங்கள் "பிளாக் பிரின்ஸ்"
உருளைக்கிழங்கு "பிளாக் பிரின்ஸ்" - வழக்கத்திற்கு மாறாக அழகான கிழங்கு. நீல-வயலட் கிழங்குகளை வறுத்தெடுக்கலாம், வேகவைக்கலாம், சுடலாம். முதலியன தாவரங்களை பராமரிப்பது எளிது, ஆனால் குறைந்த மகசூல் அளவு இருப்பதால், அவற்றை அதிக உற்பத்தி மற்றும் பழக்கவழக்க வகைகளுக்கு துணையாக நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஒரு குறிப்பிட்ட "அதிசயம்". நீங்கள் சரியான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து நடவுப் பொருளைத் தயாரித்தால், கலாச்சாரத்தின் கவனிப்பிலும் உரிய கவனம் செலுத்தினால், நீங்கள் வெற்றி பெறுவீர்கள்.
